手机阅读

做饭做菜做家务心得体会如何写 在家做饭心得体会(8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-01 15:55:23 页码:13
做饭做菜做家务心得体会如何写 在家做饭心得体会(8篇)
2023-01-01 15:55:23    小编:ZTFB

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写一

我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。

首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!

先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。

把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。

我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”

我:“真的吗?”

老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”

“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。

原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学习,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写二

我有一个会做饭的爸爸,他长着一头乌黑的短发,有着一张“包公脸”,那下压的嘴角看起来很严肃,可事实恰恰相反,虽然他的工作不是厨师,但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅,那保证生意红红火火,存折猛涨,顾客也一定赞不绝口。

爸爸下班一回家就做饭,今天也不例外。我放学后刚进家门,就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。

我连忙跑到厨房里,只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架,旁边站了一排排新鲜可人的食材。爸爸笑眯眯地对我说:“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听,口水都流了出来,心想:名字都这么高大上,菜一定更好吃。

于是我在旁边静静地看着爸爸做饭,只见爸爸先把生姜切片倒入锅中,再把牛肉撒到锅里,牛肉热急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个,一不留神脚下一滑,身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽,有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里,纷纷表示抗议,来了一个“飞跃”,准确无误地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不负有心人”,终于做好了,老爸的手艺果然不负众望,色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧:香嫩鲜滑的牛肉,苗条可爱的金针菇,碧绿的香菜叶,一起浸润在浓郁的酸菜味道里面,煞是好看。

深深的呼吸一口气,那个酸爽,让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭,第一个投入到美食之旅中去了。

母爱比海广,父爱比山高。爸爸不顾工作劳累,仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”,倍感幸福!

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写三

快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。

这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。

费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。

在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写四

那天,自己回到家,母亲在床上躺着休息,看见自己回来了,急忙走下床,要给自己做饭,母亲刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,自己感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来母亲感冒了,自己试了试母亲的额头,呀!果然比自己热好多,自己急忙安排母亲坐下,给她吃了药,说“母亲你都生病了,自己来做饭吧。”母亲不放心的看着自己,刚想说什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己来就好啦。”给堵了回去。

自己要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,自己能行吗?自己暗暗捏了把冷汗。

自己翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,母亲又进来了,问自己“你行吗?”自己低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”

洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到自己这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但自己却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤自己都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,自己终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”

自己满怀期待地看着母亲吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对自己说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘自己尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—为什么母亲会说好吃!自己问了问母亲,母亲却笑而不语,没有给自己答案。

母亲睡了,爸爸回来了,尝了自己做的菜,自己跟他说了母亲那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”

自己突然间明白了。

又想起母亲每天买菜,做菜、而这么多年,母亲做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的自己,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。自己走进房间,拥抱住了母亲,对她说“母亲,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写五

人生中会遇到许多第一次,第一次野餐,第一次写字,第一次……我也有许多第一次,最成功的还是那一次了!

那是一年寒假,天气寒冷,学校让学生放寒假回家为父母做一件事,我左思右想,终于想到了,我决定回家亲手为父母做一顿饭!

回到家的时候我高兴地向母亲说了这件事,母亲听了很高兴,答应了辅助我做菜,我想着我做也就知道怎么炒土豆,我就做炒土豆吧。

我回忆着母亲炒菜前的准备,拿了两块土豆便削起来!不出一分钟,我便削好了皮,下面就是我最想尝试的了,那就是切土豆丝,我把土豆先切成片,切得时候,母亲一直在旁说着,我的刀起刀落也都十分小心,握着土豆时,刀一下去,便吸了一口冷气,唯恐切着自己的手了!来回地比量厚度,太厚改不了,太薄也不能变了,切完了真是处处都后悔啊!没办法,把土豆切成丝收拾了一下便洗去了……

我想着母亲的工序,把土豆丝泡了一些时间才倒水,又换了几次水,才放心地结束了准备!

再接下来,每一个步骤,都让我无有无从下手的感觉,没办法,只好让母亲帮忙,烧热油,在母亲的帮助下,油慢慢热了,我在母亲的提示下适当时间把土豆丝倒了进去,一倒进去,便消失了那嘭嘭的声音!只有闷雷在轰轰响着!我小心翼翼地拿着铲子来回翻转……

过了一些时间,母亲叫我关火,我点了一下电磁炉的开关键,闷雷渐渐远去,直到消失,出锅咯,夹杂着菜香,土豆丝完成了。

我闻着香味,狼吞虎咽地吃了起来……

通过第一次做饭,我明白了,在不懈的坚持之后,终于成功!阳光总在风雨后。

br/>

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写六

今天,妈妈有点忙,中午没有做饭。我心血来潮,扛下了这光荣的任务。

我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋,几个香菇和一把白菜。马上,我的“光荣的厨师之旅”开始了。

我拿起了一个鸡蛋,准备给他脱衣服,想不到手一滑,鸡蛋便从我手里跳了下去,与地面来了个“扑面满怀”。顿时,“啪”的一声,蛋花四溅。我吐了一口气,连忙把扫帚拿来清理“战场”,生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。

随后,我准备再来一次。这次,我小心翼翼的拿起鸡蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子反复搅拌,直到均匀为止。

看到着金黄的鸡蛋就想吃,哦!不行,还没炒。趁热打铁,我打开电磁炉,倒进一些菜油先热热油。有热了,我便把鸡蛋到了进去。不一会儿,鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉,把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。

就要炒鸡蛋了!我拿出青菜,笨手笨脚的切成一小条一小条的,看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿,我把青菜也火速倒了下去,锅里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”变成了“烟花”,小油点飞到了我的手上。“啊,好烫呀!”我大叫起来。心里有点不想做了,但是,菜已经做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪费粮食呀!

于是,我壮了壮胆子,手拿起了锅铲,炒了起来。炒了一半,我想起了香菇,马上把香菇倒进了青菜里,不一会儿,升起了一股香气,我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。

炒菜真累呀,但是其乐无穷。

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写七

奶奶最近回老家了,昨天妈妈带妹妹去上舞蹈课,都快8点了还没有回来。我肚子也饿得咕噜咕噜叫。我要自己做饭,这样等妈妈回来了,就可以吃饭了,而且妈妈一定会夸我的。

我先把青菜清洗了一下,然后拿起刀,慢慢的切,生怕切到我的手指头了。接下来,我就要开始大显身手,开始炒菜了。

我先打开煤气,等了一会,再倒入油,稍微热了下,就把青菜放进去,用铲子来回翻动。炒了一会,我觉得差不多了,就把菜放到盘子里。然后在锅里加点水,开始烧水了。

等水烧开后,我先把面条放进去,然后再把青菜和之前剩下的土豆一起倒进锅里,我还特意切了一根香肠,这可是我的最爱啊。

很快,面条就好了。可是妈妈还没有回来,我就把火关小点,然后去做作业了。

等妈妈回来的时候,妈妈一直夸奖我,我心里乐滋滋的。爸爸知道我会做饭的事情后,也笑着对我说:看来是饿不死了!

我还答应爸爸,等他回来的时候,给他做饭呢!

做饭的感觉,真好!

推荐做饭做菜做家务心得体会如何写八

我们生平会会有很多的第一次,我也经历了很多的第一次。但,在这些多姿多彩的第一次当中,最令我难以忘怀的,还是那一次。

我平时被爷爷奶奶疼,被妈妈爸爸宠,家里面,我是最小的,所以我的亲亲戚们,都很宠爱我,我从小就过着掌上明珠一般的生活。

那是我第一次为爸妈做饭。

那天,我回到家,妈妈在床上躺着休息,看见我回来了,急忙走下床,要给我做饭,妈妈刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,我感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来妈妈感冒了,我试了试妈妈的额头,呀!果然比我热好多,我急忙安排妈妈坐下,给她吃了药,说“妈妈你都生病了,我来做饭吧。”妈妈不放心的看着我,刚想说什么,又被我一句“好啦,好啦我自己来就好啦。”给堵了回去。

我要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,我能行吗?我暗暗捏了把冷汗。

我翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,妈妈又进来了,问我“你行吗?”我低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”

洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到我这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”

我满怀期待地看着妈妈吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对我说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘我尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—为什么妈妈会说好吃!我问了问妈妈,妈妈却笑而不语,没有给我答案。

妈妈睡了,爸爸回来了,尝了我做的菜,我跟他说了妈妈那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”

我突然间明白了。

又想起妈妈每天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的我,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

您可能关注的文档