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吃饺子的日记怎么写(大全18篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-11 17:52:45 页码:7
吃饺子的日记怎么写(大全18篇)
2023-11-11 17:52:45    小编:ZTFB

学会管理情绪是保持心理健康和积极心态的关键,良好的情绪管理能力有助于提高生活质量。如何提高思维能力,培养创新精神是我们不断进步的动力。在总结范文中,我们可以找到不同领域的案例和写作技巧,值得借鉴。

吃饺子的日记怎么写篇一

又到过年啦,我又能吃到香喷喷的饺子了!可是,今年的饺子格外好吃。

你们肯定想知道为什么吧!这是因为今年的饺子由我劳动的汗水。

这就要从大年初一说起啦。那天早上,太阳公公都在“烤”我的屁股啦,我还在梦里吃个不停,突然,老妈用她那“狮吼功”对我喊道:“快起床,饺子都要吃完了!”我听到后以迅雷不及掩耳之势起床了。可是,饺子还是被吃个精光,我就只好吃面条了。

我吃完面条,发现爷爷又买了一大包饺子皮,心想:中午可以吃饺子了,太棒了!可爷爷用他那“火眼金睛”看透了我,说:“要吃饺子的,就要包饺子。”我们都同意了。到了包饺子的时候,我怎么包,饺子都不像饺子,有的怪模怪样,有的裂开了一条缝,还有的馅跑了出来。我问奶奶:“我包的饺子越看越不像饺子,您教我包好看的饺子,可以吗?”奶奶同意了,把包饺子的“独门秘籍”教给了我。奶奶说:“先包一点馅,再沾点水抹在饺子皮边上,然后将饺子皮合上,最后捏尖一点,一个漂亮的饺子就大功告成了”。我学会奶奶的“独门秘籍”后,包的饺子一个比一个好,速度也提高了许多,我也吃上了世界上最好吃的饺子。

时间过的真快,一下子就到了中午,爷爷煮了一大锅饺子,我们一家人坐在一起开心地起吃饺子,享受着家人团圆的幸福时刻。

吃饺子的日记怎么写篇二

今天是大年初一,妈妈说要包饺子,我一蹦三尺高,告诉妈妈我想学包饺子,妈妈欣然接受了。

下面,我们便开始了第一道工序:和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里,加入适量的水,开始搅拌,我学着妈妈的样子,在空中模仿。妈妈见了,说:“眼羡了吧,来,让你试试。”我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,妈妈笑着说:“和面呀,要讲究方法,不能瞎用劲。来,我教你。”哈,用妈妈教我的方法果然不粘手了。

面和好了,我们便开始了第二道工序,剁馅。我把肉和菜剁碎,放在一个较小的盆子里,加入适量的调料,均匀搅拌,饺子馅就做好了。

接着,我们便开始了第三道工序,擀皮。我本以为擀皮很简单,但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通。我把面团拿到跟前用手一压,经过擀制,终于,我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆,但毕竟是第一次吗。在接下来的过程中,我越擀越熟练,并且达到了妈妈的要求。

皮都擀完了,我们便开始了第四道工序,包饺子。在妈妈的指导下,我用勺子把馅放在饺子里,捏好,一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的,看着就叫人流口水,而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头,叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么,妈妈告诉我:“包饺子要把馅多放一点,把皮往中间捏,这样,饺子就胖胖的了。”

我按照妈妈的方法,终于把饺子包好了。

饺子是包好了,还差最后一道工序,下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。

饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子,心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子,我感受到了做妈妈的辛苦,以后,我要多帮妈妈做家务,让妈妈不再那么辛苦。

吃饺子的日记怎么写篇三

快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。

妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然后对折,折出花纹后捏紧,一个漂亮的饺子就“横空出世了”!

我拿起一张饺子皮,学着妈妈的包饺子顺序“装模作样”地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请教妈妈了,真是高手一出手,就知有没有,找到我的问题后,着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的饺子举起来自豪地说:“我包的饺子是天下无敌的!哈哈哈……”妈妈摇摇手说:“你包的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动物饺子,你能做到吗?”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的成果!

包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴,我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好看又好吃。

今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”,欢迎到我家品尝哦!

吃饺子的日记怎么写篇四

快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。

大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!

吃饺子的日记怎么写篇五

春节期间,让我难忘事有许多,但我感触最深是第一次包饺子。

除夕晚上,看完春节联欢晚会,母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿,和父亲一起准备包饺子。

看着他们包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气皮球,一屁股坐在沙发上。

母亲看到我灰心丧气样子,好像摸透了我心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作,听着母亲耐心细致讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

我学着母亲样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

这时,母亲说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子,心里说不出地高兴。

吃饺子的日记怎么写篇六

你喜欢饺子吗?我喜欢吃饺子。在古代,饺子是一种药。经过进化,它成为今天的饺子。

我喜欢包饺子。我包饺子的时候有很多有趣的东西!我包饺子的时候,用两块饺子皮一起包超大的饺子。我也做了很多不同的饺子!比如饺子喜欢元宝,饺子喜欢鲜花,饺子喜欢小龙包。

饺子里有很多种馅儿。有韭菜馅、玉米馅、萝卜馅等,但我不喜欢韭菜馅。我喜欢玉米和萝卜馅。

饺子有两种煮法,分包是油炸和煮。

我自己包的饺子。包饺子有几个步骤:先包饺子馅,然后准备饺子皮开始包饺子。最后,把饺子拿出来煎。美味的饺子做好了。饺子也可以煮,但我更喜欢油炸饺子。因为炸饺子又脆又好吃。我最喜欢饺子。

吃饺子的日记怎么写篇七

今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。

我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。

我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。

开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。

终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。

看来我就要学会包饺子了!

吃饺子的日记怎么写篇八

今天是星期天,风和日丽,天气非常不错。妈妈说:我们去野外挖荠菜,回来包饺子吧!爸爸和我都非常赞同,觉得这是个好注意。

我们开车来到了乡下的田野上,这里有好多荠菜。爸爸妈妈开始挖荠菜,我就像脱缰的野马一样,一会儿跑到这里看看,一会儿跑到那里去看看,兴奋极了!这时妈妈让我去帮忙,妈妈还教我怎么认识荠菜。不一会儿,我们就挖了一大筐荠菜。挖完荠菜,我们来到了小河边,把荠菜洗得干干净净。

我们又去菜市场买了肉,把荠菜和肉混在一起做饺子馅。

回到家,我们就开始包饺子了。我按照妈妈教我的方法,拿出一张饺子皮,把它摊在手心然后用勺子装一点馅放在饺子皮中间,再把皮的两边对折捏紧,这样一个饺子就完成了。

过了好长时间,我们终于包好了。我包的饺子一点儿也不好看,有的大,有的小。爸爸说,这都是我的劳动成果,不好看没有关系,不影响饺子味道就可以了。

我以后一定要多学习一些家务活,让爸爸妈妈多休息。

吃饺子的日记怎么写篇九

冬至那天,妈妈说,冬至要吃饺子耳朵才不会冻掉,一个冬天都不会冷。我和妈妈决定自己动手包饺子。我以前没有包过饺子,也不知道怎么包。但是妈妈是个包饺子能手。我央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了,说动就动,妈妈负责剁馅子,我负责洗菜。不一会儿,妈妈已经把饺子馅拌好了,闻得那真叫一个香呀!我的口水都要流出来了。

我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面皮。刚开始,我擀的面皮儿不好看又厚又长,像牛舌头。在妈妈的`指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了一个。我心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的“杰作”,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却完完整整、漂漂亮亮的。

我没有泄气,开始仔细观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,高兴地说:“铭铭,你长大了,会帮妈妈做事了。”

“饺子来了!”伴着妈妈的声音,我津津有味地吃了起来,啊!自己包的饺子就是香。

通过今天的劳动,我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难。

教师点评:通过仔细观察,采用了合适的语言把包饺子绘声绘色地描述了出来,文章虽短但不显单调,语言通俗但不失风趣。

吃饺子的日记怎么写篇十

今天,我学会了包饺子,是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”

吃饺子的日记怎么写篇十一

周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。

我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。

开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。

真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。

我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。

饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!

吃饺子的日记怎么写篇十二

今天,我要老妈做饺子吃,老妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着老妈的样子,如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而老妈的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,老妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在老妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

吃饺子的日记怎么写篇十三

今天下午,我和妈妈坐在沙发上看电视。快到吃晚饭的时间了,妈妈问我今天晚饭想吃什么?我想了想,回答妈妈说:“妈妈,可不可以帮饺子啊?我好久都没有吃到,你包的那香喷喷的饺子了,我都有点馋了呢!”妈妈微笑着回答我说:“当然好哇!你想吃饺子,妈妈这就去给你做。”

妈妈从沙发上站起身,来到了厨房,准备给我包饺子吃。我悄悄地跟在妈妈的后面,也来到了厨房。妈妈回头,看到我也跟着她来了,一愣神儿。然后,问我:“宝宝,除了饺子,难道你还想吃别的?”我笑嘻嘻地回答妈妈说:“妈妈,妈妈,不是,不是,我只是想跟您学学饺子是怎样做的。如果我学会了,那以后我就可以给您包饺子吃啦!您就不会那么累了吗!”妈妈听了我的话,脸上露出了甜甜的笑容。妈妈停顿了一会儿便对我说:“嗯,好吧!我的宝宝长大了,知道心疼妈妈了。那你就站在旁边,好好地跟妈妈学着吧!”

目不转睛地盯着妈妈,我看任何一个步骤也不肯放过。妈妈说包饺子第一步要先要把面活好,活好之后,把面用保鲜膜盖好,放在那儿醒半个小时。这样,这半个小时当中,你就可以把馅料准备好了。这样做的好处,就是不浪费时间。首先,妈妈拿来一个稍稍小一点干净的盆,然后,往空盆里面盛了两碗白面。妈妈左手拿着水壶,右手拿着一双筷子,水壶慢慢地往面盆里面加水,筷子不停地来回搅动。妈妈说,和面可是个技巧活,水不可以放太多,也不可太少,要适中。如果,水放多了,面就会特别的软,那样做不了饺子皮了。相反,如果水放少了,活出来的面会特别的硬,饺子煮好之后,面皮也会特别的硬,所以,那样的饺子不会太好吃。站在旁边的我,仔细地听着妈妈说的话,心里默默的想着:“这和面,还有这么多技巧,唉!我真是万万没有想到啊!我还以为会特别简单、容易呢!不过,再怎么难我也不怕,因为,有妈妈这个主厨在这里教我。”说这话的功夫,妈妈就已经把面活好了。接着,妈妈把活好了的面,放在案板上,翻来覆去的揉。最后,用保鲜膜把面团,团团地包围住了。妈妈说这第一步就完成了,下面就开始来准备馅料了。

后来妈妈问我:“宝宝,你想要吃什么馅儿的?是三鲜馅儿的?还是猪肉大葱呢?或者是猪肉韭菜的?在或者是你想出来什么馅儿的呢?”我仔细的想了想对妈妈说:“妈妈,还是做猪肉韭菜馅儿的吧!有肉有蔬菜,荤素搭配,营养丰富嘛!”妈妈回答我说:“好的,就听你的了,我们就做猪肉韭菜馅儿的。”妈妈从冰箱里拿出来几棵新鲜的韭菜,又拿出来一块儿冷鲜肉。妈妈把肉放在水槽里洗干净,然后,放在案板上,紧接着,左手按着肉,右手拿起刀,开始切起肉来。我对妈妈说:“妈妈,你要小心哦!可别切到手指哦!”妈妈笑呵呵地对我说:“放心吧!不会切到手的,***妈这么多年练就了一身的本领,怎么会切到手呢!”这时候,我看到韭菜还在旁边安安静静的躺着,我想这下我的机会来了,我可以动手帮妈妈分担一下了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,让我来帮您摘韭菜叶吧!这样我们两不耽误,您把肉切好了,我也就把韭菜叶摘干净了。”妈妈一本正经地对我说:“你可以吗?你可从来都没做过哟!”我连连地对妈妈说:“妈妈,妈妈,我当然可以了,你就让我试试吧!人生做什么事都会有第一次嘛!不试怎么知道会不会。如果你不让我学,那我永远也不会呀!您不是说我已经长大了吗!这么简单的事,我一定可以胜任的。”妈妈拗不过我,只好同意我帮她的忙了。我撸起了袖子,拿起了一颗韭菜。有模有样地摘起韭菜叶。妈妈时不时看看我,还夸我两句:“嗯,不错,不错。”妈妈把肉切好了,放进了大碗里,我的韭菜叶也全都摘干净了。妈妈接过我手中的韭菜,放进了水槽里,冲洗干净。然后,妈妈把韭菜放在案板上,细细地切起来。妈妈把韭菜切得碎碎的,像刚刚切好的肉一样,一同装进大碗里。妈妈又切了点葱花,切了一点碎姜末,也通通装进了大碗里。妈妈往肉馅里加了少许的大豆油,还有一点精盐,味精,老抽。所有的调料都放好了之后,拿起了筷子,顺时针不停的搅拌起来。拌肉馅的`时候,妈妈对我说,筷子要往一个方向搅动,那样搅出来的肉馅儿会特别的好吃。妈妈说的我都一一记在心里了。

现在面也醒好了,接下来就可以包饺子了。妈妈往面板上撒了一层干面,然后,把面团用刀切成了若干个小剂子。接着,拿起了擀面杖,把剂子擀成了薄薄的饺子皮儿。面皮儿擀好了,妈妈拿起了一张饺子皮儿,放在了左手心上,右手用小勺盛了一点馅儿,放在了饺子皮儿的中央,熟练地捏起饺子来。妈妈的动作太快了,几下就包好了一个饺子。妈妈包好的饺子,精致又好看。那包好的饺子,就像是一个个的小金元宝。这时的我,已经把手洗干净了,迫不及待地想要尝试着包一个饺子。妈妈看穿了我的心思对我说:“来,帮妈妈一起包吧!”“哈哈,就等着您这句话呢!”我高兴地对妈妈说。我也学着妈妈的样子,拿起了一张饺子皮,小心翼翼地放在左手心上,右手拿起小勺,盛了一点儿饺子馅儿,放在了饺子皮儿的正中央。慢慢地捏了起来,生怕把饺子皮儿捏破。妈妈已经包好了三个饺子,我才刚刚包了一个。我包好的成品,跟妈妈的包好的饺子来比,简直是天壤之别。妈妈包好的饺子像金元宝,那我包好的饺子像什么呢?想了半天,我也没想出来一个合适词来形容它。后来妈妈说了。妈妈说它像没睡醒的小鸭子,还在懒洋洋地睡懒觉。妈妈说完之后,我看着她,她看着我,我们两个人哈哈大笑起来。

这天晚上的饺子,我吃的特别的有意义。因为,我亲手帮妈妈包了。这是我第一次帮妈妈包饺子,也是最难忘的一次。

吃饺子的日记怎么写篇十四

每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

每年过新年的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。母亲和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

母亲坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、父亲和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

吃饺子的日记怎么写篇十五

今天是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。

我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一起了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指点下,经过一次一次的练习,我终于擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,姥姥夸我说:“不错。”

开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子,觉得是那样的饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,但是却像个死了的丑小鸭。

姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在这里聚会了!”我听了心里美滋滋的。

今天的饺子真好吃,我吃的特别香。

吃饺子的日记怎么写篇十六

三天的实践活动,一眨眼就过去了,如坐火车般一下子就浏览完了。但这三天内发生的事,却仍然历历在目。其中,最令我忘怀的事就是和我的伙伴一起包水饺!

吃早饭时徐教官告诉我们,中午要包饺子吃,碍于面子,大家没像开水一样沸腾起来,但都乐的合不拢嘴,根本没心思吃早餐了。或许都是想在胃里为中午的水饺多腾些位置吧!

终于熬过了“艰难的”上午,大家陆续排队鱼贯进了餐厅,走向座位坐好。嗬!桌上肉馅、面皮准备就绪,就等着我们大展拳脚了。

教官一声令下,我们便“开工”了。我拿了一摞整齐的面皮放在面前,先拿一张平摊在手上,又舀了一大勺肉馅儿放在面皮上,把面皮撑得又胀又鼓,活脱一个大足球。开始捏边沿,可我怎么捏也捏不住。每当我刚捏好,面皮就张开了,像一个顽皮的孩子在嘲笑我。我头上一片乌云,才第一个饺子就这么不成功,仁慈的上帝爷爷用不着这么打击我吧?我可是很脆弱的。

上帝爷爷真的大发慈悲,派了一位“天使”姐姐——我们的女教官,来帮助我。女教官皱了皱眉头说:“你的馅儿太多了,去掉一些,捏边沿时,要在边沿沾点水。”

我立刻茅塞顿开,拨云见日。哈哈!教官的方法还真好使!不一会儿,一个不太美观但结实的水饺就从本姑娘手里诞生了。再看看碟子里,一个个水饺精致美观,再看看自己的水饺,不禁面生愧色,简直是天壤之别。

我不好意思地说:“教官传传经验嘛!”教官笑了笑,手把手的教我一番。我便学着教官的方法包了起来。经过我的用心修炼,我便学会了包各式各样的水饺,有:简易美观的簸箕水饺、可爱有趣的三角水饺、小巧玲珑的普通水饺······不一会儿,盘子里便出现了许多千奇百怪的水饺。我们花样百出,还改包了烧麦形的、五角星形的······,最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水饺,像一根大葱一样。

我们包完水饺,看着水饺被端走去煮了。哇!我们这是在包水饺,还是在打仗啊。有的在收拾“残局”,有的一副累s了的样子,还有的眯着眼,摸着肚子,等待着美味的水饺。

等水饺一上来,我们便蜂拥而上,把水饺一抢而光。我们一边蘸着酱油吃水饺,一边品味着自己的成果,甭提多开心了!吃完时我打了一个响亮的饱嗝,咂了咂嘴,依然回味着口中水饺的味道。

吃饺子的日记怎么写篇十七

3月份爸妈来的时候给我们添置了包饺子用的器具。趁大周末,买了一大块肉,3棵葱,饺子粉,就开始下手了。

味道很不赖呢,咬一口肉汁都会喷出来……唔——。

第一天下的水饺忘记拍照纪念了,真遗憾。第二天吧剩下的做了煎饺。第一锅已经被迫不及待的吃掉了。第二锅吃不下了,但是做来拍照留念。不过卖相肯定没有第一次新锅新油来的好看。

吃饺子的日记怎么写篇十八

饺子,它的形状像元宝,人们在过年时吃饺子有丰富的含义:有招财进宝的寓意,也代表着新的一年万事如意。

大年三十晚上,我和奶奶一起包饺子。

第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒进盆里,然后加入一些凉水,用双手把面粉揉成一团,再盖上盖子让它醒发。

第二步,准备肉馅。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大汤盆中,接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中,加入盐、酱油、鸡精等/调料,并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。

第三步,擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上,撒上一层面粉,把面团搓成长条,再把它均匀地分成一小段一小段,接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。

第四步,包饺子。我学着奶奶的样子,左手拿皮,右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间,然后把面皮对折,用手指把皮捏紧,一个元宝形的饺子就包好了。

看着自己包的饺子我开心极了!

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