2023年春分竖蛋的意义是什么(通用10篇)

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春分竖蛋的意义是什么篇一

春分这一天最好玩的莫过于“竖蛋”，老话说：“春分到，蛋儿俏”讲的就是这个游戏。

据说竖蛋还有许多科学道理，因为春分这一天南北半球昼夜均等，地球磁场也相对平衡，有利于鸡蛋竖起来。“真的可以把鸡蛋竖起来吗？”我半信半疑，真是勾起了我的好奇心。

我迫不及待地跑进厨房，随便拿出一个鸡蛋，两手握着鸡蛋，把大头轻轻地放在桌上，然后慢慢把手一点点离开鸡蛋，可刚拿开鸡蛋就倒了。来回试了十几次鸡蛋都像喝醉酒似的，一放手就倒地。“妈妈，根本立不起来，是骗人的吧！我换个烧熟后再试试。”当我把烧熟的鸡蛋又试了几次，鸡蛋像个顽皮的孩子，滚来滚去就是立不起来。

“我也来试试吧。”妈妈从厨房也拿出一个生鸡蛋，轻轻在桌上试了几次，还是不行。“哎，立起来好难啊。”妈妈无奈地说。

“妈妈，我们把鸡蛋摇一摇，然后再试试看看能否行？”我说完就疯狂摇晃，还听到蛋发出“咕咚咕咚”声响，摇了一会儿我又试着再立，可那鸡蛋就是不听使唤，还是倒了。

“不玩了，史老师布置的这个作业根本不可能完成的。”正当我想放弃时，妈妈拿着蛋说道：“儿子，别泄气，我们上网查查看可否有好方法？”

我赶紧拿起手机查阅竖蛋诀窍，根据网上的提示，我从厨房拿来一点点盐放在桌面上，然后我用双手轻轻拿起鸡蛋，瞪大眼睛，屏住呼吸，将鸡蛋竖在盐上，等了大约5秒钟，我慢慢松开双手。哈哈！奇迹出现啦！鸡蛋稳稳地竖立起来啦，我兴奋得快疯了。连忙又拿了2个鸡蛋再试都成功。最后我给鸡蛋画了图案，再次立起来了。

通过实验我发现，鸡蛋可以在任何一天立起来，不是只有春分，关键要有耐心去做，把握规律和方法，竖蛋，可以的，不信你也试试！

春分竖蛋的意义是什么篇二

春分这一天最好玩的风俗莫过于“竖鸡蛋”：选一个光滑匀称、刚生下四五天的鸡蛋，轻手轻脚在桌上把它竖起来。“春分到、蛋儿俏”，在每年的春分来临之际，我国很多地方都要举行“竖蛋”的游戏或比赛。

春分为什么要竖蛋?据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前伟大的中国，以庆祝春天的来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。在古老的传说中，春分这天最容易把鸡蛋立起来。

竖蛋其实还有个意义，春天到了，万物躁动，竖鸡蛋是一个提醒人们随时保持好的心态，心平气和的好方法。

为什么要选择在春分“立蛋”?平时鸡蛋能不能立起来?“立蛋”有什么科学道理?

有人说，“春分”时容易把蛋竖起来，是因为春分是南北半球昼夜一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴，与地球绕太阳公转的轨道平面，正处于一种力的相对平衡状态，所以竖蛋比较容易成功。

还有人说，“春分”正值春季的中间，天气不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，所以也最容易集中精力，成功把蛋竖起来。

《二十四节气知识》一书里的观点则认为，竖蛋跟春分并没有太大关系。因为鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“小山”高0.03毫米左右，“山峰”之间的距离在0.5-0.8毫米之间，根据三点决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，然后让鸡蛋的重心线通过这个三角形，鸡蛋就能竖起来。

有专家认为，竖蛋真的与春分节气没有关系。因为真正使蛋立起来的因素是地球引力，所以鸡蛋可以在一年中的任何一天立起来。竖蛋的秘诀主要是“手稳耐心，内心纯洁。”

方法一：挑鸡蛋。首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。最好是生下后3到5天的鸡蛋，这样的鸡蛋蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，有利于鸡蛋的竖立。立蛋时，不能选择熟鸡蛋和冷藏的鸡蛋，如果是刚从冰箱里取出的鸡蛋，最好焐热了再进行试验。

方法二：寻找支持面。找到合适的支持面，我们做了一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，您可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

方法三：手要稳。由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。

春分“竖蛋”这个游戏却是颇为有趣，不妨把家里的鸡蛋拿出来试一试吧，看看你能立起来几个。

吃春菜。

在岭南的一些地区，春分之日还有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，人们都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。

采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。民间还有一则顺口溜对此记述：“春汤灌脏，洗涤肝肠;阖家老少，平安健康。”一年之计在于春，在春分到来之际。面对万物萌发，人们自然要祈求家宅安宁、身壮力健了。

春祭。

二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。民间扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。

粘雀子嘴。

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。

春分竖蛋的意义是什么篇三

春分也是节日和祭祀庆典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。在中国春分有很多有趣的习俗，比如竖蛋。

春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的“竖蛋游戏”，这个中国习俗也早已传到国外，成为“世界游戏”。40前，华夏先民就开始以此庆贺春天的来临，“春分到，蛋儿俏”的说法流传至今。

起源。

早在4000年前，中国就有了春分立蛋的传统，当时是为了庆祝春天来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。

在古老的传说中，春分这天最容易把鸡蛋立起来。天文学家介绍说，据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的到来。

为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢?

据说，这一天最容易把鸡蛋竖起来，其中还有一些科学道理。据专家介绍，春分是南北半球昼夜均等的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态，很有利于竖蛋。

其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，也易于竖蛋成功。

玩法。

“竖蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

根据经验，应这样“春分竖蛋”：鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5—0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理，只要找到三个合适的“小山”支点，就能使鸡蛋竖立起来了。

此外，生下后4—5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。

原理。

原理一：春分这一天，南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性最好。

原理二：蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“竖蛋”了。

说法。

说法一：有人认为这是纯粹的技巧问题，与春分无关。

说法二：有关天文专家表示，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，而且立稳的'鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。

结果。

1、普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋，无论什么品种，都可以被立起来。

2、相对生鸡蛋，煮熟的鸡蛋不易被立起来。

3、细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁，越不容易成功。

方法。

方法一：挑鸡蛋。

首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

方法二：寻找支持面。

找到合适的支持面，我们做了一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，您可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

方法三：手要稳。

由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。

立春阳气转，雨水雁河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。

根据春分晴雨预示后期天气及年景的：

“春分有雨到清明，清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇，清明前后有好天”

“春分阴雨天，春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

根据冷暖预示后期天气的：

“春分不暖，秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷，春分后暖;春分前暖，春分后冷”

根据风来预示后期天气的有：

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风，刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风，先雨后旱”

“春分早报西南风，台风虫害有一宗”

描写昼夜等长的，如：

“春分秋分，昼夜平分”

“吃了春分饭，一天长一线”

春分竖蛋的意义是什么篇四

1、表达欢庆春天的喜悦。春分这一天，民间有个立鸡蛋的习俗，虽说是个小游戏，但已经有四千多年历史了，不可谓不古老。能流传至今，不但蕴含着人们欢庆春天的喜悦，也有希望生活蒸蒸日上，子孙鼎立的期盼。

2、祖先的智慧。祖先在四千多年前就对时令节气，天体运行有了掌握判断，到今日仍然准确实用。春分是太阳直射赤道的时段，南北半球昼夜相等，就是说白天黑夜各十二小时等分，谚语说“吃了春分饭，一天长一线”。地球南北极的地轴与地球绕太阳公转的轨道，处于力的相对平衡状态，地心引力平稳，所以只有在春分这一天，才是鸡蛋能竖着不倒的最佳时间。对于孩子来说，立蛋的过程，也是培养做事耐心、静心、专心的好时机，虽有输赢，也不过是添了些欢笑罢了，大人也乘机在旁边教育鼓励，也是寓教于乐。

吃春菜。

“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送春牛。

把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

竖蛋。

选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分，是玩竖蛋游戏的最佳时光。

粘雀嘴。

家家吃汤圆，还煮些不包心的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子来破坏庄稼。

放风筝。

春分当天放风筝，有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等，大者有两米高，小的二三尺。

犒劳耕牛。

春分已至，春耕、春播等农活也即将开启，家里的耕牛从春耕起就再也闲不住了。所以在春分时节到来之际，农民多会以糯米团喂食耕牛，以示犒赏。其中也蕴含了农村人对耕牛的怜惜之情。

春分祭日，秋分祭月。

春分古时又称“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，并非传统节日，而是一个指示农业生产的重要节气，从它的别名中亦可见一斑。

春分时昼夜等长，其后阳光直射位置逐渐北移，逐渐昼长夜短。西汉董仲舒在《春秋繁露·阴阳出入上下》中提到：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

《明史·历一》则说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。由于与农事活动密切相关，民间还留下了“春分无雨划耕田”“春分有雨是丰年”的说法。

古代，春分时有相当隆重的祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛。”按照孔颖达的注疏就是“谓春分也”。自周代起，此习俗历代沿袭。清朝潘荣陛的《帝京岁时纪胜》里还说：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

明、清两代，北京日坛成为皇帝在春分祭祀大明神(太阳)的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。

吃春菜。

“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送春牛。

把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

竖蛋。

选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分，是玩竖蛋游戏的最佳时光。

粘雀嘴。

家家吃汤圆，还煮些不包心的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子来破坏庄稼。

放风筝。

春分当天放风筝，有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等，大者有两米高，小的二三尺。

春分竖蛋的意义是什么篇五

今天是什么节气？大家应该都知道！对！是春分。春分被认为是春天真正的开始。

春分到，蛋儿俏。这一天大家都在玩一个古老的`游戏竖鸡蛋。

今天下午，我们在家里也玩起了这个游戏。妈妈拿出了一盘子生鸡蛋，妈妈，堂妹和我每人拿一个生鸡蛋，开始了小心翼翼地试验，看怎么样才能把鸡蛋竖立在餐桌上。时间一分一秒的过去了，妈妈已经成功地竖起了两个鸡蛋，我和堂妹还没用竖起来一个鸡蛋，渐渐地我们的耐心被消耗完了，堂妹甚至迫不及待地把鸡蛋啪地一声磕破在餐桌上。我心里焦急的像热锅上的蚂蚁，妈妈看我着急的样子，对我说：瑶宝儿，做事情要有耐心，不焦急，不烦躁，平心静气一会儿就可以成功！听了妈妈的话，我深深地吸了一口气，安安静静地仔细试验，寻找鸡蛋的平衡点在哪里？过了一会儿，我就把一个鸡蛋稳稳地竖立起来了！我激动地大喊：妈妈，快来看呀！我竖起鸡蛋了，我竖起鸡蛋啦！接着，好像我找到了窍门，我又竖起了两个鸡蛋，我一共竖起了三个鸡蛋！

对竖鸡蛋这个游戏，你只要找到这个鸡蛋的平衡点在哪里就可以了，当然还需要你的心平气和才可以成功！这真是一个考验你的耐心和细心好玩的游戏！

春分竖蛋的意义是什么篇六

春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分;在气候上，也有比较明显的特征，春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

我国古代将春分分为三候：“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。

《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露・阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为“玄鸟至，雷乃发声，始电”(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚：“春分麦起身，一刻值干金。”春分亦是传统节日。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也。”此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”清代春分前后，宫中词庙皆有大臣致祭，世家士族亦于是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“春分日，民并种戒火草于屋上。有鸟如乌，先鸡而鸣，'架架格格'，民候此鸟则入田，以为候。”明代山东淄川于是日栽植树木，作春酒，酿酷。《文水县志》载：“春分日，酿酒拌酷，移花接木。”

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄。而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季“桃花汛”期;在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始，早春天气冷暖变化频繁，要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。

3月21日迎来“春分”节气。“春分到、蛋儿俏”，在每年的春分来临之际，我国很多地方都要举行“竖蛋”的游戏或比赛。

天津社科院教授王来华说，根据有关资料记载，春分“竖蛋”的传统起源于40前的中国，当时是为了庆祝春天的来临。

春分竖蛋，不仅在我国流行，现在每年春分，世界各地都会有数以千万计的人做竖蛋游戏，这一中国习俗已经成为“世界游戏”。

“竖蛋”的玩法很简单，就是选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它“竖”或是“立”起来。

为什么春分这一天鸡蛋比较容易“立”起来呢?首先，这是因为春分这天是南北半球昼夜等长的日子，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋;其次，春分正值春季的中间，不冷不热，人心舒畅，思维敏捷，动作麻利，易于竖蛋成功。第三，鸡蛋蛋壳表面并不光滑，只要找到适当的3个表面颗粒，就能像底盘一样托起整个蛋。第四，最好选择生下四五天的鸡蛋，这样的鸡蛋的蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

春分竖蛋的意义是什么篇七

1、表达欢庆春天的喜悦。春分这一天，民间有个立鸡蛋的习俗，虽说是个小游戏，但已经有四千多年历史了，不可谓不古老。能流传至今，不但蕴含着人们欢庆春天的喜悦，也有希望生活蒸蒸日上，子孙鼎立的期盼。

2、祖先的智慧。祖先在四千多年前就对时令节气，天体运行有了掌握判断，到今日仍然准确实用。春分是太阳直射赤道的时段，南北半球昼夜相等，就是说白天黑夜各十二小时等分，谚语说“吃了春分饭，一天长一线”。地球南北极的地轴与地球绕太阳公转的轨道，处于力的相对平衡状态，地心引力平稳，所以只有在春分这一天，才是鸡蛋能竖着不倒的最佳时间。对于孩子来说，立蛋的过程，也是培养做事耐心、静心、专心的好时机，虽有输赢，也不过是添了些欢笑罢了，大人也乘机在旁边教育鼓励，也是寓教于乐。

春分吃什么。

1、春菜。

吃春菜也是春分这一天全国各地都有的习俗。春菜不是一种菜，而是春天的蔬菜的统称，比如荠菜、香椿等等。每到春分这一天，大家都会去田野里摘野菜，回家和鱼肉一起做成春汤，寓意平安健康。

2、驴打滚。

老北京有习俗，春分吃驴打滚，能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕，以黄豆面为主要原料，辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁作为内馅，不仅口感丰富，食材也多样化。需要注意的是驴打滚黏性较大，老人儿童在食用的时候要注意，不宜吃的太急，避免堵塞食道，引起危险。

3、太阳糕。

“太阳糕，步步高”。春分食用太阳糕也是老北京的春分习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。春分节气适量食用太阳糕有益于调节身体机能平衡，适应节气变化。

4、春饼。

不少地方的人们有吃春饼的习俗。吃春饼，少不了春饼特有的配菜——和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。炒着吃，则是把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。

春分竖蛋的意义是什么篇八

今天是春分日，老师要求我们在家里把鸡蛋画起来，再和大人一起玩竖鸡蛋的游戏。

我向妈妈要了一个生鸡蛋，从书包里拿出了水彩笔，在鸡蛋壳上画了一双眼睛，一个鼻子，一张嘴巴和一件衣服，再用逼刷刷地画了几个纽扣。哈哈，一个栩栩如生的不倒翁画好了。

接下来该竖鸡蛋了。我让妈妈一起玩，我小心的捧着鸡蛋在桌子上竖起来，一松手，啊，鸡蛋马上倒了。要不是妈妈眼明手快，鸡蛋早就滚到地上碎掉了。

重新来！重新来！我又把鸡蛋竖起来，可是，这个“不倒翁”又倒了。这样，竖了倒，倒了竖弄了30次，还是没成功。

最后，因为妈妈有事情，我就没有在竖了。我想明年的春分日，我还要继续竖，直到成功为止。

春分竖蛋的意义是什么篇九

在春分的众多习俗中，“竖蛋”以及“吃春菜”等比较有趣。

“竖蛋”是一项颇受欢迎的游戏：取一枚新鲜鸡蛋，多加尝试，最后想办法把它在桌子上竖起来，即为成功。

过去人们认为鸡蛋跟春天万物生长繁衍有关，且春分时昼夜平分，比较有利于找平衡点把鸡蛋立起来，所以春分会有这样的习俗。

“春分竖蛋”代表这天昼夜平衡，因此“秋分”也有“竖蛋”习俗。经观察，蛋壳本身虽为曲面，实际上凹凸不平，只要耐心找到与桌面接触部分的3个突出点，加上蛋黄下沉后降低鸡蛋的重心，就能把鸡蛋立住。

此外，古人还会在这天校对度量衡器具，以取公平之意。

春分时，也有挨家挨户送春牛图的。有说法称，其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样。送图人还会说一些有关春耕的吉祥话。

吃春菜。

“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送春牛。

把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

竖蛋。

选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分，是玩竖蛋游戏的最佳时光。

粘雀嘴。

家家吃汤圆，还煮些不包心的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子来破坏庄稼。

放风筝。

春分当天放风筝，有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等，大者有两米高，小的二三尺。

春分节气注意事项。

1、春分非常适合病毒的繁殖和传播。一定要经常打开门窗给屋子通风消毒，出门别忘了戴口罩。

2、不要吃太冷或太热。例如，烹调鱼、虾、蟹等生冷食物时，要加入葱、姜、酒、醋等温调料，以免菜过凉;又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等时，上菜时配以鸡蛋等滋阴食材，以达到补阴阳的目的。

3、多吃时令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大葱、豆芽、蒜苗;以及晚春的滋补肝肺的水果，如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、樱桃等。

4、每天的午餐也适合补充炖菜，如胡萝卜排骨汤、银杏乌鸡汤等，既能补充人体在换季时所需的水分，又能增加体质。摄入蛋白质，这有助于增强身体的抵抗力。

5、不宜吃辣椒，不宜吃大鱼、大肉等味道较重的食物，也不宜吃人参、药膏等滋补品。因为春季阳气上升，吃这些会抑制阳气上升，阻碍脾胃，不利于肝脏的保养。

春分竖蛋的意义是什么篇十

第一步：挑鸡蛋首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

第二步：寻找支持面找到合适的支持面，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面上，可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能“竖”起来。

第三步：手要稳由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的竖立情况，所以竖鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就足够低，使鸡蛋保持平衡。

原理一：春分这一天，南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性最好。

原理二：蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“竖蛋”了。

吃春菜。

“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送春牛。

把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

竖蛋。

选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分，是玩竖蛋游戏的最佳时光。

粘雀嘴。

家家吃汤圆，还煮些不包心的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子来破坏庄稼。

放风筝。

春分当天放风筝，有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等，大者有两米高，小的二三尺。

犒劳耕牛。

春分已至，春耕、春播等农活也即将开启，家里的耕牛从春耕起就再也闲不住了。所以在春分时节到来之际，农民多会以糯米团喂食耕牛，以示犒赏。其中也蕴含了农村人对耕牛的怜惜之情。

春分祭日，秋分祭月。

春分古时又称“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，并非传统节日，而是一个指示农业生产的重要节气，从它的别名中亦可见一斑。

春分时昼夜等长，其后阳光直射位置逐渐北移，逐渐昼长夜短。西汉董仲舒在《春秋繁露·阴阳出入上下》中提到：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

《明史·历一》则说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。由于与农事活动密切相关，民间还留下了“春分无雨划耕田”“春分有雨是丰年”的说法。

古代，春分时有相当隆重的祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛。”按照孔颖达的注疏就是“谓春分也”。自周代起，此习俗历代沿袭。清朝潘荣陛的《帝京岁时纪胜》里还说：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

明、清两代，北京日坛成为皇帝在春分祭祀大明神(太阳)的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。