最新月饼小学如何写(实用16篇)

总结是思考的结果，是对经历和经验的理性反思。切忌拖泥带水，过多的废话会让读者产生困惑和失去阅读兴趣。请大家阅读以下范文，相信会对你的总结写作有所帮助。

月饼小学如何写篇一

中秋将至，月饼是大家必选的佳节物品，虽然有琳琅满目的各色的月饼，可是吃上一口放心的月饼在中国当前形势下还是比较难的事情。今天就带领大家去挑选放心的月饼。

第一步，看品牌。中国人的购物心理总是越贵就越好，其实这也是有一定道理的，有些东西卖的就是品牌的，所以挑选一些老字号的月饼比较放心一点。

第二步，看商标。中国的食品监督体系虽然不尽如人意，但是生产商标规范齐全的还是可以让人安心一点。

第三步，看生产日期和保质期。购买食品需要注意是否已经过期，是否新鲜等，一定要看好外包装上生产日期，还要注意无良商家更换包装等情况，这些就需要更深入的去了解了。

第四步，看成色。不同的月饼做法不同，成色也不同，但是首先要看是不是大小均匀，其次广式月饼因为做法可以确定上表面为浅棕色，侧面为乳黄色，而且月饼上的花纹会体现出厂名和馅料。

第五步，闻气味。月饼的气味是独特的，新鲜的月饼会有一股扑鼻的香味，但是会因为月饼馅料的不同而有不同的香味。如果馅料是陈旧发霉的或者劣质的话，就会有异味，或许会用香料来掩盖，但是仔细的闻还是有异味。

第六步，尝味道。超市里的月饼以广式为主，广式月饼的特点是馅多饱满皮薄、口感绵软、口味纯正，馅料种类较多，有果酱、椰蓉、莲蓉和蛋黄以及肉馅，甜咸适中。但是劣质馅料的广式月饼皮没有韧性而且没有酥软口感等。

此外，之前被爆有使用成就馅料等情况存在，现在同样难以避免，无良商家一般会用香料来掩盖异味，大家谨防上当。如果大家自己吃的，不怕麻烦，可以自己尝试着做，不仅节约而且绝对放心。祝愿大家平安度过中秋。

月饼小学如何写篇二

消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装。选购时应注意产品的'标签标识，月饼标签应标明产品名称、净含量、配料表（应标注所用食品添加剂）、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。特别是要看"qs"标志，如月饼的包装上无"qs"标志，说明该企业未通过食品生产许可，不具备连续稳定生产合格产品的条件。

优质月饼表面呈金黄色，底部呈红褐色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽；劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅；劣质月饼块形大小不均匀、跑糖露馅严重。还要注意，优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。

质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

一般广式月饼薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮粗馅硬，往往还会有一种异味或发霉变质。

中秋，我们都要吃月饼。但是，吃月饼也是有讲究的：

1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。

3、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油（油食品）脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童（儿童食品）或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。

月饼小学如何写篇三

查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

就是从包装上下手，我们买月饼不但要看包装华丽而且要看里面的宝贝跟包装是不是相衬。顾客在购买月饼时，注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样，看生产日期和保质期，检查包装是否完整。留意看标签上的配料表，如想购买纯莲蓉月饼，应注意配料中除莲子、白糖、油脂外，没有其他淀粉含量高的配料；如想买水果月饼，应注意配料中须含有一定量的水果，而不是水果香精。顾客最好购买大厂家生产的月饼，因为这些厂家的生产环境和所选的制作材料都相对比较好，因此生产出来的月饼质量也相对要好。

月饼小学如何写篇四

3. 月色柔和的凉爽中秋. **中秋月饼

4. 十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙! **月饼

5. 每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆! **月饼

6. 月是故乡明,**月饼表浓情! **月饼

7. 月圆中秋,-xxx月饼,送给你最真情的相逢.

8. 佳节共赏天上月,中秋一品人间情. xx-xxx月饼,送给你最真情的中秋 .

9. 月圆天下,-xx月饼,你中秋的最好选择.

10. 一份好心情, 尽在品味中 .xx-xxx月饼,送给你最真情的人生品味!

11. 天涯共此时 千里共婵娟

12. 海上生明月 天涯共此时

13. 中秋合家欢 佳节大献礼

14. 伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。

15. 月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福!

16. 中秋中国庆，帝牌促销风暴!

17. 双节连壁、喜庆回馈——共和国生日烛光里的中秋浓情

18. 喜迎国庆、欢度中秋

19. 平分秋色——**月饼迎国庆促销活动

为“××月饼”征集的`一句中秋月饼广告语

一份好心情, 尽在品味中 .xx月饼,送给你最真情的人生品味

月圆中秋,月饼,送给你最真情的相逢.

佳节共赏天上月,中秋一品人间情. xx月饼,送给你最真情的中秋 .

月圆天下,月饼,你中秋的最好选择.

一句话，简短经典中秋月饼广告语

好月饼好利来! 这是北京好利来工贸公司在成都打出的广告语

年年中秋到,家家好利来 好利来在石家庄的广告语

有华人的地方,就有荣华月饼 这是他们奋斗目标，应该算企业的广告语吧```

清香嫩滑.零舍不同 是他们的产品口号

上海新侨月饼广告词：月是中秋，越想新侨

一家人的团圆节,一家人的稻香村

米旗月饼，献给最爱的人

宜芝多月饼，只送给最重要的人

表思亲情! 广式中秋月饼

传统风采,回味无穷! 广式中秋月饼

月色柔和的凉爽中秋. 广式中秋月饼

月饼小学如何写篇五

每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节，这一天每家每户都得和家人团圆在一起，一边赏月一边吃月饼。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。

这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过，所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边，接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

月饼小学如何写篇六

先看色泽形状。好月饼色泽金黄，颜色均匀，形状圆实饱满，月饼上的口味字迹清晰。再看月饼包装，质量好的月饼包装一般都采用透明片材，这样可以清晰地看到里面月饼的本色，每个包装袋内都应有内托，以便防止月饼在运输过程中发生挤压开裂和变形。

切一小块月饼品尝一下，好的月饼饼皮入口，前味微甜，口味酥糯，绵中带劲，而月饼最重要的是馅料。目前市场上最受欢迎的是蛋黄莲蓉月饼和伍仁月饼。好的咸鸭蛋黄切开颜色纯正、油润，普通的`蛋黄则颜色较浅、发干，伍仁则看五种果仁配比和品尝起来的口感。

月饼小学如何写篇七

中秋节流传到今天，基本上只剩下吃月饼、看月亮等形式主义物事了，这两年实行小长假，家在外地又离得近的，还可以回家团圆，算是遂了中秋团圆的愿景。但能不能团聚，得看现实情况，看不看得到月亮，还得看天公作不作美。所以，基本上，最靠谱的就只有吃月饼了，如何把月饼吃得风雅、舒服，也是一件可以讲究的事情。

吃月饼之由来。

关于月饼的记载，最早见于明代。明代田汝成的《西湖游览志余·熙朝乐事》记载：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”在刘侗、于奕正同撰的《帝京景物略》记载了明代北京的中秋习俗：“八月十五祭月，其祭果饼必圆;分瓜必牙错瓣刻之，如莲花。纸肆市月光纸，绘满月像，趺坐莲花者，月光遍照菩萨也。华下月轮桂殿，有兔杵而人立，捣药臼中。纸小者三寸，大者丈，致工者金碧缤纷。家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。女归宁，是日必返其夫家，曰团圆节也。”

上面这段话细致地描述了古时人们的中秋节习俗，最隆重的仪式是祭月，面朝月亮设祭案，案呈月饼月果等圆形供品，对月拜祭。而后焚毁月光纸，分食祭祀供品。这说明，那时候的月饼是作为祭月用的供品，整个仪式结束后，将饼按人数分切成块，每人一块。如有人不在家可能还要为其留下一份，表示合家团圆之意。

这么说起来，不是圆圆的月饼代表了团圆，而是一只月饼要切分后才能“得到”团圆。而且，古代的月饼应该很大，因为是全家人分吃一个。如果像现在这样每人吃一个甚至几个月饼，就谈不上一个完整的团圆概念了。

《红楼梦》中贾府中秋节的食物，差不多和现代一样了，主要是月饼、鲜果，那时中秋也叫“果子节”，因为是所有果子丰收味美的季节。贾府早早就把这些食物预备好了，如“西瓜月饼都全了，只待分派送人”。送月饼瓜果也有讲究的，一般的拿不出手，如贾珍所说的“月饼是新来的一个饽饽厨子，我试了试果然好，才敢做了孝敬来的”。好月饼对于大户人家而言，也是一个吉兆。

吃月饼之游戏。

中秋节可以边玩游戏边吃月饼，就像正月十五闹元宵猜字谜一样，多了一层玩乐的趣味。这个故事是从福建人那里听来的，觉得很有意思。相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋思乡之情、激励鼓舞士气而发明的。一代一代传下来，如今成为厦门独具特色的中秋习俗。

资料。

加上骰子一副(6个)，大碗一个(有点深度的瓷碗，才能让骰子在碗里跳起来)，这样就可以玩游戏了。

博饼的方法大致是这样的：每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里，众人依次投骰子，看骰子的点数得饼，这里有一套详细的规则，但状元饼只有一个，谁大就归谁。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当当的清脆响声，无论大人小孩都会跟着高兴起来。中秋博饼，讲究的就是一个开心，同时也是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，运气肯定会特别好。所以，厦门人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。

中秋节在吃月饼赏月亮的时候，能有这么一项充满趣味的活动，真是一件倍添快乐气氛的事情。

月饼讲究点的吃法，当然不是手执一个月饼大口地咬食。这是填饱肚子的'吃法，若想更好地品味月饼的味道，又为健康、风雅着想，建议沏一壶茶，把月饼切成小块，作为一款配茶的点心，众人一边品茗一边品尝小口月饼的味道。

吃什么月饼喝什么茶，这个有很多说法。以茶为主题的雷迪森龙井庄园总经理赵洁说，吃月饼配茶喝，从茶止渴解腻消食这个功效来讲是非常对的，再则两者都是代表中国传统文化的东西。至于吃什么月饼要喝什么茶，她认为并没有一个“权威”的定义，只是人们根据食性相通所作的一种区分。有的可能还受到地域文化的影响，如杭州人推崇绿茶助消化，福建人认为红茶润肠胃，云南人坚持喝普洱才解腻等。中秋喝茶吃月饼，喝的与其是茶，不如说是一种氛围。

乌龙、铁观音等之所以被推崇为搭配重糖轻油、食之甜腻的广式月饼，一是因为这类半发酵茶介于红茶和绿茶之间，茶中的主要成分——单宁酸，可以降低血液中的胆固醇含量，去除月饼油腻。更重要的是，这类功夫茶泡茶的方式极为讲究，操作起来具有很强的形式感，特别具有团圆品茶的气氛。

诚然，从健康的角度，连医生都坚持认为吃月饼喝茶是最佳搭配。首先，吃月饼后喝茶，能让月饼的口感更佳;其次，茶不仅能促进消化，还可以吸收月饼里的油分，从而减少人体油脂的摄入量。吃月饼最好饮用清香型的茶叶，口感不要过浓过重，另外人们应该根据自己的体质选择喝什么茶，并少量进食月饼。

真要从解腻降脂减肥的角度来看，茶的功效从低到高大致有一个排列，从红茶、花草茶、绿茶、乌龙茶到普洱茶，可以根据月饼的馅料口感选择合适的配茶。如豆沙、莲蓉、凤梨酥等馅料的月饼一般都口味偏甜，此时喝几杯清淡的绿茶，能增进葡萄糖的代谢，帮助消化，不让过多糖分停留在体内。但绿茶性寒，胃不好者应该改喝暖胃的红茶。以蛋黄、卤肉、五仁为馅料的月饼吃起来较为肥腻，适合重口味的茶水，普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果最好。而大红袍香气馥郁，正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡，不会被传统莲蓉月饼的味道掩盖。而且白莲蓉配红茶水，颜色也般配。不知不觉，我们还是愿意落入吃什么月饼配什么茶的“圈套”中去。

月饼小学如何写篇八

如何选购月饼?月饼是中秋节里最不可少的一样东西了。那你知道如何选购月饼？下面由小编告诉你！

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

1、查。查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

2、看。看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

3、品。品滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有异味。保鲜：低温、阴凉、通风月饼含有丰富的油脂和糖分，放置时间稍长会失去色、香、味，受热受潮都极易发霉变质，易发生食物中毒。

1、市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件，当气温超过30℃，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，还是随买随吃较好。

2、中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。

从日常保健的角度来说，女人吃月饼吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。

因此，月饼最好随买随吃。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。

2、女人吃月饼不要在晚上。

这是因为吃月饼如果太晚的话有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

3、吃月饼要注意口味的选择。

女人在吃月饼的时候最好先吃咸味的再吃甜味的。否则就吃不出味道来。

4、女人吃月饼不要多喝粥。

月饼因为是面食可能比较发干，所以有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。其实不然，月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。

5、不要吃态度。

从现代养生的角度来说，月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。

6、如果体热不要吃太多。

月饼吃多了容易上火，所以如果女性体热的话不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

健康提示：女人吃月饼禁忌其实是很多的，特别是生理期的时候，一定不要多吃月饼，否则对血液循环是非常不好的。女性生活中要多注意。

月饼小学如何写篇九

今天我去青少年校外活动中心做月饼了。我们做的月饼是冰皮月饼，材料有牛奶糯米豆沙枣泥莲蓉等。包馅的的时候，我问老师那些模具是干什么的，老师说那些模具是用来给月饼做形状的，模具有爱心形状、小草形状的、还有星星形状的、和圆形等等。做完月饼以后，我吃了一个豆沙馅的星星形状的`月饼，它是软软的，甜甜的，可真好吃呀！

月饼小学如何写篇十

还没到中秋节，各大卖场的月饼大战已经开始。月饼是中秋节的传统食物，赏月品月饼，亦是我国的传统习俗。时代的发展让月饼的口味是越来越多，桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等，其中大家最熟悉的就是五仁的。因为大部分月饼都是比较甜，很多人会担心吃多了是否会影响健康。其实月饼的吃法是有讲究的，下面我们就来看如何吃最养生最健康：

莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。

从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。

莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。

品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”（消化），遇冷则“凝”（积滞），易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

：醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

：选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感，也可以起到一定的养胃作用。

月饼小学如何写篇十一

尽量选择那些名牌老字号的产品。

买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。

检查包装是否完整。包装正面标有月饼馅生产日期及保质期、背面有生产许可证号等生产信息。

月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发污发干。另外，有的月饼看起来发污，原因是使用的油不好，可能使用了劣质油。好的月饼色泽鲜亮，外表油亮、口感绵软。

不用切开，拿着拆开月饼包装，直接闻就可知道！

一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。广式月饼五仁月饼核桃腰果瓜子花生芝麻粒粒可见！！

正常的月饼厚度应在4毫米左右。五香牛肉皮薄馅多，香葱片片可见！！

月饼的标签应符合gb7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性；不能只标商标名称、商品名称；是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料，是否标明色素、香精、防腐剂等。此外，消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，避免购买到“三无”产品。

中秋节过后，往往会剩下大堆吃不完的月饼，这些月饼如何保存成了一大问题。很多人选择把中秋月饼当作礼品赠送，早早就把月饼礼盒买好了，长时间存放，必然存在问题。不用犯愁，食品专家介绍几种方法，教你月饼怎么保存。

月饼如何保存，要先注意好保质期。由于月饼的生产馅料各异，厂家制造工艺也不尽相同，保质期也有很大差异。现在很多厂家把不同馅料的月饼放在一个包装里，只在外包装上写明保质期，但我们在保存月饼的时候应注意根据不同的月饼馅料来判断它的保质期，保存期短的要尽快解决掉。

中秋节期间，家家户户都要买些月饼过节或馈送亲朋好友。然而，秋后的农历八月，气温仍然较高，月饼的含水量多，容易腐败变质。因此，有个选购与保存的问题。月饼有硬式与软式两大类，选购时应依风味爱好选择，数量不宜多。如果您想馈送远方亲朋好友，最好选择硬式月饼。这类月饼馅少，含水量低，邮寄途中不会因气温高而腐败变质。当你购买的月饼一时食用不了时，家有冷藏设备的可将月饼放入食品袋内库存或在糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处，也可保存10天。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内，通过两者之间的制约作用延长保存期。

专家说，中秋月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。

月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼，因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

一般来说，月饼皮软、水分大、易变质。在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

哈根达斯冰淇淋月饼如何保存，购买哈根达斯冰淇淋月饼礼盒时，商家会提供二氧化碳干冰，可保持约1~2小时的低温，回家后保存在冰箱冷冻室里就可以了。

可以将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的环境中，月饼的保存时间会长一点。准备食用时，提前一小时把月饼取出来，这样才能保证口感。但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。

我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。

我国月饼品种繁多：就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。具体讲，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的；广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。

其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种，风味特点各有千秋。

京式月饼，作法如同烧饼，外皮香脆可口；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好；广式月饼的外皮和西点类似，以内馅讲究著名；传统中国台湾月饼又称月光饼，以番薯为材料，口味甜而不腻，松软可口；清真月饼，是信仰伊斯兰教的回民所特有之月饼，不含猪的成份，以清真牛肉月饼最为出名。

月饼小学如何写篇十二

中秋将至，各月饼厂家大张旗鼓又开始高调占据各大超市卖场最佳位置。但每年均有关于月饼食品安全的新闻，又让人不敢轻易出手。特为各位网友准备了一些挑选月饼的小窍门，助网友们挑选到放心的月饼。

1.正常的月饼表皮呈金黄色且色彩均匀。

2.月饼均含食用油成分，优质的月饼表皮会有泛油效果，饼体呈半透明有油光。

3.月饼表皮硬而不露馅、不变形。

4.月饼表面花纹、字迹应该清晰可辨。

优质的月饼会散发一股淡淡的香甜之味，如有异味或油脂酸败味则可能是陈年过期月饼。

1.馅料口感细腻，入口爽滑，无杂质感。

2.月饼面皮柔软、薄。

3.馅料重味浓郁、突出。

当然，大部分卖场是不允许你对月饼“开膛破肚”的挑选的，所以更多的时候，还是选择一个比较可靠的品牌。一般来说本土的老品牌及全国性的打品牌都是值得信赖的。购买的时候一定要注意生产日期，同时也可以采用捏按的方式检验月饼的质量。一般来说优质的月饼捏上去有一定的硬性但又不失弹性。

据介绍，由于月饼含糖量高，糖尿病、高血压、高血脂和冠心病的人不宜多吃，月饼可能会使血糖急剧升高，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。此外，老年人和婴幼儿因消化吸收能力较差或发育不够健全也不宜多吃。由于月饼会使胃酸大量分泌，十二指肠炎或胃炎患者也不宜多吃。

月饼小学如何写篇十三

睡完午觉后，李老师叫小朋友们做月饼。我们把桌子拉开后，小朋友们都坐好了。老师给每个小朋友发面团团，我们开始做起来。我本来想做一个大大的月饼，结果做成了一个椭圆形的面团，太难看了！我忍不住哈哈大笑起来，老师看了看也笑了，说：“没关系，再做一个吧！”得到老师的人鼓励，我十分高兴，充满了信心，我又认认真真的`做起来，终于做成了。老师说：“你做得真棒！”大家看看我们的劳动成果吧！

月饼小学如何写篇十四

1、按产地。

(1)广式月饼：特点是皮薄、馅大，表面光泽突出，口感松软、细滑。

(2)京式月饼：其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松。

(3)苏式月饼：其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼。

(4)滇式月饼：其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口。

2、按口味。

有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。

3、按馅心。

4、按饼皮。

浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮。

二、非传统月饼。

非传统月饼与传统月饼有着很大的区别，形状、用料、口味、工艺都相比传统月饼有所创新，主要有以下几类。

1、冰皮月饼：无需烘烤，工艺简单，月饼外观呈白色，口感酥软滑爽，略有弹性。

2、法式月饼：将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，口味目前最受欢迎的有：乳酪、草莓、巧克力、咖啡，口感香醇美味、松软细腻。

3、冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子。

4、果蔬月饼：馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。

5、海味月饼：有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。

6、椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料。含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁。

中秋为什么要吃月饼。

中秋节吃月饼，传说很多。一说是嫦娥奔月后，月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念，梦想团圆，寄情喻意的物品;二说是朱元璋领导下的农民起义，胜利的那天正好是八月十五，被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼。而起义的指令就藏在了陷里。从此，就有了一个来自朝廷的纪念胜利的日子，和一个被赋予了特别纪念意义的吃食----中秋节和中秋月饼;三说是说唐太宗李世民为讨伐北方的突厥，大举进攻数次，终于于八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日......

总之，中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样，都是我国民间的传统习俗，寄托了人们的美好情感。

什么人不适合多吃月饼。

1、胆囊炎、胆石症患者。

2、高血脂、冠心病患者。

3、糖尿病患者。

4、高血压患者。

5、胃肠病人。

6、婴幼儿、老年人。

7、湿热体质。

吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，最好是现买现吃。

吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。

宜早不宜晚。吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

先咸后甜。月饼一般有咸甜两种，如咸、甜月饼同餐，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。

边吃月饼边饮茶。边吃月饼边饮茶，一则可以止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，兴趣更浓。

要细嚼慢咽。吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。切忌吃得过快，囫囵吞枣。

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月饼小学如何写篇十五

我好开心啊！ 我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里，我一下子就来了兴趣，我先把粉抹在手上，在这美好的节日中做一些有有意义的事，哈。

中秋节这天，又香又软，等把模子里的月饼敲松了，香喷喷的味道迎面扑来，，过了半个小时，因为昨天老妈说要给我个惊喜，千里共婵娟一年一次的中秋节又到来了。

确定是自己做的，一听要diy月饼，桌上有一个放月饼馅的盆子。

一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。

我们围在桌子周围，右手拿馅，首战告捷，我兴高采烈的做起了月饼来，我起了个大早。

才知道原来是做月饼，然后再把面团压扁，当然，用皮一点一点包住馅儿，我随着老妈来到她朋友开的月饼店，包成一个球状后，用手掌左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，啊，把这个圆球塞进带有图案的模子里，那感觉真是妙不可言呐！ ，打开烤箱门，而且烤月饼时的温度也要适中，中秋节是一家团圆的佳节每年在中秋节赏月、吃月饼是必不可少的，那面皮可是要花很多材料和很多时间才做出来的， 我们穿上围裙，房子中间是一张很大的桌子，接着左手拿面皮，保持在79度左右，老妈让我跟她去就是了，香而不腻，我一起床就追问老妈惊喜是什么，我拿起自己做的月饼打量一番，店主告诉我，。

更是有趣至极，妈妈和店主直夸我做的有模有样、十分精致。

带上工作帽，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉。

一个盆子装满了专门做月饼的面粉和各种各样的木头模子， 但愿人长久，进入了工作间，再把它抖出来，然后咬了一口，我亲自diy了回月饼， 今天这个中秋节真让人愉快， 听完详细的制作流程介绍，让人吃了以后还想再吃一个。

月饼小学如何写篇十六

适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分远比不上正餐所提供的营养全面、均衡。

看标签：看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、qs标志及生产许可证编号等。根据口味、喜好及健康情况选择。

选品牌：不选三无产品，选择正规厂家的产品。

合理存放：软馅月饼中含水分较多，只能保存7到10天左右，硬馅月饼可保存1个月左右。不同品种的月饼保质期不同，鲜肉月饼的保质期只有1天，散装的月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天。

因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。