车队长岗位职责及规章制度(通用15篇)

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车队长岗位职责及规章制度篇一

试验室主任岗位职责1、在总工程师和工程部门的领导下，根据施工组织设计和质量计划，编制项目试验工作计划。

2、负责检查、鉴定和试验工程项目的材料是否符合规范和设计规定的要求，及时提出报告。

3、负责做好各类原材料试验、过程检验、各种混合料配合比设计，及时提供试验报告。

4、检查、指导试验人员的工作。

5、对本室不能进行的试验项目，经有关领导批准后，负责联系具备试验条件的单位进行试验，并及时提供试验报告。

6、认真做好试验报告和检测记录，做到数据准确、字迹清晰、整齐规范、签证齐全。

7、制定试验仪器设备的维修保养等管理制度及操作规程，做到严格管理、规范操作。

8、建立试验仪器和设备台帐，妥善保存试验资料。9、加强与驻地监理工程师的联系，搞好试验工作。10、完成领导交办的其他工作。

试验室技术负责人岗位职责。

1、负责解决所在工程项目试验检测中的技术问题。

2、编制试验检测方案。

3、组织业务技术人员进行技术攻关。

4、负责提出本室各类人员考核并对技术人员的配备、聘任、提职、晋级提出建议。

5、负责提出本室各类技术人员的业务考核和培训计划。

6、协助主任处理检测事故。

7、审核和签发检测报告。

8、认真做好试验仪器的鉴定、保养、维修工作。

1、全面负责检测工作质量，定期向总工程师和试验室主任报告测试工作质量情况。

2、负责质量事故的处理。

3、负责检测质量争议的处理，并向技术负责人和试验室主任报告结果。

4、制定质量政策及方针。

5、负责检查各类人员的检测质量、工作质量。6、负责质量管理方针的贯彻执行。

1、热爱试验岗位，工作认真负责、一丝不苟，努力钻研业务，不断提高业务素质。

2、严格按照有关试验规程和试验方法做好各项试验，及时填写试验记录和试验报告。试验记录不得随意涂改（可以划改），试验报告必须经试验室负责人审核、签字后报送技术主管领导。

3、试验人员应详细观察和记录试验过程中出现的各种情况，当发现有异常现象或试验结果不符合设计要求时，应立即向本试验室负责人报告。

4、爱护试验仪器设备，做到定期维修保养并妥善保管，确保试验仪器完好、量值准确。

5、试验人员接到现场试验任务后应积极行动，优质、高效完成，不得拖拉延误。否则，承担由此造成的一切损失。

6、试验结束后，清扫场地，整理安放好试验仪器及试验资料，保持整洁文明的工作环境，做到干净卫生、安全可靠。

7、保守企业秘密，不得将试验技术资料随意外传。

1、负责各类文件、书籍、标准的登记、分类、建帐，办理借阅手续。

2、负责各类检测资料的整理，按期分类、立卷、存档。

3、加强与科研单位联系，收集科技情报。

4、办理各种资料、书籍的征订、核收工作。

5、严格执行技术档案管理和保密制度管理。借阅专题研究资料，必须经主任批准，方可办理借阅手续。

1、认真学习计量法规，熟悉法定计量单位，熟悉本单位所用计量的量值传递系统和自检仪器设备的计量溯源系统。

2、负责试验室计量器具和自检仪器的登记造册工作，要求帐、物、卡相符合，方便查阅。

3、负责编制试验室计量仪器和自检仪器的周期检定计划，负责和有关计量部门联系，请他们来人检定大型计量设备。

4、对检定合格的计量器具及自检仪器设备，应及时将检定证书等文件入档，并按规定将合格证或准用证及时贴在检定过的仪器设备上。

5、对检定不合格的计量器具及自检仪器设备，应立即通知有关检测组停止使用和贴上停用证，并对不合格证的器具及时送修或报废更新。

样品保管员及药品保管员职责。

1、负责样品、药品入库时外观检查、封样标记完整性检查并清点数量，核实无识后，登记入库，入库登记本应有样品保管人员签字。

2、样品、药品应列架分类管理，未检、已检应有明显的登记，不同单位送交的样品应有区分标志。

3、样品、药品桶，样品、药品箱，样品、药品袋应清洁完好，不得用留有它物或未经清洗的用具存放样品。

4、样品、药品保管人员应将各类样品、药品立帐、设卡，做到账、物、卡三者相符。

5、保存样品、药品室的环境条件符合该样品的贮存要求，不使样品、药品变质，损坏，不使其降低或丧失性能。

6、样品、药品的领取应办理手续，领取者和发放者都应检查样品、药品是否完好并签名。

7、样品、药品的检后处理及备用样品的处理都应按有关规定办理手续，经办人及主管人员应签名。

8、做好样品、药品保管室的防火防盗工作。9、样品、药品丢失按责任事故处理。

试验室管理制度。

一、总则。

1、遵纪守法、廉洁奉公、爱岗敬业。

2、《质量管理手册》为试验室全体人员的工作指南，全室人员应自觉遵守。

二、工作流程和分工。

1、主任：主管检测、技术、质安工作。2、质检负责人：全面负责检测质量工作。3、试验室技术负责人：全面负责检测技术工作。

4、试验室所属各检测室进行了人员分工，但应本着分工不分家的原则，在工作中密切配合，共同完成任务，决不允许有推挡延误。

5、从委托（或抽样）开始至签发报告，各个有关人员必须负责到人，严格把关，按期完成任务。

三、各种资料的运行和保管。

1、所有的标准、规范、规程集中存放在办公室，供全室人员查阅，检测人员不得私自收藏。

2、所有空白报告、原始记录、委托单等集中存放、专人管理，使用时登记领取。

3、资料的汇总由资料员整理存档，存放于资料室。四、日常管理。

1、严格考勤、请销假制度，不管是公事还是私事，除向主任请假同意后，还应向其它工作人员进行工作交待，确保工作的连续性。2、休息日实行值班制度，主要是完成工地试验和室内各种试验工作，并与下一班工作人员交接（详细情况见试验室值班制度）。

3、各操作室卫生由操作人员负责，做到工完场清、仪器摆放整齐有序，在工作完成之后，下班之前做到切断电源、关油阀、关灯、关水、关窗、关门。

4、各办公场所卫生由所在的办公人员打扫。5、公用部份的卫生集中打扫。

仪器设备管理制度。

1、仪器设备由专人负责管理，仪器设备在进试验室后应进行安装调试，由计量部门进行标定。

2、仪器设备按iso9002标准进行管理，具体的操作过程按处颁发的文件进行。

3、仪器设备建帐建卡，使物、帐，卡相符。

4、操作人员必须严格按操作规程进行，严禁随意操作，以防损坏仪器设备。

5、仪器维修、保养按iso9002标准进行管理，具体操作过程按处颁发的文件进行。

6、自检的仪器设备应按自检要求进行自检。

7、仪器设备操作人员每次操作完毕，应清理仪器设备及周围环境卫生。

技术安全管理制度。

1、化学药品应根据不同性质分类保管存放，用毕后归还原处。腐蚀性药品如酸、碱等，应放药品柜的最低层，使用时防止溅入眼中或身上。

2、腐蚀性物品不能在烘箱内烘烤，不能直接在精密天平上称量。

3、危险品必须有专人保管，领取时必须登记造帐，并应帐物相符，如果发现帐物不符，应立即追查，直到查明原因、妥善处理为止。

4、各试验室操作人员在从事检测试验工作时，应有一定的安全措施和穿戴必要的安全用具。

5、电器设备应保持完好无损，保证安全可靠，任何人不得私自增设和移动电器线路、增加负荷。

6、仪器设备在使用过程中发现不正常现象或异常响声应立即停机检查，排除故障，正常运行后方可继续使用。

7、禁止将无插头的电线直接插入电器插座内，仪器设备使用完毕应关闭电源总闸。

8、在适当的位置配备必要的防火器材，落实专人负责，保持良好的工作状态。

9、对主要机电设备需安装漏电保护器，以防触电事故。

10、进行脆性钢材冷弯试验时，需安装防护网，以防伤害人身。

11、在设备检修时，至少有两个人参加，检修时需切断总电源。

安全防火卫生制度。

一、严格执行国家安全卫生，劳动保护法制度。

二、经常进行“安全第一”的教育，使全体工作人员认识到安全的重要性。

三、试验与安全发生矛盾，应服从安全，坚决贯彻执行安全卫生制度。

四、经常检查、发现隐患及时采取措施，避免事故发生。五、烘箱、电炉等电器设备、工作时不能离人、工作人员离开岗位时，要认真检查水、电是否关闭、要关好门窗、锁好柜。

六、试验室内禁止吸烟，防护好设备设施器材，不准随意挪动。七、试验人员负责试验室卫生，包括仪器设备等。

样品、技术资料管理及保密制度。

一、样品管理制度。

1、严格按有关标准、规范进行取样。2、取样时应有监理在场。

3、水泥、砼、砂浆、外加剂等样品取回之后应按标淮、规范进行成型、养护、抗压、保管等试验工作。

4、其它样品取回之后，应尽快安排进行试验。5、样品在取样时应作好记录。

1、资料管理人员负责资料的收集、分类及各种技术标准、试验方法、操作规程等的汇总、查阅工作。

2、仪器周期检定证书由资料人员保管、存档。

3、各种原始记录、检测报告等按时进行存档，资料、档案管理按iso9002标准进行管理。

4、各种检测人员必须对受检单位的检测数据及技术数据、图纸、新产品保密。资料及数据不得向无关的人员外泄。

原始记录及数据处理的规定。

一、原始记录的规定。

1、原始记录是试验检测结果的如实记载，不允许随意更改，不许删减。2、原始记录应印成一定格式的记录表。其格式根据检测的要求不同可以有所不同。原始记录表主要应包括：产品名称、型号、编号、生产单位；检测项目、检测编号、检测地点；温度、湿度；主要检测仪器名称、型号、编号；检测原始记录数据、数据处理结果；检测人、复核人；试验日期等。

3、记录表中应包括所要求记录的信息及其它必要信息，以便在必要时能够判断检测工作在哪个环节可能出现差错。同时根据原始记录提供的信息，能在一定准确度内重复所做的检测工作。

4、工程试验检测原始记录一般不得用铅笔填写，内容应填写完整，应有试验检测人员和计算校核人员的签名。

5、原始记录如果确需要更改，作废数据应划两条水平线，将正确数据填在上方盖章。原始记录应集中保管，保管期一般不得少于两年。原始记录保存方式也可用计算机软盘。

6、原始记录经过计算后的结果即检测结果必须有人校核，校核者必须在本领域有五年以上工作经验。校核者必须在试验检测记录和报告中签字，以示负责。校核者必须认真核对检测数据，校核量不得小于所检测项目的5%。二、数据处理的规定1、试验检测数据整理试验检测结果的处理是试验检测工作中的一个重要内容。由于试验检测中得到的数据都是近似值，而且在运算过程中，还可能运用无理数构成的常数，因此，为了获取准确的试验检测结果。同时也为了节省运算时间，必须按误差理论的规定和数字修改规则截取所需要的数据。此外，误差表达方式反映了对试验检测结果的认识是否正确，也有利于用户对试验检测结果的正确理解。由于目前尚未规定报告上必须注明不确定度，暂时可以不考虑。

（1）数据处理应注意：检测数据有效位数的确定方法；检测数据异常值的判定方法；区分可剔除异常值；整理后的数据应填入原始记录的相应部分。

（2）检测数据的有效位数应与检测系统的准确度相适应，不足部分以“0”补齐，以便测试数据相等。

（3）同一参数检测数据个数少于3时用算术平均值法；测试个数大于3时，建议采用数理统计方法，求算代表值。

（4）测试数据异常值的判断，对于每一单元内检测结果中的异常值用格拉布斯法，检测各试验室平均值中的异常值用狄克逊法。

2、试验检测结果检验评定中，施工质量的不合格率是大家关心的问题，由于所抽子样的数据都是随机变量，它们总是存在一定的波动。看到数据有一些变化，或某检测数据低于技术规定要求，就认为施工质量或产品有问题，这样的判断方法是不慎重的，也缺乏科学根据的，因此很容易给施工带来损失。

现场检测制度。

一、筑路基和拌合混凝土时，检测人员必须在场，监督检测混凝土水灰比、坍落度及填土的密度。并签认其施工质量。

二、必须及时按规定对原材料取样送检，把好原材料质量关。三、负责换算混凝土、砂浆施工配合比，填发施工配料单，经技术负责人签认后，交付施工。并做好各项温湿度记录。

四、认真按施工规范的要求进行各项施工控制及检查试验，如发现违反操作规程影响质量时，应及时做出处理，并向上级领导报告。同工地施工负责人，负责混凝土、砂浆等检查试件的制作、养护，并按规定日期送检。负责路基土压实密度的检测，作好记录。

五、掌握本单位有关工程数量、施工进度、工程质量，及时做好试验原始资料的整理、保管、上报工作。

六、协助工地料库做好有关材料的验收、保管，并掌握砂、石、水泥、外加剂及钢材等储存数量和质量情况。做好产品状态标识。

试验检测报告的管理制度。

一、报告质量。

1、所有报告采用指挥部公路工程试验用统一表格，应填写完整、签名齐全、文字简洁、字迹清楚、数据准确、结论正确可靠。

2、报告一律由试验人员用碳素墨水或中性的黑色笔填写，需要打印的必须打印。3、报告不允许更改。

4、全部检测数据采用法定计量单位。二、报告审核。

1、各种报告由专门的负责人审核，审核范围包括外观质量和数据及结论的准确性。在审核中发现错误，由原填写人重新填写，审核人不得自行更改。

2、报告审核后交负责人签认。三、报告的报送1、2、由资料员负责报送并登记。报送范围：

1、当发出的报告发现错误时，重新填写一份代替，并注明所代替的报告编号，且将原报告收回。

2、重发和收回的报告应由资料员办理登记并做台帐。

3、报告的填写错误应追究当事人的责任和直管领导的责任。按本项目部的处罚措施进行处罚。

检测事故分析报告制度。

1、检测过程中发生下列情况按事故处理：（1）样品丢失、零部件丢失，样品损坏；

（2）样品生产单位提供的技术资料丢失或失密，检测报告丢失，原始记录丢失或失密；

（3）由于检测人员、检测仪器设备、检测条件不符合检测工作的要求，试验方法有误，数据差错，而造成的检测结论错误；（4）检测过程中发生人身伤亡；（5）检测过程中发生仪器设备损坏。

4、事故发生后三天内，由发生事故部门填写事故报告单，报告办公室。

事故发生后五天内，由试验室主任主持、召开事故分析会，对事故的直接责任者做出处理，对事故作善后处理并制定相应的办法，以防类似事故产生。

重大或大事故发生后一周内，中心试验室应向上级主管部门补交事故处理专题报告。

药品管理制度。

1、本制度列入管理的物品指因业务工作所需的易燃、易爆、腐蚀等药品。

2、药品应是具备有关保管专业知识的人员专人、专库保管。不得随意转交或委托其他人员代管。

3、药品应严格按其理化性质和规定的存放环境保管，保管危险物品应有专门库室和防盗措施。

4、药品的购置、存放、领用必须严格履行有关管理手续，并应有“试验室”负责人签字方可发放。

5、过期、失效和用后的残液、残余物质的处理应严格按国家有关规定处理，不得任意弃置。

技术培训及考核管理制度。

一、质检人员（含借用、应聘人员）上岗前必须经过培训考核合格，并取得质检合格证，才能上岗检测。

二、岗前培训考核内容为：计量法、有关公路工程质量检验评定、规范、规程及标准、本岗位仪器设备性能、操作规程、误差理论、检测数据处理等。

三、在岗人员的技术培训和考核情况应记入检测中心培训档案。四、针对新材料、新工艺、新仪器、设备等科学技术的进步，培训工作应根据行业特征不断对职工进行技术的更新和提高。

五、质检人员的技术培训考核工作按有关规定定期复查，因工作需要改变岗位或开展新的检测项目，应对有关人员进行单项技术考核。六、对平时不学习，工作不能胜任，技术考核不合格者，调离检测工作岗位，另行安排工作。

试验室值班制度。

由于试验工作的特殊性，部分检测参数须进行不间断的连续试验，有时会遇到夜间操作或节假休息日，为使所检测的数据准确可靠，特制定本制度。

a、值班主要工作内容。

1、继续进行未完成的连续试验工作，并得出最终检测结果。

2、对标养室的温湿度和大气温度进行观测记录。

3、试压到期的砼、砂浆试件。

4、处理现场急需解决的事情。

5、防火、防盗及完成试验室日常工作。

6、完成上级临时布置的工作任务。

b、值班人员管理规定。

1、坚守岗位，严守纪律，不脱岗，不窜岗。

2、认真做好值班记录，发现问题及时解决，解决不了的问题应及时向上级汇报。

3、每值班日安排两人以上人员值班，并明确职责，明确分工。

4、认真做好交接班记录，并办理交接手续。

5、对玩忽职守、发生事故，造成一定后果的人员将进行相应的处罚，并追究责任。

试验检测人员纪律。

1、认真学习贯彻国家、部门、地方有关质量方面的文件、政策、法令、法规，严格按产品技术标准、试验检测规程进行各项测试工作。

2、坚持原则、忠于职守，遵守质检机构规定的各项规章制度。3、不准利用职权和工作条件接受受检企业或单位的礼品。4、不准擅自多抽或少抽样品，不准违章处理或使用样品。5、不准受贿，不准假公济私、弄虚作假。6、作风正派，秉公办事。

工地试验室职责。

一、负责项目经理部所有试验检测任务，督促检查指导各工区的试验工作，并配合材料监理工程师及随岳中高速公路高监办中心试验室、做好各项试验检查工作。

二、认真贯彻，严格执行国家有关试验工作的规程、标准、方法、以及总监办有关试验检测的规定，使试验、检测工作符合招标文件要求。

三、做好试验工作的组织安排，配合项目经理部、监理工程师搞好现场检测及质量控制工作。

四、根据施工要求，积极做好新材料、新技术、新工艺及其检测方法的应用与推广。

五、组织试验人员学习，不断提高业务水平。

六、认真做好试验原始记录，试验档案资料管理工作，配合监理工程师及时做好资料签证工作。

七、对混凝土及其材料进行试验，参加工地砂、石料场的选择与质量复验。

八、合理选定混凝土、砂浆配合比，协助做好施工控制，负责本工程项目路基土工试验，抽查路基压实质量，配合进行构件试验。协助工地料库做好有关材料的验收、保管，并掌握砂、石、水泥、外加剂及钢材等储存数量和质量情况。

九、有关工程质量检查及事故分析。

十、试验原始资料的整理、保管，并及时提出试验报告。混凝土、砂浆检查试件、路基密实度、工程质量进行统计分析并定期上报。

现场试验人员职责。

一、筑路基和拌合混凝土时，检测人员必须在场，监督检测混凝土水灰比、坍落度及填土的密度。并签认其施工质量。

二、必须及时按规定对原材料取样送检，把好原材料质量关。三、负责换算混凝土、砂浆施工配合比，填发施工配料单，经技术负责人签认后，交付施工。并做好各项温湿度记录。

四、认真按施工规范的要求进行各项施工控制及检查试验，如发现违反操作规程影响质量时，应及时做出处理，并向上级领导报告。同工地施工负责人，负责混凝土、砂浆等检查试件的制作、养护，并按规定日期送检。负责路基土压实密度的检测，作好记录。

五、掌握本单位有关工程数量、施工进度、工程质量，及时做好试验原始资料的整理、保管、上报工作。

六、协助工地料库做好有关材料的验收、保管，并掌握砂、石、水泥、外加剂及钢材等储存数量和质量情况。做好产品状态标识。

质量保证体系。

试验人员在工作中难免会因仪器或人为的原因而造成失误，而这些失误可能会影响到工程质量。在工程质量受到影响时，必须对质量事故进行调查处理。试验室质量保证体系就是对试验室工作进行全面的监控，使试验工作在可控的条件下进行有序的工作；当出现质量事故后，又能对事故原因进行追溯、对事故做出处理、防止再出现类似质量事故。试验质量保证体系包括五个方面的内容。

一、仪器与检测环境保证。

1、新购仪器由采购人员会同使用人员进行调试，验收合格后交保管员，不合格者办理退换手续。

2、试验仪器设备按周期进行送检或自检。合格仪器才能使用，不合格的应先进行维修，维修之后不合格者确定降级使用或报废。

3、试验室内保持检测温湿度，并有人对试验室进行定期的打扫，保持仪器整洁。

二、试验人员技术素质保证。

按培训计划组织学习，定期考核。合格者持证上岗，不合格者应再培训后再考核，若再不合格，不能从事检测工作。保证检测人员全部持证上岗。

三、检测过程质量保证。

1、根据检测项目，在相应的试验室内进行试验。试验环境应符标准与规范的要求。

1、如果出现检测试验事故或人身伤亡事故，由试验室质量保证负责人牵头，对事故进行调查，并写出调查报告，并存档。

2、如果出现突发事故，而影响到检测结果：（1）重新取样进行试验；

（2）试样无法重取，应对受检单位做出书面报告，并将结果存档，上报上级质量主管部门处理。

3、如果因操作人员的原因出现检测事故，应对责任人做出处罚。

五、关于质量申诉处理。

1、受检单位或监理对试验结果提出异议，由质量保证保负责人查原始记录及仪器操作记录。

2、召开会议，分析确定处理方案。

3、检测结果正确，书面通知申诉者；检测结果确实存疑，与申诉人进行协商复检。

4、在质量保证负责人的监督下重新进行试验，写出试验结果。质量保证体系是整个试验室工作的管理体系，凡是出了事故，包括试验室主任在内所有人员均不得阻挠质量保证负责人的调查。若质量保证负责人无法进行调查、处理，由质量保证负责人直接向上级质量部门汇报（质保负责人有越级上报的权力，如当试验室主任出现质量事故时可执行此权力）由上级质量部门进行处理。

工作程序。

一、试验仪器设备在使用前应经过计量标定，合格后才能使用。二、按照施工图纸上技术规范的要求，在监理的监督下对各种原材料进行取样。

三、在试验室内按试验标准要求进行各种材料鉴定，写出报告并报监理批复。

四、如果施工单位试验室不具备条件检测某项试验，应选一家有cma认证的试验室作为委托检验试验室。

五、根据原材料情况，选择施工用的砼、砂浆、混合料配合比，报监理批复。

六、施工中试验工作人员按施工规范，在监理的监督下取样，并在符合规范要求的养护室内养护。

七、试样在标准条件下养护到期，会同监理进行抗压、抗拉等试验。

八、填写各种报告并报监理审阅。

工程质量控制程序。

一、试验人员应熟悉招标文件中的技术规范及公路技术规范，国标等规范。

二、各项工作应在驻地监理的监督下进行，各种工作人员应无条件服从监理在试验工作中的正当要求。

三、按公路工程试验规范及国标要求选择各类原材料。

四、材料进货前应进行试验，试验合格后上报驻地监理或总监办批复后才能进货。

五、据原材料按规范选定各种配合比，上报驻地监理或总监办批复后才能使用。

六、各种原材料进场后，按规定进行材料抽检。七、材料抽检合格才能使用，不合格者清退出场。

八、在施工过程中，试验人员应当值班，监督施工中各种材料的使用情况，并填写各种记录。

九、各种报告在监理批复后按类分装、保存、存档。

车队长岗位职责及规章制度篇二

1、贯彻执行上级安全生产方针、法律、法规、政策和制度，在公司和安全生产委员会的领导下负责企业的'安全管理、监督工作。

2、负责对职工进行安全教育和培训、新入厂职工的厂级安全教育；归口管理特种作业人员的安全技术培训和考核；组织开展各种安全活动，办好安全教育室，制定班组安全活动计划，对领导参加情况进行检查考核。

3、组织制定、修订本企业职业安全卫生管理制度和安全技术规程，编制安全技术措施计划，并监督检查执行情况。

4、组织安全大检查。执行事故隐患整改制度，协助和督促有关部门对查出的隐患制定防范措施，检查监督隐患整改工作的完成情况。

5、参加新建、扩建、改建及大修、技措工程的“三同时”监督，使其符合职业安全卫生技术要求。检查督促有关部门和单位搞好安技装备的维护保养、管理工作。

6、会同设备管理部门负责锅炉、压力容器、压力管道和大机组安全监督工作。负责本专业特殊工种（如：气、电焊工、起重工、电工、锅炉司炉、气瓶充装工、压力容器检验工等）安全技术培训和考核工作。

7、深入现场监督检查，督促并协助解决有关安全问题，纠正违章作业。遇有危及安全生产的紧急情况，有权令其停止作业，并立即报告有关领导。

8、负责各类事故汇总、统计上报工作，主管人身伤亡、火灾、爆炸事故的调查处理，参加各类报总公司事故的调查、处理和工伤鉴定，发生重大事故，组织到总公司汇报。

9、按国家有关规定，负责制定职工劳保用品、保健食品和防暑降温饮料的发放标准，并督促检查有关部门按规定及时发放和合理使用。

车队长岗位职责及规章制度篇三

一、贯彻执行财经纪律和学校财务常规管理制度，协助食堂团长管理食堂工作。

二、负责食堂帐目、预算、决算、核算、结算上报工作。

三、按月结算食堂销售、采购、结余及库存物资。进行资金周转分析，及时向总务主任汇报或对外公布，预测市场变化，提出改进意见。

四、接受上级机关和总务处的监督审计，教育全体食堂人员严格遵守财经纪律，严格管理票证、实物，节煤、节电等，并向总务处报告工作。

五、管理好食堂会计凭证、帐薄、报表、表册及其相关资料、文件。

六、按时公布食堂帐目。

车队长岗位职责及规章制度篇四

为了加强队伍凝聚力和最大限度的发挥能动性，树立我公司的良好形象,项目部特制定如下规章制度。

1、听从指挥，服从安排，个人服从集体，一切个人利益以项目部利益为重，不服从安排者，轻者罚款200元，屡教不改者辞退。2、项目部所有人员必须尽力尽责完成好自己的本职工作，在完成好本职工作的同时加强本岗位的业务学习。

3、项目部是一个集体，在工作中要团结协作，不能出现骂人打架现象，如发现有骂人打架者将严惩，打架参与者每人将罚款500元，然后再根据实际情况处理。

4、项目部严格执行请销假制度，有事情请假，领导批准后方可外出，不请假外出者每次罚款50元，无事旷工者加倍处罚扣2天的工资。5、严格遵守作息制度，按时上下班，对早退迟到者按公司考勤制度办理，迟到而不干工者加倍处罚扣2天工资。

6、项目部所有人员要做好防盗工作，个人或集体物品要妥善安置，内部严禁有偷盗现象发生，发现偷盗者开除出项目部。

7、做好用电安全工作，个人宿舍严禁乱拉乱扯电线，乱接大功率电器，发现有违反者罚款50元，没收电器。

8、项目部人员要遵纪守法，严禁外出赌博、吸毒、嫖娼，情节严重者将交于国家有关部门处理。

9、项目部所有人员严禁穿拖鞋（高跟鞋）上工地，上桥者要带安全。

帽；发现不遵守者每人每次罚款50元。

10、建立安全生产工作汇报制度，安全生产汇报要及时，安全生产要时时抓时时讲，班前班后有专人抓（安全员），杜绝安全事故发生。11、项目部所有人员必须有勤俭节约的习惯和思想，节约每张纸每个钉，减少工程成本，降低损耗，创造最大效益，铺张浪费者严惩，发现有铺张浪费者将处200—1000元的罚款。

12、项目部技术人员严格遵守各自的职责，做好本职工作，对施工队要热情服务，施工作业指导书要有可行性有预见性，不能消极怠工，消极怠工者罚款100元。

13、财务人员做好本职工作，帐目要清晰、透明，严禁作假帐，发现造假弄虚者开除。

14、机械车辆司乘人员严禁酒后驾驶，严禁穿拖鞋上班，严禁驾驶人员带病作业。

15、所有机械车辆要做到三勤，勤保养、勤检查、勤维修，严禁机械带病作业，发生事故者视情况处罚或奖励当班司机。

16、后勤人员做好保障工作，做到饭菜干净卫生，厨房要做到定期消毒，不吃剩菜剩饭，注意节约不能铺张浪费。

17、严禁对运行中的机械车辆进行检修保养，违章操作所产生的后果自负。

18、生活污水生活垃圾定点排放、堆放，讲究个人卫生，做到室内干净整洁，衣物摆放整齐。

项目经理职责。

一、项目经理在项目管理中起着决定作用，项目经理是企业法人代表的代理人，代表企业对工程项目全面负责。

二、遵守国家和地方政府的政策、法规，执行公司的规章制度和指令。代表公司履行与业主签订的工程承包合同与书面承诺，努力完成项目与公司签订的经营承包合同。

三、组织精干的项目管理班子，确定项目的职能机构及职责范围。四、主持制定项目的施工组织设计和质量计划及总体计划和年、季、月施工进度计划。

五、办理各种工程项目需要的政策、法规有关的法制文件；协调好业主、设计、监理、安监等有关部门的关系。

六、按照合同要求和上级的指令，保证施工人员、设备按时进场，做好材料供应工作。定期组织召开工程例会及各种工作会议。七、深入施工现场，处理矛盾，解决问题，协调好各人员的分工合作。八、做好项目的基础管理工作，保证各种文件、资料、数据等信息准确及时地传递和反馈，及时进行工程结算对业主、设计、监理、质监、安监等有关部门的变更、报告、通知等，必须及时跟进、处理；工程在签证、验收等办理情况前，必须事先向有关部门发出通知，并办理有关手续。

九、开发人才，培养下属。

十负责对包工队、供货商的初步审核，负责上报公司。

十一．搞好安全生产，保护资产完好不受损失，保障职工人身、财产的安全。

十二．搞好项目的现场管理和精神文明建设，加强民主管理和思想政治工作。

十三．项目完工后，及时搞好资产清算和债权债务清理工作，并向总公司提交清算结果报告以便审计和交接。

十四．接受公司的监督，负责完成公司下达的其它各项工作任务。十五．按照上级规定和条例对优秀职工进行奖励，对违纪职工给予处罚。

项目副经理职责。

一、在项目经理的领导下，直接负责总承包的整个工程施工计划落实，并在质量、安全、文明施工等方面接受上级主管部门的监督检查，使本项目生产顺利进行。

二、开展全面质量管理，坚持施工中“三检制”，检查工长责任制的执行情况。

三、组织总承包范围内的质量、安全检查，及时纠正施工中的质量通病和消防安全隐患。

四、积极改善劳动条件，保证安全措施费用的使用，保证为专业分包提供工作面、产品保护。

五、搞好劳动力、材料、机具的合理安排和使用，保证合同工期的实现，不得安排无证人员上岗作业。同时督促各专业分包单位遵守有关管理条例。

六、搞好安全生产现场管理，负责实施“标准化工地”的规定，杜绝重大伤亡事故的发生。

现场技术负责人职责。

5、组织项目部全部管理人员学习新工艺、新技术；6、出现质量事故后应及时分析原因，并作出补救措施。

三、负责编制有关施工技术方案、措施、技术质量交底及技术。

总结。

报告。

1、施工组织设计；

2、分部专项施工组织设计（方案）；3、分项工程质量技术交底卡；4、设计图纸会审、变更及洽商记录；5、新工艺作业指导书；6、编制质量控制点一览表；7、四新方法的报告；8、分部工程总结。

四、负责执行质量体系相关程序。

3、按四新应用计划组织实施，实施过程中应对监控的参数和特性加以验证，及时发现问题加以改进。以不断完善和改进实施方案与作业指导书。

4、根据工程施工特点，确定特殊过程控制计划。五、负责完成公司下达的其他各项工作。

专业工程师职责。

（一）专业工程师负责本专业范围的工程进度、施工质量的控制。处理好施工中的技术、质量问题。

（二）确认设计变更、处理施工技术问题、办理工程技术洽商。（三）协调各施工队伍之间的场地、施工用水、用电及进度配合材料调配等问题。

（四）管理好本专业队伍中的各施工人员，处理质量事故。（五）做好安全生产和防火、防盗工作。（六）监督预埋、预留工作，保证正确无误。（七）负责完成项目部下达的其他各项工作。

质安员职责。

一、负责现场质量安全管理工作1、质量方面。

（1）分析各工种容易出现的安全事故；（2）对各项工作进行现场安全跟踪管理；

（3）出现安全事故应及时向总公司汇报，并总结发生事故的原因，提出合理的改进措施。

二、负责填写有关的工程质安资料1、质量资料。

（1）写作业安全技术交底卡；

（8）安全监督机构检查意见及施工单位整改情况。三、负责执行质量体系相关程序。四、负责完成公司下达的其他各项工作。

预算员职责。

一、要求资料员提供有关的结算资料，并列出清单，订装成册。二、负责在开工前编制工程预算，并列出分部、分项工程量清单。三、负责提供工程所需的劳动力、主要材料、周转材料清单。四、按经理、技术负责人、总施工的要求，提供分部、分项的工程量清单。

五、负责提供工人结算的工程量。六、负责审核工人结算工程量。七、配合会计员搞好工料分析工作。八、负责编制工程进度预算。

九、每天至少下现场一次，了解进度情况。十、根据公司质量体系程序要求，完成相关工作。十一、完成公司要求的其它工作。

施工员职责。

一、严格执行公司制度，负责现场施工管理1、负责现场施工放线；

2、负责现场指挥工人按操作规程和技术交底进行施工和技术操作，控制施工质量；

6、每天都必须把完成的工作量向总施工汇报。与总施工商量安排下一天的工作。

4、定期沉降观测、垂直度观测以及建筑物标高、全高测量记录；

3）功能检验资料及主要功能抽查记录；4）隐蔽验收记录。

三、完成公司质量体系程序和相关工作，施工过程检验和试验计划表。四、按公司要求做好其他工作。

会计员职责。

一、认真执行公司和项目部制订的有关制度，服从项目经理的日常指导。

二、根据成本分析计划按期汇报成本分析结果。

三、物资采购交易所必须要有采购员、验收员（保管员）、会计员及项目经理签字，工资发放单据必须要有总施工、预算员、会计员及项目经理4人签字；费用开支必须要有经手人、会计员及项目经理签字。四、审核的材料单，如钢筋、水泥、红砖、瓷砖（片）、砂石、门窗、水电材料、支顶、模板、平水枋、竹木、机具、灰桶（批量）和本工程（本项、部）的主要材料以及单价小、用量大其它材料等，当次购进的货物价格超50元的都要附有“购货通知单”、“价格调查表”、“材料验收单”（下称“三单”）。审核时对所核的货物品名、规格、型号、标号、厂家（门店）、单价、数量、金额和三单进行互相核对。五、审核分包队工资单时，必须附上如下六种资料：第一是包工价格合同（协议）；第二是包工价格调查表；第三是工作量完成结算（进度）书；第四是该项目（分项或分包合同规定的工作项目）预算书；第五是质量与工期验收评价表；第六是现场处罚签证单。

根据借款情况在月终后2天内完成《职工借款表》、《包工队借款表》报总公司；每月根据项目部收支情况在月终后1-6日内填报《项目部收支情况一览表》。

七、根据公司质量体系程序要求完成相关工作。八、按时参加项目部工作（相关）会议。九、完成公司要求的其它工作。

出纳员职责。

二、要设立银行、现金日记账，银行存款的存取和现金的收支，都要当天逐笔登记入账。

三、月终后二天内要将当月的银行、现金收支单据及有关报表交会计审核入账；库存现金的盘点、出纳每天自盘一次，自行核实，每月盘点检查一次（月后二天内）。盘点时要以库存现金和银行存折余额为实存额，要与当日账面余额相比较，如出现账款不符的，要及时找原因，经查弄不清的要及时报告会计和项目经理，数额较大的要报告总公司。

四、每月与银行对账一次（以银行对账单为准），每月发生的款项要逐笔核对，如有差误的要及时追查，并报告会计和项目经理，数量重大的要报告总公司。

五、夜晚库存现金限额1500元，超定额部分晚上要回存银行或储蓄所（不得存入基金会）。

六、按总施工盘点通知要求在规定时间参加物资盘点工作（特殊情况项目经理批准的可不参加）。

七、按时参加项目部工作（相关）会议。

八、根据公司质量体系程序要求完成相关工作，完成公司要求的其他工作。

材料采购员职责。

一、认真执行公司和项目部制订的有关制度，服从公司经理及项目经理的领导、遵章守纪、克己奉公。

二、不拿“回扣”或挪用公款，在采购中发生拿“回扣”或挪用公款的从严处理。

三、每月对建材的市场价格进行调查一次，常用物资每月至少应调查2次，不少于3个单位，将调查结果汇报项目经理。

四、选定价格较为合理、质量好、信誉好的物资供应商开展进一步的资信调查、评定。

五、根据调查情况向项目部领导简述各供应商的供货方式、付款方式、价格、质量、能否提供相关资料等，提出自己的建议供大家参考，以利于确定合格供应商。供应商确定后应登记《合格供应商名册》及《合格供应商评定表》。

六、根据总施工发出的《物资采购通知书》进行采购，属急需物资而无法及时发《物资采购通知书》时必须报项目经理同意才能采购。七、应取得供应商提供相关质保资质及资质证明。

八、材料员在采购时要注意五防止：防材料价格高、防质量不良、防货物质量差、防款付出货不到或收不足、防与货主发生纠纷。

一、在项目经理的领导下，全面负责工地的安全工作，建立健全安全生产组织机构。

二、学习安全管理有关规定，领会安全管理的精神，制定出具体的安全措施并严格执行。

三、实行安全生产责任制，根据实际情况设立相应的安全检查人员，并定期对施工生产中的安全设施进行监督检查，保证工程的顺利进行。

四、组织施工人员进行安全教育，并做好工程安全交底工作，填报相应的资料。

五、定期组织施工技术人员进行安全学习，并做好学习记录。六、负责工地的安全保卫工作，完成领导交给的临时任务。

信息资料管理员职责。

一、认真做好资料整理归档工作。

二、负责收集工程项目的计划立项批文、土地使用文件、规划报建文件、工程招投标及施工报建相关文件及资料并要严格执行。三、收集施工图纸会审记录、施工图变更通知、工程施工合同等有关资料。

四、收集各分部分项工程质量保证资料和工程签证资料。五、收集和整理工程施工预（结）算资料。六、负责收集和整理工程质量及安全资料。

七、负责收集和整理工程竣工验收资料，并做好存档工作。

一、根据公司规定严格按五不准进行验收：

3、不准代替别人签字或本人验收不签字；4、不准为应回避的货主验收货物；

5、不准验收违反“购货通知单”内容、质量规格不合格、数量不够的货物（特殊情况说明原因）。

二、验收员要当场验收、亲自清点、记录，并设立验收登记簿，对所验收的物资进行分类登记（二人验收的只设一个登记簿，要指定人员负责）。登记内容：验收日期、品名、规格、型号、数量、单价、金额、来货短缺、付款情况。当日汇总交单给财务。

三、现款现货的验收：按规定验收无误后，验收员填写验收单一式二联，有关人员签字后，交一联给会计入帐，一联交保管，验收员进行物资验收登记即可。

四、验收先收货，后付款（指不在收货当日付款的货物），经验收无误后，验收员二进制验收单一式三联（各方均要签字），一联交会计入帐，一联交保管，另一联（存要联），交给货主（即作收货收据）。验收员要作物资验收登记。

款的金额是多少要详细注明。如果货主强调我方办理收货手续的，不管任何形式的手续，我方必须在收据中心显眼位置写明货款已预付（2、4办法相同），我方走完程序的验收单不得交给对方。六、验收单验收后24小时要交会计（或按公司规定会计员应到工地日期集中交）。

七、每月的1-5号，验收员与会计核对上月验收货物的数目。八、按总施工盘点通知要求在规定时间参加物资盘点工作（特殊情况项目经理批准的可不参加）。

九、根据公司质量体系程序要求完成相关工作。十、按时参加项目部工作（相关）会议。十一、完成公司要求的其它工作。

保管员职责。

一、执行公司的物资签收制度，各项设备、物资进仓库时必须办理签收手续。

二、建立仓库物资管理账册，对机具用具（包括零配件等）、铝合金材料、小五金、各种装修装饰材料、水电材料和各种灯饰材料，必须归类造册登记，建立物资总帐。

三、属生产耗用的物资出库，由保管员设登记薄进行发放登记，填写《材料发放记录表》，经手人签办手续，月终要将登记薄交会计查阅。出库存耗料，通过盘存计耗方法计算。

四、属借用性物资（工具用具）出库，借用人必须是班组长签字，填写《材料发放记录表》。出库存单一式二联，保管、借用人各存一联。五、对借用的物资要进行跟踪管理，采取不定期检查办法进行。借用物如有丢失或认为损坏的，要在支发工资前一天书面报告会计，从当事人工资中扣款。

六、每月对主要工具用具、仓内物资盘点一次，填写盘点一次，填写盘点表,一式两份交一份给会计对账使用，一份存底。七、根据公司质量体系程序要求完成相关工作。八、按时参加项目部工作（相关）会议。九、完成公司要求的其他工作。

保安职责。

（一）遵守项目部的各项规章制度，对管辖区内的安全负有重大责任，必须树立高度的事业心和责任感。

（二）工作认真负责，发现异常情况要果断处理，消除隐患，并向领导汇报。对外来人员要详细询问，做好登记记录。

（三）要提高警惕，同坏人坏事做斗争，保护项目部财产。（四）礼貌待人，语言文明，尽量避免与其他人员发生争执，问题难以解决时上报上级处理。

（五）夜间要对重要部位进行严格细致的检查，对发现或发生的一切事情都要写在记录本上，确保万无一失，交接班时要做好交接工作。

（六）严禁将易燃易爆危险物品带入项目部，特殊情况必须由领导审批。

（七）熟悉项目部消防设施的分布及使用常识，遇到火灾及其它事故，要及时报告领导并采取措施、保护现场。

（八）每晚十二点把门锁死，没有特殊情况下所以人员不能进出。

厨房工作人员职责。

（一）保持仪容整洁及个人卫生。

（二）不购买及不做原料不新鲜的饭菜及副食品，做到生、熟分开。（三）食堂内卫生坚持每餐后清扫及每周一大扫。（四）工作时间不得串岗。

（五）购买物品要账、物分明，物品妥善保管，厉行节约；制定食堂菜谱，经常征求大家的意见，改进食堂的工作。

班组长职责。

一、自觉遵守公司各项规章制度，负责对职工进行职业道德、纪律责任教育，做到服从命令听指挥。

二、严格按图纸施工，执行施工及验收规范标准，加强业务学习指导职工按操作规程作业。

三、按总体进度计划施工，各工种密切配合做好各工序的搭接施工。四、开好班前会。做好班前各项交底工作，做好自检互检工作，发现问题及时解决，把好工程质量关。

五、要大胆心细、说干就干、毫不放松，做到“四勤”（即深入每道工序腿勤，项项过目眼勤，多讲道理嘴勤，验收示范手勤）。六、坚持按安全操作规程施工，制止违章作业，消除事故隐患，杜绝事故发生。做到安全生产，文明施工。

七、参与伤亡事故的调查处理，如实反映情况为决策处理提供准确依据。

一、牢记“百年大计、质量为先”和“安全生产，预防为主”，认真学习和掌握本工种的操作技术及有关方面的质量知识，努力提高技术水平。

二、严格按规范、规程、验评标准进行操作，听从质量、安全监督员和技术、施工人员的指导，不违章作业。

三、正确使用操作工作的检测工具，爱护质量、安全标志。四、随时检查自己的工作情况，发现质量、安全隐患或出现质量安全事故后，立即向有关人员报告，并参与调查处理。

五、对自己施工的工作负质量、安全责任，同时有权拒绝对质量安全有影响的生产指令，并可向上级反映。

六、积极参加各类质量、安全竞赛和qc小组的活动，提出改进质量、安全的建议，尽力消除质量通病。

七、热心帮助他人做好质量、安全工作，指出他人的质量、安全隐患或操作错误，并提出改正意见。

车队长岗位职责及规章制度篇五

1、炊事员必须严格遵守公司的一切规章制度。做到按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事需请假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

2、炊事员要树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德,文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，平等待人。

3、炊事员必须持健康证上岗，且每年必须检查身体一次，符合规定方可上岗工作。

4、炊事员必须讲究个人卫生，做到勤洗手、洗头、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时必须穿戴工作衣帽。

5、炊事员应具有一定工作经验，并热衷于炊事工作，饭菜要科学搭配，粗菜精做，保证饭菜营养，口味纯正。

6、炊事员要及时打扫食堂卫生，及时清洁炊具，食堂配餐设备应定期消毒，餐具消毒柜要定时开启，物品摆放整齐有序，保证食堂有良好的通风。

7、炊事员应妥善保管干、鲜食品，杜绝霉烂变质的食品下锅，每餐所做的饭菜都要妥善保管。确保就餐员工饮食安全，防止食物中毒事故的发生。

8、生熟食品要分开存放并要用网罩遮盖，制作生熟食品的工具要区分开，特别注意凉菜的制作和存放管理。杜绝食品混放、混存，防止交叉感染。

9、厨房应备有厨余桶、污物桶，厨余、污物应当天清理，如需隔夜清除应加盖隔离。

10、清洁用具要集中存放，清洁剂与杀虫剂应分开放置，防止中毒事故的发生。

11、炊事员在使用电、气、水时必须依据安全规范进行操作，防止安全事故的发生。

12、炊事员要保证按时开膳，在匀饭菜时要一视同仁，决不能优亲厚友，更要杜绝食堂食品及物资的外流，一旦发现作内盗论处。

13、炊事员在下班前应做到“三关”，即关气源、关电源、关水源。且必须把窗户关好，门锁好后方可下班。上班后应及时打开门窗进行通风，防止液化气泄漏造成安全事故。

14、食堂工作重地杜绝闲杂人员进入，炊事员对进入食堂的闲杂人员要及时清退。

15、负责制订一周的食谱并提供预购食品的明细，食谱确定后原则上不得变更，确需要变更时要争得膳食管理委员会的同意。

16、炊事员应不断提高烹调技术，逐步提高技能，以满足就餐员工生活的需求。

17、工作要有计划性，要随时掌握就餐人员的变化，防止盲目的投入造成不必要的浪费。

车队长岗位职责及规章制度篇六

一、为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品安全法》和《学校卫生工作条例》，制定本制度。

二、学校实行在校长负责制下，配备专（兼）职食品卫生管理人员。

三、食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极配合，主动接受县卫生行政部门的卫生监督。

四、学校食堂要建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，并接受全校师生的监督。

五、食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

六、学校对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买无照无证商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

七、自觉接受各级教育主管部门对学校的食品卫生工作的行政管理，并将食品卫生安全管理工作纳入学校重要议事日程。

八、制定食堂管理人员和从业人员的培训计划，并在卫生行政部门的指导下定期组织对食堂管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。

九、按照《食品安全法》的有关规定，加强对食堂与学生集体用餐的卫生监督，对食堂采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节重点进行监督指导。

十、学校建立食物中毒或者食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照应急预案的措施执行。

十一、学校建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的.报告制度，发生食物中毒或可疑食物中毒事故及时报告教育卫生行政部门。

十二、建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定、玩忽职守、疏于管理造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后隐瞒实情不上报的责任人，按照有关规定严肃处理；对违反规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的依法追究责任人的法律责任。

车队长岗位职责及规章制度篇七

1.本岗位从配料站下料计量称开始到水泥入库。2.负责本岗位所属设备的巡检与维护。3.负责本岗位所辖区域的设备环境卫生的清洁工作。

4.按规定填写岗位记录，对非正常状态进行判断和处理，不能处理的及时汇报中控操作员联系相关人员处理。

5.积极参加班组有关的工作会议和技术培训，根据设备运行情况，提出本岗位设备检修和改进的意见。

6.严格遵守安全操作规程，发现危及设备和人生安全的征兆，及时汇报。情况紧急时可采取，紧急停运设备措施，事后汇报操作员和班长7.完成班长及生产部布置的其它任务。需熟悉掌握内容：

1.掌握计量皮带称的启动前的检查运行中的检查及停运后的维护。

查运行中的检查及停运后的注意事项。4.掌握斜槽风机的启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。

5.掌握斜槽，启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。

6.掌握辊压机的结构及工作原理，启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。7.掌握系统液压油站的启动前的检查运行中的检查。

8.掌握v型选粉机的结构及运行中的检查。9.掌握o-sepa选粉机的结构工作原理启运停的检查操作。

10.掌握水泥磨的结构工作原理启运停的检查操作。

11.掌握各大辅机的启运停的检查操作。12.掌握系统流程物料的走向和风的走向。13.熟悉系统各设备的在现场的具体位置及现场的控制柜，能够做到启停操作。14.熟悉掌握现场各阀门的具体位置。15.掌握水泥转库的检查内容和注意事项。16.掌握常规事故处理操作。

17.掌握设备在情况紧急时要采起果断的处理。

操作。操作规程：

开车前的准备。

1.开车前确认配料，仓有足够的物料。

2.根据化验室要求确认水泥的进库号。

3.与中控室联系，确认所有设备以打入中控位置。4.检查循环水、压缩空气是否正常,各润滑部位的润滑油状况是否良好,如果不足及时补加。5.设备内部、人孔门、检查门的检查和密封。在设备启动前,要对设备内部进行全面检查,清除安装或检修时掉在设备内的杂物,以防止设备运转时卡死或损坏设备,造成不必要的损失.在设备内部检查完毕后,将系统内所有人孔门、检查门和检修孔等严格密封,防止生产时漏水、漏风、漏料、漏油等现象.6.检查各皮带机滚筒、传动装臵部位是否有障碍物;皮带是否有断裂、脱胶等到现象;皮带张紧度是否合适.7.检查各物料下料口是否堵塞,如遇堵塞,需及时处理.8.检查袋收尘器所需压缩空气是否达到要求.9.检查稀油站油位，过滤器前后压差,运行正常。10.检查磨门密封是否完好。

运行中检查磨机。

1;磨机减速机运转声音是否异常；

1;检查压缩空气的压力是否正常。

2;检查回转卸料器运转是否正常,密封是否良好.3;检查风机振动情况。8;皮带机。

1;检查油位，油质是否正常。

1;运转中不易检查到的设备部位的温升情况。

2;润滑油的油质有无变化，油内是否有金属铁末和污物，滤油器内滤油网上有无污物。

3;所有紧固件、地脚螺栓、紧固螺栓及键销等固定件有无松动及损坏。应经常检查底座中的六角螺母，拧紧并锁住。磨机运行24小时后，应检查齿轮箱凸缘上的六角螺母松动情况，需要时拧紧，锁住。必须拧紧密封空气管路上的法兰螺栓。

4;l冰冻季节，必须排净设备及管道内的所有水。5;检查齿轮传动的齿合情况及运转部件的接触情况。6;检查各开关、各电气仪表指针是否复位。

7;经常检查磨机机身轴承盖上螺栓松动情况，罩盖上的螺栓松动情况。检查所有的盖和检查孔盖的法兰连接。门框架上密封材料应经常更换。

8;磨内应定期地进行彻底检查。检查旋流环积聚的物料是否妨碍其运行，查看喷嘴环的磨损情况。检查喂料溜槽和选粉机的磨损情况。检查紧固件的磨损。确保所有紧固件无松动。还要检查所有的衬垫，以确保它们处于正常状态，保证密封可靠。

9;磨内温度在80~100℃之间，停磨时不要立即全部打开，以防大量冷空气进入，导致热应力裂缝。

车队长岗位职责及规章制度篇八

一、主要职责：

财务及审计管理制度。制定并完善会计、负责制定公司财务管理与审计监督的工作计划，、1、负责公司的会计核算工作。2、负责公司财务管理工作。34、负责公司的审计工作。、监督、指导子公司的财务管理工作。5二、主要工作内容：、编制公司年度综合经营计划，财务收支计划，并监督、检查计划的执行情况。1、组织公司会计核算工作，真实反映经营成果，分析经济活动，提出改善建议。2、贯彻执行国家财经法规，制定公司财务管理办法，并负责组织实施。3、审核、合并公司财务报表，编制年度财务决算报告。4、制定资金管理制度，合理调配使用资金，监控资金的投入、提高资金利用效率。5、做好财务预算和公司内部财务管理工作。6、建立健全财务档案管理制度，保证会计资料的合法与完整。7、对拟投资项目进行资金筹措、经济效益预测等财务方面的可行性研究，作为公司决策参8考。、检查指导各子公司的财务工作，通过内部审计，监督其财务运行并对其经营业绩进行考9核、评价。、制定内部统计报表，收集整理统计资料，提供统计分析报告，发布、传递统计信息。10、协助和支持其他部门的工作，保持部门之间良好的沟通。11做好财会人员的后续教育和财管理财会人员，不断改进内部管理工作；、搞好部门建设，12会业务的培训工作，提高员工综合素质和部门工作绩效。、完成公司领导交给的其他任务。13三、主要工作要求：、工作计划1制定出本部日前，15月1每年每季度首月的第三个工作日内，在每月的第一个工作日，1.1门的各项工作计划，年度计划上报总经理，经总经理审批后组织实施。

工作计划的制定要及时、客观，要具有全面性、科学性和可操作性。1.2按计划开展各项工作，及时跟踪计划实施情况，发现问题立即处理；根据实际工作需要1.3及时修改工作计划，并做好修改记录。、制定制度2按照国家的有关政策和相关会计制度、财务管理制度以及法规要求和公司的实际情况，2.1综合统计、财务管理等内部财会管理制度，并经审批后投资管理、制定公司内部会计核算、组织实施。

现疑问和异议要立即认真解答和处理；要及时跟踪检查制度执行情况，发现问题及时处理。、子公司考核与审计3及时对各所属子公司进行内部审计，及时做好离任审计工作和重大财务事项的专项审计3.1工作。

将有关资料、档案归档保管。

按月收集、整理并按季度分析所属子公司财务报表，形成财务分析报告，提交各所属子3.3公司董事会（长）和公司分管领导。

监督各所属子公司各项财务制度的执行情况；每季度组织召集各所属子公司财务负责人3.4召开财务分析会，对于其出现的重大财务收支情况，及时向领导汇报。

根据公司关于财务负责人委派制度的有关规定，参与考核委派至各所属子公司的财务负3.5责人，并提出考核意见。

提交考核报告，提出考核意见。、统计4统计指标设置合理，工作规范，保证原始记录和统计台帐的准确性、完整性、规范性和4.1条理性，妥善保管有关统计资料。

上级统计部门的要求，按时编制、上报统计报表。

说明产生的原因、根据统计报表中各项主要指标反映的问题，月度报表要附有文字说明，4.4分析报告应以报表为基础，以检查计划为重心，测定计划完成程度，分析计影响及其后果。

划完成与未完成的原因，并提出改进意见。编制报表的过程中，要仔细核对数据，严格履行审核手续，对外报送的报表必须经公司4.5领导审核、签名或盖章。、其他业务5盘亏和报废的材料要查明原因，对盘盈、物相符，卡、做到账、定期进行盘点清查工作，5.1分别不同情况经过批准后进行账务处理。

制订固定资产目录，进行固定资产折旧的分类核算，认真审查固定资产的购建、转让、5.2每季度终了后七个工并及时进行账务处理；报废等是否符合公司关于固定资产的有关规定，天内，会同公司有关部门进行固定资产45作日内编制固定资产的折旧明细表。每年度终了的盘点清查。

负责按时交纳税款。5.3及时办理公司营业执照工商登记的变更和年检等工作。5.4根据公司差旅费报销的有关规定，审查各类报销手续是否完备，并在报销手续完备后的5.5当天完成费用报销的制单。

在公司规定的期限内通知发放工资、奖金等人员费用；按时缴纳公积金及各种劳动保险5.6费。

车队长岗位职责及规章制度篇九

食堂是满足师生生活需要，事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所。为了进一步贯彻落实江苏省《中小学食堂管理制度》的有关规定，进一步加强学校食堂管理工作，确保师生饮食健康，杜绝食物中毒等事件的发生，依照国家《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的规定，特制定本实施细则。

1、严格执行学校制定的服务范围和卫生防疫部门的规定制作和销售食品。

2、禁止向学生出售烟、酒等不利于学生健康的物品。

1、主食要足斤足两，做到价格适宜，严格按规定标价销售。

2、副食种类按不同季节选配，要做到有营养、味道好、新鲜、卫生，高、中、低档搭配。

3、主副食品要明码标价，学校加强成本核算，严格按核准价格销售。

1、对主要原料(油、米、盐、面、肉等)实行定点采购，供货单位必须各种证件齐全，做好进货、发放使用记录。

2、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫的食品，如有违反，追究当事人的责任。

3、食品分类、分架隔墙、离地存放，生熟分开不混杂，副食品和调味品分开储藏，不使用未经洗涤、消毒的餐炊具，不使用白色泡沫餐炊具。

1、食堂周围环境要保持卫生、安全，与外界隔离良好，无闲杂人员进出食堂。

2、食堂内部环境整洁、规范，无老鼠、无苍蝇、无蟑螂及其他有害昆虫，室内无油垢，地面无污物，无蜘蛛网，窗明几净。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查，无健康许可证者不准上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，必须立即离开工作岗位。从业人员应有良好的个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服、工作帽要保持清洁。出售食品时要戴口罩，使用工具售饭，不得提供塑料袋和一次性饭盒。

4、工作人员要树立服务意识，对师生态度要热情、周到、友好，努力营造和谐的氛围。

5、餐厅卫生要保持清洁，随时保持地面清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾)，桌椅摆放整齐，不得随意搬动，保证使用完好。

6、食堂必须按学校作息时间准时开饭，没有特殊原因，不准提前或推迟开饭。

7、学校每周要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作例行督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。

1、食堂布局合理，有相对独立的食品原料存放间、粗加工制作间、消毒间、更衣间，有符合要求的废弃物存放设施，照明、通风、抽烟装置符合要求。烹饪间和烧火间要严格分开。

2、有符合卫生要求的洗涤、消毒、保洁设备，有够用的冷藏设备，有防尘、防蝇、防鼠、防潮等设施。

3、配备足够防火防盗设施，定期检查设施完好情况，做好食堂内防盗、防火、用电安全工作。

1、建立健全菜谱菜价公示制度，每日及时制定菜谱，并将菜谱、菜价及时公布上墙。菜谱的制定要做到品种齐全，营养搭配合理，价格适中。

2、严格采购食品验收登记制度，食堂采购的所有食品，均应经过验收并及时登记，建立完善的档案备查。

3、食堂学校成立食堂管理委员会。管理委员会监督检查食堂情况，考核食堂各项责任目标。

4、严格财务管理制度，师生所购饭菜票要出具票据，每月公布一次伙食收支账目，自学接受食堂管理委员会和师生的监督。

5、实行量化管理。学校对食堂饭菜分数量、质量、卫生、服务态度、保证供饭时间五个方面制定管理细则。由食堂管理委员会每月考核一次，评出好、中、差，综合评议后，纳入学校管理。

6、召开学生生活座谈会。对食堂存在的问题，改进的方法提出意见或建议，学校整理评议后反馈到食堂，限期改正。

车队长岗位职责及规章制度篇十

一、主要职责：

1、负责制定公司财务管理与审计监督的工作计划，制定并完善会计、财务及审计管理制度。

2、负责公司的会计核算工作。

3、负责公司财务管理工作。

4、负责公司的审计工作。

5、监督、指导子公司的财务管理工作。

二、主要工作内容：

1、编制公司年度综合经营计划，财务收支计划，并监督、检查计划的执行情况。

2、组织公司会计核算工作，真实反映经营成果，分析经济活动，提出改善建议。

3、贯彻执行国家财经法规，制定公司财务管理办法，并负责组织实施。

4、审核、合并公司财务报表，编制年度财务决算报告。

5、制定资金管理制度，合理调配使用资金，监控资金的投入、提高资金利用效率。

6、做好财务预算和公司内部财务管理工作。

7、建立健全财务档案管理制度，保证会计资料的合法与完整。

8、对拟投资项目进行资金筹措、经济效益预测等财务方面的可行性研究，作为公司决策参考。

9、检查指导各子公司的财务工作，通过内部审计，监督其财务运行并对其经营业绩进行考核、评价。

10、制定内部统计报表，收集整理统计资料，提供统计分析报告，发布、传递统计信息。

11、协助和支持其他部门的工作，保持部门之间良好的沟通。

12、搞好部门建设，不断改进内部管理工作；管理财会人员，做好财会人员的后续教育和财会业务的培训工作，提高员工综合素质和部门工作绩效。

13、完成公司领导交给的其他任务。

三、主要工作要求：

1、工作计划。

1.1在每月的第一个工作日，每季度首月的第三个工作日内，每年1月15日前，制定出本部门的各项工作计划，年度计划上报总经理，经总经理审批后组织实施。

1.2工作计划的制定要及时、客观，要具有全面性、科学性和可操作性。

1.3按计划开展各项工作，及时跟踪计划实施情况，发现问题立即处理；根据实际工作需要及时修改工作计划，并做好修改记录。

2、制定制度。

2.1按照国家的有关政策和相关会计制度、财务管理制度以及法规要求和公司的实际情况，制定公司内部会计核算、投资管理、综合统计、财务管理等内部财会管理制度，并经审批后组织实施。

2.2确保各项制度、细则得到贯彻实施：实施时要根据实际需要做好准备、动员工作，如出现疑问和异议要立即认真解答和处理；要及时跟踪检查制度执行情况，发现问题及时处理。

3、子公司考核与审计。

3.1及时对各所属子公司进行内部审计，及时做好离任审计工作和重大财务事项的专项审计工作。

3.2在审计中必须旁证材料收集齐全，做好工作底稿，做好调查记录；做到依法审计、坚持原则、客观公正、保守秘密，不得滥用职权、徇私舞弊、玩忽职守；审计报告必须以书面形式提交，做到事实清楚，数据确实，依法有据，建议恰当；要跟踪审计报告执行结果，及时将有关资料、档案归档保管。

3.3按月收集、整理并按季度分析所属子公司财务报表，形成财务分析报告，提交各所属子公司董事会（长）和公司分管领导。

3.4监督各所属子公司各项财务制度的执行情况；每季度组织召集各所属子公司财务负责人召开财务分析会，对于其出现的重大财务收支情况，及时向领导汇报。

3.5根据公司关于财务负责人委派制度的有关规定，参与考核委派至各所属子公司的财务负责人，并提出考核意见。

提交考核报告，提出考核意见。

4、统计。

4.1统计指标设置合理，工作规范，保证原始记录和统计台帐的准确性、完整性、规范性和条理性，妥善保管有关统计资料。

4.2统计信息资料的收集及时，数据审核认真，保证有效性和准确性。

4.3每月（季、年）终了后8个工作日内，要将上月（季、年）各类统计报表报送公司分管领导；每季（年）终了后15日内将上季（年）度的统计分析报告报送公司分管领导。根据上级统计部门的要求，按时编制、上报统计报表。

4.4月度报表要附有文字说明，根据统计报表中各项主要指标反映的问题，说明产生的原因、影响及其后果。分析报告应以报表为基础，以检查计划为重心，测定计划完成程度，分析计划完成与未完成的原因，并提出改进意见。

4.5编制报表的过程中，要仔细核对数据，严格履行审核手续，对外报送的报表必须经公司领导审核、签名或盖章。

5、其他业务。

5.1定期进行盘点清查工作，做到账、卡、物相符，对盘盈、盘亏和报废的材料要查明原因，分别不同情况经过批准后进行账务处理。

5.2制订固定资产目录，进行固定资产折旧的分类核算，认真审查固定资产的购建、转让、报废等是否符合公司关于固定资产的有关规定，并及时进行账务处理；每季度终了后七个工作日内编制固定资产的折旧明细表。每年度终了45天内，会同公司有关部门进行固定资产的盘点清查。

5.3负责按时交纳税款。

5.4及时办理公司营业执照工商登记的变更和年检等工作。

5.5根据公司差旅费报销的有关规定，审查各类报销手续是否完备，并在报销手续完备后的当天完成费用报销的制单。

5.6在公司规定的期限内通知发放工资、奖金等人员费用；按时缴纳公积金及各种劳动保险费。

5.7按照公司有关财务管理规定，审查办理职工备用金、借款手续，并定期（3个月）清理职工个人的备用金及借款账户。

5.8根据公司有关财务管理规定，审查办理信用卡的核销手续，及时核对信用卡往来账户，并补足公司信用卡余额，保证公司信用卡的正常使用。

5.9每季度终了后1个月内核对与关联企业的往来账目，编制往来账目余额调节表，并在下一季度进行账务调整。

6、其他工作。

61搞好部门员工队伍建设，组织部门员工的学习、培训，不断提高员工业务素质。

6.2积极参与公司文化建设；与政府相关部门保持良好的联系；协助和支持其他部门的工作，保持部门之间良好的沟通。

6.3定期检查本部门计划完成和规章制度执行的情况，做好工作总结，形成书面报告，按时向总经理汇报。

6.4按时、按量、按质完成公司下达的各项考核指标和总经理交给的其他任务。

车队长岗位职责及规章制度篇十一

1、学校校长为学校食品卫生安全第一责任人。应成立领导机构，配备专（兼）职卫生管理人员，负责食品卫生安全日常管理工作。

2、学校领导应组织有关人员对食堂卫生、安全、各项规章制度执行情况进行定期与不定期检查评比，逗硬奖惩。

3、卫生管理人员应每天对食堂的一般卫生、从业人员卫生、食品采购与贮存、食品加工制作与配餐、餐饮具和工用具清洗消毒、留样等环节进行检查，对发现的问题应及时纠正，并作好记录。

4、非食堂工作人员不得进入食品加工场所。

5、学校食堂用水须符合国家卫生标准规定。

6、食堂应持有有效的卫生许可证、从业人员健康证明和卫生知识培训合格证。若接近失效期，须提前申请年审或新办证。

1、食堂所有人员每年必须进行健康体检和卫生知识培训，坚持先持证后上岗原则。从业人员工作时，应随身携带健康证明和卫生知识培训合格证。

2、凡食堂从业人员有发烧、咽喉肿瘤、咳嗽、腹泻、呕吐、手部创伤和皮肤感染等病症时，须立即脱离工作岗位，待治愈后方可上岗。

3、学校食堂应组织从业人员学习食品卫生知识，每学期集中学习不少于两次。

4、从业人员应做好岗位（责任）区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要”。

“四勤”：进行操作前和接触污物后勤洗手；勤洗澡理发剪指甲；勤洗衣服被褥；勤换工作服。

“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所；工作时不准戴戒指等饰物和涂染指甲；不准在操作场所吸烟。

“三要”：上班时要穿戴整洁的工作衣帽；加工制作冷菜等熟食品和配餐操作时要戴口罩；直接入口食品要用专用工具拿取。

1、食品原、辅料必须到持有效卫生许可证的经营单位采购，并向供货方索取合格的货验报告和供货票据。

2、坚持大宗食品原、辅料（米、面、油、肉类、调味品等）和食品添加剂定点采购，蔬菜、水果等应相对固定采购地点。

3、定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定。严禁采购“三无”（无厂名、厂址、生产日期和保质期及qs标志）食品。

4、严禁采购过期、腐败变质、污秽不洁、混有异物或其他感官异常的食品原辅料。

1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格检验报告、无供货票据者，不得入库。

2、坚持出入库登记和先进先出库原则。

3、各类食品原辅料须分类（库）、分架存放，加盖；标识清楚。食品添加剂须专柜保管。

4、定期检查、及时处理变质或超过保持质期限的食品原辅料。

5、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱（柜、库）须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。

6、库房内严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。

1、实行专人加工、专用工具与容器。未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料直接放于地面。

2、当餐所用原辅料当餐加工，尽量用完。未用完的或易腐败变质的原辅料，粗加工后须及时冷藏保管。

3、坚持一择、二洗、三切的操作程序。严禁将未洗净的原辅料直接送入烹调加工间使用。

4、肉类、蔬菜、水产品须分池清洗，分案切配。装肉类、蔬菜、水产品的用具应分开固定使用并有明显标识。

5、所有工用具、切配案、容器用后洗净，定位存放。

6、保持粗加工间整洁。粗加工的废弃物应及时清运，做到地面、地沟无油污、无积水、无异味。

1、用于加工食品的刀、墩、案、容器、工用具、抹布等，必须生、熟、荤、素分开使用，标识明显，不得混用，用后洗净，定位存放，保持清洁。盛装熟食品的容器（盆、桶等）用前必须消毒。

2、装调料、辅料的容器须加盖，用后入柜（或上锁）存放。

3、品尝菜肴须用专用工具，品尝后剩余菜肴须废弃。严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。

4、须用新鲜洁净的原辅料加工制作食品，未经粗加工的原辅料不得进入烹调间。不得使用加工腐败变质、“三无”产品、菜豆类（四季豆、扁豆等）、发芽土豆和其他感观异常的原辅料。

5、加工制作的食品必须烧熟煮透，制作好至配餐前一般不得超过2个小时。严禁向学生制售凉拌菜、生拌菜和海鲜；不得向学生供应隔餐饭、菜和可能影响健康的食品。

6、烹调间内严禁存放有毒、有害物品，非食品加工及个人生活用品等。

1、操作时须戴口罩和工作帽，头发不得外露。

2、易污染的辅料应与其他原辅料分开专柜存放，易腐败变质的原辅料（如馅）、半成品等须冷藏或保鲜存放。

3、工用具、器具、容器、操作台等用后洗净、保洁。

4、保持操作间整洁卫生。

1、专人负责餐饮具、盛装直接入口食品容器的清洗、消毒与保洁，并做好消毒记录备查。

2、餐用的碗、盘、筷、杯、勺和盛装直接入口食品的容器（盆、桶等），用前须经消毒才能使用。已从保洁柜内取出，但当餐次未用完的，须重新消毒后才能使用。

3、用化学药物消毒，其消毒液浓度须保持在250至300毫克/升（250至300ppm）；浸泡时间不少于5分钟。使用热力消毒，消毒时间不少于10分钟（温度在100c0以上）。

4、已消毒和未消毒的餐饮具、用具应分开存放，贮存柜上有明显标识。消毒后的餐饮具、用具须存放于保洁专间和保洁柜内备用。

5、保洁专间、保洁柜应定期清洗消毒，保持干燥、洁净。保洁专间空气消毒每天至少1次，每次30分钟以上。

6、所用洗涤剂、消毒必须符合卫生标准要求，存放于固定场所，有明显标识。

1、供学生用的每餐、每种食品（菜肴、汤和主食），须有专人试尝，并作好记录。未发现有任何异常时，才能向学生供（配餐）应。

2、每餐、每种食品必须设专人负责留样。

3、留样用的容器，取样用的工具用前必须严格消毒，取样时无菌操作，防止污染。每种食品装1个留样容器，留样量不少于150克，留样容器口用保鲜膜密封后，放置于专用冰箱保存24小时。

4、留样期满，食用者无不良反应才能解封。

5、妥善保存食品试尝、留样与解封记录等资料。

1、保持就餐环境整洁，不得在餐饮具摆台或就餐期间清扫环境。

2、就餐场所的卫生间、流水洗手设施，配餐间的洗手、消毒和更衣设施能正常使用。

3、配餐人员应穿戴整洁的工作衣帽和戴口罩，用专用工具拿取食品。

4、开餐前30分内摆餐饮具和所供食品。当餐未使用完的餐饮具，应回收重新消毒。

5、不得使用塑料袋和非食品用塑料盒盛装食品。严禁重复使用一次性餐饮具。

1、食品应分类保存，半成品与原料存放，生熟严格分开。

2、冰箱或冷库由专人负责检查定期化霜，保持霜薄气足，使其无异味、臭味。

3、食品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品不得放入库或冰箱内，食品不得与非食品一起存放，私人食品不准放入冰箱或冷库。

1、点心、面包间工作人员必须严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。每天须更衣戴工作帽后方可进入点心、面包间，工作期间不得佩带首饰进行操作，不得留长指甲。

2、点心、面包间必须保持环境整洁，各种无关物品不得进入点心、面包间，各种工具用后随时洗净，冰箱每天清理一次，地面每天拖洗，笼垫入锅高温煮净油污，蒸锅每天放水清洗。保持烘箱及托盘整洁，各种模具用后洗净擦干，按类归放，防止锈蚀。

3、各种点心、面包用料保持新鲜，各种添加剂必须按规定使用。各种半成品制作后应分别加罩进入冰箱，防止脱水干裂变质。

4、每天工作过后，各种用具全部清洗干净，抹布洗净晾干，案板光洁无垢，工具摆放有序地面洁净无灰。

1、除锅炉操作人员和管理人员之外，非操作人员严禁进入锅炉房。

2、当班锅炉操作人员要严格按照锅炉操作要求操作，随时巡查所有设备是否正常运转。

3、锅炉房禁止堆放易燃、易爆、有毒物品，对锅炉的相关备用设施要按指定地点存放，要摆放整齐并有专人看管。

4、锅炉在运行时，当班操作人员必须坚守岗位，不准看书、看报、睡觉及做其他事情。锅炉一旦发生事故，当班操作人员必须立即停炉，采取补救措施，防止事故扩大，并立即上报单位管理人员。

5、当班操作人员必须做好以下记录：

a、锅炉运行记录；

b、水处理记录；

c、设备事故维修记录；

d、单位主管领导和锅炉维修人员检查记录。

6、锅炉操作人员在交接班时，必须保持锅炉、锅炉房及其周围的清洁卫生，所属设备的清洁卫生。

7、锅炉每年必须经市劳动部门内检和外检一次，锅炉压力表每半年要校对一次，合格方能投入使用。

1、各班组水、电、气落实专人负责，责任落实到具体人员，各组长负责检查监督。

2、各负责人每天下班时负责关好各处水、电、气开关，并关好电总闸。

3、各班组长要经常组织本组人员对本组的设施设备进行检查，如有漏水、电、气现象，及时向管理人员报告，以便组织维修人员维修。

4、保持高度责任心、警惕性，严防事故发生。

1、各班组要合理计划、安排、准备好备用菜，杜绝大量剩余菜。

2、对于当餐未售完而不能再利用的饭菜，班长要负责倒入潲桶，不能留做下餐使用。

3、当餐未用完的原料、辅料、调味品，根据不同情况，分别进入冰箱或加盖保存。

4、各组管理人员要常检查、常督促，防止工人为了节约把不能再利用的剩菜炒热后再卖。如发现此类情况要对工人进行严厉处理，以确保食品卫生安全。

车队长岗位职责及规章制度篇十二

1、在班长的安排下做好辅助帮工工作。

2、负责每天的洗菜、切菜工作。

3、协助炊事员做好每一顿饭菜，并负责为学生打饭。

4、遵守民族信仰，不在工作或与同志们交谈中，涉及回民风俗习惯。

5、除协助炊事员做饭菜外，根据灶长的安排，哪里需要帮忙，就到哪里帮忙，绝无怨言。

6、出入校门注意仪表仪容、言谈举止，为后勤员工树立好形象。

7、做好领导安排的其他工作。

车队长岗位职责及规章制度篇十三

1、目的：明确企业配送员岗位职责，保证门店经营药品的供给。

2、适用范围：适用于配送员岗位。

3、责任人：配送员。

4、内容：

4.1认真学习和贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等相关法律、法规和政策，自觉学习药品业务知识，努力提高业务工作技能。

4.2按照公司《药品运输安全管理制度》开展配送运输工作。

4.3负责药品装车工作，核对装车药品件数、外观，并办理配送单据交接手续。

4.4做好配送药品的防雨、防潮、防虫及防污染等措施。

4.4负责安全、及时、准确、快捷的配送库房药品到营业场所，对配送过程中的安全负责。

4.5熟悉药品配送路线及交通状况，合理安排时间和路线，提高配送车辆的配送效率。

4.6负责将门店销后退回药品退回库房。

4.7药品配送、退回携齐相关票据，与库房及门店交接，要求票货清楚、确保账货相符。

4.8负责配送车辆的维护，做好清洁、保养、检查等工作。车辆出现故障及时上报维修。

4.10服从上级的安排与调遣。

车队长岗位职责及规章制度篇十四

职工食堂全体工作人员以公司职工满意为目标，以科学营养、绿色健康为原则;为全体员工提供优质的全天候服务。不断建立健全制度建设、人员建设、和服务项目的建设，使管理规范化、透明化、标准化、系统化。

1、全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成公司交给的各项工作任务。

2、制定工作计划和食堂的各项规章制度，并检查落实情况。

3、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生;食堂主管是食堂安全工作第一责任人。

4、加强食堂员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。

5、负责本食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量;扩大服务项目，增加花样品种、风味特色;热情周到为全体员工提供满意服务作为根本宗旨，不断推进伙食工作向前发展。

(一)、会计岗位职责

1、根据有关企业会计制度规定会计科目，设置总帐，做好结帐、对帐工作，保证帐帐相符。

2、对食堂存货、资产或管理上存在的问题，提出建议，改善管理等措施。并编制损益表、资产负债表、财务报表说明。

3、根据各级主管签批的票据进行核算，并填制记帐凭证。

4、负责登记总帐，负责办理生活服务中心领导交办的临时性业务。

(二)、出纳岗位职责

转帐支票时，必须在支票上注明收款单位名称、用途、签发日期、规定限额和报销期限。

2、登记现金和银行存款日记帐，必须根据已办理完毕的收付款凭证，逐笔顺序登记，并每日结出余额，要做到帐帐相符、帐实相符，月末要编制“银行余额调节表”，对于未达帐项，要及时提出查询。

3、保管库存现金，要确保资金安全和完整无缺。如有短缺，应视情况而定。

4、妥善保管印章，严格按规定用途使用，签发支票所用的各种印章，不得全部交由出纳一人保管。

5、每笔业务发生收款时，应由出纳员开收款收据，即交由会计编制记帐凭证，以便及时记帐。

6、负责办理生活服务中心领导交办的临时性业务。

(三)、售卡员岗位职责

1、负责就餐卡的充值，每日下班前核对现金与系统收款 金额是否一致并交与出纳保管。

2、负责pos消费数据的采集和管理并于每日下班前结 算当天的消费情况报成本核算会计审核。

3、每日下班前与商品部销售员核对消费金额是否与系统pos消费金额一致，如有误差应找出原因并改正。

4、负责向领导提供一卡通管理系统涉及到的所有报表(如：收支日报表、收支月报表等)。

5、负责led显示屏的日常更换。

6、完成后勤服务中心领导交办的临时性任务。

1、根据外购主食、副食、烟酒饮料、其它名称、数量设置明细帐。

2、根据手续齐备的入、出库单的数量、质量认真进行收发。

3、每天根据入、出库单进行登记明细帐本，结出余额。

4、收、发料单;出、入库单按规定时间及时送报财务。

5、每天向财务报销一次采购费用。

6、每天早八点向明细账会计报入库、出库、客饭、招待费日报表。

7、根据规定时间填制存仓表。

1、接受常用食品的鉴别检查方法并基本掌握鉴别要领，掌握常用食品的质量标准和规定。

2、有定点采购单位的卫生许可证复印件。

3、非定点单位的采购前坚持索取卫生许可证制度。

4、采购中必须对每种食品的质量进行感官检查并自我评

5、严把食用油采购关，坚决杜绝采购劣质油。

6、严禁采购如下食品;

(1)、有毒、有害、腐烂、变质、生虫、混有异物或感官异常的食品。

(2)、无检验合格证明的肉类食品。

(3)、超过保质 期限及其他不符食品标签规定的定型包装食品。

(4)、无卫生许可证生产经营者供应的食品。

(一)、厨师长岗位职责

1、在食堂主管领导下，认真遵守各项规章制度。做好炊事员劳动安排和思想政治工作。

2、协助食堂主管制定好食谱，并定期合理调整和创新食谱，并予以落实。

3、每天做好本部门所需原料采购计划，并及时递交采购部。

4、抓好主副食加工程序和制作规范工作。做到;主副食成品，规格达标，质量上乘。

5、组织打饭人员上岗，准时开饭。同时协助食堂主管解决打饭时出现的临时性问题。

6、带领炊事员搞好各项卫生工作，优化食堂环境，确保食品卫生。

7、抓好炊具，餐具清洗，消毒管理使用和设备保养工作。 抓好安全生产工作。

8、协助食堂主管做好考勤工作。

(二)、面点加工岗位职责

1、原料经检查挑选，发霉、变质原料不用。

2、操作前用肥皂洗手，穿戴清洁的工作衣帽。

3、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净;工具、用具、容器、盛器生熟分开，成品容器专用;工作结束将刀、案板、面缸等洗刷干净。

4、添加剂按(食品添加剂使用卫生标准)规定使用。

5、成品放入清洁的食品橱内，做到防尘，防鼠。

6、未用完的点心馅料、半成品点心，应在冷柜内存放，并在规定存放期内低温保存。

7、每餐加工结束将地面、加工台、工具、容器清洗干净，做到及时清运及时清扫。

8、讲究个人卫生(勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、穿干净的工作服，不带病上岗、上岗不吸烟)，个人物品摆放在更衣室，不得乱摆乱放。

(三)、配菜岗位职责

1、切配前检查食品品质，腐败变质，发霉生虫，掺假掺杂有害有毒、高危食品不加工。

2、做到砧板抹布专用，配菜盘专用，生熟分开使用，用后及时洗消，有序摆放。

3、保持配菜台清洁，切过的食品必须上架摆放，不得落地存放，避免污染，并应根据性质分类存放。

4、生品、半生品熟食必须严格分类，在有标识冰箱保存。

车队长岗位职责及规章制度篇十五

1、依照会计法规设置会计科目，建立会计账簿。

2、编制会计凭证，做到准确无误。

3、及时登记明细账、总账，账证相符。

4、按时编制会计报表，做到帐表相符，借贷平衡。

5、按照权责发生制原则，进行会计核算。

6、负责售饭系统有关会计事项，依规定做好结算工作。

7、对餐厅资金登记造册，编制发放保管卡片。

8、负责其它会计事项及领导交办临时工作。