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最新前厅服务员的工作职责和内容大全(大全8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-25 08:39:01 页码:10
最新前厅服务员的工作职责和内容大全(大全8篇)
2023-11-25 08:39:01    小编:admin

写一份好的总结,可以让我们更好地认识自己。一个较为完美的总结应该突出重点,简明扼要地概括出过去一段时间的重要成就和经验。以下是一些经过精心挑选的总结样本,供您参考和学习。

前厅服务员的工作职责和内容篇一

岗位职责:

1、指引顾客点餐就位,收拾桌面,整理桌面。

2、做好餐前准备工作和餐中服务工作。

3、位顾客提供便捷优质的服务,善于向顾客介绍和推荐本店饮品以及特色菜品。

任职资格。

2、头脑灵活,做事负责任职,待人热情,有学习进取之心。

3、热爱餐饮行业,关注饮食文化,有相关经验可优先录取。

前厅服务员的工作职责和内容篇二

岗位职责:。

1、帮忙照看孩子;。

2、店面收银及时清算整理店面账务;。

3、为客户提供优质服务。

任职要求:

2、品行端正,能吃苦耐劳。

3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅,咖啡厅,幼教,看护经验者优先考虑。

前厅服务员的工作职责和内容篇三

2、配合店长和同事一起团结工作;。

3、积极参加培训,努力晋升。

任职资格。

1、有无经验都可以;一颗积极向上学习的心.

2、热爱和认可餐饮行业。

3、能适应餐饮行业工作节奏。

3、年满16周岁。颜值身高数值高者优先录取.

前厅服务员的工作职责和内容篇四

2.招呼顾客及向顾客推介产品和公司的近期活动;。

职位描述。

2.协助实行不同工作委派,维持店面营运qsc水平。

3.熟悉餐厅的岗位服务流程及标准,按要求执行所负责的工作岗位操作。

4.熟知所在品牌。

任职条件。

1.初中以上学历,年满18周岁以上;。

2.有一年及以上前厅服务经验优先;。

前厅服务员的工作职责和内容篇五

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。

4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。

5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。

7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。

8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。

前厅服务员的工作职责和内容篇六

1、做好餐前准备工作,确保正常营业;。

2、保障工作区域卫生、维持清洁;。

3、服从领导安排,团结及善于帮助同事工作;。

4、积极参加培训,不断提高服务技能;。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;。

3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务,

4、配合厨师配餐,提供优质服务;。

5、积极参加培训,不断提高服务技能。

整理好仪容仪表,化淡妆,准时到岗,不迟到、早退,服从餐厅经理的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。

搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足.

严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

订购餐厅前厅的行政物资。

前厅服务员的工作职责和内容篇七

(1)服从领班安排,做好开餐准备工作。

(2)开餐后,按服务程序与标准为客人提供优质服务,点菜、上菜、派菜、酒水服务,结账。准确了解每日供应菜式。

(3)关心特殊客人及儿童,按其相应的标准提供服务。

(4)尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。

(5)客人用餐完毕,要征询客人意见,做好记录并向上级反映。

(6)负责自己区域内清洁卫生。

前厅服务员的工作职责和内容篇八

3)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施;。

5)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库;。

7)负责本部门人员编制的制定,并上报总经理审批;。

8)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。

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