最新第一次做披萨的心得体会简短(优秀8篇)

通过写心得体会，可以给自己一个梳理思路和总结收获的机会。那么，在写心得体会时，我们应该如何操作呢？首先，我们需要回顾自己的学习或工作经历，有意识地梳理出自己的收获和不足。其次，在总结中要注意客观真实，客观地评价自己的表现，不虚伪夸大，也不过度贬低。再次，在总结中要注重分析和归纳，通过总结找到自己的知识盲点和不足，以便下一步的学习和提高。同时，在总结中要注意言之有物，突出重点，避免啰嗦和冗长。最后，在总结中要重点强调自己的成长和提升，尽量从积极的角度去看待问题，展现自己的进步和潜力。我们特意收集了一些优秀的心得体会范文，希望能够为大家的写作提供一些参考。

第一次做披萨的心得体会简短篇一

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

第一次做披萨的心得体会简短篇二

今天下午，我心里特别激动，为什么呢？因为这周的活动要学做披萨，我还没有做过披萨呢，所以我早早地就让妈妈给我报了名。

我来到了春天里生活广场，一走进广场，我就闻到一股香香的味道。我们洗完手之后，就开始做披萨了。我认真地听老师讲，我分到了（一小块面团、擀面杖，）六个透明的小碗，小碗里有装好的食材：沙拉酱、面粉、青椒、香菇、牛肉粒、洋葱、芝士。

我先在桌子的中间撒了一点面粉，然后拿出面团，先用两个手来回地揉，把面团揉圆，然后把面团放在桌子压平，用擀面杖把面团一点一点擀圆擀扁，大约20厘米大，披萨饼坯就做成了。

然后我把饼坯放到盘子里，让它尽量占满位置，然后再用叉子轻轻地给它扎上小眼眼，扎完之后，用小勺子给饼坯均匀地抹上沙拉酱，我尽量多抹一些，因为这样会更入味。

接着把牛肉粒撒在饼坯上，然后陆续散入香菇、青椒丝、洋葱、芝士。我全部做完之后，觉得做得不太好，于是又用剩下的牛肉粒做了一个小笑脸。看，这个小笑脸代表着我们快乐、激动的心情。最后，为了更入味，我又在芝士上面抹上了一层沙拉酱。我觉得做的造型特别美丽，是独一无二的。

后来我还学做了草莓味的奶茶。

终于，我坐在餐厅里，等待着我的披萨出炉。飘香四溢的披萨出炉了，粉白相间，真好看，我的口水都忍不住了。热气腾腾的奶茶特别香，特别好喝，我边喝奶茶边吃着披萨，自已的劳动成果吃起来更好吃。

第一次做披萨的心得体会简短篇三

今天，我参加了比格披萨店举行“我来当大厨，挑战披萨王”的活动。

我一大早来到了披萨店门前，和同学们一起进去了。我们看到了各种各样的器皿，像“刘姥姥进了大观园”，好奇极了，一会看看这个，一会碰碰那个。大家还七嘴八舌地评论：“咦，这个是做什么的，是料机吗？”

我们刚坐下，就听见有的同学说：“我为了吃披萨午饭都没吃，现在肚子在唱“空城计”了。”老师哈哈大笑：“你们真是一群名副其实的小吃货。”

开始做披萨了，刘阿姨发给我们一个“馒头”样的原材料。我们按照她的指导，先将五指并拢，弯曲，捧着“馒头”左右旋转，将它团成半圆形，第一步团面就完成了。第二步是压，从中心开始压，压到一个面豆变成一个面饼为止。第三步是撑，我们用左手按住面饼，然后右手往一边撑，同时，不停旋转，转着圈地把饼撑满了。第四步是打孔，孟叔叔拿着打孔器在我们面饼上打了很多的小孔。我很奇怪：为什么要打孔呢？询问得知，原来要把面饼里面的空气排出去。第五步：开始添配料了，同学们有的做成了猪肉披萨，还有的和我一样，做成了水果披萨。然后，刘阿姨和孟叔叔把我们的披萨送进了烤箱，几分钟后，披萨烤好了。

经历了“九九八十一难”，我终于品尝自己做的披萨，吃着自己做的披萨，感觉特别香，特别美味！

第一次做披萨的心得体会简短篇四

今天阳光明媚，我早早的就来到了小桔灯，因为老师要带我们要做一个并不熟悉的食物。你能猜得出来是什么吗？哈哈，还是让我来告诉你吧，答案是：披萨！

做披萨是一件相当麻烦的事情，需要许多材料和工具，所以老师带我们来到了烘焙店。

走了不一会儿，便来到了烘焙店，推开门的瞬间，一股香味扑面而来，我不由得深吸了一口气，感叹道：真香啊！仿佛躺在一个大面包上。

烘焙店的阿姨热情地帮我们找了一个工作台，安排我们坐下。环顾四周，桌子上的东西让我眼花缭乱，各种各样的肉和蔬菜，还有一些我并不熟悉的瓶瓶罐罐，我咽了咽口水，心想：这么多东西做出来的披萨一定特别美味！

就在这时，带领我们做披萨的阿姨端来了面包片，我很奇怪：难道做披萨还要用面包片吗？阿姨似乎看到了我疑惑的眼神，便解释道：“面包片就是我们吃的披萨饼，同学们可以把想吃的放在这上面。不过呢东西一定要分开放，否则披萨太厚，烤不熟哦。”阿姨的话刚说完，我们便迫不及待的动起手来，首先我把番茄酱和沙拉酱均匀的抹在了面包片上，然后用黄桃拼了一个圆圈，接着就开始往圆圈里放我喜欢吃的鸡肉火腿和各种蔬菜，真是要多丰盛有多丰盛啊。

原本以为我是做的最快的，没想到被旁边的小伙伴儿抢先一步，他们已经开始烤了。我很着急，赶紧端起披萨交给阿姨，看到我的披萨也顺利进了烤箱，不免期待起来。没过多久披萨就烤好了！啊，真香啊！我迫不及待的吃了一块儿，感觉比任何地方买的都好吃。

今天，我不仅学会了做披萨，还体会到了做披萨的辛苦。仔细想想，似乎妈妈也是这样每天给我做饭的，以后我要多帮爸爸妈妈分担家务，让他们轻松一些！

第一次做披萨的心得体会简短篇五

一场大雪后的冬雨本该是寒冷的、彻骨的，可他却给人一种春雨般的细腻缠绵。此时的欧风花街似一位安静的美少女，正闭目聆听这滴答滴答的美妙乐声，如痴如醉。

轻轻地走过小桥，来到了今天的目的地——盐城遇上温哥华。这是一个跟他名字一样洋气的西餐厅。推开玻璃门，映入眼帘的是漂亮的拱形花门。餐厅里一尘不染，彩色的灯光朦朦胧胧，欧式风格的墙壁上装饰着五颜六色的气球，过道旁的书架上摆放着整齐的书，每张餐桌的中央都有一盆精致小巧的花。

报名做披萨的同学围坐在餐桌两边，开心地聊着，期待活动早点开始。

由于人数关系，我们被分成了两组。教我们做披萨的是一位帅气的面点师，高高的鼻梁上架着一副黑框眼镜，眼睛炯炯有神，笑起来露出两排珍珠般的牙齿。

面点师给我们每人发了一份面团，拿着面团我开始有点紧张，害怕自己会失败。他耐心地教我们第一步，用两只手掌根侧面来回地搓面团的两侧，让面团更圆；第二步，用右手掌心用力把面团压扁，双手托住面饼并用大拇指横着在靠近边缘的地方顺时针捏；最后，将面饼中间突出的地方按平，抹上干面粉，双手手指均匀的往两边拉。看面点师做得很轻松，可是面饼在我们手里却变得调皮起来，一会这边跑跑，一会那边窜窜，中间差点破个洞。费了九牛二虎之力，“可爱”的饼底终于做好了。接着开始装扮它，我在饼底上均匀地撒上一层黄色的芝士奶酪，铺上一层香蕉片，再用几颗红红的西瓜粒作点缀，披萨可以进烤箱啦！

在我们等待的时候，餐厅还贴心的为我们准备了一份冰淇淋和一份水果沙拉。不知不觉过了十多分钟，服务员为我们端上了刚出炉的披萨。嗯……一阵香气扑面而来，顾不上烫嘴，赶紧来一口。哇……水果的甜味和饼底的香味完美的融合在一起，特别爽口。

这次体验，我知道了食物的来之不易，自己动手的食物更是别有一番滋味。

第一次做披萨的心得体会简短篇六

金黄的面饼，香甜的玉米粒，新鲜的水果丁，还有一片片诱人的火腿，配上青红彩椒……阵阵香气扑鼻而来！这就是我们的华嬉庄园披萨制作现场。

首先，工作人员给每个小朋友发了一个小烤盘和一个小面团，在专业面点师的指导下，我们学着他的样子用手掌根小心翼翼地将面团在烤盘中从中间向四周摁平，并且让面饼的周围高于中间部分，看起来就像用面做的小盘子一样，然后我们又按要求在面饼上用小叉子戳上均匀的小洞，然后由工作人员把面饼用保鲜膜覆盖，拿到烤箱中烤好。烤好的面饼取出来后就可以依自己的口味在上面放上各种蔬菜、水果或者肉类，然后均匀地撒上厚厚一层芝士粒，再挤上些番茄酱，最后由面点师再次放入烤箱中。我做的可是自己最爱吃的玉米口味披萨！

经过十分钟的苦苦等待，香喷喷的披萨终于大功告成！我迫不及待地拿起一块尝了一口：哇！真甜真香啊！甜甜的玉米粒和软软的面饼还有芝士的香味！真的是太美味啦！

愉快披萨diy活动结束了，我还沉浸其中久久回味……。

第一次做披萨的心得体会简短篇七

一天，我心血来潮地要妈妈给我做比萨，妈妈竟然说：“这次你自己动手做！”我惊讶极了，简直不敢相信自己的耳朵，没想到她把这么艰巨的任务交给我——因为她也没有做过！我兴冲冲地在网上搜索了做比萨的食材和方法，便自信满满、迫不及待地开始做起来！我先将150克高筋粉倒入一个盆里，加入牛奶后才发现跳过了一个重要的步骤——忘了将白糖放在牛奶里搅化。亡羊补牢为时不晚，我又匆匆忙忙地撒了些白糖在还没有渗进面粉的牛奶中，小心翼翼地搅起来。谁知，还是防不胜防地把白糖搅进了面粉里。我心里咯噔一下：糟了！我急忙去求助妈妈，妈妈平静地说：“你把面多揉揉，糖自然会化，只不过要多费点儿时间和体力，揉累了你把它放一会儿再揉。”我半信半疑地揉起面来，揉着揉着我忐忑地照着食谱检查了一下步骤。天哪！我忘了放酵母！“怎么做比萨这么麻烦！”我一边嘟嚷一边拿来一小袋酵母撒了一些在快成形的面团上，继续奋力地揉起面来。

面团揉匀后就要加点儿黄油再揉，我本以为这是件简单的事情，可我的手一按在加了黄油的面团上就打滑，面团失去了粘性很难成形。我试着调整了“战术”，将一只手扶着盆，另一只手柔缓地揉面，这样一来轻松多了，黄油也很快充分地渗进了面团里。我将盆盖上保鲜膜，等待面团变大发泡。

发面需要1小时左右，我的手臂好酸，稍作休息又开始准备铺在比萨上的配料，有：红椒、青椒、火腿肠和洋葱。将他们切成丝，再下锅翻炒，加少许盐起锅盛入盘中备用。当一切准备就绪后，面团也长到了原来的两倍大，真是不可思议！我欲罢不能将它取出揉搓排气，它又被“打回原形”，静置一刻钟后我开始给它整形——擀面。我想：这个简单！谁知，我擀出的面皮左大右小、左厚右薄。妈妈说：“要一边擀一边观察一边调整，把面擀匀。”说罢妈妈拿起棍子擀起来，妈妈把皮儿擀得又大又圆又匀，我不禁冲妈妈竖起了大拇子。

接下来的活儿就得心应手多了。我将面皮放入烤盘里，拿叉子在面皮上戳满孔，刷上比萨酱，撒上芝士，再铺上之前炒好的配料。ok，放入烤箱。

二十五分钟后比萨出炉了！哇，五颜六色香喷喷的！我迫不及待地切下一小块尝了尝，美味极了，可怎么也拉不出丝，这才想起最后还要在配料上撒一层芝士，这可是拉丝的关键！这次做比萨，我觉得很有意义，使我明白要想做好一件事，一定要仔细按步骤去做，我还想说：比萨，想说爱你不容易！

第一次做披萨的心得体会简短篇八

我最爱吃美味的榴莲披萨。虽然有些人不爱吃榴莲，但我爱吃，我觉得榴莲比蜜还甜！

有一次我去西餐厅吃披萨。我看见餐厅的'厨师用一个现成的披萨饼，然后把芝士切成了一小块，一小块儿的撒在上面，再加上水果，再放在烤箱里烤40分钟就好。我心想，做披萨也不难嘛！于是准备自己做披萨。

回到家，我换上了我的小围裙。我先准备了芝士、小刀、水果、披萨饼、烤箱等工具。再用小刀把芝士切成一小块一小块儿，哇，差点就切到我的手，幸亏我闪得快！把芝士撒在披萨饼上，最后又撒上了我最爱的榴莲肉，放在烤箱里烤一烤。左等右等，仿佛过了好久，嘀，40分钟终于到了！一打开烤箱，啊！榴莲披萨的味道芬芳扑鼻。

虽然颜色不是那么好看，但是味道好吃极了！自己动手是多么有趣！自己做的，才是最好吃的味道。