最新泡豆芽的过程观察日记(精选13篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

泡豆芽的过程观察日记篇一

豆芽是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，其营养价值十分丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养素，不仅可以促进人体健康，还可以增强身体免疫力。在日常生活中，我们可以通过泡豆芽的方式来获取豆芽，而泡豆芽也是一种简单而常用的家庭制作方法。

第二段：泡豆芽的步骤和注意事项。

泡豆芽的步骤是相对简单的，首先选择适合泡芽的豆子，然后将豆子洗净后泡在水中2-3个小时，倒进篮子中清洗干净，放到通风的地方晾干，每隔几个小时就要翻一下芽。在整个泡豆芽的过程中，我们需要注意卫生和防潮，避免豆子发霉或变质，同时注意观察芽的生长状况，不过度长芽就可以了。

第三段：泡豆芽的好处。

泡豆芽的好处十分明显，首先豆芽中含有丰富的营养成分，可以帮助我们补充身体所需要的营养。其次，豆芽可以促进身体的新陈代谢，排出身体的毒素，对身体的健康有很好的促进作用。最后，泡豆芽还可以帮助我们省钱，因为自己在家泡豆芽含有很小的成本，而买现成的豆芽则需要一定的花费。

第四段：泡豆芽的坏处。

虽然泡豆芽有很多好处，但同时它还存在一些坏处。首先，未经过消毒的豆子可能会存在一定的安全隐患，可能会引起食物中毒等问题。其次，泡豆芽需要一定的时间和精力，对于那些时间紧张的人来说可能并不实用。最后，在豆芽的生长过程中，极端温度、湿度等环境的变化，都会对豆芽的质量产生影响。

第五段：结论。

总的来说，泡豆芽是一种非常便捷和实用的方法，可以帮助我们获取新鲜的豆芽，并且还具有营养丰富、价格相对便宜的优点。但在泡豆芽时，我们需要注意防潮和消毒，避免引起食品安全问题，同时需要对泡豆芽所需的时间和精力做好合理的计划，以避免浪费。只有这样，泡豆芽才能真正地发挥其优点，为我们的健康和口味带来更大的好处。

泡豆芽的过程观察日记篇二

今天，老师给我们留了一项特殊的作业，是。我兴高彩烈地跑回了家，心里别提有多高兴了，我向妈妈要了几把绿豆子，按妈妈说得泡到了温水里，然后坐在椅子上仔细观察，可是一点反应都没有。

第二天，我一起床就跑过去看，我发现豆子裂开了一小口子，好像是热得想脱下绿色的外衣。我倒掉了水，又重新用水冲了一遍，然后倒掉上面给它盖了一块小毛巾。

第三天，我又惊奇地发现小豆子又长出了一个小芽。芽短短的，像是一只只小蝌蚪。

第四天，我发现小蝌蚪变成了又白又胖的嫩芽，而且还脱下了外衣，个个又换上了淡黄色的新装。

就这样一直到第六天，妈妈说我的豆芽已经完全发肓成功了，我非常高兴，我去一看，我的豆芽果然变成了一个个健壮的小卫士。

通过这次，让我明白了一个道理，什么事都不是想想的那么难，只要你认真努力去干，没有干不成的事，不是有句话说：“只有想不到的事，没有办不成的事。”同学们自己动手吧，相信自己是最棒的！

泡豆芽的过程观察日记篇三

豆芽是我国一种非常传统的食品，在我国饮食文化中也占有着非常重要的地位。豆芽不仅味道鲜美，而且还具有非常高的营养价值，特别是对于对于调节人体内脏器功能，强化人体免疫等方面有着非常好的作用。因此，在我国家庭菜单中，豆芽也是非常常见的一种菜品。但是，如果我们要食用到健康的豆芽，则必须从豆芽的养殖上入手，今天，我将和大家分享一下我养殖豆芽的心得体会。

第二段：选用优质的豆子。

要培育优质的豆芽，那么我们首先就必须选用优质的豆子。如何识别优质的豆子呢？首先，我们可以选择新鲜的豆子，色泽应该光泽鲜明，不应该出现腐烂等情况。其次，我们可以挑选大小均匀的豆子，这样，在发芽的过程中定能保持发芽速度的一致性，同时这也可以保证成品的质量。

第三段：更换水的频率。

在豆芽的养殖过程中，水的更换也是非常重要的一个环节。我们应该在每天的早中晚三个时间段进行缸内的水更换。而且，在更换水时，一定要小心的倾斜水缸角度，这样可以更加顺畅的排洪、排水。为了让生产出的豆芽能够呈现健康良好的状态，我们必须保证缸内水的清洁程度。

第四段：注意保持适宜的温度。

豆芽的生长需要一个适宜的温度，如果这个温度过高或者过低，则都会影响到豆芽的健康和质量。传统上，大家都会在菜地里或者是地窖里来种植豆芽，但是现在我们已经可以选择电动豆芽机进行种植了，这种种植方式具有养殖周期短、干净卫生、无需人工浇水的优点。在豆芽机中，我们还可以设置适宜的温度和湿度，以及时间控制器等工具，来帮助我们更好的掌控豆芽的养殖过程。

第五段：结尾。

总之，豆芽的养殖虽然听起来非常简单，但是我们必须要注意一些生产细节，以确保我们种植出的豆芽达到我们的健康、美味预期效果。当然，除了以上的几个注意点外，我们还可以通过调整环境灯光和激素等因素来控制豆芽的生长和发芽速度，以及质量。最后，我相信只要我们用心去养殖豆芽，一定能为家人带来健康美味的幸福享受。

泡豆芽的过程观察日记篇四

豆芽作为一种常见的蔬菜，在我们的日常饮食中经常出现。它是由大豆在一定条件下发芽而成，口感鲜嫩爽口，营养丰富。在这段时间的研究中，我不仅对豆芽的发芽过程进行了观察，还尝试了多种豆芽的烹饪方法和食用效果。通过这些实践，我积累了一些豆芽的心得体会。

首先，在观察豆芽发芽的过程中，我发现了一些关键因素。首先是水分，要保持适量的水分供给，不要过于浸泡或干燥，这样可以促进豆芽的发芽和生长。其次是温度，豆芽对适宜的温度有一定要求，一般在15℃到25℃之间，过高或过低的温度都会影响豆芽的发芽。最后是光照，豆芽需要一定的光照促进光合作用，但太强烈的光线会使豆芽变苦。通过观察和调控这些因素，我成功地培育出了鲜嫩可口的豆芽。

其次，通过不同的烹饪方法，我发现豆芽可以带给我们丰富的味觉体验。炒豆芽是最常见的烹饪方式之一。将豆芽与适量的食材一起炒熟，可以保持豆芽的鲜嫩口感，同时与其他食材的香味相互融合，产生丰富的味道。另外，拌豆芽也是一种不错的选择。将豆芽用开水焯烫后，与适量的调料一起拌匀，可以保留豆芽的嫩爽口感，同时使得调料的味道更好地融入豆芽中。无论是炒豆芽还是拌豆芽，都可以根据个人口味加入适量的辣椒、蒜蓉等调料，使味道更加丰富。通过尝试不同的烹饪方法，我更加深入地理解到豆芽的多样化可口。

然而，尽管豆芽在烹饪中具有很好的表现，但在营养方面却不容小觑。通过研究，我发现豆芽含有丰富的维生素C和维生素E，而且富含纤维素，能促进消化系统的正常运行。此外，豆芽还含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质，对于增强免疫力、促进骨骼发育等都有很好的效果。因此，豆芽不仅口感良好，还是一种营养丰富的蔬菜选择。

最后，我还发现豆芽具有一定的经济价值和环保效益。豆芽的栽培周期短，生长迅速，成本低廉。而且在栽培过程中无需使用农药和化肥，具有较好的环保效果。豆芽是一道非常适合在家中自己种植的蔬菜，只需要简单的设备和操作就可以实现。通过自己种植豆芽，不仅可以享受新鲜的农产品，还可以减少购买的成本，达到经济和环保的双重效益。

综上所述，通过观察豆芽发芽的过程、尝试不同的烹饪方法和探究其营养价值以及经济环保的特点，我对豆芽有了更深刻的认识和体会。豆芽不仅美味可口，还是一种营养丰富的蔬菜选择。在日常饮食中加入豆芽，不仅可以满足口腹之欲，还能为身体带来健康和活力。希望通过我的分享，更多的人能够认识到豆芽的美味和价值，从而在饮食中加入更多的豆芽。

泡豆芽的过程观察日记篇五

家里来暖气后，妈妈对我说：“我们办公室里的同事都在家里，咱俩也试试吧。”

说干就干，妈妈把绿豆放在一个盆里洗干净，先用七八十度的热水烫了一下，放在一个镂空的盆子里，然后再盖上一两层纱布。“为什么要放在镂空的盆子里，为什么还要给豆芽‘盖被子’呀？”我不解地问妈妈。“动脑筋想一下啊，你盖被子是为了什么呀？”妈妈不紧不慢地说。“奥，我知道了，是为了保暖的。”我兴奋地说。妈妈又说：“至于把豆芽放在镂空的盆子里，是为了透气，它也需要呼吸的呀。以后还要每天给它喝三四次水，这件事就交给你了。”

我像接了圣旨一样，想起来就去看看它，就给它换一遍水，每次都会发现有惊奇的变化。晚上换水的时候，我发现豆子涨大了许多，有些豆子已经脱去了绿衣服，露出了黄黄的小脸。

第二天，有一些豆子露出了一点儿小芽，像一张张绽放着笑容的儿童的脸。第三天，大部分豆芽都长出了尾巴，探出了头，好像在说：小主人，谢谢你的关照，欢迎品尝。

晚上放学后，我把豆芽洗了洗，让妈妈炒成了菜，虽然芽儿还有一点小，但因为是我自己的劳动成果，我吃得可香啦！

小朋友，你是不是也想试一试了呀！

泡豆芽的过程观察日记篇六

最近我们家来了一位新朋友，你猜猜他是谁，没错，那位新朋友就是豆芽。

有一天，我和妈妈一起到菜场去买菜，路上我看见了一样奇怪的东西，于是我指着那个东西问妈妈，这是什么东西？妈妈回答，这是豆芽种子。我特别羡慕自己家也能有一盆，于是我就说我们能买一盆吗？妈妈想了想，点点头说：好的！”于是我们就买了几颗豆芽种子。

一回到家，我就迫不及待地拿着豆芽种子兴冲冲地奔向阳台，小心翼翼地将种子埋在了一个漂亮的花盆里，我每小时看一次，可看了六次，她也没有发芽，这是为什么呢？我带着这个疑问去问妈妈妈，妈妈回答：等它发芽可不是几个小时能完成的事，还要两三天呢。”三天过后我又来到阳台上，果真它真的发芽了，这件事可把我高兴坏了，开心得又蹦又跳。新的一天又到了，我像往常一样又来到了阳台上，发现豆芽长高了一厘米，我又开心地咧开了嘴。前面我都蛮开心的，可今天却一点也不理想，今天我又来到了阳台上，可是豆芽根本没怎么长高，这是怎么回事？我问妈妈妈，妈妈想了一会儿说：豆芽可能渴了，你给它浇点水吧！”于是我加了点水，果然豆芽变得更绿了，真有趣。

泡豆芽的过程观察日记篇七

放假前，老师让我们做一个有趣的实验。

回到了家，我问妈妈：“怎么呢？”妈妈说：“把豆放在碗里，接上水，在里面泡上几天就可以了。”小绿豆，我盼你快快发涨，明天我们再见吧！

第二天，我又去看小绿豆，只见小绿豆一夜变胖，有的连漂亮的外衣都撑破了，露出了一条长长的手臂，好可爱啊！

过了一天，小绿豆外套已经不见了，手臂长了，有2——3厘米了。有的脱了一半的皮，好像在和大家一起捉迷藏。小绿豆一天一天长大，别提我心里多高兴了。天气很冷，我给小绿豆盖上一层厚厚的棉被——湿布，早上起来，我轻轻地把湿布掀开，生怕把小绿豆吵醒，啊！小绿豆的手臂已经有它的身子一样长了。只见有的小芽高高扬起，像一个个小精灵在给我打招呼。望着这些小绿豆，我心里美滋滋的。

这已经是的第四天了，我顾不上干别的事情，我迫不及待地去看小绿豆，啊！它们的芽已经4——5厘米了，细细的尾巴向上翘着，从远处望去，像一只只白色的小蝌蚪在水里游来游去，非常可爱！今天的豆芽已经很长了，虽然没街上卖的长，但我已经很满意了。

哈哈，通过这次，我还知道了许多关于植物生长的知识，真是收获不小啊！

泡豆芽的过程观察日记篇八

豆芽是人们日常饮食中不可缺少的一部分。豆芽既可以生食，又可以煮食，其口感清爽、营养丰富，深受人们的喜爱。然而，在市场上购买的豆芽可能掺杂了大量的农药和化肥等有害物质，对人体健康造成威胁。因此，自家养殖豆芽已成为不少人的首选，本文将分享我的养殖豆芽心得体会。

第二段：准备工作。

要想养好豆芽，第一步便是准备工作。芽种的选择是非常重要的，建议选择红豆、绿豆、黑豆等新鲜度高、品质良好的种子作为芽种。另外，准备好容器（如盘子、碗等）、水、温度计等必备器材，严格消毒后使用，确保卫生。

第三段：培育技巧。

豆芽的培育需要注意一些技巧。首先，芽种要用水浸泡一段时间，让其吸水、发芽。浸泡时间视芽种品种不同而定，一般为6-8小时。接着，将浸泡好的芽种均匀摆放在容器中，加入适量的水，水的深度必须要浸没芽种。温度是影响豆芽生长发育的重要因素，一般建议在20-30摄氏度之间，如若太低会拖慢发芽过程，失去原有的营养成分，太高则会大大减缓发芽速度。每天保持充足的水分和适宜的温度，养护3-5天，待豆芽长出约2-3cm，即可开始采摘食用。

第四段：注意事项。

在养殖豆芽的时候，需注意以下几点：首先，芽种和水一定要保持清洁、卫生；其次，注意观察豆芽的生长状况，以防止罩子内外体温过高或枯萎情况发生；最后，豆芽采摘后需要彻底清洗干净，再放置在干燥通风处晾干，以防出现霉变情况。

第五段：结尾。

通过长期的豆芽养殖，我深刻体会到了自家养殖的优势，既健康又安全。同时，养殖豆芽还能增加人们对生活的乐趣，非常适合居家农业。希望本文能够对尝试自家豆芽养殖的爱好者们有所帮助，大家可以尝试一下，一起享受养殖豆芽的乐趣和美味。

泡豆芽的过程观察日记篇九

上个星期，老师布置了一项作业——回家。

当天晚上，我找出豆子，抓了一把放在碗里，用水把它们泡着。

第二天早上，妈妈说要把泡好的豆子摊开放在一个盘子里。我按照妈妈的说的把豆子平摊开，放在了一个大盘子里，还洒了水在上面。到了晚上，我发现很多豆子的壳都裂开了。

第三天，我又看见很多豆子都长出了小小的芽，豆子也长胖了很多。

接下来每一天，我早晚都去看豆子，发现它们每天都有不同的变化——芽一天比一天长，豆子一天比一天胖，外面的壳一天天脱落。

我每天都给它们浇水，有时还把它们端到阳台上去晒太阳。可是，一个星期过去了，豆芽还是没有完全长出来，最长的一根也才只有四厘米。我非常失望，因为弟弟去年种的豆芽一个星期就长了十厘米。

我问妈妈：“为什么我的豆芽没有弟弟的长得好？”妈妈也不理解，明明我和弟弟的方法使一样的，可是，为什么结果会差了这么多呢？爸爸知道了，说：“这和天气也是有关系的。”

唉！这真是一次不成功的呀！明年天气暖和了，我要再种一次，争取种出和弟弟一样的长长的豆芽来！

泡豆芽的过程观察日记篇十

豆芽是一种广受欢迎的蔬菜，不仅味道鲜美，而且富含营养。随着人们对健康饮食的追求，养殖豆芽的需求也越来越大。我在一次偶然的机会中开始养殖豆芽，经过多次尝试和总结，我发现养殖豆芽并不难，只要注意一些细节，就能得到丰厚的收获。今天我将分享我的养殖豆芽心得体会，希望对大家有所帮助。

第二段：准备工作。

养殖豆芽首先需要准备的是豆子。现在市面上有很多不同的豆子可以选择，如绿豆、黄豆、黑豆等等。此外，还需要清洗容器、纱布或滤网、清水和温度计等工具。特别需要注意的是，容器要干净卫生，纱布或滤网要选择细密度较高的，以免豆芽生长期间发霉。

第三段：养殖方法。

首先要对豆子进行浸泡，时间一般为4-8小时。浸泡后，将豆子均匀铺在纱布或滤网上，然后用清洁的纱布盖好，并将其放在通风良好、光照适中、温度较稳定的地方。在豆芽生长期间，每天需要用水喷湿纱布或滤网，使豆子保持适宜的湿度。同时，需要每隔一段时间拿出豆芽观察豆芽的状态，如发现有烂豆或发霉的情况，需及时将其去除。

第四段：注意事项。

在养殖豆芽的过程中，需要注意以下几点。首先，豆芽生长过程中的温度、湿度、光照条件等都需要注意控制，避免过度或不足。其次，需要定期清洗容器和纱布或滤网以保持干净卫生，避免豆芽受到污染。最后，豆芽在生长期间需要适当的空气流通，否则容易积水和发霉。

第五段：总结经验。

通过多次养殖豆芽的经验，我总结出了几点经验。首先，一定要选择好豆子，以确保豆芽的口感和质量。其次，需要注意控制豆芽生长的环境条件，如温度、湿度、光照等。最后，养殖豆芽需要细心耐心，不急功近利，才能得到更丰厚的收获。

综上所述，养殖豆芽不仅能满足人们的口腹之欲，还有着丰富的营养价值。只要按照正确的方法和注意事项，就可以轻松地在家中养殖豆芽，享受到美食和健康的双重收获。

泡豆芽的过程观察日记篇十一

豆芽，作为一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在我小时候的记忆里，每当摘豆芽的时候，总会感到无比的兴奋和期待。然而，随着年龄的增长，我逐渐意识到，摘豆芽不仅仅是一种乐趣，更是一种对生活的感悟和人生哲理的领悟。

第二段：技巧。

摘豆芽并不像表面上看起来那么简单，它需要一定的技巧。首先，选择新鲜嫩绿的豆芽，这样才能保证口感和营养。其次，要抓准时间，在豆芽刚刚冒出地面，但还没有长高的时候采摘，这时的豆芽最为嫩滑。最后，要轻柔地握住豆芽的茎，只采摘茎顶端的嫩芽，留下根部以便再次生长。这一系列的动作需要细致的触感和灵敏的眼力，使我逐渐学会了“摘豆芽”的技艺。

第三段：感悟。

在摘豆芽的过程中，我也不禁开启了内心的思考。豆芽短暂而美丽的生命，让我明白了生命的脆弱与可贵。虽然经过一番繁衍生长，但豆芽的生命却如同火花般短暂。它教会了我珍惜生命中的每一个瞬间，尽情去感受生命的美丽，用短暂的时间创造无限的价值。同时，摘豆芽也教会了我坚持不懈的精神。虽然摘豆芽听起来简单，但实际操作起来却需要耐心和努力。只有经过层层的筛选和坚持，才能摘到最好的豆芽。这让我明白到，只有坚持不懈，才能追求自己的目标，并获得更好的收获。

第四段：喜悦与满足。

每当我摘到一把嫩绿的豆芽时，内心不禁涌起一股无比的喜悦和满足感。这份喜悦和满足并非只因为豆芽的口感和香味，更是体现在整个过程中。摘豆芽的过程中，我与大自然亲密接触，在追逐和摘取的过程中感受到与豆芽一起成长的快乐。这种喜悦和满足感在生活中也同样适用。只要我们敢于追逐梦想，用心去努力，就能享受到成长的快乐，并获得内心的满足。

第五段：结语。

摘豆芽，看似平常，但其中蕴含的人生哲理却常常被人们忽视。在摘豆芽的过程中，我学会了坚持不懈的精神，明白了生命的脆弱与可贵，感受到了与大自然亲密接触的喜悦和满足。摘豆芽不仅仅是一种乐趣，更是对于生活的感悟和人生哲理的领悟。让我们一起摘豆芽，体验生活中的点滴美好吧！

泡豆芽的过程观察日记篇十二

水培豆芽是指利用水培技术将豆子发芽成豆芽。这种发芽的方式非常简单，只需要将豆子浸泡在水中，然后放置在适宜的温度下，等待豆子发芽，即可获得美味的豆芽。近年来，越来越多的人开始使用水培技术来种植豆芽，水培豆芽不仅成为了一种美食，还成为了一种健康的膳食。通过自己亲手制作豆芽的过程，我体验到了更多的体会和收获。

在尝试之前，我首先进行了相关的了解，学习了如何制作水培豆芽。我了解到，水培豆芽的制作非常简单，只需要将豆子浸泡在适宜的温度下，然后等待一定的时间，豆子就会发芽。通过收集一些制作水培豆芽的相关资料，我更好地了解了制作水培豆芽的步骤和注意事项。

第二段：尝试制作水培豆芽。

我尝试了自己制作水培豆芽，首先准备了豆子，并将其浸泡在水中。在掌握大量制作水培豆芽的资料后，我选择了适当的温度环境来进行豆子的发芽。花了一段时间后，我成功地将豆子发芽成豆芽，并品尝了一下豆芽，发现味道真的非常不错。

第三段：感受制作水培豆芽带来的乐趣。

在制作水培豆芽的过程中，我不仅收获了新鲜美味的豆芽，还使我的心情变得更加开朗。制作豆芽的全过程非常简单，但是可以让我感受到自我种植的快乐和成果。我特别享受豆子从开始发芽到长成豆芽的整个过程，这其中包括每天仔细观察豆子发芽的情况，感受豆芽的成长过程，还有用自己的劳动获得的成果。

除了豆芽好吃之外，水培豆芽还有很多的好处，对健康非常有益。水培豆芽含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、钙、钾等。同时，这些营养物质也更容易被人体吸收。水培豆芽还有助于降低血脂、提高免疫力等作用。这些都使我开始更加关注自己的饮食，并且更加愿意尝试运用水培技术制作更加健康的膳食。

第五段：结语。

通过尝试制作水培豆芽，我体验到了更多的体会和收获。水培豆芽的制作简单，但是带来了不少的乐趣和健康的效益。通过自己的亲自种植和制作，我感受到豆子从发芽到成长的整个过程，还掌握了一些与水培技术相关的技巧和心得。种植水培豆芽的过程不仅可以让自己享受到健康的食物，还可以为日常的生活注入更多的生活色彩和乐趣。

泡豆芽的过程观察日记篇十三

几天前的一个下午，我和妈妈商量着在家里，妈妈让我自己动手。说干就干，我先挑绿豆，专挑那些翠绿而且没有疤的。我挑了一大把，拧开水管，在碗里盛满水，再把绿豆洒进去，有些绿豆在水上飘来飘去，好像在说：“同桌们，邻居们！不要挤了，我想舒展一下啦！”可过了一会，就都沉到碗底不动了，又像是到了豆子国的夜晚。

第二天中午，我发现绿豆有点鼓，还裂了一个小缝，好像在哈哈大笑。而且，还露出一个若隐若现的小芽，有三毫米吧！妈妈说：“我在电脑上查了一下，现在应该把水倒掉，再盖一层布。”于是，我把水倒掉，但觉得碗太小了，就换了一个大点的碗，这才把布盖上。下午放学，呀，一厘米了！现在的芽已经不是那硬硬尖尖的了，而是白净的，软软的芽。

第三天，一起床我就迫不及待的去看豆芽，可好像没什么变化，妈妈说：“可能温度不够。”说着，拿来一个小棉被盖上，还给豆芽洒了水，晚上一看，三厘米了！

第四天，中午放学，站在门外，我闻到一股饭菜的香味，走进来，哇！一盘豆芽炒粉放在饭桌上！这是我自己动手生的豆芽，做的菜，我好开心呀！