营销礼品发放活动总结范文汇总 市场营销活动礼品发放标准(3篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编精心整理的总结范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

最新营销礼品发放活动总结范文汇总一

1、__公司简介

__技术有限公司是一家总部位于中国广东省深圳市的生产销售电信设备的员工持股的民营科技公司，于1987年由任正非创建于中国深圳，是全球的电信网络解决方案提供商，全球第二大电信基站设备供应商。__的主要营业范围是交换，传输，无线，数据通信类电信产品，在电信领域为世界各地的客户提供网络设备、服务、解决方案。在20__年11月8日公布的20__年中国民营500强企业榜单中，__技术有限公司名列第一。同时__也是世界500强中一家没有上市的公司，也是全球第六大手机厂商。

我们看到__的logo就能体现出__坚持以客户需求为导向，持续为客户创造长期价值的核心理念，将继续以积极进取的心态，持续围绕客户需求进行创新，为客户提供有竞争力的产品与解决方案，共同面对未来的机遇与挑战;__将坚持开放合作，构建和谐商业环境，实现自身健康成长。该公司以技术研发为核心，希望为广大顾客带来持续价值。__公司科技力量雄厚，拥有87000名员工中的43%从事研发工作，截至20__年12月底，__累计申请专利42,543件。在3gpp基础专利中，__占7%，居全球第五。__数据通信认证提供从数据通信工程师到数据通信专家的三级通用认证体系。hcda(__认证数据通信工程师)、hcdp(__认证数据通信资深工程师)、hcde，__认证数据通信专家

其企业文化总结为“狼性文化”。此处狼性并非贬义，而是说目标明确，确定目标后，不计代价达到目标。对于狼性文化，__总裁任正非曾有过详细解释，他认为更全面准确的说法是“狼狈组织计划”，狼有敏锐的嗅觉、团队合作的精神，以及不屈不挠的坚持，而狈不能独立作战，但很有策划能力，很细心。也正是凭借这种精神，__战胜了许多危机，最终取得了今天的成就。2、__手机简介

就本身而言__具有较强的技术研发能力，并有一支销售能力很强的销售队伍，但是手机毕竟不是和通信系统那样只要技术含量高、运行稳定性好就可以满足顾客的需求，另外，通讯系统、增值服务的推广和销售面对的大多是重点大客户，而手机的销售却要面对为数众多、千差万别的消费者。进入手机领域并不久的__，如果试图进入所有可能进入的消费者市场，直面来自全方位的竞争，必然要承担较大的风险。所以我认为__面临目前的中国手机市场，较适宜采取重点以培育__手机中端品牌形象为根本，着眼于未来3g发展机遇，采取集中化策略，服务于较为狭窄的细分市场。就消费群而言，东部区域高等教育水平较高，在校大学生人数众多，而且相对集中于各个省会等大中城市。一般来说，受教育的程度高，收入水平也就相对偏高，那么现在在校的大学生一旦走上社会参加工作，他们将是社会中高收入阶层的大多数。所以，现在关注他们，实际上在很大程度上关注了未来。而且，__在中国大学生中已经有了一定的知名度，这就为__手机打开大学生市场奠定了良好得基础。

针对于__现在的状况，应该采用无差异营销战略，集中研发中端产品。为此__公司将“普及型”智能手机作为其移动互联网的重要切入点，与产业链各界的发展思路相契合。今年年初中国电信宣布将采购500万部中档价位3g手机，并表示20__年的重点是“发展千元3g智能手机”;中国联通副总裁李刚也表示，中国联通将从6月中下旬力推1000-1500元左右的3g智能手机;而中国移动董事长王建宙也认为，中国移动推广1000元甚至1000元以内的3g手机将是大势所趋。在此背景下，终端厂商和芯片厂商力推“普及型”智能手机也就顺理成章。__推出的中端商务手机在质量上和功能上不落后于同类国外一流品牌企业的产品，而采取满意定价时，这势必将对一些中端商务手机消费者会产生较大的吸引力。

二、swot分析

(一)__的优势

1、规模优势

__是全球的电信网络解决方案提供商，全球第二大电信基站设备供应商，也是全球第六大手机厂商，有87000名员工中，__累计申请专利42,543

2、低成本优势

劳动生产效率高，规模大，科技含量高。协作化程度高。

3、先发优势

__是全球的电信网络解决方案提供商，全球第二大电信基站设备供应商，科技力量雄厚，在全球是地位。

4、国际市场优势

国际市场份额大，价格低。__的产品和解决方案已经应用于全球140多个国家，服务全球运营商50强中的45家及全球1/3的人口

5、国内市场优势

国内市场份额大，价格极具竞争力。

(二)__的劣势

1、营销网络的劣势

__销售渠道较窄，大多与运营商合作，定制手机较多，分销网络和营销终端基本依赖外部力量，对市场控制力度弱。

2、产品档次组合劣势

产品线窄，没有形成结构合理的等级产品，中档，高档产品较少，梯度力分配不明显

3、品牌劣势

__的知名度不高，相对于手机，__手机的名气较低，中高档手机较少，市场认可度不高

(三)__面临的机会

1、我国经济高速发展，人民收入越来越高，国内手机潜力市场巨大

2、国际市场广阔，欧洲，非洲等国家市场巨大

3、可以利用销售网络终端的时候，附带销售手机，提高手机的市场占有率。

4、利用__雄厚的科技研发力量，加大科技研发，制造高档，优秀手机，大力提高品牌形象和价值

5、现在正处于手机市场更替时期，智能手机迅速占领市场，诺基亚等老牌实力的手机品牌竟然毫无招架之力，__应该趁此机会大力开拓，占领市场。

(四)__面临的威胁

1国内竞争对手多

(1)中兴和__的产业结构相似，不论是手机产业还是终端都是

强劲的对手

(2)老牌国产厂商多：酷派，金立等老牌厂商都有强劲的实力

(3)新兴品牌不断崛起：魅族，小米，oppo等迅速发展，知名度提升较快，产品优势明显，深的青年，中年顾客的喜爱

2国际竞争对手实力强劲

(1)国际手机品牌像诺基亚，三星，lghtc等品牌他们手机优势明显，品牌知名度较高，深的国人的喜爱。

(2)手机专利大部分都被国外手机厂商占有，国内手机厂商必须付高昂的专利费

(3)手机核心技术和关键部件，大都被外国手机厂商和零件供应商掌握，价格较高，讨价还价能力小

三、营销目标

根据以上分析，我们可以看出__手机在普通民众的知名度不普及，然而对于一个企业来说，品牌的知名度是非常重要的。对于一个企业来说，创造利润是最终

目标，所以销售是非常重要的。因此为他制订了两个目标，暨销售目标和品牌推广目标。

销售目标主要是为__手机拓宽销售网络，借助网上的交互性、直接性、实时性和全球性为顾客提供方便快捷的网上售点。凭借互联网的各种形式多样的方式向消费者传递者各种有利的信息。利用网络销售成本低等特点，为企业创造利润。品牌推广目标主要是在网上树立起自己的品牌形象，利用各种互联网上的资源，宣传__手机的各种有利形象，加强消费者对自己的印象，建立顾客的品牌知名度，为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标，提高销售收入。

所以我们要具体实现：

1、20__年出货量5000万步

2、市场占有率提升5%

3、利润增加8%

4、在宣传__手机的同时，将__的企业文化传递给顾客

5、提高品牌定位，开发高端产品市场

四、营销策略

(一)、定位与价格策略：

产品定位为高性价比的放心手机，核心卖点是高配和软硬一体，以及手机配件和免费软件。__手机向来以质量著称，高品质的手机质量造就了__手机的品牌和口碑，严格的工业制造程序，精准的市场手机定位，公司将“普及型”智能手机作为其移动互联网的重要切入点，与产业链各界的发展思路相契合。今年年初中国电信宣布将采购500万部中档价位3g手机，并表示20__年的重点是“发展千元3g智能手机”;中国联通副总裁李刚也表示，中国联通将从6月中下旬力推1000-1500元左右的3g智能手机;而中国移动董事长王建宙也认为，中国移动推广1000元甚至1000元以内的3g手机将是大势所趋。在此背景下，终端厂商和芯片厂商力推“普及型”智能手机也就顺理成章。__推出的中端商务手机在质量上和功能上不落后于同类国外一流品牌企业的产品，而采取满意定价时，这势必将对一些中端商务手机消费者会产生较大的吸引力。

(二)、销售渠道

以网络作为载体进行b2c电子商务销售方式。此销售方式优点：为企业提供销售渠道同时具有调查、服务、咨询一体的特点

网络营销应该考虑到的因素：1完善的配送中心：与大型配送企业如凡客合作，完全采用凡客、如风达配送资源2网络营销渠道的流畅性:建立一个完善的订货系统减少销售费用节约成本

网上商城：和大型网上商城合作，利用其资源进行优势互补。积分促销手段，通过购物获得积分，顾客再利用一定积分换取购物优惠

(三)、促销策略

1、口碑营销(病毒式营销)

__手机需要一个环境：即使你不关注手机也知道有__这个手机。利用国人看热闹的特点，制造“绯闻”如某某某看好__手机(名人效应);__pkiphone5(品牌效应)等消费者爱看的事情提高关注度和品牌层次。并且就__的售后服务方面进行个性宣传，一次区别并独立出普通售后服务，给人以安全的感觉。

2、事件营销

召开发布会利用__手机高配低价吸引媒体关注

3、饥饿营销

成功吸引了消费者关注后，不能一下子满足消费者需求，从产品发布到正式售卖需要一定时间段，给消费者以想象的空间

(四)、广告策略

网络广告是常用的网络营销方法之一。主要价值表现在品牌形象、产品促销等方面。

标志广告之网络广告的最主要也是最基本的形式之一。htc公司可以在一些导航网站，门户网站上发布标志广告，通过发布一些促销信息，最近产品信息等吸引用户点击，增加产品的知名度，吸引潜在用户。

最新营销礼品发放活动总结范文汇总二

甲方：

办公地址：

乙方：办公地址：

根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规和规章的规定，甲乙双方经平等协商，就乙方负责为甲方进行客户营销服务事项达成一致，特签订客户营销服务合同。

一、合作目的

1. 甲方是一家专业的财产保险公司，欲通过各种市场行销行为来了解中国车辆保险市场以及挖掘潜在车辆保险客户，以提升车险服务品牌在车险终端客户中的影响力。

2. 乙方是一家专注于企业管理的咨询服务公司，拥有丰富的数据库管理及车险客户营销经验。

3. 甲方希望与乙方进行深入合作，由乙方提供客户营销服务方案，协助甲方调研了解目标市场、定位目标客户。

二、合作内容

1. 合作内容：对甲方指定区域，乙方对私家车车主进行市场调研分析、消费习惯分析、形成促销方案及举办直接营销活动。

2. 合作地区：广东

3. 合同期限：20xx年4月1日 至 20xx年3月31日

4. 合同金额：在合同执行期内，按照每次营销服务活动的举办情况以及有效客户的转化情况，双方协商确定服务金额。

5. 付款方式：合同签订后，乙方根据合同进行相应的营销服务活动，

提交相应营销服务活动结果报告。乙方根据双方协商确定的服务金额提交客户营销活动相关发票至甲方，甲方在收到乙方发票后10个工作日内，支付相应款项至乙方如下账号：

账户名称：

银行帐号：

开户银行：

三、甲、乙双方责任：

1. 甲方授权乙方使用甲方的品牌进行相应的营销服务活动。

2. 乙方必须保证乙方调研客户数据来源的合法性和准确性，乙方必须承担相应的一切法律责任。

3. 乙方必须严格按照甲方要求进行营销服务活动。所有超越甲方授权而引起的客户投诉或法律诉讼都由乙方承担。甲方对乙方的每月活动结果报告验收合格后签署验收合格凭证。

4. 合同生效后，乙方每月都须及时向甲方提供数据市场调研分析及营销活动的活动结果报告。

5. 除乙方的原因外，甲方应按期付款。

6. 乙方以甲方名义进行电话回访前，需就回访内容、步骤、方式、回访电话员话术等得到甲方确认，并在事后将回访有效数据库交付甲方。

四、违约责任

1. 本合同一经签订，甲乙双方均应严格遵守执行，任何一方不得单方终止合同，任何一方终止合同均视作违约，应承担违约责任。

2. 因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，甲乙双方可部分或全部免除责任，但因当事人迟延履行合同后发生不可抗力的，不能免除责任。

五、纠纷处理方式

若双方发生纠纷，应以协商为重。协议不成，任何一方均可向合同签订地所在法院提请诉讼。

六、其它约定事项

1. 本合同条款的变更或补充均须甲乙双方协商一致，并达成书面协议方可生效。非经对方事先书面同意，本协议任何一方不得转让其于本合同项下的任何权利或义务。

2. 本合同履行期间，甲、乙双方采用的传真、信函以及乙方提供的本合同样本(样品)资料等均为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。

3. 双方对本合同及合同相关资料负有保密义务，不得公开或向第三方提供本合同及相关资料。违反者要承担相应的法律责任。各方对履行本协议过程中获得的对方的信息加以保密。各方可向其职员透露机密信息，但这种透露应当是各方为履行本协议项下义务所必需的，并且上述职员还应同意承担与本协议中所包含的保密义务同样或更严格的保密义务。

4. 本合同一式贰份，具有同等法律效力，甲乙双方各执壹份。本合同经甲、乙双方代表签字、盖章后方可生效。

甲方： 乙方：

甲方授权代表：

签订日期： 乙方授权代表： 签订日期：

最新营销礼品发放活动总结范文汇总三

第一部分 市场调研分析报告

调查项目：

调查日期：

调查人：

分析报告：

1、地理优越性。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查， 人群结构为：

生活消费水平：

综合分析本区用餐以 为主，应占 %以上。

3、竞争对手态势(sowt)分析。

优势：

劣势：

4、主要竞争对手： 5、促销与广告的预设值：

开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。

第二部分 营销策划

一、促销活动：

二、宣传方式

1)店外装饰：玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。

2)店内：开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业pop各种标牌及提示牌、易拉宝展架。 3)dm直投： 份 4)《报纸》、网站：

三、营销执行控制与评估：

四、营销时间

1)准备时间： ( 天) 2)实施时间： ( 天)

第三部分 广告宣传及费用预算

1、宣传品(dm)： 1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费： 3)宣传单投递费： 2、报宣传

分店分发： 版 份

委托分发：( 3天)在本区域内的生活区委托代发，包括商场服务台，美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定 个，每个点分发 份报纸，赠送 餐券。 3、店内易拉宝支架 ： 4、店外宣传 此项费用： 元

5、费用总计(直接费用)： 元 (不含餐券)

第四部分、活动执行细则

营销活动进度表:

加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

特别提示：

1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。

2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分，当您在进行市场调研时，可能根据经营的需求进行所需内容的调研，如您对调查项目不是很清晰时，可以在资料库查询关于市场调研的相关资料，它们可以帮助到您;

3、一份完整的营销策划方案需要按照5w3h的原则进行拟制，必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等，否则则为不完整的。

餐厅营销策划书范文三：

一、导言

餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱，中国人有一句俗话：民以食为天。据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。

经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。在中国，随着经济的发展，人们生活节奏的加快，人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。虽然出现了席卷全球的金融危机，经济萧条，国内企业纷纷倒闭，但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行业。餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。

多种方式进行分类，包括风格，菜单或者菜系，市场细分，主题或者消费者意识等。店堂的设置多种多样，从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。按服务类型划分，有全方位服务餐厅，普通服务餐厅以及有限服务餐厅。

由于地方不同，不同的文化，不同的人群饮食习惯，口味不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。这样给广大餐饮业的经营提供了一个选择的机会也就是你的酒店所适应的人群，你的消费群落，你的餐饮产品特点、质量、服务能否成为消费者步趋之所。

就汉族的饮食特色而言就有八大菜系，各个菜系各有各的美味，各有各的渊源，例如：黄河流域的鲁菜系，讲究食不厌精，脍不厌细，非常注重的宴席礼仪;长江中上游的为川菜系，以麻辣鱼香怪味而闻名，长江中下游为苏菜系，调味适当，注重本味，咸甜适中;珠江流域为粤菜系，形成了生脆、爽口、咸、酸、苦、鲜俱佳的风格等等。。

二、环境分析

(1)消费者分析

随着我国人均国内生产总值快速提高，人均国内生产总值(gdp)超过2000美元，居民消费能力增强，消费水平和层次提高，中式正餐高端消费额比重将持续增长。但餐饮需求是复杂多变的，其消费口味和消费心理，会随着社会环境的变化而变化。

餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功.

首先是市场定位，即这些地域的消费群体是否是你的目标客户;其次是口味，他们是否认同你的菜品口味;第三是品牌价值，他们是否会成为你品牌的忠实拥护者。

(2)餐饮消费行为分析

随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新，推动餐饮行业的迅速发展中国餐饮消费者呈现三大发展趋势。

商务型消费增加。经济的发展促使商务活动增加，商务应酬活动推动了高档次的餐饮的迅速发展。

替代型消费增加。随着经济发展，居民收入增加，越来越多的人选择去酒店消费来代替自己做饭，这集中表现在近些年来年夜饭的火爆。

被迫型消费增加。越来越多白领人士和进城务工的农民工，时间紧，也没有条件自己开伙做饭，他们处于无奈，没办法只能被迫在餐馆里就餐，这就促使快餐行业的发展。

(3)消费者决策分析

经历了非典，禽流感、h1n1，健美猪等事件，健康的观念早已经深入人心，消费者越来越重视健康和卫生。随着绿色食品，素食、食疗、滋补等等

概念愈发得到消费者的赞同。消费者追求的是一种健康的，

合理的膳食关系。健康的，才是最好的。

消费者就餐选译不仅只是讲究口味，餐厅的环境、氛围、

情调都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件，消费者日渐

注重享受，注重餐饮产品与文化的融合

消费者追求“色、香、味、形、器、质地、声、温、营养、

卫生”的同时，主张文化与食品、饮食方式、饮食习惯的融合。

互联网是信息聚集的地方，也是信息传递最快速的地方，网络口碑营销，网络搜索成为餐饮企业推广重要手段，

(4)餐饮消费形式分析

• 上班族消费趋势分析：在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了diy，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数。

• 家庭消费趋势分析：家庭的预算和支出会减少，会缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多。

• 商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人。

(5)竞争格局分析

* 餐饮市场相对来说是最分散的一个市场，国内没有一个大的餐饮集团可以占据1%的市场份额。餐饮行业是完全竞争的行业，行业集中度相当低，未来发展的趋势是行业集中度大幅提高，有待于规模企业的整合。从餐饮企业竞争与发展格局来看，未来我国餐饮企业竞争将更加激烈，并伴有更多企业上市。

* 在餐饮行业高速发展的同时，食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显，行业竞争愈演愈烈，餐饮业全面进入“微利时代”，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。

* 中国餐饮业已经步入行业洗牌期，必须交流

新思想、探索新模式，迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。

三、市场分析

如今，我们得益于长期的人口趋势，餐饮业必将会继续发展下去，而且会发展的很好。中国最新人口普查表明，中国人口将会继续增长到2020年才有回落的可能。人口众多是一个长期的趋势。

目标市场1：公司干部 对在方圆两公里内的工作和学习人群提供送餐服务，因为他们的午餐和晚餐时间都非常有限，公司白领金领人员可能因为重大会议或工作不能够有时间出去吃饭，

这个时候他们需要有美味的饭菜能够送到他们面前，准时送达和精美

的饭菜将是他们满意的关键因素。

针对公司顾客的营销组合是：

l 产品战略：保证送达目的地时饭菜保持完整和温热，保证质量和连续性

l 定价战略：这是我们的重头戏，价格绝对实惠，并增送优惠券

l 分销战略：准时送达，给顾客长期联系留下信心

l 促销战略：采用免费用餐和累计折扣的方式诱导决策者或联系人

l包装战略：产品需要包装特别是公司的金领，白领更是讲究面子问题，外带包装要设计的有品位，当然质量更要能拿的出手。

另外，对于公司，还有重要的一点就是商务应酬，在外吃饭，一般无非就是几种心理，而在其中，商务应酬无疑是最大的消费体，而如今的商务接待要求的是：体面的装修，气派的氛围，喝的要贵，吃的要奇，环境氛围很重要。

目标市场2： 回头客 虽然对一个还没有建成的餐馆来说，回头客有点早，但是我们是通过在开张之时发放优惠券和名片来联系新客户，拥有这些优惠的人我们姑且称之为回头客。老顾客的开发成本要比新顾客的开发成本要低得多，要充分利用此资源。有效的顾客关系管理是在顾客和你联系时，运用你所拥有的顾客信息对其采取不同的，有针对性的服务，给这种关系添加价值。

目标市场3： 年轻顾客 中餐对于年轻人看似没有吸引力，其实不然。年轻人是追求新异的群体，中餐厅看似可能会让人感觉古老典雅没有刺激，在追求回归古典的同时，我们又把自己定位成了“冒险食客的去处”。开发中国古老的食谱，给人一种新的中餐的菜肴，使年轻人愿意尝试并喜爱尝试。

目标市场

4： 外国人 中国菜，是世界三大菜系中的一个， 法国菜，伊斯兰菜，中国菜讲究色香味形俱全，而且中国是个多民族国家，各个地区都有自己菜的特色，种类繁多，而且一个中国的宴会，菜的数量简直让你眼花缭乱，而且几乎很难吃完任何一样菜。相对于中国菜，美国人，英国人，他们的菜相对而言不够正式，都是很简单的东西，参加国中国宴会的外国人，很多人都对中国宴会非常深刻。

四、问题、威胁和机遇

优势

l 本餐厅注重餐饮文化的体现，做到文化餐饮，大到餐厅装修风格，小到餐具，细到菜肴的典故。

l 高效的管理，运用互连网系统来记录客户数据，并开通本店的网站，提高了知名度。 劣势

l 由于是在规划阶段，没有具体好的装潢方案，只是有古典和新异的主题而已。做好装潢方案的规划，从外表上打响品牌将是该店能够吸引人群的好方法。

l 新入市场，没有形成规模效益，在一定的时期内，成本将可能高于预算，有一定的财会风险。 机遇

l 近年来我国经济取得快速发展，国内生产总

值快速提高，将快速提高国内餐饮需求增长。

l 我国人均国内生产总值快速提高，具名消费

能力增强，消费水平和层次提高，长期而言高

端消费额比重将持续增长。

l 受人口红经济效益的影响，预计未来几年内，

餐饮企业生意火爆，成为本周期投资与发展的热点。

l 拥有自己的网站和客户数据系统，提高管理和联系顾客的效率。

l 培训优秀的员工，提升其服务技巧，并利用中餐厅的特色。

威胁和问题

l 未来5年竞争局面激烈仍将维持，由单纯的价格竞争，产品质量的竞争，发展到产品与企业

品牌的竞争，文化品位的竞争。

l 中外餐饮企业竞争加剧，与国外餐饮相比，国内餐饮企业在硬件、软件、尤其是在管理、服务方面的差距较大，洋快餐主导中国餐饮竞争的格局。

l 餐饮企业全面进入“微力时代”，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战，需要向精细化、流程化、连锁规模化经营转型。

l 由于要做好各个菜系的质量，不输于竞争者，必须要提高技术和厨师的水平，这些也会给成本造成负担。

l 餐厅最终选址也将是一个需要解决的问题

五、产品策略

种类

我们粤海风餐厅的菜肴是根据全国不同的知名菜系所设计，邀请在各个菜系有能力的厨师，正宗美味，按照不同的菜系，我们划分不同的菜系板块，针对不同的需求顾客群体设计，并且将市场细分，将菜肴划分为高档、中档俩个档次，对经济能力不同的顾客量身定做，为顾客打下种类全、味道好、周到服务和与众不同的感觉。并根据顾客的不同需求，创新菜肴，给人一种创新菜品的感觉。

特色

餐厅特色是你能吃到全国不同地方的口味，但是，另一方面也有劣势，那就是其它餐馆都是以一个菜系为主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我们要在不同的菜系上都要提高我们的档次和地位，那就又必然会增加我们的成本，这一点要充分利用好我们的技术因素来克服。 饭店应该在人流集中的地方，因此，在此方面，我们所要追上的就是选好地址。而在人流集中的地方，大都已经饱和了市场，而且地皮的租金非常之高，对于一个刚建成的饭店餐厅来说是非常大的一笔支出，这对于我们的成本降低非常的不利。因此，选址对于我们来说是一件非常值得慎重的事情。

管理

我们的优势在于我们的后发优势，中高档的餐厅，往往时间的磨损比较严重，我们正好可以利用此后发优势，在装潢上、创意上加以思想，获得意想不到的效果。

很多的饭店都有一个通病，那就是管理衔接不够好，而我们餐厅的一大特色就是利用好互联网技术，在古典怀旧的背后，还有最先进的技术支持，做到真正的现代化管理。这是我们在管理上的重大优势，而且也将成为长久优势。

根据调查，大多餐厅的利润都很高，因此我们能在成本上做工作，不是强硬的打价格战，但是给人的感觉就是在我们的餐厅里吃饭是物有所值，我们将有非常完善的管理模式和供应链管理，从而达到从物流上降低成本，然后再利用先进的技术，把一些传统上认为是奢侈食品的菜肴降低价格，以便大众化.

总之，在餐厅出炉之时，最重要的是如何同大批的竞争者抢夺市场并牢牢占领市场，这将是餐厅的一开始就面临的难题。