最新拿手绝技作文(优质17篇)

总结是一种对过去种种的梳理，可以让我们更深入地了解自己的行为和思维方式。写总结要客观真实，实事求是，不夸大和缩小自己的成绩和表现。通过研究下面的范文，你可以更好地把握总结的要点和写作方法。

拿手绝技作文篇一

每当学习到肚子咕咕叫的时候，就会想起妈妈做的那一道拿手菜。要是现在能美美地吃上一顿妈妈的拿手菜该多好啊！

还记得第一次吃妈妈的拿手菜，把菜都吃光了，还嚷嚷着说：“还要吃，还要吃。”妈妈总是对我说：“好，好，有时间会给你做”。

妈妈的拿手菜当然是红烧肉啦！那表面上看上去红红的，瘦肉少，肥肉多。瘦肉和肥肉交错在一起，一口咬下去，没有一点油的感觉，真是好吃极了。妈妈也给我透漏了做红烧肉的做法。

首先，挑选上好的五花肉，然后，把五花肉用清水洗一下，再把五花肉切成像橡皮一样大小，把锅提早烧热，在锅里倒一些油。然后把切好的五花肉倒入锅中，翻炒好了以后，就放到盘子里，用酱油浸一下，浸好了再切一些土豆，把土豆炒熟后和红烧肉和在一起，一道美味的红烧肉做好了。

妈妈做的红烧肉不会常做，妈妈只会在家人聚集在一起的时候做，或者是在节假日的时候会做。

红烧肉吃起来有妈妈的味道，正是这妈妈的味道，红烧肉吃起来才更香。

拿手绝技作文篇二

十八般武艺，样样是好戏！有的人善于绘画；有的人善于变魔术；而我，擅长摄影。

在我四年级的时候，迷上了摄影，晚上一有时间就那家里的蓝莓做“实验”，就是把蓝莓拍成好看又看着好吃的照片。家里的水果几乎被我拍了个遍。遇到困难时，我会请教我的妈妈来帮忙，妈妈小时候也很喜欢拍摄呢！经过妈妈的指导，我已经可以拍摄高难度的照片了！这都是反复练习的成果。

暑假时，一位好朋友来我家玩。她一进我的房间就惊呆了：墙上贴着许多我拍摄的照片，墙角还有一些专业道具。她期待的问我可以给她拍一张森系的照片吗？我欣然接受了。我的脑子里马上出现一个画面：一位穿着长裙的少女坐在草地上，她挎着果篮，望着天上，眼神里充满了对未来的向往。我卷开草皮，让朋友做上去，为了让草皮更有光泽，我特意喷上了水，有一种清晨露珠的感觉，高光灯放在最左边，当做早上的阳光。一切都布置好后，我注视着画面，感觉少了点什么，考虑了一会后，我决定盖一层薄雾。在我喷水的那一刻，按下了拍摄。“咔嚓”美丽的照片拍了下来，朋友看着照片里自己靓丽的形象高兴地笑了，直夸我厉害。

人生中不只是有成功，也有失败。

为了拍乡村田园风景，我和家人一起去了乡下进行拍摄。

那时正是中午，豆大般的汗珠从我头上落下，可是我就是调整不好状态，导致拍了十几分钟没结果，我有点不耐烦，妈妈鼓励我说：“没事，你别着急。”我不断地擦着汗，那么美丽的风景，不拍下来可惜了！我心想。但是，因为我没有状态和时间问题我只能走了。

把美好的事情记录下来，是我的爱好，也是我的拿手好戏，我会坚持下去，做最好的“时间记录者”。

拿手绝技作文篇三

翠绿的菜花托着金黄的丸子，犹如绿草如茵的草原上点缀着点点金花。丸子滚圆滚圆的，令人垂涎欲滴，忍不住就想咬上一口。——这就是我的拿手好菜：土豆丸子。

土豆丸子是这么做的。我先把两个土豆削了皮，放入锅中，蒸20分钟后取出。接下来就是我的“红色机密”。我把两个蒸得绵软的土豆放在干净的塑料袋中，用擀面杖在上面一遍一遍用力慢慢地擀，把每一小块土豆都细细的打碎，再把土豆泥倒入一个大碗中。这样做出来的土豆丸子入口即化，十分软绵，十分入味。

然后，我把淀粉、五香粉、少量盐和一勺油倒入碗中。我又拿起勺子，将勺子插在土豆泥的边缘，按照顺时针方向不断搅拌，碗中的土豆泥欢笑着，奔跑着，和新来的小伙伴们愉快的玩耍着，交流着……不过一会儿，我就把它们彻底融合在了一起。

之后，我戴上手套，把手伸入碗中，揪下来一块土豆泥，双手不断的搓着，一会儿，一个可爱的小丸子球便被我搓了出来。按照这样的方法，我轻车熟路的搓出了十多个丸子。这对于我这个“久经沙场”的大厨来说，就是张飞吃豆芽——小菜一碟。

接下来，是最重要的部分，那就是入锅炸丸子。我也有一点紧张，深吸了一口气，开火!“飞流直下三千尺，疑似银河落九天”，油直入式地冲进锅底，小火烧五秒钟后，我荡起油锅晃了几晃，手中托着一个土豆丸子，把丸子贴着锅边送了进去，丸子开心地跑入油中，准备洗一个热水澡。我又调成了大火，丸子像小精灵一样在油中欢跳，一股香味慢慢升起，我右手拿着筷子，把粘在一起的丸子分开，左手握住锅柄上下抖动，右手中的`筷子犹如一把快剑上下翻飞，残影不断，招招不离丸子的连接处，不过一会儿，丸子穿上了金色的新装，出锅!我拿出漏勺把丸子捞上来，放入盘子中，再用菜花一装饰，完美!

看着这盘丸子，欣赏佳作之余，我不由得想起了荀子的一句话：“不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。”这盘土豆丸子的背后，也是我一步一步，不断尝试而做出来的呀!

拿手绝技作文篇四

有人会画画；有人会钓鱼；有人会做饭……可我会的可能你们都不会，我的拿手好戏是吹号。

我很调皮，学习成绩也不太好。但是当老师把我推荐到鼓号队后，我觉得我找到了在学校的意义。我看着哥哥姐姐精彩的表演，就暗下决心也要好好表现。可是第一次吹号时，我铆足了劲一吹，那声音并不是想象中的悦耳、嘹亮，而是像放屁一样惹人发笑。很多人都在肆无忌惮地对我品头论足。我忍下了心中不快，我回忆起师父说过的话：吹号讲究的是巧力和肺活量。我心中就想着如何去练好肺活量。我学着老师的样子呼吸，一天天练习着肺活量。

每当我看着和我一起的“前辈”们都去比赛了，我特别羡慕，我也想去参加比赛。但是我知道因为我的功夫还没有练好，是不能去比赛的。我静下心来，在别人去玩耍的时候，我在认真地练习着吹号基础。一天天过去了，我一拿起号吹，再也不是当初难听的声音，我吹出的声音是有斗志有力量的。

我们距离“菁英大赛”只有一个月的准备时间。我们马上开始练习，接着和大鼓、小鼓合起来练习，我们一次又一次在错误中校正，一遍又一遍接受学校的检查。

直到现在，我穿上了崭新的特别有精神的鼓号队队服站上了舞台。我没有胆怯，我胸有成竹站在那里，我们的指挥动作有力又优美，鼓声协作和谐。我用心去感受乐曲的旋律，我努力地吹着。当一段段优美的旋律在大厅上空盘旋，台下已经响起了雷鸣般的.掌声。在准备领奖时，主持人报道铜奖没有我们学校的名字，我的心已经开始不听使唤地狂跳；报到银奖也不是，我的心已经兴奋到一个极点，天哪，我们竟然是金奖！赞美声如潮水般涌来，我的心中涌动着一种从来没有体验过的成就感。

没错，吹号就是我的拿手好戏。这可是你们不会的哦！

拿手绝技作文篇五

三百六十行，行行出状元，而我就是，大名鼎鼎的烧烤界的状元。

自从上山烧烤后，我烧烤大师的名字就响了起来。

那次上山烧烤，虽只有一个小烤架，很不起眼，但我心满意足，因为那是我求了妈妈一个早晨才得来的。

要烧烤了，我先铺上锡纸，再刷层油，接着放上烤串。烤的时候要非常专注，不能长时间只烤一面，得不时地翻一下，防止它烤糊。因为我这小炉子火太小，所以烤一串要很长时间。我只铺了一层锡纸，但火实在太小了，一层锡纸烤起来也很费力。我刷了一层油，再在油中撒点胡椒粉，这样烤时才能使烤串们更加入味。放上烤串，一开始还没有动静，但我还是耐心地翻一下翻一下，时不时还刷点油。终于油开始冒泡了，我心中的喜悦也和这油一样开始升了起来。我又拿起胡椒粉瓶呈45度角，轻轻地抖两下，这是我多次观察烧烤店里烧烤的人得来的经验。

费了好大的劲，终于五串烤好了。因为我在烤的时候放了很多的胡椒粉，所以出锅的烧烤绝对够入味。我端上花了半个小时才烤好的烧烤，大人吃了说很不错。我受到了鼓励，开始烤我钟爱的鸡翅。第一次的鸡翅烤的不太好，因为竹签太容易把锡纸戳破，破了以后火变大，前面的都焦了，后面的有的地方不熟，有的地方竹签都被烤断了。

后来我吸取教训，尽量不把纸弄破。我让油在纸上预热，再放鸡翅，过一分钟翻一下，这次还不错，鸡翅油滋滋金灿灿，还冒着小泡泡，外焦里嫩，散发着诱人的香味。那当时我烤得太认真了，都没发现外边围着两三个对我烧烤垂涎欲滴的人。我擦了一下汗，刚想把烤串拿起来，就被人直接从我的手里夺去，抬头一看，哦！原来几个吃了我烤串的大人，他们都觉得好吃，等不及了，就直接过来取了。这时，我的生意变好了，不停的有人让我烤他们喜欢吃的东西。

夕阳西下，金色的霞光照着我的脸，也照着游人的欢笑，我也不禁露出了欢笑。

我们一直到晚上才回去，望着夜空，我不舍地离开了。

拿手绝技作文篇六

今天，我和妈妈学做西红柿炒鸡蛋。首先把两个鸡蛋打碎放到碗里搅拌好，然后把油倒进锅里面，热几秒钏，在把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，然后把西红柿倒进锅翻炒一下就好了，盛出来之后，我给妈妈吃了一口，妈妈说：“你真是个好孩子。”

但是，我在做美食的时候，感觉妈妈在家做饭很辛苦，也不容易，希望以后我要主动帮忙，也学到不少知识，继续努力！

拿手绝技作文篇七

说起拿手好戏，我会想到很多，如：画画、跳舞、下棋、钓鱼……在这其中，我最熟悉的拿手好戏就是钓鱼了。

每当六一儿童节的时候，妈妈就会带我去公园钓鱼，经过许多次的经验，我也是一个经验丰富的人了，每次钓鱼，总会有满满的收获。

当然，今年的六一儿童节也不例外，这次也十分特别。因为这次我邀请了小伙伴们一起钓鱼。这一次，我可要大显身手了，让小伙伴们感到吃惊、惊讶。

六一那天，我们准时来到公园的小河边，随着伙伴们的到来，钓鱼也即将开始。钓鱼开始了，我不紧不慢的拿出鱼杆，在鱼钩上放上鱼食，然后用力把鱼钩抛向远方。这时，伙伴们过来围观，该让我大显身手了。一个伙伴问：“为什么要把鱼钩抛那么远呢?”“你没听过吗?放长线，钓大鱼”我得意洋洋地说。

这时，一群鱼游向鱼钩，我心想：这下可好了，可以钓到大鱼了，我十分开心，鱼杆动了，鱼儿上钩了，我用力一拉，钓上了一条很小的鱼，这可是在预料之外，伙伴们也哄堂大笑起来，还好没有屋顶，要不然笑声把屋顶掀翻了。这时候，我真想找个地缝钻进去。一个伙伴又问：“这就是你的本领?”我大声分辨：“不，这次是失误，再给我一次机会”。

第二次钓鱼开始了，我心里十分紧张，心想，这次一定要成功，不然大家会把大门牙都笑掉的，我重新换上鱼食。静静地等待鱼儿上钩，不一会儿，钓杆再次摇动起来，我赶快一拉。“啊，好大一条鱼呀!”伙伴们高声呼喊。这一次，我终于成功了，伙伴们对我伸出大拇指，还对我连声赞叹，我十分开心，脸上露出成功的喜悦之情。

经过这一次的'钓鱼，我明白了一个道理，失败是成功之母，在失败时不要气馁，在成功时不要骄傲自大，要做一个谦虚的人。

拿手绝技作文篇八

所谓拿手戏，就是自己的特长，如果问别人，你的特长是什么？那么你听到的大部分的回答都会是画画、跳舞、弹钢琴……当然，我的特长，也比较平凡——游泳。

记得在我很小的时候，老爸带我去小区的游泳池游泳，胆小的我脚一碰到水就叫个不停，仿佛水是一个大怪兽，会趁我一不留神，把我吃掉，所以，全程我都是整个人盘在老爸身上的，一离开老爸就哭的惊天动地。

于是，在我幼儿园大班时，就开始了我的游泳生涯。老妈给我在小区报了一个游泳培训班，从基础班到提高班，从蛙泳到仰泳，从不敢碰水到能自己游几个来回……但当我学会游泳了之后，有几年我都没有正式游过泳了。就算去游泳池，也只是跟同学一起玩。

隔了那么长时间，这个学期，我又开始游泳了，不过不是学，是练，所以要比以前累的多，不过几个月下来，我游泳的速度明显比以前要快许多，这点让我感到很欣慰，同时也感到很自豪。

这个学期，我是跟一些长训的人一块游，刚开始压力蛮大的，但后来，如果我认真去游，超过他们不过是小菜一碟，所以游泳，也渐渐成了我的特长。

我的拿手戏——游泳，你的呢？如果你的拿手戏也是游泳，比比？

拿手绝技作文篇九

我有很多本领，其中最拿手的是抓螃蟹了!

在一个风和日丽的下午，我到了海边。啊!来捉螃蟹的人真多!人山人海，我挤到了一个地方，不停地搬石头，你问我搬石头干什么?我告诉你吧，螃蟹们就在石头下面。

大家说，我的本领是不是很拿手啊?

拿手绝技作文篇十

我的拿手“本领”是老发呆。一发呆就很难回过神来，一般发到5-10分钟后才行。发呆就像一块石头，我很难把它敲碎。它就是让我思路“短路”的原因吧！动不动就“短路”，真的是太烦了。

是不是自上次去巴厘岛的缘故，那里有发呆亭，我应该是这时候“练成”这个“本领”的。这个本领真是把我苦了好一段时间啊！

有一次，我拿计时器计时做数学。过了一会，就剩5题竖式了。“99×26，嗯……”算着算着，数字变成了文字：“这次英语考了几分啊，卟啦卟啦，数学考试幸好不用订正，卟啦卟啦，听说林家好考得很好，卟啦卟啦……”后面还背：“a、b、c、d……”不小心瞟见计时器，只剩3分钟时间了。我不能再发呆了。我飞快提笔。

“69×17=1173，写完！呀，时间也到最后一秒了。”我边说边冒冷汗。在关键时刻，我终于完成了。心里好比nba比赛绝杀似的'兴奋。

这次发呆让我冥想了好久。我一定要练就个新“本领”。

拿手绝技作文篇十一

我第一次见到乒乓球，是在京广路上的一个体育用品超市里见到了。而那小巧玲珑，一蹦一跳的球立刻抓住了我的眼球。我让爸爸买了乒乓球，回家后便开始了尝试，经过几个月的'练习，乒乓球便成了我的拿手好戏。

一天，我与爸爸来打乒乓球。他的球总是招式奇特，而我也总是猝不及防，球便飞走了。又经过了几个星期的练习，我便增加了几份信心。爸爸趁我不备，拍子突然一挥，一个下旋球气势汹汹地飞了过来。我回过神来，向球桌的右侧跑去，谁知那球竟拐了个弯，飞向了左边，我在慌乱之下，脚下一滑，一头栽到了球桌上。哎呀，又输了。

轮到我发球了，我将球高高抛起，将拍子向球打去，那小球以迅雷不及掩耳之势向对方的球桌飞去，爸爸站在那里，用拍子随手一挥，球便在天空中划下一道弧线，落向了我。这一挥可不得了，爸爸的轻敌使得一个好机会出现了，球飞得太高了，我紧闭眼睛，用上了我的一个绝招——抽球，一声清脆的响声后，球便转过方向，向爸爸飞了过去。

他赶忙伸出手臂，可球早已从他的腋下飞了过去，这可是我第一次战胜了爸爸。

从那以后，我更加努力地练习乒乓球，它也作为我的拿手好戏，丰富了我的业余生活。

拿手绝技作文篇十二

对我来说，绘画大概已经是生命中不可分割的一部分了吧。它成为我的拿手好戏后，我就未尝试过没有绘画的日子了。只要有笔，就是画笔；只要有纸，就是要画满我思想的稿纸。

自己的画在慢慢变好，快的连自己都能感觉出来。但这快，也是那么一两年才能发现的。

一二年级的时候，因为老师给的良而忿忿不平，三四年级的时候慢慢变成了优，而看到周围的同学还是以良为主，胆子便大了起来。大有天上地下唯我独尊的意识。

来要画的人出现了，不敢怠慢，满足所有人的需求。然而要画的人又渐渐少了，因为大家认为这家伙画的也就那么一回事，海报上画册上的要好看得多。我不服气，不是不服气海报上的画更好看，那是现实。随着年龄的增长，我已经能对一幅画的好坏作出评价了。看着自己下歪七扭八的人，比例不对头的身子和手，我也感到无法忍受。才发现其实对比起来我画的也不咋的。

拿手好戏，是需要不断磨练，需要不断突破的。我要一直努力！

拿手绝技作文篇十三

今天，我做了一道我最喜欢吃的西红柿炒土豆片。它的制做过程是这样的：先把西红柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西红柿切成块，还要切一点葱、蒜，然后把锅里倒上油，把葱放进去，放完了葱再把土豆片和西红柿先后放进去炒，炒到土豆片快熟的.时候放一点醋和盐，再炒一炒就可以出锅啦！我尝了一片，哇！真好吃啊！

拿手绝技作文篇十四

每个人都有一个自己最拿手的本领。有的人最拿手本领是挑西瓜，有的人最拿手的本领是捏泥人……而我最拿手的本领是炒菜。

平时妈妈天天都为我们一家四口炒菜，每当妈妈炒菜的时候，我总时在一旁看着，时间一长，我渐渐的也掌握了炒菜的经验，还学会了很多道菜的做法。

周日，妈妈外出办事，我自己一个人在家，妈妈走时告诉我她会下午才能回来，还叮嘱我好好完成作业。我一项一项的把作业写完了，一看钟表已经下午2点了。过了一会儿，妈妈办事回来了，现在妈妈十分疲备。我想：“妈妈都是为了我，现在妈妈这样累，我也得替妈妈分担一些了。”于是，我决定为妈妈炒一道菜。

我来到冰箱旁，看见冰箱里只剩下一些山药和青椒了。我看着这些食材，心头突然浮现一个想法——青椒炒山药。对，就是青椒炒山药。说做就做，我把冰箱里的山药和青椒拿出来，放在水龙头下冲洗干净，洗净后，我拿起一根山药，用剥皮刀剥去外皮，剥皮时一定要抓稳，因为山药剥皮后会渗出很多很滑的粘液，要是一不小心就会滑落。剥完皮后，把山药放在水里，用水把粘液洗干净，再用菜刀切成小片放在盆里备用，再把青椒掰成小块放在碗里备用。我再把葱剥去皮切成小段放在菜板上备用。

食材准备好了，就开始炒了。我把电炒锅插上电，放入油，等油温变高时，放入葱，翻炒1分钟。再放入青椒进行翻炒，炒到五分熟时，放入山药片进行翻炒，炒五分钟后。加入五毫升水，再放入花粉、盐、酱油、鸡精等作料。煮20分钟左右，菜已经九分熟，这时山药片也熟了，但也不会破碎。我把菜盛在盆子里，端上了桌了。妈妈看见后十分高兴的说：“儿子长大了，能为我分担了。”我露出了甜甜的笑容。

这就是我的拿手好戏，通过这件事我明白了：“平时要多为父母分担一些做一些自己利所能及的事，做一个孝顺的孩子。

拿手绝技作文篇十五

今天中午，妈妈教我做了一道菜，是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。

首先我们将玉米煮熟，再把玉米粒从玉米棒上取下来备用，虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线，然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的'丁，接下来就开始炒了，锅烧热之后放油，再放姜末。然后放入虾仁、料油，炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜，翻炒了一会我放了一点点盐就出锅了，一盘色香味俱全的虾仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

拿手绝技作文篇十六

说起我的拿手活，嘿嘿，那就是搓面条。

那一天，我跟妈妈去买菜，也买了一大袋面粉，然后赶回了家。妈妈开始搓面条，于是我先看妈妈怎么搓，我再跟着学。妈妈做了一次，接着我又做。妈妈搓的面条不粗不细刚刚好，而我搓的面条一截儿粗一截儿细，难看死了。我自作主张在面粉里加了一些水，但是我怎么感到越搓越稀了呢？之后那一坨面团被我给白白地浪费掉了。

我不甘心，决定再来一次。这一次，我在面粉里一边慢慢加水，一边用力揉搓。这样一来，感觉面团越来越柔软，我抓了一小团面团，然后均匀用力地搓，这次不粗也不细，只是太短了，我迫不及待地拉长，拉着拉着，面条断了。我沮丧地把它接了起来。搓面条怎么这么难呢？自己真是太笨了。我又反复练习了好几次，终于搓出了像样的面条。

我把面条煮熟后，尝了尝，自我感觉还不错。我就想：一定要找个机会把我的手艺展示给同学们看。没过多久机会就来了。有一次出去旅游，我带了一小袋面粉，并夸下海口为大家搓面条吃。

同学们吃了我搓的'面条，都夸我能干，为我的拿手活竖起了大拇指。

拿手绝技作文篇十七

仰望舞台上的聚光灯，深吸一口气——表演即将开始。

音乐是个美妙的东西，好的音乐能带给人美感，使人神清气爽，陶冶人的性情，修养人的身心。我从上幼儿园的时候就会唱歌了。不是我自夸，我唱歌从来不跑调，声音也很洪亮、清脆，就连老师都夸我唱得好呢！

上了小学一年级，我开始学习钢琴。后来，又同我的钢琴老师学习声乐，我第一次意识到了“唱歌”也是分专业和业余的。学习声乐有助于让我理解音乐和掌握正确的发声方式。“原来小时候，我都是在乱唱啊！”我不禁发出了这样的感叹。后来我总能在“音乐”那栏期末评价上拿到“优秀”。

学了一段时间，终于在我二年级的时候，我迎来了第一场表演。

当时老师为我报了两个节目——一首钢琴曲，一首流行歌曲《风吹麦浪》。当时我激动不已，这可是我第一次在大庭广众之下展现我的歌喉啊！于是，我每天都要练习好多遍。

终于，功夫不负有心人，我的努力取得了成功。当我在舞台上闪耀的灯光下缓缓歌唱时，悠扬的歌声从嗓中像瀑布一般一泻千里，这瀑布越流越远，最后连成了一条长河，淙淙地流淌着，河水里还有鱼儿无忧无虑的游着。

一曲终了，观众们发出热烈的掌声，久久不能平息。那里的一个老师问我：“你唱的这么好，要不要参加我们这里的合唱团？”我婉言谢绝了：“不了，谢谢，我已经在学校合唱团了。”

现在，每当有空时，我都会唱一两首学校学的歌给妈妈听，妈妈总会露出开心的笑容。

唱歌已经成为我生活中必不可少的一部分。如果开心，那就歌唱吧！如果悲伤，那就歌唱吧！在歌唱中生活，在歌唱中成长！在歌唱中放飞我的梦想！