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最新我的拿手好戏包饺子范文(实用14篇)

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最新我的拿手好戏包饺子范文(实用14篇)
2023-11-13 02:59:59    小编:ZTFB

总结是一次回顾,是人生中进行自我调整和优化的重要方式之一。怎样理解一篇文章是每个阅读者都需掌握的能力,下面我来分享一些提高理解能力的方法。总结范文可以帮助我们学习和借鉴优秀的写作思路和表达技巧,提高自己的写作水平。

我的拿手好戏包饺子篇一

“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!

饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。

我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!

先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!

如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一起,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。

“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”

我的拿手好戏包饺子篇二

一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自我包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我的拿手好戏包饺子篇三

每个人都有拿手好戏,都是属于自己的优势,我自己包的美味饺子今晚要在饭桌上亮相了。

过年春节了,家家户户都会包饺子,包饺子吃了不冻耳朵,身子从身到下还挺暖和,但必须是包饺子的高手。

“呦,今天吃饺子呀!我来帮忙,我来帮忙”我开心的说道,“小孩子别瞎胡闹,你等着吃就行了”妈妈冲我说道,“我可以锻炼包饺子的技术啊”我充满自信的说道,“好吧,好吧”妈妈勉强说道。

终于可以包了,我拿了一个圆圆的面皮儿,放在了手心,摸上去软软糯糯,我用食指点了一下碗中的水,在饺子皮上,最边上沿着画个圈,这样可以紧紧的对折黏住,只看妈妈那熟练的手法,我也开始学起来了,妈妈开始搞肉丸子放在饺子里面了,“不行,我要跟上他的步伐”我自言自语道,我用筷子夹了一点肉丸放在了饺子正中间,妈妈看到了:“呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,这样吃着不美味!”开始妈妈把我手轮的饺子皮,放到了他的手上,给我舔多了一点肉,有递给我,开始了对折捏着,我开始使劲捏的紧紧的,妈妈还会给饺子添些帽子,麻花似的头发……,有各种各样的形状,而我只会月亮形的,我的第一个饺子包好啦!妈妈把包好的第一锅饺子下锅煮,“咕噜噜咕噜噜”锅开了,妈妈打开锅盖,一片美味的香味,一看,锅中有一个饺子烂了,那个烂饺子居然是我包的月亮形的,妈妈对我说:“有可能你的劲还不够大,所以它会漏出来”我似乎有点失望,可是我还可以再包一次,妈妈还要包第二锅,第二锅我认真仔细的按照妈妈的方法做了一遍,下锅了,我期待着这个饺子,“咕噜噜咕噜噜”锅开啦,妈妈一看一个饺子都没烂,十分美味。我兴奋的迫不得已,现在就想吃一吃自己亲手包饺子到底有多美味呢!

“呀,我肚子怎么饱饱的,哦!原来美味的饺子,在我肚子里呢”我开心的说道。

每个人都有自己的拿手好戏,只要肯于尝试,才能发挥自己最大的特长。

我的拿手好戏包饺子篇四

每个人都有自己的拿手好戏,比如说:跳绳、唱歌、踢足球、打篮球等,而我的拿手好戏是包饺子。

每次看到别人吃饺子时,我都会垂涎三尺,仿佛鱼儿对水的渴望。每当我吃饺子时,都会觉的有几个白白胖胖的“玉石”滑进我的嘴里,动来动去,惹得牙齿吃完一个还想再吃下一个。

记得我学习包饺子是从上二年级开始的,虽然很难,但我最终还是学会了。

一次,有几个亲戚来我家玩。中午,我和妈妈决定让他们吃完饭再走。经过商量,决定“包饺子”。饺子馅、饺子皮、水都已经备齐。开始包了!我坐在桌子的最南端,妈妈坐在最西端,因为我在以前都是看妈妈包,现在可是真正的实践,心里不免有一些紧张。妈妈说要给我示范一下。只见妈妈先拿一张饺子皮,然后把饺子皮中心往下压,再撒上点面粉,接着用小勺子挖起一点饺子馅扣到饺子皮的中心,再把饺子皮对折一下,最后用手指把边角捏平,再用力一挤,一个白胖胖的饺子“诞生”了。

看完妈妈的示范,下面该我上场了,得让亲戚们见识一下我的拿手好戏——包饺子且三秒一个。

我拿起饺子皮,按照以前训练的速度,三秒一个。第一秒,快速拿饺子皮(已撒好面粉),第二秒把馅放入饺子皮,第三秒,双手合拢,用两个大拇指使劲一挤——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盘,就在我要包最后一个饺子时,我又突发奇想:能包一个“大”饺子那该多好啊!于是,我拿起一张饺子皮,先往外拉伸,紧接着,我用勺子挖了一大块肉馅往饺子皮中心塞去,在饺子皮没注意到饺子馅的那一刻,我将两边迅速对折,使劲一挤——本认为“玉中王”诞生了,结果因为馅太多,“玉中王”开膛破肚了!亲戚们见状,哈哈大笑起来,在亲戚们的笑声中,我把包完的饺子放进废水里煮起来。

不一会儿,饺子煮熟了。大家都迫不及待的吃起来,刚吃第一口,就都情不自禁的夸赞起来:“包的饺子真好吃!比饭店里还好吃!”听到别人的夸赞,我心里顿时觉得美滋滋的。

现在,我上了六年级,随着学业加重,我的拿手好对戏有一段时间没展示过了,但“包饺子”的经历令我无法忘怀。

我的拿手好戏包饺子篇五

每逢节日,老家人都喜欢包上饺子热热气氛,我家也不例外。所以,包出一个个胖嘟嘟,圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。

刚入手的我,选择的是难度系数低的,且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮,用筷子轻轻夹起肉馅,想着只要捏出十字型就行,那知难上加难,皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里,急在心里,她开始耐心的指导我……后来,经过不懈努力,终于成功了。

正巧,中午家里来了客人,我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房,开始包起饺子来,我拿起面皮放上肉馅,仔仔细细地捏着边,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番,还真一个比一个长得俊俏。

这时,客人走进了厨房,看到了两盘我亲手泡制的饺子,连忙拍手叫好!我开始自信的煮饺子,客人开始对我各种夸赞:“没想到你还有这一手!”“这娃以后肯定了不得!”我听了可嘚瑟了。

“李睿,饺子都咧嘴笑了!”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮,笑得比我还开心!

这就是我的拿手好戏,也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗?

我的拿手好戏包饺子篇六

每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的`拿手好戏就是——包饺子。

过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到十分简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自我亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

我的拿手好戏包饺子篇七

今天婆婆在家包饺子,我和妈妈去帮她。

先是帮妈妈卷饺子皮,结果发现饺子皮一点都不听话。它总是亲吻擀面杖

“在一起亲密接触,不想分开。很快,我就失去了信心。所谓的“三百六十线——

——状元”。过了一段时间,我觉得包饺子好像比较容易,就和婆婆包了饺子

我看着婆婆做的饺子,他们站直了,很威武。

我别无选择,只能问婆婆。婆婆说:“你馅太少,站不起来。填料

需要更多的孩子才能站起来。”婆婆说着,把它包了起来。婆婆先把饺子皮放在手心,然后

拿起勺子,在馅碗里舀一勺馅料,放在饺子皮里。“记住,馅料不应该太多。

不要太少。饺子多了皮会破,没饺子就站不起来。”婆婆边说边做,只看她

面对面合上饺子皮,然后捏饺子皮的两端。这样,饺子就被包起来了。在…里

是的,我像婆婆一样把它包起来,最后,一个圆滚滚的饺子出现在我的身体里

他出现在他手里,看着他骄傲的站在案板上,我别提有多开心了!

包饺子可以锻炼我们的动手能力。更重要的是,这可以让我们了解食物

来之不易,让我们更加珍惜美食。

我的拿手好戏包饺子篇八

星期六的早晨,我一起床便闻到好大一股饺子味,算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去,不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房,尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房,我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着,看着看着,突然心血来潮。我问了问妈妈,经过妈妈的批准之后,我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上,看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上,我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散,馅也不会漏出来,可是我一对折的时候却露出了好多馅,这可怎么办呢?我连忙去问妈妈,外婆他们两人笑着对我说:“傻孩子,你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿,挑了一些馅儿出来,这下果然好多了,接着我在轻轻一捏饺子就好了,虽然比不上妈妈外婆的饺子,但我还是心满意足,毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午,我包的有些难看,有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来,我还有点不挺好意思的'呢!

就这样,中午的时候热腾腾的饺子端了上来,吃着咱家自包的饺子,我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏:包饺子。

我的拿手好戏包饺子篇九

每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。于是,我拜妈妈为师,并经过了很久,终于学会了包饺子。

渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟,可以和妈妈比较了。

有一次冬至,我的拿手好戏包饺子正好派上用场。

那天,我的表妹也在场,要与我比试比试包饺子。

我们围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹,她手忙脚乱,还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!

这就是我的拿手好戏——包饺子,它不仅让我吃到了美味的食物,还让我拥有了一门生活技能。

我的拿手好戏包饺子篇十

父母妈妈工作很辛苦,我真的想为他们送上一份美味营养的午餐,做点什么好呢?对了,父母特别爱吃饺子,我可以包饺子呀!

我先在电脑上百度了一下饺子的做法,网上资料五花八门,我选读了一些,对包饺子的方法有了基本的了解。

接着我去菜市场购买原材料:买了5元现成的饺子皮,再去买肉,并请他们帮忙打成肉泥,还买了一些白菜。

回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了几刀,就加入到肉馅里。开始包饺子了,可是白菜馅太大块了,没办法放进饺子皮里,我急得不知道怎么办。这时,妈妈走过来,说:你的白菜没切碎,怎么可以呢?在妈妈的指导下,我把大块的白菜挑出来,重新切成非常小的碎块,加到肉馅里,并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙,但妈妈还是坚持让我自己动手,独立完成。

下面开始包饺子了,我自己试着包了一个,结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我,还嘲笑我。我心想:唉!为什么我要这么辛苦啊,还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油:小维,加油哟,做了不一定成功,但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包,慢慢摸索,一次比一次进步。包了十来个的时候,我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。

中午,在妈妈的帮助下,饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子,虽然有些皮馅分家了,但大家都不介意,还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的,爸爸妈妈,我终于能为这个家做点事了。

在包饺子的过程中,我明白了一个道理:不能遇到困难就放弃,只要有恒心,有耐心,多思考,勤动手,就一定可以成功!

我的拿手好戏包饺子篇十一

今天,我和张梦冉一起去蔡老师家玩儿,正赶上蔡老师在包饺子,我们也自告奋勇地说:“我也要包!”

老师说,要加一点酱油,一点儿盐,我左手稳拿酱油,右手紧握盐,来个“双管齐下”,嘿嘿,洒到了馅上,拿个筷子一拌齐活!开始包饺子了,我把面皮儿摆在手心上,把馅放在面皮上,一捏,嘿!真简单!可是,我发现我放的馅太多了,把皮儿挤得成了“开口笑”,我只好重包,我一连包了好几个,发现我包得千姿百态。有的包得干巴巴的,像个骨瘦如柴的老爷爷,有的包得像一个个飞碟……但是,我手下的饺子还是受到了老师的称赞。

这次包饺子,我真正地体会到了劳动的乐趣。

我的拿手好戏包饺子篇十二

桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子,它们冲我微笑着。没错,包饺子就是我的拿手好戏。

我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时,我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子,一手端着饺子皮,一手用筷子夹好肉馅,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了胜利的曙光,我抓住两个角一拢,定睛一看,露馅了。后来经过多次练习,我包饺子技术也越来越娴熟。

一次夏令营,教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑,心想这机会可难得,我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来,我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮,放馅、捏捏、拢拢,一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时,我已经把包好的饺子放在了案板上。

这时,刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴,鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中,我愈发膨胀起来,于是拿起了第二个饺子皮。

经过第一次的成功,我骄傲地把饺子皮放到手心,随意地拢捏。啊!露馅儿了,丢人了,我羞愧地捂住了脸。等放开手时,大家看着满脸面粉的我大笑起来。

“虚心使人进步,骄傲使人落后。”看来任何时候,我都需要保持谦虚谨慎。

我的拿手好戏包饺子篇十三

假如你问我的拿手好戏是什么,嘿嘿,当然是包饺子了!

在去年的除夕夜,我玩儿累了,便坐在外婆身边,看她包饺子。看着看着,竟产生了浓厚的兴趣。

“好看吗?”外婆见我看得出神,眯起眼睛笑着问道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想学吗?”“想!”就这样,我机缘巧合之下学会了包饺子。

周末,我邀请两位小伙伴来我家玩。你认为我只是单纯地请他俩来玩儿吗?哈哈,俗话说“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他俩玩儿,还想为他们展示一下我成熟的包饺子技艺!我们玩了一会儿,见时机成熟,我便请他俩顺便在我家吃晚饭。他俩毫不犹豫地答应了。计划成功了第一步,我按捺不住内心的喜悦终于有机会大显身手了。

我将材料准备好后,便开始包饺子。首先拿一张饺子皮放在手中,用勺子舀适量的馅放在饺子皮的中心;然后用筷子沾一点水,均匀地涂抹在饺子皮的周围;接着将饺子皮对折,注意别让肉馅逃跑,也不能把饺子皮弄破;最后,在饺子皮四周对折的部分折一些花边,一个饺子便完成了。

看,这就是我的拿手好戏,它给我带来了小小的成就感呢!

我的拿手好戏包饺子篇十四

我们全家都爱吃饺子,妈妈经常忙活着包饺子,每次我都会在一旁看,看上几回就莫名学会了,可能是我这一方面有天赋吧!饺子皮中央放上调好的馅,将饺子皮两边对折,再顺着边沿轻轻捏紧,饺子就包好了,一分钟我能包上四五个,包的比妈妈还好。最厉害的是我竟然学会了包花边饺子、元宝饺子呢。

终于到了春节,这下我要大显身手了。我坐在沙发上,用擀面杖把事先发酵好的面团擀成一个个圆圆的薄片,我打算先包花边饺子,这种饺子有点难包,我先放上馅,先将饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压;再沿着第一个折痕,依次向内锁边,这时就出现了一道道花纹,饺子的上半部分就像带了一个花环,美丽极了。我一口气包了十几个,将它们摆在盘子里,弟弟看了,拍着手叫起来:“呀,盘子里开花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,头一扬:“这算啥,看我再给你露一手!”

我信心满满:包元宝饺子肯定不在话下。放上馅后,我把两片饺子皮捏紧,用手指轻轻把馅料往中间靠拢,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元宝饺子,成功!包好的元宝饺子、花边饺子乖乖在盘子里排着队,远远望去,好像在参加比美大赛。花边饺子说:“元宝,你看我头上的花边像一串项链似的,多美啊!””元宝不服气了,扯开大嗓门:“不不不,我最美,我可是元宝啊,金光闪闪的,你想要张签名吗?免费的!”这时妈妈走了过来,冲我竖起大拇指:“真好看,手也真巧!”我听了,既自豪又得意。

包好饺子后,我又放进锅里面煮。还没煮熟,就闻见香味儿了,又过了三分钟,饺子熟了,我盛到盘子里配上醋就开吃了,虽然很烫,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一边吃一边夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。

你喜欢吃饺子吗?来我家尝尝我的手艺吧,包你满意!

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