最新描写小吃的作文400字(实用11篇)

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描写小吃的作文400字篇一

天地之大，中国的美食更是数不胜数，其中就有我喜欢的。在福建的沙县，就有全国闻名的沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的'。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。因此，人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

沙县在我的印象中，美味小吃有这么些：沙县甜烧麦、沙县糍粑、沙县脆香豆干、沙县拌面、沙县肉末烧饼（俗称“肉夹馍”）、沙县鱼丸、沙县扁肉（扁食）、沙县金包银……等等，但真正让我觉得好吃的是沙县鱼丸和沙县甜烧麦。

用筷子叉起一个鱼丸，放入嘴中，便感觉那鱼丸是那么的丝滑。一口咬下去，喷出的鱼汤，里面草鱼、鲢鱼、鳙鱼的味道，一起鱼贯而出，在口中久久回味…口味清爽不油腻，有鱼味而不见鱼，做汤菜只见碗中如繁星点点；做盘菜，鱼丸堆在中间如珍珠颗颗，配上菜心围边，青白分明，使人精神为之一爽，不禁食欲倍增。

用筷子夹起一个烧麦，一口咬下，黏黏的糯米，粘在牙齿上，又咸又甜的味道交融于口中，让人吃了一个就还想再吃第二个。馅多皮薄，清香可口的烧麦在在中国土生土长，历史相当悠久。

沙县小吃，这个历史悠久的著名品牌，在中国这个文化大国里，源远流长。希望大家有时间可以去吃一吃。

描写小吃的作文400字篇二

在学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的小吃一条街作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

国庆，大家都去旅游了吧！我也不例外，而我，是回到了我亲爱的家乡———德阳，这里有许多优点，而我最喜欢的，是这里的美食。

当我跟随者晶晶妹来到著名的'美食一条街——文庙广场时，当我看到这里的各种各样的小吃时，不禁失声尖叫，并兴致勃勃地拽着晶晶妹向前冲去，一个又一个商店的美食，都被我吃进肚子里，那鲜嫩的口感，那精美的外形，没人不想吃，没人不想试试那麻辣的独特的味道。而作为吃货界的一颗新星，我更是每一样都要了4、5份。真是越吃越想吃啊！要不是因为时间关系，我真想永远地呆在这个美食天堂呢！

接下来，就由我来为大家介绍一下这里最重要的美食吧！这也是来到德阳必须得吃的食物哦！首先，是酸辣粉。大家可能会说，这酸辣粉不是哪里都有吗？这有什么重要的呀？可是大家可能不知道，德阳的酸辣粉跟其他的地方是不一样的，其他地方讲究的是酸，而我们德阳，讲究的，却是麻，没错，作为四川的一座城市，这里也讲究麻，德阳人是不麻，就算不上是菜，几乎每一个菜里都有麻辣，使得这道菜更为正宗。

这一个就更重要啦！酸辣粉在别的地方还有可能吃得到，可这位，就不一样了。这道小吃在别的地方可是想吃还吃不着呢！这个叫做天蚕土豆。它既有麻辣味，又有糖醋味。“土豆”指小吃的原材料，而“天蚕”是这种小吃的外形，是用一种多功能刀具把土豆切成歪歪扭扭的模样，有些地区又叫做“狼牙土豆”。不管什么形状，后面的烹饪方法都是一样的。

看了这些，你是不是也想过来尝尝这些特色美食呢？那就过来吧！在这里，你可以尽情享受，德阳人民永远欢迎你！

描写小吃的作文400字篇三

我的家乡在常州，常州的小吃数不胜数，有纤如细丝的银丝面，油而不腻的小龙包……其中我最喜欢的还是常州大麻糕。

虽然大麻糕看起来让人胃口大开，但那个做法，那叫一个费劲呀！麻糕师傅先把水倒入面粉中，麻糕师傅一运气，将面粉一揉，一搓，一按，那动作是多么地熟练而有力。那面粉转眼就变了一个姿态，变成了一个圆滚滚的大面团！

哇！师傅的神功练成了!唰唰几下就让面粉变了一个模样，我两眼发光地看着师傅，眼睛里写满了对他的崇拜与佩服。

电光火石之间，一个个白嫩嫩的面团出此刻我的眼前，出场时，还莫名地带着一种白色的仙气，哇！那是多么气派！这阵势，真是吓到我了。瞧！它们都是以个个拳头大小，排着队，圆滚滚的，好似蜗牛一样在慢地爬行，它们是一个个灵活可爱的白胖子。

麻糕师傅在里面塞入葱末和酥油，封好口，然后擀成椭圆形咋，再撒点黑芝麻就好了。注意！注意！重头戏来了！师傅开始烘烤麻糕了！可是要把麻糕放进去，火炉的温度这么高，师傅的手能伸进去吗？我不禁为师傅担心，可是看师傅的神情却镇定自若。唰！师傅以迅雷不及掩耳之势把麻糕放在了炉子上。哇！这是怎样做到的，我还没回过神，麻糕怎样就到了炉子上了呢？嘭！麻糕出炉，那香味扑鼻而来，我的口水都要流下来了。

拿到麻糕，我迫不及待地咬了一口，哇！酥酥的，甜甜的。仔细品尝，还有一股淡淡的喷香，让我有一种飘飘欲仙的感觉。

常州大麻糕真是让人回味无穷呀！

描写小吃的作文400字篇四

夜深，踏在门外的石阶上，身子倏得激灵灵一抖，“我靠！这温度。。。”，暗自嘟囔一阵。行走于校园马路上，偶有冷风吹过，醒神。周遭暗灯，一年四季，贮立马路旁，见多了人生匆忙。不知何时，迎面走过来对背着书包的恋人，如胶似漆的温情令人羡慕，可心中的执念却更加坚定了。出了校门望见来往的车子，才感觉一丝闹市气息。

一道芳香从巷内飘来，只见不远处的小吃店乱哄哄，店外站着聊天的话语声，客人点菜声，面大妈收钱声，麻辣小妹揭锅盖汽扑声，越近，人气越重。入店赶紧寻个空位，点好菜走到麻辣小妹面前，“很久不见你出来，在忙着学习吧！”她笑道，我微微一笑，答应道“嗯。”扫了眼菜盒，八元，接着说道。发福身子围着围裙的面大妈，由于身高稍矮，看上去有点滑稽，急促说道“先给钱！”收了钱，客人的面正好熟了。回到座位，利索地掏出手机，翻出消息瞟了眼发现没事要操心的，将手机放回口袋。

单手撑着头无聊的观察着店外路过的行人，突然发现此店由两间三米多宽的店面合并而成，看上去挺宽的，可惜窄了点。雪白的石灰墙记得前段时间粉刷过，遗憾的是红檀云纹大理石板的油脂污渍斑驳冗杂，怎么店家就洗不净呢？怔愣了会，蹬蹬的'声音从远方传来。抬头，玉足清妍穿淡粉高跟，惹人怜惜，米格色短裙下的黑丝美腿，如百年修篁，勾人无限遐想，苗条腰肢着白色羽绒服，稍显清淡，鸭蛋脸儿上五官精致，却流露一丝浮躁，心中悸动，瞬间退去，可惜了这身打扮。

桌旁，不知什么时候有三人慵懒坐着谈心，一人带着眼睛，笑着说道：“你们将来打算做啥，准备考研吗？”其中一人沉思回应说：“考研虽苦，但这是最稳重前程了，文凭在手，还吃不到饭。”另一人玩着手机，表情专注，不知在想些什么。开头之人说道：“我不想读了，打算将来打工后自己开店，赚大钱。”自己嘿嘿笑将起来，不知想到什么了。玩手机之人抬头说道：“想这么多做啥，先过了大学再说。”碰巧麻辣烫被老板端来，我继续观察着小道上的行人。

描写小吃的作文400字篇五

早上，妈妈从镇上买回来很多菜，我像往常一样走过去瞧瞧里面有没有我喜欢吃的菜。

我被两个肉肉的小东西吸引住了，好奇地问：“妈妈，这是什么呀？”

“猜一猜。”妈妈神秘地说。

我想了想：是鸡肝，还是……我央求妈妈快快告诉我。

“这个是鸡心……”

还没等妈妈完全说完，我就开心地说：“这个好吃，这个好吃。”可妈妈说这鸡心不是买给我吃的。

“那是给谁吃的？”

“你小弟弟呀！”

我疑惑地问：“小弟弟没长牙齿，怎么吃这个呢？”

妈妈笑着说：“今天是小弟弟出生六个月零六天。老人们说，在这一天让小弟弟吃鸡心，以后上学读书'记性'会好一点。”

我听了连连点点头：“噢，原来是这样啊！我现在记性不好，难道是我小时候没吃鸡心吗？”

“就是，就是。”妈妈坏坏地笑。

吃午饭的时候，小弟弟一见我们在吃，就瞪大了眼睛哇哇直叫，好像在说：“我要吃，我要吃。”我们都被他馋嘴的样子逗笑了。妈妈用筷子夹了一点点鸡心放到他嘴边，他舔了舔笑了。妈妈再放到他嘴里，他用舌头舔来舔去，有些激动，像是吃到一块最美味的糖果。接着妈妈又夹了一丁点鱼肉给他尝了下，小弟弟激动得小手扑腾扑腾，好像一只学飞的小鸟在扇动翅膀，差点从奶奶怀里飞出来。

原来弟弟也是个吃货！可最终两个美味的鸡心还是我帮弟弟吃掉了，谁让他自己没长牙呢！

描写小吃的作文400字篇六

闽南文化博大精深，有许许多多的文化遗产一直流传到现在。我不是闽南人，所以对闽南文化了解的不是很多，可是我却对闽南小吃——土笋冻充满了好奇。

有一次，我在看书时突然看到了有关土笋冻的文章，上面介绍着：”土笋冻是一道很有特色的闽南小吃。土笋是生长在海滩泥沙中的一种——海沙虫，因形似”小笋“而得名，它体内含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质融入水虫，冷却后既成果冻状，所以叫”土笋冻“。

看到这里，我不禁想尝尝自己做的土笋冻。今天我想我人生中第一口土笋冻一定是从我的手里产生。说干就干，首先当然是收集资料，第一当然是去找新鲜海沙虫，光找这个我就花了不少功夫呢，到海滩泥沙中到处挖呀，终于挖到几只像蚯蚓一样的东西，这能吃吗？我不禁想到。

带着疑问，我还是带着沙虫回家清洗了。只见妈妈先用石槌不断碾磨海沙虫，将其滚出体内全部内脏杂物，再把沙虫从里到外翻一遍，最后把沙虫放入清水中，将其体内的泥土清洗干净了，沙虫中呈现白亮时即可捞出。原来清洗沙虫这么麻烦呀！我们平时吃的时候可要珍稀了。

接下来的程序妈妈让我看着书自己完成，这对我真是个挑战。我把锅放在火上，再把水和沙虫一起倒入锅里，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连着汤一同舀起，分在小碗里，静放在露天过夜，自然冷却成固体物，到这时，土笋冻就可以品尝了，用牙签将土笋冻挑出来，再蘸蘸用醋，酱油，蒜泥，姜丝办好的佐料，那更是好吃再好吃，人间美味啊！我终于尝到了自己做的土笋冻，吃起来味道真不错！

中国闽南文化博大精深，闽南小吃不只是这一个土笋冻，还有好多好多种呢，当然也不是只有小吃，还有数不清的文化遗产，我们要珍惜先人留下来的文物啊，以后我要多阅读闽南文化的书籍，多多了解闽南文化，让我知道更多的闽南文化。

描写小吃的作文400字篇七

濮阳，是龙的故乡，酝酿着龙的血液，生活着龙的传人。当然！我就是其中的一员。名名名，濮阳名小吃。这里的“小菜一碟”可是那么的名副其实哟！

“妈妈！耗辣椒吃完了，赶紧再来一瓶！”我可是个辣椒迷哟！为了让我过一把辣椒瘾，妈妈买了一大箱牛肉耗辣椒在那恭候着呢！“啧啧啧！”我品尝的时候，一股辣香油总是不由自主的流进我的心田。

“牛肉耗辣椒，好吃不上 火！”这句话说得真是好！酥酥的花生仁，再和润润的辣椒油和火红的辣椒以及脆脆的牛肉做搭档，真是让人看了，口水直流三千尺！这不仅“长”的好看，而且吃了也有非同小可的感受！当吃进第一口时，那香气立刻溢满了整个口腔；当吃进第二口时，一股辣香灌进了嘴里；当吃进第三口时，辣香润脆这四个味道一起冲进你的肚子里去！

可别小瞧它！它不仅是我们龙乡人的宠儿，而且还是异乡人的酷爱！有一个新乡的阿姨，她爱耗辣椒爱得不得了！整天爱不释手，每次去串门的时候，总会给阿姨稍好几箱呢！它可是闻名远扬呀！

糟鱼也是我们龙乡的名小吃。它一身的花衣裳，看上去并不怎么漂亮。但是，它却有着别具一格的风格。别看有“鱼”这个字，这个鱼可以解决所有鱼刺的烦恼。因为，它根本没有鱼刺（鱼刺是软的，可以吃）！

我从小就爱吃鱼，小时候一下子就能吃一条！尤其是那没有刺的糟鱼，我总是吃得最津津有味！它不像糖醋鲤鱼一样，外酸里嫩。一身下来那就是一个味道：咸！这咸也是咸的非同寻常，咸里还透出一股香润！一口吃完还想吃。还可以夹到馒头里，做成一个“中式汉堡”！真是百般美味！

嘻嘻！或许你现在已经蠢蠢欲动了吧！这就是我们的`：名名名，濮阳名小吃！

描写小吃的作文400字篇八

以前楼下有一家小吃店，店里的特色就是臭豆腐。

对于臭豆腐，我很长一段时间都是排斥的，看着那一团黑，就觉得头皮发麻。不过除了我，家里其他人都是喜欢臭豆腐的。妹妹常常楼上楼下的跑，就为了买那一份臭豆腐，一口咬下去汁顺着嘴角流出来了。有时候看到他们吃，我内心也有点蠢蠢欲动。

“姐姐你尝一口嘛。”

“我不要。”

妹妹急了，以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一块，我当时愣住了，还不让我吐出来。迫于“威胁”，我咬了一口，外皮很脆，还带爆汁的那种，也没有闻起来的臭味，我对这种奇怪的小吃有了几分好奇。

那天和朋友约好在我家楼下碰面，等了好久人都没来，然后就收到她发给我的消息，说什么是路上堵车了，要我等她。

等着等着有些饿了，于是推门走进小吃店。空气中充斥着食物的香味，正巧老板送了一份臭豆腐到邻桌，红红的辣椒看得我心痒痒。

”老板……一份臭豆腐。”抱着尝试的想法，我点了一份臭豆腐。

没很久就端上桌了，一如既往的不中看，但上面淋的辣椒酱却鲜艳的很，零零散散的葱和芝麻也很养眼。送进嘴里，轻轻一口咬破，鲜美的汁溢出来，外酥里嫩，很香。吃完了还有些意尤未尽。

后来我也迷上了这个叫臭豆腐的东西，去店里的次数多了，和老板也混熟了。

“小姑娘来啦！”推门走进去，眼尖的老板娘就已经看到了我。“嗯。”我说着拉开椅子坐下。“等一下啊。“老板轻车熟路的把豆腐倒进油锅，油锅“噼里啪啦”的响着，锅里的豆腐时不时跳起来翻腾。准备端出来的时候又被老板娘拦了下来，她责备说：“小姑娘喜欢吃辣的，你忘啦。”说着又舀了几勺辣椒酱才端给我。

那是除家人的外知道我喜欢吃辣的人，我一直很感动。

那天在家闲着，门铃响了。是楼下的老板娘，她手里提了个塑料袋。很熟悉的味道，是臭豆腐。老板娘见到我递给我。有些疑惑，但习惯性的转身去拿钱。“不要，小姑娘，这是我们特意弄给你的。”老板娘拉住我说。“那怎么行，你和叔叔赚钱不容易。”我说着又扬声喊来妹妹，要她去拿。

“姑娘你拿着吧，我们夫妇两明个儿就搬走了。”老板娘轻轻说。我有些难过，当初被辣椒酱呛到都没有流下来的眼泪落了不来。

最后我接了老板娘送来的臭豆腐。

那天的臭豆腐格外多，是加量的。黑黑的外表，咬开是白花花的一片，爆出来的汁直接从嘴里溢出来了，吃完了嘴里还有臭豆腐独有的香味。

后来那家店面换了好几次店主，都是卖小吃的。我也尝过几次，再没有吃出当年的味道。

描写小吃的作文400字篇九

青岛有许多的小吃，一下就有三种。

青岛 蛤蜊：

青岛的独特海产品是蛤蜊，青岛俗称嘎啦。因为青岛地属山东半岛，所以山东半岛附近地区也称蛤蜊为嘎啦。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。

青岛大包：

青岛大包”是青岛大包快餐有限公司在青岛首家推出的中式快餐，它是在结合当地消费者饮食结构和口味，挖掘青岛特色食品的基础上研制而成的。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。推出了从5元到18元不等的适合不同档次和需求的学生套餐，工作套餐、五福套餐，在原先“三鲜大肉包”的基础上，又开发出三丁、五丁、大鸡、时令蔬菜等几十个馅品。建立了配送中心，统一配送。公司对“青岛大包”的生产工艺流程，质量控制标准，服务方式和程序进行了精心设计，统一配料、统一质量、价格、服务标准，统一包装，统一门头号，符合质量标准化，操作程序画、管理科学化等现代中式快餐的要求。

排骨米饭：

排骨米饭全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成的一种特色快餐美食。

通过介绍，你们知道了这些小吃了吗？

描写小吃的作文400字篇十

初二第一学期的第八周，我们跨了20xx多公里，坐了8小时的高铁来到了北京——中国的首都，我们所熟知的北京，是中国的政治文化中心，但我们所不知道的那一面，便是——北京同样是一个美食之都。

第一天，晚上刚到哪儿，就去到了一家烤鸭店，店面很大，且古风尚存，再加上以为要吃烤鸭，毕竟以前没有吃过，所以很是兴奋。

但事实证明，我们那晚并没有吃烤鸭，只是吃了一些其它的北京菜，不过，此桌上的有些菜在这次研学中几乎天天都能吃到，例如梅菜扣肉，糖醋鱼等，当然，除此之外，还有卷心菜之类的东西。上述食物中，我对梅菜扣肉情有独钟，它虽然有些肥肉，却一点都不腻，反而有种入口即化的感觉，让人吃着舒服，吃着惬意，而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上，也是恰到好处，有点但又并非很酸，吃起来也非常的有口感，总的来说，就感觉好像在美食的仙境畅游一般。

其次，我觉得有必要讲讲的便是北京火锅了。北京火锅，及老北京涮羊肉，而我们所吃到的北京火锅并不是特别正宗，但正宗的难免来说食材太单一了，因此这总“稍微不那么正宗的”火锅更符合大众的口味。我们所去的北京，可以说已经是深秋了，估计在不久的将来，北京便是银装素裹了，因此在这寒冷的日子里，能吃上一顿火锅，也是特别幸福的。

一到饭店里，一股热气便涌了上来，望向桌上，火锅里的汤料已经差不多煮沸了，旁边则是一碟碟羊肉，牛肉之类的食材。一切都已就绪，只待我们煮肉开吃了！

最后，我要说的便是我们在北京的最后的晚餐——老北京烤鸭，而这家烤鸭店相当的出名，它就是中国的百年老字号，全聚德。

其实感觉这烤鸭并没有什么奇特的，不过卷着吃就大又不同了，感觉非常的新鲜，吃起来虽有些麻烦，但心情还是非常舒畅的，这么吃，能感觉到这烤鸭非常的嫩，又不失“烤”所特有的味道，就这样，眨眼间，那两盘烤鸭便吃完了。但大家似乎觉得卷着不尽心，于是用面饼开始卷其它的菜，而每一种卷起来，都有不同的滋味。

到这里，北京的美食之旅变结束了，但那味道在心头却迟迟不肯退去，就像这北京研学之旅我们用不会忘记一样，会一直一直地铭记与我的心中。

描写小吃的作文400字篇十一

今天，妈妈带我和姐姐去护国寺吃北京地方小吃.

到了护国寺店，里面的人很多，而且一般都是上了年纪的人。在一进门的右墙上有一个玻璃柜子，里面有许多小泥人，泥人的下面有个小牌子，说明上面的泥人是在做什么。左墙上是护国寺小吃的照片，都是年点。

这里的点心是一类一大盘，放在橱窗里。一个阿姨拿着一个盘子和夹子，去拿你点的点心。

我要的是豆沙酥、驴打滚、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驴打滚、花糕、南瓜粥。妈妈要的是焦圈和豆汁。妈妈还给我们每人要了一个烧饼夹肉。

豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的，是豆沙、黑芝麻、白面。驴打滚是粘面蘸豆粉卷红豆沙馅，我爱吃驴打滚，但我更爱吃烧饼夹肉。烧饼脆脆的，里面的牛肉炖的软软的，一点不塞牙。妈妈让我闻闻豆汁的味道，我闻了半秒钟就不敢闻了，那味道很难闻，又臭又酸，不知道为什么会有人喜欢。

我旁边的一位阿姨吃的是一种粥，象把豆沙年糕打成汁一样，稠稠的，勺子从碗里拿出来，下面还拉粘呢!我写这篇作文的时候，妈妈告诉我那是面茶。我吃焦圈时，并不象三姨说的那样有苦味，我吃只有咸味。

护国寺店里的人真多呀！我想一定是因为它是北京的传统地方小吃，许多老人从小时候就喜欢，现在他们趁有空就来吃。因为味道好，又很有特色，所以才代代传下来，就成了一种文化。