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2023年接待服务工作总结怎么写(优秀9篇)

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2023年接待服务工作总结怎么写(优秀9篇)
2023-11-18 18:16:14    小编:ZTFB

总结要结合实际,具体分析自己在工作和学习中遇到的问题和困难,寻找解决方法,总结经验。总结应该突出自己的价值和贡献,对于自己的优点和长处有所强调。下面是一些写作总结的技巧和要点,供大家学习和参考。

接待服务工作总结怎么写篇一

20xx年1-11月,我酒店共接待了政府会议xx-x次,服务满意率xx%。今年,我店主要从以下几个方面入手,抓好了政府会议接待工作。

一、加强组织领导,规范会议接待程序。

为进一步做好政府各项活动的接待工作,提高酒店接待档次和服务水平,提升酒店知名度、美誉度,今年3月初,由酒店总经理牵头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议,会上明确了酒店各部门以及营销代表的责任。

今年6月,我店聘请xx-x管理公司有关专家,为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。

要求会议营销人员,对每一次政府会议的接待活动,绝不能敷衍,尤其对会议接待中的一些细节问题,如:欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都应详尽注明落实,防止遗漏。

二、完善硬件设施,提升会议接待档次。

完善酒店硬件设施,是促进酒店健康发展、提高会议接待能力的前提和保证。为进一步完善酒店的服务功能,提高酒店的接待档次,自今年年初开始,“xx”先后投入110多万元对酒店硬件设施进行了改造,新增了两个多功能会议室,为会议室专门配备了多媒体实物投影仪、120电动投影幕、兼容dvd机、数码摄影机以及现代化视听系统等先进设备,同时,还实现了消防预警自动化、电视监控自动化、会议网络信息化。

在抓好硬件工程改造的同时,抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。为此,我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容,层层抓落实,使员工的设施保护意识明显增强,设施损坏率、破旧率大大降低,使酒店在硬件升级的同时,设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶,从而使会议接待质量得到保证。

三、加强员工培训,提高会议服务质量。

会议接待得成功与否,关键取决于服务质量的高低,而培训则是提升服务质量的最根本的途径。从今年3月开始,我酒店根据目前的市场形势,结合酒店实际情况,在全酒店范围内广泛开展了以“xx-xx”为主题的培训活动,尤其针对我店会议接待日渐增多的情况,重点加强了对员工的礼节礼貌、微笑服务、普通话等方面的培训。

为了提高会议服务质量,我店还专门针对会议接待人员进行了系统培训。要求相关部门员工在会议接待过程中,准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况(如层次、数量、性别、年龄、民族、来源等);涉外会议还包括宗教信仰、风俗、习惯、忌讳、饮食起居等方面的情况,以便确定接待规格、拟订接待计划(如吃、注行、娱乐、安全方面的安排)、布置会场环境。参与会议接待的各部门、各班组要有明确的分工,职责到人。

通过强化内部管理,xx大酒店目前的硬件设施和服务质量都得到了很大的提高,“情满xx,舒适家园”的理念,已化作了每一位员工的自觉行为,“xx”已具备了接待高档次会议的能力。在今后的会议接待过程中,我们将严格按照会议接待程序,做好每一个环节的服务工作,为促进我市双文明建设,作出积极的努力和应有的贡献。

接待服务工作总结怎么写篇二

中国第xx届羽绒制品交易会在厦门圆满结束了,我公司很荣幸地承办了这次会议,回顾近一个月的筹备和运作,现总结如下。

我公司是在5月中旬接待会议主办方通知,来厦门考察的,在考察的近一个星期中,我们一方面认真采点,同时积极与各方供应商取得紧密联系,为大会在厦门的举办做好提前准备工作。在5月20日得到会议主办方的通知确定会议在5月31日至6月2日在厦门召开的准确消息后,我公司迅速与酒店、车队、餐厅、景区等供应商取得联系,分别拿出合作方案,对有些供应商进行竞标。三天内就把与酒店、车队、餐厅、广告、演艺公司等多个供应商的合作合同签订好,按照合同要求预付定金。为千人会议的如期举行赢得了时间。

我既有一家旅游公司,同时还有一家会议公司,会议公司由于刚刚启动,公司内只有会议计调一名、业务员一名,而要承办这千人的会议还是必须依托厦门新大都国际旅行社人多的优势。因此,我把两个公司的人员全部集中,除了旅行社留有三名地接计调操作日常业务外,其他工作人员全部集中一起办会。公司成立了以我为总调度、两位副总为付总调度的工作班子。并成立了“接站、送站、车辆调度工作组、酒店、会议报到组、餐饮联络组、旅游服务组、导游服务组、广告、文艺组、财务结算组”共七个组。七个组各明确了一名组长,并把每个工作组的工作职责、工作任务量化到每个工作人员。如接站送站组由地接部经理付组长,机场和火车站各派16名在校旅游系学生,6小时一班,从早上05:00至晚上24:00,考虑到旅游系学生社会经验不够,机场和火车站又分别派四名专职导游指导学生接站,整个接站工作井井有序。会议主办方非常满意。如会议报到组,我公司从平时合作好的别的酒店中抽调八名酒店销售或是总台负责人参与我们会议的报到,因为从事酒店销售或是总台工作人员对分房、登记等一套工作流程非常熟悉,为了及时拿到房卡,并能掌握到酒店退房、会议用房的情况,统计整个会议用房情况,我专门派公司一名副总负责与酒店联系,穿梭于酒店与会议主办方和公司报到台三者之间。而会议报到组的工作任务及工作流程全部由这名副总给予量化到每个工作人员身上。报到组两人搭配、分区域登记报到的做法深得会议主办方的赞赏。抽调这些工作人员参与会议报到后,会议主办方亲眼看到了工作人员熟练的工作程序,比较高的工作效率,会议报到秩序井然,参会人员也能在较短的时间内拿到房卡。其他各组也都是先制定工作流程,再把各项工作任务量化到每个员工身上,副总检查组长或副组长的工作,总经理检查副总经理的工作。做到一级对一级负责。

中国第xx届羽绒制品交易会的重点是请客商来厦门旅游,然后在6月1日晚上安排一个羽绒服装展示、新产品推介、六家大的卖场总经理讲话及文艺演出。我们就围绕这些重点,一是把精兵强将安排在旅游和答谢宴会上,在旅游安排上,我本人与公司导游部经理、地接部计调亲自采点,因为线路有永定土楼,往返行程要6个小时,26台49座旅游大巴车,1300名参会人员,旅游安全、旅游秩序甚至游客上洗手间等问题都是旅游组必须事先考虑的问题。我们的做法是先确定26名导游,配对26台旅游车司机、土楼景区配对26名景区讲解员、请会议主办方配合,安排26名临时负责人,与我公司的26名导游配对协助工作。在去土楼的高速和一级公路上安排两个临时停车点方便客人下车吸烟或是上洗手间。由于事先做了过细的准备工作,5月31日前往土楼的旅游秩序井然,游客兴趣很高。游客安全系数达到100%。会议主办方的总经理这样称赞我们的这次旅游活动。他讲这是他任老总以来第x届会议,也是他认为举办得最安全的、经销商玩得最开心的一次旅游活动。6月1日在厦门市区的旅游活动,由于考虑到人数多,车辆多等因素,车辆和导游及游客采取了分流方式进行,一个大队伍分成三大旅游组,由一名副总全权负责厦门市区的旅游活动。旅游可以分组,但吃饭必须在同一酒店、同一时间用餐,这给旅游活动安排带来了一定的难度,但由于有一名副总做旅游调度、公司又安排了四名工作人员在指定的餐厅与导游及时联系、与餐厅前台及时沟通,使整个在市区的活动比较圆满,也得到了会议主办方的赞扬。答谢晚宴是这次交易会的高潮。为了承办好这次答谢晚宴,特别是晚宴中的文艺演出,我对整个舞台搭建、音响布置、每个文艺节目一一现场查看。中途感觉到灯光音响不怎么满意,我就当机立断地改换,采用厦门最好的音响灯光。对文艺节目也不怎么满意,就调用厦门最专业的演出队伍。虽然成本都有所提高,但会议主办方最后非常认可这台晚会,最后还是追加了会议费用。由于抓住了工作重点,实施了以点带面的工作方法,整个会议举办得比较成功。

在这次千人会议的旅游接待、会议服务工作中,我们也还存在一些问题。

一是旅游用车安排上没有达到一种颜色,车身广告粘贴得不够牢固。

二是旅游车队的司机以游客上厕为名,擅自把车辆停靠在行程以外的购物点附近。(由于我本要在整个旅游车队中间,我及时发现并给予了纠正)。

三是在厦门市区的旅游活动虽然大部分车辆及时到达了指定的用餐地点,但还是有少数几台车由于游客不能及时上车,影响了统一用餐的时间。引起了少数游客的不满。

接待服务工作总结怎么写篇三

20_年,在市委市政府的正确领导下,全办人员精诚团结,共同努力,我们坚持以科学发展观为统揽,以进一步提高接待潜力和服务水平为重点,以构建“大接待”为目标,以特色接待为突破口,创新与服务并举,紧紧围绕党建工作与优化接待服务并重,努力提升潜力素质这个中心,扎实做好接待工作,取得了显著成效,圆满完成了四大机关的接待工作任务。为扎实抓好20_年工作,现将全年工作总结如下:。

一、狠抓了党建工作,切实提高了工作潜力。

(一)扎实开展了“双述双评”活动。

今年我办严格按照上级的指示规定,深入开展了“双述双评”活动。在开展“双述双评”活动时重点抓了两个方面的工作。一是党支部书记述职。对从去年七月以来抓党建工作所采取的措施、创新工作及取得的成效、存的的问题等进行客观地分析总结,仔细查找存在的问题及原因,理解广大党员群众的监督,在充分吸收广大群众意见的基础上,就下一步如何做好党建工作详细制定了工作计划,依计划狠抓落实。二是党员评议党支部领导班子成员和民主评议党员。对领导班子成员的政治思想、道德品行、履行职责、工作实绩、创新潜力、艰苦奋斗、联系群众、团结协作、廉洁自律、发挥表率作用等方面进行了评议。一般党员围绕“继承优良传统,争做时代先锋”主题,对照党章规定和党的十七大、十七届五中全会对党员提出的新要求,从加强学习、坚定理想信念、增强党性意识、履行党员义务、行使党员权利、改善作风、发挥主体作用和先锋模范作用等方面,查找存在的问题和不足,透过评议进一步提高了我办党支部的工作潜力,全体党员干部的思想政治觉悟明显提高。

(二)严格落实制度,狠抓了队伍建设。

一是加强了党支部建设。为了加强党建工作,我办党支部严格坚持民主集中制原则,重大问题充分征求群众意见,在听取群众意见的基础上具体决策,确保了决策的正确性。

二是抓好了党员队伍建设,提高了整体素质。利用民主生活会等多种形式,对党员进行党的基本理论、基本路线、政策法规、时事政治等方面进行学习培训,在党员发展中,坚持好中选优的原则,今年发展了一名正式党员,吸收了一名入党用心分子,极大地调动了全办的学习和工作热情。

(三)重视党员思想建设,提高了全体党员的党性观念。

我办一向十分重视党员的教育和监督工作,把全面提高党员的素质、增强全体党员的党性放在重中之重。利用每周二的固定学习时光,透过集中学习和自由讨论等多种形式,组织全体党员认真学习政治理论和党的路线、方针、政策,在党性认识、理想信念等方面都有了不一样程度的提高。用心组织党员参加政府办公厅及机关工委组织的各项活动,从而不断提高了党员的政治素养和思想素质。

(四)狠抓了党风廉政建设,党建工作取得了实效。

本着“务实、为民、清廉”的工作方针,我办按照中央、自治区、银川市纪委全会的总体部署和要求,狠抓了党风廉政及反_各项工作任务的落实,取得了明显成效。

一是认真组织召开了领导干部民主生活会。会上,办领导班子成员认真述职述廉,其他党员认真开展批评和自我批评。会议取得圆满成功,领导班子民主测评群众满意度到达了100%。办领导班子严格坚持民主集中制原则,在重大决策、确定聘用人员工资、大额度资金使用等方面都能在主任办公会上研究确定。同时,严格执行财政部门有关规定,真正把有限的接待经费用在了刀刃上。

二是针对接待工作重点岗位和重点环节建立健全并认真落实接待经费管理、纪念品采购出入库、审核报销等环节的监督制约制度。充分发挥了群众的知情权、参与权和监督权,从源头上预防和治理_,杜绝了违法违纪行为的发生。由于健全了规章制度,在重点岗位、重点环节构成了权力制约机制,实现了用制度管权、管人、管财、管物的工作目标,杜绝了吃、拿、卡、要等_现象的发生。

(五)推行党务政务公开工作。

按照全市党务政务公开工作要求,成立工作机构,明确了党务政务公开工作由一把手亲自抓,专人负责,保证工作取得了实效。建立了《银川市接待办党务政务信息公开指南》,公开了《银川市接待办机构概况、工作职责》、《政务公开领导机构》、《党务政务信息公开目录》、《领导信息》、《规章制度》、《财务预算、决算状况》、《党务活动状况》等资料,制定了政务公开预审制度、公示听证制度、公开等制度、首问职责制度、考核制度等规章制度,并认真落实。透过推行党务政务公开工作,进一步解放了干部职工思想,提高了政务公开意识;进一步密切了干群关系,拓宽了党组织与干部群众沟通联系的渠道,广泛聚集了广大党员干部和群众的智慧,促进了各项工作的民主决策和科学决策,及时防止和纠正了不良风气,促进了政风、行风建设和廉政建设。

(六)圆满完成“20_业务提高年”活动。根据我办年初制定的计划,透过邀请专家讲解、有奖征集、技能比赛等多种方式,有步骤、有计划地组织了提高计算机应用水平、提高景点讲解潜力、提高文字写作潜力、提高专业接待技能的各项活动,我办人员透过这些活动,计算机使用到达了自动化水平,能带领客人前往景点独立讲解完成接待任务,能把接待工作成果构成文字性的东西,能在具体接待中个人独挡一面,逐步到达了全员综合素质稳步提高的目的。

二、坚持“务实创新”的工作理念,提高接待水平。

工作中我们强调坚持接待不仅仅是安排吃喝住宿、迎来送往的日常性工作,而是一种重要的行政资源,更是一种生产力,是展示银川市魅力形象的一个重要窗口,接待工作是一项系统工程,而创新就是推动这项工程上台阶、上水准,打造银川接待工作品牌的关键。

一是坚持从细节入手,彰显银川接待特色。创新方式方法,提高接待质量。主动适应新形势新任务的要求,强化主动服务、超前服务意识,体现人性化、个性化服务内涵,在接待手册、席签,接待_牌等接待相关用品方面不断推陈出新,使之在资料上反映银川的人文历史和最新的经济社会发展成果。研究挖掘独特的民族饮食文化特色,制定出一套具有地方特色、不一样标准的政务接待食谱,充分体现银川浓郁的地方民族风情。

二是坚持因地制宜,挖掘地方特色,接待礼品研发新意不断。今年研发定制的回乡风情锡罐、“魅力银川”系列炭雕工艺品、西夏碑础工艺笔筒、阿文书法等礼品,凸显出银川“塞上湖城、回族之乡、西夏古都”三大城市特色。同时,不断丰富特产类礼品品种,实行比价采购,既规范了采购渠道、节约了接待经费,又体现出鲜明的地方特色。

三是坚持相互沟通,构建大接待格局。做好接待不仅仅需要全办人员的不懈努力,更离不开公安、交通、卫生、宾馆、景区等相关部门的支持和配合,一年来,我们用心推进与各部门、各接待单位的协作联动机制,构建大接待格局,用科学的机制搭建起和谐接待的桥梁,推行集中统一的接待工作管理模式,在拟定计划时做到先人一步、快人一拍,力求掌握接待工作的主动权,为接待工作的发展带给了空间和舞台。同时我们还注重营造统一协调的工作机制,健全全市联系紧密、运作顺畅的接待服务体系。

四是坚持强化管理和服务意识,团结协作,接待工作树立了全新形象。一年来,我们不断强化服务意识,先后修改制定了接待工作新流程,并和各个景点宾馆多次沟通协调,行成了一个成熟稳定的接待服务体系。

五是对外交流工作进一步深入。为提高我办工作人员接待水平,在20_年接待办继续发扬请进来走出去的学习方法,在3月初召开宁夏五市接待交流会,邀请石嘴山市、吴忠市、固原市、中卫市的接待同行以及银川市人大、政协、自治区四套班子的接待处的领导参会,以“共建大接待网络,促进接待水平进一步提高”为主题,就如何提高接待水平,向各位同行取经,进一步提高了我办的接待水平。在4月份继续组织我办人员前往外地学习,前往外省区,就接待管理、礼品策划等工作进行学习交流,开阔了视野,增加了知识,提高了接待潜力。

六是圆满完成20_年的接待工作任务。重点做好了20_中国(银川)清真美食旅游文化节、20_中国(银川)国际穆斯林企业家峰会、全国人大调研组、全国人大副委员长、全国政协副主席、文化部部长、农业部部长、检察院检察长、国家质检总局局长、全国人大常委会原副委员长顾秀莲一行、国务院研究室、住建部建设工程质量检查组、国家节水型城市复查组、中宣部等六部委联合检查组、中央礼貌办创城工作检查组、中央外办考察调研组等重大活动和重要宾客的接待服务工作,得到了市领导的赞许和肯定。

三、存在问题。

回顾一年来的工作,我办在加强制度建设,规范工作程序,加强效能建设,提高服务质量,改善接待工作方面做了一些力所能及的工作,但离领导和同志们的要求还有必须差距,工作中还存在一些不足之处,主要表此刻:一是政治理论学习抓得不够紧。客观上由于接待任务多,主观上存在重业务轻学习的思想,尤其是在坚持自学,联系实际深入学习方面,存在较大差距。二是协调应变潜力不足。在接待任务比较繁重的时期,办里每个同志同时负责多批接待任务,个别接待方案制定得有些粗糙,应变措施跟不上,甚至忙中出错。三是执行《规定》还不够严格。存在一些不能及时签单及酒水超标准的现象。

四、20_年工作计划。

20_年是十二五规划的开局之年,随着银川经济发展速度的加快,接待任务会更加繁重,我们将紧跟新形势,努力开创新局面,扎扎实实地抓好本部门工作。

(一)进一步加强政治理论和业务学习。不断加强政治理论和业务知识学习,加强思想、作风、制度和廉政建设,创先争优,努力做到:在务实创新上有新突破,在参谋咨询上有新作为,在周到细致上有新举措,努力提高接待工作的质量和水平。

(二)进一步加强接待队伍建设。按照科学发展观的要求,坚持以人为本,透过加强理论和业务学习,实践锻炼,以老带新,互帮互学等举措,不断提高接待工作技能和文字水平,提升接待队伍的整体素质。

(三)进一步抓好接待工作制度建设。20_年,继续认真落实《规定》,根据既定的接待流程,不断完善落实措施,坚持按章办事,进一步加强接待工作的制度化、规范化、程序化建设。

(四)进一步创新接待工作方式方法。近年来,重要接待任务逐渐增多,接待规格也逐步提高,工作中不断遇到一些新状况和新问题。我们将认真对待、仔细研究,寻求新思路,开创新方法,解决新问题,创造性地开展工作,提高接待工作的效率和满意度。

(五)进一步做好接待信息、资料的统计整理工作。我们将分门别类,分项收集、整理各种接待信息、资料,具体工作明确分工,职责到人,及时、准确、全面、完整地掌握接待工作的具体状况。

(六)加强网络建设,切实利用网站和微博平台,本着简洁实用、突出重点的原则,上网公布我办的相关工作资料,同时做好保密的工作。

接待服务工作总结怎么写篇四

从20xx年11月30日入司已经三个月时间,在此期间公司领导和同事在工作和生活方面给予我很多帮助。公司客户服务中心刚上线阶段,通过日常工作学习自己对客户服务中心建设和客户服务有了更高的认知,同时积极与领导和同事进行沟通,尽快的融入了东兴证券这个集体。

在试用期阶段自己主要负责完成以下工作:

8、根据公司领导要求同时为了加强公司各部门业务相通,每日收市后负责搜集整理当日疑难业务,并且每周将疑难业务汇总发送总部经纪业务部各位领导和各营业部客服主管。

通过以上工作任务的完成自己发现在很多方面仍然需要改进:

3、对于公司客户服务中心建设阶段,应该利用自己之前的工作经验与客户服务中心运营管理的认知加强创新能力,寻找合适公司客户服务中心建设的方式方法。

在正式成为东兴证券的一员之后,根据试用期发现的不足认真改进,同时积极完成公司领导分配的任务工作,对公司客户服务中心建设工作作出自己的努力。按期完成总部和各营业部客户服务中心客户服务平台坐席系统的上线工作,认真协助公司各营业部客户服务中心的上线工作,同时认真协助完成对公司客户服务中心制度建设,而且加强对自己今后负责的客户服务中心呼入组的团队建设管理,积极主动配合领导和同事开展各项工作。

自我评价。

本人最大的特点是亲和力强,容易给人留下良好而深刻的第一印象,具有较强的随机应变能力和遇到突发情况处变不惊,保持清醒头脑和谨慎工作态度的能力。独立性强,诚实且有责任心。

我的座右铭是“吃得苦中苦,方为人上人”。做事认真细致,有耐心和毅力的我,能够换位思考和以大局为重,具有团队精神,且适应环境的能力也很强,具有良好的沟通能力和协调能力,具有良好的服务意识。

此外,我还有较强的学习创新能力,能够虚心学习,不浮躁,遇到自己不熟悉的领域,能够沉得下心来从头开始学习,从基层小事做起,能够开动脑筋。想象力丰富,喜欢运用联想和跳跃思维来解决学习和生活中的问题。

我的心理承受能力较强,能够克服和正确缓解工作中的紧张压力,每天保持微笑和乐观向上的心态。

总之,我觉得自己各方面都很适合担任客服这份工作。

本人,毕业于x大学,所学专业为,于20xx年x月x日开始在电商部工作,目前职位为客服专员。进入公司参加工作的几个月试用期经已接近尾声。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。在这段的工作学习中,对公司有了一个比较完整的认识;对于公司的发展历程和管理以及个人。

岗位职责。

等都有了一个比较清晰的认识。在熟悉工作的过程中,我也慢慢领会了公司诚信、勤奋、求实、创新的核心价值观,为公司的稳步发展增添新的活力。下面就是我试用期。

自我鉴定。

也是对自己的工作表现的总结。

工作上,我的主要岗位是客服专员。在工作中我努力做好本职工作,提高工作效率及工作质量。在本职工作做好之外,在天猫新店铺的准备期间和部门开发新产品的过程中,配合数据专员,利用自身优势,帮助其制定了一系列的表格,总结了相关数据;归纳了行业在电商领域(淘宝)的热销产品,并且结合自身产品,对标题进行第四次标题优化;在京东平台上,对产品进行了导入等等。作为售前客服,要做到以客户为先,尽量满足客户的要求。在学习产品知识和掌握客服相关技巧期间,严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

思想上,自觉遵守公司的的。

规章制度。

坚持参加公司的每次的培训。要求积极上进爱护公司的一砖一瓦一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中虽然有成功的泪水也有失败的辛酸然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在这段时间里我虽然是学校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握电商行业和卫浴行业,每天坚持来到公司学习公司制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上和前辈们探讨工作内容,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,前辈们给予工作上的支持和精神上鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我慢慢成为一名合格的员工。

虽然只有短短的几个月,但中间的收获是不可磨灭的,这与本站单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希望用我亮丽的青春,去点燃每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。当然,我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方,我会继续努力工作学习,今后一定尽力做到最好。工作中需要超越的精神,我相信经过努力,工作会越做越好。

接待服务工作总结怎么写篇五

亚运城媒体村团队于2010年7月底正式组建,在亚运期间承担着4000多名媒体记者的服务接待工作。住宿服务团队作为亚运城媒体村团队下属的工作团队之一,是媒体村接待服务的主力军,责任重大、任务艰巨。为圆满完成好此次亚运接待任务,住宿服务团队在场馆主任李哲夫、后勤副主任唐平等各级领导的带领下,团结奋战、吃苦耐劳、无私奉献、全力以赴投入到各项服务工作中,取得了显著的成绩。

住宿服务团队自组建以来,就开始了艰辛的筹备工作,大家任劳任怨、夜以继日、不知疲倦,完成了一项又一项繁重的工作,为顺利开展媒体村亚运会住宿服务接待工作做了充分的准备。

媒体村住宿服务团队由p类工作人员、志愿者和合同商三类工作人员组成。p类工作人员共30名,主要来自政府部门、酒店行业以及番禺区教育系统;志愿者共84名,全部来自广东药学院;合同商共2000多名,分别来自广州大厦、白天鹅酒店物业管理公司、白云国际会议中心、广东农工商职业技术学院、民办南华工商学院、广州市旅游商贸职业学院以及金萍果洗衣有限公司。

住宿口下设住房分配、前台协调、安保及应急处理、布草洗衣、交通物流、维修及后勤保障、办公室七个小组。住房分配负责获取媒体记者抵离信息,进行合理房间分配,并及时将准确信息提供给总台及各公寓楼。前台协调负责注册媒体人员的住宿问讯接待服务,其中包括入住登记、发放房间钥匙、问讯服务、礼宾服务、行李服务、离村退房、大堂休息区内的对客服务工作。安保及应急处理负责指导住宿服务商,协调解决安保及应急事件。布草洗衣负责协调布草洗涤、洗衣服务商与住宿服务商的衔接工作,并协调解决相关问题,确保顺利运行。交通物流负责开村前的客房物资的接收及开村后布草洗衣的运输工作。维修及后勤保障负责协调客房物资供应商对坏损的物资进行维修更换,以及切实跟进客房内设施设备维修进度。办公室统筹负责住宿服务业务口公文起草及来往、行政事务、上级领导交办事宜、等综合工作,以及与亚组委运动会服务部及其他相关职能部门、团队的联络与沟通工作。七个工作小组各司其职,互相配合,在媒体村团队领导的指导下,积极引导并配合住宿服务商开展住宿服务筹备工作。现将亚运前期筹备及赛时接待服务工作总结如下:

住宿服务团队的每一位工作人员都是经过层层面试选拔,在政治思想、业务技能、文化素养、个人身份、身体素质等方面都进行了严格的审核和筛选。我口的p类工作人员于7月底全部到位,合同商人员及志愿者也于10月份全部到位。到岗期间,每个员工都具备较强的思想业务素质及专业技能,能较好地胜任所在岗位的每项工作。在媒体村前期筹备运行阶段,我们还根据工作实际情况,对员工的岗位进行了合理调配,使每个员工在岗位上都能充分发挥自身的优势,更出色地完成本职工作。

在媒体村团队统一安排下,我口全体p类工作人员和志愿者参加了团队组织的各项通用知识培训及专项业务知识培训。为让p类工作人员和志愿者更快更好地掌握业务技能,提高业务水平,我口组织开展了多次内部培训,针对职业道德、业务技能、应急预案、亚洲45个国家风俗习惯、酒店英语等内容进行反复培训,并由有经验的酒店行业人员进行讲解示范。培训强化员工的专业水平,增强了员工为亚运服务的意识。

住宿合同商(包括住宿服务商及合作院校的学生)的培训工作自今年3月份已陆续开展,按照亚组委运动会服务部制定的培训计划,各家住宿服务商及合作院校对亚运服务人员进行了亚运知识、亚洲风情知识、服务礼仪、急救知识、各岗位专业技能等培训,并对基层管理人员有针对性地进行了管理技能、岗位知识等方面的培训。为确保合作院校服务生在亚运会期间能够合格上岗,各家住宿服务商强化实操训练,对服务生实操的每一个环节进行细心的指导和严格的考核。同时,为营造服务亚运的热烈氛围,提高学生学习相关培训知识的积极性,部分院校组织开展了亚运服务知识竞赛、亚运服务技能大赛、亚运服务英语口语大赛等多项学生活动,为提升学生的服务技能起到了良好的促进作用。

随着媒体村团队运行工作的进一步开展,《亚运城媒体村住宿服务运行方案》根据实际情况进行了不断修改完善。每一次都是在媒体村团队领导指导下,经过我口内部深入的讨论研究后进行修改,使其更加贴近实际,更具有可操作性。通过进一步完善与细化,《亚运城媒体村住宿服务运行方案》达到赛时的服务需求。运行方案中明确规定了项目职责分工、服务任务及标准、服务流程、人员配置、物资配置、应急方案等内容,为媒体村住宿服务工作提供了科学规范的管理依据。

今年8月,我口作为赛时使用团队牵头负责收楼验收工作。媒体村团队对此项工作极为重视,验收前召开专题会讨论收楼验收工作计划和人员安排,对每一间客房进行细致验收,将存在的问题及时发现并要求整改,逐一排除隐患,确保公寓楼设施的各项功能、外观达到亚运接待服务标准,圆满完成收楼任务,保证公寓楼各项设备设施的正常运行。

随着媒体村25栋公寓楼竣工验收相继完成,开荒工作成了一项主要工作,在时间紧,任务重的情况下,媒体村3个区的.住宿服务商带领合作院校的服务生对媒体村前台、公寓楼大堂,以及每一间客房进行开荒清洁。住宿服务人员不怕脏、不怕苦、不怕累,通过数日辛苦的劳动,使各楼开荒工作进展顺利。开荒工作结束之后,深度清洁工作又成为摆在住宿服务商面前的一大任务。为保证媒体村公寓楼的大堂一尘不染、客房窗明几净,住宿服务商又带领着服务生开展起公寓楼深度清洁服务工作,经过全体住宿服务商和服务生的共同努力,媒体村各区都出色地完成了公寓楼的深度清洁工作,确保了赛时住宿服务工作的顺利开展。

物资的移入工作是一件相当复杂且工作量较大的工作。由于媒体村部分客房物资进入较晚,为保证公寓楼内的物资在开村前全部到位,我口交通物流小组的工作人员、各区住宿服务商坚守岗位,日夜奋战,认真仔细地对每一项物资进行清点统计,并确保每到一项物资准确顺利地分配到每个指定的房间。由于媒体村公寓楼客房物资量大种类多,每一项物资都需分几批次才能到位,再加上安全检查工作的逐步展开,物资进入工作具有一定难度。但我口工作人员及各区住宿服务商克服困难,齐心协力,经过一个月的努力奋战,顺利完成各项物资的接收工作。

免费洗衣是亚运城的一项特色服务,在所有大型赛会中是史无前例的,它倾注了亚运城各级领导和工作人员的极大心血。为把媒体村免费洗衣服务做细做好,我口多次召集金萍果洗衣服务商对洗衣服务筹备工作进行研究,明确了媒体村洗衣服务的目标,制定了详细的洗衣运行办法及各类应急预案,提出了工作标准及具体要求。为保证洗衣服务顺利开展,我口也召集广州大厦、白云国际酒店、白天鹅宾馆三家住宿服务商的负责人与金萍果洗衣服务商对接,详细研究媒体村洗衣服务运行中的合作细节及任务分工。在洗衣服务筹备期间,为保障媒体村洗衣布草的运输车运输问题,我口与交通口进行多次协商沟通,有效落实了布草洗衣工作的交通运输问题。

住房分配涉及5000余间客房的分配工作,需要与近700家媒体机构进行住房分配的交涉和确认,以及确认4000多名入住媒体记者的准确抵离时间。早在今年8月份,我口住房分配小组的工作人员就已经开始了前期紧张而有序的工作。住房分配工作涉及种种国际性问题,具有相当大的难度,需要在前期掌握大量具体准确的信息。为此,住房分配小组的工作人员查阅大量的相关信息。随着住房分配方案的不断细化,住房分配小组工作人员对要发给媒体机构的房间资料逐一确认,并不间断的和媒体机构保持联系,获取入住记者的具体身份信息,房间分配信息,抵离航班信息,以及答复邮件中各种各样关于媒体村的问题。经过与各媒体机构之间进行了长期、艰苦的联系,住房分配小组工作人员较好的完成住宿分配工作。

接待服务工作总结怎么写篇六

1、接待群众来访,合理分流交办,确保信访秩序。

来到xxx之后,根据领导安排,我首先到接访科工作。在各位领导和同事的帮助下,我亲自参与接待群众来访,保持良好的态度,仔细倾听他们反映的问题,根据不同的情况,合理分流,对于确实是在反映问题的,根据属地管理,谁主管谁负责的原则,交办到相关单位办理;对于没有合理诉求的或者暂时没有政策依据的,耐心地做好思想工作,确保不发生越级访、重复访,维护我市社会稳定。

2、参与领导公开接访,做好服务督查,切实维护群众利益。

为了切实维护人民群众的利益,畅通信访渠道,每周四,都会有一位市级领导亲自接待群众来访。作为一名工作人员,我有幸参市级领导公开接访,主要是登记和服务工作。公开接访后,帮助督查科交办相关案件,及时督查督办。

1、端正了工作态度,提高了思想觉悟。通过在市xxx3个月的工作,我认识到,作为一名国家机关工作人员,首先要严格要求自己,端正工作态度,以高度的责任心和荣誉感做好人民群众工作;其次要提高想觉悟,真正把老百姓的利益放在第一位,从内心树立全心全意为人民服务的宗旨,真正做到情为民所系、权为民所用、利为民所谋。

2、对基层工作有了较为充分的了解。通过接待群众来访,发现矛盾纠纷相对集中,以农业为主的县区,主要涉及土地分配、农村干部、宅基地划分、农民生活困难、占地补偿、环境污染、失地农民补偿和相关待遇问题;市区内主要反映拆迁安置、困难企业分流安置、工资劳保等问题;此外。农民工工资问题仍然很严重。对于基层工作的认识,对于以后去基层有针对性地开展工作,是非常重要的。

3、获得很多学习的机会,对于自己意义重大。xxx是个锻炼人的地方,领导和同事们都很优秀,我从他们身上学到很多优良品质,譬如,爱岗敬业、刻苦努力,讲究工作方法,营造良好科室气氛等等,此外,在业务上,由于经常向上访人解释很多法律问题,自己也通过学习法律文件和向前辈请教,获得了很多知识,提高了自己的法律水平。

4、认识到了基层工作的重要性和艰巨性。实践出真知,通过在xxx工作期间对于基层问题的认识,首先认识到了基层工作对于维护我市经济社会稳定,建设平安开封、和谐开封的重要意义;其次,认识到了基层工作非常的复杂,对刚刚参加信访工作的我而言是个巨大的挑战,我必须做好充分的思想准备,边工作,边学习,在实践中提高自己干好基层工作的能力,更好的为人民群众服务。

1、对自己要求不够严格。在实际工作中,还存在侥幸心理,认为有些工作可以不做的就不做了,不能以一个党员的标准严格要求自己。

2、工作思路不够开,缺乏创新性思维。在工作中过于追求循规蹈矩,不敢创新,怕犯错误,做一些事情顾虑太多。

3、业务不够熟练。虽然取得了一定进步,但是实际工作中还是有很多的问题自己不能够很好掌握,对于法律等相关业务知识的学习交流还不够。

过去的已经过去,尽管还存在好多问题,但我相信,在组织和领导的关怀下,在同事们的帮助下,我一定踏踏实实工作,一步一个脚印,将自己的工作干得更好,做一名合格的党员,全心全意为人民服务。

接待服务工作总结怎么写篇七

四统一的既定目标。现将20年春节黄金周我区旅游接待工作总结如下:

一、基本情况。

232架次,比上年同期减少9个架次。

2月13日至2月19日,平均床位出租率为(含宾馆酒店、招待所),其中星级宾馆酒店的平均床位出租率为,非星级为。

二、主要特点。

1、领导重视,准备充分。

国家、省、市领导对旅游发展非常关心,对20年春节黄金周旅游接待工作给予高度重视。2月4日至5日,全国假日办主任、国家旅游局局长邵琪伟由云南省旅游局局长喻顶成陪同亲自到检查黄金周旅游接待工作。区委、区政府的高度重视,假日协调领导小组各成员单位通力协作,在春节黄金周前做了大量细致有效的准备工作,为圆满完成20年春节黄金周旅游接待工作打下了坚实的基础。

2、精品旅游建设成效初步显现。

20年春节黄金周期间,系列团、品质团及海外游客大幅攀升,形成高星级酒店比较火爆,高入住率持续时间长,表明品质旅游,精品旅游建设已经有了一定的突破。的民居客栈,因为提供的产品特色明显,在自驾车、自由行游客当中比较受欢迎,成为一个亮点。

3、旅游集散中心的地位初现端倪。

20年春节黄金周期间,许多游客首站到达,以为中心前往周边省市游览。20年春节黄金周从组团前往迪庆、大理的人数增长较多,甚至有一些游客是游览后再到西双版纳、昆明。旅游线路已初步形成以为中心向周边地州旅游辐射的现象,表明旅游集散中心的地位得到进一步巩固和加强。

4、黄金周旅游高峰时间延长。

以往黄金周旅游接待高峰主要集中在初一、初二两天,而今年年游客接待高峰从黄金周第二天开始,一直延续到黄金周结束,游客人数维持在一个相对均衡的高位上。

5、旅游服务质量提升明显。

结合今年旅游服务质量提升年的工作,整个黄金周期间,我局旅游执法人员实行24小时严格监管及游客投诉处理,重点抓好旅游服务质量,基本杜绝旅游市场假冒伪劣产品和坑蒙拐骗行为。

6、节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

为丰富节日文化生活,我区举办许多活动节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

7、出门过节渐成时尚。

2月12日开始来自全国各地的自驾车陆陆续续赶往。大年初三达到了高潮,应证了时下正流行的那句话—“你了吗”

三、扎实有效做好黄金周旅游接待工作。

由于领导重视,机制健全,准备充分,给整个黄金周接待工作奠定了坚实的基础,使今年春节旅游黄金周旅游接待工作开展得扎实有效。

1、游客咨询、投诉受理。

20年春节黄金周期间,区旅游质量监督管理所在局领导的带领下,坚持24小时值班,执法干部全员在岗,全天开通旅游咨询、投诉专线电话“5121706”、为游客提供好服务,20年春节黄金周期间,质监所未接到恶性的旅游投诉,仅协调一般的旅游纠纷27起,实现黄金周零投诉,树立了良好的旅游品牌和形象。

2、加强旅游市场监督检查。

为确保春节黄金周的接待工作有序进行,区旅游局在节前、节中集中力量对“黑社”、“黑车”、“黑导”进行打击,针对以往较容易出现的问题和纰漏,落实责任到单位和个人,围绕食、住、行、游、购、娱六大要素进行全面检查,特别是对景区沿线的拉客行为进行了重点整治。确保了我区旅游市场秩序。

3、及时发布旅游信息,合理引导游客游览。

黄金周期间,区旅游行政管理部门和各旅游服务单位及时向游客提供各景区游客流量信息情况,引导游客合理安排行程,让整个接待工作忙而不乱、井然有序。

4、整治景区沿线的拉客行为。

黄金周期间,区旅游局采取不间断巡逻和分片区负责的方式,在内和前往雪山沿线制止了大量的拉客行为,保证了旅游市场的正常秩序,维护了旅游的良好形象。

四、取得的成效。

1、旅游秩序良好、无重大旅游安全事故。

因为节前针对旅游接待安全工作做了周密部署,进行了大量细致有效的检查督促、排查隐患的工作,确保了今年春节黄金周期间旅游接待工作安全、有序。春节黄金周期间,全区社会稳定,没有发生一起重大旅游安全事故。

2、黄金周实现旅游零投诉。

虽然今年春节黄金周期间相对以往黄金周游客人数更多,但由于区假日办准备充分,措施到位,没有出现游客找不到住宿的情况,也未发生黑团、黑导现象以及外地旅行社强行发团,降低标准的情况。质监所接到的游客电话多为旅游讯息咨询,例如游览路线、交通情况等,另有部分非旅游投诉方面的纠纷,例如收费高低、门票优惠情况等。整个春节黄金周期间没有发生恶性投诉和故意损害游客权益的恶劣事件,实现了旅游零投诉。

3、旅游市场秩序良好。

由于措施和预案到位,加上节前准备工作充分,在黄金周接待中,我区各单位围绕服务好游客这一宗旨,提供优质服务,使此次黄金周接待达到了“健康、安全、秩序、质量”四统一,“政府、企业、游客”三满意,全区人民度过了一个安全、平稳、祥和的旅游黄金周。

4、旅游综合接待能力和服务质量进一步提高。

黄金周期间,区假日办采取有效措施,帮助旅游企业和游客提供了大量的协调服务,相关单位坚持24小时值班和领导带班制度,各旅游企业注重服务质量和水平,保障了旅游秩序和质量,旅游综合接待能力和服务质量得到进一步提高。

五、存在的不足。

1、极少数经营者哄抬物价,出现高价停车费引发投诉。

2、春节期间,许多餐馆不营业,给游客造成一定的不便,需要加强对商户进行正确引导。

3、周边停车场严重不足,建议在规划中予以体现。

总之20年春节黄金周在区委、区政府的领导下,在市旅游局的指导下,及区假日办各成员单位通力协作,上下联动共同努力下,黄金周旅游接待工作取得了可喜的成绩。

接待服务工作总结怎么写篇八

中国鸭鸭第xx届羽绒制品交易会在厦门圆满结束了,我公司很荣幸地承办了这次会议,回顾近一个月的筹备和运作,现总结如下。

一、精心准备,选择好供应商。

我公司是在5月中旬接待会议主办方通知,来厦门考察的,在考察的近一个星期中,我们一方面认真采点,同时积极与各方供应商取得紧密联系,为大会在厦门的举办做好提前准备工作。在5月20日得到会议主办方的通知确定会议在5月31日至6月2日在厦门召开的准确消息后,我公司迅速与酒店、车队、餐厅、景区等供应商取得联系,分别拿出合作方案,对有些供应商进行竞标。三天内就把与酒店、车队、餐厅、广告、演艺公司等多个供应商的合作合同签订好,按照合同要求预付定金。为千人会议的如期举行赢得了时间。

二、组建专门队伍,量化工作任务。

我既有一家旅游公司,同时还有一家会议公司,会议公司由于刚刚启动,公司内只有会议计调一名、业务员一名,而要承办这千人的会议还是必须依托厦门新大都国际旅行社人多的优势。因此,我把两个公司的人员全部集中,除了旅行社留有三名地接计调操作日常业务外,其他工作人员全部集中一起办会。公司成立了以我为总调度、两位副总为付总调度的工作班子。并成立了“接站、送站、车辆调度工作组、酒店、会议报到组、餐饮联络组、旅游服务组、导游服务组、广告、文艺组、财务结算组”共七个组。七个组各明确了一名组长,并把每个工作组的工作职责、工作任务量化到每个工作人员。如接站送站组由地接部经理付组长,机场和火车站各派16名在校旅游系学生,6小时一班,从早上05:00至晚上24:00,考虑到旅游系学生社会经验不够,机场和火车站又分别派四名专职导游指导学生接站,整个接站工作井井有序。会议主办方非常满意。如会议报到组,我公司从平时合作好的别的酒店中抽调八名酒店销售或是总台负责人参与我们会议的报到,因为从事酒店销售或是总台工作人员对分房、登记等一套工作流程非常熟悉,为了及时拿到房卡,并能掌握到酒店退房、会议用房的情况,统计整个会议用房情况,我专门派公司一名副总负责与酒店联系,穿梭于酒店与会议主办方和公司报到台三者之间。而会议报到组的工作任务及工作流程全部由这名副总给予量化到每个工作人员身上。报到组两人搭配、分区域登记报到的做法深得会议主办方的赞赏。抽调这些工作人员参与会议报到后,会议主办方亲眼看到了工作人员熟练的工作程序,比较高的工作效率,会议报到秩序井然,参会人员也能在较短的时间内拿到房卡。其他各组也都是先制定工作流程,再把各项工作任务量化到每个员工身上,副总检查组长或副组长的工作,总经理检查副总经理的工作。做到一级对一级负责。

三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位。

中国鸭鸭第二十八届羽绒制品交易会的重点是请客商来厦门旅游,然后在6月1日晚上安排一个羽绒服装展示、新产品推介、六家大的卖场总经理讲话及文艺演出。我们就围绕这些重点,一是把精兵强将安排在旅游和答谢宴会上,在旅游安排上,我本人与公司导游部经理、地接部计调亲自采点,因为线路有永定土楼,往返行程要6个小时,26台49座旅游大巴车,1300名参会人员,旅游安全、旅游秩序甚至游客上洗手间等问题都是旅游组必须事先考虑的问题。我们的做法是先确定26名导游,配对26台旅游车司机、土楼景区配对26名景区讲解员、请会议主办方配合,安排26名临时负责人,与我公司的26名导游配对协助工作。在去土楼的高速和一级公路上安排两个临时停车点方便客人下车吸烟或是上洗手间。由于事先做了过细的准备工作,5月31日前往土楼的旅游秩序井然,游客兴趣很高。游客安全系数达到100%。会议主办方的总经理这样称赞我们的这次旅游活动。他讲这是他任老总以来第八届会议,也是他认为举办得最安全的、经销商玩得最开心的一次旅游活动。6月1日在厦门市区的旅游活动,由于考虑到人数多,车辆多等因素,车辆和导游及游客采取了分流方式进行,一个大队伍分成三大旅游组,由一名副总全权负责厦门市区的旅游活动。旅游可以分组,但吃饭必须在同一酒店、同一时间用餐,这给旅游活动安排带来了一定的难度,但由于有一名副总做旅游调度、公司又安排了四名工作人员在指定的餐厅与导游及时联系、与餐厅前台及时沟通,使整个在市区的活动比较圆满,也得到了会议主办方的赞扬。答谢晚宴是这次交易会的高潮。为了承办好这次答谢晚宴,特别是晚宴中的文艺演出,我对整个舞台搭建、音响布置、每个文艺节目一一现场查看。中途感觉到灯光音响不怎么满意,我就当机立断地改换,采用厦门最好的音响灯光。对文艺节目也不怎么满意,就调用厦门最专业的演出队伍。虽然成本都有所提高,但会议主办方最后非常认可这台晚会,最后还是追加了会议费用。由于抓住了工作重点,实施了以点带面的工作方法,整个会议举办得比较成功。

在这次千人会议的旅游接待、会议服务工作中,我们也还存在一些问题。一是旅游用车安排上没有达到一种颜色,车身广告粘贴得不够牢固。

二是旅游车队的司机以游客上厕为名,擅自把车辆停靠在行程以外的购物点附近。(由于我本要在整个旅游车队中间,我及时发现并给予了纠正)。

三是在厦门市区的旅游活动虽然大部分车辆及时到达了指定的用餐地点,但还是有少数几台车由于游客不能及时上车,影响了统一用餐的时间。引起了少数游客的不满。

接待服务工作总结怎么写篇九

转眼间我已经在餐厅做服务员几个月的时间了,尽管这段时间只是以试用期员工的身份在餐厅努力着,可是在店长以及同事们的关怀下很好地掌握了服务员工作的技巧,再加上最近转正的事情让我觉得自我在餐厅找到了归属感,可是我也明白转正之后的自我应当在服务员工作中有所突破才行,为了实现这么目标自然需要对试用期间的餐厅服务员工作进行总结。

做好餐厅的清洁工作并展现服务员的礼仪风采,由于我做服务员的餐厅在附近也算是小有名气的地方,所以有些时候对待服务工作需要苛刻一些才能满足顾客的用餐需求,尤其是清洁工作方面要做好才不会为餐厅经营带来不必要的麻烦,试用期间我就曾见过因为餐桌残留油污导致顾客投诉的事件,所以为了不让这种事情发生在自我身上自然要做好服务员的清洁工作,至少坚持餐厅的整洁能够让顾客在用餐的时候感到十分舒适,另外则是需要展现出作为餐厅服务员的礼仪风采,做好礼仪方面的工作自然对提升餐厅的形象存在着好处。

在餐厅的服务工作中逐渐提升上餐速度并保证不出现差错,由于餐厅大多数时间人流量较多的缘故导致自我常处于忙碌的状态,然而在我看来这种情景也是对自身服务工作能力的一种锻炼罢了,所以在熟悉服务员工作流程以后提升上餐速度便是自我需要思考的问题,在这个过程中自我比较注重向同事们学习并且在不出现差错的基础上逐渐提升上餐速度,并且有时餐厅顾客对菜肴提出的要求也要进行相应的记录才行,尽管试用期间的服务工作比较累却能从中学到很多实用的技巧。

参与到餐厅食材的`采购以及后厨餐具的清洗工作,由于餐厅员工较少的缘故导致有时自我也会在与到其他方面的工作,其中自我有幸和采购人员一同前去市场采购食材并学到了确定原材料优劣的方法,期间自我也尝试过独立采购餐厅食材并且做得还算中规中矩。至于餐具的清洗工作由于触及油污较多的缘故导致自我不是很愿意参与,但之后自我转变心态以后才发现这方面的工作也是能够提升自身服务能力的,至少餐饮店方方面面的工作都要懂得如何去做才能较好地提升自身的能力。

试用期间的经历让我明白想要做好餐厅服务员就要进行综合性的提升,各种类型的工作都要进行尝试才能有效提升自身的服务能力,尤其是转正以后便更应当明白这点才能较好地应对今后餐饮服务员工作中的挑战。

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