最新包饺子周记(汇总16篇)

范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

包饺子周记篇一

今天，母亲带我到何阿姨家玩。

到了阿姨家，她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上，白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠，整整齐齐地排列着，可爱极了。我一看不禁手痒，心想大显身手的机会来了。我问阿姨：“何阿姨，我帮你们包饺子好吗？”阿姨说“你行吗？”我满不在乎地说：“怎么不行？我可以的！”

就这样，我和何阿姨一起包饺子了。我学着何阿姨的样子，拿起饺皮，在左手上平摊着，右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑着说：“你不是行吗，咋的了？”我难为情极了，真想找个地缝钻进去。母亲见此情景，打趣说：“没事，我们洋洋包的.是战斗英雄——挂彩战士！哈哈哈??”

一听母亲这样说，大家都笑了，我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊！

包饺子周记篇二

今天是大年三十，妈妈对我说：“孩子，大年三十家家都要吃饺子呢，今天我们也吃饺子，我们一起来包饺吧!”我高兴地答应了。

我把手洗干净，来到厨房，看到妈妈在一个小盆里放了些面粉，慢慢地往盆里倒水，一边用筷子搅着，然后又揉成了面团。妈妈把面团放在案板上，搓成细细的条，用刀切成一个个的小球球，然后用手按扁，撒一些面粉，妈妈把它们一个个都擀成了面皮。轮到我来工作了，我拿起妈妈擀的面皮，放在左手掌上，右手用筷子夹一点饺子馅儿，放在面皮中间，然后把面皮对边慢慢地捏在一起，一个饺子就做好了，我按照这种方法做了几个饺子。我的速度太慢了，妈妈也包了起来。我一看妈妈包的饺子，一个个端端正正的，而我包的饺子一个个扁扁的都躺在那儿，不好意思地笑了。妈妈见了说：“没关系，你多学着点，包的多了就包好了。”我就照着妈妈的样子，在面皮中间放上馅儿，对边先捍一下，然后用两手的食指和拇指在饺子的两边用力一捏，就这样，我包的饺子越来越好看了，我包得也越来越起劲了。

饺子终于包完了，妈妈把饺子端进厨房去煮。不一会儿，热滕滕的饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，甭提多高兴了。

包饺子周记篇三

今天，是大年三十，家家户户都在包饺子，我们家里也在包饺子。看到外婆忙碌的身影，我关心地说：“外婆我来帮你吧！”

外婆说：“你还小，包饺子很难的，如果你帮忙，那就是帮倒忙了。”我对外婆说：“不会可以学习，包得很难看的饺子，我自己吃总可以了吧！”外婆经不起我的再三央求，终于答应了我。

外婆说：“你要先学会擀皮。”我拿起面杖，照外婆的样子学，刚开始，我把面粉弄得到处都是，身上、地上、脸上成了小花猫，我很气都不想学了。但是，外婆说：“做事情要有始有终。”听了外婆的话，我又认真地学习，在不知不觉，我就学会了擀面皮。

外婆又教我包饺子，把面皮放在手心里，再把肉馅放在皮的中间。两边对折一个饺子包好了。按照外婆教的方法，我真的会包饺子了，虽然样子有点丑。外婆看了后，笑着说：“孩子，你长大了，懂事了，学会了认真。”

我听了，心里说不出的欢喜。

包饺子周记篇四

早晨六点多钟,我刚起床,就听见爸爸说外面下雪啦！我听后,连忙跑到窗外一看,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹我不禁想起一句诗忽如一夜春风来,千树万树梨花开真美呀！

雪是冬的使者,尤其是这第一场雪,它预报着冬天的到来,我爱雪花,它美丽、纯洁、无私,能给大地带来欢乐！

包饺子周记篇五

星期天早晨，妈妈对自己说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”自己一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”

这时，自己妈对自己说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，自己也不会包呀！妈妈不容自己再说了，把切好的面给自己，让自己擀。自己却不知如何下手。妈妈给自己做示范。自己想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，自己生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了自己一些动作要领。

听了妈妈的`话，自己鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给自己的方法，自己终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。

吃饺子的时候，自己觉得特别香，因为这里面有自己的劳动。

通过学习包饺子，自己明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

包饺子周记篇六

一天，我们班里举行了包饺子活动，这件事让我们兴奋不已。

同学们的妈妈一进门全班就发出了“欢迎﹑欢迎”的声音。一会儿妈妈们在我们的桌上铺了一层雪白的桌布，教我们包饺子。在妈妈们的教导下我终于学会了包饺子，步骤是：要把饺子皮放在左手上，然后放上肉馅，接着在饺皮的外围涂一层水，对折相互捏起来，两边往上提，捏紧，一个饺子就成了。包好的饺子可以煮着吃，也可以煎着吃。我们今天吃的是煎饺，饺子香味扑鼻，一咬油滋滋的，香脆脆的，真好吃！

活动就结束了，我好想“穿越时空”再来一次。

包饺子周记篇七

每逢过年，都要做一件家喻户晓的事情——包饺子，我家也不例外，这不，我和爸爸妈妈正准备着饺子皮要包饺子。

妈妈教我怎样和面，一边讲解一边师范，和面要边倒水边和，还要做到三光：“面团光”、“面盆光”、“手光”。“还要吃光”我补充道，“不是三光，是四光”。妈妈和面是个老手，只见她先把厚厚的面粉中间挖一个窝，然后往里面倒水，再用傍边的面粉埋住一按再一揉，就成了一个面团，我也过来凑热闹，看妈妈做面团很简单，不就是“按”吗？但尝试起来却很难，怎么也弄不到一块，这时妈妈说：“要用面团的粘性把面粉粘上，才能越揉越大，越揉越软，果我听了妈妈的话，不一会也弄出一个“东西”，却一点也不像面团，虽说如此，但我也异常兴奋，因为这是我自己做出来的，经过我和妈妈的努力，面团终于和好了。

面团还是个球，现在不能直接包饺子，要先把面团揉成长条，用刀切成一小块一小块的，然后按扁，用擀面杖擀成饺子皮就行了，说起来容易做起来——难啊！我揉啊揉，只是成了一个粗筒，却怎么也揉不长，这时妈妈说：“手要边揉边往两边轻轻拉，这样才能成条”果然，我往两边轻拉，慢慢的就成一个长条，我不仅感叹道：包饺子真是“深奥”啊！把长条切成一个小块按成圆饼，开始擀皮，我怎么都擀不圆，不是椭圆形就是正方形，不是正方形就是三角形，总之就是擀不圆，妈妈说：“擀皮不能心急，要慢慢来，擀的时候不能出皮，要不然就成一边厚一边薄了，要擀中间，一会换一个角度才能把每个地方都擀均匀，这样才能圆”。果然，我按照妈妈的方法，终于擀出个圆的饺子皮来，我越擀越好，最后终于得到了认可擀好皮，就剩下最重要的也是最艰难的一项———包饺子了，包饺子的馅都有蕴意的，比如包上一粒大大的红枣和松子，就象征着早生贵子；包上一枚硬币，则是祝愿今年财源滚滚，大吉大利；包上一点包菜或生菜，就象征着在新的一年里能够”百财”、“生财”。

吃着我们大家一起共同完成包好的饺子，真是太美味了，简直就是“天下一绝”啊！所以每逢过年我们都可以尽情享受着那“包”起来的乐趣，总是让我回味无穷，快乐无比！

包饺子周记篇八

今天，我看见爷爷和奶奶在包饺子，觉得很好玩，便想亲自试一试。谁知“饺子好吃却难包”，但是，因为我经常看奶奶和爷爷包饺子，所以虽然是第一次，但是我还是一做便成。只见，我先用左手拿起皮，然后用左手把它轻轻托起。接着，我又用右手把筷子拿起来，小心翼翼地夹了一块不大不小的.肉，再把这块肉夹进皮里。

最后，我又用右手沾了点水，然后把水抹在皮的边上，再把皮一对折，再在边上捏几下，就成了一个小巧玲珑的水饺了。后来，我又做了好几个水饺。今天，我吃着自己做的水饺觉得特别香。我一边吃，一边还在想：今天的收获可真大呀！

包饺子周记篇九

清明节快到了，家家户户现在都忙着包饺子吧！我们学校就组织了一次“包饺子”的活动，同学们个个都显得兴致勃勃。

终于挨到了那一刻，同学们剪好指甲，把手洗得干干净净，迫不及待地走进食堂。哇！这么多面粉，那要花多少功夫啊！材料都到齐了。首先，我把一团面粉里拿出一小块，把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下，再用手把它捏均匀，在中间放一点咸菜或豆沙，然后把另一半对折过来，用手捏住。接着要捏花纹啦！饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下，在旁边再捏一下，一直捏到最旁边。

瞧！一个清明饺做完啦！接着我又做了好几个，但有几个却露了馅。

包好饺子，我们等了好一会儿才煮好，那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了，该痛痛快快的.吃啦！看着我们自己亲手做的饺子，闻起来非常鲜，吃起来更是美味佳肴。

游戏结束了，我的心里一直喜滋滋的。

包饺子周记篇十

暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

今天，老妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“老妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”老妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷着要和老妈一起包饺子，老妈说要先把馅儿配好。说干就干，老妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“老妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”老妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着老妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看老妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

老妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着老妈赞许的眼神，我心里乐开花！

包饺子周记篇十一

饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。

记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。

于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。

说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。我爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。

我爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是？”我爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对我爸爸说：“我爸爸，你来教我吧！”我爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着我爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，我爸爸说：“该你了”我紧张极了，我爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，我爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀！”我爸爸的'这句话使我勇气倍增，我学着我爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。

这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。

包饺子周记篇十二

于是我让奶奶教我。

一开始，我包的.饺子样子还不错，两条折子端端正正。可是，我包的饺子，大小不一，馅儿有多有少。

我想：“如果来馅儿时专心一些，此类事件会不会不再发生了呢？”

我试了试，不错。可有时我竟会忘加馅儿！

我询问了奶奶，奶奶说：“主要是你不专心，注意力不集中，不然，这样的事是不会发生的。”

我改正了两大毛病之后，还有最后一大问题，那就是：我包的饺子爱睡觉。

我想了好多注意，一会儿捏捏它，一会儿轻轻放……最后，还是把底下按平最为有效。

我很高兴，因为我终于学会了包饺子！

包饺子周记篇十三

今天，放学回到家，自己见妈妈在包饺子，也跃跃欲试，没想到妈妈竟然爽快的答应了。

自己把手洗干净了，只见妈妈往自己擀的饺子皮里舀一小勺馅儿，两只手只捏几下，一个似元宝的饺子就出来了。妈妈笑着说：“你也来试一试吧!”自己一听可高兴了，心想：这么简单啊，难不倒自己!

于是自己学着妈妈的样子一手拿饺皮，一手舀馅儿，可馅儿每次都像个调皮的孩子从饺皮里逃出来，这个饺子被自己包得一团糟。

妈妈又说：“馅要放少一点，像你这样初学者不要把馅儿放得太多。自己听了妈妈的话，又恢复了信心，按照妈妈所说的去做。自己终于把一个饺子包好了，当然还想包第二个，自己越包越有劲，虽然样子不好看，但是自己尽心尽力包出来的，味道也一定不错。

下面到品尝的时候了，饺子煮好后，自己们开始吃起来，自己总觉得自己包的饺子最好吃。重要的是自己今天特别高兴，因为自己学会了包饺子。

包饺子周记篇十四

大年三十那天晚上，包饺子正式开始啦！我问妈妈：“妈妈，为什么家家户户都要在除夕吃饺子呢？”妈妈告诉我，“饺子一般都是在除夕12点之前包好，等到正月初一的子时，我们就可以吃饺子了。正是因为‘子’为‘子时’，交与‘饺’谐音，吃饺子取‘更岁交子’之意，有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟，立刻帮着妈妈把面粉、肉馅、擀面杖等材料一一摆在了桌子上。在妈妈的指导下，我先把一些面粉倒进盆里，加点水，使劲地揉了起来。揉了一会儿，手就酸了。我和妈妈换着揉，终于揉好了。接下来，可就是技术活了，我把面团揉成长条，然后切成一小块，一小块。再把一小块面团揉成一个小球，然后把它压扁，用擀面杖把它擀平、擀圆。饺子皮擀好了，我用筷子夹起一小团肉馅放在饺皮上，学着妈妈的样子，把饺子皮对折，边缘捏紧，我看着我的第一个成品像个小小的“元宝”，得意极了！

就这样，我越包越熟练，越包越好看，不一会儿，就包了十几个饺子。妈妈高兴地说：“茜茜，好样的！今天你一定要多吃几个饺子哦！”我心里乐开了花，因为我不仅学会了一项本领，还知道了中华传统的一个习俗。

当热气腾腾的饺子端上桌的时候，我早已迫不及待了，吃着自己亲手包的饺子，觉得格外好吃。

包饺子虽然只是一件平常小事，但它依然在我的脑海中挥之不去，难以忘怀。

包饺子周记篇十五

今天，我们举行了包饺子活动。

老师把我们带到了食堂，我们按照五个小组分别围着一张大圆桌，坐下了。活动开始了，可我们组的饺子馅还没有送过来。我们可着急了。过了一会儿，我的奶奶提着东西姗姗来迟，我们终于也可以开始包饺子啦！

首先，我们戴上手套，接着把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮包起来。我和奶奶越包越多，我心里乐坏了！等饺子包好后，几个家长就拿去煮了！没过多久，热腾腾的饺子就出炉了。我们吃着自己亲手包的饺子，真是美味极了！

看到别人包的饺子，我才发现我们包的饺子，形状真是多种多样：有的像朵花，有的像元宝，还有的像枕头。

活动后，我带了一盒自己包的水饺回家给妈妈尝鲜。妈妈见了开心地笑了。

包饺子周记篇十六

xx年05月09日 星期一 天气：晴前几天，我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法，我心里痒痒的，也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天，我们就开始...

前几天，我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法，我心里痒痒的，也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天，我们就开始做了。

首先，我和妈妈分了工：妈妈负责揉面、和馅、包饺子，我负责做面皮。分好工以后，我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐，轻轻一挤，绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里，揉了起来。真奇怪，细细的面粉加水后，就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟，揪起一块面团，轻轻拉了拉，看到和出了韧性，妈妈就把面团放在盆里“醒”着，说这样会增加韧性。接着，她又把剁碎的肉和韭菜和在一起，加上盐，不停搅拌，饺子馅就做好。

该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团，搓成长长的条，用菜刀切成一个个“圆柱”，我撒了一些面粉在“圆柱”上，防止粘在案板上。我用手一压，把“圆柱”压成“厚饼”，再用擀面杖在上面来回滚几下，一张面皮就做成了。

我做好一张面皮，妈妈便开始包起了饺子，只见她在面皮中间放上馅，然后用手指捏了几下，“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里，活像一只只小老鼠在玩耍。

水开了，饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”，我心里比吃了蜜还甜。