2023年酒店工程部岗位说明书5篇(优秀12篇)

总结是一堂课，它教会了我们如何从失败和挫折中吸取教训。较为完美的总结应该突出重点，避免冗长和繁杂的内容。希望通过范文的阅读，可以帮助大家更好地理解和掌握总结的写作技巧。

酒店工程部岗位说明书5篇篇一

公司工程部是有其运营工作职责及管理制度的，本文为大家简介工程部岗位，下面这份。

说明书。

记得收好。

1、配合公司领导、外协部等部门进行项目前期运作。

2、工程部负责工程开工前的准备及审查工作。

3、负责工程设计单位、监理单位和施工单位的招投标工作。

4、负责工程投资的控制管理。

5、负责工程竣工验收工作。

6、负责项目的目标管理：对项目的整体目标进行明确下达，并将目标进行分解，做到责任到位，并对目标完成情况进行监督检查和调整。

7、对工程施工准备、投资控制进行审核、监督检查。

8、对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。

9、对工程中出现的不合格处理方案进行审批，并对结果进行确认。

1、负责工程部的全面管理工作。

2、配合公司领导、外协作部门进行项目前期运作，提出合理化建议。

3、负责组织工程的招投标工作。

4、对设计单位、监理单位、承包商进行考察、评价。

5、组织编制招投标文件，选择投标单位或进行邀标。

6、组织投标单位进行现场踏勘和答疑。

7、组织评标和开标工作，确定中标单位。

8、参与。

合同。

谈判与合同的签定。

9、负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。

10、负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。

11、监督检查工程和项目文件资料的管理。

12、负责各项目之间的资源调配，与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。

13、负责监理费用控制与结算。

14、负责与设计单位协调。

（1）参与设计单位的选择。

（2）参与设计方案的选择工作。

（3）组织工程技术人员进行图纸预审。

（4）委托监理单位组织图纸会审，对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。

（5）协调设计单位与相关单位之间的关系。

（6）对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。

（7）对设计费用进行控制。

15、负责工程停工、复工的管理。

16、负责控制工程项目施工过程投资，按合同进行工程款拨付。

酒店工程部岗位说明书5篇篇二

1、统筹安排工程部的各项工作，管理整个工程部的员工，负责员工的工作考核。

2、制定本部门的各项规章制度。

3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划，根据运行与维修实践及时对计划进行调整，监督落实计划的执行，使酒店的设施设备不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,指导员工的日常工作。

6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表，及时发现能耗异常，检讨各项开支，降低能源消耗，对高能耗设备提出整改方案。

7、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。

9、跟踪工程项目的设施，组织人员现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、预防与消除设施设备引起的安全事故。

11、建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位说明书5篇篇三

一个连锁分店的店长的工作职责包括：了解连锁企业的经营理念;完成总公司下达的各项指标;制定分店的经营计划;督促各部门服务人员贯彻执行经营计划;组织员工进行教育培训;监督分店的产品进货验收、库存管理、菜品出品等作业内容;监督检查店铺的财务管理;监督人事部门的职员管理以及业绩考核;执行总公司下达的促销活动与促销计划;了解并掌握店铺的销售动态，及时调整店内菜品比例;监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护店面的清洁与卫生;负责处理顾客的投诉与抱怨;处理日常经营中出现的例外和突发事件;参加一些公益活动，成为分店的代言人;执行总公司下达的菜品价格调整。

因此，一个合格的店长必须具备如下条件：

5.正确的判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题;。

6.专业技能。经营酒店、门店的必备技巧和使顾客满意的能力;。

11.榜样和承担责任的能力。一店之长是整个店面、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

做为合适的店长，店长还要从“德、能、勤、绩”四个方面进行整体再提高。

“德”具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风。这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如，因为连锁化的特点，很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况，这样就要求店长能很好地做到言传身教，将自己的工作经验和所知告诉新人，培养新人，为连锁企业的发展做出一个店长应尽的义务。

“能”主要指人的能力，既包括知识能力和学识水平，又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如门店在一些紧急情况下，遇到的突发事件的如何处理和应对，以及在门店的发展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于门店扩张和发展的方案和计划等。

“勤”反映出的是店长的工作态度，包括：工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说，虽然讲究统一化的经营行为，但是因为门店所处的.行业是服务行业，基于行业的特性要求门店的菜品和服务应具有创新，变化，相应的，店长也应当能在变化的市场中随时把握商机，与时俱进，带领门店做好销售工作。

“绩”主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁企业店长的评价，“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织门店的资金流通，扩大菜品销售，是一个连锁企业门店的基本经营任务和社会责任。连锁门店在一定时期内所实现的销售量或销售额大小，一方面反映该连锁门店经营机制是否有效运行，另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然，在商业利润相近的条件下，各连锁门店之间相比较如果要创造较高的利润，就一定首先要创造较高的销售额。因此，销售目标(包括销售量目标和销售额目标)是连锁门店最基本的经营目的。

一般来说，连锁店经营业绩的评估可以从以下几个方面进行：

(1)营业额和利润总额的同步增加;。

(2)门店人员素质和服务水平的上升;。

(3)库存量和管理费用的降低;。

(4)采购成本的降低;。

(5)市场占有率扩大;。

(6)菜品创新加快，资金利用率提高;。

(7)知名度提高;。

(8)广告效果显著;。

当然，店长的工作是繁重的，大至菜品规划、库存管理、成本控制，细至员工出勤、店面清洁，店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的，一个成熟的店长，不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力，还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。在这个岗位上成长起来的管理者，将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为，这个职位，将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。

酒店工程部岗位说明书5篇篇四

说明书。

”，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.

3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施。

4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。

5.完成工程部经理交办的其他工作。

2、下属酒店的各种报修维修协调维修工作，定期上报本月各种维修工作量以及维修费用;。

3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作;。

4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境;。

5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作;。

6、组织安排维修人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责;。

7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作;。

8、其他临时事项。

1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成情况。

2、负责检查设备的使用、维护和保养情况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。

3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录，督导员工严格遵守岗位责任，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。

4、组织调查、分析设备的事故，提出处理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。

5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到“安全、可靠、经济、合理”的目标。

6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

8、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位说明书5篇篇五

1.对前厅部经理负责，负责总台接待班组的`日常管理工作。

2.参加前厅部例会，并反映工作中的问题。

3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。

4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

5.负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。

7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

8.检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。

9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。

12.确保员工提供礼貌、专业的服务。

13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。

14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。

16.检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。

17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

18.执行、完成其它需完成工作。

酒店工程部岗位说明书5篇篇六

说明书。

欢迎大家参考借鉴希望可以帮助到大家!

1.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。

2.筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项。

规章制度。

并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。

3.主持每日部门例会，认真听取各组每日工作汇报。检查和监督每日员工工作情况和工作质量,审核每天工作。

日记。

4.拟定各类设备的运行、记录和表格。

5.定期对员工进行技术培训、考核，每月对员工工作表现进行考核评估。

6.定期对设备进行安全检查、维护、保养，并注意防火、防爆、防事故。

7.控制维修费用，降低维修成本，搞好能源管理，抓好节约用水、用电、用油、用汽及其他各项工作。

8.建立完整的酒店设备技术资料档案和主要设备维修档案。

9.关心下属，与员工保持沟通，并帮助员工解决工作中的困难。

10.搞好对外联系，搞好部门之间的协作，建立和健全正常的工作联系。

11.严格遵守酒店规章，及时完成上司指派的各项工作。

12.按月写出工作月报和下个月。

工作计划。

并于每月2号前交给总经理。

1、统筹安排工程部的各项工作，管理整个工程部的员工，负责员工的工作考核。

2、制定本部门的各项规章制度。

3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划，根据运行与维修实践及时对计划进行调整，监督落实计划的执行，使酒店的设施设备不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,指导员工的日常工作。

6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表，及时发现能耗异常，检讨各项开支，降低能源消耗，对高能耗设备提出整改方案。

7、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。

9、跟踪工程项目的设施，组织人员现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、预防与消除设施设备引起的安全事故。

11、建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、完成上级交办的其它工作事项。

一、贯彻执行公司总经理的指令，对总经理负责，重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划，报总经理审批后执行，主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行。

六、加强安全管理，经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。

七、加强管理监督，严格控制能源成本和各种维修开支，杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪腐浪费。

八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结，负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。

九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系，争取他们支持工程部的相关工作。

十、本部员工各种培训、学习考核活动，不断增强员工的业务技能和知识水平，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案，关心员工生活。

酒店工程部岗位说明书5篇篇七

二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培。

四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的`，以获得良好的外部环境。

七、主持部门工作例会，协调班组工作。

九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

责任。

二、学习掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

三、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

四、制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行。

五、制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训。

六、掌握当班能源消耗及维修费用，确保公司最大限度的节能、节支。

七、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

八、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。

九、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。

维修。

一、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、pa设备、等设备的维修保养，并保证维修计划的落实。

二、掌握各门店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客人服务要求。

三、根据工程部要求，承担的大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

四、协助各门店经理和相关部门制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行，如发生问题及时向上级领导汇报。

五、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

六、制定本班组的备品、备件计划，上报采购配送中心。

七、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。

八、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能的培训。

九、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作日报表。维修经理岗位职责。

十、完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位说明书5篇篇八

说明书。

欢迎大家参考借鉴希望可以帮助到大家!

1.对前厅部经理负责，负责总台接待班组的日常管理工作。

2.参加前厅部例会，并反映工作中的问题。

3.完全熟知酒店一切。

规章制度。

政策和程序，并保证在本部门得以实施。

4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

5.负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。

7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

8.检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。

9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。

12.确保员工提供礼貌、专业的服务。

13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。

14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。

16.检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。

17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

18.执行、完成其它需完成工作。

1.编制公司物资最低库存量的申购计划，做到合理库存，不积压资金。

2.对公司物资的保管和收发负有重要责任，加强控制、审查各部门领用物资审批手续、数量，严格把关，合理使用物料，降低消耗。

3.督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。

4.切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。

5.经常了解各种物资使用情况，及时提出意见，供公司领导和各使用部门参考。

6.定期抽查物品与登记是否物卡相符，帐卡相符，账账相符。

7.管理好公司的财产物资，属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续，定期进行盘查。

8.按制度要求及时做出收、发存月报表。

9.对属下员工的工作素质有培训之责，不断提高部属业务水平和工作能力。

1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。

2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。

4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给西厨房及有关领导。

5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。

8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。

9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。

10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。

11、召开班前会，分配任务，总结经验。

酒店工程部岗位说明书5篇篇九

：总经理。

1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

8、主持部门工作例会，协调班组工作。

9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项。

工作计划。

的实施，确保工程部的正常运转。

4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部岗位说明书5篇篇十

1、执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的年度计划和目标，经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改善和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。

9、按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的工作，不断提高维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。

酒店工程部岗位说明书5篇篇十一

2、负责锅炉及其所属各种设备及蒸气管道、阀门的维修保养和故障检修;。

3、负责厨房蒸气设备的'检修保养;。

4、负责锅炉水质处理,洗涤水质处理和空调水质处理化验检查;。

1、负责锅炉及其设备等运行及检修保养工作;。

2、负责锅炉原油的加温工作;。

3、严格执行各种设备安全操作规程及巡检制度,做好各种运行参数记录;。

4、坚守岗位,任何时间不得无人值班或私自离岗;。

5、不断学习新技术,提高运行管理水平;。

6、勤检查、勤调节,保持锅炉燃烧稳定,做好节能工作;。

7、做好日常各项保养工作,消灭“跑”、“冒”、“滴”、“漏”几种坏现象;。

8、做好除氧器的正常运转,使蒸气控制在102oc―106oc之间;。

9、定期进行水化验,做好各种化验药品的配制;。

10、做好每年锅炉年检工作,保养好各种化验仪器。

酒店工程部岗位说明书5篇篇十二

1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。5.完成工程部经理交办的其他工作。

3.协助部门经理接待和处理有关的客人和事情，谈话和气、热情、礼貌。

1.执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。2.模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

4.坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的工作量统计，解决技术上的疑难问题。

6.做好本班组设备的技术档案、设备维修、故障排除、更换零件等，清楚地填入档案，每月定期交总工审阅。

7.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。

8.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况、及时记录当天维修日志。

1.无条件地服从主管领班的工作安排，保质保量完成工作任务。

2.按照主管领班的安排，依据维修检修制度的规定，对木工范围内的工作进行维修检修，并达到质量要求。

3.严格执行岗位责任制及安全责任制，确保人身和设备安全。

积极执行上级另外分配的任务。

有责任保管好个人使用工具，并保持各类工具完好无损。

1、2、服从领班的工作安排，保证按质按量按时完成任务。

严格按照操作规程、安全规程操作，确保所辖的电气设备和用具能安全、有效的运作。

3、工程部电梯工岗位职责1.负责酒店所有电梯的正常运行和维修保养工作。

2.负责酒店所有电梯及附属设备的维修保养得的故障检修工作，保证电梯的正常运行。3.负责各电梯照明及内外呼叫指示的巡查和维修工作。

4.负责各梯轿厢（不包箱内）、井道及井道底、各梯整流、电抗器、控制柜的清洁工作。5.按照规定负责电梯开放、关闭工作，提供运送效率。

6.建立电梯的档案资料，定期进行检查、测试，如发现问题及时处理，做到“防患于未来”

7.及时处理电梯运行中发生的故障，以确保电梯的正常运行。如遇火灾时，要负责关闭电梯。

网管工作职责1.负责内部局域网络维护和日常管理。

8.熟悉pc机硬件维护，各种网络设备基本维护。

12.熟悉网络布线、公司集团电话布线、数字集团电话主机配置和维护等。

1.认真按操作程序工作，保证锅炉系统的正常运行。

2.遵守巡视检查制度，做好设备运行和巡视检查记录，发现异常，及时采取措施，防止小隐患酿成大故障。