学做红烧肉作文300字实用(优质15篇)

在团队合作中，每个人都扮演着重要的角色。如何解决社会问题、减少贫困和不平等是社会发展的核心任务。总结可以让我们更全面地了解自己，发现自身的潜力。

学做红烧肉作文300字实用篇一

红烧肉我并不是常吃，因为我的妈妈做的红烧肉卖相不好，但是我却非常爱吃。

红烧肉是道家常菜，想必大家都吃过，冬天就着热米饭，肉汁浇在饭上，喝一杯热奶茶，胃一下子就暖烘烘的了，十分幸福。

冬日里的一天，过寒假我回到了老家，我奶奶就住在那儿，中午，我在客厅看电视，看见十一点了，不见奶奶，就想：今天中午吃什么啊？去问问吧。一到厨房，就看见奶奶在切猪肉，锅里煮着米饭，我就问：“奶奶今天吃红烧肉对吧，太好了。”奶奶应着，笑了笑。我就在那边看着，用酱油，盐，十三香等调味料，然后把肉下锅翻炒，好像是用老抽上色的吧，奶奶开始做另一道菜是米饭就好了，于是我不懂奶奶把另一道菜做好，就拿上碗，筷子，端着红烧肉去餐厅了，然后把米饭也端了过去。

我赶紧盛满一碗饭，把肉汁浇在饭上，其实光是这样，我能吃两碗饭，不吃菜，也就撑了。但是今天的红烧肉炒过头了，味道会有点焦，但我觉得这样更好，也可以解除红烧肉的腻，一般妈妈做红烧肉时会加一些糖或一点番茄酱，所以肉汁比较浓稠，我家红烧肉时都要先让肉在盆里滚一圈，裹满酱汁，然后塞进嘴里，再往嘴里扒几口饭。见此情景，我爷爷和奶奶都笑我八百年没吃过红烧肉。

红烧肉是童年的味道，因为童年时我与奶奶生活，便常吃红烧肉，现在我与妈妈生活，红烧肉就成了记忆中的美味佳肴，只有奶奶做的红烧肉才最美味。

学做红烧肉作文300字实用篇二

红烧肉是一道口感极佳、酥烂入味的传统中华美食，也是家常菜中的一道重头戏。而学做红烧肉，是每个家庭主妇或者散户都必须具备的基本技能。我也是一个喜欢做菜的人，今天就和大家分享一下我自己在做红烧肉的过程中，学到的一些心得体会。

第二段：准备工作。

首先，在进行真正的烹饪之前，我们需要做好一些准备工作。在选料方面，要选择猪肉五花或者猪后臀肉，这种瘦肉、肥肉相间的部位肉，做出的红烧肉肉质才会更加鲜嫩可口。其次，要进行切块和焯水等前置工作，以使调料更好地渗透入肉质中。在炖制过程中，还需要根据个人口味和口感调配适量的调料，如老抽、生抽、糖、姜、葱等。

第三段：火候掌握。

烹饪中最关键的要素之一便是火候的把握。在做红烧肉时，需要将猪肉和各种调料炖煮一段时间，以便使其吸收调味汁，口感更加浓郁。但是，如果火候把握不当，不仅会影响红烧肉的口感，还可能使其煮的时间过长而影响营养成分的损失。因此，要根据肉质大小和个人口感，仔细控制火候，时刻监测肉质的状况，及早进行调整。

第四段：小细节的处理。

作为一道家常菜，红烧肉的制作相对来说还是比较简单的，然而，一些细节却能够对其口感产生十分重要的影响。比如，在焯水时按照顺序先放姜片和葱段，可以去除腥味；在调料选择时，适量加入冰糖可以使菜肴更加甜润香浓；在肉质软烂时，可以将火候调至中小火，加入适量的水，然后再加入辣椒粒或花椒，能够让菜肴更加醇厚美味。

第五段：结语。

在学做红烧肉的过程中，我最深刻的一点体会就是，每一个步骤和每一个细节都会影响到最后的菜品口味。只有当我们真正将所有细节把握到位，才能够做出口感和味道都十分出色的红烧肉。最后，我想说的是，在生活中学做红烧肉不仅是为了充实我们的生活，更是让我们更好地体会和传承中华饮食文化的一种方式。

学做红烧肉作文300字实用篇三

我的家乡。

有许多美味家乡菜，如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等，还有一些远近闻名的小吃：臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费时的菜，于是，我决定自己学习制作这道美食。

早晨，我早早起了床，蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的房间，拖起爸爸要他带我去采购食材。在菜市场，我们顺利地买到了适合红烧的前腿肉，爸爸告诉我，前腿肉瘦肉多，肥肉少，我们还选了一个蔬菜和一个汤料的原材料。提着这些菜，我满怀着期待与兴奋，又充满紧张地回了家。

一到家，我便迫不及待地要学做红烧肉，一想到那香气四溢的肉，我便不由得垂涎欲滴了。爸爸让我先准备好做这道菜需要的生姜、白糖、八角、桂皮和干辣椒等食材。然后，他教我将肉用清水清洗干净，并用刀将肉皮上的毛刮干净；接着将肉切成大约2。5厘米见方的肉块；接下来将锅烧红后倒入少许油，再往油中加入半勺白糖（约20克）。刚开始，白糖为乳白色，接着慢慢变为黄色，并且油上面会浮现淡黄色的泡沫，后来油将会呈深红色，说明白糖已渐渐融解，这时便将切好的肉块放入加糖的油中迅速翻炒，肉会渐渐变成淡红色，爸爸告诉我，这叫做上色。翻炒一会儿后加入生抽和姜片继续翻炒；然后往锅中注入清水，水要盖过肉块，再加入一勺盐、些许干辣椒、两个八角、适量的桂皮，并将这些放入的食材翻炒。待到水开之后，再盖上锅盖，用小火焖煮，只至汤汁熬干。最后再将汤汁收净了的肉盛出来，一份美味的红烧肉便制成了。

俗话说：“吃饭荤素搭配才健康。”一顿饭只做一份红烧肉肯定是不够的。所以，爸爸又指导我炒了一个菠菜作为蔬菜，对于吃肉，最好的淡口汤当然莫过于神仙汤（酸菜豆腐汤）。一顿饭荤素搭配，再加上一个汤，连妈妈都夸我搭配恰当，可称得上“绝配”。

我们一家人一起吃着这一顿香气四溢的饭菜，我尝着自己亲手做的红烧肉，它肥而不腻，甜而不过，肉块肥瘦相间，香甜松软，入口即化，而且色泽红润，真是色香味俱全了；它闻着使人垂涎三尺，尝了让人回味无穷，真可以堪称人间美味了，我不禁感叹中华民族的传统文化真是博大精深啊！

学做红烧肉作文300字实用篇四

红烧肉是我们中华美食不可或缺的一道经典名菜，想想那鲜香软烂的红烧肉就不由得流口水。作为一名小吃货，我对红烧肉是喜爱有加，不但爱吃也想学着做。最近我看了一个综艺节目，叫《向往的生活》，我按照节目里红烧肉的做法，并细细揣摩，给家人们小露了一手。

红烧肉的具体做法随地域、口味等而千变万化。比如北京的红烧肉要肉大、分量多，上海的则要浓油赤酱，够黑够甜，而我决定把它们合二为一。

先是准备好食材，不做不知道，一做才知道做红烧肉需要准备的食材可真不少！有上好的五花肉、生姜、葱、蒜、冰糖，还有油盐酱醋等调料。万事俱备，就等开工了，第一次自己动手，我又紧张，又期待！

等锅烧热，先放入一点油，然后把切好的肉放进去，同姜、蒜一起用大火炒，为的是把肥肉里的油脂挤出去，这样吃起来就会肥而不腻，十分q弹了。接下来就是各种配料的主场了。抓一小撮盐，均匀地洒在肉上面，白花花的盐像下雪一样落在肉块上，瞬间就化掉了，把咸味深入到了肉里。然后放一些酱油、老抽提鲜上色，顿时红烧肉就变得鲜亮起来。肉在锅里煮着，发出咕噜咕噜的声音，就像上演着一台歌舞剧。锅是舞台，肉是主角，配料是它们的“粉丝”，一点点把肉捧红，让它们变得美味可口。最后加上冰糖，盖上锅盖，小火慢炖15分钟。可别小看这15分钟，这是红烧肉吸取“日月之精华”的时间，也是我做红烧肉成功与否的关键。我守在一旁，时不时看看锅里，又看看手表，觉得15分钟像15天那样漫长。终于，红烧肉可以出锅了，我撒上葱花，像欣赏艺术品一样看着自己的劳动成果。

只见一块块红彤彤的肉块上闪着亮晶晶的油光，中间点缀着嫩绿的葱花，让人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一块，“天哪！太好吃了！”肉质q弹，像踩在云朵上，好吃得要飞起来了！家人们都赞不绝口，连我那最挑食的妈妈都说好吃！

看着家人们把红烧肉一扫而光，听着他们夸我“长大了、能干了”，我真是太有成就感了，觉得“做”比“吃”更让我开心，以后我会学做更多的美食给家人们吃！

学做红烧肉作文300字实用篇五

“爷爷，您的厨艺一级棒！真好吃！”我的嘴里塞满了红烧肉，这些溢美之词只能从牙缝里挤出来。沉浸在美食中的我突然定住了，闭着嘴巴一动不动地坐在餐桌旁。一股钻心的疼直往嘴里冒，让我有苦说不出：可恶的牙齿，居然把口腔里的肉误认为红烧肉，狠狠地咬了一下，痛得我的脸颊直打战！

我抿着嘴，一动不动地坐在那里。爷爷第一个发现了我的异样，问：“红烧肉不好吃？”我以迅雷不及掩耳之势摇了摇头。“那怎么了？快吃呀，冷了就不好吃了。”我还是紧闭着嘴，摇了摇头。此时，家人的目光“唰”地集中在我身上，我顿时成了焦点。

奶奶问：“骨头卡住喉咙了？”我摇摇头。

爸爸打趣道：“红烧肉吃傻了？”我听了，气得皱起了眉头，狠狠地瞪了爸爸一眼。

“姐，你不会是咬着嘴巴了吧？”我听了立马点点头，总算是遇到了知音。可全家人听到了却哈哈大笑。妈妈连忙叫我张开嘴巴，看看我的伤势如何，可我死活不肯。在他们轮番的“劝说”下，我说出了自己闭嘴不张口的原因，顿时他们笑得更欢了。最后，在妈妈担忧的眼神中，我才乖乖地张开嘴让她查看。妈妈边看边说：“没事，没事，不影响吃红烧肉，快吃吧！”可我哪敢再吃呀！

这盘红烧肉，真是让我喜来让我忧。

学做红烧肉作文300字实用篇六

今天是星期六，天气有些闷热。一大早姐姐就去补习了，我在家和小伙伴们一起玩。

大约在10点左右，就要去接姐姐了。我一听到要去接姐姐了，便大声嚷道：“我也要去！”过了几十分钟后我们回到了家，这时已经10点40多了。烧饭的婆婆正在炒菜，我俩看着美味可口的饭菜，就异口同声道：“我们也想做道菜，菜名叫：豆子炒豆腐。”于是婶婶就帮我们把豆腐和豆子准备好了，还有豆瓣酱。接下来就要开始做菜了。姐姐先把油倒进了锅里，只听“咝啦咝啦”的声音，然后我把豆子先倒入锅中子小心翼翼的翻炒了几下，紧跟着滑嫩的豆腐也倒进了锅里，“咝啦咝啦”的声音更响烈了，中间还冒起了一些白烟，吓得我们都不敢靠近了，但是我们仍鼓起勇气开始翻炒。我把菜翻炒了几下，放入豆瓣酱，接下来放一点水，等到水开了，最后放上盐、味精，翻炒到所有的佐料都均匀开来了，一盘香喷喷的豆子炒豆腐就大功告成了。看着那色泽诱人的豆腐，叔叔尝了尝说：“嗯，不错，挺好吃的`！”看到家人向我们投来了认可的目光，我们开心极了！

最后我和家人在欢声笑语中一起把这道菜吃完了。下次我争取还要再做一道菜，要不断的进步！

学做红烧肉作文300字实用篇七

今天，我当小厨师啦！我要跟妈妈学一道我最喜欢吃的菜――“咖喱鸡丁”。

需要准备的材料有：一大块鸡块、两个土豆、一根葱、料酒、糖盐和一包咖喱粉，开始做了，我先把土豆和葱洗干净，再用刨子把土豆皮刨掉，然后把葱的根部的脏去掉，将葱切成条状，放进碗里，接着用刀将鸡块切成块状，倒入碗中，再装着鸡块的碗里倒入料酒、糖盐，还要把土豆切成块状，土豆很滑，切起来要非常小心。切第一个土豆的时候还算顺利，可到第二个的时候就没有那么幸运了，切到第二片的时候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上，我的手指顿时鲜血直流一阵阵疼痛让我非常难受。

果然是十指连心啊！妈妈连忙拿来创口贴给我贴上对我说：“下次你要小心一点啊！现在只能看我做啦！”妈妈先将油倒入锅中，把葱放在去起香，再把鸡块倒进去爆炒，等鸡块变成乳白色的时候盛出来，然后把土豆倒入锅中炒，接着撒上盐，将鸡块和土豆一起炒，最后撒上咖喱粉，一盘香喷喷的咖喱鸡丁就出炉啦！我尝了一口，哇！真是太好吃了！

今天虽然受伤了，但是总算会做一道菜啦！通过这件事，我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦，也体会到了煮饭的乐趣与快乐。

学做红烧肉作文300字实用篇八

红烧肉是一道中华美食，广受国内外人民喜爱。作为中国传统菜肴之一，红烧肉以其独特的选材、烹饪技巧和口感，成为家庭聚餐、贵宾招待、宴席上必不可少的佳肴。红烧肉虽然做法繁琐，但只要掌握了一定的技巧，就能烹制出美味的让人回味无穷的红烧肉。在我自己亲自尝试制作红烧肉的过程中，也体会到了红烧肉的特殊之处。

第二段：材料的选择与准备。

红烧肉的味道和质量受到食材的选择和准备过程的影响很大。在做红烧肉时，至关重要的是选购优质的猪肉。优质的猪肉应该有一定的肥瘦搭配，这样才能保证红烧肉的口感实在。在准备红烧肉之前，要将猪肉去骨，切成大小相当的肉块。然后通过焯水的方式，将猪肉里的血水煮出来，这可以让烧煮出来的红烧肉更加美味。另外，在选择调料时，要选择新鲜、优质的食材，这样可以增加红烧肉的风味和味道。

第三段：烹饪过程的技巧。

在烹饪过程中，我们要注意火候、时间、调料的配比等基本技巧。在炒香调料的时候，可以加一些冷水来避免烧焦。在煮肉的时候，火候一定要适中，过高过低都会影响口感。另外，加调料也是需要注意的，调料的品量和配比都要严格把控，才能达到红烧肉的最佳口感。

红烧肉的口感要求十分高，它需要既有咸香口感，又有鲜美的肉质口感，糖的甜味也不可以少。当我们烧出美味的红烧肉时，它应该是油润浓香、口感多样的。品尝红烧肉的时候，可以在古法碗中放入红烧肉、米饭、青菜等各种美食，慢慢品尝红烧肉的美味与独特。

第五段：总结。

红烧肉的烹制需要多重技巧和素养，但通过不断的实践，我们终究可以掌握它的精髓。尝试做红烧肉并不止是对于美食的追求，在实践制作的过程中，我们同样能够感知生活的真谛：厨房的温暖余味。作为一种文化遗产的红烧肉，它更多的是一份美好的回忆和感受。在烧制红烧肉的过程中，我们同样也能找到人生的启迪和成长。

学做红烧肉作文300字实用篇九

每当我吃着妈妈做的红烧肉，总会想起那一次她给我带来的无尽温暖和爱意。

那天，我一吃完中饭就一溜烟地跑出家门去玩了。妈妈在我身后大喊：“早点回来，今天晚上我给你做好吃的！”“知道了！”我头也不回地应道。

我一直玩到太阳下山才回家。到家时，妈妈正在烧饭，见我回来，立刻放下手中的活担心地问：“怎么这么晚才回来？是不是在外面受欺负了？”“哎呀！没事！我这不是好好的嘛。”“没事就好，没事就好。”妈妈松了一口气，“快去洗手准备吃饭。”“吃什么？”我问。“红烧肉！”妈妈回答得干脆利索。“红烧肉？红烧肉是什么肉？”我疑惑地问。“等下自己看吗！着什么急！”妈妈神秘地微笑着。

我走进厨房，立刻闻到了一股香味。桌子上那盘红烧肉被酱油染成了栗子皮的颜色，肉嘟嘟的，看着就很美味。“好香啊！”我情不自禁地感叹。“那当然，我做的菜什么时候差过。”妈妈的语气透着自豪。我迫不及待地吃起来，不一会儿，盘子里的肉就被我一扫而光。

此时，我才发现，自己光顾着吃了，都没有注意到妈妈一直看着我，却没有动筷子。我红着脸问妈妈：“妈妈你为什么不吃啊？真是不好意思啊，我都吃光了。”妈妈望着我，笑了笑：“你喜欢吃就好，其实我早就吃过呢！”“哦”我半信半疑，回到了卧室。

如今，我依旧爱吃妈妈做的红烧肉。但是，我再也不相信“其实我早就吃过了”的谎言。我也永远忘不了第一次吃红烧肉的味道，忘不了那浓浓的爱意。

学做红烧肉作文300字实用篇十

今天是周末，在家没有上学，所以今天想学一道菜，这也是爸爸最喜欢吃的一道菜，菜的名字叫做“红烧肉”。

爸爸是一个“肉食主义者”，假如每天不吃肉的话，爸爸会觉得很难受，所以妈妈每顿饭都会给他准备一些肉菜，而爸爸在这些肉菜中最喜欢吃的就是红烧肉了。以前都是看着妈妈做，今天自己想学着做一道红烧肉，以后可以跟爸爸做。

自己从厨房里找来菜谱，找到红烧肉的做法，然后从市场上买来了一块五花肉，还有一些佐料，一些冰糖，香叶，桂皮等等。

开始制作了，首先把五花肉切成1块1块的大小相等的块状，然后将这些方块的五花肉放进冷水里面，将它煮熟，并且把水里的一些肉的浮沫清理出来。然后将煮好的五花肉放到一边备用。

到了关键的时刻了，就是炒糖色，这是非常重要的，因为糖色的好坏决定的，红烧肉口感的好坏，先把锅里倒上适量的食用油，然后将事先准备好的冰糖放到食用油中，这个时候一定要小火慢慢熬，直到里面的冰糖变成红色的小泡的时候，再将五花肉放到里面，让它沾上糖色，之后加入一大罐的啤酒，再把之前准备好的香叶，八角，桂皮等等材料加入到里边，然后盖上盖子，用中小火煮上一个半小时，打开过来看一看，发现所有的汁水都已经变得浓稠了，这个时候将火调至大火，把所有的汤汁收浓，一道美味的红烧肉就出锅了。不得不说，我还是有做大厨的本事的，这一次的红烧肉做得十分成功，无论从颜色上还是口感上，自己觉得都是非常好的。

我学会做红烧肉了，真的很开心，以后可以给爸爸做红烧肉了。

学做红烧肉作文300字实用篇十一

“啊——”这是我在厨房内发出的惨叫声。要问为什么，一切都源于我一个人在家做红烧肉。

周六，姥姥姥爷都外出有事，妈妈工作很忙，只是嘱咐我提前把米蒸上。可是，我看不得妈妈那么忙，回来还要着急做饭，于是我就打算用冰箱里那些煮好的猪肉来做一顿红烧肉。

首先，我把肉拿出来解冻。过了一会儿，再拿出铁锅把肉倒进锅里，我拿出铲子左右翻炒。不一会儿，锅中就熬出了一些猪油。我想着以前姥姥的做法，就重新把肉捞出来。

“接下来……接下来好像是放冰糖吧？”我自言自语道。说着我就从柜子里拿出一袋子冰糖，一个不小心就倒多了。因为火很大，糖一会儿就化了，我又手忙脚乱地把肉拿过来倒进去。“噗”锅里发出了大大的响声。我拿出勺子将糖浆均匀地裹在每一块肉上，颜色红中透亮，馋得我恨不得现在就咬上一口。

对了，还要放香料，差一点给忘了。我拿出菜刀，把事先准备好的干辣椒、葱、姜、桂皮、八角……切了一下，一股脑地放到锅里。顿时，香味迸发出来了，充满了整个厨房。我看肉的颜色还没有姥姥做的深，才知道还忘了放酱油什么的。我一边忙活一边把酱油、生抽、蚝油、老抽等倒进去。

过了一会儿，突然不知怎的，直往外喷油星，一滴滴的油像顽皮的娃娃一样直往外跳。一个不小心，有一滴油正好落在我的手上，“啊”我被吓了一跳，赶忙去用水清洗。

又几分钟过去了，看着一锅的肉“咕嘟咕嘟”冒泡，我总觉得少了些什么。对呀，没有配菜。我记得家里还应该还有些土豆，于是我把火关小，跑到客厅，翻箱倒柜地找土豆，最后终于在茶几下面找到了。但是不能直接把它们放进去，终归是要削皮的。

而我，最不擅长的家务就是削皮，没办法，家里只有我一个人只能硬着头皮干了。我一点一点地削，隐约中感觉手指头有点疼，一看才知道，原来我削皮的时候把手削烂了。唉，真是的，又给自己找了点儿麻烦。最后一步，我把所有配菜都放进去，盖上盖子焖了30分钟，就大功告成了。

妈妈回来了，一进门就闻到了红烧肉的香味，猜到是我做的，惊讶不已，夸我长大了。尝了之后，她直夸我做的好吃。听了这话，我心里比吃红烧肉还要爽。

虽然这次自己做饭我没有少受苦，但是“苦尽甘来”，最后我也品尝到了美味的红烧肉。我还明白了，我们遇到困难永远不能退缩，要努力地去克服困难，就一定能够到达成功的彼岸。而在学习上，也是如此，逆水行舟，不进则退！

学做红烧肉作文300字实用篇十二

我今年九岁了，我想做一些力所能及的家务，于是我就让爸爸教我炒菜，学什么呢？就先学我最喜欢吃的土豆菜吧！

我先拿来土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的时候，我总是切得一边薄一边厚，爸爸说：“你这样切出来的菜，会有些熟有些生。”我问爸爸：“那怎么切呢？”爸爸告诉我，先把土豆切下来几片，然后把平的一面放在下面，这样土豆就不会乱跑了，之后，用指甲按住土豆，用指关节顶住刀，而且要看着土豆的切面，只有这样土豆才会切得厚薄均匀。按照同样的方法，把土豆片切成土豆条。之后把土豆条放进小盆里泡，目的是让里面的`淀粉泡出来，这样在炒的时候不会太黏。我把干辣椒、姜和洋葱都切一切，然后放在一起，把锅里放些油，再放进三四个八角和花椒，等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去，闻见香味时再把土豆放进锅里，连续翻炒，再翻炒时要放半勺盐和酱油，过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒，锅里一会儿，一盘香喷喷的土豆炒好了，我吃了一口，啊！真好吃。

通过这次炒菜，让我知道，切菜的过程里面也有许多知识，而且放调料的时候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。

同学们，你觉得这样做出来的菜好吃吗？如果愿意，那就来我们家尝尝吧！

学做红烧肉作文300字实用篇十三

今天，作文班要上一堂与往常不一样的作文课：跟老师学做汉堡。

上课了，老师为同学们展示了很多造型独特的汉堡，有迷你压缩堡、电话汉堡、千层汉堡、汽车汉堡、小乌龟汉堡——看着就想吃。

老师给我们发了制作材料：时尚漂亮的餐布、香喷喷的面包、绿油油的生菜、香香的牛肉饼、鲜嫩可口的火腿肠、酸酸甜甜的沙拉酱。

开始制作了，我准备把汉堡做成小乌龟的形状。首先，我把面包放在餐布上，再把面包从中间切开。接着，我把生菜放在一片面包上做小乌龟的头。然后，把牛肉饼当做乌龟的身子。再用四片火腿肠做腿。最后，把沙拉酱挤到它的身上，把另一片面包盖上。一只可爱又可口的小乌龟汉堡就做好了。

品尝一下，松软的面包、新鲜的生菜、香香的牛肉饼、鲜嫩的火腿，酸酸的沙拉酱。真是好吃极了！

同学们，和朋友一起开一个汉堡派对吧！

学做红烧肉作文300字实用篇十四

每个人都有过第一次尝试，比如第一次梳头、做饭、洗衣服……当然我也不例外。

只听，我们家的厨房里不停的发出杂乱的声音，这是干什么呢，我来告诉你们，是厨房里发出的`噪音。

今天，我要做一个大厨，准备做一次红烧肉。我快步来到厨房，准备开始了。

开始烧红烧肉了，我先把煤气灶打开，再放一大碗水，然后把肉放进锅子里，接着把盖子盖上去，到了五分钟，就把肉盛出来，现在这肉的腥味就没有了。然后，我又把锅子里的水倒在了水池里，向锅子里倒五勺油，再切一块生姜，我细细的切，把他们切得像红豆那么小，正把生姜切好后，锅子里的油已经烧热了，我把生姜和瘦肉弟弟放净了锅里，肥肉哥哥便嘲笑瘦肉弟弟起来，不一会，我又把肥肉哥哥也放净了锅里，顿时发出“哗”的响声，还发出“兹里兹里”的声音，好像在说：“真不该嘲笑瘦肉弟弟，原来我们也是这个坏下场啊!”锅子里时不时跳出油来，好像是瘦肉弟弟和肥肉哥哥在记恨我，这是他们对我的报复。我又放了两勺糖两勺酱油，一点鸡精，一小块冰糖。这些调味料放好后，我又把黑盖子盖上去。

等了20分钟，锅子里冒出了许多烟，我便打开盖子一看，锅子里有很多泡，我想：这肯定是他们在吐泡。我盛了一块瘦肉尝一尝，啊!味道好极了，我连忙把肉全都盛在碗里，抬到了桌子上。

爸爸妈妈偿了，说：“你第一次煮的肉就那么好吃，长大后烧的一定会更好吃。”我听了心里比吃了蜜还要甜。

学做红烧肉作文300字实用篇十五

是谁在晚上把我们踢掉的被子给盖上？是谁总是把最好的东西给我们？是谁在我们生病时就像自己生病时一样难受？那就是我们的母亲。虽然这一件件小事看起来都*淡无奇，却包含着母亲对我们浓浓的爱。母亲们总是我们坚强的后盾，总是为我们遮风挡雨。

时光飞逝，日月如梭。转眼间母亲节就要到了，我要报答妈妈的养育之恩。正当我想着做什么事的时候，厨房浮现在了我的眼前。我灵光一闪，那就给妈妈做一道她最爱吃的红烧鱼。

我兴致勃勃地拿着自己为数不多的零花钱，去小区旁边的菜场买菜。心里想着：买多少呢？买多了，自己接下来就没有零花钱。买少了，又怕妈妈吃的不好。算了，不管了，母亲节一年才一次呢，吃点好的，总是没错的。不过为了体现我零花钱的价值，我总得跟卖菜的叔叔阿姨讨价还价。终于，经过我的伶牙俐齿，我硬是把价格降低了一倍。这时又一个难题来了，看着琳琅满目的鱼，我看花了眼。我想着：买个菜还那么费劲，那妈妈*常岂不是……想着，顿时觉得妈妈好辛苦。

看看钟表，妈妈还有三个小时回来。拿起我那新鲜的食材，撸起袖子，套上手套处理起了鱼。以前，我看到鱼就犯恶心。而今天，为了我妈妈，我竟然亲手处理了鱼，屏住呼吸强忍鱼腥味不知不觉我就把鱼弄好了，我又把其他配料处理好，装进小碗。

我打开火，放入一点油。拿着刚洗好的鱼放进去，将两面烤至金黄，放入一点配料，我看鱼好像熟了就盛了出来，撒上葱，完美。

妈妈到家了，我拿出了我的经典之作，送妈妈上位。妈妈问我说：“黄宸，这是你做的？”我笑着回答：“妈妈，过几天就是母亲节了。我给你展示我的手艺。”妈妈笑着，将鱼肉塞进嘴里。

这是我第一次给妈妈烧饭，虽然不太入味，但妈妈依然吃的很香，我在一旁看着妈妈，那一刻，多么美妙。那一刻，我们都很开心。