冷藏箱学术论文 食品冷冻保藏技术论文(五篇)

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

有关冷藏箱学术论文(推荐)一

地 址：

法定代表人： 电话：

乙方(承运方)：

地 址：

法定代表人： 电话：

根据国家有关运输规定，经过双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

一 货物名称、规格

货物名称：速冻食品。(速冻肉制品及速冻其他食品)

规格：根据甲方要求

二 包装要求

纸箱包装或泡沫箱包装。

三 货物起运点、到达点

起运点：北京;到达点：广东广州。

四 运输质量及安全要求

运输过程中，保证冷藏车温度在零下18摄氏度以下。运输车辆要及时清洗，消毒。

五 收货人领取货物及验收办法

收货方凭送货单收取货物，在验收合格后方可签字。

六 运输费用、结算方式

运输费用：700kg以内(含700kg)按1元/kg核算，700kg至1000kg(不含1000kg)按700元/次核算。1吨以上按700元/吨核算。

结款方式：货到验收合格后支付。(客户支付运费)

七 各方的权利义务

1.托运方的权利义务

(1)托运方的权利：要求承运方按照合同规定的时间、地点、把货物运输到目的地。货物托运后，托运方需要变更到货地点或收货人，或者取消托运时，有权向承运方提出变更合同的内容或解除合同的要求。但必须在货物未运到目的地之前通知承运方，并应按有关规定付给承运方所需费用。

(2)托运方的义务：按约定向承运方交付运杂费。否则，承运方有权停止运输，并要求对方支付违约金。托运方对托运的货物，应按照规定的标准进行包装，遵守有关危险品运输的规定，按照合同中规定的时间和数量交付托运货物。

2.承运方的权利义务

(1)承运方的权利：向托运方、收货方收取运杂费用。如果收货方不交或不按时交纳规定的各种运杂费用，承运方对其货物有扣压权。查不到收货人或收货人拒绝提取货物，承运方应及时与托运方联系，在规定期限内负责保管并有权收取保管费用，对于超过规定期限仍无法交付的货物，承运方有权按有关规定予以处理。

(2)承运方的义务：在合同规定的期限内，将货物运到指定的地点，按时向收货人发出货物到达的通知。对托运的货物要负责安全，保证货物无短缺，无损坏，无人为的变质(例如在运输过程中冷藏温度未达到零下导致货物变质等)，如有上述问题，应承担相应损失的赔偿。在货物到达以后，按规定的期限，负责保管。

3.收货人的权利义务

(1)收货人的权利：在货物运到指定地点后有以凭证领取货物的权利。必要时，收货人有权向到站，或中途货物所在站提出变更到站或变更收货人的要求，签订变更协议。

(2)收货人的义务：在接到提货通知后，按时提取货物，缴清应付费用。超过规定提货时，应向承运人交付保管费。

八 违约责任

1.托运方责任：

(1)由于在普通货物中夹带、匿报危险货物，错报笨重货物重量等招致吊具断裂、货物摔损、吊机倾翻、爆炸、腐烛等事故，托运方应承担赔偿责任。

(2)在托运方专用线或在港、站公用线、专用线自装的货物，在到站卸货时，发现货物损坏、缺少，在车辆施封完好或无异状的情况下，托运方应赔偿收货人的损失。

2.承运方责任：

(1)在无特殊情况下，不按合同规定的时间和要求配车、发运的，承运方应偿付甲方违约金5元。

(2)承运方如将货物错运到货地点或接货人，应无偿运至合同规定的到货地点或接货人。如果货物逾期达到、承运方应偿付逾期交货的违约金。

(3)运输过程中货物灭失、短少、变质、污染、损坏，承运方应按货物的实际损失(包括包装费、运杂费)赔偿托运方。

(4)联运的货物发生灭失、短少、变质、污染、损坏，应由承运方承担赔偿责任的，由终点阶段的承运方向负有责任的其他承运方追偿。

(5)在符合法律和合同规定条件下的运输，由于下列原因造成货物灭失、短少、变质、污染、损坏的，承运方不承担违约责任：

①不可抗力;

②货物本身的自然属性;

③货物的合理损耗;

④托运方或收货方本身的过错。

本合同正本一式二份，合同双方各执一份。本合同自签订之日起生效。

托运方：

代表人：__________________(签字盖章)

年 月 日

承运方：________________________________

代表人：___________________(签字盖章)

年 月 日

有关冷藏箱学术论文(推荐)二

购货方(甲方)：张家口长城葡萄酒厂 法定或授权代表人：沙浩龙(董事长)

供货方(乙方)：新疆买买提葡萄基地 法定或授权代表人：张会超(总经理)

购货方(甲方)：张家口长城葡萄酒厂 供货方(乙方)：新疆买买提葡萄基地

本合同双方根据有关法律、法规，在平等、自愿、诚信信用、自由的基础上，为明确责任、恪守信用，经充分协商一致签订本合同，并保证共同遵守执行。

第一条、购货品名、单价、数量、金额。

第二条、产品规格、包装、运输条件及运费。 1、规格：50±0.1kg∕箱. 2、包装：箱式密封.

3、运输：高速直达冷藏车运输.

4、运费：由双方达成一致协议，所有运费由甲方承担. 第三条、产品交货时间、地点. 12第四条、验收条件.

所有产品按照国家规定的规格标准及甲方与乙方协商达成的采购产品要求执行.

第五条、双方违约责任

甲方的违约责任

1.甲方必须按合同规定向乙方支付定金，为总金额的5%.货到后经验收合格剩下货款一次性付清，否则，按照《中华人民共和国合同法》处理。

2.甲方没有按照国家规定的等级和价格标准，压级压价收购，除还压价部分货款外，应向乙方偿付压价部分总价值_50_%的违约金。

3.甲方在乙方交货后，应按时付款，每逾期一天，应向甲方偿付未付款部分

总价值_20_%的违约金。 乙方的违约责任

1.乙方未按合同规定品名、品级、数量交货，应向甲方偿付少交部分总价值 _20_%的违约金。

2.乙方未按合同规定时间交货，每逾期10天，应向甲方偿付迟交部分总价 值_10_%的违约金。

3.乙方包装不符合合同规定，以及产品质量不符合要求，应当返工，所造成损失由乙方自负。

第六条甲乙双方由于不可抗力的自然灾害，而确实不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的违约责任。 第七条 本合同如有未尽事宜，由双方协商规定。

第八条 本合同履行过程中发生纠纷，合同双方应协商解决，协 商不成的，双方可起诉到合同签署地的法院。

第九条 本合同自购货方、供货方签字或盖章(购货方如果是单位还应加盖单位公章或合同专用章 )之后生效。

第十条 签约双方对本合同的理解一致。本合同一式两份，具有同等法律效力，有甲乙双方各持一份。

第十一条 本合同有效期限至20xx年08月31日

对需方确认条件 对供方确认条件

甲方(盖章)：_________                                                         乙方(盖章)：

代表人(签字)：_________                                                    代表人(签字)：

地址： 河北省张家口市 地址： 新疆乌鲁木齐市 电话 电话：

开户银行：中国人民银行 开户银行：_ 中国农业银行 帐号： 8888 8888 8888 8888帐号：8888 8888 8888 8888

日期：20xx_年_ 05_月__15_日 日期：20xx__年_05_月_15_日

鉴(公)正意见：

经办人(签字)

鉴(公)证(盖章)

20xx 年05 月15 日

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甲方： 医药有限责任公司

乙方:

为有效预防、及时控制和正确处置冷藏冷冻药品在运输途中出现的设备故障、异常天气影响，交通拥堵等突发事件，确保冷藏冷冻药品的质量安全，保障公众的身体健康和生命安全，甲乙双方本着自愿、公平、合理的原则，经协商一致，成立冷藏药品运输储存应急协作联盟，就应急合作达成如下协议：

一、甲乙双方均授权对方利用自己的冷链设施设备(冷库、冷藏车、保温箱)在出现突发事件时，用于紧急救援;

二、甲乙双方应积极适应应急处置工作需要，及时调整相关救援措施，包括救援冷藏车(箱)，救援人员，对事故现场及时进行清理和救援;

三、甲乙双方保证救援联系人24 小时开通救援热线电话，实时24小时全天候救援服务;

四、甲乙双方保证在接到救援信息后立即赶到事故现场;

五、甲乙双方负责将事故方故障车辆或运输的冷藏药品按照其要求展开救援(紧急转运及代为储存冷藏药品、协助维修车辆)，对事故车辆及车上其余药品协助妥善保管;费用双方根据路途距离协商确定;

六、甲方应急救援联系人：

(职务：总经理，联系电话 )

(职务：质量总监，联系电话 )

乙方应急救援联系人：

(职务： 联系电话： )，

(职务： 联系电话： )

本协议自双方签字盖章签字后生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方代表签字： 乙方代表签字：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

(盖章) (盖章)

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甲方(出租方)授权人：身份证号码：

乙方(承租方)身份证号码：住址：

根据中华人民共和国(民法典)的规定，经甲乙双方友好协商，就甲方出租冷库给乙方储藏果蔬业务达成以下协议：

一、甲方愿将自己的冷库出租给乙方使用，使用期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

二、租金按件计。每件元(人民币大写：)租金支付方式：签订合同时，预付租金元，大写：，剩余租金元，(大写：)，货出完付清。

三、甲方责任：

1、甲方负责缴纳库房内的电费和水费，(不含工人生活用电)

2、甲方负责保证乙方在冷藏果蔬所需的温度内正常使用。

3、甲方必须保证制冷机开到乙方货物全部出完，方能停机。

四、乙方责任：

1、如乙方在不关冷库门或进、出果品时，库温如升至度以上，由乙方自己负责。

2、果蔬出库后乙方在运输途中产生变质、腐烂、一概由乙方自己负责，与甲方无任何关系。

3、乙方在使用冷库过程中，造成冷库库体、保温层，库内设备及设施、住房、仓库等损坏的，乙方必须无条件赔偿由此给甲方造成的所有直接和间接经济损失。

4、乙方在工作中，必须积极配合甲方管理，做好防火、防盗等工作，文明经商，安全生产。

五、甲乙双方在租库经营期间应做好配合工作、协调关系，做到遵纪守法，如因发生人类不可抗拒因素(如：战争、地震、洪灾等)，造成库房停用，甲方不承担任何赔偿。

六、乙方属自主经营，自负盈亏，甲方不进行无理干涉。乙方的一切债权、债务及相关法律责任由乙方全权负责承担，与甲方无关。

七、冷库不得私自转让，不得租借给他人使用，否则甲方有权终止与乙方的一切合作，且不退还库房租金或保证金。

八、违约责任

1、自合同签订之日起，双方未按照其权利与义务履行本合同，给对方造成经济损失，根据双方损失情况进行一定赔偿。

2、本合同约定所发生的争议，双方应协商解决：协商不成的，甲乙双方有权向甲方所在地的人民法院诉讼解决。

九、本合同如有未尽事宜，应由甲、乙双方互相商议、补充或修改。其内容作为附件与本合同有同等效力。

十、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具同等法律效力。

十一、本合同自双方签字之日起生效。

甲方：乙方：

电话：电话

________年____月____日

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承租方：

(简称甲方)

租赁方：

(简称乙方)

合同签订日期：___年___月___日

签订地点：

根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方租赁甲方冷藏库存事宜，达成如下协义，以资双方共同信守：

一、租赁位置

甲方将位于______市______区______路______号冷库库房______平方米租赁给乙方使用。

二、存储货物

货物品名：

乙方产品，符合国家法律、法规的食品类产品，不得存放化学物品及违标品等。

三、有效期限

租赁期限定为_______，租用期自___年___月___日起至___年___月___日止，合同到期前___天内，如乙方继续使用该库，甲乙双方协商续签合同，同等条件下，乙方有优先承租权。

四、甲方责任

1、甲方保证所和冷库内的温度均衡保持在-18°c以下(允许误差士3"c)，货物出入库时除外。

2、冷藏库所发生的基本照明费用由甲方承担。

3、甲方有按时收取租赁费用及其他相关费用的权利。

五、乙方责任

1、乙方保证存放甲方库内的产品系无毒、无害、无污染无传染病源(鼠)的产品

2、冻猪、牛、鸡、鹅等分割产品中心温度在-10c以下，低于此温度的产品，甲方有权拒绝该批产品入库。私自入库的，按照每吨500元/天的标准收取存储费用(此费用不包含在正常存储费用内)

3、乙方货物冷藏期间，租赁库存的产品自行管理，租赁库存的钥匙由乙方自己管理，因管理不善造成产品丢失，污染，变质等现象与甲方无关。

4、乙方存储的货物，应按照国家相关标准进行必要的包装，因未进行包装造成的损失由乙方承担。

5、乙方应按合同约定及时交纳相关费用。

6、乙方产品的装卸由乙方自行安排，乙方装卸人员、员工在装卸装修等操作过程中造成乙方或甲方人员以及任何第三方人员出现伤亡的，与甲方无关，乙方应妥善处理。

7、乙方驻甲方人员应自觉遵守甲方的各项管理制度，不得到储存库外的其他厂区活动，如违反，甲方有权按相关规章制度给予处罚。

8、线路安全：乙方不准在库内私拉、私扯线路，若需敷设使用线路，需向甲方安全员申请，由甲方配电室电工、安全员鉴定，并符合甲方《线路敷设安全管理规定》要求方可敷设。处理措施：对擅自私拉、私扯线路问题，每发现-例，乙方了在担500 元的违约金，并拆除;对因乙方私拉、私扯线路、碰撞氨管等造成安全事故的，由乙方承担一切损失，对造成人员伤亡的，交由相关机关进行处理。

明火作业方面：若因需要乙方需在库内进行明火、焊割作业，需向甲方提出申请，由甲方查看作业现场，并办理明火作业审批单后，方可进行动火作业。处理措施：对未办理危险作业审批进行动火作业问题，每发现--例，乙方承担500元的违约金。

9、乙方由于自身经营，产品质量等受到媒体，检查机构监督检查时，不得对甲方构成影响，因此产生的经济损失由乙方全额承担，且甲方有权单方面解除合同(注：所有地租库事项均与丛*斌先生无关)。

10、甲方应保持每3个月或排管霜厚度超过3mm进行冲霜-次，冲霜后库内霜印卫生有乙方自理。库内冲霜时不准用铁器敲打、碰撞氨排管;若需使用机动车辆(叉车等)出入库，需做限高处理，避免高度过高，碰撞液氨管道;乙方的货物高度与顶棚氨管至少保持30 cm距离;

11、乙方人员在甲方厂区内禁止吸烟，每发现-次，乙方承担1000元的违约金，甲方有权要求乙方更换相关人员。

12、乙方仅把冷库作为产品存储库房使用，不作为门市经营使用。

六、报关费及其他费用的承担

1、冷藏费的价格暂定为_______元/天/平方米，租用面积_______平方米，每日租金合计_______元/天。

2、租金交纳方式：采用按_______缴纳的方式，乙方于每_______的前5日到甲方处缴纳当_______冷藏费。

七、履约金保证及交纳方式

为保证本合同的履行，乙方向甲方缴纳履约保证金￥_______元，履约保证金不得做储存费用。签订合同的同时，乙方应将履约金存到甲方帐户，合同终止后，凭有效票据甲方将履约金无息退还给乙方(因违约被扣除的除外)

八、违约责任

1、因甲方冷库温度不符合合同约定，造成乙方产品变质损坏的，双方应共同协商确定赔偿标准，并在标准确定后60日内支付给乙方。(因厂区内停电或设备检修、库房维修的除外，但甲方应提前1日通知乙方做好产品调拨和防范工作。)

2、乙方应及时交纳秀租赁费用及其他相关费用，否则，每迟延一天，承担应收季度租赁费用3%的违约金，迟延时间超过15日的，甲方有权解除本合同，并扣除履约保证金作为违约金。

3、乙方必须依法经营，所存货物发现非法、伪冒、伪劣情况，甲方有权解除本合同，并扣除履约保证金作为伟约金。

九、不可抗力

由于发生不可抗力事件而直接影响本合同的履行、或者不能按约定的条件履行时，遇有不可抗力事件的一方应在事件发生5小时之内将事件情况通知对方，并提拱事件详细及合同不能履行、或部分不能履行、或需要延期履行的理由和证明文件。合同各方应按照事件对履行合同的影响程度，协商决定是否解决合同、或者部分免除履行合同的责任、或者延期履行合同的义务。

十、争议解决方式

在合同履行的过程中，如果双方发生争议，应协商解决，解决不在的，任何一方可向合同签订地有管辖区权的人民法院起诉。

十一、其它事宜

1、本合同经双方签字，盖章，乙方保证金到甲方账户后生效。

2、本合同-式贰份，甲方执一份，乙方执一份。

3、在合同执行期间，如有未尽事宜，应由甲、乙双方协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方：乙方：

电话：电话：

_________年____月____日