最新超市理货员岗前培训计划 超市理货员培训手册(4篇)

做任何工作都应改有个计划，以明确目的，避免盲目性，使工作循序渐进，有条不紊。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家带来的计划书优秀范文，希望大家可以喜欢。

超市理货员岗前培训计划超市理货员培训手册篇一

收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。

1、点钞速度。（一般的考核标准1、点钞：100张/20秒及格）

2、手输条形码的准确率和速度。（手输条码20个条码/40秒及格）

3、商品扫描准确率和速度。（扫商40件商品/90秒及格）

4、真伪钞的识别

1、pos机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法。

2、pos机键盘的位置，各键盘的功能。pos机开机、关机的方法及顺序。

3、银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

4、储值卡、会员卡使用方法。

收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”。

迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”。

问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品。

拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。

扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。

包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。

送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。

1、收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2、收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3、收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗。

4、在收银台上，不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。

5、收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

6、不启用的收银通道必须用链条拦住，杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

7、收银员在营业期间不可看报及与人谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

8、收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，方便顾客提问时做出正确的解答。

①、授课讲师：

授课讲师为xx培训公司xx培训师

②、授课方式：

授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

③、课程时间：

培训时间为期2天，20xx年4月1日―2日。

④、授课地点：

东多媒体330

超市理货员岗前培训计划超市理货员培训手册篇二

中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

1）员工缺乏责任心

2）培训的及时性与需求达不到预期效果

3）团队协作能力欠缺

4）理论与实践脱节

培训工作目标

（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。

（二）员工培训目标：

1）使员工培训后达到理想的专业技能

2）提高自身综合素质

3）增强自身的能力

4）树立正确的工作态度

2.1培训需求方法

（一）方法：观察法，面谈法

通过使用这些方法，我们解员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

（二）需要解决的问题：

1）员工素质和能力方面的差距

2）需要开发的培训项目

3）对每一项培训项目都要具体说明

4）项目运行可能出现的障碍和问题

2.2培训目标：

通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。

2.4培训时间、考试时间：

培训时间：5―6月每周五下午14点―16点

考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点―16点

2.5培训方式及方法：

方式：集中式学习。

方法：讲座法视听技术学习法现场实物演练多媒体教学法等。

作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，达到更好的效果。

2.6培训考核：

①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。时间为90分钟。

②考后反馈：培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。

③注：考勤凡请假两次或以上，考核不予通过。

1、安排场地。

2、联系培训师。

3、通知培训对象。

4、向员工介绍培训课程。

5、培训注意事项。

1、安排场地：室内、室外、现场演练。

2、培训介绍：介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师、提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数。

（1）安排好培训师的休息室，解培训师的需求，以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态。

（2）员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩。

（3）提前安排教室，检查教室的设施有无故障。

（4）户外培训要提前确定好具体培训地点。

（5）现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点。

（1）不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为。

（2）培训主管级管理层应尽量来听课，以保持上课秩序。

（3）培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度。

（4）户外培训由于培训人员较多，户外演练应当分批进行，做好安全工作，保证工作人员的人身安全，确定应到人数和实到人数，以免发生意外。

（5）现场演练应按秩序进行，不要损坏货品。

（1）培训主管应与培训师及时沟通，解上课情况，并及时打扫培训室的卫生，应关闭所有的设备、电源及门窗。

（2）户外演练结束后把培训师和员工送回公司，打扫好卫生，以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况。

（3）现场演练时学习人员应听从管理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品。

（4）未经许可不得擅自动用演练时的设备，贵重材料等应由专人保管，定点存放。

超市理货员岗前培训计划超市理货员培训手册篇三

培训目的：提高职员的业务水平和综合素质能力，提高企业整体竞争力，有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围：

一、服务的含义及作用

二、服务的基本要求

仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询

第一章服务的含义和作用

1、行业特点

零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场。服务是我们的天职。

2、顾客需求

顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意”，吸引越来越多的回头客。

3、竞争优势

在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。

1、广义：商品优质、服务优良、环境优美

2、狭义：劳务，即人的服务

员工的言行举止：仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等

对于我们，服务是应尽的职责：“保证顾客满意”就是一切工作的中心，顾客永远是对的。每一位员工都是公司的代表者需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，而是指与我们接触的每一个人，包括我们的供应厂商，他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段――商品服务，就是来自厂于供应厂商。职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。

《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利：安全权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

了解权：即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

选择权：即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。公平权：即消费者享有公平交易的权利。

索赔权：即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。组织权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

认知权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。

尊重权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。监督权：即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。

超市理货员岗前培训计划超市理货员培训手册篇四

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质。

2、可以提高销售额和为企业创新的能力。

3、可以降低损耗。

4、可以改善工作质量。

5、可以减少事故的发生。

6、可以改善管理内容。

7、增强就业能力。

8、获得除收入以外的其它报酬。

9、增强职业的稳定性。

1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）。

2、技能培训会的问题。

3、思维培训创的问题。

4、观念培训适的问题。

5、心理培训悟的问题。

1、了解受训员工现有的全面信息。

2、确定员工的知识技能需求。

3、明确主要培训内容。

4、提供培训材料。

5、了解员工对培训的态度。

6、获取管理者的支持。

7、估算培训成本。

8、对受训员工进行训后评估。

1、层次类型目的

2）知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何？

3）应用学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识

4）经营效果从培训前后的结果差别看培训效果

2、评价方法：面谈在受训的员工中抽取重点团组进行调查l记录l考察

3、评价内容：学生满意度l学习测验

l对的执行情况l经营成绩

1、讲课。

2、媒体学习。

3、阅读。

4、讨论。

5、答疑。

6、实习。

7、角色扮演（游戏）。

1、后勤的准备。

2、学员做好准备。

3、教练做好准备。

4、准备培训地点和设备。