食材配送供货方案 食材配送供货方案范本(四篇)

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案的格式和要求是什么样的呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。

精选食材配送供货方案(精)一

关资料

餐饮配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。下面就是x给大家整理的餐饮配送公司的简介，希望对你有用!

餐饮配送公司的简介篇1

金机餐饮配送(上海)有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，成立于20xx年9月，是一家专业从事企事业单位快餐盒饭配送及食堂承包的企业。

公司地处于青浦工业园区内，地理位置优越，四通八达的交通，我们盒饭的日产量达到每餐6000份，桶饭20xx，全日生产量达到320xx份。

公司主要生产设备有;专用送餐车12台，2间预冷库，2间冷冻库，油转汽化灶16台，蒸饭箱12台，电加热保温罐10台，蒸汽消毒箱8台，燃油蒸汽锅炉2台等。

公司以“勇于承担的金机人\"为经营理念，以“客户满意”为服务宗旨，不断对企业的“软，硬\"件进行了新一轮的改造，添加了全自动洗碗(盘)机，自动切菜机，成品传输带，风淋房，封闭式参观通道。

本公司将竭诚为您提供优质服务。期待您的光临，参观

及洽谈。

食品安全目标：客户每年食品安全的投诉不大于一起

食品安全方针：从源头把关 全过程预防

关键点控制 卫生与健康

有效的沟通 持续并改进

餐饮配送公司的简介篇2

安徽省快乐帮餐饮配送服务有限公司位于科教名城安徽合肥，是一家由工商、食药、卫生等部门核准注册，专业为政府机关、企事业单位、文化艺术交流会等提供餐饮配送服务的一家现代化餐饮配送公司。公司总部现于合肥市蜀山区金寨路155号黄金广场5栋a605，目前公司业务主要分为同城物流配送以及o2o战略。公司现有员工近200人，主要配送员近60人，并给予广大在校学生兼职工作机会，同时使公司有足够的人员供调配。公司内所有工作人员均参加体检，并拥有健康证，公司宗旨:为顾客健康负责。本公司并不是安徽第一个餐饮配送公司，但致力于将自身发展为唯一一个让新顾客放心选择，让老顾客安心继续选择的一家餐饮配送公司。

准点派送，一日三送，实现合肥区域最快2小时送达，保证您的货物在第一时间内到达，让购物更便捷。

精准把控从下单到交货的每一个细小环节，实时跟踪，让货物信息尽在掌握，提供主动开箱验货服务，全程保障货

物运输安全，让购物更可靠。

可根据需求选择方便收货的时间段，将按照您的时间进行配送,(注:约定时间最短时间2小时,最长时间8小时)并送至指定地点，让购物更周到。

提供多种规格的包装材料，专业打包人员依据您的货物需求进行安全包装，为您的货物量身定制最专业的包装方案，让购物更安心。

超高性价比，您可以用更优惠的价格享受方便快捷、安全可靠的快递服务，让购物更实惠。

餐饮配送公司的简介篇3

天津市众德源餐饮配送有限公司坐落于天津市西青区大寺镇南津淄公路青泊洼农场西侧，交通便利，向北到外环线，中石油桥快速道，到西青开发区只需要十分钟车程，从而保证了给贵公司送餐的及时与快捷。

众德源餐饮配送有限公司在区内建有中央厨房面积达500平方米，职工宿舍150平米，从而打造宽敞，舒适的办公场地。本公司备有专用的送餐车、保温箱、保温桶等设备，从而有效地保证了食品的送达时间及饭菜的温度、卫生及品质，本公司日生产能力为一天生产6000份。

众德源餐饮配送有限公司与各个有资质的供货商长期合作，保证了食品的安全、卫生与质量。并最大限度让利于客户，从而更加实际的做到为客户着想。

众德源餐饮配送有限公司具有专业的企业管理人员、营养师、研发人员、专业技术人员、后勤保障人员，能为客户提供更加科学、卫生、营养健康的膳食，最大化的做好企事业单位的后勤保障工作。

众德源餐饮配送有限公司实力雄厚，而且有多年的配送经验还有经验丰富的管理人员，可以根据您的要求进行托管服务，为您企业提供便利，节约开支。

众德源餐饮配送有限公司可以应客户要求为其量身定做更加合理、健康的食谱，为企业员工提供最健康，实惠的营养早、中、晚餐，并通过专业配送团队提供配餐、送餐业务。

至此众德源餐饮配送有限公司衷心的祝愿贵公司生意兴隆，万事如意，并且诚挚的希望贵公司多提宝贵意见，有不完善之处我们会第一时间及时调整，从而做到为贵公司提供最优质的服务。

餐饮配送公司的简介篇4

长沙中一餐饮管理有限公司简介

中一餐饮管理有限公司成立于20xx年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、

管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程：

年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;

年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为\"先进单位\";

年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;

年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;

年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;

年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;

年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

年，我公司相继托管湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

公司自20xx年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出，受到广大师生的好评，公司于20xx年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于20xx年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。

20xx年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式，在湖南第一师范食堂经营竞标中，取得了东方红校区第一食堂的经营权。

20xx年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中，本公司在众多竞争者中再一次胜出，取得经营权。

20xx年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的投标中获得经营权，20xx年6月，我公司获得怀化学院西校区第一、二食堂的经营权，使我公司的业务向周边二级城市拓展(公司经营托管的食堂主要如表2)。 20xx年9月我公司相继中标湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂。

20xx年4月靠着诚信务实、高效创新，深入为师生提供物美价廉的服务意识，潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。

20xx年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院，完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越;20xx年4月，我公司中标长沙市第三医院食堂，这给我公司带来了新的机遇和平台。

经过中一人几年的辛勤努力，公司积累了丰富的经验，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：

质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

为了节约成本，公司除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。

精选食材配送供货方案(精)二

甲方：

乙方：

甲乙双方本着互惠互利的原则，建立食品原料配送业务关系，在平等自愿，协商一致的基础上，达成如下协议：

一、基本要求

1、乙方须向甲方提供有效执照等相关资料。

2、乙方须保持运输车辆和人员的整洁，进入甲方公司后须遵守甲方规章制度，如有违法按甲方有关规定处理。

3、乙方在放置或运输过程中要注意易脆，易损食品。所有食品原料须分开摆放，干湿分开，生熟分开，包装材料分开包装。

4、乙方按照甲方每天的订单要求，按质按量按时按地给甲方供货，对甲方提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实做出改进。

5、甲方须妥善保管好乙方需回收用于供货的包装材料。

二、供货质量

1、蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度，符合国家卫生标准，不得供应有腐烂、泥沙，积水等现象，可食用率不低于90%。

2、鲜肉类全部来源于政府认可的正规屠宰场，海鲜，河鲜等须保证新鲜，禁止隔日，异味等肉类，可食用率不低于99%。

3、粮油副食，调料等干货须由正规厂家提供，符合国家食品卫生标准，不得供应过期，变质，假冒等产品，可食用率100%。

三、订货时间

1、甲方每天下午 点之前，将食材清单传真，邮件，电话等形式发给乙方(特殊或应急情况可先打电话通知)，方便乙方安排送货，中途如有增减，乙方积极配合甲方，不得拒绝送货。

2、乙方应保证每日所订的食材于每天上午 点之前，按甲方订单品种，数量，质量送至甲方指定地点。

3、水果，粮油，副食，调料等干货类以及临时急需的食品原料，乙方应保证按甲方要求时间送至甲方指定地点。

4、乙方接到甲方的送货通知后，如个别品种缺货而不能按时送到，乙方应在一小时内通知甲方，并协商解决确保甲方所需食品。

5、甲方有权对不同的品种，数量选择不同供应商供货。

四、退换货原则

1、乙方所提供的食品原料，如不符合甲方要求的品种，数量，质量，甲方有权要求退货。乙方须及时补上欠缺的食品原料，每月超过三次退货时，甲方有权取消乙方的供货资格，乙方不得有异议。

2、乙方按甲方所下订单食品原料送货，所送食品原料无质量，数量等问题，甲方不得拒收。

五、价格确定

1、乙方每周或半月一次报价给甲方，甲方确认价格后执行。

2、因季节性或风暴自然灾害，部分品种价格涨，跌幅度过大或乙方所报加过高于市场零售价时，双方均可随时提出调整价格，经双方协商确认后调整执行。

六、货款结算

1、经双方协商，实行每 天结账，甲方将货款付给乙方。

2、甲方委托验货人和乙方送货人按照订单数量交接。

七、合同有效期和违约责任

1、乙方须保证所供应的食品新鲜度与质量安全，由于乙方所供应的食品原料达不到国家有关食品卫生标准而造车食品中毒等后果，其经济和法律责任由乙方承担。

2、乙方不能按照合同条款的要求，按质，按量提供配送服务，经甲方警告三次后，无明显改善的，甲方有权解除合同。

3、乙方因违反国家食品卫生法规，发生食物中毒或卫生部门禁止停业整顿的，甲方有权终止合同。

4、本合同有效期为一年，到期后双方另行签约。

八、本合同未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。

九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签盖后生效。

甲方签章： 乙方签章：

代表签： 代表签：

日 期： 日 期：

精选食材配送供货方案(精)三

甲方(需求方)：____________

乙方(供应商)：_____________

甲、乙双方本着公平、公正、公开的原则，特拟定下列条款甲乙双方必须共同遵守。

一、配送范围和时间。

1、甲方向乙方下达订购单，负责通知乙方送货上门。乙方必须在每天早上________点______分前送到甲方指定位置。

二、质量保证及食品卫生安全及责任

1、乙方配送的食材应符合有关卫生部门标准，保质保量不得有腐烂、过期、变质物质食品。

2、凡有质量问题，乙方必须包退包换，且必须在甲方规定时间内将退补送到甲方仓库内，如果影响甲方供餐，乙方应承担造成的损失。

3、乙方供应给甲方的肉食品，必须符合国家及地方肉食品的安全管理，需将产品检疫合格证明提交给甲方，如果违反相关法律法规之规定，一切后果由乙方负责。

4、如乙方配送食材导致甲方供餐区域内人员食物中毒等严重事故时，经卫生防疫部门鉴定属实，结果证明由乙方造成，乙方应承担一切经济责任和法律责任。

三、数量明确

1、乙方应保证供货数量准确、货物数量以甲方验货为准，如有短缺问题，乙方应在甲方人员规定时间内补齐数量，保证甲方供餐正常进行。

2、乙方每次的送货清单，经甲方指定人员验货后签字为准。甲、乙双方各执一份。以作为结算时的依据。

四、订货方式。

1、甲方应_____天前，将次日所需食材品种、数量、规格提供给乙方，乙方负责安排采购配送。

2、乙方所送货物应当按照甲方采购单所需的数量、规格、品牌 供应。如乙方未按照甲方采购标准供应的货物，甲方有权拒收。

五、退货

1.因乙方产品质量不符合合同约定的，甲方有权退货，并由乙方承担相应的费用。

2.因甲方错误发生订货数量等的错误需要退货时，由甲方承担全部的费用。

六、报价方式

1、乙方根据市场行情每______天报一次价格，经双方确认后执行，作为每天食材供应的价格依据。

2、如果因国家政策或自然灾害，导致部分品种价格的上涨幅度过大，乙方在无力承担的情况下，应当以书面形式通知甲方，经双方协商一致后调整供货价格。否则，甲方不承担任何涨价费用。

七、采购、结算方式

1、甲方每年预算采购金额为_______万元，合同期内累计采购金额预算为________万元，具体结算金额以双方确认的结算单为准。

2、甲方付款方式为_______结。

3、甲方以银行转账或现金方式支付乙方货款，乙方每月付款前，应提前将货款发票开给甲方。

乙方指定收款账号：

户名：_______________

账号：_______________

开户行：_____________

八、合同期限及违约责任

1、此合同有效期从______年____月_____日 起，至_______年______月______日止; 合同期满，另行续订。

2、若乙方未按合同条款的要求执行，甲方有权终止合同。

3、规定时间内，甲方未将货款支付给乙方，乙方有权终止供货，并终止合同。

4、一方迟延交货或迟延支付货款的，应每日按照迟延部分货款_______%的标准向对方支付违约金。迟延超过 _______ 日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

5、因甲方未提供必要的交货验收条件致使乙方无法按时交货的，甲方应赔偿由此给乙方造成的损失。

6、乙方交付的货物不符合质量要求的，甲方有权拒收，并及时通知乙方;发生甲方拒收或者提出质量异议的情况下，乙方应在_____日内另行向甲方补足货物;质量问题严重的，甲方有权解除合同。因不符合要求质量给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。

7、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够货物提供给乙方的，均应提前_______日告知对方，双方可解除合同;未及时通知的，应赔偿由此给对方造成的损失。

8、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。

九、其他

1、如发现乙方对甲方人员有贿赂行为，甲方有权终止合同，并且甲方有权将乙方所送食材的货款全部扣除，并向乙方追究相关法律责任。

2、本合同未尽事宜，双方以补充协议的方式共同协商解决，补充协议与本合同具有同等的法律效力。

3、此合同一式贰份，甲、乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效，具有同等法律效力。

4、当遭遇不可抗因素(如地震等)时，不能履行本合同时，双方互不追究责任，造成的损失，由各自承担。

5、合同双方在履行合同过程中发生争议的，双方应协商解决，协商不成时，可向合同履行地人们法院提起诉讼。

甲方(签章)：______________

联系电话：______________

_________年________ 月______ 日

乙方(签章)：______________

联系电话：______________

_________年________ 月______ 日

精选食材配送供货方案(精)四

一、总体服务方案

随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点：

1、配送方法：

配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；

）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量

标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；

）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

2、车辆配送服务

我公司免费提供人工服务装卸车。

3、配送时间及地点交货时间：

交货地点：

4、运输安排：

我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。

我公司提供江铃厢式货车1辆，提供金杯海狮1辆，保证在配送的时间内保质

保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。

5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。

6、卸货交付

车辆到达目的地后，及时与用户协调员取得联系。

入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量；

发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；

卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）。二、货物质量保证措施

食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条

件和操作规程。其主要内容是：

⒈原料采购、运输、储存的卫生

对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。

⒉工厂设计与设施的卫生

食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时，首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督，重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查，均符合通用卫

生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。

⒊工厂的卫生管理

食材工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣传和切实执行食材卫生法规，包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。

⒋生产过程的卫生

包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中，按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程，严防交叉污染，在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用；食材包装有严格卫生要求的场地和操作要求，包装材料和标识都必须符合国家有关规定，操作人员必须讲究个人卫生，符合从事食材生产经营的健康要求，成品应经有关标准检验合格，方可出厂。

⒌卫生和质量的检验

食材工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构，负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验，签发检验结果单，妥善保存原始记录，并定期鉴定、维修检验用仪器、设备，保证检验结果的准确。

⒍成品储存和运输的卫生

食材生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库，容量与生产能力相适应；各类仓库有专人管理、负责，定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。

食材运输有专车、专船或专舱，严禁一车多用或与非食材混运，运输中使用的容器、工具专用，有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。

⒎个人卫生与健康的要求

食材从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训，并养成良好的卫生习惯，如：上岗时，穿戴整洁的工作衣、帽、鞋，上岗前和便后必须洗净双手，防止食材污染。

三、配送时间保证措施

为了快速送货，公司成立了的相关部门，实行部门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的及时性与稳定性。

一、作业时间

为了保障送货时间的及时性，员工上班时间从早上6：00开始，早上早下。通过作业时间前提，保证配送时间在顾客要求范围内有一定的弹性。

二、快速响应

学校下达要货订单后，订单经过汇总、分析后交到采购部，由采购部负责肉品的采购。如果是自养猪，采购部与养殖负责人进行沟通，当天把生猪送到定点屠宰场进行屠宰。

第二天新鲜肉品进入库区，质检人员经过检验后直接进入加工区进行分割，分

割师根据客户要求把白条猪进行分割。分割后的猪肉产品进行称重、开票，然后由物流车进行配送。做到整个流程连续作业，无间断作业。

三、送货

根据顾客需求，进行线路调整。时间紧、距离远的客户优先发车进行配送。做到优先分割，优先加工，优先开票，优先装车，优先发车，优先配送，保证客

户的时间需求。四、售后处理

当产品配送出去后，发生顾客纠纷，在第一时间内快速处理。质量问题无条件

退货，然后以最快的时间给客户进行调货。其它问题，在第一时间内与客户进行沟通，解决客户问题。

四、人员配备方案

如今的农副产品销售配送部已是一个专业化的配送中心，并拥有一个专业化的

配送团队，拥有自己各类型专职配送汽车15多辆，包括2台应急专用车辆，有专职的切配加工、包装专职人员20人，有一个200平方干净卫生配套设备完善的切配加工场所。先进的管理理念经过十几年的摸索与锤炼、学习和成长，我

们形成了一套高效规范的管理体系。主要由六大部分组成：

第一：健全的岗位责任制：员工有章可循。

第二，强化现场主管责任制：有效地与客户及员工沟通，建立员工相互间合作的良好关系。

第三，加强出品质量责任管理：建立出品质量管理登记制度，预防食物中毒，定期进行出品质量分析，并制定纠正措施。

一站式采购

根据市场分析及客户的要求，公司领导人果断转变思路，率先撤消大型物流仓库，由原来的批发采购→装卸→仓储→装卸→现场，直接变为蔬菜基地采购→加工→现场。极力降低物流成本，充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求。严格的卫生管理制度

近年来，常有媒体报道集体食物中毒事件，十分让人担忧。公司本着宁保一分险，不省三毛钱的原则，从源头把好食材卫生关，决不购买变质、变味、不新鲜的食材。在食材加工中，严格按照有关食材卫生操作规范实行。在环境卫生方面严格按7s标准执行，并对所有现场定期与不定期的检查，消除卫生隐患。配送部严格按照食材安全管理体系运作，率先在同行业建立了一套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关，实施溯源制度，注重过程控制，每道环节进行食材安全检测，已形成从种植养殖、原料采购、保鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化服务，建立了从田间到餐桌的健康保障体系。

质量第一，服务至上，不断提高客户满意度，做真正的食堂配送专家，是我们坚持不懈的追求！

饮水思源，回报社会，是公司创业发展的宗旨，基业长青的根本！我们愿与社会各界有识之士一起，共同振兴我国农产品配送服务事业，推动农业和食材安全的大发展！

五、服务承诺

我配送部在为您提供服务的过程中，特对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下承诺：

一、保证配送的食材质量。所有蔬菜等等保证来自长期合作蔬菜基地，任何时

候不出售假冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫，杜绝质量伪劣产品，如发现假冒伪劣产品以一罚五十。若所送货物引起食物中毒事件，属我公司责任的，由我配送部承担所有经济和法律责任。

二、保证提供每日食材的质量检验报告，我配送部每天有一个工作人员，保证

在食材送到食堂后，收去食材样品送到广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心，保证在当天10.30分食堂开餐前提供每日食材由广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心提供的质量检验报告。保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。

三、不需要加工的食材，早上送到指定地点，对于现场加工食材，保证在

早上8.30分完成加工，保证有配送应急预案。每天的供货时间（包括客户临时加单、补货）由客户指定，保证在规定的时间送货上门，如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%，超过1小时罚款30%。如有意外情况，我们可以保证从配送部最近的摊位配送食材来供应。

四、保证配送的食材按要求进行粗加工并且干净卫生。对配送的食材并进行分

类包装。对具体的食材产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。

五、本项目我配送部固定人员为10人，我方派2台专车和专人，提供全天候的跟踪服务，保证客户的任何需要都得到即时的落实。

1、实行实名登记制上岗，上岗人员必须配带本配送部的盖章工作牌。

2、本配送部保证每日安排上岗工作人员3人为食堂服务。

六、我配送部有关负责人每月定期上门回访跟踪客户，随时了解客户各种建议、意见和要求，并及时做出处理。

七、配送部配备专职客户服务代表，全天候受理各类咨询、投诉，并上门服务，第一时间解决业务往来中出现的各种问题。

八、配送部严格执行7s管理，注重加工过程的质量控制，确保出品的卫生符合

要求。

九、严格按照haccp为依据建立食材安全管理体系并贯彻执行。

十、以iso9001:20xx标准建立“质量管理保证体系”，确保产品品质。十一、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作；

十二、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务；

十三、100%做到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化；

十四、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束；十五、对食用本配送部所有提供的的任何食材而导致食物中毒，我配送部负全部责任，并承担所有后果；

十六、100%保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，我配送部承担全部责任和损失；

十七、随时接受服务方的改善意见并实时妥善处理；

十八、保证不将项目业务转让给第三方，随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。