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最新超市楼面主管的岗位职责(汇总19篇)

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最新超市楼面主管的岗位职责(汇总19篇)
2023-11-19 19:57:51    小编:ZTFB

通过总结,我们可以更好地总结经验,提高工作和学习的效果。写作可以帮助我们理清思路,增加思考深度。最后,祝大家写出一篇精彩的总结,展示出自己的成长和进步。

超市楼面主管的岗位职责篇一

1、负责公司管理制度和发文拟定、文件发放、宣贯以及制度执行。

2、负责员工宿舍管理:员工宿舍安排、宿舍卫生与安全检查等。

3、员工食堂:食堂菜品安排、食堂安全卫生管理、食堂成本控制。

4、公司车辆管理:公车维护保养、年审安排;公车派单管理;私车公用费用管理。

5、公司业务招待审核:负责公司餐饮、住宿、会议合作单位开发;业务招待申请核对。

6、负责办公用品的计划申报、采购、发放及保管,负责vi印刷品采购。

7、负责公司礼品、福利物资的采购及库存管理。

8、负责公司集团号管理。集团号和手机分配与回收、缴费、费用审核等。

9、负责公司固定资产管理,包括固定资产申购、采购、领用登记、调度、盘点、报修、报废等。固定资产与不动产的维修。

10、负责工作服计划制定、采购、发放及日常管理。

11、负责会议组织、会议通知发放、会议纪要编写及传阅。

12、负责员工活动组织。

13、oa系统、办公网络、qq群、微信群管理:oa流程梳理、oa账号的开通与停用等。

14、负责部分外联工作。

15、负责行政费用预算。

16、负责绩效考核体系建立和完善,每月组织绩效考核。

17、协助部分招聘工作。

超市楼面主管的岗位职责篇二

传达部门:服务部。

直属上级:服务部经理。

直属下属:楼面服务员。

管理权限:受服务部经理委托,对本部门的所有基层员工工作有指挥、指导、协调、监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的管理责任,对所分管的工作全面负责。

主要工作:负责协助经理完成酒吧服务工作规划、指导、协调等各项工作,组织管理下属人员完成本职工作。

1.保证楼面服务工作处于良好的状态。

2.协助经理制定工作计划。

3.编排员工工作时间,合理安排员工假期。

4.根据需要调动、安排员工工作。

5.督导下属努力工作。

6.负责现场楼面服务管理,熟悉各类服务流程和酒水价格。

7.协助经理制定培训计划,培训员工。

8.检查楼面日常工作情况。

9.控制成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃。

10.处理客人投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷。

11.协助服务经理制定各类用具清单,并定期检查补充。

12.根据员工表现做好评估工作,检查员工考勤,安排人力。

13.配合经理完成每月盘点工作。

14.协助服务经理完成每月工作报告。

15.沟通上下级之间的联系。

16.经理不在时代理经理行使其各项职责。

17.本部门人员应聘、解聘提出建议。

特此通知总经办。

管理公司。

超市楼面主管的岗位职责篇三

4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆设是否符合标准,并亲自服务,以确保服务高水准。

5、记录不足之处,酌情更正或培训;落实各项工作的执行情况;了解客人对饭菜的.意见,加强合作,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅副经理反映。

6.定期检查设施、设备、清点餐具、用具、制定使用保管制度。

7.监督服务员的工作表现,随时纠正服务员的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选优秀员工的依据。

8.负责组织领班、服务员参加各种培训,不断提高自身和下属的服务水平。

9. 熟知部长以下人员的岗位职责和服务标准;带领新入店的部长,使之得到最好的帮助并尽快进入状态。

10.积极完成经理交派的其他任务;落实工作后及时汇报。

超市楼面主管的岗位职责篇四

1.认真贯彻执行公司人事管理规定和管理流程,努力提高自身业务水平。

3.组织实施完成本公司招聘及新员工入职指引工作。

4.组织实施公司年度培训计划,并负责培训效果评估;。

5.与公司各部门、各项目组以及供应商、用户之间形成密切沟通与配合。

6.完成领导交办的其他工作及不确定工作。

超市楼面主管的岗位职责篇五

1,负责当值楼层日常业务及服务工作。

2,上班前检查员工仪容,仪表和营业前的准备工作。

3,对楼层及公共区卫生工作金星检查和监督,提醒同事注意遵守服务规范。4,指导员工主动,热情的接待每一位顾客。

5,营业前负责检查房内各项设备设施的运行情况,发现问题应及时通知工程部。6,工作中要随时注意听取客人的意见并及时向上级报告。

7,鼓动推销,倡导节约。

8,随时了解掌握员工思想动态,并及时向上级汇报,严格控制员工流失。

9,监督楼层的卫生工作,监督服务员的服务工作,对服务规范予以认真执行,并现场指导解决问题。10,11,12,13,14,按时召开员工例会:对员工轮休,请假等予以安排:对团队成员实施考核。接待和处理营业中顾客的投诉,尽量满足客人的合理要求。合理安排员工工作,促进工作效率的提升。

贯彻公司的所有政策并落实,组织协调整体楼层工作。协助维持服务工作秩序,确保服务工作的正常进行:对突发事件应及时上报并协助处理。

15,督促保安注意防火,防盗等安全防范措施:关注问题隐患包厢情况,避免跑单。16,了解公司其他部门的运作情况,能准确回答客人的提问,对不能回应客人的提问应及时向直属上级汇报,并协同上级去向客人作解释。17,负责培训本楼层新员工,培养合适的领班,建立一个稳定,高绩效的团队。18,19,应积极配合其他临时性的工作,履行整体管理职责。

对所需用品的核对和领用,关注吧台商品是否到位,关注买单并进行核对工作。

超市楼面主管的岗位职责篇六

分管部门:dj部。

岗位提要:在楼面经理的领导下管好整个dj部日常工作。

一、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

二、当经理不在场(休息时),随时执行经理的职责,对总经理负责。

三、落实、传达、监督、执行对员工的服务和工作效率。

四、直接向经理反应dj部实况,完成上司特别指派的任务,无条件协助经理完成各项工作。

五、必须对员工做好有计划的培训,并以此向客人提高优质服务。

六、对下属员工的礼貌、服务、应酬、服务态度进行督促。

七、与客人建立良好的公共关系,及时快速处理客人投诉与突发时间,并向经理报告。

八、认真做好本部门员工的报表,及员工的出勤率。

九、带头遵守公司的各项规章制度,与部门制度。

十、负责本部门员工的考勤、编排好每月的更期表,处理好有关请假、休息、迟到、旷工、排房、轮房、进房一些事务,确保dj部所需人手充足。

十一、安排好当天的工作计划,并编排好当天dj服务员上班情况向经理报告。

十二、监督每天部门与个人业务,对所有房间进行监督、应酬、服务的加强。

十三、协助楼面部日常工作与买单。

十四、安排好收市工作,下班前写好工作记录,并交给经理审阅。

超市楼面主管的岗位职责篇七

一、全面负责项目部的财务管理工作。

二、严格按照总公司财务会计制度进行会计核算、监督和财务管理。

三、负责向项目经理报告财务状况和经营成果,及时按公司要求报送真实、可靠的会计报告和其他会计资料。

四、按时与业主办理工程价款的结算和拨付,按照资金使用计划足额上交公司的管理费。

五、根据审核无误的原始凭证编制记帐凭证、登记账簿、编制财务报告。

六、对本工程项目的财务管理、现金收支、成本核算认真把关,发现问题应及时处理,对重大问题应向公司财务部汇报。

七、运用会计资料计算本工程项目的经营成果,并向公司出具真实完整的考核资料。

八、保管好有关会计档案资料。

超市楼面主管的岗位职责篇八

4.和客户交谈时应眼望对方,点头称是;

5.不准有不理睬的行为,不准与客户争辩或在公共场合与同事争论;

6.不得在售楼处大声说话、闲聊、喊叫、乱丢乱碰物品及动作过重,发出。

不必要的声响。咳嗽、打喷嚏时应转身向后,并说对不起;

7.行走要迅速,但不得跑步,与客户相遇应礼让客户;

9.不得当众整理个人衣物,女员工不得在有客户在的情况下当众补妆;

11.不得在售楼处抽烟、吃零食,不得看与专业无关的书籍;

12.不得打私人电话,特殊情况3分钟内完毕。

超市楼面主管的岗位职责篇九

二、岗位级别:部长。

三、

四、下属对象:服务员。

五、主要职责:

1、按时组织例会,例会上。

总结。

头天工作不足,并安排布置当天工作。必须做好工作日志,每半个月写出工作总结交上级领导。

2、负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗,做好工作成绩记录,作为评选每月员工的最佳员工依据。

3、明确上级分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否备齐、清洁、有无破损,要按照领班检查表逐项检查,发现问题及时解决。

4、开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需要。

5、遇到重要客人或服务员人手不够时,要亲自服务。

6、督导服务员向客人推荐特色菜、饮料,并主动推荐菜点。

7、组织本班服务员搞好大卫生。

8、负责组织本班服务员参加各种培训,不断提高自身和下属的服务水平。

9、积极完成楼面经理交派的其他任务。楼面服务员岗位职责。

一、岗位名称:服务。

二、岗位级别:员工。

三、直接上司:楼面领班。

四、下属对象:见习服务员。

五、主要职责:

1、服从上级,做好餐前准备工作。

2、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

3、按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。

4、服务员应区分看台,明确责任,相互协作,牢记三米不离台,离岗有人顶。

5、团结协作、礼貌周到的完成接待任务。

6、手勤、眼勤、脚勤、口勤,及时为顾客提供服务。

7、上班时要控制情绪,保持良好的心态。

8、上班要精神集中,不准几个人凑在一起闲谈,不准做与工作无关的事。

9、遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。

10、服务员上菜时应看底单上菜,服务员的底单最好放在客人桌上或附近备用柜,以备看单之需。

11、服务员加的酒水单,必须一式两联,按标准格式写单,一联交于收银台,并且所加的酒水和菜式服务员必须在底单上注明。

一、岗位名称:传菜部领班。

二、岗位级别:部长。

四、下属对象:传菜员。

五、主要职责:

1、每日班前检查传菜员的仪容仪表,做好传菜员的考勤记录。

2、检查餐前准备工作,确保所有物件及用具处于清洁、完整及良好状态。听从主管安排布置的开餐任务,以及重要客人和宴会的传菜注意事项。

3、按照本岗位工作程序及标准做好开餐前的准备工作。

4、通知餐厅当日厨师长推荐菜和不能供应的菜。

5、根据订单和主管的布置,将菜准确无误传递到餐厅内或包厢。

6、做好厨房和餐厅内的沟通工作。

7、传菜工作中检查菜的质量、温度及分量、遵守传菜9不出。

8、用餐结束后,关闭热水器,将剩余的饭送回厨房,回收托盘,做好收尾工作,与值班经理做好交接工作。

一、岗位级别:员工。

二、直接上司:人事主管。

三、主要职责:

1、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、酒水、香烟等名称、数量、准备及时计算金额,所有菜食、酒水、加菜、买单、都必须同时体现在点菜单上。并且收银台应保留所有的菜食和酒水单,统一交于财务。

2、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。不得随意给顾客多开发票。收银员在收银时要小心谨慎,防止收到假币与残币,如有收错将个人负责。

3、每日根据汇总金额填写交款单,当日将营业款交于出纳并双方签字。次日将交款单与点菜单、结账单一起交于财务室审核。每月月底会同会计对吧台烟酒进行盘底。

4、保持吧台及工作区域卫生干净、整洁,于前厅要求一致。

5、收银员不得乱标价格,乱标的按差价罚款。多标的进行重罚。

7、按规定时间使用电器。

一、岗位名称:迎宾员。

二、岗位级别:员工。

三、直接上司:楼面领班。

四、主要职责:

1、服从楼面领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。

2、认真按照领位服务服务工作规程和质量要求,迎送接待进餐的客人。

3、礼貌迎客,根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上,并礼貌的将值台服务员介绍给客人。

4、微笑送别客人,征求客人意见,与客道别。

5、参加餐厅开餐前和餐后结束工作。员工就餐管理制度。

1、员工应本着勤俭、节约的原则就餐,严禁倒饭菜,违者罚10元/次。

2、员工必须在指定地点规定时间内用餐。

3、就餐时应讲秩序,严禁高声喧哗、打闹,劝阻不听者罚10元/次。

4、员工带他人就餐须报部门主管批准,按就餐标准交费,10元/次。

5、在用餐过程中要讲卫生,不得随意堆放食渣。

6、就餐时应轮流值班,厨房值班者按各部门人数准备饭菜,楼面值班人员用餐完后负责清理桌面。

7、员工自备碗筷,不得与营业用餐具混合使用。传菜员岗位职责。

一、岗位名称:传菜员。

二、岗位级别:员工。

三、直接上司:传菜部领班。

四、主要职责:

1、服从领班的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。

2、加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作,准备好传菜用具和各种调料。

3、餐期间主要负责点菜单和菜点和传递和输送工作,做到熟记餐桌台号,传递点菜单迅速,按客人要求掌握出菜次序和速度,准确无误上菜,传菜稳捷。及时清理边台的餐具,做到轻拿轻放。

4、每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。

超市楼面主管的岗位职责篇十

直接下级:各买场组长、员工。

职责工作:协助店长、副店长负责商超全面经营运作。

1.对商超负责。协助副店长完成上级下达的经营计划及日常管理工作。

2.以身作责,负责商超员工的日常管理及考勤记录和汇总,并对员工工作表现进行评估;负责组织商超员工召开每日例会。

3.负责对商超内员工的仪容仪表、服务质量的监督以及业务的培训,并达成较高的顾客满意度;负责商超清洁卫生的监督和保持;保证各区域的协调发展和工作的高效率。

4.负责同商超各商家协调沟通货品品种、数量及陈列标准,确保商超经营正常有序进行。

5.及时掌握各商家销售情况,做出合理建议,努力提高销售业绩。6.负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况作出相应的工作安排、销售计划、销售措施和人员调配。

7.熟知《中华人民共和国消费者权益保护法》,协助副店长负责处理日常的客户投诉和一般突发性事件。

8.商超主管是商超的安全第一责任人,负责对商超内安全进行检查和监督,预防安全责任事故的发生。

超市楼面主管的岗位职责篇十一

汇报上级:店长,督导下级:各部门领班,联系部门:公司各相关部门。

1、在店长的领导下,负责本部门的日常管理工作。

2、拟定本部门的培训计划并实施。

3、认真做好上级各项决议的贯彻实施。

4、抓好本部门员工的思想教育,通过组织本部门员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

5、主持每日工作例会,认真做好本部门的一切文档,当日工作的安排。

6、巡视和监察本部门的工作和任务的执行情况。

7、与公司各部门建立良好的联系和合作关系,使本部门的各项需求第一时间得以解决。

8、注意仪容仪表,仪态,树立良好的个人形象。以身作则,以便严格要求下属。

9、及时处理紧急意外事件,防止事态蔓延,把事情处理在萌芽状态。

10、

总结。

员工个人工作表现,提供奖惩意见。安排调节部门内工作。

11、不定期对下属员工进行约谈及时收集员工的各种意见或建议,汇报上级,鼓励和表扬下属员工,并如是上报。

12、时段业绩,环境,个人行为追踪。

13、加强节约意识,控管好物料,水电等。

14、对出品的质量监督和控管。

15、对店内的公共财物的维修和保养。

超市楼面主管的岗位职责篇十二

1.具体负责酒吧的日常营业活动和对客服务的组织工作保务质量。

2.贯彻落实酒吧各项规章制度,监督和知道所管班组员工,使其保持良好的工作态度和工作效率。

3.在酒吧经理指导下,制定酒吧日常服务计划,布置工作任务。每日召开班前后会,检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况,适时提出改进意见,提高服务水平。

4.每日检查所管辖酒吧各种设施设备,配套设施及其周围的环境卫生,负责物品领用。填写领用单,经酒吧经理审核后领取、发放。做好财务保管,控制用品消耗。

5.根据酒吧的经营方式,与所属员工一起,做好经营接待,活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为,维护活动场所的安全,保证经营项目的健康、文明。

6.负责员工技术培训,指导新员工的工作。

7.负责所辖设施设备的维护与保养,对需要维修的项目,填写签发维修单,通知工程人员及时维修,确保娱乐设备正常运行,满足客人娱乐需求。

8.根据公司的有关规定,做好本班组员工的考核评估工作。

超市楼面主管的岗位职责篇十三

4.解决客人投诉,处理客人问题

5.开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况

7.收铺后,负责全面检查餐厅,并填写营业收入报表

8.协助店长副店长完成培训工作,定期对各领班及楼面岗位人员进行绩效评估

超市楼面主管的岗位职责篇十四

1、审核日常费用报销单据,提交财务经理。

2、会计即日工作安排检查督促,日常负责财务所有会计凭证的审核检查。

3、每月工资表的考勤及核算等审核。

4、日常促销活动单的审核检查、促销费用及挂账的账务处理、活动的评估分析。

5、落实公司预算管理体系指标考核,对指标完成情况进行过程控制和。

总结。

分析。

6、指导税务会计网上报税及发票的领购。

7、月初3号前跟进及检查结算会计的供应商成本表,负责供应商成本核算,结转收入成本包括供应商当月销售收入、租金扣点的核对、帐务处理,指导往来会计按供应商户逐个挂应付帐款往来,跟进往来会计清查应付货款,确保往来准确。

8、月末当日及时安排对库存商品(xxx)的盘点及跟进盘点报告的处理。

9、月末及时指导会计进行现金、银行存款、商务卡、电费、收据、发票的现场盘点及盘点表的落实。

10、月末结账前检查核对各级账目,包括费用预提、待摊科目、固定资产折旧、低值易耗品摊销等的数据准确,待处理财产损溢是否结平,收银员长短款是否异常,是否挂个人往来帐扣取,银行存款是否核对好,特别是信用卡、pos机的核对,商务卡是否帐务处理正确,促销费用平帐是否及时,促销费用帐务处理是否正确,若是要供应商承担部份促销费用是否挂供应商往来。月底是否安排盘查出纳现金和收银员备用金,检查出纳每日营业款是否及时缴在银行。月中安排会计人员抽查现金房人员出入是否有登记。月终结转各项收入成本及税费等帐务处理。

11、协助配合财务经理工作,负责与财政、税务、银行等有关部门保持密切联系,沟通信息,发挥承上启下的作用。

12、完成领导交办的其他工作。

1、核对供应商当月销售,根据合同核对租赁扣点,计算出供应商往来成本额。(根据每一档的促销活动设置促销编码,包括促销期限、结算扣款率、回款率,依审批表录入系统同时做一份电子档)同时对每一档活动进行跟踪。

2、根据合同核对供应商费用扣取项和代扣税额。

3、每月1号前要求各部门(营运部、企划部、招商部、工程部)提交待扣供应商合同外费用明细,(并于2号前全部录入pos系统)。

4、计算出实付供应商往来成本额。(电子档与系统相符)。

5、打印供应商往来结算单(4号到5号)。

6、与供应商往来核对(6号到10)。

7、收取供应商税票,并做好税票收取登记本,待月中抵扣验证时一起交税务往来会计,收集自行完税证明,分结算方式汇总结算单同时打印汇总表交财务经理(11日到15)。

8、根据供应商(提供增值税专用发票)扣取费用,开具收据或发票给供应商,并做登记。

9、将收款收据,发票记账联提交给费用会计,并做好签收登记。

1、核对供应商当月销售,根据合同核对租赁扣点,计算出供应商往来成本额。

2、根据合同核对供应商费用扣取项和代扣税额。

3、每月2号要求各楼层提交待扣供应商合同外费用明细,并于3号录入pos系统。

4、计算出实付供应商往来结算额。

5、开具供应商往来结算单。

6、与供应商往来核对。根据各部门领导审批结算付款单于每月15-20日交出纳主管对结算单未签字、未提供完税凭证及税票的进行跟踪对当月所有促销扣点进行核对并审核(25-30)。

7、收取供应商税票,并做好税票收取登记本。待月中抵扣验证时一起交税务往来会计。

8、根据供应商扣取费用,开具收据或发票给供应商。

9、将收款收据,发票记帐联提交给费用会计,并做好签收登记。

1、进行日常费用报销凭证的处理。

2、每日根据现金出纳出具的收银报表填制销售收入凭证。

3、月未待摊费用的摊销。

4、员工个人往来的平帐、催收。

5、月底出纳现金,收银员备用金、购物卡等的盘查,与集团核对往来。

6、银行存款核对,编制“银行存款余额调节表”。

1、做好与商户的账务核对工作,并依据审核无误的付款凭证填制记账凭证。

2、供应商税票的验证及帐务处理。

3、税务报表的报送、收款收据、发票的税务领取、缴销及公司内部领取使用的登记、缴销。

4、税务报表在网上进行国税、地税、统计局的报表报送及完税。

5、负责处理、督促有关部门解决结算存在的问题并及时处理,并向上级领导汇报。

6、核对供应商往来,上月挂帐余额应与本月付款余额一致,不一致有差异查明原因,并于每月5号汇总出具供应商往来差异表,交财务经理审核进行处理。

7、协助出纳主管月初pos机银联刷卡帐户的核对。

1、据审批完整的报销单据报销付款,严格审查原始报销凭证的真实性,合法性,准。

确性,和完整性,审核相关人员的签名和审批情况,对不符合要求的报销凭证,出纳人员有权拒绝。

2、据审批完整的供应商结算付款单据提交网银付款,注意收款人和开具发票的人要一致,收款帐号要核准,然后提交财务经理审单。

3、在网银己提交并付款成功的结算单上加盖“己付款”章,对于付款没成功的结算单据跟踪,查明原因,经财务经理审核重新付款。

4、负责供应商费用收取。

5、做好银行日记帐登记,日清月结,保证帐实相符,能随时提供资金帐面余额情况。

6、月终进行库存现金盘点,编制库存现金盘点表,现金日记帐和银行日记帐与总帐核对相符。

7、据月度资金使用预算跟踪集团资金下拔情况,并及时告知财务经理。

8、检查,指现金出纳日常工作。

9、月初pos机银联刷卡帐户的核对。

12、在业务上服从集团资金管理领导,协助集团资金管理部办理其他相关银行业务。

1、每日清点收银员缴入保险箱的缴款袋,详细清点支票、信用卡等,与各营业点收银员收入报表核对相符后将款项存入开户银行,并将存款单交收益会计做帐务处理。

2、负责安全及时的与银行传递各种票据,并将收到的票据分门别类的交予各会计做帐务处理。

3、按会计审查程序重新审核办理报销的单据。

4、协助收取收银员每日的营业款。

5、负责收银员后台系统的缴单。

6、负责收银员系统的对帐。

7、负责商户电卡的制作及电费的收取。

8、负责商务卡的制作、销售收款及缴存银行。

9、负责及时收回注销购物卡。

10、每日检查库存购物卡与购物卡日记帐是否相符。

11、完成会计主管交办的其他工作。

超市楼面主管的岗位职责篇十五

2、合理安排员工的各项工作,做好考勤记录。每日例会前检查员工的仪容。

4、了解每日厨房菜式的沽清、急推、特别介绍、调价、新品种的推出及酒水吧的特别介绍、沽清急推。

5、加强与客人的沟通,了解客人对菜的出品、服务的意见与建议,__间妥善处理宾客的投诉,并及时向楼面经理汇报。

7、关注服务员的工作表现,随时纠正他们在服务中出现的失误、偏差,为服务员月评估提供基础资料。

8、完成楼面经理交待的各项任务。

超市楼面主管的岗位职责篇十六

说明书。

欢迎大家参考借鉴希望可以帮助到大家!

1、对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

2、检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

4、负责制订进货计划及与供货商联系。

5、负责销售信息的收集和反馈。

6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。

7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

8、负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。

9、收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。

1.保证生鲜食品的品质良好,包装完好;。

2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;。

3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;。

4.安全操作,安全用电、煤气;。

5.订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满;。

6.控制损耗和库存量,提高销售业绩;。

7.组织实施盘点,并做盘点分析;。

8.调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。

超市楼面主管的岗位职责篇十七

4.负责公司各项档案的分类保管及管理工作,建立分类档案目录与档案查阅制度;。

5.负责公司会议的组织实施,负责起草月度工作安排、负责会议纪要;。

6.负责公司的外联工作,维护稳定高效的相关业务与职能部门的关系;。

7.负责日常接待工作,按照公司相关接待标准执行;。

8.负责公司资产管理、办公用品等后勤保障;。

9.负责公司环境卫生工作,保证公司环境整洁卫生,营造良好的工作环境;。

10.负责公司车辆的调度、保养工作,做到高效有序安全;。

11.完成总经理交办的其它工作。

超市楼面主管的岗位职责篇十八

本职工作:负责楼面部日常服务工作的监督和落实,协助楼面经理管理楼面各项工作。岗位职责:

1、协助部门经理管理好本部门工作,贯彻落实经理下达的各项工作任务。

6督促各区域做好卫生清洁工作,为客人提供良好的娱乐环境。

9、处理职权范围内的投诉事件,协调部门之间的关系,积极配合其他部门开展工作;多与员工沟通,听取员工意见及建议,了解员工需求,以提高员工的工作激情。

10、根据酒吧的经营方式,与所属员工一起,做好经营接待,活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为,维护活动场所的安全,保证经营项目的健康、文明。

11、分析客源动态,为完善内部管理、服务、拓展业务提供可行性建议。

12、视营业情况对各区域的人员进行调配服务工作。

13、督促员工做好设备维护保养工作,减少设备设施故障的发生,减少损耗,减低营业成本。

14、配合经理培训下属员工,不断提高员工服务水平和自身修养。

15、检查当天营业前的准备工作,包括环境卫生、物品储备、预订情况等;

17、合理的分配领班的工作安排,安排好员工夜宵的工作。

18、及时向上级汇报工作进度,对存在的问题提出解决方案,报请上级批准;

21、做好与其他部门的衔接工作。

22、保持与宾客的良好关系、收集、征求客人意见,受理客人投诉。

23、严格遵守公司各项规章制度,做好榜样。

超市楼面主管的岗位职责篇十九

1.遵守店规,着装整齐.按时上下班,做好餐厅的各项管理工作,亲自参与并协助服务员做好餐厅的日常服务工作。2.每十天进行一次工作排班,合理地安排其下属员工的工作,以顺利完成餐厅的各项服务工作。

3.工作中服从上级的安排,严格遵守酒店和部门的各项规章制度,关心员工的思想与生活,掌握员工的思想情况,帮助其解决实际问题;督导、检查员工的服务情况及执行《员工守则》的情况等,确保其所提供的服务符合质量标准,员工的行为符合酒店的规定。

4.工作中协助餐厅主任做好工作计划和餐厅的各项管理工作,完成每月的营业指标。

5.负责餐厅的卫生工作,做到每日开餐前督导、检查员工的仪表仪容、个人卫生状况及工作区域的清洁,卫生状况,确保其符合酒店的卫生标准。

6.做到开餐前检查餐厅日常用品的准备情况和摆台情况,确保餐厅的服务用品充足,摆台符合质量标准。

7.营业中,督导、检查员工完成对客的优质服务工作,须特别做好定餐、订座客人的服务工作,亲自参加对vip客人的服务,熟悉咨客、服务员、酒水员的服务工作,必要时接替其完成对客服务,协调、沟通餐厅与厨房的工作,向厨房及时反馈客人对出菜时间、菜品质量的要求等,并对客人的投诉及时处理。

8.负责餐厅的各种餐具、用具和设施设备的清点、报修、保养、保管工作,每餐营业结束后,须对餐厅进行全面检查,检查员工是否做好物品的存放、清洁卫生及安全等方面的工作。9.督导、检查、考核本班员工的工作,并根据其工作提出奖惩建议。

10.每日结束工作前,做好各种交接班记录。11.完成领导安排下来的其他工作。

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