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最新对于食堂6t管理培训心得体会总结(实用10篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-20 13:22:50 页码:11
最新对于食堂6t管理培训心得体会总结(实用10篇)
2023-11-20 13:22:50    小编:ZTFB

心得体会是我们对一段时期内所经历的种种,尤其是对于自身成长和发展的反思总结。心得体会要结合实际情况,做到有针对性。接下来是一些关于心得体会的例子,大家可以参考借鉴,进行写作练习。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇一

近期,我参加了一次关于库房管理的培训课程,通过这次培训,我收获颇丰。下面我将结合自己的实际工作经验,总结一下这次培训的心得体会。

首先,这次培训给我带来了对库房管理的更深入的理解。在过去的工作中,我只是对库房进行了一些简单的整理和清理,对库房的管理工作并不重视。通过培训,我了解到库房管理是一个复杂而细致的工作,它关系到公司的物资流通和仓储成本。合理的库存控制和货物分类、分区、标识对于提高库房的管理效率和精确度至关重要。培训中,我学会了如何建立合理的库房布局和货物管理系统,并通过案例分析和实操练习加深了对库房管理各个环节的认识。

其次,培训中的团队合作活动让我意识到了团队的重要性。库房管理工作需要多个岗位的人员协同合作,只有通过良好的团队合作,才能保证库房管理工作的顺利进行。在培训过程中,我们被分成了几个小组,每个小组负责一项具体的任务,我们需要共同协作、互相配合才能完成任务。通过这些团队活动,我意识到有效的沟通和团队协作能够极大地提高工作效率和减少错误率。

第三,这次培训让我深刻认识到了库房管理对于公司运营的重要性。库房管理涉及到公司的资产管理和成本控制,对于公司的经济效益具有重要影响。合理的库存控制和货物管理不仅可以减少库存积压和过期风险,还能够提高发货速度和准确度。在培训过程中,我们通过案例分析和讨论,深入探讨了如何通过合理的库房管理来提高公司的物流效率和降低仓储成本。这让我对自己的工作有了很大的认识和思考。

第四,培训中的实操练习使我更加熟练地掌握了库房管理的技能。我们在培训中通过实际操作货物的过程中,学会了如何正确地搬运货物,如何使用仓储设备和管理工具,如何进行库存清点和盘点等操作。这些实践操作让我对库房管理的各个环节有了更深的理解和运用能力,相信这些技能在今后的工作中会对我有很大的帮助。

最后,我意识到学习是一个持续的过程,库房管理的知识也需要不断地更新和学习。通过这次培训,我明白库房管理工作是一个综合性的任务,需要我们不断地积累经验、学习新知识,不断调整和优化工作方式。作为一个库房管理人员,我将保持学习的态度,积极参与学习和培训,不断提升自己的能力和素质,为公司的库房管理工作做出更大的贡献。

总而言之,这次库房管理培训使我对库房管理有了更深入的了解,加深了对团队合作和工作重要性的认识,增强了对库房管理技能的掌握,提高了对库房管理工作的重视程度。我相信通过这次培训,我能够更好地发挥自己的优势,更好地为公司的库房管理工作做出贡献。同时,我也会继续努力学习和提升自己的能力,为公司的发展贡献力量。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇二

作为一名学生,每天的生活津贴中食堂的部分占据了相当大的比重。因此,食堂的管理质量我们每个人都会有所关注。近日,学校食堂为其员工进行了一次管理培训,我也有幸参与其中。在这次培训当中,我深刻地领会到了一个初级管理者所应该具备的素质和知识,同时也让我更加了解学校食堂的运营机制和员工的辛勤付出。下面我将结合个人感受,对这次学习团队培训活动进行心得体会。

第二段:培训内容。

本次食堂员工管理培训主要包括了知识的传授和技能的锻炼。其中,员工的生产技能、安全生产知识、服务态度等重要内容都进行了详细的阐述和讲解。通过参加这次培训,我更加清楚地认识到每个岗位的重要性和员工角色的分工合作。

第三段:培训方式。

培训的方式也十分注重实用性。除了对理论的解释部分外,还有实践环节,如模拟客户管理技能,实际操作中体会到了厨师工艺的重要性和服务员的服务经验。当然了,这些实践课程也是注重细节把关,相关老师的点拨对我们很有帮助,了解到企业在管理上注重的标准和实际操作中的细则,更加有助于我们以后在职场上的发展。

第四段:培训效果。

通过实际操作中展示每种工作的细分内容及相互协作的关系,对我们更多方面的问题进行了认识,不仅提高了我们的工作效率,更提高了食堂服务质量。此次培训加强了菜品汇报和反馈机制,让员工可以更及时反应且更有成就感,提高了他们的主人翁精神。同时,这种团队培训方式还有助于员工之间更好的沟通交流,使食堂的工作职能更加协调顺畅。

第五段:总结。

经过这次心得分享,我深刻了解到企业对于培养初级管理者,建立和谐的团队,注重实践性的培训方式是多么的重要和实用。更重要的是我们需要放下自己的想法,做一个有智慧有胸怀的企业家,与教练共同研究课程,勇于接受新鲜事物,永不满足,不断进取。通过不断的学习,持之以恒,努力让自己不断进步,让自己成为具有领导力和创新能力的初级管理者。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇三

最近,我参加了一场关于食堂管理培训的培训课程。作为一个对餐饮行业充满热情的人,我热衷于了解如何更好地管理食堂,并提供更好的服务。这次培训给了我一个宝贵的机会,让我不仅深入了解了食堂管理的重要性,还学到了一些关键的管理技巧和策略。在这篇博客中,我将分享我在培训中的心得体会。

第二段:重视食堂管理的重要性。

培训课程的第一部分是关于食堂管理的重要性。通过培训师的讲解,我了解到食堂管理对于提高员工工作效率、确保食品安全和提升客户满意度都起着至关重要的作用。一个良好的食堂管理不仅可以提供美味的食物,还能营造舒适的用餐环境,让客人感受到良好的服务。在这个过程中,培训师分享了一些关于人员安排、食品卫生、食材采购等方面的管理技巧,这些技巧对于提升食堂管理效率非常实用。

第三段:学习管理技巧和策略。

在培训的第二部分,我们学习了一些关于食堂管理的重要技巧和策略。其中一个关键点是如何合理安排人员。通过合理分工,我们可以最大限度地利用员工的优势,提高工作效率。此外,课程还强调了培训员工的重要性。一个受过良好培训的员工将能够提供更好的服务,保证食品安全,并有效地处理突发事件。除此之外,我们还学到了一些关于食品采购、库存管理和客户满意度调查等方面的知识,这些都为我们完善食堂管理提供了指导和帮助。

第四段:实践经验与反思。

与其他培训课程不同的是,这次培训还给我们提供了实践的机会。我们分组前往一家当地的食堂,实际操作并运用我们学到的知识和技巧。在这个过程中,我们遇到了一些挑战,例如人员调度不合理、食品超售等问题。然而,通过团队的努力,我们成功解决了这些问题,并取得了很好的效果。这次实践经验不仅锻炼了我们的管理能力,还让我们意识到了实践的重要性和与理论知识的结合。

第五段:总结与展望。

通过这次食堂管理培训,我深刻认识到了食堂管理的重要性,并学习到了一些关键的管理技巧和策略。我相信,这些知识和经验将在我未来的工作中发挥重要作用。我希望能够应用这些技巧,打造一个更高效、更舒适的食堂环境,给员工和客人带来更好的体验。同时,我也希望能够不断学习和进步,与同行们一起分享经验,促进食堂管理水平的提升。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇四

近年来,随着社会经济的发展和环境问题的凸显,对环境保护、资源利用的需求与日俱增。而环控管理作为一种全新的管理理念和方法,已经成为现代企业管理中的重要一环。为了更好地适应这一趋势,笔者参加了一次“环控管理培训”,在参与学习的过程中,获得了一些宝贵的体会与感悟。在此,笔者将其总结如下。

一、对环保意识的再认识。

在培训过程中,我们首先学习了环保的概念和意义。通过讲解,我对环保意识有了更深一步的认识。我发现我的环保意识还远远不够,对于一些生活中看似无害的习惯其实已经对环境造成了很大的影响。培训使我认识到环保的重要性以及每个人都有职责保护环境。此后,我会在生活中珍惜每一滴水,每一份粮食,每一份能源,做到节约用水、节约用电、合理使用资源。我还将在身边的人中宣传环保意识,让更多人加入到保护环境的行列中来。

二、加强企业责任认知。

企业作为社会生产组织中最重要的一份子,在环保方面承担着很大的责任,同时也有着巨大的影响力。在培训过程中,我们了解了企业环保的相关法规政策及企业环境管理规范等。我认为这些法规政策及管理规范的实施,可以明确企业对环保的责任,规范企业环保行为,并为企业环保提供了具有指导性的标准。作为一名职员,我会在本职工作的基础上,认真履行高效环保的职责,以实际行动证明企业责任感。

三、正确认知环控管理。

环控管理是企业环境治理的重要手段,正确的环控管理可以在保障企业环保的同时,实现企业环境治理与工业发展的协调发展。我们在学习过程中,了解了环控管理的基本要素、实施过程及相关技术手段等。我认为正确的认知和实施环控管理,在企业的环境治理中具有重要意义,不仅有助于减少环境污染和投诉,还能提高企业环保效益和形象。因此,在日常工作中,我们应该重视环境治理,在技术管理、人员培养、诚信经营等方面加强环控管理的建设。

在环控管理的实施过程中,技巧的掌握显得尤为重要。对于企业而言,通过培养环控管理的人才,提高公司绿色转型和转变,得到了社会的认可与支持。我们在学习过程中,了解了环控管理的技术手段,如环保审核、环境法律法规、绿色生产等。这些手段的正确运用能够使企业生产更绿色、更可持续。我会在日常工作中,不断学习与运用环控管理技巧,为企业的环境治理和转型发展做出自己的贡献。

五、促进环保文明建设。

环保文明建设是人类文明进步的必然结果,也是可持续发展的必要条件。我们在参加培训的过程中,了解到环境问题对生态建设的重要性,同时也提高了自身的素质和品质,从而为环保文明建设贡献了自己的力量。我认为,求得幸福和发展需要的是环保与经济的协调式发展,企业环保文明建设是推动社会绿色转型和绿色运营的重要手段。我将永远怀抱热爱环保的信心和行动,继续为实现理想而努力,为推进环保文明建设贡献自己的力量。

总之,培训中吸取的知识与体会和实践相结合,提高了我们的环保意识、增加了环境责任感,这样我们就可以更好地推动环控管理和企业责任实践,为推动环保文明建设做出更大的贡献。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇五

在这个美丽的国家,旅游业愈发兴旺,各地景区的建设也越来越红火。但是,在春、夏、秋、冬四季之间,每年迎来的大量游客也给景区带来了巨大的考验。为了更好地服务游客,建设更为优良的景区,景区管理培训也日渐重要。

在参加过景区管理培训后,我深深地感受到了旅游行业的特殊性,以及景区管理需要具备的知识和技能。

在培训中,我学习到了很多关于景区管理的知识。比如景区讲解,对于导游来说是非常基础也是非常重要的。提升导游的讲解能力不仅可以提高游客的满意度,也可以增加景区知名度。此外,景区的保洁工作非常重要,保洁工作的好坏要直接影响游客对景区的评价。因此,保洁人员必须要具有良好的工作素养和专业技能。

除了知识方面,培训还关注了情感方面的培养。景区的服务行业和其他行业不同,在服务过程中,快乐温暖的态度会让游客感受到家的温馨,而冷漠、疏离只会给游客带来不满、抱怨与打击。因此,爱心和耐心是景区服务人员必须具备的素质之一。

同时,景区管理还需要一套完善的管理制度。比如入园检票、服务人员定岗、值班安保、管理互动等方面都需要完善规定。只有规范管理,才能让游客得到良好的服务体验。

经过培训,我对于旅游服务行业有了更为深入的认识,也更加了解了景区管理的必要性。同时,我也提高了自己的服务意识和专业素养。服务型经济发展趋势下,我们青少年要从现在做起,从我们日常的待人接物做起,为将来发展做好准备。

总之,不管是游客还是景区管理者,我们都希望景区越来越好,让越来越多的游客在这里留下美好的回忆。而仅有我们的努力是不够的,更需要全社会的关注和倡导,并形成共同的文明旅游的想法。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇六

在接到参加食堂管理培训的通知时,我感到非常兴奋和期待。作为一个新员工,我对食堂管理还不是很了解,这次培训对于我来说是一个了解行业、提升技能的机会。我期望通过培训,掌握食堂管理的基本知识和技巧,提高自己的组织和沟通能力,为日后的工作打下坚实的基础。

培训开始后,我们首先学习了食品安全和卫生知识。通过专业的讲师讲解和实地考察,我深刻认识到食品安全的重要性,了解了食品安全的管理流程和标准。此外,还学习了人员管理和团队合作的技巧,了解了如何激发员工的工作热情和凝聚力。我参加了模拟演练和小组讨论,通过与其他同学的交流,我不仅学到了很多管理思维和技巧,也充分感受到了团队合作的力量。

段三:培训的收获与感悟。

通过培训,我对食堂管理有了更深入的了解,并掌握了一些实用的管理技巧。我意识到食堂管理是一项需要耐心和细心的工作,对细节的关注至关重要。此外,培训还让我认识到管理者的责任,我们不仅要管理好食堂的运营,还要关心每一位员工的工作和生活。这种责任感让我深感自己的成长和进步。

段四:培训对日后工作的影响。

培训结束后,我回到食堂工作岗位上,我发现自己的工作效率和组织能力有了明显的提升。我运用所学管理技巧,优化了工作流程,提高了员工的工作效率和服务质量。同时,我也更加注重与员工的沟通和关心,使团队更加团结和和谐。通过实践,我发现培训不仅仅是为了学到知识,更重要的是能够应用到实际工作中,并产生实际效果。

段五:总结与展望。

通过这次食堂管理培训,我不仅学到了很多实用的管理知识和技巧,还得到了职业发展的机会。我要感谢公司给予我这样的培训机会,也感谢培训师和同学们的帮助和支持。未来,我还会继续学习和提升自己的管理能力,不断完善自己,为食堂管理做出更大的贡献。同时,我也希望能够帮助其他员工,提高他们的工作技能和素质,共同推动食堂管理水平的提升。

在整个培训过程中,我深刻认识到了食堂管理的重要性和挑战。通过不断学习和实践,我相信我会成为一名优秀的食堂管理者,为公司的发展贡献自己的力量。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇七

随着数字化时代的到来,文献管理的重要性在各个领域日益凸显。为了提高自己在文献管理方面的能力,我参加了一次为期三天的文献管理培训。通过此次培训,我深刻认识到了文献管理的重要性,并从中获得了许多经验和启示。以下是我对此次培训的心得体验的总结。

第一段:意识到文献管理的重要性。

在培训的第一天,我们学习了文献管理的基本理论和重要性。通过讲师生动的讲解和实例分析,我意识到了文献管理在科研工作中的重要性。文献是科研的基石,良好的文献管理能够帮助我们查找文献、整理思路、追溯研究脉络,提高研究效率和质量。而对于团队合作和知识共享而言,文献管理更是至关重要的一环。只有通过良好的文献管理,我们才能更好地利用已有知识,促进科研的快速发展。

第二段:了解文献管理的基本原则。

在培训的第二天,我们详细学习了文献管理的基本原则和方法。良好的文献管理需要我们掌握一些关键的技巧,如文献检索、文献整理和文献阅读等。了解了这些基本原则之后,我开始尝试运用到我自己的科研工作中。通过掌握文献检索数据库的使用,我能够迅速准确地找到我所需要的文献。通过整理文献,我将自己的思路更加清晰地表达出来。通过深入阅读和理解文献,我能够更好地把握研究的核心问题。这些基本原则和方法的掌握为我今后的科研工作打下了坚实的基础。

第三段:学会选择适合自己的文献管理工具。

在培训的第三天,我们了解了一些常见的文献管理软件和工具。随着科技的进步,出现了各种各样的文献管理工具,如EndNote、Zotero等。通过详细介绍和实践操作,我们了解了这些文献管理工具的特点和优势。我发现不同的工具适用于不同的人和不同的需求。通过实践操作,我选择了适合自己的文献管理工具,这样可以更好地提高我在科研工作中文献管理的效率和质量。

第四段:培养良好的文献管理习惯。

在培训的过程中,我们强调了文献管理的习惯养成。良好的文献管理习惯包括定期整理文献、及时备份和更新文献库、准确记录引用信息等。通过课堂练习和讨论,我们明确了文献管理习惯的重要性以及如何培养和保持这些习惯。我认识到,只有将良好的文献管理习惯融入到日常科研工作中,才能真正发挥文献管理的作用。所以,我决心从现在开始,坚持养成良好的文献管理习惯,以提高我在科研工作中的表现和成果。

第五段:总结与展望。

通过此次文献管理培训,我深刻认识到了文献管理的重要性,并学到了许多实用的方法和技巧。我相信这些技巧和方法会为我今后的科研工作带来巨大的帮助。但是,我也意识到文献管理工作不是一蹴而就的,需要长期的坚持和不断的学习。所以,我计划每天定期整理和更新自己的文献库,积极参加更多的培训和学习,不断提高自己的文献管理能力。通过不断的努力和实践,我相信我可以成为一名出色的文献管理者,为科研事业的发展做出更大的贡献。

总之,此次文献管理培训给我留下了深刻的印象。我明确了文献管理的重要性,学习了文献管理的基本原则和方法,选择了适合自己的文献管理工具,培养了良好的文献管理习惯,并为未来的发展制定了明确的计划。通过这次培训,我相信我在文献管理方面的能力将得到大幅提升,为我今后的科研工作打下坚实的基础。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇八

一转眼,我厂的5s管理已经进行了一年多了,随着时间的流逝,非但没有冷却下来,反而更加火热,5s的精神,正在被同事们坚定不移的贯彻始终。

做为厂里的一员,我不仅参与了5s活动的进行,而且还有幸作为本部门5s督导员,亲身感受了5s管理的实施和贯彻落实,更深刻的认识、理解了5s活动的本质和意义。

古人云:“不积跬步,无以致千里;不积细流,无以成江海。”5s管理,正是这样一种精神,5s来自日本的企业管理,却和中国传统文化一脉相承,把着眼点放在了扎实的做好每一件小事,每一个细节上。从很多日本企业管理的现场经验来看,5s管理是很成功的,将这些现场生产管理的经验,应用到我们的企业中,是否能够运用好,是否能起到良好的作用,其中的关键,就是一个企业的领导对5s管理的重视程度。

正所谓上行下效,5s工作的推行,就是要从领导开始,首先是各部门领导和管理干部,其次才是车间部、室、各个岗位,而在我们吊运二部,领导同志对5s的重视程度全体职工有目共睹,各级领导以身作则,严于律己;各部门对5s的贯彻执行一丝不苟,吊运二部的部长,副部长,各位工程师们,对5s的实施都十分的重视,将各项工作都做得非常细致,体现着党员干部的模范带头作用,发挥着榜样的力量,带动着所有职工对5s活动的热情。

在我们吊运二部已经形成,5s工作已经进入到了一个良性循环状态中。

吊运二部,是一个服务部室,也是特种设备,卫生死角比较多,工作环境相对恶劣的部门,因为是高空作业相对地面部室对5s的实施推进,是比较困难的,在5s活动的初期,有些同事没有足够充分的重视,没有认真学习理解5s的意义,甚至有些人存在着抵触情绪,没有仔细的做好细节工作,其实在每个整理过程中,不仅需要动手,更重要的是要动脑,首先要区分必需品和非必需品,还要思考留下的是否是必需品,清理掉的是否是非必需品;最重要的还是持之以恒,如果三天打渔,两天晒网是不会有任何效果的。每一次的整理、整顿、清扫、清洁都不是简单的形式和过程,而是对自己工作的整理回顾和总结。以下是一年来吊运二部所作的具体工作:

1、把详细的分工分给每个班组和职工,大家全部参与5s管理工作;规定每个班组的具体工作,以点带面来开展工作,给四班职工的工作量限期完成,职工会利用一切时间来完成任务;白班职工和管理人员周六、周日出勤参与治理工作,副班分批出勤参与5s整顿工作。将月总奖金的30%抽出作为5s整顿专项奖金。

2、利用热处理的板房自行改造成会议室,制作26把短椅子、改照明、清洁室内环境。

3、制作备件区24米长货架,外侧用镀锌板封闭,制作值班室微波炉及饮水机的架子,制作废钢斗子一个。

4、从备件区、吊车、值班室、库房、工具箱等清理出的旧备件和废。

旧物品送废钢跨。电气散件及材料散件制作专用容器盛放。板坯库的四个报废夹钳,中修换下的改造车轮已经申请报废,上报设备部;废弃的电机、开关油闸闸头等电气件需要厂里回收,上报设备部。

5、按整顿要求制定电子版的流程图,按物品放置的三定(定位、定数量、定容器)规划区域,划定位线、制作标签和标识,形成定置管理,制定划线的标准。

6、笤帚和墩布的存放处是值班室的卫生死角,现已在室外制作挂钩放置。

7、确定各值班室工具箱和桌子的数量,部内屋内设施的`标准,当班生产和生活设施的标准。

8、清扫、清洁吊运二部所在区域,最低标准不能有卫生死角。

9、正在陆续使用标签不干胶进行打印标签进行备件、通道目视化管理,进行了部分备件和工具箱的整理整顿和清扫,值班室工作用品的可视化定置管理。

10、制作定置管理牌版、标示看板。

11、制作货架,电器分类摆放电机摆放架重新整理,划区域摆放,贴标签。

都起着举足轻重的地位消除了很多安全隐患。在一年多的工作中也发现了不少问题:

1、我部备件区在厂房内属于露天区,灰尘较大,清扫有一定难度。缺少卫生清扫人员。

2、在吊车及走台清扫卫生过程中,有时给地面设备带来一定污染,清扫时存在安全隐患。

3、值班室内外墙壁太脏,墙皮需要刮腻子后粉刷;凳子投入使用至今没有更换过,损坏较严重。

5s改善中存在问题的拟解决办法。

问题一:制定卫生清扫制度,做到每班清扫,并有专人负责检查、考核。

问题三:各值班室的墙壁我部买材料自己粉刷、座椅我部在厂里没解决之前,自行制作一批。

结合厂里5s推进办大力进行的宣传教育,5s的推进越来越顺畅和扎实。随着时间的推移和我们不断的坚持,积累越来越厚实,工作环境越来越好了,工作效率越来越高了,大家切身体会到了5s管理的优越性和益处。既然5s有这么多优越性,又有那么多实实在在的好处,我们就一定要坚持,下面是我部制定的今后的工作:

1、室内物品定置摆放,墙壁无污渍,窗明几净。

2、地面、桌面无烟头、纸屑和杂物。

3、工具箱和储物架的上方无污渍和灰尘。

4、冰柜、微波炉内外干净、整洁。

5、过道通畅、无杂物;水池上下水通畅、内外干净;笤帚、墩布挂好、缺损及时更换;垃圾桶下面无污渍。

6、卫生间保持干净、无杂物,及时冲洗;有堵漏现象及时上报有关部门处理,当班没有处理好的交班并上报。

7、吊车车体卫生保持干净,做到每班清扫一次,司机室内物品定置摆放,禁止吸烟。

8、电气室内要求盘面整齐、整洁,无裸露线头,各电机外表干净整洁,接线牢固,绝缘良好,滑环无烧蚀现象。

9、电阻器、电瓶柜、变压器无尘土,接线牢固,无烧蚀、断裂现象。

10、现场各电源开关箱整洁干净,各标识完好。

11、吊车机械传动系统要有稳固的安全防护,设备上无油渍、灰尘。

12、备件区的备件摆放、环境卫生要长期保持,把目前的规章制度转化成今后的良好习惯。

文档为doc格式。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇九

作为一名大学生,我每天都要在学校食堂就餐。然而,我常常遇到食堂管理不善、餐品质量参差不齐的问题。为了提高食堂管理水平,食堂对员工进行了一系列的管理培训。近期,我参加了一次食堂管理培训,收获颇丰,今天我将为大家分享一下我的心得体会。

第二段:培训内容。

这次食堂管理培训的内容包括食品安全及卫生管理、食材采购与质量控制、员工培训与激励等多个方面。其中,食品安全及卫生管理是我所关注的重点。我们学习了食品安全的基本要点,如保鲜、消毒、食品储存等。同时,我们也了解了餐品与食材的卫生要求,掌握了正确的操作方法及食品安全常识。

在食堂管理培训中,我收获最大的体会是重视食堂的卫生和质量控制至关重要。我意识到食堂作为一个为大家提供营养餐的场所,应该注重卫生,保障大家的健康。而为了提高食堂餐品质量,我们应该加强食材采购环节,选择新鲜、优质的食材。另外,我还发现培训中强调了员工培训和激励的重要性。通过向员工传递知识和培训技能,可以提高他们的服务水平,为大家提供更好的用餐体验。

第四段:培训成果。

通过这次食堂管理培训,我和其他员工都深受启发,意识到提高食堂管理水平的迫切性。一方面,通过加强食品安全的学习和贯彻,我们将为大家提供更加安全、卫生的餐品。另一方面,我们将从源头抓起,加强采购环节的监管,确保食材的质量。此外,我们还将加强员工培训,提高服务质量,为大家提供更加周到细致的服务。

第五段:总结与展望。

通过这次食堂管理培训,我深刻意识到提高食堂管理水平对于我们大家的身体健康和生活质量的重要性。只有加强食品安全和餐品质量的控制,提高员工的服务水平,我们的食堂才能更好地满足大家的需求。未来,我希望这次培训不仅仅是一个开始,而是食堂管理不断提升的起点。希望食堂管理者能够重视食堂管理培训,将食堂打造成为一个卫生、安全、优质的就餐场所。

对于食堂6t管理培训心得体会总结篇十

通过学习这次。

课件。

培训给我最深的印象是时间管理并不仅仅是怎样将自己每天的工作内容合理有序地安排好,而是要从整个人生,或者整个现阶段的的角度来规划自己。决定命运的是选择而不是机会,而这选择则体现在对时间的管理和运用的技巧上。一个人能否在自己的事业生涯中取得成功,秘诀就在于时间管理,因为世界上最重要的东西是时间。时间是稀缺的也是平等的,它赋予人人相同的空间,而然在平等下差下了差异,有人工作效率很高,有人整天焦头烂额,关键在于时间的管理。时间管理的基本原则:

1.制定明确的目标。

2.列出。

工作计划。

清单有组织地推进工作。

3.分清工作的轻重缓急。

4.制定规则,遵守纪律。

影响我们时间管理有效的因素有以下几点:

1.对要处理的事件缺少必要的计划。

造成浪费时间最多的是干活时断时续的方式,因为重新工作时,需要花时间调整大脑活动及注意力,才能在停顿的地方接下去干。

3.对问题缺乏理解就匆忙行动。

未获得对一个问题的充分信息之前就匆忙行动,以致往往需要推倒重来。

4.一人独干。

提高效率的最大潜力,莫过于其他人的协助。然而我们常常是喜欢凡事亲力亲为,过分看重自己的能力。其实把工作委托给其他人,授权他们去干好,这样每个人都是赢家。授权给别人,同时也要给他们完成任务所需要的条件。

5.分不清轻重缓急。

有些事件是重要的,但不一定是紧急的,有些是事件是不那么重要,却非常紧急。因而处理问题前要分清轻重缓急,先处理紧急而重要的事件,最后处理不重要又不紧急的事件。区分轻重缓急是时间管理最关键的技巧。

提高时间管理的有效性,在确定每一天具体做什么之前,要问自己三个问题:

(1)我需要做什么?——明确那些非做不可,又必须自己亲自做的事情。

(2)什么是最有价值的?人们应该把时间和精力集中在能给自己创造最高价值的事件上。

(3)我该如何安排时间来完成?在确定做什么,以及分清轻重缓急后,要安排具体的可行的时间表来进行。

看完此次的培训课件,我立刻涌上一股“久汗逢甘霖,他乡遇故知”的感觉,相信通过这次的学习一定能让自己撤底摆脱从“忙”而导致的“盲”、“茫”,在工作和生活中都做一个高效管理时间最大化合理运用时间能源的人。

很早就意识到了时间管理的重要性,知道必须对自己的时间做一个合理的安排,才能更好的利用有限的时间,提高工作与生活效率。但如何对时间进行最大程度的利用,却一直没有一个更好的办法,这次参加时间管理的讲座,终于有所感悟。

我参加了罗利英老师讲授的时间管理讲座,一起参加的还有学校各个系各个年级的学生。授课的是一位很有气质的女老师。她用游戏的方式,将时间管理的知识慢慢地传递给我们。

首先,她跟我们分享了时间及时间管理的重要性。人的一天有24小时,每周有168小时。一般来说,人花在睡眠上有56小时,花费在吃饭和休息上有21小时,有些时间基本上是必须的,无法改变的,但还有大部分时间(91小时)是可以自己管理的。如何管理这些时间将是我们要学习的,管理时间水平的高低决定个人事业和生活的成败,在意识到时间的重要性后,要学会分析“时间到哪里去了”,平常总有人说时间过得真快,但这些时间究竟花在什么地方去了,都干了些什么工作,却没有多少人能说清楚。这就需要我们认真分析时间是如何花费掉的,从中找到可以更好利用的部分,珍惜时间,提高时间的利用率。

很多人都明白时间管理的重要性,甚至还有人也实施过类似于。

学习计划。

等,却没有很大收获,为什么呢?因为有效实施时间管理存在很多需要克服的东西。这些需要克服的东西都存在于人的心中。有人认为,计划赶不上变化,时间不好控制;也有人认为,时间好象掌握在别人手中,自己没法控制;还有人认为,时间管理太麻烦,每个人都有自己的习惯,很难管理等都会导致时间管理失败。因此,时间管理需要很大的毅力和恒心,同时也要有强的时间管理意识,如果对时间的管理持无所谓的态度,那么就谈不上如何对时间进行管理了。

爱默生曾说过:“一心向着自己的目标前进的人,整个世界都为他让路!”这句话在我心中引起了很深的思考,人生不过短短数十年,想要活得有意义,就必须有一个远大的目标,在目标实施的过程中,要不怕困难,敢于为实现自己的目标而奋斗。

接着,谈到如何管理时间。通常管理时间的办法有:艾维.利时间管理法、日程表时间管理法、abc象限法、2/8时间管理法、柏金森定律、生理节奏法等。其中abc象限管理法是我比较赞同的,它根据事情的价值及紧迫性,将时间分为四种:一是重要而紧迫的,二是重要而不紧迫的,三是紧迫不重要的,四是不紧迫不重要的。如何将时间在这四种事情之间合理安排便是时间管理。显然,重要又紧迫的事情是需要立刻做的,不紧迫也不重要的事情可以稍微放下,但对重要而不紧迫的事情如何安排,确实是要慎重考虑的。我们应该明确什么事情是重要的,什么事情是紧迫的。评价一件事情是否重要和目标的联系程度有关,如果联系紧密则重要,如果没有很大联系则不重要。人的发展是向着自己的目标前行的,如果每天都能把握重点,将重要的事情做好,那么,其事业必能成功,但只做紧迫事情而忽略了重要事情,将可能出现南辕北辙、事倍功半的情况。

在充分理解时间管理的办法后,就是实施了,实施是一个重要的环节,在好的计划没有实施也是空谈。在日常时间管理计划中可以将一件事情分段管理,设定完成期限,在每完成一段时间时给自己一个奖励,不断给自己动力,使自己坚持下来。另外,在实施过程中也要排除他人的干扰,不让别人浪费自己的时间,并善用省时工具,提高利用时间的效率。

最后,老师进行了总结。实行有效的时间管理,要确定目标,安排进度,反复练习,持之以恒;概括为16个字:珍惜、记录、诊断、分配、计划、节约、抓住、核算。最终达到管理时间把握人生。结束了一个多小时的讲座,我们也深信,今后在时间管理方面,能更好地安排和管理时间,提高自己的工作与生活质量!

古往今来,大家讨论了众多什么最宝贵的话题,是健康、是人才、是情义……,但是对于每个人来说,时间才是最宝贵的东西,所以才有了寸金难买寸光阴之说,时间的永不停滞性,比阳光更公平的普照在每个人的人生路程。如何支配自己所拥有的时间,将是决定人生成功的最重要因素;也就是说在有限的生命里,我们干些什么?做些什么?最终达到什么样的结果?而这就是人生的意义和价值。

人的正常寿命大约不过三万天,而除却咿呀学语和风烛残年的时光,真正能够有所作为的时间不过一万天,可是分布在生命里的每一天,我们都干了些什么?当每一天悄悄溜走时,我们的生命也正在慢慢老去,而成功人士与不成功人士之间的差别,就在于成功人士合理的支配和利用了自己的时间,实现了时间效益,而非成功人士却浪费了自己的时间或者是被别人支配了自己的时间,自己的时间变得毫无意义或者价值甚微。所以,人生价值能否实现?企业能否高效运营?时间管理的水平,将决定着最终的效益。

有项国际调查表明:一个效率糟糕的人与一个高效的人工作效率相差可达10倍以上。效率糟糕就意味着浪费时间,浪费时间的原因有主观和客观两大方面,主观原因主要有以下九点:1、做事目标不明确;2、作风拖拉;3、缺乏优先顺序,抓不住重点;4、过于注重细节;5、做事有头无尾;6、没有条理,不简洁,简单的事情复杂化;7、事必躬亲,不懂得授权;8、不会拒绝别人的请求;9、消极思考。

一组数据来自美国,人们一般每8分钟就会受到1次打扰,每小时大约7次,每天50次-60次。平均每次打扰用时大约是5分钟,总共大约4小时。大约50%-80%的打扰是没有意义或者极少有价值的。生活中的好多人看似每天都在忙活着,不停的接打电话,不停的到各地考察,不停的参加各种会议,但调查发现,80%的电话是可以省去的,50%的考察只是增加个人的见闻和感受的,90%的会议中80%的人们都只是个听众,或者一部分人只是为了证明自己在努力工作,变换各种说法和汇报方式说一些多次会议没有结果的事。

《隐藏在关系背后的利润》——加拿大海伦.薇奇,一则道破天机的商业传奇,这本书讲述的是隐藏在各种关系沟通背后潜藏的巨大利润:金融危机带来企业成本高涨,当企业正为是否裁员一筹莫展时,两个虚拟的使者,带领他对公司各部门各环节部分岗位进行了暗访,发现了隐藏在公司各部门各岗位在会议、电话、文件、交流等各种沟通环节,存在的巨大无效性浪费,以及所来带来的巨大负利润,以及由于销售人员与客户沟通的不专业所流失的商业机会,本书揭示了人际关系背后的时间成本对公司发展所造成的深层影响。

人生都在折腾,其中大部分的折腾都是无效的折腾,甚至是负面的折腾,这就是与时间挂钩的绩效问题。所以,谈绩效首先就要做好时间管理,在时间管理上,就要分清哪些是对直接经营有益的事情,哪些是制造出来的无效的事务性工作,从而将人力和每个人的时间,都安排到直接带来绩效的工作上去,并对人员做好人际沟通的培训。负责产品研究的人员,就要把全部精力和工作时间集中到产品研究上去;负责销售工作的人,就要把全部精力放到销售工作上去;专业而专注,不要让其它各种不必要的工作分散了精力,占用了我们的时间,每个人毫无接口的需要完成自己所负责的工作,真正的跟时间挂起钩来,以达到更高的绩效!

时间就是金钱,时间就是生命,也是最容易被浪费的资源。作为一名中层管理者总觉得时间不够用,整天被一些琐碎的事情缠身,一天下来却是该做的没做。究其原因,应是没有能对时间进行有效的管理。要成为一名高效的管理者,就应是对时间有科学有效的管理。高效管理者的时间管理并非是对时间这一资源进行管理,而是对管理者自身进行管理,通过提高管理者的时间使用效率,减少浪费,从而达到提高工作效率的目标。

通过学习使我了解到时间管理的意义、重要性和对管理者自身进行管理的一些基本方法。

1.掌握工作的关键。高效不同层次的管理者尽管工作任务和工作责任不尽相同,但管理活动却是一致的,可简单归结为三个掌握,即掌握关键工作,掌握关键人物,掌握关键活动。高效发展目标能否实现的重点不在于每个环节、每个步骤,而在于制约性因素。制约性因素往往体现在关键工作,关键人物和关键活动上,抓住了这三个关键,高效管理者也就解决了制约性因素。所谓“大智有所不虑,大巧有所不为”之所以成为大智大巧者,在于能够扬其长而避其短。高效管理者无论职位、社会地位、学术水平高低,都是普通劳动者,不可能是全能的,也不需要面面俱到,因此,只要掌握了关键也就抓住了时间管理的要诀。具体地说,出现重要而且紧急的事情时,高效管理者应首先进行处理,但要避免成为工作常规,应保证高效管理者的大部分时间花在重要而不紧急的事情上。高效管理者专注于处理重要的事情说明抓住了影响整个部门乃至整个高效的工作全局,主要精力放在不紧急的事情上则意味着未雨绸缪,防患于未然。

2.简化工作程序。工作流程越简化,越不容易出问题,执行部门及人员在工作过程中会越加细致,执行效果越好。同时,简化程序有利于解决高效中出现的“文山会海”现象,不该发的文不发,不该开的会不开,提高行文和会议效率,降低管理成本。就开会而言,会前必须明确会议的目的,是分享信息、辩论还是决策,决策性的会议材料应该在会前几天分发参会者,让参会者能尽早熟悉会议内容并有足够的考虑时间,以提高决策的质量和速度,避免会议流于形式,避免将会议时间浪费在泛泛而谈上却做不出任何科学决策。

3.合理安排工作时间。应该做好每天、每周、每月以及每年的工作计划,列出每一时间单位内应该完成的工作,排出优先次序,突出重点并确认完成时间,并适当安排“不被干扰”的时间。高效管理者常常需要整块的时间去思考一些重要决策或完成重要的任务,在进行这些任务的过程中,不能被外界打断,否则重新进入深度思考与完全工作状态往往需要更长的时间。高效管理者集中时间不受干扰地处理一些重大事项而把其他事情都推到一边,可能会给本部门甚至整个企业带来一些意想不到的麻烦,但如果能有足够必要的时间,不受任何人任何事干扰地思考或者从事对整个部门甚至整个高效至关重要的工作,那么这些可能的麻烦将是微不足道的。

4.合理授权。任何一位高效管理者都不可能独自完成本部门乃至整个高效的所有工作,也不可能独自对所有的事情做出科学决策,因此将一些事情指派或授权给别人,让其他人对工作进行分担,是提高时间使用效率的有效方式之一。列出工作中所有可以授权的事项,并授权于适当的人来决策和执行,会提高整个企业的工作效率。高效管理者的授权必须充分,同时必须重视监督和检验,保证被授权者的行为符合企业的整体利益。在授权过程中,管理者应避免出现把别人当成自己提高效率多做事的资源或者障碍、干扰者的倾向,否则可能会出现控制他人的欲望,倾向于让被授权人按照要求做事,或者让“他们”不要妨碍“我们”做事。从而使授权行为适得其反。在授权中必须要克服“办事拖延”的鄙习,推行“限时办事制”。办事拖延是浪费时间的重要原因之一,实际工作中,工作任务的完成时间往往都会超出预期。因此,严格规定每一件事情的完成期限,并要求被授权者在限定时间内报告处理结果,授权效果会更为有效。

我想我必须把时间管理运用到人生中,工作、学习、生活等各个方面,让我工作更有绩效,使学习时间更充裕,把生活变得更丰富多彩。

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