总结能够为我们制定未来学习和工作的计划提供重要参考。写总结时,我们要用简练明了的语言,使读者能够轻松理解和接受。小编整理了一些考试技巧,帮助你取得好成绩。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇一
我非常喜欢西红柿炒鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定亲自做一回西红柿炒鸡蛋。
我挑选了三个鸡蛋和两个西红柿做原料,先把两个红彤彤的西红柿让它在水龙头痛快的洗了个澡,然后把它切成小块,可是技术不佳,西红柿切的有大有小。接下来,我拿了个鸡蛋,往台子上猛地一敲,结果鸡蛋全碎了,蛋黄蛋白流了一地。这时妈妈说:你要先轻轻的敲一条裂缝用双手大拇指往两边一掰,就行了。我一试,这招果真灵!准备下锅,火点着了,倒上油,油温慢慢的升起来,这时,我竟害怕起来,妈妈说,别怕,你只要把鸡蛋液轻轻的倒下去,油是不会溅起来的。我倒下鸡蛋液,没想到还冒出了几个小泡泡,我用铲子铲了几下,放上切好的西红柿,再放上盐,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
一道看似简单的西红柿炒鸡蛋做起来也不容易啊!那平时妈妈每天要做那么多菜给我们吃,多辛苦呀!以后我一定要帮妈妈多做一些家务,成为妈妈的小助手。
文档为doc格式。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇二
清蒸鱼是一道经典的广东菜,以口味清谈、鱼肉细滑而着名。所用材料必须新鲜,厨师需掌控好火候,以此保证鱼肉的鲜嫩,将鲜鱼放在锅中,用文火蒸8分钟。在出锅之前,加一小勺油和一些葱花及一勺酱油,清蒸鱼就做好了。我的母亲很擅长烹饪这道菜。我非常喜欢她做的清蒸鱼,不仅仅保留了鱼的鲜美,也提供了足够的蛋白质。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇三
你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗?首先,拿一个番茄,一个鸡蛋。接着,用菜刀把番茄切成“小船”。再就该打鸡蛋了:准备一个碗,把鸡蛋在桌子上敲几下,轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边,“啪”——鸡蛋壳碎了,蛋黄蛋白流进碗里。然后,把鸡蛋在碗里搅匀。接下来,给锅里倒些油,把鸡蛋倒进去煎一会儿,还要加点盐。之后,就可以放番茄了,鸡蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把鸡蛋番茄用锅铲舀到盘子里,大功告成了。
鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐没有鸡蛋番茄的话,这一餐我就会吃得不香。我差不多都快把这道菜当主食了。吃饭的时候,我和鸡蛋番茄形影不离。
鸡蛋番茄特别下饭,就算你只放了油盐,没放糖,吃起来的时候还是像放了糖一样甜滋滋的。
这就是我心中最好吃的鸡蛋番茄,你们喜欢吃吗?
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇四
每次过年,我们一大家子人都会聚到爷爷家吃年夜饭,爷爷奶奶自然会做出一桌拿手菜。在琳琅满目的菜品里,我只对爷爷的一道拿手菜——浇汁山药情有独钟。
放假没事,我又去了爷爷家。一直吃了那么多年的浇汁山药,我还从不知道它是怎么做出来的。我对爷爷说:“爷爷,我要吃浇汁山药。”爷爷笑嘻嘻地说:“好来,我的大孙子,进屋等着吧,一会就成。”“不,爷爷,我要学这道菜,到时候我在家就能做给爸爸妈妈吃!”“行,今天爷爷教你!”爷爷爽快地答应了。
爷爷先把山药洗干净,接着用刮刀削皮,然后把山药切成稍厚的片,放在水里泡着。爷爷又从冰箱里取出肉块,切成薄薄的片,加上生抽、白糖、香油腌起来。然后打开火,加热从冰箱里取出来的高汤。等高汤沸腾了,爷爷把腌好的肉片一片片放进去小火慢炖。过了半个小时,爷爷掀开锅盖,厨房里立马都是浓郁的香气。我走过去一看,锅里的高汤少了一大半,但颜色更红亮了。
把肉皮和汤汁盛出来,爷爷开始炒山药。炒了一会,待炒出一点粘液了,就到了最重要的环节---浇汁。爷爷一边翻炒,一边把刚刚盛出来的肉片汤汁都浇在了山药上,山药立即被烫得“吱吱”叫起来。再翻炒几下,就出锅了。
爷爷先把山药盛出来,再把锅里的汤汁浇在山药身上,还摆出了一个非常漂亮的造型。我实在忍不住了,抓起筷子尝了一口,丝滑清脆的山药加上浓郁的肉汁,简直是人间美味,太棒了!
我喜欢这道菜,喜欢这股味道。我从没在饭店里吃到过这道菜,有时候我也故意点山药,但是他们做出的山药都没有爷爷这道浇汁山药好吃。也许他们缺少的不仅仅是汤汁,更多的是那份耐心和爷爷对我的爱,浓郁如汤汁的爱。
作者|山东郯城育才七年级十八班臧启航。
公众号|甘宁界。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇五
要说起,那是五花八门非常多,有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。
说起我最喜欢吃的鱼香肉丝,它也是许多人的最爱,鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄,独占鳌头,成为家常菜冠军,有几个要素,那就是它价廉物美,而且有荤有素,最重要的一点就是他色香味俱佳,最有趣的是在没有鱼的时候,可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备一些主要材料:猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后,把肉丝下锅翻炒,肉丝炒散即可。接着放下一些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后,放下豆腐丝和笋丝,使劲翻炒,直到闻到香味就可以出锅了。
吃鱼香肉丝,对于我来说是一种享受。夹一些放进嘴里,嚼一口,肉油而不腻,笋脆而不硬。嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来,这让你忍不住嚼第三口第四口。嚼着嚼着,有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生,简直就是人间美味。
这就是我的最爱——鱼香肉丝。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇六
如果说一道菜能达到色、香、味具全的话,就一定是道好菜,那我认为的好菜——珍宝蟹就达到标准了。
珍宝蟹最好吃的烧法是清炒。当把一盆子的蟹放在桌上的时候,你会闻到一股诱人的香味;当用筷子夹起来准备吃的时候,你会看到那红白相间的颜色是多么的漂亮;当你把它放入口中细细品尝的时候,你会感到肉是多么的嫩,味是多么的鲜,然而鲜中又带着一点辣;当把它咽下肚子的时候,嘴里还能享受回味。
虽然珍宝蟹吃的次数不多,可是平时总想到它的味道。有一次爸爸烧的太辣了,可是我还是吃掉了一大半。知到我是怎么吃的吗?也不怕你笑话,我是喝一口水,吃一口蟹,才吃了那么多的。可见它是多么的好吃。
现在想想,可真是好吃。
珍宝蟹,我最喜欢吃的一道菜,我推荐你也去尝尝。可别忘了炒的时候放点辣椒喔!
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇七
饮食是人类最基本的需求,但饮食因文化而异,色香味一直被看做是小学生作文大全。
将鲜鱼放在锅中,用文火蒸8分钟。在出锅之前,加一小勺油和一些葱花及一勺酱油,清蒸鱼就做好了。我的母亲很擅长烹饪这道菜。我非常喜欢她做的清蒸鱼,不仅仅保留了鱼的鲜美,也提供了足够的蛋白质。
江苏泰州靖江市靖江外国语学校六年级:糖纸蝶链。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇八
一跨进家门,我就听见厨房里一阵“噼里啪啦”的响声,再用鼻子一嗅,发现空气中弥漫着一股又香又有点刺鼻的辣味,我推开厨房门一看,哈哈!原来是奶奶正在烧我最喜欢吃的青椒塞肉哩!
“奶奶,你为啥放辣椒呀?”
奶奶连忙解释道:“傻孩子,这是青椒自身带的辣味呀!”
“哦,原来青椒会有这么辣的呀!青椒的香辣夹杂着鲜嫩的猪肉。”我舔了舔舌头,意犹未尽地说:“那我还能再来一个么······”
全家人看着我哈哈大笑起来!
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇九
哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看,毛豆绿绿的,圆圆的,像一颗颗小小的宝宝,穿着绿绿的衣裳,散发着淡淡的清香。排骨也不例外,它身上散发着黄酒的味道,香及了!
排骨那么香,我已经垂涎三尺了,忍不住吃起来。
它的味道美味无比,柔软光滑,那肉嫩嫩的,一口下去,啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来,在嘴里大转,又直接滑到肚子里。又一口下去,那汁水仿佛沾满了整个嘴唇,。再咬一口毛豆,淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来,真是让人回味无穷啊!
我永远也不会忘记那道美味的菜:毛豆烧排骨。
我最喜欢吃的一道菜怎么写篇十
我吃过很多菜:红烧,辣豆芽,西红柿炒和可乐烧鸡翅。其中,我最喜欢的一道菜是大块的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特别的一道菜,它也是年轻人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜组成。我的父亲是二级厨师,他的水果和蔬菜拼盘也很独特。
其他人所做的拼盘最多是将一些不均匀的食物切成薄片,然后在中间放一个萝卜。但是我父亲做了不同的拼盘,他切的每一块水果和蔬菜都像蜻蜓的翅膀一样稀薄,处于同一水平。将这些水果块一个个地放在一起。
有人问,你真的可以打架吗?当然会。怎么会不呢我父亲出现在果盘中约一个小时。一次,我来了几个朋友。爸爸亲自为朱八姐煮水果和??蔬菜。猪八戒。戴上由苹果片制成的仇恨帽子,戴上由西红柿制成的红色风衣,像白萝卜一样的大肚皮,两条用黑松露制成的短裤和用黑松露装饰的讨厌的鞋子。由芹菜杆制成的九齿钢钯。用两个黑豆使眼睛清晰。从远处或近距离观看时都栩栩如生。闪闪发光的衣服。叔叔看到他们时都惊呆了。一个叔叔好奇地说道:嘿,为什么衣服上仍然闪闪发光?爸爸告诉他们,上面放了一些糖。
每个人都笑了笑:这是如此有创意,可以吃的食物,显然是珍贵的艺术品,爸爸的拼盘不仅漂亮,而且美味。
再在西瓜中咬一口杨梅。酸甜持久的柠檬是酸的,但是先吃一个小奇异果,然后再吃柠檬,柠檬会比任何水果都甜。
同学位,在听完我的介绍后,您想来我家吗?试试我爸爸的盘子?我欢迎大家。
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