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最新酒店服务质量工作总结报告范文怎么写(优质9篇)

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最新酒店服务质量工作总结报告范文怎么写(优质9篇)
2023-11-18 12:47:58    小编:ZTFB

在现代社会中,报告被广泛应用于学术、企业和政府等领域。高度关注报告的细节,注意格式、标点以及图表编号等,以增加报告的整体专业感。下面是一份对某个项目的评估报告,该报告详细分析了项目实施过程中的成果和问题。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇一

20x年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况:

年计划任务x万元,实际完成x万元,超额x万元,(其中散客门市收入x万元,平均房价x元/间),占客房收入x%,完成计划的x%,收入与同期相比增长x万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质。

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个。军区5次,vip100次,共接待人数37500人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动。

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇二

本旅馆业在河东派出所和治安大队领导的辛勤监督下,一直认真执行有关部门的各项要求和指示,服从监督,加强管理,时刻加强员工的安全防范意识,确保安全。坚决配合公安机关,打击犯罪活动,决不允许容留,包庇犯罪分子,一旦发现情况及时向有关部门联系,积极配合工作,保证旅业的合法经营和旅客的人身安全。

该旅馆按照上级要求装设视频监控系统,按时录入旅客信息,及时上传落实住宿登记制度,做好安全工作;每间客房已按上级要求配装保险柜,确保客人物品的安全存放。前台二十四小时在岗值班,消防设施齐全,安全通道畅通,扎实做好消防安全工作,确保通道畅通、消防火灾隐患。

20____年里本店没发生大件事,望在新的一年里,在河东派出所、治安大。

队领导的辛勤监督下,做得更好!

此致

敬礼!

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇三

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了-xx年,迎来了充满期望的2-xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面。

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从zui初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。

我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是zui有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是zui重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激-情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得。

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高-瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇四

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

从2019年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规。

章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇五

服务质量管理工作总结报告)

近半年时间,我们办公室每月对全辖22个营业机构进行了非现场和现场检查考核,对的密切配合和共同努力,积极认真地落实整改,在服务质量提升方面有了明显的提高。

1、服务质量提升方面有了明显的提高,主要具体体现在以下几个方 面:

(1)在“三声服务”方面,在柜面各岗位已经普遍做到应用,特别 是对私柜面。从外部检测反馈情况看,大堂经理都能做到在营业厅对客户 主动招呼,说:“您好"或"您好,请问您要办理什么业务?” ,在营业厅近 门口值勤时对看到将要离开网点的客户有主动说“再见”;柜面人员对走 上前来办理业务的客户有主动招呼,“您好,请问您要办理什么业务?”, 办理业务完毕,做到向客户说“再见”,特别是被查的各网点柜面窗口柜 员都应用了“请”字当头,这是一个很大难点的突破。

(2)在“微笑服务”和讲求亲和力效应方面,从外部检测反馈情况 已验证,凡检查到的柜员,都做到了面带微笑、表情亲和。

送接受方面和三声服务作为最基本的要求,今年度在此基础上更强调的是“主动、微笑和亲和力”方面,要求更高了。

2、各网点高度重视服务管理工作,努力加强了服务质量管理力度, 积极落实整改,是推进网点服务质量提升的关键。今年以来,服务检查部 门对各网点服务质量情况通过现场和非现场检查,对存在的问题分别向有 关网点提出了整改意见和要求,各网点对此都表现出非常积极的态度,正 面地对待,高度的重视,积极认真落实整改,并针对存在问题制定出了较 为有效的具体措施,不少问题都得到了解决,有的网点显现出明显地效果。

(1)各网点除了加强网点自查、柜员培训和个别谈话教育之外,都 把每日例会作为提高服务质量管理教育的载体之一,对服务检查部门每次 提出的服务检查情况和整改意见,都能在第一时间通过每日例会传达、教 育和落实整改意见,做到雷厉风行、力求见效。

(2)**网点针对中午为了减少客户等待时间,一是推出了变更现有 的柜面功能设置,将对私服务窗口增设到四个,根据客户滞留程度随时调 节窗口开放档数;二是为了减轻因中午员工午餐引起客户滞留的压力,调 整了柜员的上岗轮班时间,推行中午对私柜员双班工作制,有效减少了客 户滞留时间。

(3)**网点为了营造学先进、赶先进的氛围,开展服

务质量优秀的 先进柜员示范点评活动、调整低柜和大堂经理人员开展“pk”竞岗等措施, 激励柜员自觉竞争的意识和行为,有效提高柜员服务质量的提高。

(4)**网点非常注重落实整改的有效性。一是注重引导员工对提高 服务质量重要性的认识,对检查部门检查出的存在问题,坚持做到在每日 例会上通报、当场批评,沟通认识,逐项提出整改要求,并要求每位相关 柜员书面检讨、谈出认识和列出整改计划以及今后的目标。通过提高员工 的思想意识来统一认识,以达到领导落实到人,柜员自觉改进的目的;二 是结合检查部门提出的整改要求,落实帮教责任人,希望通过责任人带教, 使柜员在业务技能、业务操作效率上得到明显提高。

(5)**网点在坚持以微笑迎客、亲情交流的为服务特色的同时,还 坚持注重营业环境整洁,落实专人负责对柜面和客户书写台的整洁,做到 客户用笔及时插好、纸屑杂物及时清理,保持柜面整洁和环境卫生。

3、还存在的一些问题:

不到则不合格。

(2)规范用语、礼貌用语方面,虽然此次检查到的岗位在“您好" 或"您好,请问您要办理什么业务?”“再见”等用语都做到了,但并不是 说所有柜员都能够自觉地做到和做到“主动”,特别是“请”字当头和“对 不起,请稍等”等用语,不少柜员在应用上还没有形成自觉或习惯,这还 需要各网点负责人进一步加强督促和检查,逐步实行强制性执行。

(3)网点的负责人和员工,在如何正确理解今年考核办法中“重处 罚轻奖励”规定方面,还有待有一个适应性的转变。上级单位在最近的服 务工作会上强调,主动站立迎客、双手递送接受和三声服务方面是上年度 的达标要求,而在今年则作为最基本的要求,今年度在此基础上更强调的 是将“主动、微笑和亲和力” 方面作为达标,要求更高了。也就是说, 今年所谓的“规范记录”内容就是要求每个柜员都应做到的,检查到的岗 位没做到“规范记录”要求的就是扣分,因此“规范记录”自然也就不奖 励了。

2015年服务质量工作面临严峻考验,**公司立足当前、顾全大局,谋划长远、统筹兼顾,筑路劳务输入人员密切配合,共同努力理顺过渡期,保证服务工作平稳运行,以“安全、质量、细节、过程”为重点,以全面提高员工素质为根本,坚持执行现场考核与公司检查相结合的服务质量监督管理体系,积极认真落实整改,服务质量明显提高,管理工作稳步提升。

一、依据“岗位责任、服务宗旨”的内容,抓基础工作完善

阶及广场杂草不拔除干净;烟头、口香糖、小广告清理不到位;地毯、地垫杂质较多;抹布交叉使用;漏擦门顶部、底部和边框;装饰画框、消火栓箱内壁、走廓座椅背后、通风口有尘土;落地烟灰盅后侧地面未清理;墙顶悬挂蜘蛛网;对7-10层、3层会议室、各入口门扶手及台阶等重点区域巡视不够;电梯轿厢地毯更换过早、沟槽有杂质;大厅玻璃清刮不彻底;清拖地面过于湿滑、有水痕;楼层不锈钢门玻璃上有水迹;对办公桌清洁后物品归位等特殊事项不明淅;清洁工具不集中收纳且摆放在公共区域明显位置;垃圾袋套用不规范;垃圾筒和茶水筒清倒不及时;露台清洁频次不达标;男卫生间小便器感应器周围污渍多;清洁篮漏水滴和药剂;着装不整齐、配饰较多、不带发网;入室卫生清扫不彻底、有死角;工作时间在一起聊天;在办公区域大声通话,边拖地边打电话等等,针对这些不规范,不达标的现象,都一一指出并在每周服务质量通报会议上通报,提出整改意见和建议。为达到优质服务,关注细节,重视过程,一步一个脚印,踏实前行,循序渐进,坚实做好基础服务,力求达到业主满意。

二、围绕“内强素质、外树形象”的要求,抓队伍素质提高

培训;开展早间训练活动;规范值勤礼貌用语;按要求执行交接-班程序;要求每班专人填写值班记录,对内容形式进行专业指导;熟悉掌握旋转门操作程序及工作性能,了解旋转门应急措施及办法;加强对出入楼人员管理,礼貌用语询问事由,让保安能够及时、全面掌握理论知识和业务技能,提高素质,树立形象。二是,重视保洁的入职培训;明确电梯清洁安全操作程序;通过调换楼层让保洁熟悉岗位;讲解定期清扫、双进双出、物品归位等特殊注意事项;加强外围环境清洁,适当调节工作程序,分清主次先后;对7-10层入室清扫实行动态清洁管理,挑重点房间、重点部位进行清洁;对保洁加强责任心教育,发挥其主观能动性,推行“文明服务、微笑服务”。三是,因筑路公司外派科尔沁油田劳务输出,更换人员数目较多,适时加强跟踪培训,边上岗边培训,对工作流程和业务标准加强指导,让员工尽快适应新环境、新工作,进入岗位角色,确保服务标准不降低。四是,圆满完成争创文明城市迎检工作,对停车场秩序及周边环境卫生全面整改,保安随时流动查看、积极指挥、保持车距,确保车辆停放有序;保洁员增加巡视,及时清理,确保周边环境卫生干净。五是,办公室改造工程时期,员工思想稳定,公司各部相互协调,通力配合,为公司树立良好形象。

三、按照“规范管理、统一标准”的模式,抓制度监督落实

经济处罚实施标准》,做到言行有章可偱,管理有据可依。重新认定人员岗位,履行考勤、请销假制度,严格要求,改进作风。过节期间,执行《保安员节假日值班要求》,统一标准、规范管理。继续强化《员工行为规范管理规定》,对日常工作,加强监督,跟踪检查;特殊时段,突出工作重点,对重点区域的重点服务对象侧重服务,发现问题,及时解决。专门提出统一着装问题,公司上下整顿,特别是形象岗及车场保安要求统一戴白手套、扎领带、佩戴武装带;管理人员上岗统一着白衬衫及工装,全员佩戴工牌,以确保整体服务形象。

四、采取“解压疏导、人性化管理”的方式,抓员工思想稳定

选择耐脏、透气、舒适面料,配齐套数以便换洗。

五、 坚持“勤查多看、认真负责”的态度,抓安全措施实效

一是,工程部将空调运行维护放入工作重点,加强日常设备运行的监督检查,将日常维护中存在的隐患问题列入应急预案,做应急记录,保证夏季制冷和冬季供暖,调整楼内温度适宜。二是,针对国内出现多起电梯伤人事件,强化电梯运行管理,加强对电梯设备日常监督检查和维护保养,将电梯管理做为工作的重中之重,对日常运行时出现的各种问题,记录齐全;同时组织观看电梯事故视频短片,开展电梯使用安全常识培训,提高警惕,规范操作使用设备。三是,对楼内给排水系统彻底排查,分别对综合楼6f、2f女卫生间下水主管线阻塞进行疏通。四是,跟踪检查楼内led灯管改造工程,工程部内部开展专项安全培训,工作量虽大,但安排合理,杜绝疲劳施工,把高空作业和电力作业的安全风险降到最低。五是,加强保安夜巡,防火、防盗、防“跑冒滴漏”,出现隐患能及时上报处理。六是,车场管理有所改善,确保车辆通行秩序。七是,每逢节前开展安全大排查,注重特殊场所和重点存在危险的区域;节日期间强化工作纪律,对突发事件有应急措施。八是,冬季天冷路滑,各现场强调员工注意上下班出行安全。九是,十一外墙清洗工作,签订安全合同,分清安全责任,明确安全施工。

过程,稳步提升服务质量。

一、继续加强员工培训和思想教育,进一步明确岗位职责和要求,稳定员工队伍。

二、继续按照公司制度严格执行工作,对违纪违规严肃处理,强化制度执行意识。

三、杜绝作风涣散、服务意识薄弱、工作不负责任的行为,从思想上转变工作观念,端正工作态度,加强作风建设。

四、继续严把“服务质量”关,加监督检查工作。公司层面上,加强劳动纪律检查;请销假情况,要认真核实检查。

五、继续抓好安全工作,把安全工作放首位,彻查隐患,杜绝风险。

监督检查最终目的是形成优质服务长效机制,在员工心中牢固坚立主动服务意识,形成高标准的、完善的服务体系。总结不是结束,而是新的优质服务的开始,2016年,对服务工作中的经验及时总结、提炼,整合完善成功的做法,使之上升为制度层面,深入持久的发挥作用。要继续坚持立足实际,认真排查梳理问题,及时主动整改提高,使优质服务内化于心、外化于行,为企业长足发展提供持久动力。

为贯彻落实总公司“以质求信、业主至上、遵守法规,持续改进”的总体方针,以“抓质量水平提升,促发展方式转变”为主题,以提高“工作质量、产品质量、服务质量”为重点,全兴公司于2015年全面开展了质量管理工作,从抓基础管理入手,强化质量意识,加强员工技能培训,提高员工整体素质,从而促进公司整体质量管理水平全面提高。

一.深入开展质量管理体系建设工作

1、质量管理体系文件完善

今年体系文件换版,借着换版,将修改程序文件同规范公司内部分工作流程、明确部门职责划分结合在一起。使得质量体系更加贴近公司生产实际,为提高公司的质量管理和产品质量起到更大的做用。 修改的文件有:质量手册、17个程序文件、4个作业指导书、11个质量检验表。

2、质量管理体系审核活动

证各部门的整改结果。

管理评审认为公司自去年的评审以来,在今年年初推行新版质量检验表格,加强了质量管理,为质量体系的运行和改进奠定了基础。经过这几个月的体系运行,进一步证明了建立的质量体系是可持续的,有效和充分的。方针符合公司制剂和市场发展方向要求,目标、指标及管理方案得到有效控制和实施,均达到公司2015年度产品质量目标值。结论是公司质量体系运行是持续有效的,取得了一定的绩效。

平时体系员随机对各个部门进行质量体系相关记录抽查,对填写不规范、记录缺失的,下发不合格通知,并督促改正。领导组进行季度工作考核。

在日常管理工作中通过培训以使理解和掌握质量管理体系,通过考核和检查以使按质量管理体系运行,通过内部审核、管理评审、外部审核检验运行效果。

二.开展质量管理活动——“质量月”活动

成效,产品合格率较前期有了大幅度的提升。加工过程工序交检一次合格率99%,成品一次检验合格率达到98%,产品最终出厂不合格率为零。

三.强化车间、班组管理和现场管理。

结合公司各个生产环节,完善专业管理与基础管理,为配合程序文件的有效执行,制定了更详细具体的作业指导书、检验指导书、工艺说明书等;为了真实记载质量活动的开展情况,制定了11份记录表格,用记录反映产品质量及质量体系运作情况,为满足质量要求的程序提供了客观依据,为质量管理提供了有力保障。

四.工作中存在的不足,也是明年工作努力的'方向:

1、有时工作没有很好的条理性,不能很好的把握细节,可能是现场的工作很杂而不能抓到工作的重点,只有一步一步的把固定工作作好并对其他一些杂项工作做出很好的规划这样就不会有工作问题的遗漏。

2、一些需要沟通解决的问题处理不及时,包括外协不良的传达,现场不符合的指正与确认等。具体的工作中由于消息传达的延迟性、时间差等一些因素的干扰,出现沟通不及时。

进一步完善质量管理体系,强化质量意识,严格标准化作业,才能提高生产能力水平。在今后的工作中要继续运用科学管理办法,学习先进经验,用于创新,培养骨干力量,树立良好的企业形象。

2011.1.10

为贯彻落实公司“以质求信、业主至上、遵守法规,持续改进”的总体方针,以“抓质量水平提升,促发展方式转变”为主题,以提高“工作质量、产品质量、服务质量”为重点,我公司于2011年全面开展了质量管理工作,从抓基础管理入手,强化质量意识,加强员工技能培训,提高员工整体素质,从而促进公司整体质量管理水平全面提高。

一.深入开展质量管理体系建设工作

为了提高产品质量,提高员工的工作质量和积极性,提高部门人员责任心,相应公司的活动,2011年9月,我们继续开展了以“抓质量水平提升,促发展方式转变”为主题的“质量月”活动。利用外出学习,知识竞赛等各种方式普及质量知识,以提高员工的质量意识,营造产品质量零缺陷的良好氛围,并及时报道活动中的典型事例。车间的质量水平取得了显著的成效,产品合格率较前期有了大幅度的提升。加工过程工序交检一次合格率99%,成品一次检验合格率达到98%,产品最终出厂不合格率为零。

二.工作中存在的不足,也是明年工作努力的方向:

1、有时工作没有很好的条理性,不能很好的把握细节,可能是现场的工作很杂而不能抓到工作的重点,只有一步一步的把固定工作作好并对其他一些杂项工作做出很好的规划这样就不会有工作问题的遗漏。

2、一些需要沟通解决的问题处理不及时,包括外协不良的传达,现场不符合的指正与确认等。具体的工作中由于消息传达的延迟性、时间差等一些因素的干扰,出现沟通不及时。

进一步完善质量管理体系,强化质量意识,严格标准化作业,才能提高生产能力水平。在今后的工作中要继续运用科学管理办法,学习先进经验,用于创新,培养骨干力量,树立良好的企业形象。

酒泉西宇氢氟酸有限责任公司 2011.11

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇六

20xx年已经过去,迎来崭新的20xx年。在过去的20xx年度中我担任酒店财务部出纳及劳资工作,我的份内职责是:现金收支,按计调安排各个银行汇款、办事,开具发票,工资、提成补助的核算及发放。月底制作往来账报表及团队一览表,月初劳动局报表。份外职责是:倒班给客人订机票,更换led电子屏,每季度给旅游局报人天次报表。及完成领导交付的其他工作。

回顾这一年来的工作,在忙忙碌碌中度过,虚心学习新的专业知识,积极配合同事之间的工作,总体来说,个人工作中小缺陷不可避免,但也可以说是圆满结束。总结请大家评议,多提宝贵意见。

首先在这里我要感谢领导对我的信任,把这么一份重要的工作交到我手里,让我有机会学习和接触财务工作,其次,我要感谢乔会计这个师傅,她教会我如果做好和胜任这份工作。这一年来从不熟练到熟练的掌握每月工作内容,在做的过程中不断改善以往的工作方式方法,能让各类文件更完善的为自己工作服务。顺利完成如下工作:

1.严格执行银行存款及现金管理,定期核对发现账目如金额不符,做到及时处理,做到每日现金结算。

2.定期电话催促酒店各项应收款,如可收回,及时处理安排。

3.坚持财务手续,严格审核(报销凭证上必须有经办人及领导的签字才能给予支付),走团汇款也必须经过计调签字或领导同意给予汇款。

4.日常工作的改善。现金收支,例如很小的事情,一般给客人在报名后都会先开收据,后换发票。在收据上就有很多的不便,因为没有报名表详情的附件,财务收款后需要分团入账,以前收据上只写团名和金额。这样远远不够,团少的时候可以对出来,但是团多的时候,操作起来非常繁琐。

所以在改善后的收据上,要写的真的很详细:团名(例如海南),天数,人数,金额,客人姓名,出发日期,收款人。

这样的话,开收据的时候稍微麻烦一点,但在分团上账会方便很多。还有很多的例子,如报销单,一览表,考勤表之类的一些改善都是日常积累做下来,月底会对做账核算工资帮助很大的。

5.回顾检查自身的.问题。我认为:学习不够,以目前的专业学习及技能,为人处世方法方式没有办法更好的胜任此工作。在以后要向领导多学习一下增强分析问题、解决问题的能力。

在过去的一年中,付出过很大努力,但是成果也许没有显著。这些都需要好好学习,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。

在即将到来的20xx年,我有新的工作变动和意向。在此我祝愿xxxx酒店越办越好,员工能力越来越强,团队精神越来越旺。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇七

回顾20__年的出纳工作,在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20__年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面。

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

二、会计管理方面。

1、资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的'审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:

二是对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面。

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支。

1)、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;。

2)、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作。

1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

3、按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

五、工作心得及存在的不足。

总结一年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在下一年的工作中,坚持实际工作中行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

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酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇八

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

时光飞逝,转眼间20x年即将过去。在这一年里,x酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:

一、加强业务培训,提高服务水平。

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为x酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧。

管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境。

一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的打算。

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一致,在x酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:

1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的'督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

20x年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20x年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

20x年的时间流逝了,细算这一年来我们的努力。尽管算不上完美,但在各部门员工的积极努力下,也为酒店取得了不错的收益。

作为酒店的主管,我深知自己责任的重要性,也因此在这一年来积极的要求了自己,并以身作则的为其他的员工们做出的了榜样。当然,我也有做的不够好的地方。这也正是我需要写下这份工作总结的原因。

如今,在新的一年到来之际,我在此对自己在20x年的进步和不足做反思总结如下,希望在今后,我们的工作能有更进一步的改进!

一、工作的改进。

在个人的工作方面,我根据酒店领导的要求积极的对酒店的配置、服务、销售计划等等接连做出了拟定计划方案,并在领导和同事们的建议中进行详细的修正。在工作中我带领酒店员工积极的实行改进和计划,在这一年里充分的发挥了每次假期和节日的`机会,创造销售的热潮。

除了在工作中的努力之外,我利用空闲的时间去积极的提升了自我的业务能力。通过空闲中对销售、运营等书籍的充电,我感到自己对自己工作的重点有了更深的了解,作为酒店的主管,我不应该仅仅只是去追逐每次的旺季的机会,而更应该主动的去创造机会,这样才能在平淡中做出成绩,最终推动x酒店名气的提升!

二、管理方面。

在管理上,我重视将事情做到“有理有据”,对于犯错的惩罚,我会严格的执行,并一定让员工清楚的了解原因和理由。而对于奖励,我也一定会大张旗鼓的表扬,让员工们信服的同时也让大家明白,想要得到奖励并不难,只要有心,谁都能做到!

并且,在工作中我坚持以身作则,在管理上不仅严格的要求自己,在纠正员工问题的时候,更会亲力亲为!让员工能信任我,并能深刻的意识到——只有认真努力的人,没有做不好工作!

在一年来的工作中,我不仅加强了自己,还锻炼出了一支优秀的团队!正是因为有了团队中大家团结一心的努力和拼搏,才有了如今的成绩!

三、自我的不足。

反思自己的不足,真的很难认清自己。为此,我向同事和员工们积极的请教了自己的问题,并收集到了许多关于自己在工作中的不足和问题。其中,最主要的一点在于我对工作有时候会犯马虎,这也是我自己经常感到自责的一点。

其他的大小问题我也不一一罗列了,但在20x年的工作中,我一定会严格努力,争取在20x年取得更好的成绩!

年底了,各行各业都在进行总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、即要随时准备好为客人服务也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备,准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好如在客人到达之前,把所有准备工作做好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象,这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费,我们应当记住客人是我们的衣食父母。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象,现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在x也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员,让顾客在银都酒店世界感受到不一般的快乐。

今年酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,x的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。

一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心x主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:

一、提高认识。

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作。

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习。

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的知识,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在20x年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店服务质量工作总结报告范文怎么写篇九

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

1.加班加点工作,早日完成装修。

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班务必每一天参加工作,每一天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不必须落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每一天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个十分重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每一天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每一天以崭新的姿态应对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每一天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一向直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。

长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必须的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

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