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餐饮父亲节活动策划方案(优质13篇)

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餐饮父亲节活动策划方案(优质13篇)
2023-11-26 11:57:51    小编:zdfb

方案的制定应该具有可行性和实施性,不能过于理想化。在制定方案之前,我们需要对问题进行充分的了解和分析。这些范文展示了不同领域中应用方案的实际效果,对于我们制定方案有很大帮助。

餐饮父亲节活动策划方案篇一

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;。

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间。

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。

三、目标群体。

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题。

1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。

五、活动内容。

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值x元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:x元。

六、活动宣传。

1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。

4、主流媒体:5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

七、费用预算。

餐饮父亲节活动策划方案篇二

通过6.15父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的.超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的.占有率,不断领先于竞争对手。

是我们完成品牌战略的一次行为。

麻辣风芙蓉会馆。

1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;。

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;。

5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)

(一)、对外广告宣传。

1、做2期平面媒体广告;。

2、电视广告2期;。

3、网络广告;。

4、高档楼宇广告。

(二)、短信群发。

短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顾客;。

2、店内广告和氛围营造:

(1)、x展架3个;。

(2)、喷绘图片30张;。

(3)、特制父亲节菜单;。

(4)、免费父亲节家庭套餐;。

(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动:

(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。

5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。

6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

(一)、软文一篇。

从“六一”儿童节到“615”父亲节。

当我们已为人父,特别是到了中年以后,我们会非常渴望儿女能常在身边,我们不求他们能为家做多大贡献,只是希望能天天看到他(她)!同样,已人到暮年的父亲(爸爸),他又何尝不渴望能天天看到我们呢!?可是,由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京,工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累,让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!

虽然远方的父亲是理解我们的,但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!

如果您就是北京人,或者您已经把父(母)亲接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭,然后,再“大方地”对父亲说:爸爸,今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样:儿子(女儿)今天你想去哪儿,老爸就带你去哪儿,一定让你玩个够吃个够。

其实,老父亲的想法与要求往往和我们小时候的想法很相似,所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事,关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。

“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!

祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!

愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!

麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉。

(二)、广告宣传语。

1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!

2、615父亲节,无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……。

3、615父亲节,一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!

4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!

5、日子一天天忙碌着过去,偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日?

6、6.15是父亲节,大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧,一句话或几个字,相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。

7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影,615父亲节,记得一声问候啊!

8、特制菜单名字:感恩父亲节父亲常健伟大父爱。

有父亲有福气快乐父亲节深沉父爱伴我行。

千人祝福感恩之爱父爱如山父爱似水。

父子情深慈祥无比。

9、特制菜单名字:父子情深、父子连心。

八、工作分工。

总策划:许仁杰。

1、负责“父亲节”整体营销策划方案的制定,讲解方案的核心与细节,协调整合资源;。

2、做总动员,造势!

3、监督指导各部门对方案的贯彻落实;。

4、图片和短文的写作与整理;。

5、对所有工作的跟进、检查与落实。

方案负责人:李伟孔德龙李贵益。

李伟、孔德龙:

1、负责动员前厅管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。

2、负责征集温馨语句、文章,父亲节特制菜品的名称;。

3、每天在例会上宣传父亲节活动。

李贵益:

1、负责动员后厨管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。

2、负责征集父亲节特制菜品的名称和做法;。

3、每天在例会上宣传父亲节活动。

4、制定父亲节免费套餐菜单。

后勤保障:王峥张严伟。

1、负责电话卡、像框、pop用纸张、彩笔、两面胶、胶带等的购买;。

2、负责打字复印、喷绘、印刷;。

3、负责照相、洗相和邮寄;。

4、购买《常回家看看》、《父亲》等光盘或下载这些歌曲;。

5、协助礼品的发放。

餐饮父亲节活动策划方案篇三

举办时间:

地点:

xx广场售楼处。

(1)前期准备工作:

1、联系一名能带动现场活动气氛的资深节目主持人(最好是男士)。

2、对外提示(报纸、dm单页等)"凡6月16至18日签约的前五名商户和6月19日(父亲节)签约的商户,即可参与6月19日现场活动并免费赠送精美礼品一份"。

3、制作印有"xx购物广场提醒您:爸爸节快到了,赶快为老爸送上祝福吧!"下面印上xx购物广场名称、招商和招聘联系方式。

这种宣传方式从消费者的感情需要出发,可谓细微之处见真情。很容易引起子女们对父亲的感念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的xxxx形象有很好的作用。

4、活动集中聚集点的布置:布置一舞台,墙面中央用康乃馨、玫瑰、满天星、绿叶等布置一处1米x1.5米的心形图案作为活动背景。图案的左边"一生父爱",图案右边"真情表达"。

因生性的含蓄与内敛,导致中国男人不善言辞不善表达内心情感,但这些并不代表他们不需要温情,鲜花不只是女性的专利,男人同样渴望。

5、提前通知员工歌唱较好的选择一首激进的歌曲,准备活动当天进行即兴表演。

(2)现场活动(活动当天即6月19日,具体时间待定))父子(女)亲情照:活动当天对于一同来签约的父子,如果子女能说清楚父亲的生日,可赠拍父子(女)照片一张。

签名留言:写"最想给父亲的一句话"可在大红布或是纸张上由顾客写上给父亲的一句话。活动以煽动性海报引发情感上的触动。

餐饮父亲节活动策划方案篇四

・让同学们了解父亲的辛苦。

・告诉同学们要多为家长着想,尽可能做好自己的事让父母亲宽心。

本次的主持人是:xx(主持人a)、xx(主持人b)

主持人合:尊敬的老师,亲爱的同学们,大家好!

我宣布《爸爸,我想对您说》六年三主题班会现在开始。

主持人a:大家请看一组图片!

主持人b:这是爸爸的银发。

主持人b:这是爸爸教我骑单车。

主持人b:这是爸爸教我拼玩具。

主持人b:这是爸爸教我识字。

主持人a:爸爸为我们做了那么多,大家在生活中能为爸爸做些什么呢?

同学1:可以为父母洗洗脚。

同学2:做好自己的事,不给家长添麻烦。

同学3:适当帮妈妈分担些家务。

主持人a:请大家拿出准备好的彩纸,小组合作制作有关爸爸关爱我们的贺卡。

主持人a:哪个小组想上来展示自己的作品?

小组:我们做的是爸爸拉着我的手一起走,代表爸爸很爱我们。

主持人a:下面请欣赏舞蹈《爸爸,我想对您说》。

(表演者:xxx、xx)

主持人b:这是一篇感恩父亲的美文,谁能饱含深情读一读。

同学甲:爸爸,我想对您说声谢谢!为的是感谢您的养育之恩,我还要道一声,您辛苦了,为的是感谢您为了我奔波劳累。爸爸,您视我为明珠,把我捧在手上,不敢太用力地握,怕捏碎;又不敢握太松,怕掉落地上。就这样,我在您的呵护下健康欢乐的成长。

同学乙:爸爸,我也想对您说声我懂了!我知道您教我做人的道理,不为别的,只想让我成为一个好人,就像红烛只是想照亮别人出发点,就这么的单纯。爸爸,我真的想对您说声对不起!因为我有时会误解,您付出了汗水,可是,现在我已不是那无知的小小孩,从此我会将心比心,来体谅您。爸爸,虽然我不会永远的得到第一,但是我知道我是您的唯一。虽然您普普通通,但您的爱是独一无二的的。虽然我有时候不理解您,但是我会努力的克制。

没有无私的,自我牺牲的父爱的帮助,孩子的心灵将是一片荒漠。

同学丁:

f-face(直面),父亲用自己的行动教会我:要勇敢面对生活中的挫折;

t-tear(眼泪),在我悲伤时,父亲轻轻抹去我的泪水,给我前进的勇气和力量;

h-health(健康),父亲给了我一个健康的体魄,使我感受到生命的美好;

r-road(道路),父亲为我铺设了前半程的道路,给我力量和勇气,告诉我后半程的路需要我自己走完。

主持人(合):我们在此代表所有孩子对父母说一声:爸爸妈妈,您辛苦了!放心吧!我们不会让你们失望的!

餐饮父亲节活动策划方案篇五

1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间,订xx餐均有好礼相送。

凡电话订餐消费满xx元免费赠送——餐扑克牌xx副,凡电话订餐消费满xx元免费赠送——e餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满xx元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

餐饮父亲节活动策划方案篇六

为了达到向广大百姓告知屏山菲美斯酒店开业的喜庆消息,趁此机会传播酒店企业文化,为酒店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、短信群发形(主要以联通、移动、电信为主)。

发布内容:

a、菲美斯酒店开张信息;。

b、酒店招聘事宜;。

c、菲美斯酒店企业文化信息。

作用:吸引广大受众关注即将开业的酒店让客人记住菲美斯酒店。

发布日期:1月1或26开业之前发送

2、宜宾晚报刊登。

发布内容:

a、酒店各部简介及优势推介;。

b、图片展示;。

c、服务推介。

刊登酒店企业文化,在社会上广泛树立酒店的知名度与美誉度。

刊登日期:1月1日、1月26日

费用预计:5000元/天/半版。

3、开业宣传dm单(5000张)。

发布内容:

a、有关菲美斯酒店新店开张信息;。

b、有关菲美斯酒店开业酬宾优惠活动。

c、有关菲美斯酒店产品的图片展示。

摆放在酒店服务台,总台、餐厅、客房中由客人自由取阅。

营销员在周边住房、企事业单位发放。

发布日期:1月1日--1月15日

费用预计:(略)。

4、酒店电子横幅。

发布内容:

a、酒店开张;。

b、酒店优势;。

c、酒店特色;。

d、开业酬宾优惠活动:

发布日期:20xx年1月1日-20xx年1月15日

餐饮父亲节活动策划方案篇七

圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

一、圣诞节酒楼的布置及装饰。

1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

二、圣诞节主题活动安排。

1、平安夜,狂欢夜自助大餐。

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。

气氛布置:热烈、明亮、欢快。

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

2、烛光晚宴:

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

三、酒楼整体气氛布置。

1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。

3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

4、酒楼提供照相留影服务。

四、广告宣传。

1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传。

2、印制宣传单xx份。

3、印刷贺卡送客户。

4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

餐饮父亲节活动策划方案篇八

勇丽餐饮粽情端午。

勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅。

一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。

二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客1个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋),于6月3号之前分别上报给公司采购部。

三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。

五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:勇丽餐饮,粽情端午。

六、发送端午节活动短信,短信内容为:

粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

宣传事宜:

1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

注意事项:

1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。

2、同时各店做好活动内容和销售技巧的'培训工作。

餐饮父亲节活动策划方案篇九

也许父亲的深沉是无言,每年的父亲节都没有母亲节那般隆重,但每当想起父亲那鬓角的白发,脸上的皱纹,大山般的父亲给我们的应该不只是背 影。 有人说, 父爱如山, 有人说, 父爱似海, 但又有多少爱曾经对父亲说出来。

爸爸,我想对您说。

在父亲节来临之际,以校园活动的形式增进父亲与孩子的感情,通过简单的 行为让同学们学会珍惜、感恩、回馈父母的关爱。让同学们在无忧无虑的生活中 思考谁是我最应该去关爱的人,懂得父亲节的含义,明白爱的沉静与伟大,做一 个对自己负责、对父母负责、对社会负责的人!

xx年6月11日至6月17日

湖北工业大学商贸学院全体学生

1、开展主题班会。

以“爸爸,我想对您说”为题开展一次主题班会,跟大家一起分享你和 爸爸的故事,让我们一起重温那些年的记忆,多一些温暖,多一些甜蜜,学 会感恩,懂得感恩。

2、诗歌朗诵及歌曲演唱晚会。

3、主题征文:关于成长,关于父爱。

餐饮父亲节活动策划方案篇十

一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:

6月x日—6月x日。

1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象。

2、拉动消费量,竞争市场份额。

3、加大餐销售量,提高各店的营业创收。

心系父亲节,xx一家亲。

xx美食城、xx海鲜城、xx海鲜广场、xx餐厅。

1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间,订xx餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满xx元免费赠送xx餐扑克牌x副,凡电话订餐消费满xx元免费赠送xx餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满xx元可获赠免费全家福(x寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,xx一家亲”,并与6月x日之前送至各店。

2、管理公司企划部于6月x日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训。

2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点。

3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

餐饮父亲节活动策划方案篇十一

三、主持人:马静、张勇。

四、悬挂条幅:内容“妈妈,我们爱您!”

五、参加人员:酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠。

财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹。

工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林。

六、活动目的:感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;。

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐饮父亲节活动策划方案篇十二

其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等 餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。

国庆节餐厅促销活动方案 1

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2015国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 一活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来”

二活动时间:10月01日~10月07日

三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)

五, 介绍活动,活动日期及商品活动。

六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。 七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:

形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。

利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的.客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高-潮,从而大大增加酒水的销售量。

国庆节餐厅促销活动方案2

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月25日——10月8日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:2011年9月25日——2011年10月8日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

一、活动背景

二、活动主题

庆圣诞,金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣传时间:2015.12.15——2015.12.23

活动时间:2015.12.24——2015.12.29

五、活动安排

第一阶段 准备阶段

时间安排表

第二阶段 活动宣传推广阶段

第三阶段 促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

活动方案一

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日---12月29日 正常营业时间

(4)奖项设置:

一等奖 1名 价值3000元旅游代金券一张

二等奖 1名 价值2000元旅游代金券一张

三等奖 1名 价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

届时请广大客户见证。

(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

活动方案二

2015年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。 此包价包含:

*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;

*免费欢迎水果;

*免费房内有线/无线宽带上网;

*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠2015金陵新年台历一本。

备注:

以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;

本包价自2015年12月15日起;

敬请提前预订。

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

2015年xx月xx日至2015年xx月xx日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

xxxx餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--"品美食、中大奖、游广州"

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励"广州一日游",餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆-红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆-红包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

2、内部征文--"我的选择--xxx餐厅"

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃"绿色",吃"健康"。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把"吃"当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二)餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出"11周年店庆"醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三)餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

餐饮父亲节活动策划方案篇十三

1、父子(女)亲情照:活动当天对于一同来签约的父子(女),如果子女能说清楚父亲的生日,可赠拍父子(女)照片一张。

2、签名留言:写“最想给父亲的一句话”可在大红布或是纸张上,由顾客写上给父亲的一句话,以海报等引发情感上的触动。

3、参与游戏。如:

1.默契大考验:由一同签约的两个人合作,一个作问卷,回答一些喜好的问题。另一个(不许看答卷)由现场主持人员对其提问,如果两人答案相同,便可以领取相应的小礼品或是继续参加其他的活动。

2.两人双足赛跑、长杆夹乒乓球:人站在一米线外,用两根长杆把乒乓球从一个盆里夹到另一个盆里,夹到多少颗有奖品奉送。

以上参与游戏胜出者均送康乃馨一支,其他游戏内容还可以再考虑,中间穿插歌手演唱。

结束语:传统的父亲形象,是生性含蓄而内敛的,而现实生活中大多数父亲,也同样是做得多说得少,默默为家庭奉献。但这并不代表他们不需要温情,爱与感谢,不只是女性的专利,男性同样渴望。本份父亲节广场活动策划方案,意在突出和谐、温馨的气氛,活动主要以互动为主,这样的方式从消费者的感情需要出发,能够引起子女们对父亲的感念,又因这种宣传是公益性的,顾客也不容易产生抵触心理。

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