第一次炒菜小学(实用17篇)

通过总结，可以发现问题所在并提出改进的方案。在总结中，我们可以适当地引用一些权威的研究和观点，增加总结的可信度和说服力。为了帮助大家更好地写出一篇完美的总结，以下是一些相关范文，供大家参考。

第一次炒菜小学篇一

我生平第一次炒菜，是一个晚上妈妈教我的。那天晚上，我闲的无聊，我问妈妈有什么事可做，妈妈就让我帮他做菜，我一口答应了。

我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿，洗净，然后用刀切成丁。再把锅烧热，倒入油，烧一会儿，然后倒入西红柿，炒几下，再打两个鸡蛋，翻炒几下，倒入酱油等调料，再炒几分钟，撒点盐，翻几下，再轻轻的舀出来，西红柿炒蛋就做好了，可是，这是我第一做菜，做的时候，总是出点小状况，例如:一个鸡蛋只要敲一下，轻轻掰开，一个滑滑的鸡蛋就掉出来了，可是我一掰开就连着壳一起掉出来，后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了，那香味扑鼻而来，馋得我直流口水。

我把西红柿端到餐桌上，迫不及待的夹了一筷子放入口中，如醉如痴的说：“真好吃，跟妈妈做的一样，可以跟大厨媲美了！”这时，妈妈出来了，夹了一点儿尝了尝，说：“不愧是我的女儿！”

那天我真高兴，因为我知道了，辛勤劳动才能收获果实。

第一次炒菜小学篇二

今天下午，我向妈妈提议，我要亲自动手炒一道菜，妈妈爽快地答应了。

总算盼到昨晚饭的时间了，我准备做一道西红柿炒鸡蛋。妈妈走进厨房，要我的坚强后盾。我从冰箱中取出一个西红柿和四个鸡蛋。我先把鸡蛋和西红柿洗干净，然后开始磕鸡蛋。我拿了一个鸡蛋在菜墩上一磕，没有磕开，我用了点儿力，一磕，还是没磕开。鸡蛋鼓着圆圆的肚子，好像在说：你这么点力，想把我磕开，没门！妈妈告诉我，应该凑到碗边上磕，我按照妈妈说的去做，轻轻一磕，果然磕开了一个口子，我顺着口子向两边一掰，鸡蛋流进了碗中，也流了我一手。妈妈说，口朝下，蛋液就不会流到手上了。就这样，我磕好了鸡蛋，然后按照顺时针的方向把鸡蛋液搅拌均匀。

在我搅鸡蛋液的同时，妈妈帮我切好了西红柿。我按照数学上学到的统筹方法，把洗干净的锅放在火上烧热，放上油，就开始忙着切葱花。我切得很认真，长短一致，大小均匀，不像妈妈那样切成连刀段。我把葱花放进鸡蛋里，那边的油也热了，冒着油烟。我按照妈妈的吩咐，赶紧把鸡蛋液倒了进去。哗的一声，妈妈吓得直退后，我却没有害怕。我镇定自若地拿起菜铲，把鸡蛋炒成一块一块的。然后放入西红柿接着翻炒，等炒的差不多了，妈妈让我加入水，我端了端了半碗就要往里倒，妈妈赶紧阻止了我，说：“你又不是做西红柿鸡蛋汤。”我不好意思的笑了，赶紧只加了一点点。

就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成了。妈妈帮我把菜盛在盘子里。只见黄澄澄的鸡蛋、红通通的西红柿冒着诱人的香气，让人馋涎欲滴，我的口水已经“飞流直下三千尺”了，我赶紧抄起筷子夹起一大块，放进嘴里，一尝，味道好极了！爸爸妈妈尝了，也对我赞不绝口。

第一次炒菜小学篇三

之所以不是第一次做饭，因为饭是外公做的。我只是做一道菜。

星期天一早，我就和妈妈去市场采购东西回来。我前几天就想好了：二个红萝卜、半斤的青菜、半斤牛肉、二个鸡蛋。

好了，开始做了。我进到厨房，平常这个地方我很少光顾，今天我要试试身手了。我拿起红萝卜就要切。妈妈说：“要批皮的。”然后手扶着我的手批萝卜。胡萝卜硬硬的，还挺费力的。

到切萝卜的时候，我要自己来。妈妈看见我小手抓住红萝卜，刀放在手上面就要切。我妈紧张的叫：“你不可以这样切，我来吧。”“不，我来。”我们拉扯了一下。我大哭着抱着妈妈的腰，仰着小脸，眼泪满眶：“我要自已来，我要自已来。”妈妈对我说：“不要哭了，邻居都在窗户伸出头来看你了。”我才收住声。妈妈看见揪不过我：“那好啊！不过，你一定要记住。手按着胡萝卜，刀要避开手，要不刀一切下去就会切到手的'。我试给你看，不能乱来啊，切到手会出血的。不是儿戏的，我们一起来好不好？”我点点头，变着花样切。一边切一边和妈妈聊天，妈妈对我：“你切的是什么？是萝卜块？我们是切萝卜丝啊！”“哈哈！你切的是萝卜棒。”我们大笑起来。还拿起“萝卜棒”对打起来。（小孩就这样，刚才还下雨，马上又风和日丽。）。

把所有洗的切的都做完了，我们开始炒菜啰。先把锅烧红。我问妈妈：“会不会爆炸的？”“哈哈，当然不会啰。有些大厨师，炒菜的时候，锅里会有火的。我们要放油了。”“我来我来。”“好啊！这油不能放太多，也不能放太小哦！”妈妈一边说一边手把手教我做。然后我们把牛肉放进锅里。妈妈就炒起来了。我自己也炒了两下。然后就把牛肉盛起来。妈妈让我把胡萝卜放在锅里炒，然后再把牛肉倒回锅里再炒。另一边，妈妈把白菜也煮好了。

ok！可以上菜啰！我去拿盘子。妈妈把菜夹起来，然后由我把牛肉和红萝卜盛起来，我们的菜还是二层的。哦，香喷喷！我要流口水啦！我给它起了个名字：金石鸟。胡萝卜是金石，菜的鸟。这顿饭还是我自己吃的。吃得好香。原来享受劳动成果真的好快乐哦！

第一次炒菜小学篇四

今天晚上，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我和爷爷、奶奶。我心血来潮，想炒一次菜给爷爷、奶奶品尝。

我想做一盘大菜——葱花蛋。脑袋里琢磨了会葱花蛋的做法，我就系上围裙，拿起菜刀，准备进行第一步：切葱。当一把洗得干干净净的香葱摆上案板时，我却开始蹙眉了。我还没切过菜呢！我拿着菜刀左右比划了一下，哎……到底如何下手啊？想了半天也没想出个所以然来，我干脆双手握紧菜刀，胡乱地切起来。案板被我“敲”得咚咚响，奶奶听见了，赶紧跑来厨房，一看我那傻样竟哭笑不得。无奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下，终于，一盘香葱就完工了！

接下来该进行“压轴大戏”——炒蛋了。我撸起袖子，把两个鸭蛋在碗里打好。再把煤气打开，让火先将锅内剩余的水烧干。眼看着锅壁上的小水珠渐渐消失不见，一手拿着油壶一手拿着锅铲的我内心却忐忑起来。将油倒进去之后，它会不会溅到我身上？我什么保护措施都没做，会不会把皮肤烧坏啊……就在我满脑子寻觅防油溅的方法时，锅子早已烧干，混合着淡淡的糊味飘出了一缕缕青烟。来不及了，我咬着牙，闭上眼，硬着头皮将油倒了进去。油只是在锅中“啪啪”响了几声便再没有动静了，待我再睁开眼时，锅里的油平静得如同一湾清水。

终于开始炒了。我先把鸭蛋和葱倒进碗里搅拌了一下，再一股脑地倒进锅里。还像个大厨似的，拿着锅铲翻炒了一会儿。待鸭蛋变成金黄色后，我就关掉火，将葱花蛋盛在盘子里。

我抹了抹额头上的汗，小心翼翼地将葱花蛋捧到餐桌上，爷爷奶奶尝了我做的菜，都说好吃。我高兴得一蹦三尺高！

第一次炒菜小学篇五

每个人的一生都有许多第一次，往往人生中的第一次可能是失败的，但第一次永远也是记忆最深刻的，只要我们不放弃，在第二次、第三次的时候就有可能成功，我就是个例子。

妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜，这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮，削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜，会不会炒得不好吃呀？一想到这里，我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样，就鼓励我不要泄气，我听了妈妈这样说，我就信心十足的`开始准备炒菜了。

我先开始折菜，这个东西倒是难不倒我，就是速度有点慢。菜折完了，我洗完了菜就开始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就开始磨蒜茸了，我使劲的磨呀磨，终于磨完了，之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热，就倒了一点油，然后就把切好的辣椒放到锅里炒，没想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就赶紧把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一点辣椒开始炒，这下我吸取了上次的教训，炒了一下就立即把菜放进去，适当的放了一些调料，可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心，又炒了一个菜，可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜，说我炒的菜还可以，听了我心里美滋滋的。

其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好，我以后一定会多多学习炒菜，我一定会把菜炒好的。

第一次炒菜小学篇六

老师经常说：“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会，因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时，来了一位客人。我一看，连忙对妈妈说：“您去招待客人，让我来炒菜吧！”妈妈无可奈何地说：“好吧！小心别烫着。”我高兴地上阵了。

要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的'样子，卷起袖口干起来。我抓起油瓶，小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的响声，油从锅底往上翻泡泡，接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张，生怕油着起火来，连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响，呀！油点溅出来了，吓得我连连后退。一会儿，听见锅里发出“沙沙”的响声，又看看炉火，没发生什么情况，我才静下心来，拿起铲子翻炒。翻动了几下，我发现下面的芹菜已经蝴了，哎，没办法，谁叫自己刚才那么慌乱呢！我又翻炒了几下，夹起一根菜尝了尝，呀，还没放盐。我撒下一勺盐，倒了一点儿味精，又翻炒几下，盛到盘里。这时我才看见，调味的葱花还在案板上搁着呢！看来，炒个菜也不容易呀！菜刚放进嘴里，就吐了出来，说：“咸死了！”爸爸一听，哈哈大笑，说：“第一次能把菜炒熟，就不错嘛！”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我：“没关系，不怪你！从做晚饭起，我来教你。”我抬起头笑了。

第一次炒菜小学篇七

今天是星期一，放晚学后，妈妈要开会，爸爸要加班。今晚我又要独立生活了。

回到家，我觉得肚子饿了，就像往常那样去找快餐面吃，可是冰箱里没有快餐面了。怎么办呢？再打开电饭锅，发现还有剩饭呢！可是没有菜，我想就煎一个鸡蛋吧，可我又不懂，怎么办？不如今天就学煎鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，先把锅洗干净，再点火，然后把适当的油到入锅里，接着等油烧热后就马上把鸡蛋敲破，去掉蛋壳放进锅里，“叽”的一声，吓我一跳，煎蛋要把火放小一点，妈妈平时对我讲。想到这，马上把火关小，又用锅铲把蛋翻几遍，几分钟后，蛋熟了，我就赶紧把蛋铲上放在盘上，就把火关掉。闻着香喷喷的鸡蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夹了一块就吃，“呀，没有味道。”才想到由于我的'紧张，忘记放盐。怎么办？“恩，有办法了。”我从厨房拿来酱油放在鸡蛋上，不就有味道了吗？一吃又太咸了。我灵机一动，何不做蛋汤呢？接着我又再次点起火，放上适当的水，然后把煎好的鸡蛋放下一起煮，一会儿，就煮好了，我把蛋汤倒到汤碗里后，就又尝一尝，这次刚好合口味。

我心想：忙了那么久了，该好好品尝美味了。刚想才吃，爸爸、妈妈都回来了。我高兴地说：“爸爸妈妈一起吃饭吧，我已经把菜做好了。”妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，会做饭了。”爸爸也高兴地表扬了我。我心里美滋滋的。

通过这件事，我知道，只要动脑筋，才能把事情办好。

第一次炒菜小学篇八

今天是三八妇女节，平时妈妈为我付出了不少，我真想为妈妈做点儿什么。那什么东西才能表达我对妈妈的心意呢？帮妈妈买一样她喜欢的东西，噢不，我还没挣到钱；帮妈妈画一幅画，我画不好……怎么办呢？我和爸爸商量了一番，我们决定一起做一顿丰盛的午餐慰劳一下我们家里的女同胞。

那我们做点儿什么呢？由于我是第一次炒菜，爸爸建议我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

我一开始从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，先用自来水把西红柿洗得干干净净，然后把鸡蛋打碎在碗中，接着在鸡蛋里放了一点儿盐，用筷子按顺时针方向均匀地搅拌，直到把蛋清和蛋黄融为一体。接下来把洗干净的西红柿放在菜板上，准备用刀切成一块一块的，西红柿像在滑冰一样，总不听我的使唤，一会儿滑到菜板的左边，一会儿又滑到了菜板的右边，我好不容易才驯服了它们，尽管已经变成了“歪瓜裂枣”。

准备工作已就绪，我站在锅边跃跃欲试，爸爸像军师一样站在一旁指挥我。先把食用油倒入锅中，不一会儿，就听到了噼里啪啦的声音，像放鞭炮一样，我吓得魂不附体，立刻跑到爸爸的身后。过了一会儿，油不再调皮了，我重新站在锅边，把调匀的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻来翻去，不一会儿，鸡蛋已经四分五裂，变成了一块一块的。爸爸发现时机已到，就让我把“歪瓜裂枣”放入锅中，用铲子给它们“翻跟头”，最后加一点儿作料，在一阵手忙脚乱后，一盘色泽鲜美的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

妈妈她们吃到了我亲自做的美味佳肴，纷纷赞不绝口。在欣喜之余，从中我也明白了一个道理：我每天的幸福生活是来之不易的，其中有妈妈对我无微不至的关爱。我想我应该多做一些力所能及的事来回报妈妈。

第一次炒菜小学篇九

我从冰箱里拿出鸡蛋。轻轻地剥开蛋壳。把蛋倒到了碗里。然后，我拿起筷子用筷子将鸡蛋打匀。接着点燃煤气炉，放上锅，倒好油。然后转身去切葱。等我切好葱，只见锅里已经冒起了烟。我急得手忙脚乱，一手端起放有鸡蛋的碗，一手抓起葱，一股脑地把东西全倒进了锅里。紧接着，我拿起了铲子将鸡蛋来回地翻炒。鸡蛋在锅中非常不老实。我刚把她铲起来，它就又溜到锅底。弄得我满头大汗。花了九牛二虎之力才把鸡蛋炒好。看着那香喷喷、金黄金黄的鸡蛋，我自己的口水都快流下来了。

鸡蛋炒好了，有了前面的经验，我能干了许多。又花了一翻心思炒了一盘空心菜。菜刚炒好，回头一看，妈妈不知什么时候已经回来了。

“这么能干？菜都炒好了。”妈妈笑着说。我赶紧把妈妈推到餐厅。让她坐下。我把两盘才端给她让她品尝。“哈哈！太咸了。”妈妈夹了一筷子空心菜，尝了尝说。我的脸一下子就红了。妈妈见了。可能是给我面子，又说：“第一次炒得这样还是很不错的。”说完把一盘菜全消灭了。

第一次炒菜小学篇十

放学回家的时候，刚写完作业，厨房里传来阵阵食物声。我深吸了一口气，突然心血来潮，决定跟奶奶学做饭。

西红柿炒鸡蛋是所有菜肴中最简单的一道菜。我决定把这道菜当成“操作”，体验一下做菜的`感觉。

首先，将鸡蛋打好，搅拌均匀，直至起泡。然后把西红柿切成小块。然后打开煤气炉和抽油烟机，把锅洗干净，倒一点油，然后把鸡蛋倒进锅里。看，锅里的鸡蛋变成了金黄色，但它们仍然连在一起。这时，你需要用铲子把鸡蛋切碎，然后把西红柿倒进锅里。我挥舞着铲子，紧张地问：“奶奶，接下来怎么办？”奶奶说：“现在撒一勺盐，不多不少。”我按照奶奶的吩咐小心撒盐，最后用铲子炒了几下，西红柿炒鸡蛋就出锅了！味道、气味和味道都很吸引爸爸妈妈，他们都鼓掌称赞。但它让我疲惫不堪。我刚从厨房出来，坐在椅子上。

我在厨房里看着奶奶的背影，心想：我就做了一个菜，累死了，更别说奶奶一天做十几个菜了。奶奶真的很辛苦！以后会经常帮奶奶做家务！我也想尊敬长辈，做一个孝顺的孩子！

第一次炒菜小学篇十一

星期天的晚上，爸爸出差还没有回来，妈妈做完饭，刚想炒菜，就因为单位有事而被叫了过去。她走之前，叫我自己学习炒菜，还交代好应该炒哪两个菜和炒菜的顺序。

首先炒黄瓜。我从冰箱里拿出一个大大的黄瓜，洗了洗，放到锅里后才想起来要切好，我把它从锅里拿出来，仔细地切好，然后小心地把切好的黄瓜片放进锅里。开火，放进油和盐，接着我就把黄瓜片炒了炒，觉得还不够，又多炒了几下就出锅了。

第二道是猪肉炒蛋。我拿了两个鸡蛋，等锅里的油开了的时候，我把它们打碎了放进锅里，不停地用铲翻炒着，在炒这道菜之前，我找了一块猪肉，把肥的部分切掉，再把剩下的.肉切碎。在蛋将要好了的时候，我将肉放进去，翻了几下，然后再把锅盖盖上。在这过程中，休息了一会儿，当我打开锅盖，才发现鸡蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起这是我第一次学炒菜，就又重新炒了起来，不一会儿，我拿了一个小盘，用铲把蛋和肉一起盛到盘子里，这样就完成了。

今天，我很高兴，虽然炒得不是怎么好，但这是我第一次炒菜，我是十分的兴奋。

第一次炒菜小学篇十二

星期天晚上，爸爸出差还没有回来，妈妈做完饭刚想炒菜，就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前，让我自己炒菜，还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。

我首先炒黄瓜，我从冰箱里拿出一个大大黄瓜，洗了洗，拿到锅里放，然后才想起要。

切好，然后我把黄瓜切成了圆形，才小心地把黄瓜放进锅里，开了火，放了油和盐，接着我又把菜炒了一会儿，觉得还不够，又再炒了几下，就拿了锅了。

第二道是猪肉炒蛋，我拿了两个蛋，把它洗了洗放进了锅里，然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和盐，把肉放进去，翻了一下，然后把锅盖盖上，我休息了一会儿，就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到这是第一次炒菜，就又重新炒了起来，我拿了一个小碟，我拿起铲把蛋和肉盛到碟里，就出锅了。

我要炒的最后一道菜有一点儿难，这道菜是青菜，由于蒜米非常难切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐，放完之后，就炒了两三分钟，我想应该行了就出锅了。

我分别尝了尝，第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜虽既不咸又不焦，但是没有香味，因为没放蒜米。妈妈终于回来了，她尝了尝也都觉得不太满意，可不仅没批评我，反而表扬了我，还说我是好孩子。

文档为doc格式。

第一次炒菜小学篇十三

有一天，妈妈刚回来便去做饭，我看见妈妈整天这么忙碌，又想到自己已经长大了，应该帮妈妈分担一点。于是，我走进厨房，跟妈妈学起了炒菜。

妈妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋，给我演示，她用双手把鸡蛋拿起来，在碗边磕了一下，然后蛋清和蛋黄便留到碗里，我照着她的样子做，第一次磕时没有开，第二次倒是磕开了，只不过被我捏碎了，经过多次练习，我终于学会了，而且很熟练，接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀，再往锅里倒一些油，等油烧热了，冒泡了，我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的.响了起来，我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的让手靠近铁锅，在锅铲能伸进铁锅里翻动时，我还是十分小心的翻动着锅铲，妈妈递给我盐时，我挖了一勺，洒进锅里，这时我又把手往前伸了伸，不停的翻动着锅铲。突然，一个油点溅到了我的手上，我便急忙把手伸回来，妈妈赶忙过来看我，一看我没什么大碍，又看鸡蛋炒的差不多了，于是过去盛菜。

鸡蛋的香味充满了整个屋子，我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋，虽然不是很理想，但是我很开心。

第一次炒菜小学篇十四

今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的一次。

星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！

第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！

当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。

经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。

第一次炒菜小学篇十五

我学会的东西如同天上的繁星，多得数不清。学习的`过程可谓尝遍酸甜苦辣咸，可令我感到最快乐的一件事就是学会了炒菜。

这次周末，我们劳技课老师留个家庭作业：学炒菜。下厨可是我的弱项，直熬到星期天下午，才想起去请教奶奶，本以为奶奶不会答应，没想到奶奶竟然爽快地答应了！

我迅速根据奶奶的私人宝典准备好食材，先把新鲜的白菜洗干净，然后在锅中倒一些油，只听见——“滋”的一声音，油炸开了！接着打入两颗鸡蛋，不停地翻炒，在翻炒的过程中把洗好的白菜倒入锅中，迅速盖上锅盖。

十分钟后再打开锅盖，不断地翻炒，奶奶看着我忙得像热锅上的蚂蚁似的——团团转，忍不住地笑了起来。出锅以后我小心翼翼地把菜装在盆子上，生怕掉在地板上，这可是我的得意之作。当我把“杰作”放在奶奶面前，奶奶拿起勺子品尝了一下，竟然为我竖起了大拇指，这个时候我心里像吃了蜜糖一样甜，顿时悟出：世上无难事，只怕有心人。

这件事告诉我们：无论做什么事，只要积极去做，就会有回报的。

第一次炒菜小学篇十六

妈妈是我家的大管家，每天辛苦工作，回家还要忙家务，我很心疼她。今天，我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家，趁妈妈还没下班，赶紧开工。

我系上围裙，准备好调料，再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋，开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗，将鸡蛋一一敲开了一条缝，接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧，两个大拇指反扣在缝里，用力一掰。只听“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子，交纵着把蛋黄扒开来，再用筷子围着碗的中心转了几圈，好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上，把它放在一旁备用。

切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“哗啦哗啦”地流，手反复搓韭菜，直到黄叶子全部冲掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。

开始炒菜啦！我打开煤气灶，开启油烟机，等锅里的油发出“滋滋”声时，把蛋液往锅中一倒，蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡，变成金黄色的时候，再用筷子把鸡蛋分成一块一块的，然后盛出锅，接着炒韭菜，我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒，等韭菜瘪了下去，在锅里撒上盐和味精，再把鸡蛋也加进去，翻炒一下就好了。

等我把菜端出厨房，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的韭菜，散发着浓浓的香味，哇！好棒啊！就等着妈妈回家的惊喜了！

第一次炒菜小学篇十七

说干就干，我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙，开始做蛋，首先我拿出一个小碗，把鸡蛋轻轻一敲，没破，再敲，还没破，我的火气上来了，拿着鸡蛋朝碗边用力一敲，可想而知，鸡蛋前面出现了一个大洞，蛋黄蛋清顺着大洞流了出来，幸好敲的地方是碗边，蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里，可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里，我只好用筷子把蛋壳挑了出来，打另外两个蛋时，我特别注意发力，这次打蛋打得十分顺畅。

受伤，可是，待会油飞走了，又会浪费大量的时间，我可没耐心，于是我拿起锅盖，当做我的“盾”把蛋液倒进去，只见锅里滋滋作响，渐渐的蛋液凝固，变黄，发出了一种香味，后来我把火变小了，撒上盐，葱花，盛了出来，给她取名为金色大荷包，因为它十分的大，而且是金黄色的，这时我终于忍不住张口尝了一口，真好吃！

煎蛋真有趣！