最新学习包饺子汇总(模板9篇)

总结是一个不断更新的过程，随着经验的积累，我们的总结能力也会不断提高。总结要注重客观、具体、有理有据地表达。总结是提炼经验、反思思维、总结规律的过程，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。了解总结的目的和意义是写好一篇总结的前提。以下是小编为大家整理的一些优秀总结范文，供大家参考。

学习包饺子汇总篇一

什么？你问我包什么馅的饺子，先不告诉你，我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的，芸豆的，芹菜的，荠菜的，豆腐的，海草的，菠菜的，黄瓜的，南瓜的，丝瓜的，冬瓜的，香菇的，莲藕的，平菇的，花生米的，西红柿的，猪肉的，羊肉的，牛肉的`，驴肉的，虾仁的，鲅鱼的，海参的；什么素三鲜肉三鲜更是不在话下，说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的！今天就是它了。

面要用水饺粉，肉当然是七分瘦，这韭菜最好是红根窄叶的了。

和面有讲究，软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和，芹菜菠菜的翠绿，胡萝卜西红柿的鲜红，不妨试试哦。和好了面还要揉成团，盖好了放一会，这叫醒面。

醒面的功夫，就可以切馅了。在饭店吃过的都知道，点水饺要点手切馅的，比绞的好吃。

调馅更是一门学问，酱油，盐，甜面酱，白糖，料酒，味精，葱姜蒜，五香粉，麻油等等该放多少，该按什么顺序放，乱了可不成。

擀面皮是件手艺。揉面要揉透，揪块要大小整齐，压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人，不过不是我。超市里也有饺子皮，都是太硬太厚，包的时候得沾水。

包饺子不用我说了吧，不过每个人都有自己的造型，大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍！

煮饺子水里可加点盐，饺子不露馅。要大火开锅，中火煮，中间打凉水。敞盖烂馅，盖盖烂面。两三个开锅，饺子就熟了。

学习包饺子汇总篇二

“迎新春，放鞭炮，家家户户真热闹！饺子不可少！”这是我经过多年总结出的绕口令。其实我过年也就做这两件事——放鞭炮、包饺子。说起饺子，大家可能都吃过，但你们会包吗？今天我来学学包饺子。

大年三十的那天下午，妈妈和奶奶正在准备年夜饭——饺子。于是，我对妈妈说：“教我包饺子呗！”“一边呆着，没看我和奶奶正忙着呢！”妈妈生气地说。“别，乖孙子要学就学吧！会包饺子不是什么坏事。”奶奶说，于是，我便开始学了。首先从饺子皮开始，奶奶赶得又快又圆，只用了一小块面。

我拿着一大块面，赶的又慢又厚，不过还是赶圆了。站在一旁的姐姐哈哈大笑，说：“这就是一个没放调料的大饼！”只见妈妈用赶面杖赶成了一张又大又薄的大饼，又拿来一个碗，一扣就扣出来一个饺子皮。饺子皮不会赶，只能学习包了。饺子馅都调好了，我用筷子夹了一小块馅，包得像个韭菜盒子。我问：“妈妈，这个合格吗？”“不错了！以后多练习，一定会包的更好！”妈妈笑了。虽然我不太会赶饺子皮，可包的整个过程我倒是学会了。更重要的是，我明白了一个道理——滴水能把石穿透，万事功到自然成。

我认为把这句话用在学习上更贴切。

学习包饺子汇总篇三

春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃传统美食饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“传统美食饺子”。吃传统美食饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。

我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的传统美食饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包传统美食饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做传统美食饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将传统美食饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的传统美食饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中传统美食饺子的形状。妈妈说，传统美食饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了传统美食饺子，看着传统美食饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的传统美食饺子了！这种全新的体验是前所未有的。

妈妈端着一大盘传统美食饺子出锅了，传统美食饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的传统美食饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在传统美食饺子里的新年祝福。

学习包饺子汇总篇四

中午吃饺子，妈妈和姥姥一大早就开始准备了。看着她们忙忙碌碌，我觉得站在一旁什么忙也帮不上，特别没趣。就主动跟妈妈说，我想学包饺子。

在妈妈的指导下，我先拿起一个面皮，放到左手掌里，用勺子挖一点肉馅，放到面皮的正中央。妈妈说我刚学习包饺子，所以不能放太多的肉馅，否则容易破。肉馅放好后，把面皮边缘对捏到一起。关键要捏紧，不然，煮的时候面皮开了，肉馅就都出来了。第一个饺子包好了，姥姥表扬我，说我有模有样，包得不错。我更加自信了，干脆就和姥姥、妈妈一起包了起来，直到整个工程结束。练到最后，我包饺子的速度已经很快了，大约20秒一个。大家都表扬我，说我心灵手巧。我心里甭提多高兴了。

中午吃着自己包得饺子，觉得格外香！

学习包饺子汇总篇五

暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

今天，妈妈说要包传统美食饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，传统美食饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使传统美食饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包传统美食饺子，妈妈说要先把馅儿配好。说干就干，妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包传统美食饺子啦，我兴奋地拿起一张传统美食饺子皮，学着妈妈的样子，将传统美食饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将传统美食饺子皮捏起来。

不一会儿，我的第一个传统美食饺子就诞生了。咦，我的传统美食饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张传统美食饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀!传统美食饺子皮破了，传统美食饺子馅儿弄的.我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美传统美食饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花!

学习包饺子汇总篇六

包饺子作为中国人过年过节时的传统，流传了几千年的时间。而十几岁的我，至今还不会自己动手包饺子。就在今年姥姥过生日的时候，全家人聚在一起包饺子，我也是在这时完成了我的包饺子“处子秀”。

调馅跟和面这样的“技术活儿”和“体力活儿”自然有人来做。我只需要在原料都备齐的情况下将馅儿和面组合成饺子。由于是个新手，妈妈在我的身旁一直指导我。

“把擀好的饺子片摊开，拿在左手上……用筷子夹一点馅儿放在皮上……别太多!”妈妈说一句，我就照着做一步。“像妈妈这样，用两个手把饺子捏住!”妈妈一边示范一边对我说。

我学着妈妈的样子把饺子皮的两头捏住了，松开手后，发现我的.手里果然“躺着”一个饺子!我会包饺子了!

就这样，我头也不抬，越包越快，不出一会儿就包了小半盆儿。旁边的舅舅和舅妈看了都夸我学得快，饺子包的好。我听了也高兴得不得了。

吃饭的时候，姥姥指着碗里的饺子问：“这几个难看的饺子是谁包的?”

我笑嘻嘻的回答说：“是我，姥姥。”

姥姥笑着说：“原来是你包的啊。这几个饺子虽然样子不好看，但味道却格外香。凡事都是熟能生巧，多练几次，你也能像你妈妈一样包得一样，又好吃又好看。”

我点点头。姥姥说得对，无论什么事，只要多练习，就能比别人做得更出色。

学习包饺子汇总篇七

今天是除夕，我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭，到了外婆家，只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了，就等着我们一起来包饺子了。一会儿，大家就忙开了，舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子，看着妈妈她们包得那么顺手，我想，这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮，用筷子夹起一些肉馅，放在面皮上，然后两手用力一捏，结果面皮被撑破了，我急忙再拿来一块面皮重新包在外面，可想而知，这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了，那第二个就少放一点吧。哪里想到，包完后发现饺子扁扁的，像一块面饼，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，来到妈妈的身边，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多也不能过少，然后面皮两边对好，轻轻一捏，一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。

外婆烧好了水，我迫不及待地把饺子放过锅里，盖上锅盖，一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声，外婆揭开锅盖，用勺子搅了一下，然后往里面加了碗冷水后继续煮，连续加了两次后就可以开锅了，只见一个个饱满的'饺子浮在水面上，一阵阵香味扑鼻而来。

外婆把饺子盛到碗里，大家一起品尝，我觉得今天的饺子特别美味，因为里面有我的劳动成果。

学习包饺子汇总篇八

今天，我看见妈妈在包饺子，我也想包，我对妈妈说:“妈妈，我也要包。”妈妈笑着说:“你哪是包饺子啊，你是往肚子里面包。”我心想:不就是包饺子嘛，有什么难的，不就是蘸点水，包点馅儿，捏一捏嘛。想完，我洗过手，拿起饺皮我就包了起来。一个包完了，倒在地上，还张着大嘴巴，好像在嘲笑我呢。我没有妈妈包得漂亮，决定再包一个，这个还没有妈妈包得漂亮，妈妈包的圆鼓鼓的，而我包得却像一个瘦小的小丸子。我不服，我仔细地观察妈妈包饺子。原来，妈妈左手拿皮，右手铲馅，握在手心之中，捏紧。我照着妈妈的样子，铲些馅儿，蘸些水，终于包好了。

可是，我的饺子太不够意思了，饺子竟然又开了。我火了，把饺子往地下一扔，生气地走了。妈妈劝我说:“失败乃成功之母，你不要因为有了困难，就选择放弃。”听了妈妈的话，我不好意思地低下了头。经过我长时间的努力，终于包了一个圆鼓鼓的饺子。到了中午，妈妈把饺子煮了，看它们的样子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了我包的饺子，心里乐开了花。只要不放弃，你就会获得成功！

学习包饺子汇总篇九

上周六，我和爸爸妈妈学包饺子了。也许你们会说“包饺子，谁不会！”可我就不会，我要从头开始学起。

首先，爸爸到菜市场买回两斤饺子皮，还有瘦肉、韭菜、大葱、生姜等一些原料回来，然后我们开始剁肉。爸爸拿出几块非常完整的肉，平铺在砧板上。爸爸对我说：“今天，我做你的教练。我们的任务是把肉剁成肉末，我现在做一个示范。”爸爸一边说，一边握着菜刀，开始剁肉。锋利无比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地响，爸爸像厨师一样三下五除二地剁完了。一块完整的.肉不一会儿，就成了肉馅。爸爸满面春光地对我说：“试试吧！”我学着爸爸的样子，开始剁了。肉先是从大块变成分散的小块，越往下剁。小块越多，最后就成了肉末了。

肉已经成肉末了，我们又要拌馅。我在里面放了一些佐料，又打了一个鸡蛋，就开始搅拌。爸爸在里面放了一些韭菜，我开始拌。七、八分钟后肉馅就完全地好了。我们就开始包饺子。我们先把饺子皮放在手上，用筷子挑一点肉馅放在里面，沾点水抹在饺子皮上，这样沾得牢固些，把饺子皮捏成像小船一样的形状，最后在上面捏几个“皱纹”。半个小时后，就包好了一盘满满的饺子。饺子包好后，我们就下锅煮，大约十五分钟后，一盘香喷喷的饺子就煮好了。

我边吃饺子边想：今天的饺子真好吃，因为里面有我辛勤劳动的汗水啊，一个饺子吃到嘴里不容易啊。