快餐店员工的规章制度(通用11篇)

社会发展离不开传统文化的积淀和传承，怎样平衡传统文化与现代教育的关系是一个值得思考的问题。可以通过对比、对照等方式，突出总结的重点和亮点。接下来是一些环境保护方面的范文，供大家参考学习。

快餐店员工的规章制度篇一

1、餐厅所有设备设施，不能私拿、私用，若有拿了餐厅物品应及时归还。

2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机，客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。

3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常，如有异常立即上报。

4、如已知某物品不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。

5、刀手在切肉或菜时，必须认真执行老板的吩咐，切好切细，不能浪费。

6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量，并准备明天的购物清单。

7、餐厅的所有物品不能故意损坏，特别是厨房设备、设施者，如有损坏照价赔偿。

8、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌。

9、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。

快餐店员工的规章制度篇二

为使“武汉尚品沙龙”进一步正规划，企业划；保持良好的发展势态，使公司的每一个成员发挥最大的工作热情和主观能动性，创造出一个能最大程度体现公司和个人价值的工作气氛，本着投资方和员工的权益得到充分保证的原则，特制定以下条例，望各位谨遵：

一、员工在上班时间须穿戴工衣、工牌，保持干净整洁的仪表；

四、员工在上班时间不得随意外出，除特殊情况外，应征得主管人员的许可后方可外出；

七、客人光临或离去时，接待员工要主动热情、微笑服务，使用普通话和礼貌用语；

八、上班时间，不得传阅与本专业无关的书籍、杂志（报纸除外）。

九、除因工作需要，员工不得使用为客人提供的便利用品（包括一次性水杯）；

十一、员工应维护公共设施，注意防火、防盗，在店内拾到客人或其它员工财物应交于公司管理人员，由公司管理人员做妥善处理。

十四、员工应服从主管人员的管理，自觉自愿遵守规章制度，配合主管人员搞好店内工作，共同营造良好的工作气氛。

以上条例请自觉遵守，如有违反将按有关奖惩制度予以纪律扣分或解除合格协议。

快餐店员工的规章制度篇三

一、本厂员工应遵守本厂一切的规章制度，积极配合各车间主管的指挥和监督，对安排的职务和工种有建设性意见时，可以口头或书面陈述。

二、员工平时的言行举止应诚实、谦洁，同事之间要和睦相处，互相帮助以争取工厂荣誉。

三、员工均按时上下班，工作时间开始后3分钟至于15分钟以内到班者为迟到，超过15分钟或无故提前15分钟下班的员工为旷工论处，同时提前3分钟下班的为早退行为，迟到、早退罚款15元，旷工者不发当天工资及津贴，如有员工代打卡行为，每次罚款50元，另员工如有特殊情况，及时报告，均可以酌情处理。

四、员工未经安排学习不得开动生产设备，仪器，各车间主管需严格确保安全生产。

五、各车间主管应做好带头作用，做好自身职务，领导好所属员工，培养良好的工作情绪，同心协力把本厂工作效益提高。

六、各车间主管必须严格遵守工厂规章制度，对所属员工按规章制度监督管理，不得知情不报，蓄意隐瞒，一经发现，严重处理。

七、员工违反工厂规章制度所罚的罚款拨入员工福利金，对工厂有贡献者或提供违反本厂规章制度情报者予以嘉奖，对提供情报者保密。(以上金额为人民币)。

快餐店员工的规章制度篇四

随着社会一步步向前发展，制度的使用频率逐渐增多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。拟起制度来就毫无头绪？下面是小编为家收集的员工管理制度规章制度，欢迎家分享。

第一条、公司员工必须遵纪守法、做维护社会公德的模范，公司绝对不允许违背公德、违法律的现象存在。

第二条、爱岗敬业：热爱自己的工作，勤奋努力，不断提高工作效率和工作质量。

第三条、尽职尽责：要求员工必须做到三负责，即对社会负责，对公司负责，对自己负责。全力以赴地完成工作任务和履行职能，对自己的失误承担责任。

第四条、服从领导：员工必须服从领导安排，与领导保持一致把工作做好，不与领导背道行事。

第五条、逐级上报：员工有事应向所属直接领导汇报，除直接领导有重失误或特别情形下，不得越级汇报。

第六条、紧密团结，精诚合作，工作中相互协调，相互支持，建立起融洽的人际关系。

第七条、严以律己宽以待人，相互关心，相互尊敬，开展批评与自我批评。

第八条、不搞小团体、小派，倡导同事间密切和谐的关系。

第九条、不拨弄是非，无中生有，挑拨离间，说不利于团结的话。

第十条、保持积极的生活态度和工作态度，以积极包容的心态对待公司管理中的问题，主动提出改进性的建议和意见，以成熟的方法解决问题。

第十一条、下级服从上级诗司管理的基本原则，员工应自觉服从领导的安排和工作调动，不得公开顶撞领导，不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作。

第十二条、遵守公司制定的作息时间，不迟到，不早退，上下班要打考勤卡。

第十三条、公司员工必须严格遵守工作纪律，上班下班时间不擅离职守，不串岗及私自外出、不聊天、听音乐、吃零食、嬉闹、声喧哗。未经他人允许，不得翻阅他人文件、资料，动用他人物品。

第十四条、工作时间要专心工作、精神振作、紧张有序，不用办公电话打私人电话、上班期间不在公司岗位接待亲友、不办理个人私事，不在禁烟区吸烟，不阅读与工作无关的杂志书刊和不做其他与工作无关的事。

第十五条、遵守职业道德，不污受，自觉抵制社会上的不正之风。

第十六条、不得利用职务和工作之便向他人索取钱财和为个人亲友谋私利。

第十七条、不得挪用公司财物，更不得利用职务之便将公司财务占为己有或转送他人。

第十八条、对于其他有业务往来的公司和个人赠送给公司或个人的礼品、财物，必须上交到公司办公室、财务部。

第十九条、要随时随地地注意防火安全，发现不安全隐患要及时报告处理。每个员工都要熟知防火设施的位置和使用方法。

第二十条、注意公司现金和贵重物品、财物的安全存放，办公室无人时要随手关门。

第二十一条、严格执行公司的保密制度，严守公司秘密。

第二十二条、员工必须仪表端庄、整洁。

一、头发：职员头发要经常清洗，保持清洁，男职员不留长发。

二、指甲：应经常注意修剪指甲。

三、胡子：不留胡须，保持面部清洁。

四、口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。

五、女职员化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。

第二十三条、工作场所的服装应清洁、方便，不追求修饰。办公室男员工在工作日内要求穿西装打领带，女员工应穿正装。其他按照公司岗位安排着工作装。

一、衬衫：无论什么颜色，衬衫的领子与袖口不得有污垢。

二、领带：外出前或要在众人面前出现时，应佩带领带，并注意与西装、衬衫的颜色相配。领戴不得肮脏、破损或歪斜松弛。

三、鞋子应保持清洁。

四、女员工要保持服装淡雅得体，不得过分华丽，不穿过于露的衣服，不带装饰品。

第二十四条、在公司内职业应保持优雅的姿势和动作。

一、站姿：会见客户或出席仪式站立场合，或在领导、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。

二、坐姿：坐下后，应尽量端正，把双腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯视前方。

三、公司内与同事相遇时应点头行礼表示致意，以职务称呼上司。

四、握手时用普通站姿，并目视对方的眼睛，脊背要挺直，不弯腰低头，要方热情，不卑不亢。

五、出入房间的礼貌：进入房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，回手关门，不能力、粗暴。进入房间后，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如必须要打断说话，也要看准机会，而且要说：“对不起，打断一下您们的谈话”。

六、递交文件：如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是笔、小刀、剪刀等，要把尖锐的'一面对着自己，使对方容易接。

七、走通道、走廊时要放慢脚步。无论是在自己公司还是问的公司，在通道和走廊里不能一边走，一边声说话更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顾客、客户要礼让，不得抢行。

一、在规定的接待时间内，不得缺席;有客来，马上起身接待，并让坐，接待时要主动、热情、方、微笑服务。

二、直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断，可把年轻的介绍给年长的。在自己公司和其他公司关系上，可把本公司的人先介绍给别的公司的人。

三、一个人介绍给很多人时，应先介绍其中地位最高的人或酌情而定。

四、男女间的介绍，应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很差别时，若女性年轻，可先把女性介绍给女性。

五、名片应先递给龄长或上级，把自己的名片递出时，应把文字向着对方，双手拿出，一边递交，一边清楚的说出自己的名字。

快餐店员工的规章制度篇五

1、在职工通道行走不能跑步，不能大声谈笑，讲电话，插袋行走，不能挽手，不能边走边吃、饮东西。

2、按规定的职工通道进出，无条件服从保安人员的检查。

3、按规定的时间上下班。

4、按规定的行走路线行走。

5、非当班时间不得无故在酒店逗留。

6、任何时间不得串岗，未经批准，不得上客房。

7、任何时间不得穿私人衣服返回工作岗位。

8、不得穿工衣外出，要爱护工衣，遵守酒店有关工衣使用规定。

9、进出酒店必须换好工衣后方能回餐厅签到，上、下班时要签到、签退。

10、下班后不得私自进入酒店各营业场所消费，如需到酒店营业场所消费必需征得部门经理的`同意。

11、不能携带私人食品回工作岗位（餐厅学习资料除外）。

12、不能带私人食品、饮品回工作岗位吃。

1、自觉遵守饭堂用膳规定。

2、用膳时间由当班领班统一安排。

3、每次用膳时间约为30分钟，要掌握好时间不能迟到。

4、不能浪费食品。

1、提前五分钟到岗，了解当天餐厅的缺销品种和特别推介。

2、不得擅离工作岗位，如果确实有事要离开，应事先告诉当班领班，经领班同意后方能离开并且时间最长不超过10分钟。

3、不得在任何地方闲游、聊天、打闹、高声开玩笑或在客人面前指手画脚。

4、不得在酒店各营业场所说方言，客人要求除外。

5、不得在迎宾台、酒吧台或餐厅任何一个显眼的地方长谈；不得聚堆谈笑，有事交代要简短明了。

6、不得在餐厅接、打私人电话。如工作使用电话，以简短、快捷的解决问题，不要讲多余话。

7、当班期间，不允许做任何私事，如洗澡、会友、上客房、购物、看书报、换制服。

8、站立服务姿势要端正，正确的站立姿势是：双脚于肩同宽，自然垂直，双手贴脚自然垂直或在背后，肩平，头正，两眼平视前方，挺胸收腹。

9、在服务区域内，身体不得东倒西歪，前倾后靠，倚在物体上，不得伸懒腰、耸肩，不能趴在收款台，酒吧台及备餐柜上。

10、不得在客人面前挖鼻子，抓头发等不雅的小动作。

11、如果在餐厅里打喷嚏应头背对方，用双手捂住鼻子，过后轻声说：“对不起”。

12、注意个人仪容仪表（头发、指甲、工衣、工鞋、袜子等）。

13、营业时间严禁拒客，并要热情接待客人。

14、自觉遵守餐厅的服务操作规程和使用规范服务用语。

15、工作中有问题要如实汇报情况，不得隐瞒事实真相。

16、爱护公物，注意操作，如有损坏及时汇报。

17、不得浪费酒店财物，可回收物品要按要求退回相关部门。

18、不能用脚开关柜门。

19、不能用餐巾搞卫生。不能用干净的台布垫布草桶。不能将布草拖着行走。

20、不能用酒店的器皿饮水，饮水只能到饮水器位置饮用，不能边饮边走。

21、餐厅员工不能擅自使用洗碗机，只能由洗碗机员工操作。如不按规定私自操作，发生事故，则追究当事人的责任。

严格按照酒店的有规定执行，并强调以下几点：

1、必需按每周排班表按时上班。

2、以换好工衣到餐厅签到时间为准。（需提前5分钟到岗）。

3、迟到一分钟为迟到（包括班前会），提前一分钟下班(未经同意、安排)为早退。

4、每天上、下班要按要求签到签退，不签到签退作旷工处理。

5、请病假需在当天上班前两小时由本人打电话找经理请假，当天病假办当天请假手。

续，否则作迟到或旷工处理。另外，第二天回来上班要向经理补交回病假单、病历和药费报销单及有关检验证明书（需有市级医院开出的病历证明单），后将所有医院病历证明单拿到医务室，再由医务室医生开出病假证明单，病假单方能生效。请病假超过三天必须填写申请表连同病假单(有医务室签名)经批准后方可休假。

6、请事假应提前三天写报告向经理申请，经同意后方可休假。

7、如因个人原因要申请下个月假期或需与同事换班换休，必须在主管排班前一个礼拜。

或提前一天在部门换班换休申请本上写好申请，由主管同意后方可生效，不得擅自对调。无特需情况申请不予受理。（一月累计换班换休不得超过）。

8、因工作需要加班，部门会根据实际情况进行给予安排补休。

1、私自拿取饮料、食品给外人或自己享用。即使客人吃剩的已付款不要的食品、饮品也不能取用。

2、不能随意删改客人所点的食品、饮品及付款方式。若客人需要更换食品或因厨房食品沽清导致客人更换食品，需向带班领班汇报，并由领班在单据上签字方可生效。客人退单必需由主管在账单上签字证明生效，否则视为服务员作弊。

3、不能利用工作之便营私舞弊。

4、如因自身原因导致跑单，服务员应全额赔单。

5、不能私自兑换外币。

6、不能带钱回工作岗位。

7、不能私自收受客人小费，应上缴餐厅小费箱，并做好记录。

8、不能暗示或向客人索取小费。

9、不能偷取酒店、客人的物品。

10、拾获客人遗留物品，要立即上交，并做好登记，不能占为己有。

2、培训课必须准时参加，培训考勤与上班考勤同等。（因工作原因迟到除外）。

3、经同意，没有参加培训课的人员，过后要主动向培训导师问清当天上课的内容，不。

得以没有上课为借口，而不知道或不执行上课的内容。

4、上培训课应带笔记本及有关资料，并作好记录。

5、定期进行考核，并将成绩载入“员工业务档案”,作为日后供调职等参考用。

6、考核成绩少于80分的员工均要补考。

7、餐厅墙报栏贴出的资料不能擅自撕下，占为己有。

1、员工之间上班见面要打招呼。

2、必须熟悉酒店所有高层管理人员，如见面要用姓氏和职衔称呼。

3、见到管理人员必须主动打招呼。

4、任何时候与客人相遇时要主动打招呼。

5、客人暗示找你或扬手时，要马上答复客人。可先用手势示意，然后再接近他们。

6、迎面与客人相遇，服务员要先让客人起步。

7、托轻盘子的服务员要让托重盘子的服务员。

8、向客人指路或介绍食品，应用手掌（五指并拢）指引客人。

9、碰撞到客人时，应马上说“抱歉”（sorry）。

10、操作、讲话走路要轻。

11、不能讲粗言烂语。同事之间不能相互起别名和花名。

直接上级:餐饮部经理。

直接下级:西餐厅领班。

〈岗位职责〉。

1、认真贯彻，落实部门分配的各项工作任务，努力完成下达的营业指标，做好上传下达的“桥梁”。

2、模范地遵守各项规章制度和服务规程，并检查员工出勤及仪容仪表和督导员工的各项工作，指出其中的优劣和给予耐心的帮助。

3、制定年度、季度的工作计划和积极带领属下员工认真落实、努力完成。

4、重视对员工的培训，坚持现场督导，经常与属下员工进行思想交流，努力从思想上提高员工的个人素质，处理属下员工要做到合法、合理、合情，要做到懂法、守法、用法。

5、计划领用餐厅物品，制定有效措施控制餐厅财产的损耗，作好开源节流，建立安全系数意识。

6、检查餐前的准备工作。召开班前会，传达有关通知、规定，并适时考核员工的服务知识。

7、营业时间坚持在一线，及时发现问题，妥善处理好客人的投诉并向上级反映。

8、保持与客人的沟通，带头推销食（饮）品。

9、收市后记录当天的营业情况和工作服务。

10、合理安排人力，编排员工假期。

11、与各部门保持横向沟通，并有义务协助其他餐厅的工作。

快餐店员工的规章制度篇六

为了规范新入职员工的试用期管理，使新员工能够尽快地融入公司和岗位，熟悉工作环境、岗位职责、业务流程、管理制度，便于公司吸引、留住、培育人才，为公司持续、快速、健康发展提供人才支持，特制定本规定。

本规定中的试用期员工，是指通过招聘，包括外部招聘和内部竞聘，新入职处于试用期内的员工，包括中高层管理人员。

3.1所有新入职的员工，都要进行试用考察，通过试用，对员工的适岗能力和素质进行考核。

3.2员工的试用期，是指员工从通过入职培训考核之日起，至转为公司正式员工之日止，称为员工的试用期。

3.3员工在接受入职培训期间以及试用期，此期间的工资，按照全额工资80%发放，根据员工出勤情况核发。

3.4员工的试用期限，根据岗位职级的不同而不同，具体规定为：

(1)对于外招、内聘职员，试用期一般为3个月，最长不超过4个月。

(2)对于中高层管理人员，试用期一般为3-5个月，最长不超过6个月。

(3)对于见习员工试用期最长可达6个月，最长不超过6个月。

爱国传承超越。

4.1在规定的试用期内，员工可以填写《提前转正申请表》，申请提前结束试用期。对于员工提出的提前转正申请，其上级领导和人力资源部需根据员工的具体工作表现，逐级严格审核，最后提报总裁审批。

4.2人力资源部在审核时，要求员工必须具备以下条件，方可提前转正：

(1)公司规章制度培训考核得分在80分以上;。

(2)岗位工作规范培训考核得分在90分以上;。

(3)岗位工作技能素质考核得分在90分以上。

(4)试用期内无违反公司规章制度的情况发生。

4.3为严格规范试用期，对于提前转正，人力资源部特作如下限定：

(1)内聘员工试用期不得低于2个月;。

(2)部门职员试用期不得低于2个月;。

(3)中高层管理人员试用期不得低于3个月。

5.1同一批入职的新员工人数超过5人的，由人力资源组织，进行集中的培训;低于5人的，可以单独做简单的入职培训，然后在一个月内，在人力资源的组织下，集中做一次入职培训。

5.2新员工的试用期培训，按照《创二代实业有限公司员工试用期管理制度》中的相关规定实施。部门应配合人力资源部门，共同做好新员工的培训工作。

5.3入职培训期间，人力资源部负责员工培训教材的发放、保管、回收，以及培训考试工作。

6.1新员工转正由员工自己申请，填写《员工转正申请表》，经上级领导审核通过后，报人力资源部审核。

6.2人力资源部根据员工试用期的培训考核成绩，综合部门对员工在实际工作中表现出来的工作态度、工作能力、对公司和岗位适应状况，以及员工是否遵守公司的制度和规范等表现，对新员工的转正申请进行审核，审核通过后报总裁审批。

6.3如有必要，人力资源部将对新员工的转正薪资进行调整，与部门领导和员工沟通后，提交总裁审核。

6.4对于因各种原因没有通过转正审核的员工，可以根据情况，填写《员工试用期延长申请表》，在原岗位继续试用，但最长不得超过规定期限，否则辞退。

7.1员工在试用期内的考核，主要是考核员工在实际工作中表现出来的工作态度和工作能力，以及与公司文化的融合和认同程度，依据的是岗位对员工的能力素质要求。

7.2员工的试用期考核，主要采用定性主观评价和量化业绩指标的方式，由用人部门、人力资源部共同负责。具体考核内容，详见《员工试用期考核表》。

7.3员工如对考核结果，如有异议，可以向上级领导、人力资源部逐级申诉，直至分管领导。对于特殊岗位的员工，如有必要，则实行特殊的考核方式，报总裁审批后实施。

7.4新员工的试用期考核，实行月度考核。除公司考核外，新员工每个月需提交一份工作总结，与《员工试用期考核表》一同存档。

8.1原则上，试用期员工的工资为转正后岗位工资的80%。对于重要、关键的岗位或者是中高层管理人员，试用期工资实行延期支付的方式。

8.2还没有取得毕业证，在公司内顶岗实习的应届毕业生，在毕业前统称为实习生，工作期间统称为实习期，实习期间不核发工资，但是可以给予实习补助，具体数额另行规定。

对于虽然还没有毕业的，但是实际全职工作的应届生，由本人提出申请，经人力资源部审核通过的，则不再有实习期，而直接转入试用期。

8.3应届毕业生毕业前在公司实习的时间，毕业后实习期可以转换为试用期。如实习期达到或者超过试用期时间，则不再重新计算试用期，可以直接申请转正。如实习期不足规定的试用期限，则必须补足试用期限后方可转正。

8.4处于试用期内的员工，原则上不享受公司的节假福利。如有特殊情况，则特殊处理，由人力资源部报总裁审批后实施。

9.1员工在试用期内，有下列行为之一的，公司将停止试用，予以辞退：

(1)违反职业道德、有损公司形象和集体利益;。

(3)能力素质达不到岗位要求;。

(4)没有通过培训考核最低要求;。

(5)试用期考核不达标的。

9.2试用期内员工提出辞职的，需提前7天填写《离职申请单》，交上级领导、人力资源部逐级审核通过后，办理离职手续，具体按照公司《员工离职管理制度》中的相关规定执行。

9.3试用期内员工离职若不按照正规离职程序办理相关手续者按照公司《员工离职管理制度》中的相关规定执行，违规着视情况严重者予以辞退。

9.4没有通过公司试用期考核，被公司辞退的员工，工资中的差额部分，原则上不予以返还。

1、本制度的拟定和修改由人力资源部负责，经总裁批准后执行。

2、本制度解释权属人力资源部。

快餐店员工的规章制度篇七

在生活中，制度使用的频率越来越高，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编精心整理的餐饮店员工管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

1.迟到:凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5―30元。

2.早退:凡未向主管领导请假,提前5―30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5―30元。

3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。

(7)旷工采取3倍罚款办法。

4.事假。

员工因事请假,应提前填写请假条事假实行无薪制度。

准假权限:。

(1)员工在8:00―17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。

(2)请假2天以内由部门主管批准。

(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

(4)管理人员请假需报请总经理批准。

目的.:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:。

第一条办公用品的范围。

1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

3.集中管理使用类:办公设备耗材。

第二条办公用品的采购。

根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。

第三条办公用品的发放。

1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。

2.每个部门每月发放1本原稿纸。

3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。

4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。

5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。

第一条公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服。

第二条公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。

第三条凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

第四条员工每人须交纳服装、行李保证金500元,在工资中逐月扣除。

第五条员工离职市时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后方可离职。

第六条员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。

第一条员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。

第二条食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。

第三条就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。

第四条员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。

第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。

第六条如有倒饭现象一经发现罚款50元。

第一条员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。

第二条员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。

第三条在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

第五条严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

第七条宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。

第八条男女员工不得混居一经发现,将开除处理。

第十条不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

第十一条值日卫生清理不干净,将处20元罚款。

第一条员工淋浴时间为每周三,在康乐部淋浴室进行。

第二条洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。

第三条员工洗澡时自带浴品。

第四条员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。

第一条对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用。

第二条对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用。

第三条使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低。

第四条对讲机必须妥善保管,保证使用通畅。

第五条在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。

第六条如因个人原因造成对讲机破损或丢失,由使用人按价赔偿。

快餐店员工的规章制度篇八

为了公司的迅速发展，为了市场的健康健康运行，让各项工作做到规章可循，特制定如下制度：

一、工作时间：上午8：00——12：00，下午13：00——18：00（每天在岗9小时，个别市场上班时间根据市场情况变动）。工作时间根据变化而调整，市场所有人员必须按时上岗，凡不按时上岗、无故脱岗、离岗及工作时间做与工作无关的事、一经发现，予以罚款50元，如发现一次不请假不在岗2小时以上视为旷工，罚5天工资。

二、市场所有人电话8：00——20：00前必须保持畅通，如打不通或打通后无人接听，在一小时内不主动回复的均视为脱离市场予以罚款50元。

三、

所有市场人员有事必须请假，得到批准后方可离开市场；并按规定的时间返回市场，回到市场必须销假，市场人员每月可带薪假期2天，全勤者每月奖100元。

四、市场人员要服从分配、服从管理，员工之间不得彼此打探市场销量、人员工资，不得透露公司内部机密。（市场销量、投入费用、仓库地址、货物存量、货款、广告费等所有涉及工作的项目均属于公司机密），严禁向公司以外的任何单位或个人透露泄密，如造成公司损失的，由其本人承担全部责任。

五、严禁私自挪用公款，杜绝出现结账时货款不足，以工资费用充。

抵，均属于私自挪用公款，违者重罚。（结款后2小时内回到指定账户，如下班结账，短信告知会计并于第二天上午10点前打款，如有违反一次，罚款500元）。

六、员工离职，须提前一个月向公司提出申请，公司批准后方可离开市场如未提前一个月向公司提交辞职而离职的工资减半（底薪、提成）。

2、不服从上级管理；3偷盗财物的行为。）。

八、营业员要认真填写月底要上交的《乐邦龟蛇酒、单量去向表》准确率不低于90%，不交者或抽查低于90%者予以重罚。

九、市场所有人员必须尽职尽责的做好自己的本职工作发扬吃苦耐劳的精神，对工作踏实认真。成绩突出的市场予以奖励，对工作滞后、不落实、不尽责的市场予以罚款。

十、每天发信息报告销量，格式如下：龟蛇酒共销；赠送；余；新患者；老患者；流失；每月完成认真者，每位营业员奖励100元电话费，一天不发销量信息者，罚款20元。

十一、和药店搞好关系，做到自己不在的时候也有人帮助销售，帮助登记。

十二、登记率每月必须在80%以上（指准确登记）。完成者，每月奖200元。完成率在60%以下的，罚款200元。

十三、无电话的要详细登记到村组（多次购买无电话患者重点记录，并和回访联系，为做广告做准备）。

十四、药店有新上产品（广告、发报纸、广播）24小时内汇报，并随时注意同行产品销量，一月报告一次。

十五、需调动或离职的人员，接到公司通知后同时要与前市场移交清楚，不能前账不清后账不明，要账货两清。

十六、员工工资每月10日发放，特殊情况提前通知。以上制度即日起实施，请大家严格遵守！

快餐店员工的规章制度篇九

大家知道吗?规章制度是指用人单位的规章制度，用人单位制定规章制度应当体现权利与义务一致、奖励与惩罚结合，不得违反法律、法规的规定。下面是小编为大家整理的优秀员工规章制度，希望能帮助到大家!

（一）罚。

1、上岗前仪容仪表、着装、号牌不符合要求。

2、未经批准使用不可使用的设施。

3、大声喧哗，遭到超市方投诉。保洁公司管理制度。

4、无故迟到、早退。

5、上班时间做私事、看报纸、吃东西。

6、串岗、扎堆聊天。

7、工作时间接待亲友或私人探访。

1、过失1:清洁工具乱放。

标准:指定地点，定点定位存放。

2、过失2:垃圾箱内堆满垃圾。

标准:垃圾箱内垃圾超过三分之二时立即清除。保洁公司管理制度。

3、过失3:地面、台面、镜面30分钟内无有效清洁。

标准:地面、台面、镜面，及时即使清洁，地面垃圾10分钟内清除。

4、过失4:保洁区域顶点设施、设备没有擦拭。

标准:设施、设备要求每天抹尘1次，并随时注意。

5、过失5:卫生间、有积水、杂物，清洁不彻底。

标准:卫生间、无积水、无杂物及时清理不得超过30分钟。

6、过失8:玻璃、不锈钢上有污渍。

标准:低位玻璃每天刮洗一次，高位玻璃每周一次刮洗，保洁及清理污渍。

7、过失7:其它设施、设备有污渍、污垢。

标准:发现有污渍、污垢及时清理。

1、对超市方或同事粗言秽语，不讲礼貌。

2、不经上级批准，中止工作或迟到，早退两次以上者。

3、在工作时间瞌睡或已睡眠。

4、在工作区域内不遵守要求，不听管理和劝阻。

5、蓄意破坏超市或公司财物。

6、无事生非，挑拨离间，损害员工团结。

7、不服从正常安全检查。

8、利用上班时间收集废旧物，不服从上司，影响工作质量。

9、开具虚假病历和处方单。

四、保洁人员如发现有以下情况，给予直接开除处理:。

1、未履行批准手续，擅离岗位。

2、工作不力，影响工作质量。

3、迟到、早退累计超过五次者和旷工二日以内者。

4、经常不能保质保量完成本职工作。

5、损害公司声誉和超市方利益，弄虚作假者。

6、泄露内部经营情报。

7、利用工作之便，收受他人财物，经查实者。

8、盗窃公司或超市的财物。

9、触犯法律，被拘留、劳教、判刑。

(二)奖。

1、每月能按照公司规定，积极完成本职工作，并能起到较好的带头作用，表现突出者。

2、捡拾顾客财物，积极上缴归还。

3、本职工作被超市领导提出表扬。

4、节省公司财物开支，半年内物耗使用比率比其他员工低。

5、帮助公司或主管提出合理化建议被采纳。

1、清洁工作检查半年内无扣分，无处罚。

2、对公司清洁工作作出重大建议，被采纳后的确可行，节省开支、人工者。

3、对超市作出重大贡献者。

三、保洁组长每月奖励50元。(不胜任者，取消奖励)。

1、本职工作检查一年内无扣分，无处罚。

2、对超市作出重大贡献者。保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟，服从领导工作安排，遵守公司工作纪律，不迟到，不早退，不擅自离岗，如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准，方才能到休息室休息。

3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准，连续3次未达标者，分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。

4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到，举止端庄，礼貌大方，把顾客当作上帝，对客户的投诉当日值班长必须马上处理，不得与客户发生争执。

5、上班时必须穿着清洁，按规定要求着装，并将工作卡端正戴在左胸前，不管在任何时候，任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。

6、保洁人员在工作要坚持原则，团结协作，以礼相待，不准以个人恩怨懈怠工作，不准给同事设备工作障碍，不准以任何借口扰乱工作秩序。

7、不准私拿公物，私卖废品，如发现，分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者，要照价赔偿。拾到物品，应及时上交主管。

8、商场内的垃圾要随时清除干净，用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾，运送垃圾必须走楼梯通道，扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。

9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为，不能处理、解决时应立即向上级主管汇报，有权提出工作中的一些合理化建议。

10、保洁员必须严格按照保洁员清洁工作程序执行。

(1)遵守客户、公司制定的各项规章制度，服从公司安排、调动。

(2)热爱工作，团结友爱，文明礼貌，实事求是，工作积极。

(3)坚守岗位，忠于职守，按时上、下班，不拉帮结派，损公肥私;不得擅自离岗、脱岗、迟到、早退。

(4)上班时统一着装，保持良好的精神面貌，态度热情，服务周到。

(5)上班时统一说普通话，不准讲粗话、脏话、家乡话。

(6)上班时不能随地吐痰、吃零食、吸烟，不得大声喧哗、聊天或看书、看报、做与本职工作无关的事情。

(7)员工代表公司形象，在与你所服务的人员发生冲突时，不得顶撞，尽量保持克制，不得将个人情绪带到工作中去而有损公司形象。

(8)在岗位上要认真工作，不得做与工作无关的事情，与同事和上司相互配合，努力做好上级安排所定任务，并按时保质保量完成工作失职或不安全因素，保持工作效率达标。

(9)不得盗窃公司、客户、同事的财物，一经发现，照价赔偿和承担全部处罚，扣除当月工资作抵押，并作开除处理，情节严重送公安机关处理，未经允许，不得向外泄漏公司和客户的机密。

(11)如在检查卫生不合格者，分别给予批评教育、扣奖金、辞退处理。

(12)在工作时，如遇水灾或火警时要及时通知保安人员或现场主管，并积极协助处理好善后工作。

(13)积极接受上级和客户考评，相互沟通、廉洁自律，增则节支，学习公司规章制度，进行精神文明建设，提高公司效益和企业形象，建立一支纪律严明，作风过硬的队伍。

2.员工因清洁质量检查不合格的，作记过处理。

3.员工出现下列情况，将作警告、记过罚款处理。

(1)员工上班工作服不整洁、不干净、皱折、破烂的。

(2)服装的纽扣没扣好、领口、袖口、衣下摆等处的内衣外露、外翻、鞋子不干净的。

(3)工作牌没有在正确位置佩戴整齐，脏、旧、破烂而没有及时更换的。

(4)头发没有按标准进行整理的(男:短小，最好为寸头、无胡须;女:束扎整齐洗净、梳顺)。

(5)员工必须按时上下班，迟到、早退15分钟之内的。

(6)员工在工作范围内说粗话、随地吐痰、穿拖鞋、相互闲聊、呆站、大声喧哗、清洁工具、清洁材料随处乱放、随便舞弄清洁工具或其它棍棒的。

(7)员工在上班工作中收集纸皮、易拉罐等废品的。

(8)员工将清洁工具晾晒、摆放在公共场地，经教育仍不更改的。

(9)对装修工人任意抛洒、堆放装修垃圾时，员工与装修工作或住户争吵的(遇此情况要立即告知项目点管理处，由项目点管理处进行处理)。

4.员工有下列情况之一的作记过或辞退处理。

(1)员工因清洁质量或者言行举止被管理处投诉的。

(2)本公司员工相互争吵的，或与管理人员、客户发生争吵的。

(3)员工擅自移动客户或顾客放置的物品、杂物的。

(4)员工在工作中引燃易燃易爆物品的。

(5)员工谩骂或威胁他人的。

(6)员工在工作时间擅自接私话的。

(7)员工故意浪费材料的。

(8)员工在工作中，应积极主动的完成自己的清洁工作，在清洁工作中对不易做干净的地方借故推托的(遇此情况如自己不懂时应向主管请教怎样处理，根据所需材料和工具要主动向主管提出，由主管到公司去领取进行处理)。

(9)员工在工作中，对主管指出的不足之处没有立即改正或因客观条件不能及时改正，但又没有按期完成的。

(10)员工在上、下班途中未严格执行着装要求的。

(11)员工迟到、早退15分钟之上者。

(12)员工在工作时间内不得以任何理由和借口外出超过15分钟之上或擅自离开工作岗位的。

(13)员工在工作中躺坐休息、看书、看报、睡觉、乱添乱画、抽烟、吃东西的。

(14)员工旷工半天或半天以上的。

(15)员工不服从管理的。

5.员工出现下列情况之一的，作记大过并辞退处理，造成损失的按价赔偿。

(1)员工随地大小便，严重影响公司和客户形象的。

(2)员工因玩忽职守，影响工作和造成损失的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(3)员工私自使用甲方或客户办公用品(电话、传真、复印等)，按偷盗论处。

(4)不爱护并损坏、丢失清洁工具的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(5)员工如引燃易燃易爆物品(或其它原因)启动火警系统，造成人为惊慌和混乱的。

(6)员工在清洁各种玻璃、金属表面、木质地面、石材表面时乱划或腐蚀其表面，造成严重后果的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(7)员工故意损坏或偷藏他人财物、偷吃他人食物的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(8)员工殴打他人的。

(9)员工在上班期间，与项目点所在单位发生非工作性接触，损害公司利益公司利益和形象。

(10)员工因病、事请假者，如没有准假而擅自离开岗位者。

(11)员工未经公司同意而擅自离开的(需提前一个月上交书面报告，经主管签字同意，交经理审批同意后，待公司安排接替的人到位后方可辞工)。

6.员工有下列情况之一的，公司根据情况给予奖励:。

(1)工作认真负责，清洁工作做得好，受到客户书面表扬或所在工地被评为区、市、省卫生文明小区、清洁先进单位的。

(3)员工如遇突发事件(如火警、水灾等)立即告知客户并积极主动配合做好善后工作的。

(4)积极举报有严重违纪行为的员工(如偷盗等)，经查证属实的。

7、其它事项。

(1)公司员工如有特殊情况(急病或交通意外)须请假者，应尽肯能的提前告知公司。假期满或未满都不得擅自上班，必须先到公司报到，由公司安排其上班，否则不计工资。

(2)在清洁过程中，发现电梯不锈钢、地面花岗石、墙面、天花、灯饰及其他物品(如不锈钢烟灰缸、垃圾桶、花盆、消防栓、报警器、开关等)遭严重划伤、损坏、丢失，要立即告知主管。

2.不准迟到，需提前15分钟到达办公室(特殊情况必须说明)，如果不能遵守，迟到一次扣除5元(从当月工资中扣除)。

3.有特殊情况请假，批准者按无薪假期。未经批准无故旷工者,按旷工处理.

4.不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人qq，看电影、下载歌曲，以及做其他私事，一旦发现记过一次。

5.员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况，网站后台用户名和密码，服务器登录密码，如有违反本条者，作立即辞退处理。

6.员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机，为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统，非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准，任何员工不得出借，带出公司办公地点。

7.员工对待客户应该礼貌、热情、周到、不卑不亢;处处为客户利益着想，对客户所提的问题应该耐心解释。为了保持公司形象，员工外出联系业务需着装整齐，举止文明，不得做有损公司形象的事情。

8.员工应该热爱自己所从事的事业，要有拼搏敬业精神，工作中要不断努力学习，积极开拓进取，不怕吃苦，没有业务和任务的时候要努力学习新的技术，不断加强自身的竞争能力。

9.员工应该在工作上互帮互助、协调配合，生活上互相关心照顾。员工应该爱护公司财物，保持公司环境卫生，关心和爱护其他员工的身体健康，不得在办公区域内吸烟。

10.本规章制度的考核与员工薪金挂钩。

对以上违规者，公司将会有所记录。

第一条本公司员工均应遵守下列规定。

(一)准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。

(二)服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。

(三)尽忠职守，保守业务上的秘密。

(四)爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。

(五)遵守公司一切规章及工作守则。

(六)保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。

(七)注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

(八)不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。

(九)待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。

(十)严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠.贿赂或向其挪借款项。

第二条本公司员工因过失或故意致公司遭受损害时，应负赔偿责任。

第三条员工每是工作8小时，星期六.日及纪念日休假。如因工作需要，可依照政府有关规定适当延长工作时间，所延长时数为加班，可给加班费或补休。

第四条管理部门之每日上.下班时间，可依季节之变化事先制定，公告实行。业务部门每日工作时间，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。如采用昼夜轮班制，所有班次，必须1星期调整1次。

第五条上.下班应亲自签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，双方均以旷工论处。

第六条员工应严格按要求出勤。

第七条本公司每日工作时间订为8小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10小时，所延长时数为加班。除前项规定外，因天灾事变，季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时间，但每日总工作时间不得超过12小时，其延长之总时间，每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。

第八条每日下班后及例假日，员工应服从安排值日值宿。

第九条员工请假，应照下列规定办理。

(一)病假--因病须治疗或休养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停薪留职，但以1年为限。

(二)事假--因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过14天，可以特别休假抵充。

(三)婚假--本人结婚，可请婚假3天，晚婚者加10天，子女结婚可请2天。

(五)产假--女性从业人员分娩，可请产假90天(假期中之星期例假均并入计算)。

(六)公假--因参加政府举办之资格考试(不以就业为前提者).征兵及参加选举者，可请公假，假期依实际需要情况决定。(七)公伤假--因公受伤可请公伤假，假期依实际需要情况决定。

第十条请假逾期，除病假依照前条第一款规定办理外，其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在公司资历及服务成绩，报请总经理特准延长其病假，最多3个月。事假逾期系因特别或意外事故经提出有力证件者，可请总经理特准延长其事假，最多15天，逾期再按前规定办理。

第十一条请假期内之薪水，依下列规定支给。

(一)请假未逾规定天数或经延长病事假者，其请假期间内薪水照发。

(二)请公假者薪水照发。

(三)公伤假工资依照劳动保险条例由保险机关支付，并由公司补足其原有收入的差额。

第十二条从业人员请假，均应填具请假单呈核，病假在7日以上者，应附医师的证明，公伤假应附劳保医院或特约医院的证明，副经理以上人员请假，以及申请特准处长病事假者，应呈请总经理核准，其余人员均由直属核准，必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假不准而未到者，以旷工论处。

第十三条旷工1天扣发当日薪水，不足1天照每天7小时比例以小时为单位扣发。

(一)工作满1年以上未满3年者，每年7日。

(二)工作满3年以上未满5年者，每年10日。

(三)工作满5年以上未满10年者，每年14日。

(四)工作满10年以上者,每满1年加给1日,但休假总数不得超过30日。第十六条特别休假，应在不妨碍工作之范围内，由各部门就业务情况排定每人轮流休假日期后施行。如因工作需要，得随时令其销假工作，等工作完毕公务较闲时，补足其应休假期。但如确因工作需要，至年终无法休假者，可按未休日数，计发其与薪水相同的奖金。

第一章入职指引。

第一节入职与试用。

一、用人原则：重选拔、重潜质、重品德，公司员工规章制度。

二、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件，同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。

三、入职。

第二节考勤管理。

一、工作时间。

公司每周工作五天半，员工每日正常工作时间为7.5小时。

其中：

周一至周五：上午：8：30—12：00。

下午：13：30—1：30为工作时间。

12：00—13：30为午餐休息。

周六：上午：8：30—12：00为工作时间。

实行轮班制的部门作息时间经人事部门审查后实施。

二、考勤。

1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。

2、迟到、早退、旷工(1)迟到或早退30分钟以内者，每次扣发薪金10元。

30分钟以上1小时以内者，每次扣发薪金20元。

超过1小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工处理。

(2)月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。

3、请假。

(1)病假。

a、员工病假须于上班开始的前30分钟内，即8：30—9：00致电部门负责人，请假一天以上的，病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。

b、员工因患传染病或其他重大疾病请假，病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明，经人事部门核定后，由公司给予工作安排。

(2)事假：紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准，其余请假均应填写《请假单》，经权责领导核准，报人事部门备案，方可离开工作岗位，否则按旷工论处。事假期间不计发工资。

4、出差。

(1)员工出差前填好《出差申请单》呈权责领导批准后，报人事部门备案，否则按事假进行考勤。

(2)出差人员原则上须在规定时间内返回，如需延期应告知部门负责人，返回后在《出差申请单》上注明事由，经权责领导签字按出差考勤。

5、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。

6、加班。

(1)加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报人事部门备案，否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准，统一以《劳动合同》约定标准为基数，以天为单位计算。

(2)加班工资按以下标准计算：

工作日加班费=加班天数×基数×150%。

休息日加班费=加班天数×基数×200%。

法定节日加班费=加班天数×基数×300%。

(3)人事部门负责审查加班的合理性及效率。

(4)公司内临时工、兼职人员、部门主管(含)以上管理人员不计算加班费。

(5)公司实行轮班制的员工及驾驶员加班费计算办法将另行规定。

7、考勤记录及检查。

(1)考勤负责人需对公司员工出勤情况于每月五日前(遇节假日顺延)将上月考勤予以上报，经部门领导审核后，报人事部门汇总，并对考勤准确性负责。

(2)人事部门对公司考勤行使检查权，各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。

(3)对于在考勤中弄虚作假者一经发现，给予100元以上罚款，情节严重者作辞退处理。

第四节人事异动。

一、调动管理。

1、由调入部门填写《员工内部调动通知单》，由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准，部门经理以上人员调动由总裁(子公司由总经理)批准。

2、批准后，人事部门应提前以书面形式通知本人，并以人事变动发文通报。

3、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。

4、员工本人应于指定日期履任新职，人事部门将相关文件存档备查，并于信息管理系统中进行信息置换。

5、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。

二、辞职管理。

1、公司员工因故辞职时，本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》，经批准后转送人事部门审核，高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。

2、收到员工辞职申请报告后，人事部门负责了解员工辞职的真实原因，并将信息反馈给相关部门，以保证及时进行有针对性的工作改进，管理制度《公司员工规章制度》。

3、员工填写《离职手续办理清单》，办理工作移交和财产清还手续。

4、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。

5、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。

6、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。

三、辞退管理。

1、见本手册第一章第二节六.1及六.2。

2、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。

3、人事部门提前一个月通知员工本人，并向员工下发《离职通知书》。

4、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续，领取薪金和离职补偿金。

5、员工无理取闹，纠缠领导，影响本公司正常生产、工作秩序的，本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。

6、人事部门在辞退员工后，应及时将相关资料存档备查，并进行员工资料信息置换。

第二章行为规范。

第一节职业准则。

一、基本原则。

1、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。

2、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。

3、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。

4、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。

二、员工未经公司法人代表授权或批准，不能从事下列活动：

1、以公司名义考察、谈判、签约。

2、以公司名义提供担保或证明。

3、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息。

4、代表公司出席公众活动。

三、公司禁止下列情形兼职。

1、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作。

2、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手。

3、所兼职工作对本单位构成商业竞争。

4、因兼职影响本职工作或有损公司形象。

四、公司禁止下列情形的个人投资。

1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的。

2、投资于公司的客户或商业竞争对手的。

3、以职务之便向投资对象提供利益的。

4、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的。

五、员工在对外业务联系中，若发生回扣或佣金的，须一律上缴公司财务部，否则视为贪污。

六、保密义务：

1、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。

2、员工未经授权或批准，不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。

第二节行为准则。

一、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发，女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。

二、办公时间不从事与本岗位无关的活动，不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。

三、禁止在办公区内吸烟，随时保持办公区整洁。

四、办公接听电话应使用普通话，首先使用“您好，__公司”，通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在，应代为记录并转告。

五、禁止在工作期间串岗聊天，办公区内不得高声喧哗。

六、遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，应以重要事项陈述为主，禁止利用办公电话闲聊。

七、文具领取应登记名称、数量，并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具，并节约使用。

八、私人资料不得在公司打英复英传真。

九、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料，资料持有人必须按规定保存。

十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作，不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象，不得置之不理。

十一、为保障公司高效运行，员工在工作中有义务遵循以下三原则：

1、如果公司有相应的管理规范，并且合理，按规定办。

2、如果公司有相应的`管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。

3、如果公司没有相应的规范，员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。

第三节奖惩。

一、奖惩种类。

奖惩分行政、经济两类。其中：行政奖励包括表扬、记功、记大功、升职或晋级，经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名，经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。

二、奖励条件。

1、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者。

2、研究创造成果突出，对公司确有重大贡献者。

3、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者。

4、积极参与公司集体活动，表现优秀者。

5、节约物料、资金，或对物料利用具有成效者。

6、遇有突变，勇于负责，处理得当者。

7、以公司名义在市级以上刊物发表文章者。

8、为社会做出贡献，并为公司赢得荣誉者。

9、具有其他特殊功绩或优良行为，经部门负责人呈报上级考核通过者。

三、惩罚条件。

1、违法犯罪，触犯刑律者。

2、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者。

3、贪污挪用公—款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者。

4、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者。

5、泄漏科研、生产、业务机密者。

6、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者。

7、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者。

8、妨害现场工作秩序或违反。

快餐店员工的规章制度篇十

1、员工表现符合下列条件之一者，公司将给予奖励：

1）改进公司经营管理、提高企业效益方面有重大贡献的；

2）能保质保量完成领导交办的重大或特殊任务，在提高服务质量方面有显着成绩的；

3）在技术改进或提出合理化建议上取得重大成果或使公司在经营管理中取得显着效益的；

4）为公司节约资金和能源有重大贡献的；

5）制止或挽救事故有功，使公司和业主及住户利益免受损失的；

6）检举、揭发损害公司利益或违规行为，抵制歪风邪气，事迹突出的；

7）见义勇为，维护员工生命和公司财产安全，避免重大损失有功绩者。

8）做好人好事并得到了业户口头或书面表扬、称赞者。

9）在集团内部及公司外部报刊杂志上发表稿件者。

2、奖励形式：

1）口头或通报表扬。

2）发给一次性奖金。

3）通令嘉奖。

4）授予荣誉称号。

5）晋升。

3、奖励程序。

凡符合奖励条件者，由所在部门经理将事迹书面报告和《员工奖惩表》送行政人事部审核后，呈报执行总经理签署意见，由行政人事部执行。

作为提高员工素质，加强内部管理，对员工过失按轻微过失、中度过失、严重过失三类视其情节轻重给予适当的处罚。

第一、轻微过失。

1、上班时间不按规定着装或不佩戴工牌者。

2、无故迟到、早退或未经部门经理批准私自倒班者。

3、无故离岗十分钟以内者。

4、工作或服务态度不佳；怠慢业主（用户）或在与其打招呼时置之不理者。

5、不按规定使用对讲机及用语者。

6、安全管理人员非上班时间穿制服外出管辖区者。

7、不遵守交接班制度，以及未做好交接班记录者。

8、未经批准擅自将公司物品借给他人使用者。

9、不按部门工作规程要求工作；

10、没有遵守各部门订立的岗位职责；

11、拖延执行上级命令的；

12、托他人考勤（打卡）或代人考勤（打卡）。

第二、中度过失。

1、轻度过失3次以及3次以上者；

2、无故迟到、早退当月累计达3次以上者；

2、旷工一天以上的；

3、在值班时擅自离岗、睡岗或违反操作；

4、不爱惜公司财产者；

5、没有尽职及时报告事故的；

6、服务态度差受到有效投诉的；

7、当班时喝酒或酒后上岗者；

8、未经公司同意接受供应商或客户的馈赠查实者；

9、在考勤记录、统计、病假、报销等有欺骗行为；

10、未经公司授权自行配置或出借公司各类钥匙、重要财物及其他违纪行为者；

11、对用户（客户）使用亵渎性或辱骂性语言影响恶劣者；

12、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节较严重的。

第三、严重过失。

1、中度过失3次及3次以上者；

2、年累计旷工达6天以上的或连续旷工3天以上的；

2、挪用或偷窃公司财产、同事财物，查证属实的；

3、在单位或宿舍内打架斗殴的；

4、对各级管理人员或同事恐吓威胁的；

5、虚报伪造发票冒领费用的；

6、煽动他人怠工罢工；组织、参与集体上访的；

7、对外宣传有损公司形象的内容或制造谣言，给公司形象造成损害的；

8、不服从公司安排或调动工作者；

9、严重失职对公司造成损失贰仟元以上者、给公司经济或声誉带来严重损失的；

10、有意泄露公司商业技术秘密的；

11、确认与公司业务竞争对手有联络，给公司带来损失（或潜在影响）的；

12、依法被追究刑事责任的；

13、亏空公款者；

14、袭击其他职员、主管同事或客人，扰乱正常工作秩序的；

15、在工作中使用毒品、酗酒或赌博；

16、伪造公司文件的；

17、故意参与危害公司或其他职员的活动；

18、故意破坏公司设施、设备，工具情节严重者；

19、伪造个人人事资料者；

20、未经公司事先书面同意为另一家公司工作的；

21、从公司领取薪酬、报酬，或报销方面造假或协助他人造假者；

22、年度考核连续两年不合格者；

23、贪污（如收款但不出具发票的）受贿、盗窃、赌博、营私舞弊、私设小金库等行为；

25、服务态度差，对客户投诉屡教不改或损害客户利益；

26、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节特别严重的；

27、触犯国家法律及法规，被刑事拘留或受到更严重惩罚。

28、法律法规规定的其他情形。

第四、过失处罚。

过失处罚分为口头警告、书面警告、通报批评、解除劳动合同。

1、发生“轻微过失”者，将给予口头警告，并可扣款5—20元；“轻微过失”重犯者，将给予书面警告，书写改正保证书，并扣款20—100元；同一过失屡犯者，予以通报批评、降职降级或调换岗位，并扣款100—300元。

2、发生“中度过失”者，将给予书面警告，书写改正保证书，并扣款20—100元；“中度过失”重犯者，予以通报批评、降职降级或调换岗位，并扣款100—300元。

3、发生“严重过失”者，予以通报批评、降职降级或调换岗位，并扣款100—1000元；重犯者及严重违纪违法者，将予以解除劳动合同，并追究对公司所造成的经济损失；情节严重，触犯法律的，递交司法机关依法处理。

4、一年内受到两次通报批评处分时，将被解除劳动合同。

5、凡发生以上过失而被公司解除劳动合同的，一律不作任何经济补偿。

6、以上提及的过失内容非尽完备，员工如有过失行为，而未列入以上各类过失中，公司有权决定过失类别，并做出相应的处理。经公司研究后增补的条款，将自动成为员工行为规则的一部分。

第五、处罚决定的签收。

过失处罚由部门根据过失的事实表现填写《员工违纪处罚审批表》，《员工违纪处罚审批表》由失职的员工签字，一式两份，一份交由失职员工保管，一份由各部门每月上报工资单同时报公司办公室存档。

快餐店员工的规章制度篇十一

1、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。

2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。

3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。

4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。

5、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。

6、拾到客人物品必须上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。

7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。

9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

10、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众争辩。

11、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。