最新美食妈妈(优秀8篇)

通过总结，我们可以更好地了解自己的优势和不足，为进一步提升做好准备。如何应对信息爆炸时代的信息过载和信息安全问题是我们需要思考的问题。以下是一些精选的总结样本，供大家参考和学习。

美食妈妈篇一

妈妈的拿手好菜有很多种，最令全家称赞的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片清洗干净，切成适当的大小，再将豆皮、香菇泡软切丝，红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热，倒入油，再将配料依序放入炒香，最后加水闷煮并调味就大功告成啰！

每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的味道，就忍不住口水直流，一上桌就配着白饭猛吃，完全忘了其它菜的存在，非要等到盘底朝天才罢休。我们常常摸着圆滚滚的肚皮大呼过瘾呢！逢年过节的'大日子，这道菜是不可少的，外婆也说妈妈煮的很地道，当然我们也不忘支持到底－吃光它。

其实妈妈煮的其它菜色也不输给卤白菜，像馄饨汤、蒸鳕鱼啊！都是家常菜，但是我还是独爱卤白菜，有厨艺这么好的妈妈真是太幸福了。

美食妈妈篇二

今天，我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的`美食有什么吗？还是让我告诉你吧！中国的美食有：面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。

我早早的就起了床，吃了饭，写了一会儿作业，大约九点半的时候，我听妈妈就说：“儿子，你来帮我包饺子吧！”我高兴极了，一蹦一跳的来到厨房。妈妈说：“我们开始吧！”

第一步是和面。妈妈说：“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉，又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土，见到了水就变成了一坨泥，真神奇啊！

第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条，然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”，有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。

第三步是剁馅。先用羊肉（我喜欢羊肉，你可能喜欢别的肉或菜。）剁成肉泥，然后放进大碗里，加酱油、鸡精、姜末、五香面，我又搅拌了几下，哇！肉馅的味道真好闻啊！

第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅，先把饺子皮展平，然后放上香喷喷的肉馅，不能放太多，要放在中间，占四分之一。

第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上，在锅里放上半锅生水，把锅放在煤气灶上，只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了，盖上锅盖，等十五分钟烧开水，再把饺子放进锅里，盖上锅盖，伴随十五分钟的时间，分几次把饺子用铲子翻滚几次，锅里的水又开过了，饺子就煮好了。煮好之后捞出来，新出锅的饺子就好喽！

你想吃吗？那你就自己动手做吧！

美食妈妈篇三

我下午放学回家，妈妈笑着对我说：“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点，我最喜欢蛋炒饭了。

到了傍晚，我迫不及待地把妈妈推进厨房，让她给我做蛋炒饭。

只见妈妈走进厨房，麻利地穿上了围裙，再用左手打开冰箱，从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋，然后走到饭桌上，端起了中午的剩饭，放在了厨房的桌上。随后，她扭了扭灶台的按钮，只听见“吱吱”几声，火就冒出来了。火苗跳动着，好像几个可爱的小人儿呢。很快，锅中余留下的水就被火烧干了，妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮，它就“轰轰”地开始认真工作了。

“刺啦”一声，妈妈把油倒入锅中了。油热了，她就拿起了鸡蛋，双手扶着鸡蛋的两端，在桌子上敲了几下，蛋壳就裂开了，然后朝两边轻轻一剥，蛋黄与蛋清就流出了蛋壳，掉入锅中。“吱吱”的一声，蛋清边沿直冒着泡，妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。

蛋炒饭炒好了之后，我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里，再美美地吃上了一口，松软的米饭好像入口即化，鸡蛋也香喷喷的，妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了！

美食妈妈篇四

我有一个，她不仅喜欢品尝美食，更喜欢自己动手做菜，我最喜欢吃她做的菜了。

听妈妈说，我小时候胃口不怎么好，体型偏瘦，于是妈妈到书店买了一大堆食谱回来钻研，想尽办法增加我的'食欲。她总是变着花样做美食，今天红枣莲子羹，明天就是烤鸡翅，后天又是土豆泥……我慢慢长得壮实起来。

记得前一天，婆婆蒸了一条鲈鱼，又腥又咸，我刚吃了一口就吐了出来，这时，妈妈挽了挽衣袖，自告奋勇地说：“明天就由我来蒸鲈鱼，保证你们满意！”第二天，妈妈就到市场上买了一条又大又肥的鲈鱼带回家。只见她一边拿着菜谱，一边专心致志地蒸着鲈鱼，连我问她问题都没听见。蒸了10分钟，鲈鱼就蒸好了！妈妈把鲈鱼端出来，将碟子里面的汤水倒掉，然后在鱼身上撒上姜丝、葱丝、红辣椒丝、绿辣椒丝，最后将锅里的热油浇在鱼身上，再倒上一些蚝油，随着“嗤”的一声响，清蒸鲈鱼大功告成了！妈妈端着色香味俱全的鲈鱼放在了桌上，还没等妈妈站稳，我便狼吞虎咽地吃了起来，嘴里还一边说着：“好吃，好吃，真好吃！”妈妈赶忙说：“慢点吃，慢点吃，又没人跟你抢！”妈妈一边说着，一边露出了满意的笑容。

妈妈有时候会带我去吃西餐。烤牛排是我的最爱，妈妈烤的牛排肉汁细嫩，汤汁鲜美，比饭店做的还要好吃。

为了让我能更健康地成长，我的妈妈深深地领悟了学无止尽的道理，至今仍在继续钻研厨艺，我坚信，我的会更上一层楼的！

美食妈妈篇五

平常妈妈都不会做饭给我吃，只有后来我闲暇无事，她才会做她的拿手美食——水饺。

虽然妈妈会做的东西不多，但是不管她做什么，我都会大快朵颐，在众人面前也是一样。她的拿手菜之中，我对她做的水饺情有独钟。当我一回家时，香味就像是无孔不入的鬼魂，一步步引领我向前。每次当我看到餐桌上摆着一道道美味无比的餐点，就让人忍不住垂涎三尺，想要大饱口福一番。

每次妈妈在做饭时，我总是看着她美丽无比的身影和像是八爪章鱼般忙碌的样子，耐心等待妈妈上菜。每当菜做好时，我都会对妈妈说谢谢。然后妈妈会对我会心一笑，她的'微笑就像会招来幸福的女神，看着妈妈的微笑，我的心也像灌了蜜一样甜，也跟着开心的笑了。上菜时，我会用力吃一口，美味无比的菜肴立刻充满整个嘴巴，顺着喉咙滑入我的五脏庙里，那种人间极品，实在令人难忘。

水饺不但是妈妈的拿手好菜，也留给我许多十分美好的回忆，难怪令我如此着迷。所以我希望以后永永远远都能吃到妈妈亲手做的饭。

美食妈妈篇六

我很幸福，因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师，每次一进厨房，不一会儿，就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来，让我食指大动，一口接一口地把菜吃光光。

妈妈有许多拿手好菜，如：红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等，不胜枚举。我最爱吃炒饭了，虽然它是亲民的家常菜色，外面的餐厅小馆也四处可见，可是妈妈的炒饭与众不同，无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在，家中人气最旺的是肉丝炒饭，它的用料有：肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米，样样货真价实，每次闻到香味都让我口水直流呢！

每当妈妈要炒饭时，我总是满怀期待地在旁观看，当妈妈将配料依序下锅，配料在平底锅不停的翻炒，散发出浓浓的香味，我的心也为之荡漾，最后将白饭下锅，加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色，妈妈每一次将炒饭翻锅，都让我的心情高昂激荡，啊！好期待那可口的'炒饭。

炒饭上桌啰！我忍不住一口接着一口地吃，纵使嘴里已经塞满了炒饭，还是不停的用汤匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒饭冠军，那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的，连五星级的大厨都比不上呢！所以我每次都会把饭菜吃光，才不会辜负妈妈的心意，我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩，你一定很羡慕我吧！

美食妈妈篇七

我的妈妈喜欢做各种各样的美食，可是她总是粗心大意，几乎每次都把美食做得让我哭笑不得。

记得有一次，我和妈妈在手机上看见一种做舒芙蕾小甜点的方法，于是妈妈就迫不及待地要做给我吃。

妈妈首先准备了一盒牛奶，四个生鸡蛋，还准备了筷子、砂糖、面粉和两个大小不同的碗。接着她把每个鸡蛋的蛋黄倒入小碗里用筷子快速搅拌。可是，速度太快，蛋液全溅在她身上。“啊，我的新衣服！”妈妈大叫一声。我笑着说：“妈妈，你就不能慢点搅拌吗？别那么急。”然后，她把蛋黄和蛋清倒在一起，加上砂糖一起搅拌。“哎呀！不好，砂糖放多了。”“唉，你真粗心。”我小声嘟囔着。要放面粉的时候，妈妈一不小心把一大半面粉都倒了进去。

把面糊倒进了平底锅后，这些舒芙蕾并没有胀起来，而是像面饼一样贴在上面，一个个变成了铜锣烧。我笑得前仰后合，妈妈也不好意思地笑了，举起拳头，坚定地说：“我下次一定会做好的'！”

妈妈虽然总是粗心，但我依然喜欢她做的美食，因为里面藏着妈妈对我的爱。

美食妈妈篇八

每位妈妈都好像国家级的大厨。妈妈做的饭菜是那么的美味，我自然也就成了一个小吃货、小胖子。

妈妈每顿饭都做得特别好吃，以至于我吃到撑都吃不够。我从来没有想过妈妈的辛苦，直到前天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我想吃好吃的！”妈妈答应后，我不知不觉地睡着了。早上醒来时，我看到桌子上有一张纸条，上面写着：“儿子，早饭在锅里，妈妈去买菜了。”我看完纸条，就去洗漱了。我吃过早餐，就开始写作业。

过了一会儿，妈妈回来了，手里提着好多东西，走进了厨房。我写完作业后，打开了电视。这时，厨房里弥漫出了饭菜诱人的香味。又过了大约两个小时，妈妈把一道道热气腾腾、香气四溢的美味佳肴端到了餐桌上。妈妈微笑着对我说：“衡衡，你饿了吧！快来吃饭吧！”

我看到一桌子的.美味佳肴，馋得口水都流出来了。我迫不及待地抓住一个鸡翅，大口大口地吃了起来。妈妈做的鸡翅皮脆肉嫩，鲜甜汁多。妈妈坐在我旁边，看着我吃。我咽下嘴里的鸡肉，疑惑地问妈妈：“妈妈，你怎么不吃呢？”妈妈连忙说：“我不饿，你吃吧！”我知道妈妈是心疼我，想让我吃饱她再吃。我心想，不能让妈妈饿着呀！于是，我就夹了好几块肉放在了妈妈的碗里。妈妈急忙说：“你别再夹了，妈妈吃可以了吧！”我笑着说：“好，妈妈你快吃。”我无意中看到妈妈头上多了几根白发，瞬间感觉到了妈妈的辛苦，泪水不知何时涌了出来。

妈妈做的饭菜不但好吃，还表达了妈妈对我深深的爱。