厨师进修心得体会怎么写(精选18篇)

心得体会是我们在学习和工作生活中自己总结的一种经验和感悟，它能够帮助我们更好地理解和应用所学知识，提高自己的思考和解决问题的能力。心得体会是一种宝贵的财富，通过总结和概括，我们可以更好地反思自己的成长和进步，发现自己的不足，并且为今后的学习和工作生活做出更好的规划和决策。心得体会是一种自我反馈和自我提升的方式，它能够促使我们不断思考和改进自己的行为和思维方式。心得体会是我们对生活和工作的一种认知和理解，它能够帮助我们更好地适应和应对各种挑战和困难，实现自己的人生价值和目标。心得体会是我们通过学习和实践积累的宝贵经验，它是我们成长和发展的重要标志，也是我们不断提升和突破的动力。心得体会是我们在学习和工作中总结的一种思考和总结的方式，它能够帮助我们更好地提高自己的学习效果和工作能力，实现个人和组织的共同发展和进步。心得体会是我们在学习和工作中自己总结的一种经验和感悟，它能够帮助我们更好地理解和应用所学知识，提高自己的思考和解决问题的能力。心得体会是我们在学习和工作生活中总结的一种宝贵的财富，它是我们不断进步和提高的重要途径之一。心得体会是我们对学习和工作的一种认识和理解，它能够帮助我们更好地反思自己的行为和思维方式，实现自己的成长和发展。心得体会是我们通过分析和总结学习和工作中的经历和经验，形成的一种重要的思维和实践方式，它能够帮助我们更好地提高自己的学习和工作能力。写心得体会时应注重文字的节奏和节制，使文章具有一定的音乐感和感染力。以下是精选的心得体会范文，供大家参考借鉴。

厨师进修心得体会怎么写篇一

挥别了手术室，又迎来了新的一站——消毒供应中心。每一次转科，都有着同样的心情那就是期待。

刚刚踏出手术室，又匆匆上阵去迎接新的科室，手术室的无菌观念让我不由得发出感叹，然而，接下的科室，无菌观念却不逊于手术室，在组长的带领下我们来到了3号楼负一楼的地方，消毒供应中心。我们早早地来到科室门口等待我们的带教老师。等待的过程中，环视周围的环境。在没有来之前，总会觉得，要消毒器械，肯定环境不好。然而当我亲眼目睹是，我只能用四个字形容，干净，整洁。在我们嬉笑谈论的时候，老师来了，可是我们还要呆在外边等待。接下来的一幕，让我开始觉得原来不仅仅手术室无菌观念强，消毒供应中心，真的不亚于它。老师给我们拉来一筐拖鞋，让我们在进门之前换上干净的消过毒的.拖鞋，出门时换掉，而且穿了一天地鞋明天便不能在穿，第二天就要换上新的，之后又给我们每人发了一套新的衣服，要求我们换上工作服，戴上帽子口罩，着装整齐后，我们的带教老师带领着我们熟悉供应室的环境，去污间，包装间，灭菌间，一次性物品区，发放区，这几个地方大致构成了消毒供应中心，熟悉完大致的环境后，就被分配到各个区域工作，第一天我被分到了无菌区。

包装，清洗，消毒过得器械，包装过以后，摆放好放到灭菌锅内灭菌，灭菌锅是双开门的，一面进器械，一面出灭过菌的器械。下午的时候我们的带教老师给我上了一节课，在老师的讲解中，更加深层的了解到消毒供应中心地全部含义，它承担了各个科室所有重复使用得诊疗器械物品的清洗，消毒，和灭菌。也了解了它的工作流程，首先回收这些器械，把这些回收的器械，加以分类，分类完之后便开始清洗，消毒和灭菌，检查其保养和器械的功能，再由包装间进行包装，灭菌区灭菌，最后贮存，再发放到各个病区。大致的过程和工作流程都很清楚，接下来得一些做法和知识，在工作中便慢慢得以加强。在无菌区的这一天，跟着老师学会了如何摆放包装好的器械，器械进锅时选择何种模式，它是以种预真空地压力蒸汽灭菌，而且灭菌前都要做bd试验，试验结果完好，则说明这个锅灭菌效果好，才能使用，对于进入人体体腔的器械还要做生物监测实验，监测结果正确才能使用。摆放包布时，还要严格要求包体积，敷料小于五公斤，器械小于七公斤，器械进锅后还要不时的观察锅内情况，灭菌一小时便可出锅。

第二天来到包装间。帮助老师擦干出锅的弯盘和碗等，学会了什么是铺盘。在这里，最让我头痛的便是用酒精擦洗器械。一擦洗便会像喝醉了一样，头晕，难受。在包装间的这几天学会了打包。每到下午，冯老师都会给我们机会让我们练习打包。一到打包都会格外地兴奋，几个同学比赛着，总希望自己能多打几个。接下地另一个星期，来到了去污间，穿上胶鞋，隔离衣，带上三层手套，防止自己被器械刺伤，早上早早的把器械分类，放入锅内清洗消毒，一般我们使用得物理高温消毒达到93度，消毒三分钟即可达到消毒，化学浸泡消毒一般都是用含氯的消毒溶液，还有一种是高频超声波清洗，它是利用高频的超声波转为震动，使器械上的污垢松动。在一次性物品区每天都会认识到许多一次性物品，并给病房发放这些东西。

在消毒供应中心的每一天，都在体会工作在里面人员的不易。老师们应该是属于那种幕后工作者吧。每天给病区发放物品。两周的时间即将结束，又要离开迎接新的一站。感谢老师教会我的东西，让我有勇气迎接新的挑战。

厨师进修心得体会怎么写篇二

20xx年6月，盛夏。我接到了四川大学华西医院寄来的进修通知书。内心情绪如海上波浪跌宕起伏；感激：医院领导、科室主任和护士长给予我外出进修学习的机会；担忧:学习结束后不能带回新的知识；开心：能与同科室的医生在同一个地方共同学习彼此会有帮助；不舍：要离开才一岁半牙牙学语的宝宝，不能每日陪伴他。9月伊始，我还是踏上了开往成都的客车开始了进修学习的生活。来到一个陌生的城市；接触到一群陌生的人；在一个陌生的环境里工作，心中的紧张油然而生。随着时间的推移，由陌生到了解再到熟知；时光竟如箭飞逝，半年进修学习已经结束，而我的内心从开始就记忆犹新。

1、医生下达电子医嘱后护士站电脑床位一览表上就会在相应的床位上显示一个“铃铛“的标示，提示有新医嘱。处理后的医嘱”铃铛”会自动消失。长期医嘱，临时医嘱，新开的长期医嘱，新开的临时医嘱，停止的医嘱都会有不同的颜色进行区分，便于工作人员分辨。

2、电子病历：新入院的病人都会有首次评估，主要填写一些病人的基本资料，主诉，院外的检查结果，入院后的治疗措施。针对不同的科室的护理记录都会有一个书写的模版，只要你点击模版就会出现相应的护理记录，只需要你填上一些相应的文字数据，大大缩短书写记录的时间。

3、pda：又称掌上电脑，它与所在病区台式电脑联网后。病区内每位病人的信息都集中在了pda上了。当护士对病人行治疗时只需要用pda扫描病人的腕带上的条码，就会显示病人的信息再扫描输液瓶及口服药袋上的条码，pda上会显示医嘱内容，执行医嘱的时间，执行者姓名。各班在下班之前都会由在台式电脑上进行医嘱查对，以杜绝了差错事故的发生。

1、20xx年10月开展了第二届“感控宣传周“活、11月22日下午2点在华西临床教学楼多功能厅拉开帷幕。内容有专家讲座，有奖问答，闯关游戏等多种丰富的专题活动。

2、华西医院感染管理科经常对全院医务人员及保洁人员进行院感知识的培训。

3、床单位消毒彻底，病人出院后有专用的床单位消毒机对病床，被褥，枕芯进行消毒；

4、陪伴床由该病区护工统一管理，按时发放登记并定期消毒；

5、病区里的每一张病床都放了手快速消毒剂；以提醒和方便医护人员及时进行手卫生消毒。每一台治疗车都备有消毒液便于及时清洁。

6、对于特殊感染的病人如：绿脓，鲍曼等都有醒目的隔离标识。（尽管如此，我在icu进修期间的一次皮肤采样竟然在一位进修医生的脸上采到了鲍曼）。

1、工作人员充足，工作细化（呼吸科共有87张床位，分成四个小组一个护理小组每天会有二至三个护理人员，上午还会有个中班护士输液。中班都由4名护士上，每一个人分管一个组。夜班的工作人员更是充分，有三名夜班护士还有三个加强班。不会急诊收病人，床位都是通过预约的，要有出院才会收新病人；如果是病情危重的患者都会送往重症监护室。）。

2、基础护理。

1）每一位病人穿病员服，脏后及时更换。

2）为保证病人的头发、口腔、指（趾）甲以及皮肤清洁、尽量使病人舒适。icu的护士在每天中午和下午交班的时候都会为所管病人行床上擦浴。另外每一天都安排有一组护士上基础护理班，负责更换床单元，剪指甲等。

3）各种管道标示清晰，胃管、尿管都会在末端写上留职日期，

以便于及时更换。对于需要同时用几种药物分别微量泵注射的患者，在每一个注射器上都会据药物的名字贴上相应颜色的标签；每一次更换延长管和三通阀时在其末端写上更换的时间。

4）加强巡视，贴近病床，减少或杜绝呼叫。（但也有漠视呼叫的情况）。

6）做好安全防范，防止病人跌倒、坠床。

3、健康教育。

1、微笑服务。

带我的老师姓杜，整天都笑眯眯的；我们小组的病员都很喜欢她；我也很喜欢她。在跟她学习的三个月中让我学会了怎样与病人有效的沟通：微笑，不愠不火，耐心就是最好的武器。

2、呼唤式护理。

3、“在岗在状态”

这个词语是我在icu进修期间最常听到的，几乎每一周的晨会中至少有一次会听护士长提到；也就刻骨铭心了。

4、合作。

后勤服务工作做的很好。除了医院环境打扫的非常干净之外；每一位病员做b超，ct等检查都是由工人护送；临床收集的标本以及所需用药都会及时送出和送达。

学海无涯！通过进修学习，我们学到的或许不止我所提及的这些。身为一名护理工作者，守护生命的卫士，该我们学习的也远远不够。通过这次进修学习让我彻悟了许多，不论是在工作上的还是生活中的态度。看着医院新大楼即将竣工投入使用；我院也即将实行医院信息化管理；这些都预示着明天之美好。我告诉自己“要继续努力，学习无止境。”亲爱的各位同仁，让我们一起努力，携手谱写仁济医学中心辉煌新篇章。

厨师进修心得体会怎么写篇三

随着社会的发展和人们对美食需求的提高，厨师职业的地位逐渐被认可并受到关注。为了提升自己的厨艺水平，很多厨师会选择参加进修课程。通过进修，厨师们不仅可以学到新的烹饪技巧和菜品创意，还能拓宽自己的视野和交流圈。在我最近的一次进修课程中，我收获颇丰，下面我将从学习的新技巧、认识了不同文化、提升了人际交往能力、增加了职业发展机会以及对工作的满足感和自信心等方面进行总结。

首先，参加进修课程最重要的收获就是学到了许多新的烹饪技巧。进修课程不同于日常的工作培训，它着重于烹饪技术的掌握和创新，让厨师们能够在现有的基础上进一步提升。在我参加的进修课程中，我们学习了很多新的刀工技巧、菜品装盘方法和烹饪调味的技巧。这些技巧的学习不仅提高了我的烹饪效率，还使我能够制作出更加精美和具有创意的菜品。

其次，通过进修课程，我有机会认识了来自不同文化背景的厨师，学习了他们的烹饪方式和习惯。在课程中，我结识了来自不同国家的厨师，他们带来了各自独特的烹饪技术和风味，这让我对世界各地的美食有了更深入的了解。与他们的交流不仅开阔了我的视野，还让我深刻认识到厨师是一个跨文化交流的职业。

进修课程还帮助我提升了人际交往能力。在进修课程中，与来自不同地区的厨师进行合作是一种常态。通过与他们的沟通和合作，我学会了如何与不同性格和背景的人合作，培养了团队合作精神和解决问题的能力。这不仅对我的职业发展有很大的帮助，也对我个人的成长有着积极的影响。

进修课程还为我增加了职业发展的机会。在课程结束后，我有机会加入一个由进修课程老师组成的专业团队，他们会定期组织和参加各种烹饪比赛和展览。参加这些活动不仅可以展示自己的厨艺水平，还能够结识更多的行业专家，开拓职业发展的机会。

最后，通过进修课程，我获得了对工作的满足感和自信心。在课程中，不仅可以学到新的技巧，还可以从中获得成就感。每当我把学到的技术应用于实际操作中，成功地制作出美味的菜品，我就能感受到内心的满足和自信。这种满足感和自信心进一步激发了我对厨师事业的热爱和追求。

总之，进修课程让我从多个方面受益，不仅学到了新的烹饪技巧，还认识了不同文化的厨师，提升了人际交往能力，并为我的职业发展增添了机会。最重要的是，进修课程给予了我对工作和自己的满足感和自信心，让我更加热爱和坚定地投入到自己所选择的职业中。我相信，通过不断学习和进修，我将会不断提升自己的厨艺水平，为更多人提供美味的烹饪艺术。

厨师进修心得体会怎么写篇四

认汉字是外国人学习汉语的一个关键所在。汉字教学的成功与否，直接关系着汉语教学的整体效果。汉字联想记忆其实不只是简单的字形联想记忆，而至少包括以下这些方法：

一、字义联想。

通过联想字形中各部分所代表的意义，记忆该字的整体意义。比如“安”就是“家中有女人”，有了女人就会“安全”、“安心”；“裕”就是“穿的、吃的有很多”。

二、字源联想。

通过汉字的来源及演变的历史来记忆汉字的字形和字义。例如“人”、“山”、“水”、“日”等古代象形字，就可以先利用甲骨文中的字形，让学生猜测字义。然后再逐一写出它们的演变形式，学生会感受到古老汉字文化的魅力。这种方法对记忆字形是非常有帮助的。

三、字形联想。

根据现代汉字字形像什么或者接近什么，从而进行记忆或者比较记忆的一种方法。例如，很多西方国家的学生记忆汉字的竹字头，就当作两个k。另外就是通过形近字的联想，比如学了“天”就联想到和“大”、“人”、“太”等字的区别，这样不断通过形近字比较，提高其认知汉字的能力。

四、词汇联想。

通过由单字构成的.词语，而联想到这个字的写法。比如学习“先生”的时候，学生会联想到“学生”、“医生”，因为他们都有一个共同的语素“生”，这样，“生”这个字再一次刺激大脑反应，从而加深印象。

五、字音联想。

通过和同音字、音近字的比较来记忆生字。例如看到“哪”想起“那”，一方面字形相近，另一方面字音也相似，这样有意识地思考两者之间的区别，有意识地运用两个汉字，就会弄对外汉语教师培训考试海外输出基地清它们的差别。

总之，在海外中文教学中，在没有中文环境的条件下，发挥学生的自主联想记忆、特长记忆汉字，帮助他们提高学习汉语的积极性，提高汉语学习的效果，是行之有效的。

厨师进修心得体会怎么写篇五

为期三个月的华中科技大学同济医学院附属同济医院内镜室进修学习已经结束，收获颇多，故而感觉时间过得真快。进入内镜中心学习期间，我严格遵守医院及科室的各项规章制度，尊敬师长，团结同事，严格律己。这次学习时间不是很长，但在这里的护士前辈不倦教诲和自己的小小努力下，感觉小有收获，感触良多。有一些发自内心的体会在此向院领导、护理部、护士长汇报如下：

参加工作6年了，第一次出去进修学习，所以这次进修机会我非常珍惜与重视，因此在同事们与家人的支持、鼓励下，我踏上了去武汉同济医院学习的旅程。

医院的周密与严谨从第一天的岗前培训中充分体现了出来，在这种环境中明显地感受到了压力和不由自主的自我约束力。工作人员在细致全面的谈吐中掩饰不住他们见多识广的气势与内涵，所有的这一切都让我不断提醒自己，要尽快适应这里的一切，因为只有这样才能够学到知识，达到我进修的目的。来到科室，我被他们科学、合理的科室布局和新进的设备所吸引，看见每位老师都在各自的岗位上有条不紊的忙碌着，我的内心是彷徨的，但是也更加坚定了我要在这个一流科室团队好好学习的决心。

在这里学习期间，我就把自己当做一个实习生，全面接受科室的系统培训，体验他们的管理模式和工作安排，不局限自己的学习范围，尽可能多的吸取他们成熟的工作经验。所以到科室第二天，护士长就开始安排我单独管麻醉内镜操作台，一个麻醉操作台由一位教授、一位麻醉师和一位管台护士组成，护士要负责这个检查台所有的操作安排。这样更加锻炼了我独自解决问题的能力和患者沟通的技巧，因为在检查前要负责患者的情绪安抚、检查体位摆放、检查前病史及相关检查结果的询问工作，如有不适合做麻醉内镜的人要立即向患者做好解释工作;检查中要迅速、准确地配合教授完成内镜下检查的各项操作，如用活检钳进行病理标本的采集，要保证标本的大小足够化验，并要迅速按照抓取病检标本部位的不同分瓶放置并做好标记。若有出血不止情况，要立即配合医生进行内镜下止血操作。这一系列的操作要做到快、准、稳。所以对我来说还是很有挑战的，特别是跟高级别的教授搭台的时候，我更加谨慎小心，不过这样也锻炼了我的抗压能力和心理承受能力。在检查结束后要及时通知家属接病人，并做好检查后的相关注意事项的告知工作。以上就是我的常规工作状态，在这高强度的锻炼下，我慢慢有了自信心，常规检查的各种情况我都能应付自如。原本生涩的手法，现在也越来越熟练了，并且养成了好的习惯，用过的活检钳一出管腔就要进行酒精消毒，然后再继续夹取标本，严格无菌操作。

经过了一个月的常规管台，护士长开始安排我跟带教老师上治疗台。带教老师从治疗前的用物准备、查看患者历史检查情况、分析治疗的步骤，都非常细致的向我讲解，让我能有更深刻的印象，这样在做治疗的时候，我能更加全面的掌握整个操作的进度。我在这里学会了钳取食管乳头状瘤、钳取胃内的小息肉、高频电刀电切息肉、apc电凝息肉、上消化道出血利用钛铗夹闭止血、膜下注射、粘膜染色及内镜下取异物3次，并多次观看了静脉曲张套扎术、ercp、esd等高难度的治疗，让我增长了见识。尽管每天病人很多，护理操作多，工作量很大，但是大家都能很好的协助完成，大家都兢兢业业的做好每件事情，让我感受颇深。每天的工作结束后，我会参加内镜中心黎教授组织的进修医师的阅片讨论，可以直观、清楚的看到疑难病例的诊断和分析，让我能更加全面的学习临床方面的知识。每月科室都会组织相关培训，我参加了科室组织的内镜消毒流程培训、留置针注射培训等一系列培训，让我获益匪浅。

进修期间，我注意观察了她们科室的整个护理路径与理念，从护士长的管理工作到每一位护士的护理工作竟然就像一棵大树一样枝繁叶茂，以护士长的管理为起点，大家将各项工作自觉地去具体细化，非常明确自己的“枝叶”该如何伸延才会使大树更具有强大的生命力。每一位护士都非常明确自己的职责并严格履行，对待病人好像是习惯了去关心，没有一丝刻意的成分，最让我吃惊的是，最年轻的小护士竟然也非常注意说话“三思而后行”，深知医务工作的责任重大以及神圣形象的塑造与保持。

进修工作是辛苦的，但是在这3个月的进修工作与生活中，我获得的不止是专业技术的提高与知识的丰富，更重要的是在这种氛围与大环境中成熟与丰富了自己的思想，锻炼出更加稳健、广阔的思维方式，这些不仅有利于今后的工作，我想这段进修的经历对我今后的人生都会是一种激励与促进。人生只有在不断地经历与思考中才能一步一个台阶地走上去，然后用广阔的胸怀的理解人生至美的景致。最后，衷心感谢院领导、护理部、科主任、护士长及全科同事给我这样一次学习提高的机会，我会在今后的工作中继续努力，坚持不断的学习，不断掌握新的医学知识，充实与提高自己，更好地为病人服务!

厨师进修心得体会怎么写篇六

第一段：介绍进修的目的和背景（150字）。

厨师是一门技术含量较高的职业，在不断变化的餐饮市场中，只有通过不断学习进修，才能跟上时代的潮流和满足消费者的需求。近期，我有幸参加了一次厨师进修培训，这次培训给我带来了非常大的收获和启发。

第二段：探讨自身的进修体会（300字）。

在培训中，除了接受了新的菜式制作方法和技巧的研习，我还深刻感受到了自身的不足之处。通过与其他厨师的交流和切磋，我认识到了自己在沟通与团队合作方面的不足。在餐饮行业，厨房是一个需要高效协作的团队，只有通过良好的沟通和合作，才能保证顺利完成各种制作任务。因此，我深入思考自己的不足，积极寻求提高的方法。我主动向其他厨师请教，学习他们的经验和技巧，并不断改进自己的工作方法，提高自己的团队合作能力。

第三段：讨论培训带来的影响（300字）。

这次培训为我带来了很多新的菜品制作方法和技巧。通过学习，我了解到了很多以前未曾接触过的食材和烹饪工具。这为我的菜品创新提供了很多灵感，也极大地丰富了我所掌握的菜式种类。同时，我也更加深入地理解到了食材的特点和烹饪的原理，这对于我提升烹饪技艺和菜品口感的掌控能力有很大的帮助。

第四段：探讨培训中的挑战和克服方法（300字）。

在培训中，我也面临了一些挑战。一方面，学习新的菜品制作方法和技巧需要很大的时间和精力投入，对于我来说是一种巨大的压力。另一方面，培训中的竞争也给我带来了很大的心理压力。为了克服这些挑战，我及时调整了自己的学习方法，在培训之余，还通过阅读相关书籍和参加比赛来提高自己的技能水平和自信心。同时，我也寻求了他人的帮助和指导，在困难面前不再孤单。

第五段：总结进修的收获和意义（250字）。

通过这次进修，我不仅提高了自己的专业技能，还增强了自身的团队合作意识和沟通能力。我认识到厨师不仅仅是一个技术人员，更是一个服务者，需要具备良好的团队精神和亲和力。同时，进修也让我更加热爱这个职业，并坚信只有不断学习和进步，才能在餐饮市场中立足并取得成功。我相信，这次进修给我打开了更广阔的视野和发展空间，也为我未来的职业发展铺平了道路。

通过这次厨师进修培训，我深刻体会到不断学习和进修的重要性。只有保持对新知识的敏感，不断更新自己的技能和认识，才能在竞争激烈的餐饮行业中立于不败之地。同时，良好的团队合作和沟通能力也是厨师成为优秀的职业人士的重要素质。我将会继续通过不断的进修，提升自己的技能水平，为更好地服务客户和实现自我价值而努力。

厨师进修心得体会怎么写篇七

顶级厨师进修可以说是非常重要的一环，对于他们来说，持续不断地学习和进修是保持竞争力的关键。在这篇文章中，我将分享我个人作为一名顶级厨师在进修过程中所得到的心得和体会。

第二段：选择进修课程。

选择适合自己的进修课程是非常关键的。在进修之前，我首先调研了市场上的各种进修课程，并参考了其他厨师的意见。最终，我选择了一家专门培养顶级厨师的学院，并报名参加了几个烹饪技巧提升的课程。这些课程涵盖了全球各种不同的烹饪风格和技巧，并且有专业的厨师进行指导。通过这些课程，我不仅学到了全新的烹饪技能，而且还开拓了视野，了解了不同地区的食材和饮食文化。

第三段：实践与反思。

在进修的过程中，实践和反思是至关重要的。每次课程结束后，我都会回到自己的厨房，尽可能地将新学到的技巧应用到我的菜品中。同时，我也会不断地反思自己的表现，寻找改进的空间。通过不断的实践和反思，我逐渐掌握了更多的技巧，提升了自己的烹饪水平。

第四段：与其他厨师的交流。

进修期间，与其他厨师的交流是非常重要的。我发现，与其他厨师分享自己的经验和技巧，能够激发更多的创意和灵感。通过参加厨师交流会议和参观其他顶级餐厅，我有机会与其他一流的厨师进行深入交流。他们分享了他们在烹饪过程中的心得和经验，并在我的烹饪技艺上提出了宝贵的建议。这些交流不仅扩大了我的视野，还帮助我提高了自己的烹饪技艺。

第五段：总结和展望。

通过顶级厨师的进修，我深刻地认识到持续的学习和进修对于自己成为一名卓越的厨师是多么重要。进修不仅可以提升我的烹饪技能，还可以扩大我的视野，了解更多的饮食文化和烹饪技巧。同时，与其他厨师的交流也是不可或缺的环节，他们的经验和建议能够帮助我不断进步。作为一名顶级厨师，我将会继续持续学习和进修，不断提升自己的烹饪水平，为顾客献上更多美味的佳肴。

总结：

通过这次进修，我体会到了持续学习和进修对于成为一名顶级厨师的重要性。进修不仅是学习新技能的机会，更是开拓视野、扩大交流的平台。作为一名顶级厨师，我们应该不断进取，保持创新，不断提升自己的烹饪水平。通过学习和与其他厨师的交流，我们可以不断改进自己的菜品，并为顾客提供更好的餐饮体验。

厨师进修心得体会怎么写篇八

随着社会的发展，美食在人们生活中的重要性日益凸显，顶级厨师成为了备受瞩目的职业。对于想要在这个行业有所建树的厨师来说，进修是提高自己的不二选择。在顶级厨师进修的过程中，我深刻体会到了自己的不足和提高的方向。以下是我的进修心得体会。

首先，顶级厨师进修的核心在于不断学习和提高自己的技能。进入这个行业已经有一段时间了，但在实际操作中我经常会面临各种困难，尤其是在新食材和创新的烹饪技术方面。进修课程的开设正是我提高自己技能的最好机会。通过进修，我学到了很多新的烹饪技巧和创意，掌握了更多的烹饪方法和新鲜食材的应用。这些知识在我实践中的应用日益频繁，我也更加自信地将自己的烹饪水平提升到了一个新的高度。

其次，顶级厨师进修是一个相互交流和学习的过程。在进修的过程中，我有幸遇到了许多同行，并和他们建立了良好的合作关系。在课堂上我们共同交流心得、分享经验，相互学习。这些交流不仅拓宽了我的视野，也使我了解到了其他厨师在烹饪方面的独特见解和技巧。在课后的实践中，我更加愿意去尝试不同的烹饪方式和原料组合。这样的交流和学习过程让我成为了一个更加全面和有能力应对各种挑战的厨师。

第三，顶级厨师进修要注重自己的身体和心理健康。美食行业的工作节奏紧张，对身体和心理的要求也很高。进修期间，我深刻认识到自己的身体和心理状况对于烹饪工作的重要性。只有保持良好的身体和心理状态，才能更好地应对工作压力和各种困难。因此，我注重调整自己的生活方式，保持良好的作息和饮食习惯。同时，我也学会了通过锻炼和休闲活动来释放自己在工作中的压力，使自己在工作中能够更加专注和高效。

第四，顶级厨师进修的过程是一个不断挑战自己的过程。烹饪行业的竞争异常激烈，只有不断提高自己才能在市场中立于不败之地。进修期间，我意识到唯有不断挑战自己，克服自己的局限性，才能不断进步。我主动参加各种烹饪比赛和展览，尽自己最大努力在竞争中脱颖而出。很多次，我在比赛中失败了，但是我从失败中吸取了经验和教训，使自己变得更加强大。无论是在进修还是在工作中，我都秉持着以挑战自己为己任的态度，全力面对各种难题。

最后，顶级厨师进修要始终保持敬畏之心和对美食的热爱。进修期间，我深刻认识到自己的不足和业界的巨大潜力。每一次的学习，每一次的实践都让我更加理解自己与美食之间的距离，并不断激发我对烹饪的热爱。我发现，在顶级厨师的进修之路上，敬畏之心和热爱是我最强大的动力。有了敬畏之心，我才能不断自我要求，不断突破自己的极限；有了对美食的热爱，我才能将心全神贯注地投入到烹饪中，做出更加美味、精致的佳肴。

总而言之，顶级厨师进修是我成长为一名更好的厨师的重要途径。进修让我学到了更多的烹饪知识和技巧，认识到了自己的不足和提高的方向。进修过程中的交流和学习让我拓宽了视野，成为了一个更加全面和有能力应对各种挑战的厨师。同时，进修也让我更加注重自己的身体和心理健康，认识到了挑战自己和对美食的敬畏之心的重要性。只有不断努力，才能不断提高自己的烹饪水平，并为人们带来更多美味的享受。

厨师进修心得体会怎么写篇九

美好的时光总让人感觉如此短暂，10个月的进修生活即将结束，总有些许不舍，不舍总院的人文关怀，不舍总院这座知识的殿堂。

细数10个月的短暂时光，从陌生到熟悉，是总院儿科每位领导、老师、兄弟姐妹给我默默的关怀，让我在这块陌生的土地上渐渐体会到家的温暖。和蔼可亲、笑容可掬的xx主任，百忙中还心系在儿科的每位工作人员，从生活到学习，无一不至，充分展现了大家长的风范。还有xx副主任、xx副主任、xx老师、xx老师、xx护士长都在生活上给人无微不至的关怀。

倍感时光短暂还因为总院儿科这座知识的殿堂。知识体系的宏大总有让你学不完，学不到劲头感觉。神经学方面，在xx主任的带领下，儿童癫痫、脑卒中、中枢神经系统感染、遗传代谢性疾病及儿童心理行为障碍等疾病的诊治均走在全国前列，并制定了儿童脑卒中全国诊疗规范，婴儿痉挛症的基础、临床研究更是走在世界的前列。血液肿瘤领域，在xxx副主任的带领下，对儿童白血病、淋巴瘤、实体瘤（特别是神经母细胞瘤）、再生障碍性贫血的诊疗、研究均走在全国的前列，特别是在全国率先开展了造血干细胞移植，为许许多多不幸的儿童带来了福音，重获新生。在总院，还有一个特殊的团队：nicu，一个个提前来到世界的脆弱小生命，在xx主任带领团队的精心呵护下茁壮成长。

最让人神往的当数总医院的学习氛围。小到科室：每周二副教授讲课，周四科室会，周五全科疑难病例大讨论；还有科内方便快捷的文献检索系统，可让你一览中外医学最新动态。大到医院：几乎每天都有各种各样的学术活动，包括每周五雷打不动的专家大讲堂，周末各专业的国际性学术活动更是邀请了国内外最知名的专家、学者。听大师讲解，每每令人耳目一新，如沐春风。

10个月，转瞬即逝，总感觉跟大家一起生活、学习的时光如此短暂，真期望能再有机会来总院儿科学习。

最后，真诚感谢大家的关怀和帮助。愿总院儿科在邹主任的带领下更加强大，为更多的患儿及家庭带来福祉。

厨师进修心得体会怎么写篇十

三个月的进修学习生活对我来说是一种磨练，更是一种考验。对于从来没有离开过家人的关心，更是在工作之外没有自主行动过的我来在这单独生活中，我的收获无疑是丰裕的。我感谢院领导和所有关心爱护我的人给我的这次难得机会！正是这次机会，使我的专业技术有了一定的提高，在此将我的学习体会与各位交流。

xx医科大学第一附属医院心血管专科医院拥有心血管专用床位200张，设有冠心病科，起搏电生理科，高血压科，心外科，干部心血管一科和二科，起搏介入诊疗中心及心血管中心监护病房，心功能科，心脏超声诊断科，共有医护人员140多名。教授15人，副教授12人，享有国务院特殊津贴5人。该科的xx主任是新疆著名的心血管专家，在他们的严格要求下科室学习气氛浓郁而略带紧张，每个人都利用业余时间不断的学习、自考，参加全国各地举办的专题讲座，两位专家也不停的向大家汇报国内外心血管的最新技术和理论，感觉每个人都在拼命的学习。我有幸于在此科室学习，并学到了不少的知识。

临床经验及博士学位的中青年学科带头人，心血管疾病诊疗水平在国内外居领先水平，心血管专业诊疗设备先进，齐全，拥有国际先进的innovxx心血管专用数字造影机，sonos5500多功能彩色超声诊断仪，marguette红导电生理仪，stockert射频消融仪及抢救设备。心血管专科医院能完成心血管专业的急、难、疑病症的诊治。目前已开展急诊及常规经皮冠状动脉内成型术，非开胸的先心病介入封堵术如：（房缺，室缺，动脉导管未闭）心脏瓣膜狭窄经皮球囊扩张术，起搏器植入术（单腔，双腔，三腔起搏及icd），射频消融术，（治疗快速心率失常）属国内先进水平。心包开窗术，先心病外科修补术，瓣膜置换术，冠状动脉搭桥术居全疆首位。在高血压的诊治方面，已加入世界高血压联盟并与国际接轨，其诊疗水平已达国内先进水平。

患者在手术期间得到最满意的护理。我所在的三个月，没有一个病员投诉，看到的都是挂满墙壁的锦旗。科室领导很注重业务学习，会经常组织大家参加各种讲座。也会由科室经验丰富的医师给大家讲解介入的并发症及预防，处理。使得她们在工作中表现出灵敏、镇定和训练有素。私下她们学习相关专业知识，遇到新问题大家一起讨论学习新知识。在带教老师的指导和自己的努力下我已经有能力处理一些手术过程中出现的紧急情况。

在科室工作时，能够感觉到他们的自我保护意识非常强烈，对病患提出的各种疑问都能合理的解释并明确告知病情发展及预后。在新疆医科大学第一附属医院导管室学习期间，极大的开阔了我的视野，特别是他们浓厚的学习气氛、探索精神，不断激励着我尽快地掌握新的理论知识及技术。

通过这次难得的学习机会，我对心血管介入术有了基本的了解。回到工作岗位上，我要将我在医学院见到的与我们的介入室所不同的地方以最好的选择方法运用到工作中去，并把好的作风和经验带到工作中，以提高我们的工作质量。

厨师进修心得体会怎么写篇十一

为期1年的进修学习刚刚结束，我又回到了我所熟悉的工作岗位。首先要感谢医院、领导给予我这个宝贵的机会，还要感谢各位同事，因为他们的辛勤工作，使我安心完成学业。

我进修的单位是上海交通大学医学院附属新华医院儿内科，它创建于1958年，是一所学科门类齐全、具有专业特色，集医、教、研于一体的现代化综合性教学医院。曾先后七次被评为市文明单位，三次荣获全国先进集体称号，1993被授予三级甲等医院称号，20xx年荣获全国医院文化建设先进单位和上海市学习型单位。新华医院儿科整体实力位于国内领先、国际先进水平，并拥有多个国家级、省部级重点学科和重点实验室。新华医院新生儿科现为教育部“211工程”重点学科，多年来是中华医学会儿科学会新生儿学组和中华医学会全国围产学会等学术组织的成员单位，是医院临床医疗、教学和科研全面发展的重点学科。

新华医院儿内科共有11个科室，因时间原因，针对基层县级医院的急需，我主要在几个重要科室进行了学习，分别是：儿童重症监护室（picu）、新生儿科（新生儿病房及nicu室）、肾病科、呼吸科、神经科、消化科、血液科、心脏科；第一个月医院根据花名册看我年龄大，工作时间长，把我安排在儿童重症监护室学习，由于本人理论基础薄弱，对新的诊疗技术了解甚少、医院常规处理程序不了解，加之上海人方言浓重不宜沟通及饮食方面的不习惯，尤其在值夜班期间，几乎是通宵工作，有时也很难完成夜班工作任务，快节奏的生活难以承受，一度产生打退堂鼓的想法，后来通过家人及朋友的劝导，我也考虑再三，就当又面临人生的一次挑战；尤其是在上夜班期间，夜深人静之时，自已暗想，这也是对我职业生涯的一次磨练，也是一次提高医疗水平的机会，我一定要抓住这个机会，一定要坚持完成培训计划，不能半途而费。自此，在学习期间，我不以年龄的大小，虚心向小字辈们请教，虽然年龄上我是他们的长辈，但学问上他们都是我的老师，经过一个月的不懈努力，不仅丰富了我的专业知识，让我了解了更多、更新、更先进的技术，也逐渐适应了这儿的环境，也适应了快节奏的工作，在忙碌中感受到了学习的快乐，忙碌中体会到了人生的价值；通过学习，我深深的感受到我们同一线医院的差距不仅仅是技术水平和先进的医疗设备，而且还差距在工作态度和敬业精神上，我感觉这儿的老师医德高尚、知识渊博、平易近人，不仅诊疗水平在国内名列前茅，而且十分重视后辈的培养，保持着强大的人才梯队。

而各个岗位爱岗敬业，他们科室主任每周查房2次，二线每周查房5次。查房时感觉气氛和谐，讲求实事求是、重视循证医学证据，很多原则性的问题已达成共识，但允许不违反原则的分歧。新华医院一向强调综合治疗，全科不定期组织病理科、外科、内科、妇产科等多学科参加的联合大查房。查房时，先由一线或进修医生报告病史；上级医生仔细阅片，分析可能诊断，进一步检查及治疗方案。这样能系统的有计划的使患者得到合理治疗，同时年轻医生了解很多相关知识。合理的综合治疗是新华医院高诊疗水平的重要因素之一。

3月春暖花开我来到在国内首创心脏内外科一体化管理发展模式，20xx年就被卫生部确定为临床重点专业——复旦大学附属儿科医院心血管中心进修学习，心血管中心包括心胸外科、心内科、心脏监护室、超声心动图室、心电图室和心导管等科室构成。有医务人员80余名，每年完成心脏外科手术近1000余例。其中1岁以下的小婴儿占心内直视手术总数近50%。能来到国内先进心血管中心学习我感到荣幸，也感到做为一个心胸外科护理人肩上的担子有多沉。

第一眼的儿科医院是与我在脑海里反复出现的大医院有很大的差距，医院外面看不见拥挤的人群。门诊听不见喧闹的声音，随处可见卡通的玩具，看见很温馨的提示话语，布置的像家一样的休息室。但到了心脏监护室让我震惊，先进的设备，有序的工作，如此小的心脏患儿手术。

一个体重不到3公斤，月龄不到30天的tapvd（肺静脉异位引流）患儿要做心脏急诊手术。手术完成以后还不关胸骨，能看见她的小心脏就在我的眼前跳个不停。以前的我从未这么近距离的感受心脏的跳动。给患儿手术的教授看见我的激动与好奇，主动给我讲解此病的病理生理、临床表现、手术如何做、术后护理重点、以及此类患儿术后的远期效果。这里的每位老师都平易近人，对我不知道或不懂的知识点会反复的讲解，并给我资料、文献。我由衷的敬佩他们，感谢他们。

来上海学习之前，接触的先天性心脏病仅有室间隔缺损、房间隔缺损、动脉导管未闭、法洛氏四联症。来学习之后才知道我了解的先天性心脏病是很简单的病种。这里有来自全国各地疑难、复杂的先天性心脏病患儿。对先天性心脏病患儿病理生理改变，手术后监护、出院后家庭健康教育、以及术后长期随访是我半年来学习的重点。希望通过这次学习，对先天性心脏病患儿围术期护理能有更全面的认识并掌握。并能用到以后的临床护理工作中，也能带动科室护理同事掌握更多先天性心脏病知识。

同时感谢胸心外科护理姐妹，有了你们的支持我才能在外面安心的学习。

厨师进修心得体会怎么写篇十二

时光荏苒，转眼间在省人医进修的三个月时间已接近尾声。进修期间，我尽可能做到多问、多动手、多与带教老师沟通，把握好这次进修的机会，汲取新的知识与技术，努力地完善自我。这次进修在拓宽了我的视野、丰富了我的专业知识的同时，也让我更深刻地认识到护理事业的魅力，为我以后更好的做好护理工作指明了方向。

省人医神经外科共有脑外一和脑外二两个病区，除去加床，基本床位70张，其中脑外二包含脑外icu，共有床位15张，我所进修的是脑外一病区，在进修的工作中让我感触最深的是他们的优质护理服务工作开展的很好，规范的整体责任制护理，为病人提供了全程、整体、人性化的一系列服务，真正的做到了“以病人为中心”的护理理念；门禁系统有效的控制了陪探视，只有医务人员的胸卡才可以刷卡进入，这样既能保证病房安静，又能保障患者的安全。另外，医院尽量的减少陪住人员，对于生活能自理的病人或术前一般不安排陪住，对于生活不能自理的、生活部分自理的或术后的病人只安排一个陪护，每个陪护都有医院发的陪护证，并规定了探视时间。

因为限制了陪护，所以护理工作就更加繁重，然而省人医的护理工作人员比较充足，46张床位（不包含加床），约有20个护士，助理护士约6人，护理员2人，所以基础护理工作落实的很好。每天都坚持行晨晚间护理，认真的整理及清扫床单位，每次床头交接班时都会再次为病人翻身、拍背，认真检查受压处，以防止坠积性肺炎及褥疮的发生。

同时，科室营造了一个爱学习、充满竞争力的气氛。每周科室及护理部定期对护士进行分层培训，每月进行考核，模拟实际情景，以锻炼和提高护士的应急能力。每日上午7：30到09：00是责任护士评估病人及对病人健康宣教的时间，而科室定期举办的健康教育讲座，也使病人及家属对疾病有了更进一步的了解。每天早交班结束后，脑外一的任护士长都会对前一日的护理工作质量进行综合性评价，并且针对前一日工作中出现的问题进行分析，从而总结许多宝贵的经验，其中任护士长提出的“七联、五大质控指标、四大残障以及气道护理五大步、术后病人早期拔管、早期康复锻炼等思想”，是对神经外科危重病人护理工作的完美总结。

医院的配套实施也很齐全，有专门的营养科，很据医生开出的饮食医嘱，配置相应的饮食套餐，每天三餐都按时送至病房，医院还有配送中心，每天都会派人到病房接送病人做各项检查，为病人解决了很多的实际问题。

在省人医脑外一进修的三个月时间里，我掌握了脑血管造影术以及其他疑难杂症如颅内动脉瘤介入栓塞术、脑动静脉畸形介入栓塞术、颅内动脉瘤开颅夹闭术、脑动静脉畸形开颅切除术、脑缺血支架植入术、血管搭桥治疗术、烟雾病等疾病的护理。通过此次进修学习，我在神经外科疾病的理论知识、基础护理操作、病房管理等方面都有了明显提高，而视野的开拓、思维的拓宽、理念的转变是我最大的收获。

服务永无止境，学然后知不足。服务只有起点，没有终点。看到省人医护理工作做得如此出色，护士自主性这么高，学习动力这么强大，既让我们感受到了压力，也催人奋进。如何加强护理队伍建设，如何完善优质护理服务流程，如何提升包括基础护理，专科护理在内的整体护理质量等等，这些都成为了我们这支年轻的护理团队今后工作要努力的重点和方向。我们全体护理人员也有决心和信心，因为我们坚信，通过不懈的努力，我们一定能为社会和患者提供更加优质的服务。

厨师进修心得体会怎么写篇十三

介入性手术是采用有创性导管治疗和研究某些疾病的一门学科。去省人民进修，每天都有新的感悟，所学的`不仅仅是业务的东西，更是一种从医的精神，从医的追求，一个护士受用不尽的学习方法。我深切的感受到一所先进医院他诸多值得我学习借鉴的地方。

建立良好的医患关系大多在于服务态度。在介入进修学习过程中，对我影响最大的便是他们的服务态度。微笑其实是最宝贵却又最容易的礼物，微笑服务不仅是礼貌，也是护士以真诚态度取信于病人的重要方式，微笑是无价的，胜过千言万语，它不花费钱财，却可以给病人带来万缕春风。在省人民从医生到护士甚至到护理员，每个人的身上都可以体会到这种良好的态度。有时病人等待时间久了，难免有些焦急，这时你的一句“您渴了吗？”问候的话语就可以拉近彼此的距离。手术结束时一句细心的叮嘱，也会换来患者的感激，我注意过这些病人，他们并不全是市里的。也是从各个县转过来的。而在我们医院很少能听到这种言语，承认在领导的要求下我科室的态度已大转变；然而在省人民进修的过程中，我才意识到服务态度不是因为领导的要求才要提高。而是一个作为医护人员对工作的热爱和细腻的情感，从内心出发的一种态度。我个人认为，在我医院医护人员若提高了素质及即使换不过来家属的一句“谢谢或麻烦你了！”，也同样可以取得患者的好感和信任以及口碑！这样良好的氛围必定可以促进沟通、减少医患矛盾。赢得良好社会效益和经济效益都具有重要作用。

在省人民无论患者有任何疑虑，护士都会尽最大努力做好沟通和安抚。例如，患者也。

许就是冲着某个主任而来，要求主任亲自为他做手术，而当时主任不在身边的情况下，护士会安慰他说主任就在旁边看着您他是不会放下你不管的，主任是个心细的人，真是，您能是他的患者挺幸运的。简单的一句话便消除了家属的疑虑。我觉得作为一名护士，如果能在医生不在的时候把话说到位，那就可以消除患者多医院的隔阂，增加信任，减少转院的发生。

作风在进修的这段时间，我印象很深的就是每天结束工作时候的清洁，看起来这是个小事一件，可是却反映了一个严谨的医疗作风。对医疗垃圾的终末处理，对工作台面的清洁，对手术单位的整理，无不体现着一个优秀护理工作者的严谨态度。持物筒必须4小时更换，利器筒有标示，结束后密封，处理。手术台的整理，处处体现了对工作的认真负责。尤其是结束后把电极线收拢，擦拭，既干净利落，又方便了下次的使用，每个工作细节处处体现了自觉、责任、积极向上、不偷懒、不抱怨的态度。我相信我们都可以做到，这样我们无论从工作效率或工作氛围都将有很大的提高！

对护理安全这是反复提醒，时刻牢记的。印象最深的就是一次下夜班的护士又被叫回来重新打扫卫生，因为他们负责的手术间负压吸引没有压力。护士长在后来的早会上大发雷霆。在每次手术前，每个人都会认真交接查对急救药品，设备是否齐全，是否完好。氧气，负压吸引是否通畅，药品是否在有效期，对各种药品都有醒目标识。在结束手术后要把今天所欠缺的药品物品补齐，以备下次使用，反复对抢救器械如除颤仪，呼吸机等等检查，以保证万无一失。诸多细节，体现着认真负责的心态，这才是把病人放在心上的体现。常言道:三分治疗，七分护理。在进修的这3个月里我学到了很多宝贵东西，也意识到一些我的一些个人不足。我会在以后的工作中摒弃懒散和不良的态度！把自己所学的东西学以致用才对得起领导和护士长的良苦用心。

厨师进修心得体会怎么写篇十四

我的唯一一次军训印象还停留在大学阶段，距今整整20年了。这次参加一院党校45期进修班的军训，虽然只有三天，尽管或多或少带有些体验的味道，但经历过来却别有一番全新感受，给我留下深刻印象！

当数位教官们以矫健的步伐，焕发的神采，高呼着口号，脚踏着齐步显示出军人雄壮的风采时，那又是一种何等摄人心魄的壮观景象：即使几个人的队列，却能轻而易举的营造出恢弘的气势;一身棱角分明的军装，也能在不经意间产生出战甲戎装的视觉效果!用我们的说法，看他们训练，就像小老虎一样，嗷嗷叫！

给我们第三小组训练的班长，小褚 90出生。虽然年轻，却善于沟通，态度委婉，不失严格。通过讲解拔军姿有助于提升自身形象和气质，让我们能愉快的接受训练；通过讲解脚掌受力分布要领，让我们减少身体疲劳。虽然我们的军训只有简单的跨立、稍息、立正、齐步走和敬礼等几个动作。他还是一点一点的讲解，做分解示范动作，又一点一点的纠正我们动作的错误，规范严格，也显示出军人过硬的基矗军训短暂，收获的却是一生的受益。

虽然在院工作也十几年了，对武警的印象仍停留在营门哨卡。这次军训，武警支队不仅提供了丰盛的早餐和午餐，训练之外，还开展了篮球、拔河等多项活动，观看了武警队列、格斗操表演、武装押运工作宣传片、参观了武警战士宿舍内务，有了更多的交流和了解，同时也拉近了和武警战士的距离。

或许是出于对年龄的考虑，本次军训，武警在排课上，没有更多高难度的科目，并刻意多安排了休息次数和时间！不过也正是这样神一样的安排，不仅让大家喜欢上了军营，了解武警部队，也让大家彼此交流更多，熟悉更快，增强了团队的凝聚力。最后长征学院刘校长到军训现场指导、检查军训成果，所有军训队员都满信心满怀的提交了最好的答卷。

党校军训，看似形式，融入其中，却是一个过程，一个挑战自我，超越自我，完善自我的过程。经历这次培训，我们这些领导干部，也必将在自己的岗位上不断挑战自我，完善自我，为院二次创业奉献力量。

厨师进修心得体会怎么写篇十五

检验科医院感染工作总结检验科是医院感染管理的重要部门，医院感染的预防与控制是保证医疗质量和医疗安全的重要内容。

预防医院感染的控制措施首先应健全制度，完善措施，规范行为。

由于检验科每个实验室每天都要接触大量的临床标本，包括血液、尿液、粪便、痰液、胸腹水、穿刺液、胆汁等，这些标本要经过多个工作人员的手，还要通过多个工序进行处理，这大大增加了工作人员的感染和环境的污染，因此，在工作的'每一个环节做好消毒及个人防护，按流程处理标本，是有效预防和控制医院感染的有效措施。

1健全制度，完善措施，加强监督检查预防医院感染首先要健全规章制度，加强组织管理。

检验科建立医院感染管理组织，成立由主任和每个室的一名成员组成的医院感染管理小组，科主任亲自抓好抓实，根据《消毒技术规范》和《医院感染管理办法》制定检验科保洁制度、消毒隔离制度、医疗废物处理制度、职业防护制度，生物安全风险评估制度，建立检查评价制度，医院感染考核标准等。

根据实际情况采取有效措施，采取定期检查和随时抽查的方式，及时发现科室在医院感染方面存在的问题，分析讨论，制定出整改措施，保证规章制度落实到位。

厨师进修心得体会怎么写篇十六

妇产科进修心得体会转眼间，进修xx个月将近尾声，首先非常感谢领导给予我机会去上级医院学习，其实是感谢各位带教老师的指导，此行收获很大，在今后的工作中我会学以致用，以下是我进修的心得，与大家分享一下：

1.谈话；

2.产程观察。

3.手术。备血。

4.产前检查。

5.我的一天。1、带教老师的缝合技术值得一赞，各层组织对合得很整齐，动作利索且轻柔，掌握了这一点是我进修最大的收获。

2、抢救技术及时有效，发现异常，及时报告医生，及时处理，医护人员配合得井井有条，这方面我们必须好好学习才行。

3、整体的工作氛围很和谐，最难得的是年轻护士很勤奋，有什么事都抢着去干，不斤斤计较，不推三倒四，年轻人应该以她们那种刻苦勤劳的精神为榜样。

5、病历书写严格谨慎，不能写错字，不能涂改，记录及时、真实、准确、简洁、随时随记、重点突出，该写的写，不能留有缺陷，病历是法律的依据，我们必须要严格要求。

6、他们大多数面对的是高知识分子，所以解释工作做得很细致，而且当病人问到比较尴尬的问题或者疑难的问题时，都很灵活地解答，医患沟通方面也是值得我们去学习的。

厨师进修心得体会怎么写篇十七

随着生活水平的提高，人们对医疗卫生的要求也不断提高，培养高素质的专科护士成为了护理事业发展的必然趋势。在院领导和科室张主任、鄢护士长的大力支持下，我有幸得到去河南安阳肿瘤医院进修学习2个月的机会，对此，我受益匪浅，感触颇深。

我于10月中旬来到安阳，肿瘤医院是一家颇具盛名的肿瘤专科医院，在当地有较高的声誉。来到肿瘤医院一个多月了，我也学到了很多。学到了很多以前所不了解、不明白的知识。

我进修的专业是肿瘤内科，学习有关于化疗的一些知识。我觉得这边还是有很多值得我们借鉴和学习的地方。

首先，要有一手熟练的穿刺技术。因为化疗药物对血管的刺激性比较大，所有病人注射化疗药物必须使用静脉留置针，而且当天使用当天必须拔掉，禁止留置。这样减少了输液外渗和对血管的刺激的机会。我来了一个多月了，基本没一例外渗事件。这边对于长春类、阿霉素类化疗药物要求比较严格，必须锁骨下静脉穿刺或者picc穿刺，不见管不化疗。因为这边以前有过因为输注长春类药物外渗，而导致病人截肢的事件。置管虽然比较痛苦，但是相对于留置针，较安全可靠。这点，我们也可以借鉴。我觉得我们医生护士一定要和病人做好沟通，得到病人的理解。我认为我们也必须加强对化疗输液的重视，尽力做到无一例渗漏。但是因为很多条件的限制，比如费用方面的，每天使用一个留置针，一个疗程下来，光针费用都是几百块钱，而我们医院大部分病人都是农村患者，可能很难接受。但是我觉得也不是不可行的，做好沟通，相信病人会理解的。每个化疗病人都照此操作，时间长了，就形成一种惯例了。

我们要加强对肿瘤病人的宣教知识。在化疗的前一天，要向病人做好宣教，注意事项等等。比如使用顺铂的病人，顺铂的恶心呕吐症状会比较严重，对肾脏的毒副作用比较大，要多饮水以保证尿量;使用奥沙利铂前后三天，一定要禁止接触冷的东西包括冷空气，因为奥沙利铂神经毒性比较大，遇冷加重，一般病人都会出现手麻等副作用。很多注意事项我就不一一举例了;向病人做好宣教，这样可以减少医患矛盾，病人难受时，会知道是正常反应，会少了很多埋怨。

我们护士也要加强对化疗药物的学习，熟练掌握各种药物的注意事项及副作用。尽量做到专业化，使药物能更好的发挥作用。加强对锁骨下静脉穿刺或者picc穿刺针的护理工作，每周护理两次。加强对药物外渗的重视，万一出现外渗，立即根据情况决定是外敷药物还是给予封闭。尽力减轻病人的痛苦，保护血管。穿刺时一定要遵从从远心端到近心端静脉的穿刺原则。我在这边一个月余，几乎95%病人化疗穿刺全部手背。我觉得这点我们必须借鉴，以前有时为了固定方便，可能会采用上臂静脉穿刺，再加上化疗药物的刺激，很多病人胳膊的血管伤害比较大。

经过一个月余的学习，我对各种肿瘤的化疗方案、药物的剂量也有了初步了解。在以后的工作中，能够更好的加强跟医生的沟通配合工作。这边的化疗药物都是静配中心专门配置，这样减轻了对科室护士的伤害。我们医院由于条件限制，没有静配中心，但是我们一样要加强对自己的保护工作，做好防备。

我们是综合医院，由于条件限制，分科可能没有那么精细，就比如我们科室吧，汇聚了普外、胸外、肿瘤外科，所以无法做到像专科医院那么的精细、那么专科化。但是我觉得这都不是问题，我们科室张主任和鄢护士长特别重视人才培养，定期组织人员进行人员进修培训，尽量做到专科化。每个医院的情况不一样，我们也不可能所有的都照搬别人的;古人有句话说的很好，“取其精华，去其糟粕”，我们要学其所长，弥补自身不足。

我们医院由于条件限制，没有开展放疗、靶向治疗等，所以我也没有展开系统学习。希望以后医院开展项目以后，能更好的服务于广大群众。

记得古人说过：人要读万卷书行万里路。通过这次学习我深深地体会到不读书行再远的路也只是个邮差。专科护士的培训要比普通的进修学到更多更深的东西，专科护士的学习将我培养成了呼之即来、来着即战、战者则胜的优秀护士。

学习是一种形式，感受是一种心得和收获，学以致用是我的目的。也许这次学习不会给我的工作带来翻天覆地的变化，但对生活对工作我有了更多的思考，希望它可以渗透我的思想，为我的人生赋予新意。最后我要感谢领导给与我这次学习的机会，在以后的工作中我会继续努力学习更多的知识与技能，并将这次所学应用到平时的工作中，更好地为患者服务。

厨师进修心得体会怎么写篇十八

作为一个厨师，不断学习和进修是必不可少的。在不断进修的过程中，我有幸接触到了一些顶级厨师，并有机会向他们学习和交流。这一次的进修经历让我收益良多，不仅提高了我的厨艺水平，还开拓了我的视野，让我对美食的世界有了全新的认识。在这篇文章中，我想分享一些我个人的心得体会，希望能对即将进修的厨师们有所帮助。

第一段：了解顶级厨师的严谨态度。

在进修期间，我深刻体会到了顶级厨师对待烹饪的严谨态度。他们对每一道菜品都力求精益求精，注重每个细节。他们不会因为一个小小的错误而忽视，而是会一直重复去做，直到达到他们心目中的完美状态。这种严谨的态度让我深受感动，也教会了我在平时的工作中要更加注重细节，力求做到尽善尽美。

第二段：顶级厨师的创新思维。

顶级厨师不只是在坚持传统的基础上，更注重创新和突破。他们会不断尝试新的烹饪方式、新的配料搭配，以及新的呈现方式。他们会从生活中的灵感中获取创意，让菜品更加有趣和具有创新性。这让我意识到，在平时的工作中，我应该多思考，多尝试，不断地追求创新，让自己的作品更加有特色。

第三段：与顶级厨师交流的重要性。

进修期间，我有幸与一些顶级厨师进行了交流，并向他们请教了一些问题。通过与他们的交流，我发现与顶级厨师交流不仅可以获取重要的知识和技巧，还可以了解他们的思考方式和视野。他们对于烹饪的理解和认识让我受益良多。与顶级厨师的交流不仅仅是表面上的技术交流，更是一种心境的交流。通过交流，我逐渐明白了一个真理，那就是厨师不仅要注重手艺，还要有对美食的热爱和崇尚。

第四段：烹饪需要不懈的努力和付出。

顶级厨师的烹饪成就离不开他们不懈的努力和付出。进修期间，我亲眼目睹了他们的勤奋和坚持。不论是在繁忙的厨房里还是在自己的工作室里，他们都保持着高度的工作热情。他们深知烹饪是需要长时间积累和反复实践的，也明白了没有付出就没有回报。这让我明白了烹饪的道路上需要付出更多的努力，不断提升自我，并且心怀坚持，才能取得更大的成就。

第五段：对烹饪的热爱与追求。

通过这次的进修，我更加深刻地体会到对烹饪的热爱和对美食的追求是一个厨师最重要的品质。只有热爱才能让一个人对待烹饪保持高度的热情，只有追求才能让一个人在平凡的工作中不断地进步和提高。我的心得体会告诉我，烹饪需要全身心的投入，只有对烹饪有真正的热爱，才能够坚持并走得更远。

总结：

通过这次进修，我不仅学到了很多实际的烹饪技巧和方法，更重要的是学到了一个厨师应有的态度和意识。顶级厨师的严谨态度、创新思维、勤奋付出以及对烹饪的热爱和追求，都给了我很大的启发和动力。这次的进修经历将成为我在烹饪道路上的宝贵财富，也将成为我一生中难以磨灭的记忆。我相信，只要我坚持不懈地努力，我的烹饪之路一定会越走越远。