2023年鸡蛋茶散文(优质14篇)

通过总结，我们可以发现自身的短板并不断完善自己。其次，需要考虑以下是一些优秀的总结范文，希望能给你提供一些灵感和借鉴。

鸡蛋茶散文篇一

早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”

开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

五年级:紫色蝶影。

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鸡蛋茶散文篇二

“七岁八岁讨狗嫌。”连狗都讨厌我们，何况人。那时，大人们都弯腰弓背挣工分，没人管我们。

孩子们有太多的乐趣。每一种游戏，每一种发现，都够我们忙活一阵子。上树掏雀蛋就是最有趣的玩耍，不过，那是男孩子们的事。雀儿把窝絮在树杈尖上，爬上去，摇摇欲坠，胆小的女孩是看也不看的。雀蛋极易碎，只得含在嘴里，一次一两个，送下来，再上去。

然后我们就找一块光滑的石板，上面放些细沙子，把雀蛋埋进去。在石板下挖个坑，加上干柴，点着火，把它烙熟，按人分享。

一上午或一下午的时间就这样过去。

可雀蛋好找，火难找。大人们是决不让我们知道火柴在哪儿的。

于是我们便去找姑姑。

姑姑住在庙里，也不知道她姓什么。大人们喊她“姑姑”，我们就喊。姑姑年轻、葱俊，常常拿好东西给我们吃。

姑姑是绝不给我们火柴惹祸的。每次，她总领着我们，让我们围成大圈儿，她划火，点柴，直到烧熟，把火熄灭，她方回去。

所有的孩子都喜欢姑姑。听奶奶说，姑姑原来也有相好的，后来是他的父母把她赤条条地送进财主的被窝顶债成了地主小老婆的。刚一年，解放了，她便当了尼姑。

我那时还不明白那些事，只觉得姑姑的'命很苦。

那一天，我们一伙淘气包刚钻进山林，突然“扑棱棱”一只野鸡飞了起来。

这儿可能有野鸡蛋。我说。于是小伙伴们都聚了来，大家绕着圈找，忽听一个喊“在这儿呢”。过去一看，原来野鸡跑得慌，把盖在蛋上的草带起来，一只蛋露出来了。

大家有说不出的高兴，全都围上来。没见过的非要用手摸摸，仔细看看不可。

我们一层层揭开草，数数，一共二十二个。

怎么办呢？分吧，六个人，一人一个，三圈过去，还有四个。这下可难办了，不给谁谁都不高兴。

“给姑姑吧。”我说。

“我爸说，她是地主老婆，是坏蛋。”娟娟第一个提出反对。

“不，是好人，是大好人！”小花大声反驳。

六个小孩，唧唧喳喳，有的说给，有的说不给。

以前，谁也没说姑姑坏。可那一阵子，来了一帮戴袖章的人，把一个好端端的庙给砸了。佛像推倒了，佛的眼珠被挖出来当溜溜玩，又把姑姑游斗一番。把姑姑逼得就在庙旁搭个草棚住着。大人们再也不让我们去姑姑那儿玩了。

谁也说服不了谁，大家边吵边往回走。

到了庙跟前时，才发现姑姑在草棚边站着。

“过来呀。”姑姑笑着，我发现姑姑瘦得吓人。“这些好吃的，好玩的，都给你们。”

我们犹豫了一阵，又互相望望，终于禁不住诱惑，便一个个都去了。

“来，小花，这个手镯给你，这个长命锁给娟娟……”我们每个人都分到好多吃的和玩的。

“来，让姑姑亲亲你们行吗？”我们那时太小了，谁也没觉出什么，只看见姑姑脸上的泪。

中午，我们都回家了。刚吃完饭，忽听大人们喊：“起火了，快救火呀！”

我跑出去，看见姑姑住的小草棚大火呼呼。

“姑姑——”我大哭。

第二天，人们把烧焦的姑姑埋在庙基地里。

傍晚，我拿着七个煮熟的野鸡蛋，放到姑姑的坟前。

“姑姑——”

我跪下来，猛然发现草丛中整齐地摆着野鸡蛋。我数数，加上我的，正好二十二个……

鸡蛋茶散文篇三

夏天的味道清凉，淡远而悠长，可比这更久远的，是你熟悉而亲近的气息，在我早年的记忆中散发着历久弥新的清香。

那个多雨，多事，又多情的夏季，我们常常共撑一把飘摇的雨伞，在滂沱的暴雨中艰难地行走。高考在即，沉闷的空气中又平添了几分离情别绪。

那个凉薄的夏天，让我感受到了温暖的味道和色调。整整一个夏季的美妙滋味，便停留在一碗炒鸡蛋饭的清香里。

骤雨初停的早上，你额前的.发上还挂着晶莹的水珠，映射着七彩阳光。你叩我的门，笑得甜蜜，说要带我去找工作；一袭淡蓝的衣裙将你映衬得越发动人。迎着阳光，你骑着单车，我们像两只蝴蝶，在喧嚣的小城中轻盈地起落。

回到你家的时候，天上己经有了星星，浩瀚如海的星空总能让人觉察到自身的渺小，却并不卑微。多年后，我已无法描述出18岁的星空，有着怎样的高远与澄澈，却依然能看见两个女孩的喜悦，恍若黑暗中的莹火，在草丛深处忽明忽暗。

你的住房，是一幢开过小酒店的房子，是你二舅爷借给你们住的。你说都快十年了，你们都一直住在这里，期间，你们出去租房住了一年，因交不起房租，你的二舅爷又让你们住回来了。

那一次，我确信自己吃到了平生最美味的炒鸡蛋饭，你把它炒得又香又脆，原始，纯碎，清香袅袅。你不停地劝我多吃一碗，直到我们都鼓起了圆圆的肚子。至今，它的美味还在我的舌尖上久久回旋。

我们关掉灯，抵足而眠，亲密无间。在深夜里娓娓而谈，时淡时续，偶尔一同陷入沉默，良久不语。我们两只手紧紧扣在一起，握紧的手总是感到源自心灵深处的力量，温暖，踏实慰藉。

那一夜，我们沒有畅谈各自的理想或志向，那似乎是一个遥远而宏大的主题，我们瘦弱的肩承担不起。我们像两只蜗牛，孱弱而忧郁，缓缓爬行过那个脚印和心灵一样湿漉漉的雨季。

时钟敲了两下，外面又响起了稀疏的雨声，我们一同进入了梦乡。这个有着浓浓孤独和黑暗的雨季，在一夜之间仿佛走到了尽头。

校园的榕树开满了纷红的花朵，纷纷扬扬。你的手搭在我的肩上，轻声说：“要是能永远生活在这里，该有多好！”

后来，我们去了两个不同的地方读书，天各一方。曾以为在我的生活里你只是暂时缺席，而你却决然带走了关于你的一切消息，包括想念和回忆。

原以为不会再轻易想起你了，可你还是在我的梦中出现了。一样清爽安静，踏着雨季悠长的步子，端着一碗香气四溢的炒鸡蛋饭，依然是笑，和从前一样。

鸡蛋茶散文篇四

蒸鸡蛋300字。

早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”

开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

蒸鸡蛋100字。

今天，妈妈说教我做蒸鸡蛋。我开心的答应了。

我迅速从冰箱里拿了两个鸡蛋打破，放进一个碗里，再用一个小碗接半碗水，然后用筷子把蛋均匀的搅拌好，再把水慢慢地倒进有蛋的的碗里，再把鸡蛋搅拌一次，还要放入一点点盐和香油，这样蒸出来的蛋才篷松，细腻、爽口。最后把蛋放进微波炉蒸四分钟，这样一碗香喷喷的鸡蛋就蒸好了。最后在上面撒一些葱花。

我看着自己亲手做出这色香味俱全的蒸鸡蛋。我迫不及待的尝了一口，真的是又细腻，又嫩，太好吃了。

我学会了做蒸鸡蛋，心里有说不出的高兴。

我最喜欢吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的'不一样。

星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗？想到这儿，我立刻去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我连忙把鸡蛋放在了碗里。第二步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌均匀，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力终于搞定。第三步、蒸鸡蛋，我端起碗准备放到微波炉里蒸，因为微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能控制面板，于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开始操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开始”键，选择了四分钟，不一会儿，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，忽然想起忘记放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，决定重新做一次。

正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊讶，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来容易做起来难！

早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”

开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

江西省九江市浔阳区龙山小学三。

今天，是个很普通的日子，可是对我来说却是个很特别的日子，因为，今天我成功的学会了蒸鸡蛋。

一大早，我刚起床就闻到了一股清香，我飞快地跑到厨房，原来是妈妈正在做蒸鸡蛋，我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。

首先，将一个鸡蛋打破在碗里，然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来，直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行，接着将事先切好的小葱放进碗里，再加点盐和香油，继续搅拌搅拌，放进微波炉打上4分针，时间一到我打开微波炉一看，我惊呆了，鸡蛋已经完全黑掉了，我想：一定是微波炉里的时间打长了，所以才坏了，还是再试一次吧！

我又重新拿了一个鸡蛋，按照前面的方法又做了一次，最后一步，我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟，2分钟过后，我再打开微波炉，就闻到了一股清香。

啊！我终于学会蒸鸡蛋啦！

今日，我和妈妈一起蒸鸡蛋．。

吃着我和妈妈一起蒸的鸡蛋，味道美极了，我高兴极了！

来源：周记300字m.201402/。

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鸡蛋茶散文篇五

这时的太阳，正值青年

不过像晚上做了亏心事似的，不那么酷烈与理直气壮

我挑着担子，铁钩上挂着的两只荆条筐，东摇西晃

她握着镰刀。挺直的腰背

还没有像父亲那样

脊骨，被沉沉的岁月压弯

我受制于她的嗜好

装出来的勤劳，总那样笨手笨脚

——昨晚虫蚊的叮咬，抽空了所有的力气

无力的上下眼皮，像一对将要别离情侣。我头重脚轻

仿佛在虚空，在迷雾，在坎坷不平人生路上

哧溜——一声

妻子的镰刀下，射出了一只野鸡的鸣叫

像一台强拆的推土机，撞醒了

屋里熟睡的孤独

——饮吸晨露的昆虫，打理窝棚的麻雀，我的白日梦

随着妻子的'惊叫。醒来了

那几个泛绿的野鸡蛋，它们也醒来了

完好无损，带着浅浅的笑容

小山村也醒来了

身后的炊烟，袅袅升起

这似乎是一个美好的结局。一年后

当我在城里空调房的角落

看见那一团，被揉碎艾草时

有一种莫名的危险与空前的迷茫

都因为那几个野鸡蛋

鸡蛋茶散文篇六

对于生活在零零后、一零后的孩子们来说，吃一个鸡蛋是最平常不过的事，可在我小时候，吃鸡蛋可是奢侈品。在甘肃陇南，九十年代初，虽然改革开放的春风吹响全中国，但我的家乡，这一股春风却来得很晚，也许是让秦岭山脉挡在了外面。当地大多数经济还是以自给自足为主，比如说鸡蛋，米、面。

米和面，因为天天吃，倒不馋，这个鸡蛋倒是个稀罕之物，看见别人吃，总会瞟上一眼，流两滴哈喇子。在那时候，村里也有鸡蛋可买，不过是村会有些老人，喂几只、十十几只老母鸡。母鸡下的蛋自己舍不得吃，攒起来，卖钱。

在我小时候鸡蛋是用来招待客人的，只有我家来客人了，我妈才会让我到养鸡人家买鸡蛋。还不能多买，最多买五个、十个。我每次买鸡蛋时，总会把鸡蛋捂在手心里，贴着耳朵摇一摇，如果鸡蛋里发出咣铛咣铛地声响，就不买。这还是我妈教给我的土方法，她说:鸡蛋摇晃能听出里面有声响，说明鸡蛋已经坏了。

那时候家里来客人了，吃面条，荤汤里打荷包蛋。如果把坏鸡蛋买回家，打到锅里的就不是荷包蛋，而会出现没有孵化成形的小鸡。更可气的是，有些鸡蛋会变质，打开后奇臭无比，这种鸡蛋如果打到锅里，可就是一个鸡蛋害了一锅汤。

在我五六岁的时候，我家买了第一台电视机。当年在我家看电视的人比看电影的人还多。那天夜已深，我妈和街坊领居津津有味地看着电视剧，我却坐在小板凳上东倒西歪。因为瞌睡，一直抹眼泪，闹着要睡觉。当时的'哭声一会儿像蚊子，一会儿又像鬼哭狼嚎，真是烦人。

我的父母和街坊邻居正专注地、认真地看电视剧，我这一哭闹，迎接我的是屁股开花，我妈一边打我一边嘴里念叨着:“叫你哭！叫你闹！”。打完后，我妈瞪着眼，用手指着我，狠狠地来一句:“我看你再吭一声！”。我挨了巴掌，止住了哭声。

这两巴掌厉害啊！把我打清醒了，再也不敢哭闹。电视剧演完了，有一人说:“赶快睡觉，明天还得赶集。”这时我妈才猛地想起。啊――！今天是我娃生日，还把我娃打了一顿。

深夜，看电视的街坊领居走后，我妈煮了四个鸡蛋，我哥和我弟一人一个，我生日又挨了打，所以吃两个。这是一个难忘的生日，这也是我记得最清楚的一次吃鸡蛋。

此后记忆犹新的吃鸡蛋是来自一次惊喜，这次惊喜让我终身难忘。那年花椒成熟之际，我爸和我家几位亲戚贩卖花椒，想挣点钱。可我爸的运气不好，他刚把收购的花椒运到兰州，花椒就降价了。以至于他在兰州农贸市场住了十几天，最后把花椒贱卖，回家。虽然我爸外出十多天，我们却未曾想念。为啥不想念呢？因为我爸每次出门走多远，回家时从不给我们买东西吃，所以我们弟兄没有盼头。这次我爸回家后神秘兮兮地把我叫到屋里，悄悄地递给我一个煮熟的鸡蛋。他还说:“这鸡蛋是给你一个人买的，你快点吃，别让你弟和你哥看见了。”他说完这话，轻轻把门拉开一条缝，往外面看了一眼。我看见鸡蛋，眼睛发直，抓过来快速剥蛋壳，一口闷在嘴里。从此知道，我们弟兄三人里面，我爸最疼我、爱我，从此有了一种自豪感。可后来才知道，我爸是先让我哥我弟吃的，他们还多吃了一个。

再后来我家也养了鸡，对鸡蛋也就没那么馋了。因为那时候，不管我们弟兄三人玩得有多高兴，只要听见鸡“咯咯嗒?，咯咯嗒”自信的叫声，我们弟兄三人准时赶到鸡屋旁，从鸡屋里拿出鸡蛋，用小石头等坚硬的东西在鸡蛋上敲个窟窿。有一次还打了个稀巴烂，此后记住了，我们先把鸡蛋放到碗里再敲。家里没有冰柜，打烂的鸡蛋存放时间不能太长，这样我们就可以吃上炒鸡蛋了。父母问起此事，我们三人头摇的跟拨浪鼓似的，撒起谎来，脸不红心不跳，还理直气壮。哭得跟泪人似的，抽泣着说:“我不知道，我也不知道，我抓鸡蛋时蛋已经烂了！是？是母鸡自己啄烂的。”我们吃炒鸡蛋时，却挣得面红耳赤，谁敲烂的，谁要多吃一口。

时光如流水，随着我国经济的发展，物资日夜丰富，贫苦的日子慢慢过去，人们的生活质量也慢慢提高了。一晃二三十过去了，自己已是两个孩子的父亲。想想过去为吃一个鸡蛋的艰辛，再想想现在吃多了会恶心，简直是天壤之别。现在的家乡，外地的、当地的鸡蛋多如牛毛。随处可见的小卖部都摆放着新鲜的鸡蛋，村里也很少有人再攒鸡蛋卖钱。虽然养鸡的人有，但主要是为了吃肉，攒鸡蛋卖钱的历史已经一去不复返。

现在孩子每天上学、大人上班都会吃个鸡蛋，已经是最平常不过的事了。但是，人应该忆苦思甜，尤其像我们这个年龄段的人，并且生长在农村的人，我们以前并不富裕。可是，现在有的人稍微有点钱了，买东西挑三拣四，吃东西，这个不喜欢，那个我不爱，这个吃了我反胃。如果你是个孩子，倒还能理解，如果你是成年人，就不应该了，在以前有得吃，就已经不错了。

人啊！到什么时候都不能忘本，不能忘记以前。只有我们时常回忆过去，才能知道今天的幸福生活来之不易，要好好珍惜。

鸡蛋茶散文篇七

荠菜，又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，一、二年生草本植物。生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。荠菜分布于世界各地，中国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前3尽荠菜的记载。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。

而我一直认为，地菜简直就是绿叶菜中的灵草。

我是以一个资深的地菜挖掘者的身份说这话的。大概我有记事的年龄起，只是一场春雨洒过，别管气温是否回升，这些小精灵们便在菜地间伸展着筋骨，洒脱地混迹于各种青菜杂草之中了。小时候每年春天，母亲带着幼小的我认识了地菜；现在，同样的季节，我带着自己的孩子挖地菜，乐此不彼。

说它们是灵草绝不仅是我对地菜的偏好，先从这些小家伙的长势说起吧。

也许因为是野菜的缘故，它们乐于做菜园里的客人，从不喧宾夺主。神奇的是，这些客人总能随乡入俗，让主人看着舒服，顺眼。

菜地边上埂上是它们的家。它们的主根像一把利剑，笔直地探身于土地的深处，而叶呢，恰到好处地与周边环境配合着。你看，只要有空地，它们便将叶片平铺开来，紧贴着地气，充分地汲取水和养分，享受阳光。假如有一颗种子不幸置身于密不透风的绿叶菜中，它们不叹息命运的不公，却能将叶片模仿成主菜的样子，找到一点空隙，毫不张扬地，从繁盛的菜从中扬起手来召唤春风。

模仿真算得上是地菜的特异功能。一种植物，能够变形变色，把模仿作为生存技巧的，你不能不说它是菜中的精灵了。

茂密的菠菜丛中，它抹平了天生的锯齿状的`棱角，把自己染得碧绿，夹缝里求生存，从容而潇洒；宽大的白菜叶下面，它的叶窄而细，像极了白菜的根须，带点苍白，牢笼中度日，却不丢失其固有的韧性；最让人钦佩的是田埂上混在杂草中的地菜，在坚硬的土块里扎根，叶茎粗大，叶片色深，和杂草一样肆意铺张，野性而具霸气。什么样的环境生长什么样的地菜。

地菜是地地道道的一道野菜。敢这样讲，自有地道的理由。因为其美味无比，许多人尝试将地菜人工培植，但要不了两三年，一般都是不了了之的。

我琢磨着，原因大概有三点吧：其一，地菜对土壤肥力的要求极高。地菜是两年生草本植物，留心的人会发现，一块菜地，无论原有土壤多么肥沃，只要是种下地菜，它便能将地里肥力吸尽。两年后不深翻不加肥，再洒下种子，却只有少量出芽，最终摆出个形容憔悴的样子，让你看着心凉；其二，人工培植的地菜除了口感略好，味道和营养几乎无法和野生地菜相比；第三，地菜产量低，投入肥料成本高。因为菜地里随处可见，卖的算个功夫钱，不计较得失。一块地，你种了，终收获了，一斤卖个三两元的，谁种谁傻冒了。所以一般情况下，专业菜农，简直把地菜看成是眼中钉肉中刺，唯恐避之不及。

野就野吧，地菜以自己独特的方式活着，因坚韧顽强而不至绝种消亡；因聪慧狡黠而趋于从容潇洒。一块地，三五十棵地菜，会结下几千粒种子，发芽的只是极少数，优胜劣汰的自然法则在它们这显得格外残酷。它们似乎明白这样的道理，大家都活着，不但土不供肥，菜农更会将它们一扫而光。

能活的的种子，能找空隙，会变色变形，尽一切可能适应着环境，繁华落尽，却还能固执地保持自身特色。

因为大量汲取土地中各种营养精华的原因，地菜堪称比重最大的绿叶菜了。炒过地菜的人都知道，多少地菜下锅就有多少地菜装到盘子里，不像菠菜蓬蒿，下锅一斤，水出八两；农学家研究，地菜的营养成分极为丰富，所含钙，磷铁，钙胡萝卜素以及各种维生素是菠菜的几倍或几十倍。还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等可以调和人体功能紊乱症状，实在算得上是味美价廉的佳肴，“良药”。许多地方都有三月吃“地菜炖鸡蛋”的传统，清心明目去火，却不伤元气。这是不是很像药中甘草，菌中灵芝的神奇。民间谚语有“春食荠菜赛灵丹”的说法，虽说有点夸张，但至少也表达了人们对地菜的喜爱吧。

写着一根菜，忽然想起金庸先生小说中的人物来。南慕容博取众家之长，有地菜的影子，却是有才无德。魔教任我行吸星大法虽逞一时之快，终毁于贪得无厌。倒是少林寺里扫地那个老和尚，参透了无上的武功，也看淡了红尘，出世甘做庙里默默无闻的清洁工，入世能解千年纠缠的纷争。怎凭一个“洒”字了得。

哈哈，地菜，俺想多了。做人如地菜，难哪！

鸡蛋茶散文篇八

那天，去学校食堂吃饭，在打菜时偶尔发现有地菜煮的鸡蛋卖，当时也没有太在意，只是心里有点纳闷。吃过饭，往宿舍回的时候，看见食堂不远处的宣传栏，贴着一张纸。纸上的字很大，不用走太近也能看得清。纸上写着今天是三月初三，食堂特地准备了地菜煮的鸡蛋，欢迎各位学生前来品尝。看到这，我顿时明白了，今天是三月三，是吃地菜煮鸡蛋的日子。

每年的三月初三，国人都有吃地菜煮鸡蛋的`习俗。地菜即为荠菜，在路边或野地随处可见，特别是在自家的菜园地里，地菜甚多。记得每年三月初三那天，我都会在自家的菜园里扯上一大把。地菜，翠翠绿绿的，很长，有白白的根须；那些还没有开出小白花的，就是极好的地菜。所以，有时还没有等到三月初三那天，人们就已经扯了一大把地菜了。

三月初三那天，早早地吃过晚饭后，母亲便会拿一二十个鸡蛋洗干净。不过，由于特殊时节，有时不全是鸡蛋，偶尔还是有鸭蛋的。那时，我每次都和哥哥争鸭蛋吃，因为鸭蛋比鸡蛋大一些。故母亲每次都洗4个鸭蛋，哥和我每人都分两个鸭蛋。鸡蛋洗干净后，就把它连同地菜一起放入锅中煮。我们那里一般还会加些黄豆一起煮。这不同的地方加入的东西不同，有的地方不加黄豆，而是加红枣、生姜片、风球等。

煮半个多小时就可以吃了。煮好后，先把鸡蛋捞出来，然后每人分好几个鸡蛋，再盛一碗地菜煮鸡蛋的汤。一家人聚在一起，一边吃着鸡蛋、一边喝着汤，还一边谈着三月初三为什么要吃鸡蛋的习俗。这一切，成为了那时最幸福、最惬意的时光呢！

其实，这个习俗说起来，还有几个美丽的传说。相传，在我们南方，因为人们经常风吹雨打，所以人们头痛病是很常见的。三月初三的那天，神农路过云梦泽（今湖北孝感一带），见乡民头痛难耐，于是他找来野鸡蛋和地菜，煮给乡民吃，当人们吃了以后，头突然不痛了，于是这个药方便传下来了，久而久之也演变成一个习俗相传至今。所以每年三月三，吃了地菜煮的鸡蛋，不仅不会头痛头晕，而且还可以驱邪避鬼。不过，还有一个类似的传说，相传三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地米菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地米菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。渐渐地传遍了全国。但还有一个说法，每年的三月三，古称上已节，相传是轩辕黄帝的诞辰。人们三月初三吃鸡蛋是为了纪念轩辕黄帝的生日。更有人说荠菜的谐音是聚财，民间相传三月初三吃荠菜煮鸡蛋，既可交财运，又可以治头痛、头晕病。还有的说......

反正，关于三月三吃鸡蛋的说话，众说纷纭。但不管怎样，吃地菜煮鸡蛋确实是对身体健康有好处的。地菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有阳春三月三，荠菜当灵丹的谚语，还流传着春食荠菜，赛过仙丹的说法。可见荠菜不仅仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药里，荠菜被誉为草中甘草，有归肝、肾经，和脾、利水止血等功效。地菜不仅可以煮鸡蛋，也还可以直接做菜吃。那时，母亲偶尔会做这道菜。不过我觉得味道不怎么样，所以根本就没有好好品尝过。但父亲却特别爱吃。相比之下，我个人还是喜欢吃地菜煮的鸡蛋。说到这，说道地菜煮鸡蛋，我的口水都快要流出来了，我仿佛看到了几个地菜煮的鸡蛋就在我的眼前......

鸡蛋茶散文篇九

1.吃我的蛋，我没意见!

2.天然的才是健康的!

3.来这里，让您蛋识过人!

4.请谢绝劣质土鸡蛋。

5.正宗深山土鸡蛋，营养又好吃。

6.正宗，让宝宝意犹未尽。

8.健康的生活，从这里开始。

9.健康食品新主张!

10.惠民蛋，正宗土鸡蛋。

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鸡蛋茶散文篇十

初中物理书上曾说：一个鸡蛋相当于50g，那么十个鸡蛋便是一斤的重量。可明知它仅仅一斤，捧在我手里，怎么就这么沉，从那双粗糙的满是裂纹手里接过时，竟重得我心里发颤。

今年，是我在外求学的第一年，免不得奶奶时常挂念。待寒假刚开始时，电话就响起来，直问我何时回来。年轻的心总是习惯用嘴敷衍着：

“很快咧，很快咧，奶奶我还学习着呢”

“那你早点回来，学习好，学习好…”

“…嘟…”

总算盼着我回来了，拉着我，直喊瘦了瘦了。然后就迈开她的腿，一个劲地忙活着，像是转圈似的，从你左侧忙活到右侧，再从右侧转回左侧，待你看清你眼前的东西时，你总算知道她在忙活啥了：大姑买的酥糖，小伯提的香蕉，艺姐捎的核桃露。一股脑！全堆到你面前了，可那年轻的心可实诚着呢。

“奶奶，你这都过期了，可不能吃了。”

“吃一个嘛，咋就吃一个…”

到了夜里，奶奶总爱搬根小板凳坐在我旁边，听我们大家闲聊，她也听不懂，看着我笑了，她也就咧着嘴直笑。有时大家会一起看电视，每次都会有一个特别有趣的现象：奶奶总是盯着电视不到五分钟，就会睡着，在那小板凳上摇摇晃晃，每次我又都会乐此不疲地指着奶奶大声说：“嘻嘻，奶奶又睡着了！”然后奶奶总是会在哄堂大笑中醒来，难为情地拍拍自己说“嘿，又打盹儿过去了。”待晚些时候，奶奶就会在我耳边低声呢喃“你要下去和我一起睡嘛？”往往这时候，我看剧看的正精彩，等未听清楚奶奶奶奶究竟嘀咕了些什么，就摆摆手。然后奶奶就打着她的老电筒，蹒跚地走回去。现在想想，奶奶会在路上想些什么呢，会不会很难过。

等我走的那天，奶奶早早地守在车旁。爸爸的车里塞满了奶奶自制的腊肉，手里还捧着什么，等我走进了些，竟看见奶奶脸上有一大块淤青，肿得反着紫色的光。好像看出我要说什么，愣是先开口道：“没事儿，没事，走路时不小心碰的”。然后将手里捧着的东西，小心翼翼地给我。待我看清，竟是鸡蛋，奶奶欢喜地说“这鸡蛋可新鲜呢，自家饲养的可比外面的好吃多了！”

恰巧大伯妈走了过来，说：“你这老奶，原来你刚刚就是为了捡房顶上的鸡蛋摔倒的哦，这也太危险了，你说你一大把年纪，若摔下来，没个人及时发现，你可怎么办哦。”奶奶习惯性地低着头，手用力拽着衣服下摆，小声地小声地说：“没事，没事咧…”

我边听着，边看那鸡蛋，一个，两个…十个，恰巧十个鸡蛋，小心地捧着，直捧到那心尖的位置，看着奶奶脸上的淤青，心疼得无法自已。

待我上车后，一路捧着那十个鸡蛋，它们全都压在我心尖儿，顺着那缝，直往心里钻，一闭上眼，又全都流淌下来，透过那泪花里是奶奶用她那双粗糙的满是裂纹的手，颤颤巍巍地向前够着那个房顶的鸡蛋。

鸡蛋茶散文篇十一

做法：

1、备好新鲜荠菜花和鸡蛋。

2、将荠菜花和鸡蛋清洗干净。

3、放入锅中，倒入适量清水。

4、煮滚后转小火，再煮8~10分钟左右。

5、加盖中小火。

6、关火，用勺底将鸡蛋壳敲碎。

7、放2小勺食盐，大火再煮一下关火。

8、浸泡一夜，第二天食用再热下。

9、剥壳后即可食用。

鸡蛋茶散文篇十二

“鸡蛋吃吗？！”苏月的姐姐边抓了几个鸡蛋在茶壶里煮边问道。

“吃的”鬼使神差的，今天突然的很想吃鸡蛋起来，苏月开心的说着。

“以后吃鸡蛋别忘了带上我呢”上次在网上看到，每天吃一个鸡蛋是很养生的，突然想起来了，苏月边打字边搭上了一句。

姐姐蹬蹬蹬的下楼又拿了几个鸡蛋上来。

苏月继续的办公，苏月和爸爸一起做生意，和姐姐家合租了办公室，总是要日日见面的。

“鸡蛋是我自己买的，没有报账......”姐姐边说边站在办公室里。

然后一件件细数着没有报账的东西。

苏月愕然了：“大姐刚刚回老家，本来，大姐在的时候厨房的买办都是大姐参与的，就算大姐走了，有爸爸打理，又和我有啥关系？！”

姐姐认为她吃了报账的鸡蛋，所以要向苏月解释？？！还是认为苏月介意她吃了厨房的鸡蛋？？是成心要陷苏月于不义，还是她本就是这样想的？！本来苏月是没有那份心的，自己的妹子，自己不知道？？从来不管账目的，虽然是专职会计，但是对于自己公司的账目，苏月从不做，也不管，这是苏月的原则，和爸爸单独做生意5年时光里账目都是爸爸说了算，大姐在的时候也是这样的，难道就在乎你那几个鸡蛋的账目？？有啥好计较的？我苏月有那样想不开吗？！三年后爸爸老了，或者我们就散了，和你计较报账不报账的事情有意义吗？！就算完全是自己的生意也没有必要和你计较这个，苏月努力的.做生意，最后能拿走的银子是几两都还不知道，会在乎你那有没有报账吃掉的鸡蛋？！

姐夫在经理室里，姐姐家的孩子在另一张办公桌边，整理着文件，气氛有些尴尬，姐姐还是在那里说着那几个鸡蛋的来处，，就算真是计较了也不能在姐夫，孩子面前就这样肆无忌惮的说着，毫无顾忌，苏月的心已经落入冰窖一样，肠子都悔青了，干嘛要吃那倒霉的鸡蛋？！若真有那份计较就算了，本无此心，若知道连说出想吃鸡蛋都变得这样麻烦，干嘛要说呢，也好，也好下次或者这辈子，苏月再不愿在二姐面前说出想吃啥了......

也无妨，这样说来说去，在苏月是冤枉的了，或者我们三年后就会天各一方，一年见不了几次的，连吃个鸡蛋都会生出这些解释来，还有啥好纠结的，因为自己的无心，生出许多说法实在是多余，有些事情自以为熟，反生误会，姐姐反复的解释，显然她内心的看法已经形成，苏月企图解释，可又无从说起，苏月说回头我自己去买些吧......

下午回来的时候苏月看到办公室里多了一提鸡蛋，早已没有了当初想吃鸡蛋的那份心情了，后来和姐姐去超市，又提起鸡蛋报账的事情，只是想吃鸡蛋这样单纯，管你的鸡蛋是偷的抢的，还是报账的，没有报账的，老天如此不愿善待我苏月？！存心折磨我苏月的心？！已经看透亲情了，还要再生出事情来验证了？！如果因为吃个鸡蛋就多出这些解释，苏月看不上，妹子在这尘世里感情确是一路败退，却依然深藏着一颗高傲的心，这样的情份若是可以割舍，早一刀子割下，扔了去了，懒得去为这些小事情纠缠，为一句话而生出这些俗事来，去误会吧，秋天里果然冷风嗖嗖！或者姐夫孩子们会把苏月看成连她们吃了厨房几个鸡蛋也要跟着计较的人吧？！真的恨恨的怪自己，早知道街上买一个鸡蛋也就1元钱罢了，还是煮好的，在姐姐面前要吃啥鸡蛋？！就算要吃，也不能她拿厨房鸡蛋煮的时候自己也要吃一个？！你以为是小时候吗，你可以和亲人随便说话吗？！......

大姐大姐夫回老家了，很多事情都得自己打理，还有很多有经济价值的事情要做，已是秋天了，又何必在意多飘那几片落叶？很多事情，接受然后放下就好......

鸡蛋茶散文篇十三

外公家的母鸡其实并不多，三四个的样子，但只要去他家，必定有足够的土鸡蛋可以吃。而在外公家，只要你把饭菜吃的干干净净，鸡蛋吃的心满意足的样子，就是外公最大的快乐了。

我的外婆去世的早，外公很早就是一个人生活了。儿时住在外公家，那时他家的母鸡是极多的，加上公鸡有四五十个的样子，每天都能在鸡窝里捡十几个鸡蛋，儿时的生活简单又满足，外公是听着公鸡的打鸣起床下地的，我们是听着母鸡下蛋咯咯叫兴奋的，几个兄弟姐妹在听到咯咯叫的声音后都会抢着去捡鸡蛋，捡到鸡蛋的会把它小心翼翼地放在装鸡蛋的篮子里，然后一天下来，加上平时的累积，看着一篮子白花花的鸡蛋我们都会心满意足，有时候，去捡碰到蛋壳很软被母鸡噔破了的都是悄悄给狗吃掉怕外公心疼和责骂。但是吃到鸡蛋的机会并不多，都知道外公是要拿到市场上去卖的，土鸡蛋比养鸡场的贵很多，这样一大篮子鸡蛋，外公又能卖几十块钱了呢！没有客人来，我们自然都是舍不得吃的。而我的成就感，就是看着那样一个篮子，由一个堆成一筐的白花花，然后再看到外公心满意足的赶集时卖个好价钱。

大概是从小鸡蛋太珍贵的缘故吧，都只是偶尔的吃一回，长大后，我特别爱吃鸡蛋。把那鸡蛋调匀了煮饭时放饭格里蒸熟，再淋上点香油辣子，撒点葱花，用勺子挖出一勺就着里面的汤拌饭吃，已经美味到不行；还有就是中学的时候周末回来抓一大把菜坛里的咸菜，调两个鸡蛋，用菜籽油炒着混着带去学校，浸过油回过锅的煎蛋咸菜香喷喷的，拌着食堂清淡的饭菜，和室友们分着把饭菜吃得精光，又是一大满足；再不然煮饭时放几个鸡蛋下去混着煮，蒸饭时会把鸡蛋捞起来，就着凉水泡着不烫手了再吃，白鸡蛋握在手中，仔细剥好放进嘴里，白味的都是格外香，那时我并不知道鸡蛋还有卤的，茶叶的，泡椒什么的，能吃到鸡蛋就已经比平时的白饭加了餐。

过年的时候去外公家，就我和他两个人，老人家看见我高兴得不行，逢人就说我是他外孙女，在成都读大学，本科呢，学政法，出来都是到公检法工作，还给我大老远从成都带吃的回来。别人说他享福了他也高兴地受着，享不享福他自己最清楚。反倒我觉得难为情，觉得再正常不过的他却觉得骄傲得不行，晚上煮个面条就两个人放了四个荷包蛋，他自己吃一个要我吃三个，还那么大一碗面条，我说我实在吃不完会浪费的，半推半就才勉勉强强一人吃了两个。第二天吃饭，饭里又煮了两个白鸡蛋！那是我第一次觉得吃蛋吃到腻，尽管我知道外公自己绝对舍不得吃的。在乡下，他的鸡是用来下蛋的。除了猪肉，他能给我们最好的，就是他宝贝的鸡蛋了，而他，吃穿用度上，一定是给我们最好的了。

回老家的时候，是外公来接的我，他说他先来车站看了两次，等了我很久，本来一路一个人满腹的酸楚，在他的深切关怀下烦恼瞬间化为乌有；临走的时候，帮我搬着行李我把送上车，还不忘给城里的表哥捎去他爱吃的咸菜和鸡蛋，还让我嘱咐表哥不要抽烟，好好过生活。

外公家的母鸡，养的是又肥又大，倾注了外公很多心血。而外公家的鸡蛋，也是我们兄弟姐妹儿时的乐趣和陪伴，连着那血浓于水的亲情。长大后，更是外公对儿孙们的种种爱护和期望。

浓浓香的土鸡蛋，浓浓深的爷孙情。

我最亲最敬爱的外公，在远方的我，只能为您许下些祝愿：祝愿您身体健康，也祝愿您爱的子孙们都不会辜负生活。

时光替我留住我的好外公吧，让他继续能陪着我，我能陪着他吧，让他来得及看我变得优秀，给他更多快乐吧。

鸡蛋茶散文篇十四

有人说一杯牛奶支撑了一个民族，我倒以为一个鸡蛋支撑了一个民族。

我小的时候，家境贫寒，父母虽然每月拿工资，但工资很低，还因我们姊妹六个，家庭负担特别重，仅仅勉强解决温饱，谈不上吃的好穿的漂亮，有时交学费都很困难。在我的记忆里，鸡蛋是最好的营养品。只有生病的时候，或者在节假日和特别重要的活动时候，才能吃上鸡蛋。因此，我们家人能够从困难中走过来，要感谢鸡蛋。

初中时，为了减轻家里的经济负担，我到建筑工地打工，因为身体单薄，体力小，建筑工地的杂活很重，时常有饥饿感觉。为了填饱肚子，增强体力，节约时间，工地食堂时常做炒饭，偶然也会做饭炒蛋（是饭多蛋少的意思）。饭是用生姜炒作佐料，那生姜的香味飘散好远好远。那浓厚的生姜味体现着激烈、凝重、和厚实。每当回忆起姜花饭炒蛋，至今仍记忆犹新。

高中毕业做了知青，我下放的那个公社会是全县最贫穷地方，老乡们平时舍不得吃鸡蛋，鸡蛋都是拿到街上出售，换点油盐回来。一天，我干完农活，病倒在床上，正是饥渴交加的时候，隔壁大妈送我一大碗蛋炒饭，既压饿又解馋。我很清楚，这蛋炒饭意味什么？意味着老乡对我的关爱、同情和怜悯。一个小青年独身来到农村，举目无亲，要是在城里，说不定还在睡懒觉呢。记得那蛋炒饭是加蒜花的，蒜花香散发着乡情、人情、友情。那大妈善良慈祥的眼神和蛋烧饭的浓香，到现在还印在我的脑海里。

工作了，吃机关食堂，就很难吃到那香喷喷的蛋烧饭了。民以食为天。条件改善了，时常也会到饭店喝酒，会与朋友、同学小聚，喝上几杯。一到酒桌上，关注的.就是喝什么酒，是什么牌子的，是瓶装酒还是散装酒，是名牌酒，还是普通酒。吃的是什么菜，有红烧肉没有，有牛肉、羊肉没有，有没有烧小鸡。酒对路了，菜合胃口了，又是知心好友，那就一醉方休了。

一次加班，很晚才结束工作，机关食堂关门了，吃不上饭了，好心的朋友拉我到他家里，随便吃点吧。既然是朋友热心相邀，那就去呗。因为很晚了，朋友的老婆也没有什么准备，来了客人怎么办？女人嗔怪了丈夫，带客人来，怎么不提前说，搞得我很狼狈。既然是朋友，还讲那么多客套。家里有什么就吃什么，来不及，就是剩饭也行。朋友很干脆，我也觉得这样更显亲近。

人生百味，酒香半壶。于是两碟小菜一壶酒，我们两人边吃边聊，很投机。酒后，朋友的妻子给我们端上了蛋炒饭。没有看到蛋炒饭我就闻到了香味，端着蛋炒饭，让我回忆到以前的岁月，想到了童年、少年和青年，想到了艰辛、亲情和友情。

记得我第一次与女朋友相聚的情景，那是一个春天，我们漫步在鲜花烂漫的公园，卿卿我我地谈论工作、爱好和未来。中午，我们在公园旁一个不显眼的小饭店里。她是北方人，喜欢吃面，要了一碗阳春肉丝面，我当然是蛋炒饭。可是饭店没有蛋炒饭，我自告奋勇，下厨做起了蛋炒饭。当我把饭端到桌子上的时候，那黄亮亮香喷喷的蛋炒饭，竟然征服了女友，她情不自禁地挖了一勺，就赞不绝口起来。时间常了，她居然也爱上了蛋炒饭。每当我们共同吃着蛋炒饭时，那种相知、相亲、相容、相爱温馨平静的情景使人留恋忘返。

结婚后，有时工作很忙，为了躲避繁忙的家务，我们俩经常吃蛋炒饭。一次夫人含情脉脉地说，当她第一次喜欢吃蛋炒饭时，就深深地爱上了我，接受了我。噢，在沉思中我仿佛悟出了人生的真谛，夫妻就像蛋炒饭。

夫妻就像蛋炒饭，你拥着我，我拥抱着你，既不紧密，也不分散。

夫妻就像蛋炒饭，没有轰轰烈烈，却很平平常常，既不奢侈，也不寒酸。

夫妻就像蛋炒饭，无论年龄增加，条件怎么改变，你离不开我，我也离不开你。

夫妻就像蛋炒饭，虽然没有短暂的辉煌，却有平凡的长久。

夫妻就像蛋炒饭，既有芳香也有烦恼。

夫妻就像蛋炒饭，夫唱妇随，有时平平淡淡，有时磕磕绊绊。

夫妻就像蛋炒饭，蛋抱着饭，饭紧贴蛋。你中有我，我中有你。你想着我，我也想着你！

不同的夫妻可能喜欢不同的口味，但其中的韵味不会改变。蛋炒饭有时会因盐、油、米、蛋的成分多寡，而使饭的口味改变，这真喻义着我们要经营好家庭，呵护好家庭。

有时在豪华饭店、高挡宾馆享用山珍海味、美味佳肴时，也不忘点一份蛋炒饭，因为它总是让我回忆起很多很多……母亲的慈爱、打工的艰辛、老乡的友情、妻子的温情。

现在工作环境变了，经济条件好了，年轮增加了，也吃了很多佳肴，但我仍然喜欢蛋炒饭。