最新营养与健康作文3000字(模板10篇)

人类社会的发展离不开总结的经验教训。写总结要注重逻辑性和条理性，使读者能够轻松理解和接受。以下是小编为大家整理的校园趣事，让我们一起回忆那段美好的时光。

营养与健康作文3000字篇一

初夏，我随家人登上金门岛。澄净的天空，略带海盐味的海风，干净的街道，让我对这个小岛平添了不少好感。

旅程的最后一天，为了赶上较早的船班，我们早早就起床。民宿老板帮我们打点好行李，微笑的送我们出了门。天空碧澄澄的，又高又远，只有几片云雾在天上飘荡。虽说已经入夏，但这天气还是带着些许的凉意，我不由得拢紧了身上的薄衣。

抬腕看了看表，不过才七点出头，粥店门口已有些人在等待。“你们先等一下哦！”一个年纪与我一般大的女孩微笑的小跑过来，搬来了几把椅子，转眼她又去招呼其他客人。她的笑容如同柔和的阳光荡漾，我的嘴角也不禁轻轻勾起。

锅台上不停地聚拢着白烟，云里雾里间，厨师正灵活麻利地切着肉。隔着几步远，我能感受到了源源不断的热气。

看了一会儿也就乏了，我低头刷起了手机。

突然被父亲喊了一声，我抬起头，脸上带着些许的不耐。父亲叫我让开一下，我猛然一回头：一位老太太牵着自行车站在我的右手边。我这才发现——我挡住了这仅有的小小的过道。我急忙向后退了一步，不禁多看了她几眼——老太太身材不算高大，背部微驼，着一身淡绿色的外套，花白的头发整整齐齐别在后脑，她站定在那辆自行车边，双手紧紧地搭在车把上，就如同抓住一株稻草一样，仿佛风轻轻一吹就会倒。她牵着自行车有些步履艰难，大约是感受到了我的目光，她走到我面前停了下来，说了声：“谢谢！”她满目和蔼，还向着我微微点头。那笑是淡淡的，如同这天上的云雾般——轻柔却饱含暖意。我一时不知该说什么来应对这老人家，竟直直地僵在原地。等老太太走过后，父亲拉我到一边，说，“出门别整天看手机，刚刚那位老奶奶叫你挺久了你都没应。”

我心里一片愕然：那她还向我道谢？我愈发诧异，但内心的感动还是盖过了那份惊讶，脑海里又浮现出那双笑着时温暖如春的双眼。

红日挑开了薄纱，红色愈积愈艳。我呼吸着阳光，嘴里嘬着热粥，浑身笼罩着一股暖意。

“下次再来哈！”专车司机微笑的冲我们说。

与人为善，一个细微的动作，一句柔和的言语，在举止投足间都是教养的体现。

可以肯定的是，这美好的感受已经深入骨髓，融入血液。我想，这次经历将会成为我精神成长和汲取营养的重要一课。

营养与健康作文3000字篇二

大家都知道骨头含有钙、磷等矿物质以及其他营养物质，但是做骨头汤时没有掌握一些技巧，就容易造成营养的流失，下面我们来看看骨头汤怎么做有营养。

骨头汤怎么做有营养？

第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。

第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。

小贴士：

1.用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。

2.炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

3.用高压锅炖骨头汤，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。

第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。

第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

做营养骨头汤的技巧。

1.猪骨含大量有机钙，易被人体吸收利用，且猪骨中的钙与磷的比例是自然平衡的，吃时不需另行补磷。

2.由于醋中的醋酸有软化骨头的作用，加醋后能使骨中的钙、磷易于溶解在汤中，容易被人体吸收。后放盐是要保持其原有的渗透压，使钙、磷在酸性环境下易于在汤中溶解，不让盐去破坏其渗透平衡。

3.所用的锅要有所选择，要能防铝补铁。一般家庭用铝制蒸锅的较多，但如用铝制锅蒸煮，加醋后会使大量铝溶入汤中，严重影响汤的质量，甚至会造成铝中毒。而使用铁铸造的锅来加醋蒸煮，则能使对人体十分有益的二价铁进入汤中，这对在全国占40％的几亿缺铁者，就既补铁又补钙、补磷，当然就好上加好了。

4.由于加醋蒸煮，汤的鲜味可能多少要受到一些影响，故要适量，在出锅时再加点味精和姜末、葱花等佐料即可弥补。

5.这种汤最好在晚餐时食用，因人体吸收钙的生物钟的峰值在晚上，这时补钙其利用率会大大高于白天。

6.紫菜富含镁，有利于钙、镁、磷相互依存和按比例地被人体更好地吸收。

营养与健康作文3000字篇三

适量摄取酸味食物：

酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等，不但能够生津止渴，使人脾胃大开，还可以抑制微生物繁殖，有极佳的杀菌功效，对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。

多吃高纤蔬果：

夏季饮食以甘寒、清淡为宜，烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食，生食至少占全部饮食的三至四成，不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉，丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力，即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。

别忘了还要多喝好水!夏天易出汗，即使待在冷气房中未流汗，体内的水分也会大量蒸发、流失，必须尽量多喝水予以补充，否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化，粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘，全身机能组织的运作更将因此而大乱。

适宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外，还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等，有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。

夏季是万物蓬勃生长的季节，蔬果种类繁多，瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类，都是美味、营养又经济的最佳选择，再适量吃一些豆类、坚果、种子，营养就均衡且完善了。

还有一些药草植物也不妨多加运用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落时，都可以泡上一壶慢慢啜饮，它们其中的成分及散发出来天然清香可以提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢，提升免疫力。

炎炎夏日，我们在饮食上更应注意，我们很多人在这个时候没有胃口，饭量大大减小。夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果，如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。

夏季健康饮食还要注意“三多”：

多吃各种瓜。冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果;黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

多吃凉性蔬菜。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均属凉性蔬菜。

多吃苦味食品：夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。

营养与健康作文3000字篇四

垃圾食品其实就是中小学生口中所谓的美味——小食品。小食品是一种休闲食品，在课余闲暇时间可以食用，可是同学们却不知道他们口中的美味早已变异了。

这些花花绿绿的小食品对还未成年的学生是极具吸引力和诱惑力的，作为家长的也不会狠心的阻止孩子在沉重的课业压力下食用一些休闲食品，可是，在这些休闲食品的背后却隐藏着危害同学们健康成长的隐患。

近期国家有关检疫部门查出的不合格食品中，小食品不合格率最高。小食品中经常出现不合格的原因包括：凉果蜜饯类中的糖精、甜糖素以及色素超标;膨化剂中病菌指数、色素超标;肉干鱼干类中防腐剂、色素、香精超标;果冻类食品中香精、色素、细菌指数超标等。

而且在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂。有关儿童营养学家认为,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，而且过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。儿童营养学家在研究中还发现，高糖饮食会引起儿童肥胖。高盐饮食也会增加儿童的肾脏负担，并对其心血管系统存在着潜在的不良影响。

有些家长抱怨孩子不好好吃饭，担心孩子营养不良，这都与孩子经常食用垃圾小食品有关。小食品中没有营养成分，孩子食用量多，就不愿意吃饭，长期下去就会导致孩子营养不良，身体不适。

有些同学为了食用小食品，把自己的午饭钱都买了小食品，导致同学们盲目消费，为了一时的口感而放弃自己对营养的追求。盲目消费也会误导未成年人的理财观念。

有许多的家长为了孩子的“零食依赖病”发愁，其实这也很简单。有关专家总结出了几种方法，经过许多家庭孩子的试验，已经证明了方法的正确。

1.

在孩子面前不要提关于零食的字眼。

2.

家长的饮食直接影响着孩子对饮食的观念，所以，如果家长喜欢吃高糖、膨化、油炸、腌制类等食品，一定要克制自己，如果无法克制，那也千万别在孩子面前食用。

3.

突然阻止孩子食用小食品，孩子一定会有强烈的反抗。所以，家长不能一下子对孩子断货，要慢慢来。尽量少买，即使是少买也要买名牌产的食品，还要让孩子多的吃一些无公害的食品和绿色食品，来抑制孩子对零食的欲望。

4.

要戒掉孩子的“零食依赖病”，家长的一件一定要一致，不要溺爱孩子。要明白溺爱就是另一种虐待。

5.

在家千万不要出现十大垃圾食品：油炸类、腌制类、加工类肉食品、饼干类、汽水可乐类、罐头类、方便类、话梅蜜饯类、冷冻甜品类、烧烤类食品。

6.

不要带孩子去超市、商店等销售零食的地方。

一句话：戒掉孩子的“零食依赖病”不要着急，要慢慢来。

我做为彰武第二初级中学的一名普通中学生，我衷心的希望每个班级，甚至整个学校，

乃至全世界的未成年人远离垃圾食品，树立正确的消费观，不要放弃对营养的追求和对正确的消费观念。总之，不要让垃圾食品祸害下一代，不要让未成年人盲目消费，要让他们树立正确的消费观，别让盲目消费误导未成年人的理财观念。

愿世间再无垃圾食品，愿未成年人正确消费。

营养与健康作文3000字篇五

首先，我们大家都可以想到，用牛奶洗脸的首要的作用，也是最重要的作用，就是美白。的确，用牛奶洗脸的确能直到美白的作用。因为牛奶中含有丰富的能促进我们皮肤更加美白的营养物质。

牛奶洗脸的第二个作用我想就是使皮肤更加细嫩光滑了。正因为牛奶中含有的对人体皮肤非常有好处的各种营养物质如各种维生素等，才会使我们的皮肤更加地细致，更加地圆润。

那么牛奶洗脸的第三个作用我想就是增加皮肤紧致，减少皱纹，减缓皮肤衰老了。大家都知道牛奶的含量中有很多的营养蛋白，它不仅可以为脸部肌肤提供营养，而且能从更深处减缓皮肤细胞的老化速度。所以，经常用牛奶洗脸，可以使你脸上的皱纹变淡，如果你很年轻，它可以让你青春永驻。

其他作用。当然牛奶洗脸的好处不仅仅只有这些了，肯定还会有其他的作用，比如可以防止皮肤干燥啊，或者有祛斑的作用啊，或者防止夏日出行晒伤啊等等。

更多的作用等你去发现，只要你能每天坚持用牛奶洗脸，相信拥有“天使”的面孔不是梦。

拓展阅读：牛奶洗脸的方法。

第一招：直接用牛奶洗脸。

1、先用洁面乳清洗脸部污垢。

2、把适量鲜奶放入面盆内，用毛巾沾上牛奶(不用拭干毛巾)。

3、轻印面孔，反复做约5～6次。

4、让牛奶在脸上敷3分钟，再用清水冲洗即可。

第二招：牛奶+面粉=优质面膜。

奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成份，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效;因此，肌肤若出现因日晒而产生的红肿现象，即可利用牛奶来进行护理。以冰牛奶洗脸，然后将浸过冰牛奶的化妆棉，敷在红肿发烫的部位，能立即收到舒缓止痛的效果。

第三招：食盐牛奶浴告别皮屑。

牛奶和盐走到一起，就可以改善你粗糙的肌肤，并有效去掉困扰你的皮屑，只留下光滑的肌肤。预先在一个小罐子里融化一杯食盐，倒入已经放好温热水的浴缸里，再加入4杯等量的脱脂奶粉。这样你就可以躺在这个为自己特制的浴缸里了，浸泡20分钟之后，再进行你日常的洗浴流程。一周使用一次，你便可以告别皮屑。

第四招：维e酸奶法。

维生素e，您在购买时要记住买足400个国际单位的维e，倒入空碗里，加入2汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁，调和拌匀。接下来要将这个秘方厚厚地涂抹在你的脸上，并设定好15分钟的疗程。时间一到，立马用温水洗净。看看镜子里的你，是不是日“新”月“异”了?可在洗脸过后，用含有活性乳酸菌的酸奶轻轻按摩，就可以深入肌肤，彻底清除毛孔的污垢。

营养与健康作文3000字篇六

零食对我来说是生活中不可缺少的一部分，它的味道让我赞不绝口，是美味佳肴!.

记得有一次,我吃了好多零食,有牛奶,脆脆棒,饼干,薯片,我吃得津津有味，还不时舔舔嘴唇。可谁知，幸福后面就是灾难,我被病毒恶魔盯上了，我的贪吃让他有机可趁。这不，当天晚上，我的身体里就被注进了病毒液。肚子痛了，躺在床上哇哇乱哭,捂着肚子，眼泪哗哗哗的流下来，拼命地喊妈妈。。零食吃起来很好吃，可是吃完后，也有我苦的，尽管我知道多吃不好，但是零食的味道实在太诱人了。经过种种事例后，我对零食起了戒心。

说起零食的不好，能说上好几天呢!想不到吃零食竟能吃出个危机四伏来，以后还是少吃点好!我可不想让病毒恶魔再次入侵我体内!

做个健康的孩子，少吃零食，千万别让病毒恶魔近了身!与他决一胜负，比比是你的耐力好，还是他的武器强。

营养与健康作文3000字篇七

我学区1-6年级共有xx个教学班，学生xx人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，x人对牛奶过敏.

为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。购置了专门蛋奶加工设备。

学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。

学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。

学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。

(1)验收、入库关。安排专人负责验收蛋奶，认真验货，每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，并用鼻闻闻是否有异味。对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。对于不合格的食物拒绝签收学校关于“营养餐”的自查报告学校关于“营养餐”的自查报告。

(2)留样关：蛋奶做好留样，确保安全。

(3)加工关：对企业人员进行岗前培训，持证上岗。要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。

(4)发放关：各班安排专人负责蛋奶的发放。学校及时收集信息，做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记，学生饮食用情况统计。

(5)回收关：要求各班对营养餐垃圾分类回收，存放于指定地点学校。

(6)把好安全关。对经验收合格的蛋奶建立台账，学校暂时设有专门食品储存室，能经常保持室内整洁卫生，通风良好，做好防鼠，防蚊蝇，防食物中毒。如果供应商一旦送来，就及时发放。没有过长的食品存放时间，并做好发放登记。

(7)把好发放关。蛋奶的食用领取由各班班主任老师统一到食堂和储存室签字领取，再由班主任老师到所在班级分发到学生手中，学生领取时必须签字。

(8)把好食用关。班主任把蛋奶发到学生手中后，当场要求学生统一食用，不得让学生放置，不得让学生过后食用，或放置后再带回家，杜绝食物中毒事件发生。

(9)把好事故关。各班主任随时掌握学生食用蛋奶后的状况，班级建立信息员报告制度，如发现学生食用蛋奶后有异常反应，应在第一时间向学校报告，学校根据事故严重程度，采取相应急处理措施，尽快控制事故的扩大和加剧。

上级专项资金拨款“营养餐”费用实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于“营养餐”的供给上，绝不动用一分钱。保障了“营养餐”经费充足。

食品种类单一;数量少;建议营养餐配放如果加点水果之类，就更能做到营养的补充。目前供应商没有配备蛋奶的储藏室和冷藏设备;没有发放留样品：一旦学生发生食品安全问题，供应商负全部责任。

学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，确保了本项工作安全有序进行。

营养与健康作文3000字篇八

前一阵子，社会上对牛奶众说纷纭。牛奶对身体有没有益处？牛奶该不该喝？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所荫士安研究员表示，喝奶不仅有利于个体的骨骼生长发育，而且有利于体格发育。从改善人群营养状况来看，牛奶对提高整个民族身体素质有积极促进作用。有关专家建议，每天喝一袋牛奶有益身体健康。

区养生保健协会的有关专家表示，牛奶的营养价值虽然很高，但是如果没有正确地去饮用，反而会事倍功半，甚至会对身体带来不良的影响。

不同牛奶适合不同的人群。

区养生保健协会的专家介绍，牛奶按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和b族维生素含量都差不多。不过不同的人群应该选用不同的牛奶。全脂牛奶含有牛奶的所有成分，口感最好，但热量也高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。半脱脂奶比较适合中年人，它是一种大众消费型牛奶。患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人、糖尿病患者、肥胖者应该选喝脱脂牛奶。

8种人不宜喝牛奶。

牛奶的营养价值虽然很高，但并不是所有的人都适合喝牛奶。有关营养学专家建议以下这八种人不宜喝牛奶：经常接触铅的人，乳糖不耐者，喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等甚至出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者，返流性食管炎患者，腹腔和胃切除手术后的患者，肠道易激综合症患者，胆囊炎和胰腺炎患者，平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。

专家表示，牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物，如果用牛奶来送服药片，会影响药效。因此，牛奶是不能当水喝的。

营养专家梁先生表示，食物从来就没有好坏之分，关键在于怎么搭配，一切都是量的问题。他说：“就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高，有致病风险，但一般人每周吃一两顿又有什么关系？可是，你不能天天吃、顿顿吃，那样身体也会受不了。我们现在是牛奶喝得不够，需要增加，使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。”

正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量，一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白质，仅仅是人一天所需蛋白质总量的.1/100。关于饮奶量，一般成年人每天250ml；1~3岁的儿童、青春发育期的孩子(男12~14岁、女10~12岁)、孕妇、乳母、50岁以上的中老年妇女建议每天500ml。如果饮奶量达500ml/日，建议选择低脂或脱脂牛奶，以防饱和脂肪摄入过多。

鲜奶温饮不宜煮沸。

梁先生表示，牛奶可以加热来饮用，但不要煮沸。因为煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素c和其它维生素被破坏，营养价值降低，同时其中的乳糖会发生焦化，而焦化乳糖可诱发癌症。

睡前喝奶促睡眠。

有关专家表示，大多数人建议早上饮奶，同时吃些富含淀粉的谷类食物以提供能量，帮助牛奶营养更好吸收利用。晚间睡眠不好或比较瘦的人，可以在睡前加喝一杯牛奶。研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在晚上有睡眠质量差、睡眠浅，可以在傍晚或临睡前30分钟时饮用，保证睡眠的质量。需要注意的是，工作疲劳或运动流汗后喝大量牛奶，则会加重疲劳感。

有关专家提醒，不要在空腹的时候喝牛奶；不要与茶、咖啡一起饮用牛奶；不要在牛奶中添加橘汁或柠檬汁橘汁和柠檬汁中均含有一定量的果酸，果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

营养与健康作文3000字篇九

竹笛是我国一件古老的民族乐器，它的流传已有几千年的历史。它外形简单，有丰富的表现力，许多独特的表现技巧，现在提起竹笛，大家都非常熟悉，并且吹奏也逐渐普遍，许多中小学校把竹笛演奏作为音乐课的一部分，许多大学都成立有类似像笛箫协会等。本文主要从竹笛的气息与身体健康方面来分析。

换气，是指吹奏中气息的运用，在演奏中十分重要。换气方法得当，不仅能吹奏好竹笛，还能增强肺活量，扩大血液与气体的交换，促进血液循环，呼吸时横膈膜的运动会促使胃肠蠕动，增强消化功能，促进身体健康；如果方法不当，不但不能吹奏好，而且还会在某种程度影响健康。笔者经常看见一些业余吹奏者大口大口的吸气，看起来吸进的不少，但是气息不长而且还累的不得了，一些并不是很专业的\笛子教师，只是让小孩子一口一口的换气，但孩子却不知道正确的呼吸方法，所以经常是头昏、疲劳，慢慢地也就厌学了，最后放弃了。

竹笛演奏有三种呼吸方法：

1、胸式呼吸，主要依靠胸中上部和肋骨肌参与进行，这种方法虽然有一定的气量，但横膈膜处于被动，肋间肌的伸缩受到约束，缺乏弹性，而且吹奏中气息不容易控制，一般初学者都是这种呼吸方法，往往因运气不当，就会感到头昏等现象。

2、腹式呼吸，主要依靠胸下部的腹肌、腰肌和横膈膜参与进行，这种方法虽然吸气轻易，肌肉灵活，富有弹性，但是胸中上部处于被动，限制了气量，容易疲劳。

3、混合式呼吸（胸腹式呼吸），混合式公认比较好，它综合了前两种的优点，弥补了互相的缺点。其呼吸方法是：吸气时，胸腔下部和腹部明显且自然地向四周扩张，后腰部和臀部微微向上提，但是多数初学者并没有正确掌握这种方法，普遍是腹肌不自然地向前鼓起，这实际上是腹式呼吸。笛子演奏家陆金山老师这样描述，这样的气息好像灌暖瓶，从低向高处灌满，大量的空气贮于下方，这样的比喻很形象，可以有意识地感知气息的位置和方向。大家可以一下我们日常的一些动作，如大家哈哈大笑时，腹部会紧缩，笑久了肚子就会痛，这种“大笑”间的吸气大家好好体会，还有打喷嚏前那急速有力的深呼吸等等。

笛子演奏家、教育家、理论家赵松庭老师把气息练习做了这样的总结：“双肩不可上下动，胸腹同时来扩张；缓吸平吹全身松，腹肌不必空自忙；急吸超吹劲往下，丹田鼓气力度强；口鼻兼用看需要，切忌呼吸有声响；莫到无气才吸气，始终要有余气藏；强而不噪弱不虚；均匀呼气流水长”。

另外还有著名笛子演奏家愈逊发老师从多年演奏实践中总结出来一套有效的徒手操即气、唇、舌、指练习方法：

第一，双腿齐肩分开，膝微曲。两手臂自然垂于身两侧，口鼻同时缓慢吸气。与此同时，两手心相对，自正前方逐渐上举至胸部，接着双臂向左右斜向拉开做扩胸运动，尽量使横膈膜向下压，气要吸足，直到不能吸为止。静止2秒钟后，再慢慢地吐气。两手臂自两侧上方，手心向下逐渐下垂于身体两侧，恢复到原位。气要吐尽，吐气时，口内发出“嘘嘘”声，到不能再发出“嘘”声为止，以检验自己的确是把气吐尽了，吸与吐，往返为一次，做16次。

第二，双腿齐肩分开，膝微曲。两手臂自然垂于身两侧，口鼻同时缓慢吸气，逐渐使横膈膜下压。与此同时，两手心相对，自正前方逐渐上举到胸部。接着双臂向左右斜向拉开，做扩胸运动。气要吸足，直到不能再吸为止。然后手心向正前，两臂猛地向前伸直，与此同时运用腹部的收缩机能，以最快的速度将气猛地喷出，要有爆发力，气流越急越好，最好将气一下喷完。重复16次。

第三，双肩齐肩分开，膝微曲。两臂向左右斜做扩胸运动，然后微张嘴，以最快速度，猛地吸进大量的气，越多越好。再将两手臂自两侧上方，手心向下，逐渐垂于身体两侧。与此同时缓慢地吐气，直到吐尽为止。重复16次。久而持之不仅能增大本身的肺活量，增强横膈膜及腹部机能的弹性，同时对身体的健康也是有极大的益处。

以上本文从笛子的练气方法和对身体健康的角度做了详细的说明，随着竹笛的演奏和医学科研发展，可能会有更多新观点陈出，笔者只是针对目前状况给予了收集和总结，写出此文，为方便有兴趣之士学习和专业学术界的进一步研究，望与同仁共勉。

营养与健康作文3000字篇十

相信一说起牛奶，很多朋友都不会感到陌生。很多朋友在早餐中都会喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够给人们身体补充更多的能量和热量，这样才能有更好的精力来应对一天的工作和学习。可是也有朋友会提出，牛奶有害健康吗？带着大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

有人提喝牛奶可以导致蛋白质过量。首先我们说蛋白质是不提倡过量的，这个观点是成立的。但问题在于如果有人出现所谓蛋白质过量是不是牛奶引发的，按照常规量喝牛奶会不会引发蛋白质过量？说到牛奶里面含蛋白质，但是牛奶里面含的蛋白质和其他常见食物的相同量去比较，我们会发现，牛奶含的蛋白质并不是所谓的高蛋白食物。100克同样食物里面，牛奶只含有3克，大米是7～8克，面粉10克左右，豆制品、鸡蛋、猪肉、虾、海产品等要比牛奶高出3～5倍不等。我们平时喝一袋鲜奶，大约是接近250毫升，里面含的蛋白质总量大约是7～8克，一天喝一袋牛奶也就是摄入7～8克蛋白质。

那么7～8克的蛋白质是高还是低呢？我们再看人需要蛋白质的总量。按照一个60公斤体重的人来计算，按照中国营养学会公布的符合我国人群特点的膳食的推荐标准，一公斤体重给1克蛋白质，那么60公斤的人，一天需要蛋白质大约是60克，作为某些情况下可能上浮或者下降。250毫升牛奶，喝入量是7～8克，取平均值就是7.5克的蛋白质，占国家推荐的蛋白质标准的10%～12.5%，换句话说牛奶作为一个蛋白质提供者，它在总体蛋白质提供里面的比例并不是很高的。如果有人说，我吃东西吃成高蛋白，蛋白过量了，绝不是喝牛奶引起来的。至少说不是因为正常饮用一袋牛奶引发的。换句话说所谓喝牛奶导致蛋白质过量显然是站不住脚的。

相信随着上述我们大家的讨论，广大朋友们对于牛奶有害健康的疑问，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想再告诉大家的是，牛奶已经被广泛地应用在人们的饮食生活中了，可是我们也要明确的知道它正确的食用方法，这样才能更好的发挥出牛奶正常的功效。