最新礼仪与文化的关系 礼仪与文化心得体会(优秀16篇)

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

礼仪与文化的关系篇一

第一段：在现代社会中，礼仪不仅仅是一种仪式或者形式，更是一种文化的体现。礼仪是人类社会发展的产物，它犹如一座桥梁，连接着人与人之间的关系。在过去的几个月里，我有幸参与了一次关于礼仪与文化的研讨会，从中学到了很多有关礼仪与文化的知识，也对其产生了深刻的体会。

第二段：参与研讨会让我对不同的文化习俗有了更加深入的了解。每个国家和地区都有自己独特的礼仪风俗，这些礼仪风俗根植于各自的文化背景之中，反映了该地区人们的思维方式、价值观和道德观念。例如，在日本，人们对待长辈非常尊重，会以一种特殊的方式行礼，这反映了日本文化中强调尊重和敬意的价值观。而在中国，饮食时要遵守一定的规矩，如不乱放筷子、不放声大笑等，这体现了中国人重视面子和尊重他人的礼仪观念。

第三段：参与研讨会也让我认识到，尊重文化差异是非常重要的。不同的文化有不同的习俗和传统，而且这些习俗和传统都有其存在的合理性。正因为如此，我们应该尊重他人的文化差异，理解并接受它们。这并不意味着我们必须完全接受对方的文化观念，而是要保持开放心态，与对方进行交流和对话，从中学习和取长补短。只有这样，我们才能真正实现文化的交流与共融。

第四段：参与研讨会让我明白了礼仪的重要性。礼仪不仅仅是一种表面的形式，更是一种思维方式和行为准则。遵守礼仪可以促进人与人之间的和谐相处，增加彼此之间的互信和尊重。在社交场合，恰当的礼仪可以代表一个人的修养和教养，给人留下良好的印象。此外，礼仪也是一种文化的传承，通过遵守礼仪，我们能够保持和发扬传统文化的独特魅力。

第五段：通过参与研讨会，我深深地认识到，礼仪与文化是相互关联和影响的。文化背景影响着人们的礼仪行为，而礼仪行为又是文化传承的一种方式。礼仪与文化既有相似之处，又存在差异。我们应该学会欣赏和理解不同文化的风俗和传统，尊重他人的文化习俗，同时也要坚守自己的文化特色和传统。只有这样，我们才能推动文化的多元发展，促进不同文化之间的交流与融合。

总结：通过参与研讨会，我对礼仪与文化有了更加深入的理解和体会。礼仪是文化的一部分，而文化是礼仪的源泉，二者相互关联、相互影响。我们应该尊重并欣赏不同文化的差异，保持开放心态，与不同文化背景的人进行交流和对话，从中学习和取长补短。只有这样，我们才能在多元文化的大熔炉中实现和谐共融。

礼仪与文化的关系篇二

西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。下面是本站小编为大家整理的西餐礼仪及饮食文化礼仪，希望能够帮到大家哦!

1.刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

4.坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5.面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度：切忌速度过快，无论你是在ritzcarton还是在格尔蒂的greasepit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

8.口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。

10.物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西菜之首--法式大餐

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

法式菜肴的特点是：选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味)，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。

法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

简洁与礼仪并重--英式西餐

英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。

英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

西菜始祖--意式大餐

在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲美。

意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓着称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。

意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。

意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

营养快捷--美式菜肴

美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷。

美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。

西菜经典--俄式大餐

沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。

俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。

俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因，目前尚保存有正宗的俄式西餐。

礼仪与文化的关系篇三

第一段：引言（100字）

礼仪与文化是不可分割的，它们是各个民族生活中重要的组成部分。通过学习礼仪和探索不同文化，我获得了许多宝贵的体会和心得。在这篇文章中，我将分享我对礼仪与文化的理解与感悟。

第二段：学习礼仪的重要性（200字）

学习礼仪对于我来说是一次深刻的体验。我了解到，礼仪不仅仅是一种规范，更是一种尊重和关心他人的表现。通过参与一系列礼仪活动，我明白了它对人际关系的重要性。比如，我曾参加过一次餐桌礼仪的培训课程，学习如何正确使用餐具、巧妙地开启对话和赞美菜肴的技巧等。从这次培训中，我学到了与人交往的艺术，意识到了礼仪对于建立和谐社会关系的重要性。

第三段：不同文化的启迪（300字）

在探索文化的过程中，我发现每个文化都有其独特的价值观和传统习俗。我曾参加过一个国际文化节，与来自不同国家的人交流互动。通过与他们的对话，我了解到不同文化间的差异，并接受了这些差异。比如，在西方文化中，人们在见面时习惯握手问候，而在亚洲文化中，人们更常用鞠躬。这些细微之处反映了不同文化的传统和价值观，同时也启发了我对于多元文化的尊重与理解。

第四段：文化心得与体会（400字）

通过与不同文化接触的经历，我体会到文化的多样性和丰富性。我意识到，每个文化都有其独特的魅力和美丽。比如，中国的传统文化注重尊敬长辈和重视教育，而日本文化则强调谦逊和精细之处。在这个多元的世界里，我学会了欣赏和接受各种文化。与此同时，我也明白了文化之间的相互影响是无可避免的。世界各地的文化交流和融合，是推动人类进步和发展的重要因素。

第五段：对未来的展望与反思（200字）

通过学习礼仪与探索不同文化，我对未来有着更深远的展望。我希望能够以开放的心态去接纳与尊重不同的文化，积极参与国际交流与合作。在此基础上，我也明白了维护本民族文化的重要性。只有保持文化的独特性和纯正性，才能增强自身文化的魅力与吸引力。因此，我将继续学习和传承本民族的传统文化，并向全世界展示我们的文化底蕴与内涵。

总结（100字）

通过学习礼仪和探索不同文化，我对人际关系、文化差异和文化多样性有了更深刻的认识。我将以开放的心态去接纳和尊重不同的文化，并积极参与国际交流与合作。同时，我也明白了保持本民族文化的纯正性的重要性，将尽自己的一份力量去学习并传承我们的传统文化。

礼仪与文化的关系篇四

强调独立性、崇尚个性

作为一个建国只有几百年的国家，美国在建国之初，百废待兴之际，必须鼓励个人独立创造的精神。与此同时，在建设新大陆的过程中，每个公民都必须发挥其最大用处，尊重并吸收其他人的优秀成果，坚信自我，尊重他人的文化成为新大陆的共同原则。此原则深入美利坚民族的民心，并以各种形式得到了充分发挥，由此形成了美国人民的特殊性格：相信自己，自己就是最好的，独一无二的，并把依靠自己作为人生信条。

鼓励创新

美国在建国之初几乎是一片文化荒原，而闯入这片文化荒原的，是一群勇于挑战欧战传统制度束缚的极富有自由主义精神的人。正是在这种初期的不屈不挠的精神带动下，这种冒险而崇尚自由的精神成为了美利坚人民发展的精神支柱。目前来看，美国人民在生活的很多地方都有数不清的这种精神存在。这种精神存在于他们的日常生活之中，密切不可分割。所以，我们可以得出这种结论，那就是美国人民对创新精神是非常看重的。众所周知，美国的历史很短，比不是很多悠久的.文明国家，更不用说和四大文明古国了。但是，就是因为这样，美国人民受到的束缚和条条框框也很少，具体的表现就是美国人非常能够接受新生的事物和新生的科技。对于现代科技的发展，创新是必不可少的。对于，这一点美国人的认同度非常高，这也是他们所提倡和崇尚的性格。

自由、平等的精神

美利坚是一个崇尚自由的民族。美利坚历史的一个重要的特征就是封建秩序从来没有在那里存在过，在美利坚民族的形成过程中，许多从欧洲大陆来的移民把资产阶级自由思想带到了那里。新大陆崇尚自由的氛围以及大自然的艰苦环境陶冶了美利坚民族的特性：热爱自由、珍惜自由、崇尚自由。在美国，民主自由的环境为平等开辟了道路。美国人相信这样的格言：“万物生而平等”，也就是说，他们认为每个人生来就是平等的。因此他们不迷信权威，而更崇拜白手起家的成功者。

一、见面礼仪：

美国人与客人见面时，一般都以握手为礼。他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微弓身。两人为异性时，要待女性先伸出手后，男性再伸手相握；两人为同性，通常地位高的伸手给地位低的，主人伸手给客人。亲吻礼是仅限于在彼此关系很熟的情况下的一种礼节。正式社交场合，美国人通常是先介绍，再握手；在非正式场合，或者初次见面礼较简单，笑一笑，打个招呼，说声“hello”或“hi”即可；美国不用行政职务如局长，经理，校长等头衔来称呼别人直呼其名，这是亲切友好的表示。

与美国人交际时还禁忌离得太近，因为美国人十分讲究“个人空间（private space）”。在和美国人谈话时，不可离得很近，一般保持在一米左右为宜。公共场合尽量同其他人保持一定的距离。实在不得已与别人同坐一桌或紧挨着别人坐时，应该先打个招呼，问一声“我可以坐在这里吗？”得到别人允许后再坐下。与美国人交往忌问：年龄，体重，收入，私事等。

在美国，“请”、“谢谢”、“抱歉”之类的话随处可闻，不绝于耳，即便家人之间也不例外。在美国，不论任何人得到别人的帮助时都会微笑着说一声“谢谢”，即使总统对侍者也是如此。在商店里，售货员的脸上总是堆满着笑容，每当顾客进门时，他们总会主动迎上来，热情地问一声“我可以帮助你吗？（can i help you？）”

二、做客礼仪：

上门做客不可早到，如果早主人先到，反而失礼。

三、餐饮礼仪：

用餐时，把碗碟、刀叉平放好，左手用叉右手用刀。美国人习惯喝点加冰的饮料、葡萄酒，大型宴会喝鸡尾酒。一般不喝烈性酒。喝酒，不能大口大口地喝，不能发出响声。同样吃饭时也尽量不要发出响声。否则，他们认为是不雅观的行为。用餐结束时，要把你用过的餐具整理好，放在你原来的位置上，并把剩下的东西收拾干净。在和美国人一起进餐时，一直保持沉默是非常不礼貌的，应该不时与身旁的人有所交谈。但是在嘴里咀嚼着食物时千万不要讲话。即使此时有人同你说话，也必须咽下口中食物后再回答。与人谈话时可以不放下刀叉，但切记不可拿着刀叉在空中挥舞。

四、赠送礼仪：

一般来说，美国人不随便赠送和接受礼物。有的美国人在收到礼物时常常显得有些不好意思。如果他们凑巧没有准备东西回礼，就更是如此了。但是每逢到节日、生日、婚礼或探望病人时，赠送礼物还是免不了的。美国人最流行在圣诞节互赠礼品。圣诞礼物多用彩纸包好，再系上漂亮的丝带。按照美国的传统，圣诞节的前几天还有个“白色圣诞节”，届时，人们用白纸包裹好礼物送给附近社区的穷人。

礼仪与文化的关系篇五

第一段： 社交礼仪的重要性（200字）

社交礼仪是人们在日常交往中遵循的一套规范和准则，它能够帮助人们建立良好的人际关系，提高人际交往的效果。在我多年的社交经验中，我深刻体会到社交礼仪的重要性。遵守社交礼仪使人们更加谦虚有礼，容易受到他人的喜爱和欢迎。同时，社交礼仪也帮助了我在外交际事务中表现自信和机智。因此，学习和遵守社交礼仪对于我们的个人修养和职场发展是非常有益的。

第二段： 社交礼仪的具体体现（200字）

在现代社会中，随着社交方式的多样化，社交礼仪也在不断演变。在各类社交场合中，我们需要注意的礼仪细节也不尽相同。比如，在商务交际中，我们需要注意言谈举止的得体；在餐桌上，我们需要注重用餐礼仪；在公共场所，我们需要规范自己的行为等等。总之，社交礼仪作为一种文化传承和积淀，涵盖了方方面面的规范和准则，我们需要不断学习和适应这些礼仪规范。

第三段： 社交礼仪的积极作用（200字）

学习和遵守社交礼仪不仅仅能够提高人际交往的质量，还有助于我们的职场发展和个人形象的塑造。遵守社交礼仪意味着我们具备了与人沟通的基本素养，能够更好地理解他人的需求和意愿。这样，我们在工作中就能够更好地与同事、领导和客户协作。此外，良好的社交礼仪还能够提高我们的个人魅力和信任度，让人们对我们有更多的好感。在职场竞争激烈的当下，具备良好的社交礼仪无疑会让我们脱颖而出，获得更多的机会。

第四段： 发现并克服困难（200字）

在学习和遵守社交礼仪的过程中，我也曾遇到了一些困难。有时候，我会因为紧张或者不自信而无法做到得体地表现，尤其是在重要场合。此外，社交礼仪不仅仅是口头上的言辞素养，还包括身体语言等多种细节的把握。对于一个外向型的人来说，我很容易在社交交际中过分热情、言语过多或者过于自信。然而，通过自我反思和不断的努力，我慢慢发现了自己的不足之处，并且逐渐找到了合适的方式来改善和克服这些困难。

第五段： 获得成长与收获（200字）

通过不断学习和遵守社交礼仪，我收获了很多成长和进步。首先，我意识到社交礼仪不仅仅是在行为上做到得体，更重要的是在心态上保持谦和和尊重。这种心态转变给了我更多的自信和能力去应对各种社交场合。其次，我逐渐发现了自己在社交过程中的优势和擅长之处，并学会了合理利用和展示个人特长。最后，我发现了社交礼仪对于我的影响不仅仅停留在个人层面，而是对我整个生活产生了积极的影响。我更加懂得如何与他人和睦相处，在人际交往中更有耐心和宽容，这对我个人的发展和幸福感带来了不可估量的收益。

总结： 社交礼仪文化在我们日常交往中起到了重要的作用，它可以提高我们的人际交往质量，增强个人魅力和信任度，推动我们的职业发展，并在生活中培养健康的人际关系。虽然学习和遵守社交礼仪可能会面临一些困难和挑战，但通过自我反思和不断努力，我们可以不断提高自己的社交能力，并从中获得成长和收获。因此，我将继续强调社交礼仪的重要性，并将其贯彻到我的日常生活中。

礼仪与文化的关系篇六

刀耕火种时代，为显示自己没有恶意，就会将手中的武器放下，让对方抚摸手掌，这是握手礼最初的形态。

中国古代对握手的记载，最早见于《后汉书李通传》 中国古人曾用握手相互表达悲欢离合。

握手礼仪来华之初，晚清李伯元《文明小史》中，意大利地质专家与中国县官初次相见，县官错把左手伸出来，矿师便拒绝与之握手，反映不懂西洋礼节的中国人当时的尴尬。中国古人是有传统的见面礼节，也就是抱拳之礼。其讲究不亚于握手礼。

将握手作为见面礼节引入中国的，应首推民国之父孙中山。 孙中山认为，在我国流行数千年的跪拜礼，是封建等级礼教制度的象征，推翻满清封建统治，一定要摧毁它的礼制。用新式的体现平等理念的握手礼取代跪拜礼，是辛亥革命任务的一部分。

现今握手已成为标准的`国际礼仪。

【常用握手礼仪】

当然这样说有些夸张，然则必须记住，握手一定是右手;即使是我们的不方便应用右手，也要想办法表示出来，切切不能用左手，不仅仅是不尊重对方，照样降低自己本质教导的导火索;假如我们右手手腕带有手表或者手链还应该记得把它们取下来，当然这又充分辩明一个问题，日常平凡应该养成把手表带在左手腕。

握手的最佳距离，离两人之间一步的距离;握手最佳姿势，双足立正，上身微微前倾，伸右手，四指并齐;握手最佳状态，稍加力度微微发抖三至四次，眼睛可以和对方对视，但要温和。

握手时留意双眼直视对方，面带微笑，和蔼可亲 ，切记弗成不接收对方的手，这样极其不礼貌，别的也不能东张西望，三心二意，要表现出热情，大方，开朗的性格。给他人留下一个好印象。

握手并不是一向握着不放，就像男女握手假如一向不放手，就会给人一种轻浮的印象，当然也不是还没握紧就立马放下来，我们应该在一定的时间里用点力度(不要使劲儿捏)给别人真诚的握手，表现自己高本质。

【国际握手礼仪】

关于握手的礼仪众说不同，但是最常见的有两种：

1、握手之礼起于中世纪的欧洲。而当时恰是身着戎装的骑士侠客盛行的时代，一个个头顶一顶铜盔，身披一身铠甲，腰挂一柄利剑，就连一双手也罩上铁套， 方以示人，这身豪气，让人敬而远之。可见亲朋好友怎能还这般冰冷待人，于是免去铜盔，脱下铁套，与之握手，同时表示我的右手不是用来握剑杀你的，这正是 握手之起源。

2、握手最早发生在人类刀耕火种的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的握手礼节。

1、李扬是某单位的经理，有一天，他被邀请参加一场晚宴，此次晚宴规模巨大，聚集职场上的成功人士。在宴会上，郑瑞被朋友介绍给一位曹女士。为表示 自己的友好，他先把手伸出去，可是那位曹女士居然没有反应，还在与一旁的朋友说说笑笑。郑瑞觉得非常的尴尬，觉得手不能再缩回去，撑大概20多秒， 那位女士还是不配合，后来他一着急说：蚊子!转手去打莫须有的蚊子。这种场面让周围的人都不禁捏把冷汗。李扬也是满脸通红地离开。

分析：不懂得握手礼仪常识造成的尴尬，不明白男士和女士握手时是要女士先伸手，男士再与之握手，如果女士不主动出手，男士也不要冒昧的伸手，同时在长辈和领导面前也一样，只要长辈和领导不伸手就不要提前伸手，但是如果女士、长辈或者领导伸出手要立刻伸出右手与之握手。

2、有一位外国记者将要采访中国总理，见面时很积极到跟前时，就伸出手来想跟中国总理握手，这时总理也不得已就伸出手来跟他握手，但是握完手之后，这个 记者居然用手绢把手擦一下，说：我怎么跟打过仗的人握手呢，太可怕。这时总理为调节尴尬，也掏出手绢也擦一下手，然后把手绢仍到垃圾箱里，说： 现在已经无法清洗这个手绢。

分析：握过手之后是不能用东西擦拭手的，这是对别人的不尊重，同时你不尊重别人别人也不会尊重你。

【握手禁忌】

社交场合，一般由尊者决定是否握手。谁是尊者呢?正确的顺序为：女士、长辈、已婚者及位高者;相应的，男士、晚辈、未婚者和位低者就不可先出手。切记该出手时才出手!如要与多人握手，也应讲究先来后到，即先同性后异性，先长辈后晚辈，先已婚后未婚，先位高后位低。

与任何人握手，都要在握手时示好并看着对方眼睛，这不但表示对对方以礼相待，也是自己充满自信的表现。单手与人相握时，另一只手不可插在衣服或裤子的口袋里，应贴着大腿外侧自然下垂。

女士允许在社交场合戴着手套与人握手，但也视具体场合、身份而言。如果你只是职场菜鸟一枚，又正好与位高权重或德高望重者握手，最好摘下手套显得更为谦逊得体。

手心有汗或手掌冰凉也是不太礼貌的表现，有汗的情况可趁人不注意悄悄擦掉。有的女孩常年手冰凉，与人握手时，两种解决办法：第一，不要握得那么实在，在与对方手掌接触的时候稍微保持一点空隙;第二，开门见山，给对方道歉：你好，李总。真对不起，我手有一点凉。第二种方式好处还在于，若双方不熟，可借这个话题破冰，如双方都是女性，就能顺便寒暄一下养生之道。本来是缺点，转变成促进双方交流的契机，便是好事一桩。

握手时掌心下压会给对方造成居高临下甚至藐视之意。想要表达对他人的尊重，握手时应掌心略微向上则为谦恭之意。

握手时用力过猛则显得粗鲁无礼;过轻又难免有敷衍事之嫌。对于2公斤力度的拿捏，可在日常生活中多加练习。

握手3秒为宜。与人握手时，尤其是异性，若时间过长会给对方一种错觉你对她别有用心。就算你真是别有用心，也最好别采取这种方式，这会让女孩觉得你没有素养;若是你就只是礼节性地和异形握手，那就更要掌握好时间。

双手握手一般只有几种情况：一是面对长辈、上司或贵宾，双手握手表示谦恭备至;二是久未见面的故友或至交，双手相握则表达一种深厚的情感。除此以外，一般单手握手就可表达问候之意。

不管是不是左撇子，都不能左手握手。尤其是穆斯林和印度人，他们的左手仅用于去洗手间或为自己洗浴，只有右手才能担负起高贵的使命。因此在与他们握手时，用左手或双手都是不行那就是赤裸裸的侮辱!

商务场合，通常会与很多人握手，可按照前面提到的礼仪顺序握手，或因地制宜由近及远地依次握手。但切忌交叉握手，不管是自己双手握住不同的人，还是直接跨过正在握手的两人中间去握住另外一个人的手，都是不行的。这样很容易构成西方人忌讳的十字架情况，很不吉利。当然，有一种情况例外剪彩。剪彩时，一般时间、场地有限，所以当剪彩嘉宾站成横排时，允许交叉握手。

礼仪与文化的关系篇七

社交礼仪文化是人们在社会交往过程中所遵守的规范和礼仪，它不仅反映了一个民族的文化底蕴，也是人们进步文明的表现。在不同的社交场合，懂得社交礼仪文化的人更容易受人尊重和喜爱。而在我多年的社交实践中，我深深体会到社交礼仪文化对于成功的重要性。以下将就个人所理解的社交礼仪文化心得体会进行叙述。

首先，一场社交活动的成功离不开仪容仪表的端正。仪容仪表是人们第一时间接触到的印象，它直接影响到别人对于我们的第一印象。在参加社交活动时，我会精心搭配合适的服装和配饰，力求大方得体。另外，面部表情和语言的表达也是仪容仪表的一部分。我学会了微笑着与人交谈，注重表情和声音的和谐，让对方感到舒适和愉悦。

其次，社交礼仪文化也要求我们在与人交往的过程中保持良好的言行举止。在社交活动中，要注重谦虚、礼貌和谦和。我时刻提醒自己不要自负和傲慢，不轻易发表冒犯他人的言论。与人交往时，我积极倾听对方的观点，虚心接受他人的意见，避免争执和冲突。此外，我也尽量避免恶劣习惯和不良行为，如吃东西发出声音、随意破坏公物等。良好的言行举止不仅是尊重他人的表现，也是维护社交秩序的重要基础。

再次，社交礼仪文化要求我们在社交活动中注重名片交换和礼品赠送。在商务社交场合，名片是交流的重要工具，它同时也代表了一个人的身份和职务。当我与他人进行商务活动时，我会将名片准备整齐，正确递交，并且将对方的名片妥善收藏。另外，在庆祝节日或宴请朋友时，送礼是一种常见的表达感激和友谊的方式。我会根据对方的喜好和情况，选取适宜的礼物并尽量花费周到的心思，以示真诚和关怀。

同时，学习社交礼仪文化也需要我们注重沟通技巧和表达能力的提升。在社交活动中，通过良好的沟通和表达能力，可以更好地与他人交流，增进彼此的了解和信任。为了提升自己的沟通能力，我会阅读相关的书籍和文献，学习一些技巧和方法。例如，我通过培养良好的听取和倾听的习惯，能够更好地理解他人的需求和意愿。此外，我也会多方面地培养自己的兴趣爱好，以丰富自己的话题和知识面，使与他人交流更加轻松和自如。

最后，社交礼仪文化还需要我们学会尊重和关心他人。在与他人交往时，尊重是最基本的原则。我相信每个人都有自己的价值和尊严，所以我尊重每一个人的选择和决定，并且不对他人进行人身攻击和诽谤。另外，我也注重关心他人的需求和感受。在社交活动中，我会主动询问他人的近况和需要，尽力提供帮助和支持。通过关心他人，我也得到了与他人更好的互动和交流的机会。

综上所述，社交礼仪文化在我们的日常生活中起着重要的作用。在我个人的实践中，我深深体会到社交礼仪文化对于社交活动的成功和人际关系的和谐有着重要的影响。通过注重仪容仪表、言行举止、名片礼仪、表达能力的提升以及尊重和关心他人等方面的培养，我愿意在未来的社交活动中更好地展示自己，与他人保持良好的关系，并取得更多的成功和成就。

礼仪与文化的关系篇八

进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、用餐时的基本礼仪

喝汤、咀嚼绝不出声。

不在公开场合，大声地发出打嗝声。

不碰撞杯、盘。不要移动餐盘，不许和同伴交换餐点。

刀叉轻放，不发出刮盘声。

讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。

不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。

不要翻看盘底的厂牌名。

每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

使用放在右前方的杯子，不要拿到别人的杯子。

西餐餐具的摆放

中餐的餐具只有一双筷子，而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松，餐具摆放虽然多，但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉，只是餐具全都一并摆出来而已。

摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘showplate，餐巾置于装饰盘上面或左侧。

盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。

玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

四、西餐餐具的使用法则

1、刀叉摆法：刀叉并拢、刀刃朝内

刀叉的摆法是个信号，藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时，表示仍在进行饮食中，相反地，刀叉平行摆放时，表示用餐完毕。另外一种摆法，在大众化的餐厅用餐时，从头到尾只用一副刀叉，盘子收走了，用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时，不要把刀叉直接贴放在桌上，而是将刀口放在叉齿间，并且刀刃朝下。

当你用餐完毕后，可顺手将盘上的刀叉并拢，并且保持刀刃的方向是朝内状态，不仅能使你的桌面变得更为整洁，也让服务生可以方便收拾餐具。

2、公用餐具：双手用，更优雅

当你在餐厅用餐时，会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情况下，如：西班牙海鲜饭或大盘色拉等，这种供多人食用的菜，会附上公叉和母匙。若在取菜时只用一只手操作匙与叉，其实不雅。那是职业服务生的技巧，一般人不需要会。用双手反而较雅：右手匙在下，左手叉在上。食物盛在匙上，用叉背按压着，再放到自己的盘子里。

每拿完一次，切记将盘里的食物聚集在中间，把叉和匙的握柄朝向同伴，这样不仅保持盘相美观，同时也方便别人拿取。

礼仪与文化的关系篇九

09历史 涂尚瑞

摘 要: 中国自古就是礼仪大国，古代礼仪与现代礼仪的分类都有很多种，小到穿衣吃饭，大到国家民族，一切都有有形的活着无形的礼仪来指引我们。礼仪的分类有很多种，礼仪与我们的生活密不可分，比如，古代的孝道，如何对待良师益友，国家的祭祀，现代的社交，商务，生活，餐饮，会议，家庭等各种礼仪都使我们所应该知道的和学习的。中国古代礼仪是中国古代文化精神的一部分，我们应该很好的学习并发扬下去，并逐步形成新的具有中国社会主义特色的中华民族的礼仪文化。这样才能既不荒废我们的礼仪文化，用能适应这个时代的需要。

关键词 ： 古代礼仪 社会生活 财富 继承 发扬

正 文

中华大地素来被称为“礼仪之邦”:周公握发吐哺，孔子克己复礼。“礼”到底是什么？礼，最早就是祭祀的形式。到了周朝，也就是公元前700多年的时候，已经有了一整套关于“礼”的制度--“周礼”。简单地说，就是怎么祭天、敬神、拜祖宗，什么时候祭，什么人在祭祀中该做什么等等。有人将中国礼仪分为政治和生活两大类，政治礼仪包括：祭天，祭地，祭宗庙，祭先人宗师，相见礼和军事礼，可见，一半以上的中国古代礼仪都与祭祀有关，这样的礼中充满了那个时代的气息，人类适应自然，顺应自然，农业一点点的成为主体。所以，礼的形成和社会环境以及社会主体是密不可分的，比如，中原祭土地神，渔民祭妈祖一样，其实都是人们心中的一种与自己职业，与自己赖以生存的环境息息相关的期盼平安，顺利的希冀。生活礼包括：诞生礼，冠礼，飨燕饮食礼仪，宾礼，五祀：指祭门、户、井、灶、中溜（中室），傩仪。小到打扫房间，大到家族命运，古人的生活也都由礼掌握着。除此之外我们应该看到，中国古代注重血缘姻亲，所谓百行孝为先，古代的“二十四孝”就是很好的例子。在人际关系中，家庭血缘关系是最基本也是最亲密的关系。古代刑律中规定的“十恶”当中，跟家庭，尤其老人有关的就有两项:一个是叫做恶逆，一个是叫不孝。可见古人对家庭礼仪的重视和维护。孝顺的种子其实深藏在每一个中国人心中。家庭礼仪中，除了对父母的孝，还有对兄弟的情，正所谓“兄良弟悌”。俗话说“家家有本难念的经”，夫妻、婆媳、妯娌之间如何融洽相处一直困扰着我们。“礼”在这之间起了很大作用。现代人可以从“举案齐眉”、“相敬如宾”的典故中了解古代家庭礼仪的一些常识。这些我们现在苦苦追求的答案，古人早在千年以前就告诉了我们。古人说“天、地、君、亲、师”，除了血缘至亲，老师在我们中国人眼中是有特殊地位的。有道是：“一日为师，终身为父”。尊师，是中华民族的一贯传统。现在的很多学生已经忘记了老师对我们的谆谆教导，只知道自我为大，我行我素，其实他们已经开始一点点抛弃了我们承袭了千百年的精华，这一点应该引起整个社会的重视，如何使得当代的学生重新燃起对“一日为师，终生为父”这种尊师重教的观念，是我们的教育中一个不可回避的问题。良师应该尊敬，益友也应该珍惜，这就是所谓的良师益友，良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，中国古代对待良师益友的例子数不胜数，这里就不一一列举了。

用几句话来总结中国古代的礼仪就是“五礼之说”： 祭祀之事为吉礼，冠婚之事为喜礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼，丧葬之事为凶礼。中国古代社会的各项事务的正常运转都离不开礼，礼就是中国封建社会得以延存几千年的原因。现在的中国，礼与礼仪已经被区分开来了，礼是只概括的笼统的说法,是所有礼仪，文化，意义的总称，而礼仪则是我们生活，工作，学习中应当注意的各项准则，当今社会的礼仪的分类很多，比如商务礼仪，社交礼仪，用餐礼仪，公共场所礼仪，家庭聚会礼仪，校园礼仪，会议礼仪，涉外礼仪，婚丧礼仪，礼品礼仪，办公室礼仪等等等等，我们再拿其中的一项礼仪来举例，比如，用餐礼仪中就有，坐姿，手势，吃相，座位的顺序，谁先吃，应该吃哪到菜等等又有繁复的规则。其实工作生活中，每一个场合都有相应的礼仪，我们只能不停地学习，然后在相应的场合做好应该做的。

当代的社会交际礼仪大多都用于了人际关系的交往，商场上的沟通和人的发展，并没有很好的像以前一样的将礼仪完全的融入生活的每一个方面，很多人还是觉得在外面需要遵守礼仪，而在家里和熟人面前就不用摆出一本正经的样子了，所以我们看到了很多表里不一，言行举止的差别大的人物，这就是当将礼仪只是狭隘的理解成为了社会交际礼仪的缘故。其实礼仪并不仅仅是社交，更是我们深化自身内涵的一个重要方面，而且是我们在生活中处处应该注意到的，与生活紧密相关的细节。

礼仪与我们的生活是息息相关的，与我们的国家也是息息相关的。中国自古以来就以礼仪著称，所以，承袭礼仪文化不仅是对自身的提高，更是对中国传统文化的保护和发扬。但是，长期以来，由于大量礼仪文化的精华和糟粕处于渗融并存的状态，又由于礼仪文化的糟粕所产生不可低估的消极作用。我们忽视了传统礼仪文明这一宝贵的精神财富。相长一段时间内，社会、学校对礼仪养成教育 不够重视，许多不文明的行为亦有增无减。在今天社会主义精神文明建设中，我们应立足于吸收民族文化中的精华，使传统文明礼仪古为今用，重建一套现代文明礼仪。规范礼仪，提倡礼仪，使用礼仪，能够使我们的生活变得彬彬有礼，能够使我们的环境变得更加美丽，能够是我们的额传统文化得到继承和发扬，更能够使得我们的生活质量得到提升，使我们自己的发展空间变得更广阔。当今社会就是因为缺少必要的礼仪才会丧失很多我们觉得美好的东西，那我们就应该重拾礼仪，让礼仪充满生活，才能重拾那些美好。

参考文献：

《仓有备栗，可以待凶饥---简评中国礼仪文化》 李学文

礼仪与文化的关系篇十

在人与人的交往过程中，社交礼仪的作用不容忽视。它不仅能够体现一个人的修养和教养，更能够促进良好的人际关系的建立与维护。我有幸参加了一场关于社交礼仪文化的培训课程，通过学习和实践，我深刻体会到了社交礼仪文化的重要性，并收获了一些宝贵的心得体会。

首先，我意识到社交礼仪文化的核心是尊重和关注他人。社交礼仪不仅仅是一套行为规范，更是一种价值观的体现。学会站在别人的角度思考问题，尊重他人的感受和权益，是做到合宜的社交礼仪的前提。例如，在场合交谈时，要注意倾听对方的发言，表现出对他人观点的重视，不要打断、插话或是不耐烦地听对方倾诉。只有真正关注他人，才能够建立起良好的互动关系，从而提升人际交往的质量。

其次，我发现社交礼仪文化也是一种学习的过程。社交礼仪文化不仅仅是一种素质，更是一种学问。要掌握社交礼仪的要点，需要不断地学习和实践。比如，在就餐时我学到了如何使用餐具、如何用餐姿势等方面的礼仪知识。在拜访他人时，我了解到应该遵守拜访礼仪，比如要提前告知，并遵守拜访时间等。通过学习社交礼仪文化，我深刻认识到社交礼仪知识的重要性，并明白了不能停止学习的重要性。

再次，我认识到社交礼仪文化可以提升自身的气质和魅力。社交礼仪文化的修养可以使个人变得更加优雅、自信和有魅力。在与人交往时，合宜的言谈举止、得体的仪态举止，会给人留下深刻的印象。而缺乏社交礼仪的人不仅让自己不受欢迎，也容易给人留下不好的印象。因此，学习和养成良好的社交礼仪习惯，对于提升自己的形象和魅力至关重要。

最后，我认为社交礼仪文化还能够促进团队合作与发展。社交礼仪不仅仅适用于个人与个人之间的交往，还适用于个人与集体的交往。在团队合作中，恰当的社交礼仪能够提升团队的凝聚力和工作效率。团队成员之间相互尊重、互相配合，遵守团队内部的社交礼仪规范，可以确保团队的和谐发展。而没有社交礼仪意识的团队，往往会因为人际关系紧张而导致内部矛盾，严重影响团队的整体发展。

以上就是我对于社交礼仪文化的一些体会和心得。通过学习和实践，我深刻认识到社交礼仪文化不仅仅是一种行为规范，更是一种价值观的体现。它潜移默化地影响着我们的个人形象、礼仪修养以及团队合作能力。只有通过不断学习和实践，我们才能真正将社交礼仪文化内化为自己的一部分，成为一个具有修养的人。我相信，在今后的学习和工作中，我会继续注重社交礼仪文化的学习和实践，不断提升自己的素质和能力。

礼仪与文化的关系篇十一

韩国是个礼仪之国，韩国人讲究礼貌，待客热情。下面是小编为大家带来的韩国礼仪文化知识，欢迎阅读。

韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和"先生"等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。

韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。

大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。

韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。

韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。

如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。

韩国的农历节日和我国差不多，也有春节、清明节、端午节、中秋节。

韩国人不轻易流露自己的感情，公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候，往往也是男性在上座，女性在下座。

韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

韩国人对"4"非常反感。许多楼房的编号严忌出现"4"字；医院，军队绝不用"4"字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏。

礼仪与文化的关系篇十二

社交文化礼仪是指在社交场合中遵守的一系列规范和习惯。它涉及到人与人之间的交往关系、言行举止以及礼貌待人等方面。在我们的日常生活中，社交文化礼仪扮演着举足轻重的角色。以下是我在实践中对社交文化礼仪的心得体会。

首先，在社交场合中，礼貌待人是最基本的要求。我发现，友好的问候和微笑可以让人们感到温暖和亲切。当我走进一家餐厅或一间会议室时，我总是主动跟服务员或其他人员打招呼，微笑对待。这显示了我对他人的尊重，并且往往会引起他人友好的回应。礼貌的待人方式不仅使我在个人交往中受益良多，而且还能够促进和谐的社交环境的形成。

其次，合适的言行举止对于展示一个人的素养和修养也至关重要。当参加正式的社交场合时，我会注意自己的仪态和举止。例如，我会穿着得体地出席，避免过于暴露或不雅的服装；我会保持站姿或坐姿的端正，不随意摆动腿或者嘴巴；我还会在饭桌上保持正确的用餐姿势和礼仪习惯，不发出响亮的咀嚼声或者用叉子剔牙。这样的举止能够给人留下良好的印象，同时也彰显自己的个人修养。

另外，在跟不同文化背景的人交往时，我逐渐认识到了在社交文化礼仪方面的差异。我曾经有一次参加了与几位西方人的商务午餐。在这次餐会上，我发现西方人更加重视个人空间的维护。他们喜欢与人保持一定的间距，同时言辞更为直接。这一点与我们中国人的习惯有所不同，我们通常更喜欢紧密的接触和委婉的表达。所以，在社交场合中，了解不同文化的差异并尽量与他人找到互通的地方是非常重要的。

最后，社交文化礼仪不仅仅局限于外在的行为表现，还需要内心的真诚和善意。我相信，一个有修养的人应该从内到外都体现出彬彬有礼的态度。在与他人交往时，我尽量做到真诚待人，充满善意。我不会随意嘲笑或批评他人，而是鼓励他们，给予他们正面的评价。当与人发生冲突或意见不合时，我会尽量保持冷静与理性的态度，以和平的方式解决问题。通过这样的努力，我希望能够成为一个值得信赖和尊重的人，也希望周围的人因为我的存在而感到快乐和舒适。

总结起来，社交文化礼仪在我们的日常生活中有着举足轻重的影响。通过对礼貌待人、合适的言行举止、了解文化差异、以及内心的真诚和善意这些方面的关注和实践，我懂得了在社交场合中如何去与人和谐相处，如何展示自己的修养和素养。这样的体会不仅能够提升个人形象，还能够促进和谐的社交关系的建立与维护。因此，我深信，通过不断地实践与学习，我会在社交文化礼仪方面不断提升，成为一个受人尊敬的社会人。

礼仪与文化的关系篇十三

作为一名吃货，关于饮食礼仪文化你了解过多少呢?下面小编为您整理了几篇供您阅读!

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、 交往、沟通、情商等内容。

从个人修养的角度来 看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在 表现。

从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交 往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法， 是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习 惯做法.。

从传播的角度来看，礼仪可以说是在人 际交往中进行相互沟通的技巧。

下面首先让我们来欣赏个视频 (请点击) 餐饮礼仪问题可谓源远流长。

据文献记载可知，至少在周代，饮 食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的 称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要 方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序:主人折柬相邀， 临时迎客于门外。

宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。

客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下 为三座，二座之下为四座。

客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相 谢。

席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾，最后才是主 人。

宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。

这种传统宴 饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视 作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。

如分菜、上汤、 进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。

中西餐饮食文化 的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

设宴原因有喜有悲 中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习 俗，聚首饭桌前大快朵颐。

设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。

每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌 前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请 出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜 乐与悲哀。

用餐俗例 在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放

直接把菜肴放入口是不礼貌的; 依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令 主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

日常饭食的摆设是在各座席 摆上一个饭碗、一双筷子、一只 汤匙、一碟调味酱，用饭后通常 会给客人一条热毛巾，代替纸巾 抹手及抹嘴巴。

所有菜肴同时端 上餐桌中央，各人用自己的筷子 直接从各碟共享的菜肴夹取食物; 汤水一大锅的端上，各人同饮一 锅汤。

客人用饭时绝对可以来一 招「飞象过河」，夹取放在远处 的菜肴。

由于中国人喜欢全体共 享菜肴，他们的餐桌大多数是圆 形或方形，而不是西方人多用的 长形餐桌。

且每款菜肴都要色香味俱全，端上次 序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别 端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

茶是中国人的日常饮料，汤是 他们饭食时的最佳饮料，在特别的 日子或场合上，中国人会饮葡萄酒 或烈性酒，却不会饮水，这与西方 人不同。

中国茶是茶楼的主要饮料， 虽然有其他饮料供应，但他们认为 茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃 了油腻的点心，茶有助洗去油腻。

每桌都供应一个或两个茶壶，且可 不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并 放在壶顶上，便有侍应前来添滚水; 无论同席者的茶杯有多少茶，其中 一位都可为别人斟茶，但记著要先 为别人斟，最后为自己斟，这才合 乎礼仪。

茶楼备有不同种类的茶叶， 客人可随个人喜好选择。

离席时的礼仪第一.入座的礼仪. 先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座，入座时 要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响 声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸 直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

第二:进餐时的礼仪 先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃 一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一 小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.

不要一边吹 一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很 清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐 时,就要尽量防止出现这种现象. 进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等 不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉"

不管别人,也不要 狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就 要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以 后到自己家做客,以示回 谢谢您的热情招待， 欢迎您及家人有空到 我家做客。

中国的饮食文化:

世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果，中国有着悠久历史，中国人创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，技术的`高超，菜式的多样，造型的精致，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化从沿革看，绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看，涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

中国饮食文化从外延看，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看，突出养助益充的营卫论(素食为主，重视药膳和进补)，五味调和的境界说(风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉)，奇正互变的烹调法(厨规为本，灵活变通)，畅神怡情的美食观(文质彬彬，寓教于食)等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看，直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心;与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富，是博大精深的饮食文化。

中国饮食礼仪文化:

任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。

中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。

《礼记·礼运》说:“夫礼之初，始诸饮食”。

在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。

这些食礼在以后的社会实践中不断得到完善，在古代社会发挥过重要作用，对现代社会依然产生着影响，成为文明时代的重要行为规范。

有主有宾的宴饮，是一种社会活动。

为使这种社会活动有秩序有条理的进行，达到预定的目的，必须有一定的礼仪规范来指导和约束。

每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则。

维吾尔族待客，请客人坐在上席，摆上馕、糕点、冰糖，夏日还要加上水果，给客人先斟上茶水或奶茶。

吃抓饭前，要提一壶水为客人净手。

共盘抓饭，不能将已抓起的饭粒再放回盘中。

饭毕，待主人收拾好食具后，客人才可离席。

蒙古族认为马奶酒是圣洁的饮料，用它款待贵客。

宴客时很讲究仪节，吃手抓羊肉，要将羊琵琶骨带肉配四条长肋献给客人。

招待客人最隆重的是全羊宴，将全羊各部位一起入锅煮熟，开宴时将羊肉块盛入大盘，尾巴朝外。

主人请客人切羊荐骨，或由长者动刀，宾主同餐。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于门外;客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点;导客入席，以左为上，是为首席。

席中座次，以左为首座，相对者为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。

客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。

宴毕，导客入客厅小坐，上茶，直至辞别。

席间斟酒上菜，也有一定的规程。

现代的标准规程是:斟酒由宾客右侧进行，先主宾，后主人;先女宾，后男宾。

酒斟八分，不得过满。

上菜先冷后热，热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主;上全鸡、金鸭、全鱼等整形菜，不能把头尾朝向正主位。

礼仪与文化的关系篇十四

社交文化礼仪是指在社交场合中符合一定的行为规范和文化习俗的表现方式。作为现代人，我们经常需要参加各种社交活动，因此对社交文化礼仪的理解和掌握显得尤为重要。在过去的一段时间里，我参加了不少社交场合，这让我对社交文化礼仪有了更多的认识和体会。下面是我对社交文化礼仪的一些心得和体会。

第一段，社交文化礼仪的重要性。

社交文化礼仪是社交场合中必不可少的一部分，它能够帮助我们舒适地融入其中。在社交场合，遵守社交文化礼仪能够展现一个人的教养和修养，让人们对我们的印象更好。不仅如此，社交文化礼仪还能够帮助我们与他人更好地交流和沟通。在各种社交活动中，像正式宴会、商务谈判、朋友聚会等，适当的礼仪行为和用语能够减少尴尬和冲突，增进人与人之间的关系。

第二段，社交场合的合适着装。

在社交场合中，着装是我们展示自己形象和尊重他人的一种方式。在正式场合中，穿着得体的服饰和合适的配饰能够表现自己的尊重和重视对方。相反，若穿着邋遢或者不合时宜的衣物，可能会给他人留下不好的印象。此外，选择合适的打扮还能够让我们更好地融入到当地的文化氛围中，某些国家和地区有着非常严格的着装要求，遵守这些规定同样是对当地的尊重。

第三段，言谈举止的文化礼仪。

在社交场合中，适当的言谈举止是维护良好社交关系的关键。在与他人交流时，应尽量避免争论和过激言辞，积极倾听对方的观点，并表达自己的想法时要考虑到他人的感受。此外， 礼貌用语和礼节性的行为也是在社交场合展示自己修养的重要方式。比如，对长辈或者客人表示恭敬的问候，帮助他人等。这样的行为能够让人们对我们产生好感，也能够让我们与他人的沟通更加顺畅。

第四段，社交礼仪中的细节注意。

在社交场合中，一些细小的礼仪细节也能够对社交关系产生重要影响。比如，进入餐桌的时候不可先坐下，而是等待主人或者长辈先坐；用餐时应注意餐具的使用顺序，不可将手肘搁在桌面上等。这些小的细节可能在我们平时的生活中容易被忽视，但在社交场合中却可能成为重要的关键。

第五段，经验总结和自我反思。

在参加社交场合中，我通过观察和学习，逐渐体会到了社交文化礼仪的重要性。在与他人交流时，我会更加注意自己的言辞举止，尽量避免争吵和冲突。同时，在进入社交场合之前，我也会提前了解当地的文化和礼仪习惯，以便更好地融入其中。通过不断地实践和反省，我相信我能够更好地掌握社交文化礼仪，提升自己在社交场合中的表现和能力。

通过这段时间的体验和学习，我深刻地认识到社交文化礼仪对一个人的重要性。适应不同的社交场合，展现符合当地礼仪的行为和态度，对于一个成功的社交者至关重要。因此，我将会不断努力学习和提升自己在社交文化礼仪方面的素养，以更好地适应和参与社交活动。

礼仪与文化的关系篇十五

双手合十礼：泰国人见面尤其是初次见面的时候，不喜欢握手。男女之间尤其如此。当然受到西方文化影响的政府官员和都市白领阶层例外。但是俗人是决不能和僧侣握手的。在泰国，人们普遍行合十礼。合十礼源于佛教的合掌礼，其动作是双手合掌十指并拢，置于胸前、稍稍低头，同时说声：“sa-wadi-ka(女)/krap(男)”。不同的场合，面对不同的人，合十手掌高低有所不同。民众拜国王，双手高举头顶;晚辈拜长辈，双手需举高，高度标准为低头让指尖轻触鼻尖。平辈相见时，双手可放置胸前。

游客在泰国见到泰国普通民众，也可使用双手合十礼，双手放置胸前即可。

宗教礼仪：去寺庙访问，穿着要整洁保守，进入殿堂要脱鞋脱帽，表情要肃穆、并且保持安静;妇女入庙拜佛要穿过膝裙装;在寺庙里，男女信徒多行跪拜礼。泰国禁止僧侣和妇女有任何接触，乘车时，妇女也不能和僧侣坐在一起。

游客去寺庙参观时，切记穿较为庄重的服装入庙，不要穿短裤、拖鞋、无袖上衣、超短裙等，遵守该寺庙的礼仪，不要大声喧哗，女性请勿触碰僧侣，也不要随便触碰寺庙的物品。

王事、国事礼议;泰国人非常崇敬国王和王室，公开批评王室是大忌。在影院或者公共场合中播放关于泰国囯王的影像或音乐的时候，应当起立致敬;遇到王室成员出行时，行人或行车也应当停下以示敬意;当听到泰国国歌时，行人也应原地驻足，待国歌结束后继续行走。

游客应须知不要在公共场合和泰国人公开谈论王室，不要对街边的国王照片做不好的行为，对待泰国王室以及成员保持一颗尊重的心。

态度平和：泰国人说话音量较低，行动的时候也特别注意身轻音小，大声喧哗被认为是很没有教养、很不礼貌的表现。任何一种发脾气的表现都会使泰国人感到窘迫。几乎所有介绍有关泰国旅游的书中，都会赞誉泰国为“微笑的国度”。美囯旅游作家迈拉·沃尔多女士曾经说过，“虽然一些旅游册子喜欢夸大，但这句话却绝对是一句真实的描述”。

游客在公共场所尽量不要大声喧哗，吵吵闹闹。

禁止摸头，禁止以脚对人：泰国人认为，头是最神圣的部分，所以泰国人绝对不会用摸头来示好，小孩子的头也不例外。拿东西的时候忌讳从头上越过，如果必须穿越别人头部，要表示歉意，否则就是失礼。由于过去泰国人常赤脚走路，因此脚被视为低下肮脏的部位，翘脚趾人也被视为对他人的不敬。

游客不要随便摸别人小孩子的额头，不要用脚在泰国人的地摊上指指点点。

礼仪与文化的关系篇十六

中国地大物博，各种文化源远流长。历史上有很长的饮茶记录，已经无法确切的查明到底是在什么年代开始，但是世界上很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以很多人认为饮茶就是中国人首创的。下面是本站小编为大家整理的茶道礼仪文化，希望能够帮到大家哦!

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茶具清洁：泡茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果用一次性纸杯，在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。

取茶之法：如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶，给客人取茶时千万不要用手去抓茶，要用茶匙。或先倒一部分茶在茶荷里再把茶分到客人的杯中。冲泡茶叶要适量，茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。

端茶之法：右手持杯，左手托杯底，双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;不要边奉茶边说话，以防唾沫溅入杯中。

奉茶之法：注意先后顺序，先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯时，一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面，比如右面，这样有利于客人手拿茶杯的柄，并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静，奉茶时不要出声，放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。

添茶之法：如果客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先给客人添茶，最后再给自己添茶。

收茶之法：必须要等客人走后才能收茶，把茶具清洗干净收好，以备下次待客之用。

1.首先茶具有保健作用，常饮茶能强身健体。"身心健康"，首先强调的是"身"，身体健康，是"怡情养性"的前提。其次，茶道的主要目的是修身、怡情、养性，人们以茶悟道，从而怡然自乐，得到人生境界的升华，提高生活的质量。

2.与儒学，道家的主题一致。

3.与前面各家提出的"融""性""伦""乐""美"相通。 清为道家的代名词。

清

1.清苦，清心，清寂，清净，茶清如露。

2.为人清廉，清正，清心寡欲，清心健体。

3.与前面各家提出的静，理，廉，俭等相通。但"清"与传统文化"道家"一脉相通，让人一目了然。

和

儒家思想的主要体现。

1.礼，义，仁，忠，孝，以"和"为核心，中华民族向来崇尚中庸之道，以"和"为贵。

2.以茶交友，以茶待客，以茶联谊等，是茶人，茶事活动中儒家思想"和"的体现。

3.与前面各家提出的"美"，"敬""圆"等相通。

真

道家"天人合一"哲学思想的体现。

1.返璞归真，宁静致远，道法自然，守真养真的哲学思想。

2.真茶真水，真情真意，真善真美，真诚守信，不虚假，应是茶道和茶人精神。

3.与前面各家提出的"廉""理""融""性""美""静""正""敬"等相通，但"真"更符合中国传统文化中道家思想和中华民族传统美德。所以从中国传统文化儒道来说，中国的茶道精神是"怡，清，和，真"。

道是茶文化的核心，我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动，一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正客服，使中国茶文化事业，永远沿着健康，文明的道路发展。