咖啡店工作总结简短(优秀20篇)

在总结中，我们可以找到改进过程和提高效率的方法和机会。总结应该简明扼要，突出重点，阐明思路，不要过多引入无关内容。最后，祝愿大家能够写出满意的总结，展望未来，为自己设定更高的目标。

咖啡店工作总结简短篇一

一．店长主角认知。

店长是管理者而不是销售者：

对店铺dd店长是灵魂人物，相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动；

对公司dd是桥梁，架起员工与公司之间的上传下达；是树杆，树枝（员工）透过它给予树根(公司)氧气，树根给予树枝水分与氧分。

对市场dd是眼睛，将外界信息及时的反馈到公司、员工。

二。对店长的要求。

店长素质要求：诚实守信、有职责心、团队合作、执行力。

店长潜力要求：自信、主动性、亲和力、沟通潜力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划潜力、培养下属、激励下属、危机处理潜力、数据分析潜力。

店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、fab、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。

三，店长岗位说明书。

（本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑）。

职责与工作任务：

职责一（负责店内综合管理）。

1.统筹制定每月销售计划和任务分配。

2.协助落实产品促销和效果追踪。

3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略。

4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工。

5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表。

职责二（负责业务监督）。

1.负责员工日常考勤监督。

2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。

3.负责对员工服务规范进行监督。

4.负责监督员工目标完成进度。

5.负责店铺形象日常维护与管理。

6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

7.负责每日交接班工作记录与盘点。

8.负责日常维修申请及处理。

9.负责店铺突发事件的处理。

10负责店内放火防盗等安全控制与检查。

职责三（负责对店员进行业务指导）。

1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成。

2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析。

3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。

4.负责每日盘点库存状况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理。

5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

6.负责每日向公司传送销售日报，《莲~山课件》并进行总结分析。

7.负责店铺账目严格管理，做到日清。

职责四（负责对店内进行业务指导）。

1.参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一齐进行总结与分析。

2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告。

4.负责店铺每日收银现金的正确。

5.做好货品的补充计划和调拨管理。

6.建立顾客资源档案。

7.要求每个店员对其销售的顾客做回访，持续电话和信息联系。

8.关注顾客所需款式到货状况，有新款上市及时通知客户。

职责五（进行团队管理）。

1.做好每日店铺开收工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚。

2.本班次人员日常考勤，考核到严格公正。

3.早晚班或交接工作协调。

4.对员工的激励和卖场士气提升，《莲山课件》持续良好的工作激情。

5.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理。

本岗位关键职责描述（完成当日销售任务的同时，协助店长对店铺进行管理）。

职责一（协助店长完成店铺的日常管理工作）。

1.跟踪落实产品促销计划及效果跟踪。

2.协助店长合理安排店内员工的工作，培养有潜力的员工。

3.完成每日销售报表的制作，并上传至公司。

职责二（负责业务监督）。

1.负责员工日常考勤。

2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。

3.观察员工的服务细节及服务是否规范。

4.与店长一齐对店铺形象进行维护与管理。

5.协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列。

6.负责店内环境卫生的总结。

7.负责每日交接班工作的记录。

8.负责店铺头上的前期处理。

咖啡店工作总结简短篇二

记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情。

时间过得很快，已经在咖啡厅工作一年了，在这个充满期许而又短暂的一年当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。

记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。

我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干！摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就常常叫我们看见客人都得说：“您好！”，同事之间可以说：“您好！”、“你辛苦了！”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批评。开始时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出“你好！”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了，以至于听见叫服务员的就说“你好！有什么需要帮忙的？”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。

这段时间的实践，虽然不是选的我们的专业部门，但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西，比如说心理素质的培养，耐力的考验，这都是我们以后的工作中要碰到的东西，我们的专业再好，没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处，在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会，多学点东西，以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。

我在咖啡厅工作了一年，虽然只是做一些简单的活，但是也确实学到了很多，感悟了很多。下面是我的。

工作总结。

希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结，这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前，只有经常出现在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作，希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单，如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。

咖啡店工作总结简短篇三

新年的钟声业已敲响，20xx年的帷幕已经拉开，在这辞旧迎新的日子里，回顾20xx年所做的工作，并对20xx年工作经行规划显得尤为重要。在20xx年，我们延续了长期以来一贯坚持的工作方针方法。在乐政龙副校长“六个意识”的指引下，坚持“宾客至上，服务第一”的思想原则，“主动、热情、礼貌、诚恳、周到”的企业精神，致力于服务社会、服务教育科研事业、服务华师全校师生、服务桂苑宾馆的发展大局、服务住店宾客的宗旨，我们顺利的完成了各项工作，取得了一定成绩。并成功的接待了湖北省高考阅卷、中南高等师资培训、全国教育硕士专业学位《学科教学r26;数学》教学研讨会、外国文学教学改革与教材建设学术研讨会、第三届中国水禽发展大会、20xx届高校毕业研究生双向选择大会、社会工作研究高级学术研讨民盟武昌区工委七届九次参政议政工作会议、华硕经销商大会、全省英语口语考试考务会等一大批重要会议和以万计的客此间我虚心学习、耐心做事，认真的完成领导指定的任务。遵守各项宾馆规章制度、做好本职工作、履行岗位职责，工作上取得了一定成绩。面对住店宾客做到主动、热情、礼貌、周到、耐心的服务。

在做房方面我严格执行“三“净”“三度”“二查”:卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净。为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在:查退房后拔掉取电卡，房间这样日复一日的执行下来，能为宾馆节约一笔不少的电费。每天下班前，将工作间的灯、空调、热水器关掉，做到“电不常明、水不常流”在工作中我深刻认识到，我们桂苑宾馆就是一个大家庭，我们每个人都是这个大家庭中的一员。我们应该相互关爱、相互学习、共同进步、共同发展。同时客房是酒店的重要组成部分，是客人住宿的场所，是酒店经济收入的主要来源部门之一，其经营管理直接关系到酒店和员工的收益。

客房部的工作直接影响到客人的第一印象，其服务水平成为客人评价酒店服务质量的主要依据之一，关系到酒店的整体声誉及服务形象。我们只有团结起来共同努力才能使我们桂苑宾馆取得更大的业绩，事业更加的辉煌。

当然，经过对过去一年工作的反思，我也深刻认识到个人在很多方面还存在不足。特别是工作上业务水平还比较低;很多事情没有形成条理化、规范化、系统化;工作目的性不强，很多情况都是为工作而工作;思想认识上也存在一定瑕疵，考虑不太完善;做事细心程度不够等等。为此，我个人认为，在20xx年应该着力从以下几个方面入手加强学习、提高技能、实现突破，更好的做好服务工作。

1、加强业务技能学习。结合本职工作，从点滴做起，从身边事情做起，从岗位服务做起，加强业务知识，强化业务素养。注重每一个细节，力争把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成条理感层次感。

2、提高个人能力。就个人方面以前一直没有重视，很多情况下仅凭感觉做事。特别是在语言、举止、仪容仪表、公关礼仪方面有一定欠缺。今后这方面应有所加强。

3、思想上应该更加科学。以前做事有很多考虑不周，往往顾头不顾尾，没有一个全面认识，甚至忽略很多细节。这方面以后应该加强。

4、注重工作上协调。我们都处在一个大家庭中，每个成员承担着不同的工作。每件事要及时和领导沟通，团结同事、相互支持，力争把工作做得更好。

2.餐厅服务员工作心得体会。

咖啡店工作总结简短篇四

并协助采购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在4月份，还是积极主动的协助采购带新人，将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给xxx，教会她如何记账袋，如何查错，如何发传真等。

三、根据核对后的应付账款余额重新建产新账，并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应商的期初余额尚需核对外，大部分的应付账数据已经准确。

四、建立库存明细账。在三四月份，因为原来的成本会计突然离职，在没有任何交接的情况下，变压力为动力，要求自己尽快的熟悉公司情况，不断的对工作进行改进，以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流动库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库，并对成品库进行了汇总，形成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理，但因期初数据不准确，影响了报表的可信度，不过在这个过程中已经积累了一些经验，在以后的工作中会做的更好。

五、在工作中，善于思考，发现有的单据在处理上存在问题，便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的意见提供参考。

六、接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。

七、接手运费的登记工作。由于开始时未交待明白，，所以前段时间一直延用前期的做法，对运费进行流水登记。运费管理修正后，根据应付报表及运费管理的要求，重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。

八、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿，积累了一些经验，在工作中，经常会有同事询问，我总是会把自己知道的分享给大家。我认为大家的能力都提高了，我们的公司才会整体的提高。

关于我们目前的状况，我提一点看法，就是关于月末结账的问题，应收、应付、采购、制单、库务等相关人员口径要一致，统一时间结账，便于账账之间进行核对。要强化月末盘点的概念，盘点就是要进行账实核对，目的是要达到账实相符。账面数和实数之间差了未达单据，所以盘点时一定要处理好未达单据，不仅是送货单，入库单、库与库之间的送货单等与库存相关的单据都存在着未达情况，都要列全，而且要注明单据的性质(是送货单还是入库单还是库与库之间的送货单，只列单据号不易区分)，单据的情况(做废或改单)现在这些方面做的还不够，未达单据提供不是很全，有些入库单未提供，未达单据如果不准确，库存核对就无法有效的进行，更谈不上账实相符了。还有盘点日的单据一定要和库务确定好是盘点前还是盘点后，不能再出现同一天的单据，有的是盘点前，有的是盘后的情况，这样我们在处理单据是会出现混乱。

总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断的提升自己的业务水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。

咖啡店工作总结简短篇五

1，完成公司下达的任务与指标，为公司获取足够利益。

2，保障公司的财产以及资金安全。

3，协调人际关系，员工之间保持友好的合作关系，员工对客人保持优质的服务态度。

4，活动的执行与实施，根据需求制定规划，配合团队落实于行动最终达成目标。

5，商品的调配与管理，合理的配置资源。

6，处理反馈回来的意见以及投诉，提升顾客的满意度。

7，根据市场变化，提出合适的策略与建议。

8，对员工进行日常工作评估和考核，表彰优秀员工，督促后进员工。

9，帮助员工提高工作效率，提供正面向上的引导，以及知识技能技巧的教授。

10，店铺环境的维护营造舒适干净的氛围以及设备的维修处理，确保一切运转正常。

11，即时解决工作问题不拖拉，完成员工提出的合理需求。

12，督促员工工作和监督活动流程，保证工作质量以及活动的顺利完成。

13，定时做好公司形象的宣传活动，增强店铺影响力，提升公司形象。

咖啡店工作总结简短篇六

店长是店面的核心人物，店长必须服从公司总部的统一指挥，积极配合总部的各项营销策略。

1、执行上级领导下达的各类文件。

2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列等有关工作。

3、配合财务做好每月盘点。

4、负责日常办公室待人接物，处理日常事务，做到礼貌待人。

5、负责办公室人员各项考勤制度，当日考勤数据做到不涂改、不变更。

6、协助总公司控制成本，节约水、电、电话等费用。

7、掌握门店各种设备的维护和保养。

8、保持店面内外的清洁卫生，负责保卫、防火等管理。

9、完成财务主管及上级领导交待的其他各项工作。

咖啡店工作总结简短篇七

9月份就快结束，回首这个季度的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满期望的第四季度即将临近。能够说，第三季度是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键点。现就本季度重要工作情景总结如下：

一、虚心学习，努力工作!

(一)在第三季度里，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。

(二)注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，经过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地完成任务。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮忙指导下，不断提高，逐渐摸清了工作中的基本情景，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。

(三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担，热情服务，在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作，认真履行职责，突出工作重点，落实销售目标。

(一)主要精力做好干熄焦和矿热炉方面余热发电项目，去内蒙古庆华集团300万吨干熄焦项目、西部煤化工100万吨干熄焦项目、博宇特钢bprt项目、天净矿热炉项目，都是由于钢铁行业过度扩张，导致行业亏损严重，企业也是在观望投资环境，等待投资机会，所以跟踪的项目工作都没有进展。

(二)乌海周边的水泥行业严重过剩，拥有良好的石灰石资源，建成15条旋窑生产线，后期水泥厂都在缓建中，致使水泥项目没有可跟踪的及无发电项目可做。

(三)到山西太原见徐宝楼跟踪能华项目，这个项目无资源可利用，也是个过时的项目。邯郸汇雄节能公司的凌炯明，手里有很多关系，可是我给邯郸地区的很多钢厂打电话，我也没联系到有价值的项目信息，我们能做的很少。

(四)这个季度还拜访天福水泥陈超，请沈军等人吃饭。第二次等待陈超接见时电话联系乔世晓，陈明白后较为不快，借口不见，结果未能见到陈。从该公司其他人员口中未听到有其他竞争对手近期来过。电话联系乔总说：他以为合同早和我们签订了，由于水泥行业不景气，倾向垫资方案，让我找陈总他来联系，我说：还是我直接找陈总吧，避免陈超警惕我们找乔总而不接见我们，可是担心的事情还是不可避免。

(五)经过长林公司介绍，认识高义钢铁煤化公司的张总(老板的弟弟)及集团的董事长高总，让做好技术方案和投资性经济分析，国庆后去约见老板，具体是哪种模式没定下来，要继续加强工作。

三、主要经验和收获。

在这个季度的工作中，完成了一些工作，取得了一些收获，总结起来有以下几个方面的经验和收获：

(一)仅有摆正自我的位置，下功夫熟悉基本业务，才能更好适应工作岗位。

(二)仅有主动融入团体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中坚持好的工作状态。

(三)仅有坚持销售原则，落实好销售工作，认真做好本职工作，才能及早签单。

(四)仅有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。

(五)要加强与客户的交流，要做好与客户沟通，解决好客户的要求。

四、加强检查，及时整改，在工作中正确认识自我。

(一)开展常规反省，不断的提高自我的思想认识和知识水平。

(二)经过这样紧张有序的一个季度，我感觉自我工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底!基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一新季度，又从无限简便中走出这一季度，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

(三)在这个季度的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自我在思想认识和工作本事上有了新的提高和进一步的完善。

(四)在日常的工作中，我时刻要求自我从实际出发，坚持高标准、严要求，

力求做到业务素质和道德素质双提高。

(五)回顾这一季度自我的工作情景，扪心自问，在诸多方面还存在有不足。

所以，更要及时强化自我的工作思想，端正意识，提高销售工作的方法技能与业务水平。

五、要定期召开工作会议，兼听员工的意见，敢于开发新方法，总结工作成绩与问题，及时采取对策!

六、存在的不足。

总的来看，存在很多不足的地方，还存在一些亟待解决的问题，主要表此刻以下几个方面：

1对内部关系协调还不够，要从思想上加以提高，为企业创造良好的工作环境和形象。

2需要更加坚持不懈的劲头，对于越是有难度和有挑战的项目，就越应当斗劲十足，坚持不懈的对待，不应当有丝毫懈怠的情绪，也不应当轻易放弃。这个是以后需要时刻提醒自我的。

3工作还不够细致，有的关系还没有做到位，沟通本事和细致程度还需要加强，在新的季度里面争取有更大的改变和提高。

4发掘和开发客户资源不够，跟踪的项目信息不够，尤其是潜在客户和目标客户，领导交代的任务没有及时完成，执行力度不够。

5对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。

七、从自身原因总结。

(一)我认为自我欠缺强力说服打动客户的技巧;。

(二)注意自我销售工作中的细节，谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自我真诚的微笑，清晰的语言，细致的推介，体贴的服务去征服和打动消费者的心。

(四)端正好自我心态，其心态的调整使我更加明白，不论做任何事，务必竭尽全力;。

(五)总之，经过对自我这一季度的工作总结，发现有很多的不足之处，同时也为自我积累下了销售工作的经验;在未来的工作中，利用自我精力充沛，辛勤肯干的优势，努力学习业务知识和提高销售意识，扎实进取，努力工作，为公司的发展尽自我绵薄之力!

八、下步的打算。

针对工作中存在的不足，为了做好下一季度的工作，突出做好以下几个方面：

(一)进取搞好内部的协调工作，进一步理顺关系;。

(二)加强新知识的学习提高，创新工作方法，提高工作效益;。

(三)利用好长林公司的关系，做好高义钢铁公司的干熄焦项目;。

(四)加强利用中介的资源和关系开展好客户的开发;。

(五)加强基础工作，强化销售的创新实践，促进销售水平的提升。

咖啡店工作总结简短篇八

3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;。

4、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正;。

8、及时汇报酒店日常经营状况，发现和总结酒店的问题并及时反馈总部;。

9、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作;。

10、负责重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;。

11、定期对各部门员工进行必要的培训。

12、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。

13、检查分析月度、季度、年度酒店营利情况，严格控制酒店营运成本;。

14、定期分析酒店内经营和管理状况并向总经理汇报;。

15、完成总公司交办的其他工作。

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咖啡店工作总结简短篇九

尊敬的咖啡店老板：

由于您对我的能力的信任，使我得以加入咖啡馆，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作，使我在xx开发，xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开咖啡馆，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx。

20xx年xx月xx日。

咖啡店工作总结简短篇十

时间过得很快，已经在威特西餐咖啡吧实习完了。在这个充满期许而又短暂的实习征途当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。

记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。更多实习报告尽在：最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。

我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。

做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就常常叫我们看见客人都得说：“您好!”，同事之间可以说：“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。

经理还经常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批评。开始时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了，以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。

咖啡店工作总结简短篇十一

申请书一：

尊敬的咖啡馆老板：

各位领导，我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任，使我得以加入咖啡馆，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作，使我在xx开发，xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2―4周内离开咖啡馆，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的'空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人：

申请书二。

尊敬的x总：

您好!

转眼间，我到公司已有x年了，这x年的工作时间里，虽然我的工作并不是尽善尽美，但在公司同事们的帮助，尤其是您的信任与教导下，我也努力的去完成每一项您布置给我的工作，都用了自己的热情努力去对待。凭心而论，我开始对基础工程毫无了解，但在您这里我基本了解了基础工程，使我学到了很多东西，特别是一些做人的道理和对生活的理解。在这里，我真诚的对袁总说一声：谢谢您了!

但犹豫再三，经过了长时间的考虑，我还是写了这封辞职信件。

加入公司以来，您对我的信任、教导与严格要求，令我非常感动，也成为激励我努力工作的动力。在您及同事们的热心指导与悉心帮助下，我在工程技术和管理能力方面都有了一定的提高。我常想，自己应该用一颗感恩的心，去回报您及公司对我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交给的每一份工作任务，但自己的能力真的很有限，有很多地方没有做得能让您满意，所以对过去工作中失误与不足的地方，我真诚的对您说声抱歉，请您原谅!

经过这段时间的思考，我觉得我可能技术能力方面有所不足，也缺少工作的积极性和脚踏实地的工作精神，没能很好的适应这个工作，所以一直没有把工作做到令您满意的程度。这是我在以后的人生中需要注意的地方，也是袁总经常教导我的地方，我一定会铭记于心!

再一次真诚地感谢您及公司全体同事对我的关爱与帮助!

恳请您接受我的辞职请求!

此致

敬礼

咖啡店工作总结简短篇十二

1、协助店长处理日常事务;。

2、协助各部主管处理好客户投诉;。

3、收集各部门主管提交的商品信息和促销信息，制作并打印店长所需报表;。

4、负责店长工作文件的分类归档，负责商场办公用品的订购和管理;。

5、店面人员的培训、管理及员工工作协调等。

【岗位职责二】。

与店长配合完成以下工作：

1、监督员工形象着装、服务规范及考勤等日常工作。

2、早晚班或交接工作协调、记录与盘点。

3、负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

4、做好货品的补充计划和调拨管理。

5、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告。

6、对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理。

7、店内突发事件的应急处理。

【岗位职责三】。

3、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作;。

4、带领员工做好店铺的卫生清洁工作;。

5、招募贵宾客户并维护客户关系;。

6、与店铺上级管理人员及时沟通并给予建议以保持工作成绩最大化;。

7、完成柜台日常维护工作，做好售前、售中和售后工作;。

8、服从公司的规章制度,和相关指示.

【岗位职责四】。

4、贯彻执行规范服务，及时处理解决顾客异议，开展顾客服务活动，培养忠实顾客;。

5、具备良好的沟通协调能力，专业知识掌握扎实;。

6、具有责任心、执行能力强，能承受工作压力，具有团队合作精神;。

7、激励员工士气，提高工作效率。上传下达，协调管理层与执行层间的关系;。

8、负责门店的安全工作，严守经营机密、情报。组织店内商品的定期盘点，监督和管理店内商品的'物价。

【岗位职责五】。

1、接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售;。

2、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施;。

3、执行总部下达的各项任务;。

4、做好门店各个部门的分工管理工作;。

6、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度;。

7、掌握门店各种设备的维护保养知识;。

8、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;。

9、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;。

10、负责对员工的培训教育。

【岗位职责六】。

(一)学习期。

入职前期，是公司店铺管理人员的重点培养对象，以外派导购、外派收银员的身份，展开基层工作和学习，主要工作内容有：

1、接受入职培训，学习企业文化及公司规章制度、组织架构等;。

2、服从公司需求和安排，外派至各个店铺，协助店铺完成每月业绩目标;。

3、参与店铺的销售工作，学习销售及沟通技巧;。

4、积累基层工作经验，学习收银系统、office办公软件等基础技能;。

5、协助店长作好店铺管理工作，学习各项管理技能;。

7、贯彻公司精神、讲求执行力、定期汇报工作，发挥承上启下的作用;。

8、领导交代的其他工作。

(晋升通道：导购收银(时间较短，学习收银及办公软件，为晋升副店做准备)副店店长多店店长市场部预提督导市场部督导。)。

(二)管理期。

晋升副店之后(预提督导前)，作为店铺的管理人员，工作内容有:。

1、维护品牌形象、传承企业文化;。

2、负责店铺的日常运营工作，包括人、店、货的管理;。

3、负责店铺的招聘、员工培训和培养、人员分工和激励等人员管理工作;。

6、配合公司的各类营销策略、带领团队执行公司下达的各项制度和任务;。

7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;。

8、领导交代的其他工作。

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咖啡店工作总结简短篇十三

我于209月30日开始到公司上班，从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经三个多月了，现将这三个月的工作情况总结如下：

一、非常注意的向周围的老同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。

咖啡店工作总结简短篇十四

20__年就快结束了，回首20__年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，那么咖啡店服务员。

记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情。

时间过得很快，已经在某某咖啡厅工作一年了，在这个充满期许而又短暂的一年当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。

记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。

我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就常常叫我们看见客人都得说：“您好!”，同事之间可以说：“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批评。开始时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了，以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。

这段时间的实践，虽然不是选的我们的专业部门，但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西，比如说心理素质的培养，耐力的考验，这都是我们以后的工作中要碰到的东西，我们的专业再好，没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处，在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会，多学点东西，以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。

我在咖啡厅工作了一年，虽然只是做一些简单的活，但是也确实学到了很多，感悟了很多。下面是我的工作总结，希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结，这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前，只有经常出现在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作，希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单，如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。

20__年即将过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，酒店在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成绩，入住率始终保持在90%以上，酒店业绩连创新高，在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工，通过自己的努力，也取得了不错成绩，多次被酒店评为优秀员工，受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导，听从指挥。

在平时的工作中，深刻领会领导的意图，接受领导，服从安排，按照领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪明，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬奖励，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪，搞好服务。

遵守酒店制定的各项。

规章制度。

做到不迟到不早退按时上下班处理好家庭和工作的关系全年无请假记录做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务做到房间打扫时不留死角一尘不染整洁干净为客人服务时能够正确使用文明用语做到细心、热心、耐心对于客人提出的要求尽量满足不能满足的为客人解释清楚取得客人的谅解。查房时发现酒店物品有损失时及时和客人一起进行核对需要赔偿时说清事实讲明理由让客人满意。

三、团结协作，不计得失。

和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关心爱护同事。在工作中，自己的工作完成后，能及时帮助其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍小心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消除误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能及时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清楚后，及时关心帮助，以此来增进友谊，促进工作。

四、虚心学习，努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了，但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中，思想上重视，行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，认真听讲，不懂就问，回家后及时研习，加深印象，工作中，仔细揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题：

1、有时工作热情不高，不太积极，有拖拉的现象。有时退房比较多，时间比较紧，房间卫生打扫得不仔细，还有遗漏的地方。查房时，用品较多，有时有忘记登记的现象，给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少，态度比较生硬，缺少主动性。

在新的一年里，在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，我将认真做好本职工作，努力提高自己服务水平，团结同事，积极进取，做到会听话，会服务，会学习，和酒店全体员工一起团结协调作，共同努力，使酒店在新的一年里红红火火，业绩突飞猛进，节节高，再创佳绩。

一、语言能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

几方面的服务能力。

人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力。

三、观察能力。

服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

咖啡店工作总结简短篇十五

店长是管理者而不是销售者：

对店铺――店长是灵魂人物，相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动；

对公司――是桥梁，架起员工与公司之间的上传下达；是树杆，树枝（员工）通过它给予树根（公司）氧气，树根给予树枝水分与氧分。

对市场――是眼睛，将外界信息及时的反馈到公司、员工。

二、对店长的要求。

店长素质要求：诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。

店长能力要求：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。

店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、fab、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。

三、店长岗位说明书。

（本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑）。

职责与工作任务：

职责一（负责店内综合管理）。

1、统筹制定每月销售计划与任务分配。

2、协助落实产品促销与效果追踪。

3、洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略。

4、协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工。

5、定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表。

职责二（负责业务监督）。

1、负责员工日常考勤监督。

2、负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。

3、负责对员工服务规范进行监督。

4、负责监督员工目标完成进度。

5、负责店铺形象日常维护与管理。

6、负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

7、负责每日交接班工作记录与盘点。

8、负责日常维修申请及处理。

9、负责店铺突发事件的处理。

10、负责店内放火防盗等安全控制与检查。

职责三（负责对店员进行业务指导）。

1、负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成。

2、负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析。

3、负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。

4、负责每日盘点库存情况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理。

5、负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

6、负责每日向公司传送销售日报，莲~山并进行总结分析。

7、负责店铺账目严格管理，做到日清。

职责四（负责对店内进行业务指导）。

1、参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一起进行总结与分析。

2、负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

3、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理与总结报告。

4、负责店铺每日收银现金的正确。

5、做好货品的补充计划与调拨管理。

6、建立顾客资源档案。

7、要求每个店员对其销售的顾客做回访，保持电话与短信联系。

8、关注顾客所需款式到货情况，有新款上市及时通知客户。

职责五（进行团队管理）。

1、做好每日店铺开收工作安排，确保准时开店与收店盘点清楚。

2、本班次人员日常考勤，考核到严格公正。

3、早晚班或交接工作协调。

4、对员工的激励和卖场士气提升，莲保持良好的工作激情。

5、对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理。

本岗位关键职责描述（完成当日销售任务的同时，协助店长对店铺进行管理）。

职责一（协助店长完成店铺的日常管理工作）。

1、跟踪落实产品促销计划及效果跟踪。

2、协助店长合理安排店内员工的工作，培养有潜力的员工。

3、完成每日销售报表的制作，并上传至公司。

职责二（负责业务监督）。

1、负责员工日常考勤。

2、负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。

3、观察员工的服务细节及服务是否规范。

4、与店长一起对店铺形象进行维护与管理。

5、协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列。

6、负责店内环境卫生的总结。

7、负责每日交接班工作的记录。

8、负责店铺头上的前期处理。

咖啡店工作总结简短篇十六

尊敬的咖啡馆老板：

各位领导，我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任，使我得以加入咖啡馆，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的____管理工作，使我在__开发，__等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致!

敬礼!

辞职人:____。

日期：20__.__.__

咖啡店工作总结简短篇十七

尊敬的咖啡馆老板：

各位领导，我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的.能力的信任，使我得以加入咖啡馆，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作，使我在xx开发，xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

【扩展】。

辞职报告是一种法律程序，如果你想离职，那么我们首先应该提交辞职报告，否则咖啡馆算是旷工离职，一是会扣工资，二是可能拿不到解除劳动合同证明，可能影响以后找工作。同时辞职行业登记种类也不同，如果没有处理好辞职报告的手续等相关问题，找新单位时可能会被拒绝。一般的辞职报告都有三个原则，具体化的原则，情感化的原则，艺术化的原则。

咖啡店工作总结简短篇十八

3.负责对员工服务规范进行监督。

4.负责监督员工目标完成进度。

5.负责店铺形象日常维护与管理。

6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

7.负责每日交接班工作记录与盘点。

8.负责日常维修申请及处理。

9.负责店铺突发事件的处理。

10负责店内放火防盗等安全控制与检查。

咖啡店工作总结简短篇十九

一、主动用心。

相信仅有主动出击的人，才会有成功的机会，尊重客户意愿，聆听客户需求。客户是千姿百态的，其需求也是千差万别的。想出色的完成工作，务必注重细节。

二、博取众长，集思广义。

人多点子多，相信一点、人的潜力总是有限的，在近一年的销售工作中，我发现一件深有感触的事就是每一次市场促销的成功，很多时候是听取了大家的意见和点子，灵活的应用。

一）这个月主要的错误就是新开发的客户没有及时跟踪，调动客户使用的用心性，导致用量提不上来。

二）市场的工作细节做的并不好，与各市场的业务配合也不到位。

三）我前期工作的定位是酒店，后期定位是一个月大连地区市场总体走一圈。此刻我深刻意识到市场是提升业务量的基础，借助市场客情的关系能更快的开发酒店，此刻的定位是每一天走访一个市场。

四）对于工作，不管我每一天跑了多少酒店，有多辛苦、一些基本的工作忽视了，就是对工作的不尽职。应深刻检讨，加以改善。

三、9月份目标。

金装劲美鸡汁月销量增长至200件，其他单品稳定增长。

优秀源于职责，我已深刻意识到，工作的小细节也不可忽视，以上是我对本月工作的总结，做的不好的我将改正，做得好的继续努力！

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咖啡店工作总结简短篇二十

1、解释机构的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。

2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。

3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与同事共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺。

4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，拿出对策。

5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维持良好的纪律。

6、督导日常工作，保证美容院各环节的`正常营运和高质量的服务。

7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。

8、合理布置院内设施摆放，尽可能方便顾客。

9、定期培训员工，以提高服务素质。

10、依照市场情况，制定合理收费价格。

11、明码标价(包括护理项目、产品)，树立良好的信誉。

12、播放适宜、抒情的音乐调节气氛。

(1)卫生清扫与检查。

(2)早会。

(3)顾客意见处理。

(4)当日业务总结、信息整理。

(5)设备与卫生整理、货品盘点。

(6)晚会。

(1)总结、分析前一周的工作。

(2)了解、掌握顾客动态。

(3)对美容师进行评估。

(4)对重点业务进行绩效分析。

(5)进行物流分析。

(6)进行一次大扫除。

(7)每周搞一项小型活动，如召开内部小型演讲故事比赛。

(8)召开每周工作总结、研讨会。

(9)与个别员工深入谈心。

(1)进行当月工作分析。

(2)对美容师进行评估。

(3)对重点业务进行绩效评估。

(4)审核财务报表。

(5)薪资发放。

(6)作客流动态分析。

(7)作物流分析。

(8)作竞争动态分析。

(9)家访。

1.全面负责本店的总体事务，和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标;。

6.培养人才，指导各部门的工作，提高本店的整体服务质量和员工素质;。

7.加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作;。

9.关心员工，以身作责，使本店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

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