总结是对过去的回忆,对现在的反思,对未来的展望。怎样写一篇简洁明了的感谢信?以下是小编挑选出来的一些总结范文,看看它们的结构和语言表达有何特点。
学校食堂员工考勤制度篇一
一、爱岗敬业,具有团队精神,密切配合他人工作;遵守公司的各项规章制度,严格要求自己,提高工作效率,谨防各种事故的发生;因工作失误造成的损失按照公司的制度承担相应的责任。
二、热爱本职工作,遵守劳动纪律,无条件的配合、协助食堂管理员搞好食堂工作,服从安排,并能在工作中提供合理化建议。
三、遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度,保持环境卫生和个人卫生。
四、在管理员的指导下,负责各种菜式的加工、烹饪工作。
五、配合食堂管理员制定每天的菜谱,并对菜谱进行烹调加工。
六、在操作上对成本进行有效控制,力争做到不浪费又能使菜的色、香、味俱佳。
七、烹饪前先检查原料,不准加工不符合要求的各种食物。
八、协助管理员的日常工作,对当餐的加工原料进行有效地处理。
九、操作炉灶、电器设备时应尊守相应的操作规程,了解设备的正常操作程序及保养。
十、负责岗位工作区域的卫生负责,并将所有物品摆放整齐。
十一、安全生产,注意节约用水用电。
十二、对就餐的教工必须礼貌热情,保证食堂的服务质量。
十三、积极完成学校及主管领导布置的其他工作任务。
学校食堂员工考勤制度篇二
一、食堂人员受总务处的直接领导,在食堂负责人的分工下进行工作,要坚决服从管理,服从分工(包括临时性任务),无理顶撞,不接受任务一次的,视情节轻重扣5-10分。若有意拖延,工作懒散的,一次扣2分。
二、按时上下班,接受考勤,在工作时间内不得擅自离岗、脱岗、串岗,发现一次扣1分。车辆不按规定地点停放一次扣2分。
三、同志之间搞好团结,不得闹情绪、拉帮结派,在背后说人坏话,有意见当面提出,不无理争吵,若发现一次2分。
四、以服务师生未宗旨,以提高师生满意度为目标,搞好食堂伙食。尊重学生,热爱学生,关心学生,热情为师生服务,对学生有困难不及时帮助,训斥、体罚、变相体罚学生的,一次扣3分。不搞人情餐,做到菜肴质量、数量一视同仁。发现搞人情餐,查实一次扣2分。期末满意度测评低于90%的,学期考核定为三等奖。
六、高度重视食堂安全。时刻关注食品、水、电、气的安全,按规范操作,每个人在各自的工作环节都要进行安全检查,发现问题,及时解决并报告。出现安全事故,食堂所有人员考核为三等奖,并视情况和责任,对责任人追究责任。
七、搞好承包区卫生,打扫清扫要彻底,炉灶、工作台、蒸饭桶等做到物见本色,做到勤擦洗,干净明亮,否则负责卫生区的人员每人扣1-2分。搞好个人卫生,勤洗手注意穿戴整洁大方,注重仪表,在食堂操作区内,要穿工作服、戴帽。不符合规定要求,一次扣1分。个人承包区内物品摆放混乱,每次扣1-2分。
八、除食堂领导及厨师因工作需要品尝菜肴外,其余人员不得随便品尝,如发现一次扣2分。
九、爱护公物,不得随意乱扔、乱摔、乱抛餐具、食物等公物,发现一次的.扣1分,丢失、损坏要照价赔偿,并扣2分。认真保管好物品、食品,库存不得过多,如因库存较多造成损坏浪费的除按价赔偿外,扣1-5分。严禁将公物、食品带出校外。发现一次扣1-5分。所有工作人员不得在操作区内吸烟,违规一次扣2分。中午不喝酒、上班时间不打牌违规一次扣10分。
十、同事间相互监督,团结互助,对勇于指出、批评违纪人员的,将一次奖励5分。
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学校食堂员工考勤制度篇三
为维护正当的工作秩序,树立良好的职工形象,努力为师生服务,特制订以下制度:
一、全校职工应按照学校的要求按时上班,统一时间下班。工作时间均应在工作岗位,不迟到,不早退,中途不擅自离岗。有事离校须请假。
二、凡学校要求教职工参加的会议、集会和活动,均属考勤范围,如出现无故迟到、早退或无故缺席的,均作迟到一次处理。有事不能参加的须请假。
三、因公、因事、因病不能到校上班的均应请假。批条的权限如下:半天以内向食堂副主任请假;半天及以上向食堂主任请假;一天以上向校长请假;如遇特殊情况,事先无法请假的,事后应充分说明理由补假,否则按矿工处理。
四、考勤结果处理:
1、每月迟到、早退、中途离岗总时间在一小时以内作请事假半天论处,时间正在一小时以外、三小时以内作请假一天论处。
2、事假一天扣30元;病假一天扣10元,10以上每天扣20元,住院病人酌情按有关文件精神办理。
3、国家规定的婚假一般7天,丧事1—3天(含直系亲属),不影响工资和奖金,若经批准同意延长的假期作事假处理。4、凡矿工的,一天者扣100元;二天者,扣发当月奖金;三天者,予以解聘。
学校食堂员工考勤制度篇四
在餐厅内必须着干净整洁的工作服,以使自己和餐厅都保持一个良好的形象。任何时候都要保持谦恭,礼貌地对待同事,上司和顾客。殷勤地接待所有顾客,遵守各项规章及安全制度,为宾客和员工创造一个舒适和安全的用餐环境和工作环境。
1.2工作态度。
各员工之间,应互相真诚配合,真诚协作,同心协力解决疑难,维护餐厅的声誉。
员工不仅要保持个人整洁,更要保持制服和工具的整洁。
员工必须服从上级所下达的工作指示和分配,努力做好本职工作,
员工必须对餐厅尽职尽责,无论是常规服务还是正常的管理工作,一切要求得到及时圆满的效果。
在服务工作中,在规范化的服务的基础上,灵活运用服务知识和服务经验及服务技巧为宾客提供迅速、准确、娴熟、高效率的服务。
礼仪是服务人员应具备的最基本素质,任何时刻均应举止文雅、落落大方。微笑服务服务人员在为宾客服务过程中,在面部表情方面给人愉悦、真诚、自然、热情的表现。
1.3遵守时间。
员工应准备充足的时间更换制服,整理好仪容仪表,依餐厅规定的班次按时到岗,在工作时间内,未经部门经理批准,不得擅离职守。
员工必须按照《岗位排班表》当班工作,如遇更改排班,需事先征得部门经理的同意,方可更改,否则视为旷工。
如员工因故不能按时出勤,应提前通知部门经理,并及时上交《请假申请表》至经理批准,如遇病假,需开具正规医院的病历表。员工未事先办妥请假手续而缺勤将被视为旷工。
1.4考勤卡。
所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡以记录工作时间。
任何员工都不得代他人打卡。员工正常出勤但未打卡者,须在当天向部门经理陈述原因,由部门经理签名方可生效。既未打卡又不出具考勤证明的要旷工处理。
1.5餐厅设施使用。
除因部门经理指派或工作关系外,员工不得于任何时间再宾客场所逗留。除非部门经理批准,员工不得使用客用设施。(如客用洗手间、电梯等)。
1.6指定的工作区域。
上班时间员工应坚守的工作岗位,除非工作需要否则请勿进入或逗留于其他工作岗位。
1.7亲友来访。
出于安全及工作要求,工作时间不能会见亲友。如特别需要时,事先须经部门经理批准,且所有来访人员均需登记,并且不许进入餐厅工作区域。
1.8私人电话。
员工不准在上班时间使用个人手机或接听私人电话,但在紧急情况下,经部门经理特别允许除外,但不得在营业区域使用。
1.9吸烟规定。
上班时间禁止吸烟。员工在任何对客服务区域或公共区域吸烟将受到处罚。
2.1物品补领手续。
餐厅发给员工的制服,工鞋,工号牌,衣柜,员工宿舍配备的物品,培训材料均应妥善使用及保管。员工离店时须交回,如未能交回则按规定赔偿,。若有遗失或损坏者,应立即报告部门经理,并申请办理赔偿补领手续。
2.2个人资料。
员工应如实将个人资料填写在入职申请表内。如住址迁移,婚姻状况,家庭成员,联系方式等的变更,应及时上报部门予以更正。
2.3拾金不昧。
在餐厅范围内,拾获任何财物,不论贵贱大小,皆须送交部门经理,并将详细情况登记在拾遗记录本内。如拾遗不报,拒为己有,则以侵占他人财物从严处罚。
2.4爱护公物和维护环境卫生。
爱护餐厅一切工作器具,注重所有设备的定期维修、保养、节约用水、用电和易耗品,不得公物私用,不得任意丢弃有用的公物。
养成讲卫生的美德,不随地吐痰,丢纸屑杂物、果皮、烟头。
2.5离职手续。
凡离职员工必须在离职前到部门经理办理离职手续,交还餐厅所发的财物,未能上交者,按餐厅规定赔偿。否则餐厅有权拒绝发薪水并不发给任何离店证明。
学校食堂员工考勤制度篇五
1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。
2、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。
3、上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。
4、站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。
5、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。
6、上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机,上下班必须走员工通道,不可走前门,不得进入吧台重地。
7、上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。
8、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。
9、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。
10、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。
11、内部员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。
12、当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生。
13、员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。
14、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。
15、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。饭店经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的服务人员。所以饭店服务员规章制度对饭店来说尤为重要。
学校食堂员工考勤制度篇六
为进一步改进工作作风,提高工作效能,增强服务意识和责任意识,加强考勤工作,严格劳动纪律,落实岗位职责,保证饮食服务中心各项工作顺利开展,参照《河池学院教职工考勤管理暂行办法》(院政发[20xx]91号文件精神,结合中心实际,制定本办法。
1.员工工作时间按中心规定的各食堂班组、各岗位人员上、下班时间实行;
2.员工上、下班实行按指纹考勤制度,上班提前30分钟、下班晚30分钟刷卡均为有效,30分钟以上为无效考勤(东三食堂接待、服务员守厢的除外),刷卡时无法识别的,应在10分钟以内报告管理人员,凡上、下班不刷卡的,按旷工处理。
4.无故旷工半天的,扣发业绩奖50元;无故旷工1天的,扣发业绩奖100元,只发放当月效益奖80%;无故旷工2天的,扣发业绩奖200元,只发放当月效益奖50%;无故旷工3天(含3天)的作自动离职处理,并取消当月全额绩效工资。
(一)事假。
1.员工因处理私事,不能正常上班的,可请事假。请事假应到中心办公室填写请假条,经相关负责人签字同意后方能离开,如因临时有特殊情况来不及书面请假的,应尽可能电话请假并在事后及时补办请假手续。(因病、直系亲属生病需要照顾的,事后以医院证明补假条)。
5.员工请假期满后,不按时回到岗位上班的,按无故旷工处理;
(二)病假。
1.员工因病不能正常工作的,可以请病假;
2.请病假应持有县级以上医院出具的疾病证明书;
4.当月请假1—3天(含3天)或累计到3天的,由所在食堂班长签署意见后,报中心主任批准交中心办公室备案;当月连续请假或累计4—29天(含29天)的,除中心领导签署意见外,须报后勤管理处分管领导批准,交中心办公室备案。请假期间扣发相应天数的基本工资和业绩奖,并且请假每天扣发当月效益奖的5%(每月按25个工作日计算);员工在上、下班途中或上班期间因意外受伤请病假的,在病假期间只发基本工资,停发相应天数的.绩效工资。
6.员工病假期满后,不按时回到岗位上班的,按无故旷工处理。
(三)婚假。
1.员工请婚假应提前告知中心领导及本班组班长,以便提前调整工作安排;
2.员工请婚假应填写请假条;
4.员工在规定的婚假期间内不扣任何工资、奖金,超过婚假期的,超过规定时间的天数按请事假处理。
(四)生育假。
2.女工生育假、计划生育假、配偶生育护理假期间只发基本工资,停发绩效工资。
(五)丧假。
1.员工请丧假应写请假条;
3.在寒暑假时间处理丧事的,不另给丧假;
4.员工在规定丧假期间内不扣任何工资、奖金,超过规定的丧假时间,超过部分按事假处理。
(六)其他。
1.请病假、产假的均含公休假日和法定节假日;
2.请事假、婚假、丧假不含公休日和法定假日;
3.请假理由经查明是否编造欺骗组织的,将按旷工处理。
学校食堂员工考勤制度篇七
1、严格按照《食品卫生法》要求进行食品加工,保证食品加工过程的卫生安全。
2、严禁加工腐败变质变色过期的食品及其原料。
3、加工食品必须做到烧熟熟透,熟制品应与食品原料或半成品分开存放,半成品与食品原料分开存放。
4、刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具,容器必须标志明显,生熟分开使用,定位存放。用前洗净、消毒,保持清洁。
5、餐饮具必须每次消毒,做到不消毒的不使用,消毒后放入专用保洁柜。
6、严禁在食品加工场所吸烟,或有害于食品卫生的其他行为,
7、食品加工前必须清洗,接触直接熟食前必须洗手消毒。
8、搞好灶间、配菜间卫生,养成良好的个人习惯。
学校食堂员工考勤制度篇八
1、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款10至20元。
3、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。违者一次罚款5至20元。
4、客人来了前台员工要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,“请慢走,欢迎再次光临,违者一次罚款5至20元。
5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20至200元。
6、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。一经发现,罚款20至200元并后果自负。
7、如遇客人较多时,不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间),领班安排人员顶岗后,才能离开。否则所造成的后果由本人承担,并罚款20元/每次。
8、不准在餐厅内奔跑,不准在大吼大叫、大声说话,违者视情节轻重罚5至10元。
9、不得,或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象,违者开除处理。
10、员工必须参加班前会及平常的业务培训,违者一次罚款5元。
11、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众与领导争辩,否则视情节轻重,罚款50至100元,并在班会上作书面检讨。
12、上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用餐厅或客人的食物,违者罚款50至200元,情节严重者开除。
13、熟悉业务知识,了解餐厅供应的食品及饮品、熟记餐单,如因业务不熟,造成客人不满情绪的,视情节轻重,初次罚款5至50元。
14、不许利用职务之便少记客人所用食品,一经发现罚款50至100元。
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