总结是对过去的记录和整理,有助于我们更好地了解自己的成长轨迹。总结还要注意避免过多的主观感受,要客观地分析和总结所涉及的事物。以下是小编为大家整理的成功经验,希望对大家的事业发展有所帮助。
茶楼店长岗位职责内容篇一
1、遵守公司的各项规章制度。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
4、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
5、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
6、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
7、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
8、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
9、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
10、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
11、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。定期组织店内管理层召开管理会议。
茶楼店长岗位职责内容篇二
3、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作。
4、拟定门店规章制度、工作程序、质量标准;做好门店各个部门的分工管理工作;。
6、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度,严格控制物料消耗和成本费用;。
7、掌握门店各种设备的维护保养知识;。
8、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;。
9、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;。
10、负责对员工的培训教育。
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茶楼店长岗位职责内容篇三
5.督导公司的销售政策的落实、各项制度的贯彻执行;。
6.建立大客户数据库,维系良好的客情关系,提高回头率。
7.直接参与重要客户的业务谈判并促其成交;。
8.处理重大问题的客户投诉;协助导购员解决疑难的售后问题。
9.对下属的工作进行评价,并协助制定和实施员工全年成长计划;。
10.对导购人员进行业务知识培训、指导和训练,不断提高整体员工素质。
11.负责召开门店内的早会,息会,周、月、季等各种总结会议。
12.负责门店内各类报表、总结计划等的收集、汇总、并上报部门总监。
13.负责对门店内人员的日常考勤、业绩考核、监督、评估工作。
14.严格工作,保守公司商业信息机密。
15.完成上级领导交办的其它任务。
茶楼店长岗位职责内容篇四
3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;。
4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;。
5、审核店内预算和店内支出;。
6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;。
7、对店内任何事物的保密性。
茶楼店长岗位职责内容篇五
职责。
1、销售管理——负责整个店面的销售,达到公司要求的每月/季度/年度销售指标;。
3、负责单个小/中型店铺的所有营运管理;。
5、管理店铺的每日收入支出与存货情况;。
6、管理员工、管理组或者部门经理并且负责团队人员发展;。
7、负责店铺团队有效沟通,奖励和表彰好的表现;。
8、提供高档消费者体验和员工体验,实施/执行全球和区域计划,提升销售业绩。
任职资格。
1、需要热爱零售、服务行业,道德品质优良,为人正气;。
2、专科学历以上;。
3、1~3年以上管理经验;。
5、具有体育用品及健身设备行业销售经验者优先考虑。
职责。
1、负责店面管理工作,带领团队完成销售任务目标;。
3、按照公司销售服务标准,为顾客提供专业的服务,并妥善协助员工处理顾客投诉;。
4、负责做好商品的促销推广工作,并提出对策、建议;。
6、负责店铺的帐目管理工作。
任职资格:
1、年龄35岁以下,形象气质佳;。
2、大专及以上学历,市场营销、管理等专业;。
3、具有较强的目标管理、团队管理能力及创新能力;。
4、具有高度的工作热情及良好的沟通能力;。
5、熟悉建材行业终端零售的销售技巧、服务规范、陈列等知识;。
6、具有2年以上同等职位相关工作经验者优先。
职责:
3、对店员做好日常的培训工作,提供店员专业技能;。
4、对店内客户进行科学有效的管理,提高客户对公司产品的认知度;。
5、根据店面实际情况做好店内的业绩管理工作;。
6、完成上级交办的其他任务。
岗位要求:
1、高中及以上学历,专业不限,中医中药相关专业优先;。
2、具有一年以上食品或者保健品连锁行业零售经验;。
3、热爱销售工作,具有较强的沟通能力和服务意识;。
4、懂粤语,有营养师证优先考虑。
茶楼店长岗位职责内容篇六
2、维持店内整齐生动的陈列摆设,茶楼日常营运管理;。
3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;。
4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;。
5、审核店内预算和店内支出;。
6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;。
7、对店内任何事物的保密性。
1.负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。
2.超市人员排班及日常管理,控制整个店内各项费用支出。
3.档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。
4.控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。
5.制定每日、月、季的销售计划。
1、全面负责公司茶馆的的统筹经营,管理;。
2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;。
4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;。
5、维护与客户的良好关系,解决严重的客户投诉事件;。
6、组建员工队伍,制定员工的培训、评价、激励、晋升制度。
茶楼店长岗位职责内容篇七
1、领导指导能力。
店长首先是门店的领导,要有带领团队的能力,要有凝聚力。要指导员工做好销售工作,让员工相信可以取得更好的业绩,而不是单纯压任务给员工,在员工迷茫的时候给予适当的指导。
2、培训学习能力。
店长要定期给员工培训,要善于表达,有感染力和号召力;店长应该是一个培训师。店长也要不断的学习,要让员工知道从店长的身上能够不断地学到东西。
3、专业知识能力。
店长一定要有一项或几项业务过硬的本领,具备实操业务的多少在很大程度上可以决定店长在门店团队中的权威与影响力。
4、数据分析能力。
店长要学会用数据说话,用数据分析,门店的日常工作,大部分都是根据数据分析的结果来做出决定的。
茶楼店长岗位职责内容篇八
(2)完成总部下达的各项经营指标,掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况;。
(3)严格控制店内的损耗,监督与改善门店各部门的商品损耗管理;。
(4)合理控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;。
(5)店内资产保管与维护。
(二)内部管理维度。
(1)负责超市门店的经营运作管理;。
(2)贯彻执行公司政策与方针;。
(3)监督超市门店商品进、出货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;。
(4)监督和审核超市门店的收银、票据输入等作业;。
(5)按规定存放营业款,确保营业款安全;。
(6)负责退换货、调拨货品工作并及时输入电脑或入账;。
(7)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备;。
(8)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录;。
(9)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班;。
(10)负责门店人员的招聘,培训,离退职等工作安排;。
(11)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等;。
(12)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理;。
(13)对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范的监督与管理;。
(14)保持门店的清洁卫生,营造良好的购物环境;。
(15)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作;。
(16)具有高度的安全意识,加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作;。
(17)迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等;。
(18)清正廉洁,拒收供货商任何贿赂;。
(19)授权助理处理店内事务。
(三)顾客维度。
(1)保持员工工作的高效率,维持门店良好的顾客服务;。
(2)有效处理顾客投诉及合理要求;。
(3)建立顾客与公司良好关系;。
(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务顾客。
(四)员工学习提升维度。
(1)组织、实施培训,定期对员工进行培训教育指导;。
(2)员工档案建立与成长规划。
茶楼店长岗位职责内容篇九
1.经营管理:带领全店员工努力完成公司下达的各项经营指标和服务目标;严格执行公司制定的工作规范及程序、促销方案,严守工作标准,细化工作规范,做到管理科学;全面理解公司的企业文化,了解连锁企业的经营理念,掌握行业动态,收集行业信息。
2.员工管理:全面考核员工的工作质量和纪律,经常组织员工进行业务培训,开展岗位练兵;安排调度好员工的分工,交接班及作息时间;关心员工生活,营造愉快工作氛围。
3.服务管理:实施全面质量管理工作,抓好洗衣流程各个环节事前、事中、事后的质量控制,杜绝衣物丢失现象,减少串色等其他质量事故。
4.顾客管理:做好顾客信息管理,提高顾客的消费忠诚度,扩大消费顾客群;处理好顾客的投诉。
5.财务管理:遵循公司制定的各项财务工作规范,负责汇总每天的财务报表,提交相关部门;负责店铺的财务安全。
6.安全和卫生管理:检查店铺标准化ci形象的规范和整洁,安排维护店内外清洁和卫生,注意防火、防盗,确保安全生产。
7.发展前景:集团未来的管理中坚力量。
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茶楼店长岗位职责内容篇十
3、对店铺各岗位人员进行管理和督导;。
4、负责店铺运营过程中每个环节的把控和管理;。
5、根据店铺需要进行人员的培训和人才的储备,提高店铺整体工作效率。
任职要求:。
1、大专以上学历,2年以上零售连锁行业本门店管理经验;。
2、具有良好的职业道德,强烈的责任心和事业心;。
3、有较强的综合管理能力、执行力,对事物有较强的分析和决策能力;。
4、熟练掌握便利店管理的各项规范和操作方法;。
5、有团队意识,热爱服务行业;。
6、具有食品行业健康证。
茶楼店长岗位职责内容篇十一
1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责监督下属办理员工的各类证件。
11、负责店铺的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。
14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
如何成为一名合格的店长。
店长应该具备把握方向和处理大局的能力,不被日常烦琐的事情所纠缠,把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个店铺的店长在处置工作时,首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标,在总体成本费用相对低的前提下,保持高生产力水平等指标。
二、店长在日常工作中要有经营意识。
店长主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个店的经营业绩负最后的责任。对此,店长要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥店长应该发挥的作用,做店长应该做的工作:
2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等;。
3.抓店铺的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。
零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的店长要勇于探索,可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现店铺的经营目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。
坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动分店的销售和毛利。以生鲜的猪肉为例,如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值,如果我们的员工不按标准去随意分割猪肉,那么就会大大降低商品的附加值。由于没有严格按标准去分割,会影响到猪肉的销售,销售不好,就严重地影响到毛利的完成。由此看来,高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。
五、在日常工作中,店长要体现领导能力。
要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠店长一人是无法取得成功的。为此,店长必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把门店的经营工作做好,而发挥全体员工的作用,首先店长必须赢得员工的尊重和信赖。同时店长在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,店长还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。
六、店长在日常工作中要保持积极的心态。
店长自然会面对挑战性目标,面对激烈的竞争,店长的压力是最大的。正是这种压力,推动了门店的经营发展。作为店长无论遇到什么困难和压力都不能在员工面前抱怨,因为自己的情绪会感染给门店全体员工。当店长满腹牢骚时,员工已经有了完不成目标的借口。
七、在日常工作中,要注意培育下属的意识和思维。
作为一店之长,必须学会授权,即充分授权给自己所管辖的部门经理,自己花更多时间去思考店铺经营上的问题。如果授得恰当,门店的工作开展就会顺利,反之,则门店的工作就会出现问题。店长在授权前必须做好授权的培训工作,以培养部门经理解决问题的能力。另外,店长要意识到授权是有风险的,门店出现问题责任在店长,而不是在部门经理。店长要明白只有授权不授责,才可以让部门经理在失误中不断提升和成长,以使部门经理逐步成熟。同时,店长需要把这种“领导就是教练”的文化传播下去,让经理们和主管们学会这种处事方法,以指导和培训下属,以使各下属学会各种零售专业知识和工作方法。
八、在日常工作中,店长要不断增强目标意识。
作为一个店长,要把门店经营搞好,关键是有明确的工作目标和对实现目标的信心,国际成功学研究表明,目标意识是成功人士最重要的特征之一,店长负责,并不是希望把全部责任放在店长一个人身上,店长要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工,要与员工对实现目标达成共识,以激发员工实现目标的激情和信心,让员工体会到目标实现的成就感。
店长需要具备的能力。
店长需要具备的能力是组织领导能力,经营管理能力,专业技能等等。
1、组织领导能力。有效,合理的组织下级,调动店员的积极性,共同完成公司的确定目标。
2、经营管理能力。不断找问题,防患于未然,加强管理,使店铺整体运营更去合理。有计划的组织人力,物力,财力,合理调配时间,整合资源,提高效率。信息资料,数据的整理,分析,并在实践中运用,以扬长避短,查漏补缺。
3、专业技能。经营店铺的必备技巧和顾客满意的能力,快速,正确地分析解决问题。
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