2023年谷雨节气的三候(优秀17篇)

对于这次项目的总结来看，我们需要提高沟通和协调能力。总结的内容要紧扣主题，不要偏离重点。以下是一些提高语言表达能力的练习和技巧，希望对大家的写作有所启发。

谷雨节气的三候篇一

谷雨是中国古代二十四节气中的第六个。古语说清明断雪，谷雨断霜，意思就是天气在过了清明之后就不会再下雪了，而过了谷雨，就再也不会有霜了。总的说清明谷雨气温回升，开始彻底脱离了冬天的影子，连爱耍回马枪的料峭春寒也不会再来了。

气温回升，便是耕种的好时节。清明谷雨前后雨水充沛，更适合种瓜种豆。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

但从字面意思来看，谷雨，就是谷子雨。那么，很容易让人联想满天下谷子的壮观景象。那么这个传说是怎么来的呢?传言当年仓颉造字，被皇帝奖赏了一座金人，他自觉领之有愧，便又送了回去。一日睡觉时，听见有人喊他：“玉帝赏你的金人你都不要，那你到底想要什么?”仓颉在睡梦中喊：“百姓艰苦，要是天下百姓都有饭吃就好了。”第二天，仓颉要出门时，却遭遇了异常突如其来的大雨。漫天都在下这谷子，密密麻麻地下了将近半小时，把整个村子都铺满了。仓颉既高兴有奇怪，想起梦中场景，知道是玉帝对自己的奖励，便赶紧去派人告诉黄帝。

黄帝感于仓颉功劳，就将下谷子雨的这天定为谷雨节，命令天下的人，美到了这一年都要欢歌狂舞来感谢上天，还有些地方甚至把这一天作为祭祀仓颉的节日。

谷雨节气的三候篇二

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的.肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，另外，还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回，孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写，昴日星官现出本相--大公鸡，大公鸡对着蝎子精叫一声，蝎子精即时现了原形，是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝，谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花，。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节，苗语称“纪波”，是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临，青年男女们借赶集相遇机会，或由男方请求，或由女方邀请，决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。爬坡节这天，山坡上汇集着数千人，坡上一圈圈，一丛丛的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他们以此为媒介寻友觅伴追求知音，洋溢着节日欢乐的气氛。东道主的女郎们，准备丰盛的鱼肉和糯米饭，带上山去，一边款待后生们，一边互相对歌。在这当中，青年男女们互相物色对象，结成今后一双双的情侣，组成一个个幸福家庭。有些老妈妈们也出头露面帮助自己的女儿物色对象。到了夕阳西下，姑娘们邀请后生到寨里去继续谈情说爱，并再次设宴款待，情投意合的，即交换信物定婚。到了夜深，在女方寨子有亲友的，就到亲友家去投宿，没亲友的就由姑娘们母亲们分别请到家去过夜。天快亮时，后生们起身回程，姑娘们将糯米饭送给意中人，并陪着送到半路，然后依依惜别。这种别具一格的爬坡节，再现了古老时代母系社会生活方式。因为当时婚姻的缔结居于主动地位的是妇女，而不是男子，这一习俗，就是母系氏族社会婚姻缔结的残留痕迹。现在，苗族爬坡节增加了许多游艺、体育活动，如斗牛、斗雀、对歌、篮球、赛跑等。

谷雨节气的三候篇三

谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。公历每年4月19～21日，太阳到达黄经30度时为谷雨节气，其名源于古人“雨生百谷”的之说。作为春季最后一个节气，谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，夏季的脚步已经不远了。

在我国，谷雨节气有着重要的农业意义，亦有“谷雨之后种瓜种豆”的谚语。随着天气的日渐温暖，雨水增势明显，有助于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。

和明前茶一样，谷雨节之前采制的茶叶也有个专属的名字——雨前茶。相比明前茶的嫩，雨前茶则突出一个鲜字。由于采摘时间不同，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。

在我国广大的产茶区，茶农往往会在谷雨节气当天的上午，专门采制茶叶，作为真正的“谷雨茶”，留起来自己喝或招待客人，可想这真正的谷雨茶在人们心中的份量有多高。

谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨节气，我们各地还有不少地域性习俗，比如“禁蝎”与“祭海”。为了祈福少受蝎子等毒虫的侵扰，山西民间有“谷雨禁蝎”的习俗。在谷雨当日，山西人要用禁蝎符贴于墙壁或窗户，意寓用法术镇住蝎子，还有部分地区妇女们用红纸剪成“公鸡啄蝎子图”，贴于壁和窗。

而在山东威海等沿海地区，也有祭海祈福的习俗，为了预祝丰收、祈求平安。人们虔诚地向海神献祭，并举行盛大仪式，成为渔家狂欢节。

由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。

谷雨节气后空气湿度加大，是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等，因此有相关病症的群体要多注意。同时由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放，杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。

谷雨气节期间，脾处于旺盛时期，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能处于旺盛的状态，因此是补身的大好时机。应食用一些具有补血益气功效的食物，这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。

但是如果饮食不当，却极易使肠胃受损，应注意不要暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。

谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物，谷类食物中富含b族维生素，对改善抑郁症有明显效果。

谷雨前后正是香椿上市时节，此时香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋，用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。

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谷雨节气的三候篇四

关于谷雨节气来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。

1、谷雨祭海。

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。

2、禁蝎咒符。

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。

3、走谷雨。

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

4、喝谷雨茶。

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

5、谷雨食香椿。

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

6、祭祀文祖仓颉。

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝，谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

7、洗澡消灾避祸。

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

8、禁杀五毒。

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

9、谷雨贴。

属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

10、赏牡丹花。

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花，。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

11、苗族爬坡节。

谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节，苗语称“纪波”，是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临，青年男女们借赶集相遇机会，或由男方请求，或由女方邀请，决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。爬坡节这天，山坡上汇集着数千人，坡上一圈圈，一丛丛的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他们以此为媒介寻友觅伴追求知音，洋溢着节日欢乐的气氛。东道主的女郎们，准备丰盛的鱼肉和糯米饭，带上山去，一边款待后生们，一边互相对歌。在这当中，青年男女们互相物色对象，结成今后一双双的情侣，组成一个个幸福家庭。有些老妈妈们也出头露面帮助自己的女儿物色对象。到了夕阳西下，姑娘们邀请后生到寨里去继续谈情说爱，并再次设宴款待，情投意合的，即交换信物定婚。到了夜深，在女方寨子有亲友的，就到亲友家去投宿，没亲友的就由姑娘们母亲们分别请到家去过夜。天快亮时，后生们起身回程，姑娘们将糯米饭送给意中人，并陪着送到半路，然后依依惜别。这种别具一格的爬坡节，再现了古老时代母系社会生活方式。因为当时婚姻的缔结居于主动地位的是妇女，而不是男子，这一习俗，就是母系氏族社会婚姻缔结的残留痕迹。现在，苗族爬坡节增加了许多游艺、体育活动，如斗牛、斗雀、对歌、篮球、赛跑等。

低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。

谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。

谷雨节气的三候篇五

古人不仅将一年四季分为24个节气，还将春季最后一个节气的谷雨细分为谷雨三候：第一候“萍始生”，第二候“呜鸠拂其羽”，第三候“戴任降于桑”。

一候：萍始生。

进入谷雨后，因降雨增多，浮萍长势迅速，那些平时缺少绿意的水塘、湖畔中，浮萍会快速地茂密起来，绿油油的成片，彷佛一块漂在水上的美丽画布。

二候：呜鸠拂其羽。

布谷鸟(呜鸠)开始蠢蠢欲动，它们抖动浑身的羽毛，按捺不住满腔的热情放声鸣叫。布谷鸟之所以称为布谷鸟，是因为它的叫声似“布~谷~”。另外“布谷”又与“播谷”谐音，有提示人们不要耽误农时的意思。布谷鸟自古以来就是农家心中的益鸟、春鸟，在武夷山一带，每年谷雨来临，苍翠的山峦间回荡着“布谷、布谷”的鸣啼声，那是布谷鸟在歌唱暖春呢。

三候：戴任降于桑。

戴胜鸟飞临桑树枝头。它们的叫声虽没有布谷鸟的悦耳，可满身的漂亮羽毛足以吸引人们的眼球：头上的羽冠长而阔，呈扇形，棕红色或粉红色，有黑斑或白斑点缀其间，像一顶绝美的皇冠。而此时，初夏就真的要来了!

谷雨节气的三候篇六

谷雨后雨水明显增多，谷物茁壮生长，与该节气相适应的养生食谱如下：

用料：兔肝1~2个，鸡蛋1~2个，盐等调味品适量。

做法：将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝，再打入鸡蛋搅匀，煮开几分钟，加入适量调味品即可食用。

功效：养肝明目、清肝止痛，适用于夜盲症及肝热目赤痛者。

兔肝为兔的肝脏，其味甘、苦、咸，性寒，归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素a、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目，最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。

用料：鱼鳔20克，龟肉100克，盐等调味品适量。

做法：将龟肉切成块，与鱼鳔同煮汤，加入调味品，待龟肉熟后，即可食用。

功效：补肾止遗，适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。

龟又名乌龟，其味甘、酸，性平，归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经，凡肾气不中或肾阴不足之病症，均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴，二者起相辅相成的作用。

禁忌：龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。

用料：枸杞子15克，鸡蛋1~2个。

做法：先将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子，加入少许调味品，隔水炖熟即可使用。

功效：补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

谷雨节气的三候篇七

过了谷雨种花生?

苞米下种谷雨天?

谷雨前后见家吉?

谷雨下秧，大致无妨?

谷雨前后，种瓜点豆?

谷雨麦怀胎，立夏长胡须?

谷雨麦挑旗，立夏麦头齐?

谷雨前结蛋，谷雨后拉蔓?

谷雨种棉花，能长好疙瘩?

谷雨过三天，园里看牡丹?

清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻?

清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜?

谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡?

谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏?

谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐?

棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全?

清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯?

清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯

谷雨节气的三候篇八

谷雨节气古诗（精选10首）

在日常的学习、工作、生活中，说到古诗，大家肯定都不陌生吧，古诗的篇幅可长可短，押韵比较自由灵活，不必拘守对仗、声律。究竟什么样的古诗才是好的.古诗呢？下面是小编帮大家整理的谷雨节气古诗（精选10首），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

齐己 唐

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

齐己 唐

枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露， 碾和松粉煮春泉。

高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。

应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。

孟浩然 唐

试览镜湖物，中流到底清。不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。

帆得樵风送，春逢谷雨晴。将探夏禹穴，稍背越王城。

府掾有包子，文章推贺生。沧浪醉后唱，因此寄同声。

王贞白 唐

芍药承春宠，何曾羡牡丹。

麦秋能几日，谷雨只微寒。

妒态风频起，娇妆露欲残。

芙蓉浣纱伴，长恨隔波澜。

曹邺 唐

邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

陆希声 唐

二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。

春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

王贞白（唐）

谷雨洗纤素，裁为白牡丹。

异香开玉合，轻粉泥银盘。

晓贮露华湿，宵倾月魄寒。

家人淡妆罢，无语倚朱栏。

张又新（唐）

上巳馀风景，芳辰集远坰。

彩舟浮泛荡，绣毂下娉婷。

栖树回葱蒨，笙歌转杳冥。

湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。

鸟弄桐花日，鱼翻谷雨萍。

从今留胜会，谁看画兰亭。

唐·王炎

花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。

壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。

平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。

吾侪饱饭幸无事，日繙芸简寻遗芳。

闲中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。

自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。

苏轼[北宋]

走马探花花发末。人与化工俱不易。

千回来绕百回看，蜂作婢。莺为使。谷雨清明空屈指。

白发卢郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。

尊前还对断肠红，人有泪。花无意。明日酒醒应满地

谷雨节气的三候篇九

谷雨之日，萍水始相逢。

二候鸣鸠拂其羽

谷雨后五日，鸣鸠拂其羽。鸠即布谷鸟。鸠鸣预示着春天即将结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的呼唤。

三候戴胜降于桑

再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

谷雨忌讳野外防火

在我国壮族地区，谷雨日忌讳在野外放火。当地的老人们认为，谷雨是下雨的好时节，这天在野外放火就会激怒雷公电母，他们会因此而报复人间，不给下雨，民间就会连续干旱，影响农业生产。所以，这天即使要去拜山扫墓，也不会有人在野外放炮、上香、烧纸钱。

谷雨忌讳串门

《孟子》說：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”桑林在某种意义上，成了古人理想国的象徵征。有村庄处，必有桑林。“谷雨三朝蚕白头”，谷雨前后，任何人不得去左邻右舍窜门，即便是衙门的官差也不得下乡，以免衝撞了蚕神。等蚕上山了，祭过蚕神嫘祖，方才解禁。

谷雨忌讳不下雨

有农谚说谷雨：“清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。”多数人认为谷雨不下雨，当年就要干旱，就不会风调雨顺，庄稼长不好，也没有好收成。还有农谚云：“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”。所以谷雨下雨是好兆头。谷雨不雨，亦为荒年之兆，民间忌之。湖南龙山一带，以谷雨日下雨为吉，有谚语“清明宜明，谷雨宜暗”。

谷雨忌蝎子

就全国大范围来说，谷雨最为普遍的.禁忌是“禁蝎”。蝎子是有毒之物，被人们看成“五毒”之一，是被驱禁的对象。在山西临沂。人们把灰酒洒在墙上，叫“禁蝎”；陕西同官、米脂会在墙上贴压蝎符，被认为可以除蝎。谷雨禁蝎。旧时汉族民间流行。山东一带有以朱砂书符禁蝎的迷信活动。此外，谷雨不雨，亦为荒年之兆，民间忌之。湖南龙山一带，以谷雨日下雨为吉，有谚语“清明宜明，谷雨宜暗”。湖南醴陵，谷雨日忌动土，要休耕一天，有谚语“牛歇谷雨人歇灶”。

祭仓颉

清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素c，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

喝谷雨茶

福建的茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

祭海

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

谷雨贴

谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

赏花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

谷雨节气的三候篇十

二候鸣鸠拂其羽。

谷雨后五日，鸣鸠拂其羽。鸠即布谷鸟。鸠鸣预示着春天即将结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的呼唤。

三候戴胜降于桑。

再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

谷雨节气的三候篇十一

1、谷雨季节花绽放，艳阳高照温度涨。春风吹拂花飘香，细雨滋润谷物长。朋友相约播种忙，友情堪比江河长。种下理想和希望，丰收之际笑声扬。愿友谊地久天长。

2、谷雨关注您饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，桑叶薄荷菊花茶，清热下火少不了，祝你健康呵呵笑。

3、谷雨好时节，万物来生机，短信送祝福：愿您生活胜小康，爱情甜似蜜，事业日中天，身体健似牛，财运一直旺，好运天天来！

4、漫漫细雨满天飞，条条雨丝化缠绵，谷雨时节雨纷纷，对你思念在心菲。出门在外心担忧，谷雨时节雨菲菲，愿你幸福好滋味，满心欢喜为你开。

5、荡一叶小舟，拨开烦恼划开欢乐；折一个柳笛，吹响纯真挥别离愁。谷雨到了，翻耕爱的土地，播种情的种子，盼着未来幸福挂果。谷雨快乐。

6、把幸福的谷米种下，用好运之雨浇灌它，快乐把根深深扎，开心甜蜜发新芽，开出浪漫幸福花，结下长生不老瓜，吃了健康身体佳，谷雨节气，愿快乐伴您走天涯。

7、谷雨时节，耕作者把种子播撒于诗情画意之中，晶莹的雨滴从绿叶上滑落，化成一串透亮的音符，把所有的哀愁融化在雨丝中，奏响的全是希望的旋律。

8、谷雨时节好，阳光雨露强，万物在生长，祝你心情爽上爽，身体更健壮，爱情更滋养，爱人入对成双，事业青云直上，生活迈入小康，一生幸福吉祥！谷雨快乐。

9、谷雨到，雨乱飘；勤通风，利干燥；绿豆粥，心不焦；食山药，肝肺好；鳝鱼肉，健筋骨；蘑菇羹，胜药膏；甜蜜橙，好睡觉；调细节，百病消。祝你乐陶陶。

10、谷雨谷雨，吉祥春雨：早晨细雨福气淋，上午小雨财神到，下雨中雨快乐随，傍晚大雨降幸福，晚上大家齐报到，送你健康和平安。谷雨快乐。

11、思念漫过相逢的岸，微笑放晴开心的天，祝福的春雨缠绵绵，勤劳的脚步不停闲，谷雨播下爱一片，祝愿你工作顺利，婚姻美满，品味幸福的`甘甜。

12、春雨滋长着百谷，短信送去我的祝福，布谷鸟在不停的催促，邀你和快乐为伍，接到信息的你不要再足不出户，走出家门和我一起把春天解读，谷雨时节最幸福。

13、谷雨泪流情自生，百合花瘦心亦疼，身饥需待忘情水，艳丽花开现柔情，只待沧海出明月，百媚娇态泛峥嵘。在这谷雨时节，琼浆玉液会舒缓你焦虑的心情。

14、一场春雨来，两眼望新麦，三种清新在，似是心花开，五谷丰登抬，留下生机在，齐把谷雨，八方养育人，酒也难抵贵，十全十美来！谷雨快乐。

15、谷雨兆丰收，细雨送灿烂。春雨贵如油，无声润大地，花开芬芳蔓，吉祥紧跟随。祝你谷雨时节喜丰收，大吉大利到永远。

16、春四月，谷雨时，芍药如梦月如诗。柳徐徐，杏依依，红红翠翠闻笑语。笑上峨眉春长久，惬意与你长相守。祝君谷雨好，没烦恼。

17、清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。后天是节气谷雨，谷雨时节预示着万物茁壮成长，也预示着你又一个美好的开始：祝成功和快乐永远伴随着你。

18、谷雨节气到，外出要注意，雨伞随身带。日夜温差大，换衣别太快。多吃蔬菜果，少食高蛋白。微笑时刻带，健康悄然来。祝你谷雨时节愉快。

19、谷雨节气到，外出要注意，雨伞随身带。日夜温差大，换衣别太快。多吃蔬菜果，少食高蛋白。微笑时刻带，健康悄然来。谷雨时节愉快！

20、清新的雨，滋润心田；明快的雨，沁透心灵；幸福的雨，洒满生活；平安的雨，酝酿美好。谷雨已到，愿你开怀，乐享人生！

谷雨节气的三候篇十二

1、谷雨节气雨露强，雨水灌溉你心房，甘露滋润心情爽，愿你身体比牛壮，爱情甜甜来滋养，事业如青云直上，好运成对又成双，一不留神奔小康，生活幸福又吉祥！

2、谷雨泪流情自生，百合花瘦心亦疼，身饥需待忘情水，艳丽花开现柔情，只待沧海出明月，百媚娇态泛峥嵘。在这谷雨时节，琼浆玉液会舒缓你焦虑的心情！

3、飞蝶觅花添新愁，哪知谷雨似泪流，晨风难解夜色深，极目收获盼金秋，蜜蜂嬉戏恋花铃，四季辛劳系心中。谷雨时节，爱你的思绪，在黎明的霞光中飞腾！

4、谷雨时节气温升，雨水渐多潮气涨。出汗莫被冷风吹，早晚添衣也加裳。外出注意避花粉，防湿防潮保健康。饮食切记要清淡，低盐低糖低脂肪。

5、谷雨养生以温补气血强健筋骨为主。宜晚睡早起，午饭半小时后适当午睡，最好不要坐着或和衣睡。衣着不宜顿减，“春捂”是春季穿着要遵循的。

6、谷雨时节到，虽然气温渐转高，但是早晚仍凉凉，早出晚归者要注意，增减衣服，避免感冒！过敏体质人注意，预防花粉保健康！祝你幸福又吉祥！

7、播下希望的种子，收获丰收的果实；种下火热的梦想，开出绚烂的花朵；送出真诚的祝福，迎接幸福的生活。谷雨时节，愿你万事如意，快乐永随！

8、谷雨干燥易上火，教你吃辣不伤身，最好选择鲜辣椒，烹调之时加点醋，凉性食物巧搭配，鸭肉莴笋豆腐鱼，主食最好选粗粮，百合熬粥去燥强，解辣多喝水和汤，酸奶牛奶清热方，酸味水果辣后吃，山楂柚子苹果梨。温馨关怀已送到，愿你快乐又安康！

9、风柔雨润月半弯，良辰美景年年盼，幸福生活天天随，冬去春来水如烟，流年一去不复返，人生得意需尽欢，说声珍重道平安，谷雨快乐永相伴！

10、雨生百谷，花开百福，阳光明媚柳飞舞；思念无数，真情永固，问候声声把福祝。谷雨为你浇开摇钱树，阳光为你照亮幸福路！谷雨快乐！

11、谷雨是播种时光，请种下梦想，用努力灌溉，有执着施肥，伴希望成长；不久你若收获金玉满堂，记得与我共享。祝天天开心。

12、谷雨时节雨霏霏，生活枯燥显乏味。革命工作有点累，自己身体最宝贵。谷雨时节预示着万物成长，也预示着你将有一个美好的开始；祝成功和快乐永远伴随你！

13、谷雨到，祝福至，今日种下一份属于我们的友谊，愿下一个站点，我们都能收获到更为珍贵的默契，祝朋友的你开心快乐！

14、谷雨的播种在开始，明日的收获在期待，春天的故事在萌芽，夏日的清凉在期待，、幸运的祝福为你在传递，祝你笑颜常开，好运常伴！

15、水在流，鱼在游，忘掉所有的忧愁；风在吹，雨在下，很想让你笑一下；朋友心，如我心，跟你聊天最开心；天有情，地有情，今天谷雨好心情！

16、今天谷雨好时节，让我的祝福像绵绵春雨，片片花香常伴你左右、默默祝福，句句心语，声声关怀，连接着满心愉快，将快乐的一天送给你！

17、谷雨节气到，雨水渐增多。出门带把伞，毛衣别急脱。多喝温开水，多吃鲜水果。常食蔬和菜，疾病见你躲。凡事开口笑，健康胜活佛。

18、谷雨时节风景美，柳絮飞落杜鹃啼。牡丹吐蕊樱桃红，正是作物耕作时。人生在世应奋斗，抓紧时机莫迟疑。愿君种下丰收果，收获幸福满园春！

19、清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯；棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。今天是节气谷雨，祝你一分耕耘一分收获，丰收的喜悦永远伴随你！

20、谷雨时节又将致，花絮逐水乱纷飞，问候随风情意切，春雨普降幸福浓，万物复苏景象美，祝福如云喜上眉。祝愿春雨滋润你，心田甘醇事业最，希望幸福伴随你，快乐健康身边陪！

21、谷雨百花遍地香，花枝招展随风荡。你我相伴野外往，踏青赏景心情爽。生活本有无穷趣，贵在发现有眼光。平平淡淡情义长，珍惜时光幸福傍。祝你谷雨时节人快乐，家庭美满又安康！

22、漫漫细雨满天飞，阵阵雨丝化缠绵，谷雨时节雨纷纷，对你思念在心田。出门在外心担忧，谷雨时节雨菲菲，愿你幸福好滋味，满心欢喜为你开。

23、谷雨到来温度升，艳阳高照满园春。田间农民忙不停，种下作物和希望。但愿今年收成好，全家老少笑盈盈。祝你谷雨时节又好运，万事顺利幸福临！

24、好雨生百谷，好友送祝福。漫天雨纷飞，幸福送身边。淅沥雨落地，幸福生长开。飘洒着喜悦，传递着丰收。祝你谷雨时节大吉大利，生活如意喜迎丰收。

25、奉天承运，雨神诏曰：谷雨节，为你降一场转运的及时雨，行运的祥风雨，发财的鸿运雨，顺利的吉祥雨，富贵的安乐雨，辉煌的好运雨；望你及时接收，祝你谷雨节，发达快乐，开怀惬意，万安顺意，经久不离！

26、思念漫过相逢的岸，微笑放晴开心的天，祝福的春雨缠绵绵，勤劳的脚步不停闲，谷雨播下爱一片，祝愿你工作顺利，婚姻美满，品味幸福的甘甜。

27、思念伴着小雨飞，祝福随着大雨瓢，好运迎着暴雨降；谷雨送封友人信，美好希望附上来，从此快乐不分离。愿我的祝福伴你，幸福在整个谷雨时节！

28、谷雨谷雨，吉祥春雨：早晨细雨福气淋，上午小雨财神到，下雨中雨快乐随，傍晚大雨降幸福，晚上大家齐报到，送你健康和平安。谷雨快乐！

29、好雨知时节，祝福乃发生。空山新雨后，祝福暖心头。夜来风雨声，祝福知多少。沾衣欲湿杏花雨，问候不断祝福真。夜阑卧听风吹雨，温馨祝福入梦来。谷雨时节雨绵绵，祝你快乐到永远！

30、谷雨节气在饮食方面，应注重清热祛湿，益肺补肾，多进食玫瑰花佛手陈皮白术等。可用来泡茶饮用，也可熬粥喝。

31、清明谷雨后五一，天暖气干风沙虐。平时注意多喝水，早起锻炼换新气。忙里偷闲补血气，吃点鸭血和猪肝。不要小看琐碎事，调好细节百病消。祝你生活细节好，百病不侵万事顺。

32、谷雨小食谱，麻油拌香椿：香椿克，洗净，入沸水焯透，沥水切碎，加入精盐麻油，拌匀即成。有清利湿热宽肠通便之功效。

33、谷雨节气又来到，清爽春雨常报到，开心小雨多降临，你会天天笑不停，好运小雨常飘洒，你会时时好运抱，如意小雨常问候，你会事事顺利好，美好春雨吉祥兆，你会时刻幸福泡。祝朋友谷雨时节欢乐不停歇！

34、把幸福的谷米种下，用好运之雨浇灌它，快乐把根深深扎，开心甜蜜发新芽，开出浪漫幸福花，结下长生不老瓜，吃了健康身体佳，谷雨节气，愿快乐伴您走天涯！

35、飞蝶觅花添新愁，哪知谷雨似泪流，晨风难解夜色深，极目收获盼金秋，蜜蜂嬉戏恋花铃，四季辛劳系心中。谷雨时节，爱你的思绪，在黎明的霞光中飞腾！

36、今天是谷雨，好雨生百谷，好友送祝福！相传今天把祝福送给你的五个好朋友，他就会一生风调雨顺，五谷丰登。别看了，发吧，心诚则灵嘛！为朋友，值！

37、一季的雨，一季的思念，漫卷起岁月之窗帘，串联着记忆的珍珠。轻轻洗去心中的尘埃，让日子变得无限精彩；慢慢累积美好的.点滴，让心情变得平和甜蜜。在季节轮回中感受冷暖的变迁，在时光更迭时淡看阴晴的嬗变。谷雨时节，愿你心情简简单单，快乐长长远远！

38、谷雨时节人繁忙，家家户户播种忙。种下希望满心喜，辛勤灌溉汗水淌。今年是个丰收年，必定粮食储满仓。幸福生活在招手，快乐相伴万年长！

39、又到谷雨谷鸟唱，山光湖色百卉艳。朋友我把短信发，深情问候心意传。雨露滋润心头甜，友谊情谊你我连。幸福快乐笑开颜，安康如意家和圆。祝你事业大发展，步步高升皆吉祥。谷雨快乐！

40、谷雨飘飘飘几许，思念堆烟，牵挂无重数。雨中不见来时路，欢笑声声，犹有开心处。雨再大淋不去对你的问候，风再猛刮不走对你的祝福。谷雨快乐！

谷雨节气的三候篇十三

第一候萍始生：

进入谷雨后，因降雨增多，浮萍长势迅速，那些平时缺少绿意的水塘、湖畔中，浮萍会快速地茂密起来，绿油油的成片，彷佛一块漂在水上的美丽画布。

第二候鸣鸠拂其羽：

布谷鸟(呜鸠)开始蠢蠢欲动，它们抖动浑身的羽毛，按捺不住满腔的热情放声鸣叫。布谷鸟之所以称为布谷鸟，是因为它的叫声似“布~谷~”。另外“布谷”又与“播谷”谐音，有提示人们不要耽误农时的意思。

布谷鸟自古以来就是农家心中的益鸟、春鸟，在武夷山一带，每年谷雨来临，苍翠的山峦间回荡着“布谷、布谷”的鸣啼声，那是布谷鸟在歌唱暖春呢。

第三候为戴胜降于桑：

戴胜鸟飞临桑树枝头。它们的叫声虽没有布谷鸟的悦耳，可满身的漂亮羽毛足以吸引人们的眼球：头上的羽冠长而阔，呈扇形，棕红色或粉红色，有黑斑或白斑点缀其间，像一顶绝美的皇冠。而此时，初夏就真的要来了!

谷雨节气的三候篇十四

再过几天就是春季的最后一个节气——。

谷雨。

2020年谷雨时间：4月19日。

阳历时刻：2020年4月19日22:45:21，星期日。

阴历日期：二〇二〇年三月廿七，星期日

开始时刻：2020年4月19日22:45:21，星期日。

结束时刻：2020年5月5日08:51，星期二。

谷雨节气传统食物。

1、食香椿。

俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

2、喝谷雨茶。

民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”，谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习。谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

3、吃香菜。

“

清明。

断雪，谷雨断霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气，尤其是春寒料峭的时候最适合。

中国传统的二十四节气，最初是依据农事活动需要制定的，每个节气都有一个特点鲜明的名字，如。

立春。

夏至。

等均是如此。谷雨节气到来，寒潮基本结束，气温迅速升高。

《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，降雨量增加，有利于农作物播种生长。

从天文学角度来说，古人确定每年4月19日到21日太阳到达黄经30°时为谷雨。此刻，田中秧苗初插，许多作物也是新近播种，需要。

雨水。

滋润，所以民间还有“春雨贵如油”的说法。

由于气温进一步升高，许多地方鲜花吐蕊，大树生出新枝，焕发勃勃生机的植物告诉人们，已经时至暮春。在南方一些地区，甚至可能会有“炎热”的感觉。

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2020节气谷雨吃什么。

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关于适合在24节气谷雨吃的食物。

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适宜在24节气谷雨时节吃的食物。

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24节气谷雨时节应该吃什么蔬菜。

5.

在24节气谷雨那时候应该吃什么菜。

谷雨节气的三候篇十五

谷雨，是二十四节气的第六个节气，谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。它是春季的最后一个节气，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷雨节气，“时雨将降”。所谓时雨，有着两层含义：一是指应时而至的雨水，二是指飘忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。

“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。

《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”

《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”

天文学规定，太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨，这一般都落在每年的4月19-21日。到这时节，田中的农作物特别需要雨水的滋润，有“春雨贵如油”的说法，中国古代的农业是“靠天吃饭”，只有天上下雨，地上的百谷才能生长，而这时雨越来越多，百谷丰收有望，“雨生百谷”，故名谷雨。

据《淮南子》记载：仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨节气的三候篇十六

谷雨节气的.膳食调养应体现天人相应，食药一体的营养观，在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款：

[配料] 鳝鱼1000克，党参10克，当归5克，熟火腿150克，食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量，清鸡汤500克。

[做法] 党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，刮去粘液，剁去头尾，再把肉剁成6厘米长的段；熟火腿切成大片，姜、葱洗净切片、段备用。

锅内入清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装入汤钵内，将火腿、党参、当归、放于面上，加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐，再灌入鸡汤，用绵纸湿浸封口，上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止，取出启封挑出姜、葱加入味精，调味即成。

[功效] 温补气血，强健筋骨，活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。

[配料] 粗活鳝鱼1斤（两条），白糖2两，番茄酱1两，干淀粉1两，黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥各适量，花生油2斤。

[做法] 鳝鱼宰杀、剖腹去内脏，去骨去皮，切成2寸5分长片块，用刀顶头斜批成两片（末端不批短），再直切成条状（一头不切断）加黄酒、盐、葱、姜浸渍起来，然后再逐个排上干淀粉；将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内，加适量水调成芡汁。

烧锅置旺火上烧热，锅内倒油1斤，烧至八成热，将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色，捞出装盘，锅内留少余油，投入蒜泥煸炒出香味，倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油，起锅浇在菊花鱼上即成。

[功效] 补虚损，除风湿，强筋骨。对体虚乏力，风寒湿痹，痔疮等患者尤为适宜。

[配料] 黄豆芽2两，姜丝20克，红大椒1个，植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。

[做法] 将油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下，放入白醋炒至八分熟，出锅备用；将锅内放入鸡汤，姜丝，烧开后把红大椒入锅再次滚开后，将黄豆芽、盐、入锅，再用湿淀粉勾芡，淋上麻油出锅即成。

[功效] 祛风除湿，活血通络。对筋骨拘挛，腰膝疼痛者更为适宜。

注意：风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

谷雨节气的三候篇十七

谷雨种棉家家忙。

棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉花,能长好疙。

过了谷雨种花生。

沙山花生土山粮。

高地芝麻洼地豆。

谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐。

红薯没有巧,只要插秧早。

春薯栽炕秧,夏薯插剪秧。

横栽番薯竖栽葱。

地瓜栽壮秧,不栽嫩芽芽。

深栽茄子浅栽烟,想吃红薯地皮沾。

锄麦地皮干,麦子不上疸。

条锈成条叶锈乱,秆锈是个大紫斑。

谷雨祭海:谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。

禁蝎咒符:旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是很大的。

喝谷雨茶:南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨食香椿:北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的.时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

洗澡消灾避祸:谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。

感冒:谷雨前后,天气虽以晴暖为主,但早晚仍有时冷时热之时,而且南北温度差异较大,人们极易感冒。所以,谷雨前后,人们早晚外出要注意添衣,不可忽视大意。

过敏症:“雨水生百谷”,谷雨前后,百花渐次开放,这时,人们须预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。有过敏史的人要避免与过敏源接触,减少户外活动。

神经痛:谷雨前后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。一旦患上神经痛或旧病复发,一定要及时到医院进行治疗,同时还要注意休养,避免用脑过度和思虑交瘁。

谷雨节气雨露强,雨水灌溉你心房,甘露滋润心情爽,愿你身体比牛壮,爱情甜甜来滋养,事业如青云直上,好运成对又成双,一不留神奔小康,生活幸福又吉祥!

谷雨节气来,叮嘱记心怀,外面的世界很精彩,记得雨伞随身带,乍暖寒还在,换衣别太快,多吃水果菜,多喝凉白开,微笑脸上带,健康跟着来,短信送关怀,幸福花儿开!

谷雨谷雨,鼓吹下雨,雨下多大,谷稻开花。朋友朋友,鹏程好友,友谊多长,山水流淌,关心关心,关怀暧心,关心多久,四月二十。谨此一日!

洒下幸福的谷雨,愿你人生美好如意;洒下吉祥的谷雨,愿你生活事事顺意;洒下安康的谷雨,愿你身体康健美意;洒下欢乐的谷雨,愿你脸上挂满笑意;洒下祝福的谷雨,祝你谷雨节万安爽意,日子甜蜜温馨惬意!

《谷雨》左河水

雨频霜断气清和,柳绿茶香燕弄梭。

布谷啼播春暮日,栽插种管事诸多。

《牡丹图》唐寅

谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少,可有相同颜色无。

《采茶歌》乾隆

前日采茶我不喜,率缘供览官经理;今日采茶我爱观,吴民生计勤自然。

云栖取近跋山路,都非吏备清跸处,无事回避出采茶,相将男妇实劳劬。

嫩荚新芽细拨挑,趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱,民艰触目陈鸣镳。

由来贵诚不贵伪,嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷,龙团凤饼真无味。