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宴会部心得体会 宴会个人工作总结及感悟(3篇)

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宴会部心得体会 宴会个人工作总结及感悟(3篇)
2023-01-09 17:23:53    小编:ZTFB

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

2022宴会部心得体会一

也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。

为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。

入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。

用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

2、便餐:

也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。

3、工作餐:

是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的.工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。

出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

2022宴会部心得体会二

各位常来常往的挚友、至亲至爱的亲属、漂亮的女士们尊贵的先生们:

大家好!

天我们欢聚在充满着爱的海洋。带着甜蜜,带着微笑,带着温情,带着祝福,为我们的小宝贝马彬航,庆祝这个难忘的日子,共同庆祝小宝贝一周岁生日。首先我代表彬航的家人对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

一年前的今天,伴随着一声响亮的啼哭,彬航父母怀着喜悦的心情迎来了他们爱情的结晶。时光飞逝,岁月如梭,而今,彬航已经从襁褓中的小婴儿成长为今天潇洒帅气的小男孩!365个日日夜夜,彬航的爸爸妈妈和他的家人不知付出了多少艰辛。这期间所给予的关爱,所付出的辛苦,所享受的快乐,所承担的责任,都沉淀为大家心中美好的回忆!

此时此刻,看着一天天长大的宝贝,他们有太多的话要对大家说,有太多的希望要寄语宝宝,有太多的祝福要送给各位来宾。下面有请彬航的爸爸致生日贺词,掌声有请宝贝一家。

(生日致词)

一席真诚的话语打动了我们的心弦,是啊,望子成龙,是天下父母的共同心愿。我想彬航将来一定不会辜负他们,一定会青出于蓝而胜于蓝,拥有更美好的未来!

说到一周岁的庆典仪式当然少不了抓周,那什么是抓周呢?让我来跟大家解释一下。“抓周”又叫“试儿”,这种习俗,在民间流传已久。它是在小孩周岁时举行的一种预测前途的仪式,抓周乐便是在这种仪式上使用的物品。那么,我跟大家简单介绍下抓周乐:十岁生日宴会主持词抓周一共有12样物品,

第一样:王亥算(古权、秤砣)——易商好商,商界巨子。(解说:该物为算盘与秤砣。秤砣是最原始的物物交换工具,而算盘表示精打细算,有“算盘一响,黄金万两”之说。)

第二样:仓颉简(竹简书)——学识渊博,前途无量。(解说:仓颉创造了文字,是万世文字之祖,千古大儒之师,手抓该书真可谓博学而多才。)

第三样:财满星(财神)——命中有财,一生富贵。(解说:善缘好运,招财进宝。)

第四样:洪崖乐(双龙衔钟)——性格活泼,能歌善舞。(解说:洪崖制乐器作五律铸十二钟,是华夏音乐始祖。)

第五样:官星印(龙印)——命中有官,官运亨通。(解说:在中国,龙代表着至高无上的权利,印章又是权力和地位的象征。)

第六样:食神盒(食盒)——口中有福,享尽美味。(解说:该食盒为单层,由两只天鹅幻化而成,能食其中之食,岂不口福哉。)

第七样:将军盔(古代头盔)——爱武尚武,易军易武。(说:该头盔威风凛凛,戴之则英姿飒爽,更显勇者之威风。)

第八样:串铃——心地善良,医行天下。(解说:串铃是过去行医的标志,也是卖药者的护身符。相传孙思邈用串铃救了老虎而没被吃掉,郎中们便把它作为保护自己行医的护身符。)

第九样:伊尹镬(古代的炊具)——守家爱家,一生幸福。(解说:伊尹是民间的厨神,是中国烹饪的鼻祖。他在烹饪方面有很多的发明创造。而此物则是古代的一种很有代表性的炊具。)

第十样:鲁班斗(墨斗)——心灵手巧,长于设计。(解说:鲁班是中国木匠的祖师爷。此物则由中国的四合院和客家楼巧妙组合而成,可谓独具匠心。而墨斗在中国传统木工行业中极为常见,主要是用来画长直线,其造型、装饰各式各样,墨仓有桃形、鱼形、龙形等,既是自娱,也是木工手艺的展示。)

第十一样:陀螺乐——喜欢运动,体坛巨星。(解说:陀螺是民间的玩具,打陀螺则是民间的一项体育运动,它不分老幼,皆可参加。陀螺分手捻陀螺和鞭打陀螺。)

第十二样:酒令筹筒——喜好交际,友遍天下。(解说:是古时用来装盛酒令银筹的专门器具,酒令则是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏。行酒令可活跃气氛,联络感情,增进友谊。既能展示行酒令者的文采和才华,又能考验行酒令者的敏捷和机智。)

抓周是对孩子的祝福,同时也寄托了家长对孩子的期待,那xx父母又是怎样期待彬航的呢?让我来采访一下。首先我来问问xx爸爸,你希望彬航抓什么呢?看来xx爸爸是希望小宝贝像自己,财源广进,大富大贵哈!大家用掌声送给xx爸爸。接下来,我要来问问xx的妈妈,你希望他抓什么呢?哇,看的出彬航妈妈是一个心地善良的好妈妈啊,希望xx呢心底善良,医行天下。其实,我第一次听到“xx”这个名字,我就能感受到xx妈妈的用意,

好,那话不多说,让咱们的小寿星赶紧抓周,有点迫不及待。大家拭目以待吧!那可爱的小宝贝,咱们的主角,您今天喜欢哪个挑哪个吧!

哇,咱们xx选择了,让我们以最热烈的掌声祝贺他!xx抓的这个物品是,代表,让我们再次把热情的掌声送给xx。

小朋友过生日,都喜欢吃生日蛋糕,那么今天我们也为小寿星准备了一个大大的生日蛋糕,(推上蛋糕)让我们大家借着这美丽的烛光,一起为小宝贝送上最美好的生日祝福!有请爸爸妈妈为小宝宝点亮象征着他生命历程的烛光。在红烛的摇曳中,美好的时刻悄悄来临。

在这美好的时刻,让我们共同祝愿彬航小朋友,身体壮如虎,聪明似老鼠,越长越可爱,崇文又尚武。

虽然这位小帅哥不能亲自许下生日的心愿,但他的爸爸妈妈早已在优美的旋律中为他许下了美好的祝愿。几多温馨,几多真情,跳动的火焰为美好的梦想插上了翅膀,将翱翔在广阔的人生天地间!我们相信,在今后的学习、工作、生活中,马彬航一定能成为一位独立、自强的男子汉!

在这个充满关爱的日子,我们留下了欢乐;在这个难忘的中午,我们记住了绚丽的色彩、温馨与幸福。祝福的话已经说了很多,可还是远远不能表达大家对小寿星的美好祝愿,我再次祝愿我们的小寿星xx:生日快乐,祝愿xx聪明伶俐,健健康康、快快乐乐,茁壮成长!最后,我代表xx和他的家人再次感谢大家的美好祝愿!

2022宴会部心得体会三

尊敬的各位亲友、各位来宾:

大家中午好!

今天高朋满座,群贤备至。我们相聚在丁家大院,共同祝贺我的母亲——女士90岁生日。我是寿星的二女儿,代表全体家人向光临生日宴会的各方宾朋表示衷心感谢和诚挚谢意!欢迎各位,谢谢大家!

走过90年的风风雨雨,历经三万三千多个日日夜夜的苍桑巨变,我的母亲迎来了90大寿生日,这不仅仅是她老人家在时间年轮上的重大收获,更重要的是她将丁氏家族的家风、家规传承、亲情维系发扬光大,她的健在对于我们家庭来说,无疑是笔最宝贵的精神财富。

谁言寸草心,报得三春晖。像天地下无数伟大的母亲那样,她思想开明、生活节俭、尊老爱幼、宽容忍让,以自己的一言一行潜移默化地感化着后人,激励着家人,为家庭支撑起一片生活的蓝天;时至今日,她仍在默默无闻的奉献余热、播撒爱心、献身寺庙佛堂30年,为后人修行造福!

我的母亲是一位坚强勇敢的女性。xx年10月,母亲被病魔“缠腰丹”折磨,她保持乐观向上的人生态度,没有被病魔所击倒,在子女们的精心关照下,母亲忍受疼痛煎熬,积极与医生配合,终于战胜疾病,赢得健康。这不能不令人肃然起敬。我很荣幸有位坚强的母亲,同时感谢哥哥、嫂子,小妹和侄女、侄儿们对我母亲的侍候与关照,还有尽心竭力陪伴,让我在外地能安心工作,在这里向你们鞠躬致谢!谢谢你们!

妈妈用自己柔弱的臂膀,为丁家撑起一片蓝天;妈妈的怀抱,胜过阳光的温暖;妈妈的付出,从不抱怨;妈妈的恩情,难以偿还;妈妈的爱永远铭刻在我们儿女心间!

我感恩母亲,祝愿母亲生日快乐!健康长寿!万年永存!

我感恩各位亲朋好友,祝愿大家新年快乐,万事吉祥!

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