各种食物的英文单词5汇总 食物的英文单词大全(七篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

各种食物的英文单词5汇总一

浙江省瑞安市塘下镇中心小学

吴一锚

【教材简析】

《食物中的营养》是四年级上册《呼吸与消化》单元的第5课。本课教学是在学生分析、整理一天的食物，发现我们人类饮食特征“杂”之后，基于“为什么吃多种食物，会给我们身体带来好处”而展开的。本课教学以检测食物中的营养为主轴，要求学生通过检测食物中的营养，发现每一种食物都不包括我们人体所需要的所有营养，从而体会到每天吃多种食物的意义，并为后面将要进行的均衡营养搭配的研究做铺垫。

本课分三部分。第一部分为“聚焦”环节，通过回顾上节课的学习发现：我们每天要食用种类丰富的食物，提问学生：“这会给我们身体带来什么好处？”以此暴露学生的`前概念，实现思维的聚焦。第二部分为“探索”环节，通过动手检测与资料阅读的方式辨别常见食物中的主要营养成分，从而为聚焦环节的问题寻找依据，同时又能更深入地了解食物、营养以及食物与健康之间的关系。第三部分为“研讨”环节，在经历实验检测、资料阅读并形成自身对营养相关认识的前提下，学生围绕着“丰富的食物给我们提供了什么”“有没有一种食物含有所有的营养成分？”“我们如何简单地辨别食物中的营养成分”等问题进行交流、分享观点，最终达成共识。通过研讨，学生会认识到面对丰富的食物也就是面对丰富的营养，这也将学生对饮食的认识从“食物”上升到“营养”。

【学生分析】

对于学生来说，“营养”一词是非常熟悉的，在日常生活中会经常听到和讲述，但他们对营养的认识却比较浅显，主要体现在以下几方面：

1.

在营养与健康关系的认识上，四年级学生较多地停留在“营养让身体有益”，如在访谈调查中发现，大多数学生认为营养会让我们长得更强壮、更高、更健康。

2.

在营养的来源方面，学生的认知还停留在“知道食物中有营养，而有什么营养却不知道”，“为了获得更多的营养，要多吃饭，多吃菜”。

3.

对营养的辨别方面，学生几乎一片空白：虽然在一些食品包装上有相关的信息，但学生也没有关注过，此方面的知识主要依靠家长介绍。

【教学目标】

科学概念目标

l

人体所需要的营养是从食物中得到的。

l

人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。

l

没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。

科学探究目标

l

通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。

l

通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。

科学态度目标

l

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，产生继续探究食物的兴趣。

l

在完善一天中食物统计的记录活动中，养成严谨细致的研究态度。

科学、技术、社会与环境目标

l

认识到人类可以运用一定的技术辨别食物中的营养。

【教学重难点】

1.

知道食物含有哪些营养成分及各自的作用。

2.

能辨别食物中的营养成分。

【教学准备】

为学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡；蔬菜、马铃薯、西红柿、食用油、肥肉、花生、馒头、米饭、棉签、白纸、淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、棉签、镊子；学生活动手册等。

教师准备：双缩脲试剂ab、滴管、蛋清稀释液、试管1支、小量筒2个、豆腐（糊状）1份、肥肉（糊状）1份、馒头（糊状）少许、食物中的营养成相关资料、课件等。

【教学过程】

1.

播放学生平时常吃的多种食物的图片。

提问：“请大家想一想，为什么要吃这么多种类的食物？”

根据学生的回答，引导学生关注食物中有哪些营养，以及各种营养对人体有什么影响及作用。

2.

聚焦主题：食物中到底有哪些营养？

设计意图：通过上节课的学习，教师引导学生快速形成认知冲突，聚焦本节课的研究主题——食物中的营养。

食物中的营养我们是无法直接看到的，而科学家们为了了解食物中的营养，往往会采用实验的方法。接下来，我们就向科学家学习，用实验的方法检测食物中的两种营养成分——淀粉和脂肪。

1.

学习辨别淀粉和脂肪的方法。

（1）学习检测淀粉的方法。

知识介绍：淀粉是糖类的一种，能给我们的生命活动提供能量。淀粉遇到碘酒会产生蓝色新物质，它的这个特点可以用来检测食物中有没有淀粉。

实验方法：取少量食物，滴一滴碘酒，看看会不会变成蓝色。若食物变成蓝色，则说明食物中含有淀粉。同时，颜色越深，说明淀粉含量越高；颜色越浅，则淀粉含量越低。

（2）学习检测脂肪的方法。

知识介绍：脂肪也是一种能给我们生命活动提供能量的物质，食物中很多脂肪以油的形式存在。

实验方法：①先用棉花签沾少量食用油涂抹在纸上，如果出现的油迹不会消失，说明食物中存在脂肪。②再将其他食物涂抹在纸上，将留下的痕迹与食用油的油迹做比较。如果接近，就说明这个食物中也含有丰富的脂肪。

设计意图：以图文形式介绍辨别淀粉与脂肪的方法，帮助学生降低理解难度；同时还加入了原理介绍，引导学生认识：无论选择哪一种研究方法，都是有一定科学依据的，从而树立并培养学生严谨的科学态度。

2.

辨别食物中的淀粉和脂肪。

（1）活动：利用所学方法对食物进行检测，辨别其中的营养物质。

（2）要求：小组合作，用所学方法逐一检测；仔细观察，如实记录。

检测的食物

检测到的现象

检测结果

（主要营养成分）

有油渍

变蓝色或蓝紫色

脂肪

淀粉

食用油

花生

肥肉

馒头

淀粉糊

土豆

（3）学生活动，教师适时进行指导。

3.

交流研讨。

（1）哪些食物的主要成分为淀粉，哪些食物的主要成分为脂肪？

（2）教师积极评价学生的实践研究活动。

（3）延伸：食物中有多种营养，除了淀粉所属的糖类以及脂肪外，还有许多其他营养，需要用不同的方法进行检测，如蛋白质用“双缩脲试剂”进行检测。

（4）教师现场演示利用双缩脲试剂辨别蛋白质的实验，以蛋清为例。

检测方法：

a)

用量筒量取2毫升的蛋清稀释液，再用量筒量取2毫升的双缩脲试剂a液。

b)

将量取的双缩脲试剂a液和蛋清稀释液分别倒入同一试管中，振荡均匀，液体仍为无色。

c)

再用滴管往试管中加入3～4滴双缩脲试剂b，振荡均匀，可见试管内出现紫色，这就表明蛋清溶液含有蛋白质。

设计意图：引导学生认识每一种营养的发现与辨别都需要特殊的方法。通过实验演示辨别检测蛋白质的方法，拓宽学生的知识视野。

通过实验检测，我们了解了一些食物中的主要营养成分，在生活中还可以通过上网查资料或者直接查看食品包装上“营养成分表”来了解食物的营养成分。

1.

借助营养成分表认识食物中的营养，找一找“食品营养成分表”里都有哪些营养。

教师出示多张营养成分表，学生观察。

2.

学生汇报，教师概括并介绍主要的营养成分。

从食物中可以获得多种营养，主要为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水等，它们各自有不同的作用。

蛋白质：构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。

（豆类、家禽类、肉类、水产类、蛋类、内脏……）

脂肪：人体能量的主要来源。

（油类、巧克力、鸡蛋、鸭蛋、花生、核桃、果仁、芝麻……）

糖类：人体能量的主要来源。

（大米、面条、苹果、香蕉、桔子、橙子、西瓜……

）

维生素：调节身体机能的作用。（蔬菜、水果……）

矿物质：调节身体机能的作用。（蔬菜、水果、食盐、海带、木耳……）

水：人对水的需要仅次于氧气。

设计意图：从营养的辨别、营养的种类以及营养的来源等角度，丰富学生对营养的认识。

1.

从食物中能获得哪些营养？

通过学习，同学们对于营养有了很多新的认识。现在，我们来看上节课记录的自己一天的食物。仔细分析从一天的食物中，你都获得了哪些营养？

（1）学生分析自己一天食物中的营养。

（2）引导交流。

①丰富的食物为我们提供了哪些营养？

②我们每天为什么要吃那么多种类的食物？

预设：从多种不同的食物中能获得不同的营养，让我们身体健康成长。

设计意图：从上节课记录的“一天的食物”入手，引导学生根据对营养的认识，了解自己从一天的食物中所获得的营养，帮助学生将食物与营养进行一一对应，明确食物与营养之间的联系。

2.

是否存在含有所有营养的食物？

我们每天吃多种食物的目的是为了获得多种营养。有没有一种食物包含了多种不同的营养呢？这样，我们每天只吃一种食物，就可以获得身体需要的所有营养。

预设：没有。

3.

营养是否越多越好？

（1）我们正在长身体，每天都需要各种各样的营养。是不是营养越多越好呢？（学生自由发表自己的观点）

（2）布置任务、课后实践。

请同学们课后上网查阅资料或向家长咨询：“我们在生长发育的过程中，哪些营养需要得多，哪些营养需要得少？”并将结果记录在科学记录本上。

设计意图：引导学生从“是否有全能的食物”和“我们对营养的需求”两个角度展开思路，为下一节的教学活动做铺垫。

各种食物的英文单词5汇总二

在设备处、安环处等部门的大力支持下，熔炼车间积极响应公司深入开展“安全生产活动月”的号召，本着“安全生产，重于泰山”的主题思想，紧紧围绕着“安全第一，预防为主，综合治理”的安全方针开展工作，为今后车间生产的稳定顺行和安全生产工作落到实处奠定了坚实的基础。

一、深化安全思想，健全安监机制。

车间组织广大职工按工段、班组每周召开安全生产座谈会，列举了典型的安全事故案例并进行了深入剖析，针对各自的岗位、各自所从事的工作内容以及发现的安全隐患、落实的整改措施等展开广泛讨论，极大地提升了职工对安全生产的认识，在车间内部形成了“人人创安全生产环境，人人保彼此安全”的良好工作氛围。同时，车间将安全生产指标层层分解，安全任务逐级落实，责任到人。各工段组织成立了相应的安全生产监督小组，实行安全工作“一票否决制”，做到一切工作为安全生产让路，使车间“安全生产月”活动一开始就步入了严格的组织领导轨道。

二、紧抓现场管理，创建安全环境。

生产现场是开展安全工作的第一战场，现场管理力度决定着安全生产的顺行与否。车间深刻认识到了这一点，各级安监小组加强现场巡察工作，一旦发现影响到安全生产的问题，及时上报，马上解决。同时，高度强调劳动纪律，加强岗位之间的协调衔接工作，狠抓劳保用品佩戴、设备岗位值守、现场生产操作等问题，做到“当班无事故、操作无违章、巡检无漏洞、身边无隐患”。车间采取了多项有力措施，努力为广大职工营造出一个安全、环保的生产环境：对空压机房、鼓风机房等重点设备现场进行了集中整治，整治后的现场照明齐全，场地规范，各种备品备件摆放整齐，各类应急预案一目了然;对安全阀等重点设备关键部位变更传统的定时巡检为车间、工段、班组和技术人员多级轮回巡检，巡检人员按时签到，对检查情况进行记录，深入贯彻巡检职责;组织安全危害识别，识别出设备操作、维护作业过程中可能发生的危害情况，严格消除汽、水、电、渣等易发事故隐患;车间在各个班组和生产现场悬挂了醒目的安全生产招贴画和警示标语、警示标志，做到抬眼见安全，使广大职工在潜移默化中增强了自身的安全意识和观念。这一系列的有效措施将车间的整体安全生产工作提升到了一个全新的高度。

三、强化安全培训，加强夏季四防。

实现安全生产，杜绝事故发生，关键在于提高职工的安全素质和安全意识。为此，车间制订了详细、深入的安全培训计划并严格安排实施：依托工作现场，依据生产事实，制定了完备的安全生产操作规程并广泛印发到职工手中加以学习落实;把好新职工进入车间“三级安全教育”第一关，为每名职工都建立了从入厂教育到在岗教育的详细安全培训档案;对电工、行车工、维修工、关键岗位操作工等采取课堂式、现场式等多种方式进行安全培训，敲响员工的安全警钟，引导员工走向安全生产的良性轨道;组织“设备管理综合评比”，根据设备运行保养、使用维护状况，评选出空压机房作为设备管理的“红旗机房”并广泛宣传，为广大职工贯彻安全生产树立了学习榜样。事实证明，完善的安全培训制度为安全生产工作的顺利进行提供了有力保障。

同时，车间针对夏季来临的高温雨水天气积极做好应对措施，落实“四防”工作：对各操作室休息室的风扇、空调等设施进行检查，确保其制冷效果达到要求;对饮用的大桶水、瓶装水的摆放地点，进行了合理安排分配，并制定相关发放、饮用、维护、交接制度，以保证班中有充足的供应量;夏季雨水较多，车间组织电工对各处电源线头的包扎情况、零线连接情况做了深入检查，不合要求的马上整改，以保障安全生产的需要。

“安全发展是硬道理，安全管理永无止境”。尽管车间的安全生产工作取得了一定的成绩，但面临的形势仍然比较严峻，安全生产将作为车间长抓不懈的一项核心工作来落实。熔炼车间将严格按照公司的部署和要求，在相关部门的有力支持下，进一步开拓工作思路，加大工作力度，深化安全生产工作，抓源头管理、抓隐患治理，为构建和谐车间、实现生产又好又快发展而努力奋斗。

熔炼车间

____年7月

各种食物的英文单词5汇总三

“学校安全重于泰山”。今年以来，我校以和十八届四中全会精神为指针，以“安全第一，预防为主”为宗旨，以确保校园安全为目的，从增强师生安全意识，强化学校安全管理入手，通过明确责任，健全制度，落实措施，狠抓学校安全工作，为师生营造了一个安全、文明、健康的育人环境。现将20__年冬季我校安全自查工作总结如下。

一、加强领导，明确责任

学校成立了学校安全工作领导小组。校长赵建钊任组长(第一责任人)，副校长赵耀堂(具体负责人)、王海东、王素清、郭全昌、陈晓宏、于秀荣任副组长，张旭、赵汉超、史占海、李素彩、郭爱红为组员，统一领导学校安全工作。下设安全管理办公室，由陈晓宏任办公室主任，组织协调各部门安全工作。学校政教处配备有专职安全工作人员。

学校明确了各部门的安全责任和安全责任人。政教处负责学校大门、宿舍、卫生、防疫、交通、集会、课间活动安全和安全教育，责任人赵汉超。总务处负责校舍、水电、食堂、消防等安全，责任人于秀荣。教务处负责教学活动、教学设备、实验室、体育、劳动等安全，责任人郭爱红。

二、制度健全，管理规范

1、制定和完善了各种规章制度。

近年来，我校先后制定和完善的规章制度有：

(1)《____高中安全责任追究制度》

(2)《____高中安全检查制度》

(3)《____高中重大危险源登记建档监控制度》

(4)《____高中安全教育培训制度》

(5)《____高中防火安全制度》

(6)《____高中学生安全和伤害事故处理预案和报告制度》

(7)《____高中事故及隐患统计报告制度》

(8)《____高中档案管理制度》

2、规范执行来客登记制度，杜绝不良人员进入校园。

3、由政教处牵头，联合各年级建立健全24小时行政值班制度，每天一名校级领导，一名中层领导和三名青年教师，两名校医在政教处、卫生室、门卫等重要部门值班，确保校园24小时有人巡查，门卫24小时有人值守。

4、建立了安全监管网络体系。

三、加强教育，预防为主

1、为了增强广大师生的安全意识和自我防护意识，增强安全防范能力，学校规定每学期开学的第一个月为“安全教育月”。根据本学期安全教育月活动的通知精神，团委、政教处组织了一系列的安全教育活动。

(1)2月10日，印发“安全教育月”活动方案。

(2)2月15日，升旗仪式时间由校长做安全教育动员讲话。

(3)3月2日班会时间由班主任就本班实际，结合安全教育内容开展了安全教育主题班会。

(4)3月15日下午，分年级开展了安全知识竞赛活动。

(5)3月20日举行了一次安全教育主题黑板报评比活动。

(6)3月23日在橱窗张贴了交通安全宣传画册。

2、开设了专门的安全教育课。

教务处组织人力专门采购了《河南省中小学安全教育手册》、《中小学安全教育高中读本》等一批安全教育课本，安排了专职的安全教育老师和专门的课时，做到认真备课，规范授课。

四、完善预案，重视演练

近年来，我校先后制定和完善各种安全预案有：

(1)《____高中防雷雨雷击事故应急预案》

(2)《____高中灭火疏散预案》

(3)《____高中预防学生拥挤踩踏事故预案》

(4)《____高中学生安全和伤害事故处理预案》

(5)《____高中抗雪防冻应急预案》

五、各处室自查情况

1、政教处自查情况

本学期继续坚持不懈地抓安全教育，开展了四次安全主题班会，内容涉及交通安全、食品卫生安全、防火防盗安全、网络安全、体育运动安全等各个方面，通过国旗下讲话、黑板报评比、宣传栏等形式，形成了有效的日常安全知识教育机制，使广大师生做到了人人懂安全，人人重视安全。

门卫继续加强了对来访人员的询问和校园巡逻，做好来访登记，严格执行学生请假制度。

针对甲流防控，卫生室编辑了传染病防控的卫生保健专刊、甲流防预专刊。

政教处编辑了防雷击、防地震材料，并利用班会时间对学生进行教育。

2、教务处自查情况

我校校园网络的日常维护正常，服务器防火墙更新与维护及时，绿色网络过滤功能强大，无重大网络安全隐患。

体育课安全教育到位，坚持课前准备活动，不做危险高难度动作。

实验室危险物品的保管有专人负责，坚持正确的操作方法，确保危险物品的安全存放。

3、总务处自查情况

消防设施及时更新维护，应急照明，指示标志，疏散通道安全出口等符合国家标准，加强水电、校舍的日常维护工作，把安全隐患解决在萌芽阶段，每月进行一次消防安全排查，对学生宿舍和餐厅部分压力低的灭火器进行了更换。

机动车辆定期检修，驾驶员资质合法。

加强了对学苑餐厅和学苑超市的日常卫生检查，杜绝过期、变质食品进入校园。

校园周边治安状况良好，但流动无证商贩较多，管理混乱，文化路北口无红绿灯，存在重大交通隐患。

利用假期对北教学楼进行了加固维修，彻底排除安全隐患。

安全是一切工作的基础，在市教育局的领导之下，我校全体师生学安全、懂安全、抓安全，取得了突出的成绩，为学生创建了一个安全的学习和生活平台，在本次自查自评活动中，达到了教育局规定的目标责任，安全工作取得了重大成功。

各种食物的英文单词5汇总四

提起安全，人们都知道它的重要性，但近三个月来身边发生的三例人身伤亡事故却令人痛心，一个个鲜活的生命刹那间化为乌有，给个人、家庭、企业带来巨大损失。但静下心来想一想，任何事故无外乎以下几种原因。

一是责任心不强：有的人由于养成不好的行为习惯，做事马虎大意，安排一项任务给他，没能尽职尽责，敷衍了事、随随便便，能应付交差了事，难免埋下安全隐患，危害不小。轻者质量下降，重者人命关天。

二是存有侥幸心理：有的人出于图省事，怕麻烦，心想，这么简单的工作，干活时小心一点不就行了，不会出事的。然而，他们却忽略了一个重要方面：不按安全操作规程来，事故瞬间就会发生。

三是员工认识有限：企业发展几年来，我们所使用的设备、设施都是新设备新技术，个人的知识、技术存在很大的局限性。由于种种局限性，导致了认识的差异，给安全生产埋下了许多隐患。

四是员工的惰性：谁都怕麻烦，想多一事不如少一事，工作不到位，简单地工作、不动脑筋的工作，忽略了许多环节，埋下了诸多安全隐患。

五是管理上的缺陷：安全检查落实工作不到位，隐患排查不及时，“三违”现象考核、教育工作不扎实，岗位危险源认识不清楚等都是事故频频发生的根源。

所以，如何搞好安全工作，才能杜绝可能发生的各类安全事故，增强工作的责任感和使命感，是我们现在刻不容缓的任务。

首先要将“安全就是命”的根本理念真正让大家共知、共享，要唤起我们每名员工“违章就是事故、事故意味死亡”的意识，做到干一辈子化工工作、谨慎一辈子。还要真正将我们的安全文化理念渗透到每一名员工的思想、意识、操控、行为;真正做到本质安全，不能麻痹大意凭侥幸;总之，我们不让工人兄弟们的血白流，我们焦化厂不能再出事故，也出不起事故，我们要改变传统思维，做到安全工作精细求细，如果稍有大意、必然出事，而且事故残酷，一旦发生不可原谅、不可挽回，我们就是要在提高安全保证程度的基础上做到“预测、预知、预警、预报、预防”。

二是要提高我们每名从业人员的安全认知能力。要真正认识到安全管理的严肃性、严厉性，认识到安全工作一票否决、否决一切的极端重要性。只有境界提高了才会真正重视起来，才会将安全真正放到生命至上的高度去研究、去管理、去落实，去全面履职履责。要想不被安全否定，我们的管理就要有高度，要严格落实“安全发展”的要求，抓好“人、机、物、环”四种隐患的排查，打击不安全的行为。

三是一定要做好各种隐患的排查，防患于未然。要把无事当有事，无中找有，小题大做。排查隐患很重要的是要细致，一定要有细之又细、慎之又慎的心，不采取细致全面的方法、手段就可能对问题视而不见，就可能对发现的问题解决不了。我们安全生产是动态的，是24小时不停运转的，旧的问题解决了，新的问题可能又会出现，一定要建立全面细致排查隐患的长效机制，解决“不得病”的问题。

四是一定要抓好本质安全和本质质量要求的落实。本质安全讲究内在的本质安全，首要的是人的本质安全，这就要求对员工要一手抓教育，实行正面引导，树立正确的防范意识，一手抓制度约束，严格执行各项制度规定，目的是解决保护自我的问题;本质质量就是要干标准活，高标准干活，规范操作，不糊弄自己、不糊弄别人。要抓好各项工作的规范，设计标准、操作过程、人的行为都要依照标准去规范。要对照检查一下自己的工作，哪些还没有标准，先把标准明确了，再按照标注去做，就是规范。我们要追求的就是凡事有标准，凡事按标准去做，这是一个长期的、动态的、习惯纠正的过程。

五是要加强岗位危险源辨识力度。各岗位都处在不同的作业环境中，就相应的存在不同的危险源，要从业人员清楚的认识到自己所处在的环境中有哪些危险因素，可能导致哪些伤害、职业病等。做到人人知道危险所在地，事事明确可能发生的伤害，自觉地、主动的防止受到伤害。

六是要关键人物关键抓。哪些是关键人物，首先是我们的班组长。为此我们一定要认识到班组、班组长这个层面工作的重要性，班组长与现场工作结合最紧密，班组长履职能力很大程度就是一个单位履职程度的体现，抓好了班组长这一层面就抓住了现场、抓住了管理、抓住了规范。对班组长要加强培养，要有工作标准、要有培养标准，要使班组长层面与我们的管理顺势并道，形成认同，并通过班组长将我们的管理有效的辐射放大。再就是我们的新工人、老工人和骨干员工。员工安全意识和安全操作技能低，存在冒险主义;老工人凭着老经验、老习惯违章作业根深蒂固;而有些骨干既起到了积极作用，同进也经常性的违章，破坏安全环境。

七是要职能部门职能抓。技术业务保安很重要，职能部门是做标准、出规程、定规矩的，每个部门都有各自的职能重点，各个部门的职能首先要放在业务保安上，安监处就是要查隐患、抓规范、不断揭示问题;调度室要调度指挥生产更重要的是要做好事故的应急防范、应急处置;工会就是要围绕民主管理、班组建设来进一步发挥安全保障作用，其他部门同样要结合各自的职能特点把业务保安放在第一位置，动态地保证生产过程中的安全。

总之，我们要用血的教训唤起每名员工保护生命、珍惜健康的意识，教育每名员工不能违章，不能图侥幸、怕麻烦，要按照标准、按照规范，实实在在地抓好自己的安全。安全就是命，我们要将安全文化理念渗透作用于每一名员工，形成大家的广泛认同，做到全员共知共享。我们要通过培育、引领、渗透使大家切实认识到，抓安全是为了自己，是为了自己家庭幸福，促使员工发自内心地提升自我保护意识。我们要学习事故，也要把兄弟单位的事故当作自己的教提起安全，人们都知道它的重要性，但近三个月来身边发生的三例人身伤亡事故却令人痛心，一个个鲜活的生命刹那间化为乌有，给个人、家庭、企业带来巨大损失。但静下心来想一想，任何事故无外乎以下几种原因。

一是责任心不强：有的人由于养成不好的行为习惯，做事马虎大意，安排一项任务给他，没能尽职尽责，敷衍了事、随随便便，能应付交差了事，难免埋下安全隐患，危害不小。轻者质量下降，重者人命关天。

二是存有侥幸心理：有的人出于图省事，怕麻烦，心想，这么简单的工作，干活时小心一点不就行了，不会出事的。然而，他们却忽略了一个重要方面：不按安全操作规程来，事故瞬间就会发生。

三是员工认识有限：企业发展几年来，我们所使用的设备、设施都是新设备新技术，个人的知识、技术存在很大的局限性。由于种种局限性，导致了认识的差异，给安全生产埋下了许多隐患。

四是员工的惰性：谁都怕麻烦，想多一事不如少一事，工作不到位，简单地工作、不动脑筋的工作，忽略了许多环节，埋下了诸多安全隐患。

五是管理上的缺陷：安全检查落实工作不到位，隐患排查不及时，“三违”现象考核、教育工作不扎实，岗位危险源认识不清楚等都是事故频频发生的根源。

所以，如何搞好安全工作，才能杜绝可能发生的各类安全事故，增强工作的责任感和使命感，是我们现在刻不容缓的任务。

首先要将“安全就是命”的根本理念真正让大家共知、共享，要唤起我们每名员工“违章就是事故、事故意味死亡”的意识，做到干一辈子化工工作、谨慎一辈子。还要真正将我们的安全文化理念渗透到每一名员工的思想、意识、操控、行为;真正做到本质安全，不能麻痹大意凭侥幸;总之，我们不让工人兄弟们的血白流，我们焦化厂不能再出事故，也出不起事故，我们要改变传统思维，做到安全工作精细求细，如果稍有大意、必然出事，而且事故残酷，一旦发生不可原谅、不可挽回，我们就是要在提高安全保证程度的基础上做到“预测、预知、预警、预报、预防”。

二是要提高我们每名从业人员的安全认知能力。要真正认识到安全管理的严肃性、严厉性，认识到安全工作一票否决、否决一切的极端重要性。只有境界提高了才会真正重视起来，才会将安全真正放到生命至上的高度去研究、去管理、去落实，去全面履职履责。要想不被安全否定，我们的管理就要有高度，要严格落实“安全发展”的要求，抓好“人、机、物、环”四种隐患的排查，打击不安全的行为。

三是一定要做好各种隐患的排查，防患于未然。要把无事当有事，无中找有，小题大做。排查隐患很重要的是要细致，一定要有细之又细、慎之又慎的心，不采取细致全面的方法、手段就可能对问题视而不见，就可能对发现的问题解决不了。我们安全生产是动态的，是24小时不停运转的，旧的问题解决了，新的问题可能又会出现，一定要建立全面细致排查隐患的长效机制，解决“不得病”的问题。

四是一定要抓好本质安全和本质质量要求的落实。本质安全讲究内在的本质安全，首要的是人的本质安全，这就要求对员工要一手抓教育，实行正面引导，树立正确的防范意识，一手抓制度约束，严格执行各项制度规定，目的是解决保护自我的问题;本质质量就是要干标准活，高标准干活，规范操作，不糊弄自己、不糊弄别人。要抓好各项工作的规范，设计标准、操作过程、人的行为都要依照标准去规范。要对照检查一下自己的工作，哪些还没有标准，先把标准明确了，再按照标注去做，就是规范。我们要追求的就是凡事有标准，凡事按标准去做，这是一个长期的、动态的、习惯纠正的过程。

五是要加强岗位危险源辨识力度。各岗位都处在不同的作业环境中，就相应的存在不同的危险源，要从业人员清楚的认识到自己所处在的环境中有哪些危险因素，可能导致哪些伤害、职业病等。做到人人知道危险所在地，事事明确可能发生的伤害，自觉地、主动的防止受到伤害。

六是要关键人物关键抓。哪些是关键人物，首先是我们的班组长。为此我们一定要认识到班组、班组长这个层面工作的重要性，班组长与现场工作结合最紧密，班组长履职能力很大程度就是一个单位履职程度的体现，抓好了班组长这一层面就抓住了现场、抓住了管理、抓住了规范。对班组长要加强培养，要有工作标准、要有培养标准，要使班组长层面与我们的管理顺势并道，形成认同，并通过班组长将我们的管理有效的辐射放大。再就是我们的新工人、老工人和骨干员工。员工安全意识和安全操作技能低，存在冒险主义;老工人凭着老经验、老习惯违章作业根深蒂固;而有些骨干既起到了积极作用，同进也经常性的违章，破坏安全环境。

七是要职能部门职能抓。技术业务保安很重要，职能部门是做标准、出规程、定规矩的，每个部门都有各自的职能重点，各个部门的职能首先要放在业务保安上，安监处就是要查隐患、抓规范、不断揭示问题;调度室要调度指挥生产更重要的是要做好事故的应急防范、应急处置;工会就是要围绕民主管理、班组建设来进一步发挥安全保障作用，其他部门同样要结合各自的职能特点把业务保安放在第一位置，动态地保证生产过程中的安全。

总之，我们要用血的教训唤起每名员工保护生命、珍惜健康的意识，教育每名员工不能违章，不能图侥幸、怕麻烦，要按照标准、按照规范，实实在在地抓好自己的安全。安全就是命，我们要将安全文化理念渗透作用于每一名员工，形成大家的广泛认同，做到全员共知共享。我们要通过培育、引领、渗透使大家切实认识到，抓安全是为了自己，是为了自己家庭幸福，促使员工发自内心地提升自我保护意识。我们要学习事故，也要把兄弟单位的事故当作自己的教提起安全，人们都知道它的重要性，但近三个月来身边发生的三例人身伤亡事故却令人痛心，一个个鲜活的生命刹那间化为乌有，给个人、家庭、企业带来巨大损失。但静下心来想一想，任何事故无外乎以下几种原因。

一是责任心不强：有的人由于养成不好的行为习惯，做事马虎大意，安排一项任务给他，没能尽职尽责，敷衍了事、随随便便，能应付交差了事，难免埋下安全隐患，危害不小。轻者质量下降，重者人命关天。

二是存有侥幸心理：有的人出于图省事，怕麻烦，心想，这么简单的工作，干活时小心一点不就行了，不会出事的。然而，他们却忽略了一个重要方面：不按安全操作规程来，事故瞬间就会发生。

三是员工认识有限：企业发展几年来，我们所使用的设备、设施都是新设备新技术，个人的知识、技术存在很大的局限性。由于种种局限性，导致了认识的差异，给安全生产埋下了许多隐患。

四是员工的惰性：谁都怕麻烦，想多一事不如少一事，工作不到位，简单地工作、不动脑筋的工作，忽略了许多环节，埋下了诸多安全隐患。

五是管理上的缺陷：安全检查落实工作不到位，隐患排查不及时，“三违”现象考核、教育工作不扎实，岗位危险源认识不清楚等都是事故频频发生的根源。

所以，如何搞好安全工作，才能杜绝可能发生的各类安全事故，增强工作的责任感和使命感，是我们现在刻不容缓的任务。

首先要将“安全就是命”的根本理念真正让大家共知、共享，要唤起我们每名员工“违章就是事故、事故意味死亡”的意识，做到干一辈子化工工作、谨慎一辈子。还要真正将我们的安全文化理念渗透到每一名员工的思想、意识、操控、行为;真正做到本质安全，不能麻痹大意凭侥幸;总之，我们不让工人兄弟们的血白流，我们焦化厂不能再出事故，也出不起事故，我们要改变传统思维，做到安全工作精细求细，如果稍有大意、必然出事，而且事故残酷，一旦发生不可原谅、不可挽回，我们就是要在提高安全保证程度的基础上做到“预测、预知、预警、预报、预防”。

二是要提高我们每名从业人员的安全认知能力。要真正认识到安全管理的严肃性、严厉性，认识到安全工作一票否决、否决一切的极端重要性。只有境界提高了才会真正重视起来，才会将安全真正放到生命至上的高度去研究、去管理、去落实，去全面履职履责。要想不被安全否定，我们的管理就要有高度，要严格落实“安全发展”的要求，抓好“人、机、物、环”四种隐患的排查，打击不安全的行为。

三是一定要做好各种隐患的排查，防患于未然。要把无事当有事，无中找有，小题大做。排查隐患很重要的是要细致，一定要有细之又细、慎之又慎的心，不采取细致全面的方法、手段就可能对问题视而不见，就可能对发现的问题解决不了。我们安全生产是动态的，是24小时不停运转的，旧的问题解决了，新的问题可能又会出现，一定要建立全面细致排查隐患的长效机制，解决“不得病”的问题。

四是一定要抓好本质安全和本质质量要求的落实。本质安全讲究内在的本质安全，首要的是人的本质安全，这就要求对员工要一手抓教育，实行正面引导，树立正确的防范意识，一手抓制度约束，严格执行各项制度规定，目的是解决保护自我的问题;本质质量就是要干标准活，高标准干活，规范操作，不糊弄自己、不糊弄别人。要抓好各项工作的规范，设计标准、操作过程、人的行为都要依照标准去规范。要对照检查一下自己的工作，哪些还没有标准，先把标准明确了，再按照标注去做，就是规范。我们要追求的就是凡事有标准，凡事按标准去做，这是一个长期的、动态的、习惯纠正的过程。

五是要加强岗位危险源辨识力度。各岗位都处在不同的作业环境中，就相应的存在不同的危险源，要从业人员清楚的认识到自己所处在的环境中有哪些危险因素，可能导致哪些伤害、职业病等。做到人人知道危险所在地，事事明确可能发生的伤害，自觉地、主动的防止受到伤害。

六是要关键人物关键抓。哪些是关键人物，首先是我们的班组长。为此我们一定要认识到班组、班组长这个层面工作的重要性，班组长与现场工作结合最紧密，班组长履职能力很大程度就是一个单位履职程度的体现，抓好了班组长这一层面就抓住了现场、抓住了管理、抓住了规范。对班组长要加强培养，要有工作标准、要有培养标准，要使班组长层面与我们的管理顺势并道，形成认同，并通过班组长将我们的管理有效的辐射放大。再就是我们的新工人、老工人和骨干员工。员工安全意识和安全操作技能低，存在冒险主义;老工人凭着老经验、老习惯违章作业根深蒂固;而有些骨干既起到了积极作用，同进也经常性的违章，破坏安全环境。

七是要职能部门职能抓。技术业务保安很重要，职能部门是做标准、出规程、定规矩的，每个部门都有各自的职能重点，各个部门的职能首先要放在业务保安上，安监处就是要查隐患、抓规范、不断揭示问题;调度室要调度指挥生产更重要的是要做好事故的应急防范、应急处置;工会就是要围绕民主管理、班组建设来进一步发挥安全保障作用，其他部门同样要结合各自的职能特点把业务保安放在第一位置，动态地保证生产过程中的安全。

总之，我们要用血的教训唤起每名员工保护生命、珍惜健康的意识，教育每名员工不能违章，不能图侥幸、怕麻烦，要按照标准、按照规范，实实在在地抓好自己的安全。安全就是命，我们要将安全文化理念渗透作用于每一名员工，形成大家的广泛认同，做到全员共知共享。我们要通过培育、引领、渗透使大家切实认识到，抓安全是为了自己，是为了自己家庭幸福，促使员工发自内心地提升自我保护意识。我们要学习事故，也要把兄弟单位的事故当作自己的教训，变成我们的日常教材，做到警钟常鸣，警示高悬，围绕本质安全的管理做到认知高、工作细、落实严，不断推进焦化厂的安全发展。

让我们牢牢记住：时刻紧绷安全的弦，安全才将永远伴您同行，永远保您平安，财富才会永远追随您。

各种食物的英文单词5汇总五

食物中的营养

王纪明

梁才办事处第七小学

教学目标：科学概念

1、人体所需要的营养是从食物中得到的。

2、人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。过程与方法

1、通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。

2、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。情感态度价值观

1、在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生继续探究的兴趣。

2、在完善一天中食物统计的记录活动中，帮助学生建立严谨细致的研究态度。教学重点：

知道食物含有哪些营养成分。教学难点：

能辨别食物中的营养成分。教学准备：

学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡。教师准备:食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。脂肪的辨别实验器材:食用油、肥肉、棉签、白纸。

淀粉的辨别实验器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(馒头、米饭等)。食物包装盒上的标签??教学过程：

一、引入：

同学们自己昨天都吃了哪些食物？你是如何分类的？它们里面都有哪些营养？对我们的身体成长、发育都有哪些作用？

二、学会建构，解决问题。

1、初步预习课文内容。

2、说说各种营养成分的作用。

蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。

脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。

3、填写“食物主要营养成分”记录表，并按照不同的营养成分，将食物再次分类，并作好记录。

说说含有有丰富蛋白质、脂肪、糖类的食物各有哪些？

4、有没有一种食物含有所有的营养成分？有没有一种食物含有多种营养成分？

5、通过实验的方法辨别食物中含有的营养成分。

①按照课文提示的步骤小组完成脂肪辨别实验。

②小组分工合作做在淀粉糊和馒头等食物上添加碘酒的实验，测试食物中是否含有淀粉。

三、课堂检测：考考你：

1、食物含有（）、（）、（）、（）（）、（）等营养成分。

2、遇碘酒变蓝的是（），在白纸上会留下油迹的是（）。

3、蔬菜含有大量的（）和（），它有（）的作用。

4、（）是构成人体各部分的主要成分，（）和（）是人体能量的主要来源。

5、下面的说法你认为对不对？认为不对的说明理由。 a、有人认为，有好吃的就多吃点，没有好吃的就不吃。 b、有人认为，人吃得越多越健康。

四、课堂小结

五、拓展活动

1、看食物标签或相关资料，看食物中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。

2、我们如何注意自己的饮食才能更健康？

板书设计：

食物中的营养

蛋白质人体的主要成分

脂肪

人体能量的主要来源

糖类

维生素

调节身体机能

矿物质

各种食物的英文单词5汇总六

《食物中的营养》教学设计

教学目标：

1、通过阅读、交流等方式获取信息，丰富对食物中营养成分的认识，知道食物所含的营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。

2、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉，激发学生探究食物中营养成分的浓厚兴趣。

3、感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命的情感。

4、没有一种食物含有所有的营养成分，了解合理安排饮食的重要性。教学重、难点：

知道食物中含有哪些营养成分及其作用。用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。教学准备：

常见食物的主要营养成分记录纸；盘子、一次性杯子（贴好标签）、食用油、棉签、肥肉、镊子、花生、白菜、白纸；土豆、米饭、馒头、胡萝卜、碘酒、胶头滴管；实验记录单；多媒体教学课件。

教学过程：

一、谈话导入：俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”知道这句话的意思吗？人每天都要吃食物，为什么？

今天这节课我们一起来探究“食物中的营养”（板书课题）。

二、探究新知

（一）食物含有哪些营养成分

1、关于食物中的营养，你已经知道些什么？

2、关于食物中的营养，你还想知道些什么？怎么解决这些问题呢？（查阅资料、实验等）

3、课件出示问题：

1、食物中含有哪些营养成分？

2、这些营养成分来自哪些食物？

3、食物中的营养成分有什么作用？

4、请大家带着这几个问题认真阅读教材

44、45页。

5、交流汇报。

通过阅读，你知道食物中含有哪些营养成分？（出示幻灯片，完善板书）

谁能说说富含蛋白质的食物有哪些？蛋白质对我们的身体有什么作用？脂肪呢？……（逐一出示幻灯片，指名汇报，其他学生补充）

表扬：××同学听得非常专心，这是尊重别人也是会学习的体现，老师建议给他点掌声！补充水的资料：水是人体不可缺少的物质，它能帮助人体传送养分、排泄废物。大部分食物中含有水。

小结：通过刚才的交流，我们知道了食物的营养成分非常丰富，这些营养成分对人体都是必不可少的。

（二）在常吃的食物中，我们能获得哪些营养

1、出示幻灯片：这是我们常吃的一些食物，你能判断出其中主要含有哪些营养成分吗？学生完成表格填写。

2、哪组愿意和大家分享一下你们思考的结果？

表扬：××组组织有序、完成最快、讨论最激烈。学生汇报、展示。

3、仔细观察这张表格，你发现了什么？一种食物含有多种营养成分，有没有一种食物含有所有的营养成分？因此，我们在饮食中要注意——均衡膳食，不能挑食。

（三）辨别食物中的营养成分

1、课上到这里，老师有个小小的礼物要送给大家，我用淀粉液写的。（出示用淀粉液写的“！”，什么也看不到）

别着急，请碘酒来帮忙。（拿出碘酒）什么颜色？将胶头滴管竖直、悬空放于纸的上方，轻轻挤出两滴。

看到什么现象？这个感叹号包含了太多老师想对大家说的话：你们的表现很精彩！同学们个个都是好样的！

刚才的现象说明淀粉遇到碘酒会——变成蓝色。

你从中得到什么启发？（可以用碘酒来辨别食物中是否含有淀粉）

2、食物中的脂肪也很容易找出来，想不想亲自找一找它们？先阅读教材46页，了解一下辨别方法。（学生简单介绍辨别方法，师板书）

3、为了更好地完成实验，老师这里还有几点需要提醒大家注意的，一起看一下。（出示温馨提示）

先做辨别脂肪的实验，完成后组长再领取下一组实验材料。

4、学生实验。

5、你看到了什么现象？说明了什么？

白菜在纸上留下的是油渍吗？它和油渍有什么不同？其他组有需要补充的吗？你在辨别过程中还有哪些发现？

6、通过刚才的实验，我们学会了辨别食物中的脂肪和淀粉，要想知道食物中的其它营养成分，我们还有一种简单的方法——看标签。（出示食物标签）

四、拓展延伸

黑板上还有些问题没有解决，请同学们运用课堂上学到的方法课后继续探究，相信你会有更多的收获！

板书设计：食物中的营养

蛋白质构成人体的主要成分

挤压

脂肪

人体能量的主要来源

糖类

维生素

调节身体机能

矿物质

水传送养分，排泄废物

??

各种食物的英文单词5汇总七

1、能说出食物中有哪些人体必需的营养物质；

2、知道人体需要的三大能量物质的作用及其主要食物来源；

3、列表比较无机盐和维生素的种类、缺乏症及主要食物来源。

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。

本节教材内容包括食物中的营养物质和测定食物中的能量以及资料分析、探究活动及进一步探究等学生活动。针对本节教材内容相对比较简单，知识比较条理的特点，引导学生采用资料分析、查阅图表、自学课本、实验探究等学习方法。在自学过程中发现问题，通过自主探究、小组讨论等方式解决问题，获取知识。然后通过知识梳理，引导学生建构自身的知识体系。真正把课堂的时间和空间、提问的权力以及学习、认知和习得的过程还给学生，培养学生的自学能力，提高学生的思维品质。

1、通过课前习收集、观看资料，课中交流等获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。

2、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉，激发探究营养成分的浓厚兴趣。

教学

流程

教学内容

设计意图

教师活动

学生活动

创设情景

俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。引导学生介绍自己早（午）餐吃的食物并说出它们来自哪些生物，使学生认同我们的食物主要来自于生物圈中的其他生物。然后提出问题：我们为什么要吃饭？

根据学生的回答引出本节的课题――食物中的营养物质

思考、表达与交流

从学生非常熟悉的生活现象导入新课，激发学生的学习兴趣

食物中的营养物质

过渡：我们吃的食物到底能为我们提供哪些营养物质呢？我们一起来做一个资料分析

资料分析：（课件显示）

请每位同学从常吃的食物中选出一种，查阅教材38－39页的附表，然后小组讨论完成下列问题：

1、 不同食物中所含营养物质的种类和数量是否相同？

2、食物中含有的营养物质主要有哪几类？

3、食物中的营养物质与人体细胞中所含物质有什么联系？

1、 查阅附表

2、 小组讨论解决大屏幕上的问题

3、 表达与交流，达成共识

设计目的：

引导学生通过查阅附表、小组讨论，归纳出结论，培养学生的自学能力、资料分析能力以及合作学习的能力

糖类

脂肪

蛋白质

过渡：通过资料分析我们知道了食物中营养物质的种类，那么这些营养物质对人体有何作用呢？下面我们就一起来探究糖类、脂肪、蛋白质

引导自学：

自学思考：

在书上标记出：

1. 属于糖类的物质有哪些？糖类在人体中的作用？含糖类较多的食物有哪些？

2. 脂肪在人体中的作用？含脂肪较多的食物有哪些？

3. 蛋白质在人体中的作用？含蛋白质较多的食物有哪些？

分享收获：

引导学生进行交流，并给与鼓励性评价。

知识梳理： （多媒体出示）

糖类、脂肪、蛋白质的作用：

共同点：a:

b:

不同点：糖类：

脂肪：

蛋白质：

重点注意糖类作为主要供能物质，脂肪为备用能源物质，以及蛋白质的作用。

探究教材资料：

1、 自学课本，收集信息

2、 小组交流、讨论，解决问题

交流本组通过自学获得的信息以及明白了的问题

提出质疑，相互分析解答。

对照提纲进行归纳总结

设计目的：

出示自学目标，引导学生自学，让学生通过自学，自主获取有价值的信息，自己从教材资料中提出问题、解决问题，把认知和习得的过程还给学生，提高学生的思维品质，真正使学生成为学习的主体。

通过知识梳理环节，引导学生学会将零散的知识进行系统归纳，建构完整的知识体系。

测定食物中的能量

过渡：通过前面的学习我们知道糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的重要原料，都能为人体生命活动提供能量。食物中是否含有能量可以通过实验来证明，大家想不想亲身体验一下？

科学探究：测定某种食物中的能量

引导探究： （多媒体出示）

一、提出问题

你们想探究的问题是

二、作出假设

针对自己提出的问题，思考能否做出假设。如果能你们做出的假设是对于数量问题，不需要作出假设

三、制定计划

1、根据老师提供的实验材料和教材的提示，设计出你们的操作步骤。

2、你们认为在实验过程中，需要统计哪些实验数据？

四、交流与完善：引导学生交流本组的探究方案，相互指出存在的不足，教师点拨评价

温馨提示：（多媒体出示）

1、选用的食物应该是容易燃烧的，如花生种子、核桃种子等。

2、1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热能（焦是能量的单位）。

3、操作要规范，如：测温度时，温度计下端的液体球一定要浸入水中，但不能触到容器壁；点燃的花生种子，要迅速放到容器底部，尽量减少热量的散失。

五、实施计划

你们得出的数据是：

食物的质量：

水的体积：

开始的水温： 最后的水温：

1克实验材料中含有

千焦的能量。

六、得出结论

你们的结论是

科学测量的数据：1克花生种子含有能量12.47千焦

七、表达与交流

讨论反思：（多媒体出示）

1、你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同，可能有哪些原因？

2、这个实验只做一次，结果可靠吗？应当怎样做？

思考、质疑

小组讨论

小组间取长补短完善探究方案

分工协作进行实验探究，

收集数据、分析数据、得出结论

讨论分析实验中误差产生的原因，找出改进措施

设计的目的：

各小组在组长的带领下，讨论制定方案、分工协作完成探究活动，整个过程充分体现了学生的主体地位，培养了学生提出问题、作出假设、设计方案、动手操作以及收集和分析实验数据等探究能力。

本实验对于学生的认知水平，难度较大，教师适时给予友情提示，保证实验安全顺利完成。

通过对实验的反思改进实验方法。激发学生的探究兴趣，培养学生的创造性思维和创新意识，养成严谨的科学态度。

小结与反馈

通过引导学生交流本节收获，归纳重点，随堂练习。了解本节教学目标的达成度。

归纳本节重点，交流自己在知识、能力、情感态度价值观方面的收获。

设计目的：

学生通过交流回顾知识要点，教师及时了解学情。

有机物:糖类脂肪蛋白质维生素

无机物 水 无机盐

对身体的重要作用 供能物质

葡萄糖、蔗糖、淀粉

利用图片，多媒体课件，网络收集整理一些营养物质资料

从互联网上搜素本课的营养物质图片；配上ppt课间文字说明，让学生从视觉、听觉上认识各种营养物质，提高学生学习生物的兴趣,利用基础训练检测学生学习状况。

本节课搜索并制作了大量的图片资料,展示了许多含糖类、脂肪、蛋白质的物质，并制作表格，能直观的显示一些营养物质的含量，有助于学生掌握。通过小实验的方法设计简单的实验过程让学生参与讨论，提出问题并得出结论让学生更深刻的理解和应用所学知识。布置课后讨论题，相信学生能通过自己努力去解决一些问题。让每一位成员，都相信自己是受重视的、有价值的、有能力的、负责任的；在充满关爱、信任、和尊重的环境中

学习《食物中的营养物质》一课。能够本着初中学生现有的生物知识，利用和开发课程资源，制作简易的实验教具来完成这节生物课的实验教学。注重学生的发展，注重学生在收集和处理信息能力、提出问题和解决问题能力、学会学习的能力及交流和表达等方面的能力的培养。教师以全面提高学生的科学素养为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，以促进学生转变学习方式——变被动接受式学习为主动探究式学习为主要突破口，使教学符合学生发展的要求和社会需求。上完这节课，感想颇多。饮食时注意均衡营养，学生在生活中并不太熟悉，学完了知识后，学生由衷地发出了感叹“原来食物营养也有那么多的科学知识呀！”课后，我除了对本课教学环节，学生活动安排进行反思之外，在传授科学知识和训练科学能力的过程中，自然而然地注入生活内容，在参与关心学生生活过程中，引导学生学会运用所学知识为自己生活服务。这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些瑕想和期盼，使他们将科学知识和实际生活联系得更紧密。让科学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动起学生学习科学的积极性，培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。