食品制造领域指南心得体会总结 食品工作心得(四篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

描写食品制造领域指南心得体会总结一

需方：

根据我国《合同法》、《食品安全法》、《产品质量法》及其他相关的法律法规和国家规定，供、需双方经协商一致，签订本合同。

一、供方向需方供应以下产品：

1.表格内的单价是指到达交货地点的价格。

2.每批实际送货量以需方的订货单为准。由需方(包括需方及其子公司或关联公司)根据自身生产需要确定每批次的交货数量、交货时间，并以传真、邮件、qq、微信或者其他书面方式向供方发出订货单，订货单提交时间应在交货日之前_3 日。供方收到需方订货单当日，

应当以传真、邮件、qq、微信或者其他书面方式向乙方进行确认。

二、产品质量要求

1、产品质量标准：(1)应符合 相关标准要求。

(2)按供需双方约定的质量要求履行，但卫生要求不低于国家相关标准;

(3)供方所提供的产品及产品包装必须符合国家qs的相关要求;

(4)供方所提供的产品若因产品不符合相关质量要求，需方可提出退货要求，由供方自行承担相应责任。

2、保质期限

供方提供任何有质量保质期的商品在交付需方时的剩余保质期限不得少于总保质期的三分之二。

三、产品包装

1、包装要求：在外包装上应注明产品名称、包装日期/批号、保质期、净含量/规格、贮存条件、产品执行标准、供货商、供货地址、联系电话、原产地等。

2.包装物由供方提供，费用由供方承担。

3.包装物不回收。

四、交货时间

由需方(包括需方及其子公司或关联公司)根据自身生产需要确定全部或者每批次的交货数量、交货时间等内容的订货单，订货单的提交时间应在交货日之前_ 5__日，以传真、邮件、qq、微信或者其他书面方式向供方发出。供方收到需方订货单当日，应当以传真、邮件、qq、微信或者其他书面方式向需方进行确认。如供方未按约定进行确认的，需方有权另行采购或者不接收其所供产品。

五、交货方式

1、供方送货：产品运输费用由供方负责 ,在交货前(即货物到达需方及其子公司或关联公司的仓库之前)的风险由供方承担。

2、交货地点(即合同履行地)：需方及其在全国各地的子公司或关联公司厂区库房(或者需方指定的其他交货地点)。需方在订购单中须注明每批次的交货地点。如需方临时改变交货地点的，应提前通知供方，若因需方未及时通知供方导致发错货，由需方承担责任。

3、需方根据合同规定或订货单，按双方约定的质量标准(主要包括卫生指标、内外包装、保质期、标识感官等)进行收货初检，初检合格后根据实际收货情况在供方送货单上签收。需方签收的送货单是进行货款结算的凭据之一。

六、验收方法

1、供方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验和《送货单》。《送货单》必须明确填写收货单位、产品品名、净含量/规格、单位、数量等，送货单位必须盖公章。为规范送货要求，经双方协商达成一致，如送货时《送货单》忘记携带或不符合要求，需方有权拒收产品或者对供方进行500元/次的处罚。

2、同时供方每半年必须向需方提供有资质的第三方检测机构出具的检验报告，若在需方要求提供外检报告而未及时提供或一直不提供的，由需方自行送样委托第三方有资质的检测机构检测，检测费用由供方支付(从货款中直接扣除)。

3、外包装要完整无损，外包装上必须有完整的标识标签信息。

4、需方发现货物存在任何问题，应当及时通知供方。如货物确实存在问题的，需方有权选择要求供方调换货物或是退货，供方对需方选择何种处理方式不持任何异议，并应当全力配合。无论需方采取何种处理方式，因退换货所产生的所有费用均由供方承担，违约金数额不足以弥补需方损失的，差额部分应由供方赔偿。如需方在验收期限外发现货物存在质量问题的，则供方仍应当按照上述条款承担法律责任。

5、产品重量标准以双方约定为准，供方承诺每件产品净重量与标签信息的净含量相符，如抽检发现产品净重量不足或解冻后净重量不足，需方有权要求供方补足或在结算时按实扣款。

6、需方对货物的验收，并不能免除供方承担产品本身质量问题的责任，如因产品本身的质量问题及其责任，无论需方是否已经验收，均由供方全部承担。

七、付款方式

需方定期以一个月为一结算和付款周期。即当月的发货数量在次月的个工作日内由供需双方进行对账，承诺于发货次月的 25号 前将货款付至供方指定账户。

八、违约责任

1、 供方如未履行本合同约定的义务，应承担违约责任，并赔偿由此给需方造成的经济损失。需方要求继续履行本合同的，供方应继续履行本合同。

2、 供方应承诺所有产品均为供方提供，不得委托任何第三方提供，如有隐瞒情况，一经发现，由供方支付需方违约金10万元，需方也有权立即解除合同，并进行索赔。

3、 产品质量不符本合同或订单约定的，需方有权解除合同、拒收货物;或者要求更换合格货物，供方应当及时更换货物，并承担由此造成的损失;或与供方另行协商处理。

4、 供方应承担因产品质量问题造成需方的全部经济损失(包括直接损失和间接损失)。

5、 供方逾期交货或交货不符合约定的，需方有权拒收或者要求供方正确履行。如需方同意收货的，供方应自逾期之日起至实际交货日止，按逾期交货金额的银行一年期贷款利率向需方支付违约金。如前述任一情形发生两次或以上时，需方有权解除合同。

6、 若因不可抗力造成逾期交货的，供方不承担责任。

7、 供方应为需方提供质优价廉的产品，不得给予需方人员任何形式的回扣或变相回扣，如有发生，供方应按其违约前6个月的实际交货总金额的20%向需方支付违约金，且需方有权解除本合同。

8、 需方若未在本合同约定的时间内付款，自逾期之日起至实际付款日止，按逾期应付款的银行一年期贷款利率向供方支付违约金。

9、 需方违约拒收产品或在验收期间保管不妥造成产品损失的，需方应当承担由此所造成的相应损失。

九、合同履行期内，双方不得随意变更或解除合同。本合同未尽事宜由双方另行协商并签订补充协议。本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决。协商不成时，任一方可向需方所在地人民法院起诉，由此产生的诉讼费、公证费、鉴定费、保全费、律师费、差旅费等，概由败诉方承担。

十、本合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日止。

十一、供方应向需方提供如下文件的复印件(加盖公章)，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：(选定的打√，不选的打×。)

1、营业执照□

2、组织机构代码证□

3、食品流通许可证□

4、食品生产许可证□

5、印刷许可证□

6、检疫证明□

7、产地证明□

8、每批产品的检验合格报告□

9、有关产品质量认证证书□

10、绿色食品认证书□

11、有机食品认证书□

12、产品质量标准文本□

13、危害分析与关键控制点认证书(haccp)□

14、质量安全认证书(qs)□

15、供需双方约定的其他□

16、税务登记证□

17、外检报告□

十二、需方应向供方提供如下文件的复印件(加盖公章)，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：(选定的打√，不选的打×。)

1、营业执照□

2、组织机构代码证□

3、其他□

十三、本合同经双方法定代表人或委托代理人签字和盖章后生效。

十四、双方基于本合同的订货单、供方确认的传真件、需方签收的发货单以及本合同附件均等与本合同具有同等法律效力。

十五、本合同一式贰份，双方各执壹份。

供方(盖章)：

住所:

代表人：

电话:

传真:

开户银行：

账号： 需方(盖章)： 住所： 代表人： 电话： 传真： 开户银行： 账号：

本合同签订日期： 年 月 日

签订地点: 传真件为有效合同证件。

描写食品制造领域指南心得体会总结二

供货方： (以下简称甲方) 购买方： (以下简称乙方)

甲方与乙方进行货品交易的任何相关程序，为达到双方平等，互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议。

一、合作关系

甲乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：

1、甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现质量问题甲方无条件退货或换货。

2、甲方按乙方所需产品规格，数量及时送达乙方，响应时间不超12小时;

3、乙方在协议期内不得使用其他供应商供应的货品。

4、乙方在协议有效期间，无故终止于甲方的合作关系，乙方应当赔偿甲方违约金 元。

二、供货品种及价格

1、甲方所供应的食品价格均以双方签订的报价表为标准。

2、在本合作协议有效期内，甲方供应的产品价格为每月双方根据市场调查只同协议进行一次调整。甲乙双方应更新修订报价表，价格调整后按调整日起的新价格执行。

三、交货地点和交货时间

1、交货地点：

2、交货时间：甲方每天上午品，乙方保证按时送到。

3、乙方根据合同书规定的质量标准进行实物验收，验收合格后开具验收单。

四、货款结算方式

1、现款现货结算(□是，□不是);

2、月结(□是，□不是);甲乙双方按天货款结算期，乙方应予当月的最后一天无条件支付甲方当月所供产品全部价款。乙方必须按时结算货款，不得延迟。本协议结束之日，乙方应结清所欠甲方所有货款。

五、违约责任

甲方违反以上协议，应向乙方支付违约金元;乙方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金 元。

六、协议期限

本合作期限自 年 月 日至 年 月 日止有效，有效期届满，双方本着真诚合作的态度及供需的平衡的情况，在本协议结束前，再行签订新协议书。

七、其它

本协议一式两份，甲乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

描写食品制造领域指南心得体会总结三

一、食品供货商的责任

1. 保证食品质量，应按照《中华人民共和国食品安全法》保证食品质量。

2. 提供卫生生产许可证、qs标识、营业执照等证照复印件。

3. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的规定或国家或行业规定的相关标准。

4. 提供食品的质量检验报告书。

5. 若因供货商提供的食品本身存在问题、应及时处理。

6. 积极协助销售商(使用方)处理食品质量方面的消费投诉或纠纷。

二、食品销售(使用)者的责任

1. 在用货日得前一天与供货方电话订购计划，时间为用货日前一天的上午八点到十一点半，下午一点半到四点之间。

2. 明送货时间与送货数量。赞定送货时间为用货日上午十点之前，数量为用货日前一天告知供货方数量。

3. 收货及时签字，并留好对账联。

4. 及时全额结清货款，结款时间为送货日次日。

5. 帮助供货方检查、验收食品质量，如出现质量问题应积极帮助处理。

6. 因食品保管以及其他自身原因造成的质量责任由食品销售者承担。

三、本协议自双方签订之日起生效。

四、合同书一式两份，双方各持一份。

供货商(章) 销售(使用)商(章)

负责人 负责人

或签约代表(凭委托书)： 或签约代表(凭委托书)：

联系电话： 联系电话：

年 月 日 年 月 日

描写食品制造领域指南心得体会总结四

甲方(需方)：____________

乙方(供方)：____________

双方本着平等，互惠原则，经友好协商，就乙方采购甲方货品有关事宜达成协议，并以双方订立合同共同信守，具体内容如下：

一、甲方委托乙方提供所需餐饮部的干货，调味品及有关餐配料。

二、产品名称、规格、单位、数量。

本合同采购的产品名称、规格、数量等详见甲方采购清单。

三、产品质量标准

1、乙方所供产品有外包装的必须标明产品名称、配料表(单一制品可以免除)、净含量、制造者及经营者的名称和地址、生产(或分装、包装)日期、保质期或保存期、产品标准号;无外包装的必须保证商品干净卫生、无杂质、无虫蚀虫蛀现象，保证商品干鲜，确保商品质量完好;

2、乙方所供产品不得有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害物质;

3、乙方所供产品不得含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准;

4、乙方所供产品中应没有掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生;

5、乙方所供产品包装以乙方原出厂标准为准;

6、乙方所供产品包装原则上采用纸箱包装，如根据货物性质、天气情况以及装运要求需要采用特殊包装的，乙方应采用特殊包装，包装成本由乙方承担;

7、乙方对货物的包装必须适合长途运输、多次搬运、装卸、防潮、防雨、防霉、防锈、防腐蚀和防震、确保到矿货物仍完好无损;

8、因包装不当导致的货物缺失、破损由乙方承担责任。

四、双方的义务与权力

(一)甲方责任：

1、甲方根据销售情况每天晚上______点以电话，邮件或传真形式向乙方提出需求货量计划，乙方必须在每天上午______点前将货品送到甲方指定收货点或部门交货。乙方不能按期或按量送货的，除了不可抗力因素外，甲方有权根据订货单追究乙方违约金，造成甲方经济损失或其他损失的，乙方应当予以赔偿，甲方并有权解除本协议。

2、甲方在验收时发现质量问题或规格不符时可拒绝收货，此类情况超过3次以后，发现一次赔款二倍，并可根据实际情况要求乙方在当天补货。

3、乙方出现以下情形，甲方有权没收合同履约金：

(1)随意中断合同的履行;

(2)不能及时供货(迟于甲方所定供货时间24小时)。

4、甲方在使用乙方提供的货品发现不适用时应在______天内通知甲方，并保持原货品的完整，以便退换同价货品。

(二)乙方责任

1、被确定为定点采购供货单位的商家只能提供规定项目的商品，不得跨项目供货，否则取消供货资格;

2、乙方提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件;

3、乙方应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，乙方承担全部法律责任;

4、乙方提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求，

当即拒收;乙方不能满足食品的质、量及售后服务要求时，甲方有权进行处罚或终止合同;

5、乙方必须按照甲方餐厅管理人员通知的时间、数量、品种、品质要求及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托，一旦影响到餐厅的正常运转，乙方应承担相应的经济赔偿;

6、乙方不能满足供货要求时，应提前1个月通知甲方，甲方同意后方可中止合同;

7、因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由乙方承担经济赔偿责任以及其他法律责任;

8、乙方应该在条件允许的情况下，出示产品检验合格证;

9、乙方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应产品质量不合格，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，乙方并承担由此造成的经济责任和法律责任。

五、运输方式及费用负担

1、运输方式由乙方自主确定，确保将货物及时、安全地运送到交货地点;

2、乙方负责产品的运输并承担全部运输费用(包括装货、卸货等全部杂费);

3、乙方应承担全部运输风险以及运输所导致的事故责任。

六、交货地点、方式、时间

1、乙方交货时间由甲方指定，以最后一批产品到达指定到货地点开箱验收后为准;

2、乙方按甲方确定的订单要求发货，乙方于到货______前，应将产品名称、规格、明细、件数、重量等以纸质方式通知甲方，以便做好接货、验货工作。乙方未提前通知甲方擅自送货的，甲方有权拒绝收货且对货物不负保管责任;

3、乙方负责送货至________________________，并卸货至甲方指定地点;

4、甲方购买的货物所有权，在交付地点自交付时起从乙方转移至甲方;

5、在甲方未接收货物前以及因乙方原因导致甲方拒绝接受货物的，货物损坏、灭失的风险由乙方负责。

七、货款支付

1、乙方所供产品经甲方验收合格后，乙方提供全额发票或收据，货款每月一结算，结算日为次月______号;

2、以银行转账方式结算;

3、甲方仅向乙方支付货款，不接受向其他单位或个人付款的要求;

4、如乙方应向甲方支付违约金、赔偿款或者其他款项，甲方有权直接从应付乙方的货款中扣除。

八、本合同的变更与终止

1、任何一方需要变更或终止本合同时，应提前______天以书面形式通知对方;

2、任何一方在收到对方需要变更或终止本合同的书面通知后，必须于三个工作日内作出书面答复，否则视为接受对方要求;

3、合同变更必须经双方协商达成书面协议。

4、乙方的业务人员未经公司书面授权，其作出的任何承诺均为无效。

九、违约责任

1、乙方未在约定期限内交付产品的，每逾期一日，按每天伍佰元罚款，罚款总价不超过总货款的10%;

2、乙方未在约定期限内通过甲方实质验收的，每逾期一日，按每天伍佰元罚款，罚款总价不得超过总货款的10%;

3、上述各项违约金可以累计，违约金不足以弥补守约方损失的，应当补足损失。

十、解决纠纷的方式

合同履行过程中如发生争议，双方友好协商;协商不成，应向甲方所在地人民法院起诉。

十一、其它约定事项

1、未尽事宜，双方协商形成补充协议;

2、未经双方一致同意，任何一方不得变更合同(供货数量除外)。对本合同正文或附件作任何更改，必须以书面形式详细说明更改对价格、验收日期以及本合同的其他重大事项的影响，而且应由双方公司签字盖章;

3、附件作为本合同的组成部分，与本合同具有同等效力;

4、本合同中所记载的地址为双方真实有效的地址，一方地址发生变动应当于______日内告知对方。

十二、本合同有效期自____年___月____日至____年____月____日

十三、本合同一式两份，自双方签字盖章后生效。

甲 方________

单位名称：____________地 址：________________法人代表：________委托代理人：________

日 期：______年____月____日

乙 方________

单位名称：____________地 址：________________法人代表：________委托代理人：________

日 期：______年____月____日