最新做蛋糕周记网(精选13篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧

做蛋糕周记网篇一

星期六下午，阿姨打来电话说：“明天下午超市有个做蛋糕比赛，我已经帮你报了名了。”听到这个消息，我又蹦又跳，高兴极了！

第二天下午，阿姨早早的来接我了。看时间还早，阿姨说：“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着，比赛时间就要到了。

我们匆匆地赶到了超市，比赛刚好开始。于是，我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油，接着做了一朵很不像样的花，安在蛋糕上，最后，我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了，五分钟一会儿就到了。“停！”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。

最后，经过裁判的评判，终于分出了胜负。我也得了奖，奖品是两块毛巾。太棒了！

做蛋糕周记网篇二

前几天，我们班到少年宫去做黄桃挞。

我们到了少年宫，一步一步地走上楼梯。到了蛋糕房，做蛋糕的老师已经在那等我们了。

开始上课了，老师给我们讲了一下做黄桃挞的材料有：中筋面粉、酥油、椰蓉……

开始做了，我先把酥油切成一块块的，然后，把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好，再把酥油揉成颗粒，再把水倒进去，揉成面团。最后，把面团一点一点地放进铝箔杯里。老师说：“每人做3个。”我们点点头。做好了，放在烤盆里，老师把烤盆放进烤炉里。过了几分钟，“烤好了！”一个同学大声地说。老师把烤盆拿了出来，我们很高兴，一人三个，分好了。我们拿黄桃挞，回家了。

在回家的路上，我们闻着那香香的黄桃挞，高兴地笑了。

做蛋糕周记网篇三

今天，妈妈要去十八家农贸市场卖水果，我叫妈妈带我去，妈妈一口答应了。

来到批发市场，哇！这里的水果可真多呀，琳琅满目，应有尽有。有红得发紫的樱桃，有“臭”名远扬的榴莲，有小灯笼似的柑橘，有翠绿翠绿的大西瓜......慢慢想买小番茄和哈密瓜，就去问第一家阿姨：“一箱小番茄多少钱啊？”“四十六一箱。”那位阿姨头也不抬地说。”“那么贵啊。”妈妈奇怪地问，“前几天来买的时候才三十三的。”阿姨说“没办法呀，春运运费贵起来了。”妈妈又一连问了好几家，可是价格都差不多，最后妈妈挑了一家买下来。我左看右看，却不见香蕉的影子呢？我问店里的阿姨：“怎么没看见香蕉啊？”阿姨告诉我：“香蕉不是没有，是放在冷库里，因为他要一定的温度保存，如果放在店里很容易就会烂掉。”原来如此。

这次买水果，不仅让我明白了买说过要货比三家，还懂了一些水果的知识。

做蛋糕周记网篇四

说起蛋糕，我就不禁想起五年级的那节班队课。

老师跟我们说最后一节班队课要做蛋糕，全班同学异口同声的说：“耶！”，可是之后我就没心思听讲了，满脑子都是蛋糕的事情。终于到了最后一节课，安家宁妈妈从门外走了进来，“跟她”进来的还有一箱蛋糕粉、许多塑料碗和一台微波炉。

我目不转睛的看着安家宁妈妈，生怕看不见她教我做蛋糕。

等一切准备就绪后，安家宁妈妈开始了面包教程，先把鸡蛋打碎倒进塑料碗里，再把蛋糕粉倒进去，搅拌均匀，之后放进微波炉里烤就ok啦！我试着做了一边，做的还不错！

就这样我学会了做蛋糕。

做蛋糕周记网篇五

今天，我们做蛋糕。

我们先放了一点无盐奶油，然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶，后来我们又放了四个鸡蛋，最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着，我看见爷爷把面团放进了面包机，面包机的下面有一个搅拌器，搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。

不一会儿蛋糕就膨胀了，然后越来越胀，慢慢的它们变黄了。哇！一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。

最后就开始切蛋糕，切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕了。

做蛋糕周记网篇六

今天我很高兴，因为我学会了做蛋糕。

做蛋糕的第一步释放一个鸡蛋和一袋面包粉搅拌均匀，然后在搅拌三十秒。

做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺，倒进碗里，再像上一次一样搅拌均匀就可以了。

做蛋糕的第三步是往里面放调料，可以往里面放糖、奶油、水果块儿、巧克力、果酱。如果你有模型，就可以做成形态各异姿态万千的蛋糕了。

做蛋糕的最后一步是把蛋糕放进烤箱里烤两至四分钟。如果你才烤了一分钟，蛋糕还是水呢！注意：洋鸡蛋烤一至五分钟，土鸡蛋要烤两至六分钟。洋鸡蛋的颜色偏白，土鸡蛋的颜色不偏白。

你做过吗？如果做过，好吃吧。如果没有，赶快来和我们一起动手做属于你的自己的diy蛋糕吧！

做蛋糕周记网篇七

周末，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。

然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

做蛋糕周记网篇八

蛋糕是小朋友都喜欢的甜食，每次经过蛋糕店，我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱，我便爱上了妈妈做的蛋糕。

今天是星期天，妈妈又准备做蛋糕了，我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

妈妈让我把做蛋糕用的材料：打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后，妈妈将分好的蛋黄端给我，让我按照食谱顺序，将相关的材料称重放入蛋黄里面，我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶，倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。

然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉，用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着，开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时，妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘，放入烤箱里面烤。一切准备好之后，我开始傻傻地等待。

因为烤盘是平铺的比较薄，所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了，这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去，只听到烤箱“叮”的.一声，终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝，“哎呀，烫死了！”妈妈笑着说：“小馋猫，得凉了才能吃！”

吃着蛋糕，我心里美滋滋的，吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永远也不会忘，因为这是我第一次亲手做出来的。

做蛋糕周记网篇九

星期三放学，我和林姝奕去朱峻逸家吃蛋糕。他准备亲手做一个大蛋糕给我们吃。

他跑进厨房开始做了，我和林姝奕在一边看。朱峻逸开始打蛋，把蛋打糊了正准备放糖，却突然大叫：“呀，不能先放糖！嗯，要先放小麦粉。''他马上放下糖，放了一点小麦粉在蛋碗里又打起来。一边还加了点炼乳进去。接着打。他一会儿打开冰箱，一会儿拉开橱柜，忙得不亦乐乎！我们两个看的眼花缭乱！

一个小时很快过去了，我有点不耐烦了问道：''小朱，好了没？我们都饿死了！''他似乎一点反应都没有，还自言自语地说着：“该放什么了呢？放什么呢？”接着就加了什么东西进去，继续搅拌，真是不厌其烦！他完全沉浸在自己的世界里，仿佛忘记了我俩的存在。

那天，我不止吃到了美味的蛋糕，还明白了一个道理：我们做任何事只要全神贯注，认认真真去做，就一定会成功！

做蛋糕周记网篇十

在diy蛋糕房里，各种材料、食材、工具都一应俱全：鸡蛋、面粉、糖和食用油都静静地躺在桌子上。

镜头二蛋清分离时

老师先示范了一遍分离蛋清的方式：先把蛋壳在铁盆上轻轻地一敲，蛋壳便应声破碎，紧接着，白色的蛋清就流了出来。这时，如果想让蛋清分离得干干净净的话，就得用蛋壳罩住蛋黄，只让白花花的蛋清流出去。看完老师这魔术一般的表演后，我们也跃跃欲试了。那边，陶泓恺正在依葫芦画瓢地分离蛋清。突然，一小片黄色出现了，原来是他一个不小心，把蛋黄滴进了蛋清，好在老师的救助下，蛋黄被成功地转移出去，而我们也长吁了一口气。

镜头三制作面糊时

等蛋清分离后，我们便开始制作面糊了。正确的顺序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黄中，但是，因为老师的疏忽，把糖一次性地全放进了蛋清中，导致结果并不完美，但是在我们的不停努力下，终于又把缺憾弥补回来了。随后，我们开始打蛋。我们用打蛋机一遍又一遍地拌着蛋糊，虽然非常小心，还是溅了我们一身，我们都笑了起来。

镜头四蛋糕诞生了

等我们把已经烤好的蛋糕片拿出来时，顿时引发了周围同学的赞美声：哇！好香啊！一定非常好吃！

等我们把蛋糕放入推推筒时，就代表着我们将要做diy蛋糕推推乐蛋糕了。挤一层奶油，摆一点水果，再放一片蛋糕片这样重复几次，推推乐蛋糕就完成了。

这是一次愉快的制作之旅。吃着亲手做的蛋糕，心里美滋滋的。

做蛋糕周记网篇十一

昨天晚上，我们做蛋糕了。这是我们第一次做蛋糕。

妈妈先从网上找了一些做蛋糕的资料，作为参考。

爷爷先拿出4个鸡蛋倒在碗里，妈妈用打蛋器一搅，变成一碗金黄的液体。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒进碗里，妈妈又一搅，液体变得很稠了。爷爷把这碗金黄的糊糊倒进电饭锅里。

过了大约四十多分钟，爷爷把锅盖打开，哎呀，锅里的不是蛋糕，而是一块饼。这说明我们的面粉没发起来。我们没做成功的原因可能是用的锅不对，还有可能是发面的时间不够。

虽然蛋糕没做成，但大饼的味道也不错。我们下次再做蛋糕时，一定要改进方法。

做蛋糕周记网篇十二

心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象，巧的是我从小就喜欢动手动脑，喜欢自己动手做一些小饰品，偶尔也会带在身上，也会把它们送给小伙伴，虽然不比买来的精致，但是自己做的总是有不同的意义，她们也会很喜欢。

除了做饰品等小零件，我也会看一些菜谱类书，或者自己在网上搜一些做菜的步骤，之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险，后来看我感兴趣，也便由着我了。

周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段，一时好奇就上网搜了一下步骤，看起来很简单的样子，就想着自己做来试试，说时迟那时快，我跑进厨房，找好了各种材料和工具，就开始做起了蛋糕。

我按着步骤上写的，一步步的做着，一开始以为很简单，结果到了打蛋的时候犯了愁，原本说的只十五分钟就能打好，我硬生生打了将近一个小时，还好自己没有放弃，终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务，接下来的步骤就容易很多了。

到最后，不知道过了多久，终于把蛋糕做好了，放入锅中的那一刻内心十分惆怅，有感动有疑惑，但更多的还是期待，四十分钟之后，蛋糕终于出锅，而且样子跟口感都很不错，那一刻，突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。

第一次做蛋糕感觉还不错。

做蛋糕周记网篇十三

说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。

那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢？”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊？”“当然，这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。

倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。

一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇，真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得非常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。