最新第一次做饭的初中(精选12篇)

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第一次做饭的初中篇一

同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。

记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。

第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。

既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。

经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！

第一次做饭的初中篇二

每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心。

我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。

接下来我又做了一道主食“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。刺啦一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。

等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里熠熠生辉！

第一次做饭的初中篇三

第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽，从中我学到了很多。以下是本站小编为大家整理的第一次做饭。

作文。

初中，欢迎大家参考阅读。

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

说起‘第一次’，我们会想起许许多多的第一次，比如;第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出远门，第一次帮妈妈做家务等等吧。

“‘咕噜’，啊，我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候，妈妈告诉我他去西宁了，大概中午不到的时候就回来了。可是，现在已经一点多了，怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊，为什么，怎么什么东西都没有啊，难道要饿死我吗?”我有点无奈的叫了起来。厨房，冰箱，橱柜都找过了，可惜什么都没有找到，除了找到了一袋挂面，几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会，还是起身去了厨房。因为我想通了，不管好不好吃，也不要当饿死鬼。

于是，我起身去了厨房，拿出炒锅，接了小半锅水，放在燃气灶上，我又拿了两个西红柿，两个鸡蛋，把西红柿洗干净后，放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的(准确的来说是切成大小不一的一块一块)此刻，锅里的水也煮开了，我赶紧将挂面往锅里下，水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候，我看见锅里起白沫了，想是水又一次煮开了，我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在锅里搅了一下。额，面好像黏在了锅底，哎，没办法了，我接了一碗凉水倒在了锅里，为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了，额，忘了过了多长时间，便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音，我连忙跑过去把火关掉，然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了，并且把锅换到了另一个燃气灶上，打开火，锅也不一会就有煮开了，我在里面放了一点盐，看着让锅里的水煮开(这回可不敢在粗心大意了)开了之后，我把火关掉。盛了一碗面，味道还不错吧。嘻嘻。

第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽。

“璐璐，你这个小懒虫，都快九点了，还不起床吃早饭!”“知道了。”我应声下了床，来到饭桌前吃早饭，妈妈心平气和地对我说：“璐璐，今天妈妈要去上班，婆婆要去参加同事的生日，所以就没人照顾你，你能自己做中午饭吗!”我听了，愣了一下，然后斩钉截铁地说：“怎么不行，行啊!”妈妈听了，高兴地说：“那我就放心了。”说完，就走了。

那天，不知怎么的，时间过得特别快，一会就到了中午，我的肚子唱起了空城记，我心想：做饭吧!

我先翻箱倒柜地找到了油，把油适量地倒了一点儿在锅里，然后把蒜也倒一点儿进去，待蒜变得金黄金黄的时候，我就把藤菜倒进锅里。霎时，从锅里传出“唰”的一声，接着，大概是因为油碰到水的缘故吧!油像在跳蹦蹦床一样向四面飞散，有的还跳出好远哩!我害怕极了，结果因为躲闪不及被滚烫的油溅到了，手上立刻起了一个小水泡，痛得我“哇哇”直叫。可又想到：第一次做饭就那么容易吗?凡事开头难，只要有了第一次困难，从困难中吸取教训，就会有成功的第一次、第二次……嗯，我得忍住了。于是，我把手拿冷水冲了冲，又直奔战场，我拿着锅铲使劲地在锅里翻来覆去地炒，可忽然觉得少了点什么，噢，原来是盐巴.我翻箱倒柜地找盐巴，我找到了盐巴，却又闻到锅里传出一股股糊味，我急了，赶紧放了一小勺盐在锅里，再用锅铲在锅里炒来炒去，可是，不管怎么炒它，我还是从锅里闻到了那股消除不了的糊味。唉!就因为我粗心大意，使一盘鲜美可口的两色菜变成了三色菜：黄、绿、黑色了。

饭做好了，我尝了一口，太难吃了，又糊又咸，叫我怎么吃呀!

虽然这些饭菜做得那么的难吃，难以入口，但是我也从中明白了：我做一次饭菜都觉得那么的辛苦，那婆婆呢，婆婆她天天都为我们做饭，为了让我们能吃上可口的饭菜，婆婆的手不知被油溅了多少回，可能比我还痛呢!婆婆真是辛苦呀!

第一次做饭的初中篇四

我们的生活中会有许多第一次，我也经历过许多第一次。然而，在这些多彩的第一次中，我永远不会忘记的是那一次。

我通常被祖父母伤害，被父母宠坏。我是家里最小的，所以我的亲戚非常爱我。我从小就过着像掌上明珠一样的生活。

那天，当我到家时，我妈妈正躺在床上休息。当她看到我回来时，她急忙下床，想给我做饭。我妈妈一说话，她的声音就有很重的鼻音。我觉得不对劲。问完之后，我意识到，哦，我妈妈感冒了。我试了试我妈妈的额头，啊！事实上，它比我热得多。我很快安排妈妈坐下，给了她一些药，然后说:“妈妈，你都病了，让我做饭。”我妈妈不安地看着我，正要说些什么，我说，“好吧，好吧，我自己来。”阻止。

我要做饭。虽然我以前做过，但都是西红柿和炒鸡蛋。我能做到吗？我偷偷捏了捏冷汗。

我翻出菜单，皱着眉头，一页一页地翻着令人眼花缭乱的菜单。最后，我发现食物适合病人，并准备开始烹饪。我妈妈又进来问我，"你还好吗？"我低头准备说‘你不只是煮稀饭，做一道菜，为什么这么难？”顿了顿，然后说道，“你回去躺下了，为什么又出来了？"。

清洗蔬菜并把它们切成小块通常是非常简单的步骤。为什么很难找到我？我差点割破手几次。小火粥，小米煮烂了，对病人有好处，但是我几次把这个看似简单的粥煮过程做得几乎一塌糊涂，火小了，半天不闷，火大了，几分钟就出来了。烹饪很难。空这道心菜是用一点腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我溅了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才会变得柔软。一点胡椒、豆豉和一点白糖味道浓郁，可以刺激病人的食欲。经过一系列的磕磕绊绊，我终于准备好了这份平时看似简单的饭菜，“饭准备好了！”

我期待地看着妈妈吃饭。她的眼睛闪闪发光，她对我说，“好吃，比在餐馆里更好吃，有”家:感觉。我尝过了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白为什么我妈妈说它很好吃！我问妈妈，但她笑了笑，一句话也没说，也没有给我答案。

我妈妈睡着了，我爸爸回来品尝我做的.菜。我告诉了他我妈妈说的话。他笑着说，“你知道，家是仆人的味道吗？餐厅的厨师不知道他在为谁做饭，但是为家人做饭是不同的，因为如果他有做调味品的“心”，一切都会很美味。

我突然明白了。

我还记得我妈妈每天都买菜做饭，但是这么多年来，我妈妈做的每一顿饭都很好吃，而我，曾经在这里认为这是理所当然的，从最后发现这给我的家人带来了多少爱。我走进房间，拥抱妈妈，对她说，“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年来每顿饭都做得这么美味。

第一次做饭的初中篇五

妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。

我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。

开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。

人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。

首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，接着人认认真真地淘了起来。淘好后，我小小心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的.孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。

然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关――切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊!你怎么将我变成丝，下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不知道自己忘了放什么了。想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话――要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。

终于香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了!

通过这件事，上我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!

第一次做饭的初中篇六

从小到大，从稚嫩走向成熟，我经历了无数个第一次：第一次对着镜子给自己扎辫子，第一次用手笨拙的洗袜子，第一次害怕得一个人睡觉……最让我难忘的是我第一次做饭。

当时我只有七八岁，妈妈去上班了，我一个人在家，早上起床后发现妈妈给我留了5块钱，于是我打算下楼买些零食当早饭，可是楼下还没有开门。

于是，我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。

我先找来两个鸡蛋，一根火腿肠，半根葱。把鸡蛋往碗里打，用筷子把它们搅拌均匀，再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对，不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来，然后再切。切葱时也有个技巧，斜着切，这样葱不会太难吃。

做完这些，我打开锅，倒上油，等油热了，再倒上葱花。这油星可真坏，一个劲地往上蹦，吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下，便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了，就是不停地翻炒。可翻了一会儿，我的手就酸了。

等七八分钟后，我把它们盛出来。

第一次做饭的初中篇七

“民以食为天”，不管我们身在何时何地，美食都是我们日常生活钟重要的组成部分。我虽然瘦小，但非常爱吃。我有非常多爱吃的食物，比如小鱼丸、北京烤鸭、毛血旺，还有我最爱的火锅。

暑假的一天，热得我们都不愿离开空调房，连食欲都没了。我们我们一家三口不知道吃什么才好，这时爸爸提议我们一起在家做炸鱼吧！我带着不屑的表情质问道：“这么高难度的菜品，你会做吗？”爸爸拍着胸脯信心十足地说：“你爸爸我是谁呀！”我回答：“我爸爸是个自以为是厨师的胖子。”说完，我哈哈大笑起来。我们说干就干，首先从冰箱和橱柜里找出了做炸鱼的材料，有面粉、面包糠、鸡蛋，还有新鲜的鱼。爸爸是主厨，他正在把鱼洗干净；我是他的小助手，负责把面包糠、面粉分别装在两个盘子里，又帮忙打了两个鸡蛋并搅拌成蛋液，以备后用。

只见爸爸倒了满满的一锅油，打着了火；我在清洗干净的鱼上均匀地散了些面粉，又让鱼在蛋液里“洗了个澡”，接下来又放在面包糠里“打了个滚”，它立马变成了黄金鱼。我问爸爸“现在可以炸鱼了吗？”只见爸爸拿起一根筷子放到油锅里，我看看筷子尖冒起了泡泡。这时，爸爸说：“油温够了，我们可以开始炸鱼咯！”他用筷子刷刷几下就把几条裹满了面包糠的鱼放进了油锅，顿时发生“滋滋”的响声，我听着这美妙而诱人的声音，看着美味鱼儿在油锅里翻腾，不自觉的口水都流出来了。不一会儿，爸爸带着骄傲的口吻喊道：“出锅咯，美味的炸鱼来咯！”我赶忙拿起事先准备好的盘子递给爸爸，他把鱼从油锅里加起来放在盘子里，说道：“现在还不能吃，要稍微等它凉一下。”我拿着筷子，在盘子前面足足等了三分钟，心里在想为什么时间过得那么慢呢！

终于可以开吃了，我快速的夹起一条鱼，咬了口鱼尾巴，脆脆的、香香的'，味道真不错；我接着吃了口鱼肉，“嗯？”味道和我想象的不太一样，鱼肉比较软，还有些腥味，吃起来不够香，不够脆。爸爸也吃了口，说是可能鱼没有腌好，炸鱼的时间和火候也控制的不好。

爸爸不服气地说：“没关系，我再给你做炸虾。”他吸取了前面做炸鱼失败的教训，更仔细的做起了炸虾。过了一会儿，炸虾也好了，我拿起沾着番茄酱，一口下去，炸虾的鲜香脆，番茄酱的酸甜，完美的融合在一起，在我的舌尖上跳舞，那味道好吃的无法形容，我一连吃了三个。这时妈妈过来了，“别吃完，别吃完，我先拍！”，拿起手机“咔嚓咔嚓”，记录下了这美好的时刻，开心的发着朋友圈。

炎热的夏天已经过去，但我永远记得和爸爸一起做饭的经历，还有那香脆的炸鱼。

第一次做饭的初中篇八

“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，咕咕直响，可妈妈还没回来!哦，对了，妈妈不是说我小，不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭，来向妈妈证明我长大了。

虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回自己动手，我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际，我猛地一回头，看见了在菜篮子里的西红柿，不禁叫出声来：“做西红柿炒蛋!”

我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋，再回到家洗好西红柿，准备动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧握住刀，左手按着西红柿，一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了，倒进碗里。

下面就要进行最关键的一项：炒!

我点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙，真没有想到葱花还会“跳高”了，成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里，然后翻一翻，再把它倒出来，放上西红柿，最后把鸡蛋再倒上，一块儿炒。

可那西红柿好象故意和我做对似的，我想往左翻，它却向右“溜”;我想往右翻，它却往左“跑”。这还不说，它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿，有几块险些掉在地上。

大约过了两分钟，我往锅里放了一点儿盐，再翻一翻。

过了一会儿，终于炒好了，我把它盛到了盘子里。我心里想：原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜，多么辛苦啊……我看了看表，已经过了七八分钟了，我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。

看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一样，甜极了，大声地说了一声：“啊，我成功啦!”这时，妈妈回来了，看到桌子上的.饭菜，吃惊地张大了嘴。

恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。

爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的?”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。

第一次做饭的初中篇九

我是在成都长大的“00”后，只懂得“衣来伸手饭来张口”。老爸常说“番茄炒蛋”、“土豆烧排骨”是他的拿手好戏，老妈变着花样地端上“青蒸黄花鱼”、“仔姜烧鸭”、“可乐烤鸡翅”，每一次都让我垂涎欲滴，每一次都是那么的惊艳。想着老爸的洋洋得意，念着老妈的美味佳肴，抚摸着我那受伤的心灵，我决定“展示”一下我的才艺。

说是“展示”，实际上是我的第一次。有一天，老爸老妈都不在家，终于把这个机会逮着了，我计划来一个“白水西兰花”、“葱花土豆丝”和一个“煎牛排”，准备给归来的爸妈送上一份惊喜。

一走进厨房，我就傻眼了。柜子里整齐地放着碗和盘子；筷子全都插在一个“筒”里；刀啊在专门的刀架上躺着，油盐酱醋，分别放在瓶里、罐里、盒子里，都安安静静地看着我，似乎想看我出洋相。打开冰箱，琳琅满目的菜品也给我来了个下马威。一大朵的西兰花在保鲜袋里伸着懒腰，一大块的牛肉在冷藏室里哈着冷气，圆圆滚滚的土豆傻乎乎地望着我，对我这个不速之客的来访很是惊讶。正式准备材料时我就更蒙了，西兰花要掰多大？葱是怎么切的？牛肉可以和葱用同一把刀吗？“这些题我可从来都没做过，看来，以后得向老妈多学几手了！”我悻悻地想。

没办法，凭着记忆中的大小，尝试着把西兰花掰成一小朵一小朵，最后把感觉还大的'西兰花又分成两朵小的，我悬着的心才放了下来。紧接着又开始择菜，经过一番折腾，蒜被脱掉了衣服，葱也走掉了败叶，而土豆皮被刮去之后，感觉是减肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之后一个还剩不到三分之二。

我切、我切、我切切切，本宝又沉浸在切蒜的喜悦中。把这块切成三角形，把那块切成圆形，虽然都不像，但咋一看，奇形怪状，还蛮有艺术感滴。又开始切土豆丝了，本来也想耍个花样，但一不小心手被切了一个小口子。大拇指上包着的创可贴幸灾乐祸地嘲笑我，看来你这等级就只能切土豆条了。费尽千辛万苦，也终于把牛肉打理好，那痛苦的经历让我不敢回想。

一切准备就绪，“大厨”开始上灶了。先是用煎锅，等油热了后再把牛肉放进去，慢慢地煎着，不是去翻一个面。后是用炒锅，有史以来我第一次尝试的炒菜就是“葱花土豆条”，呵呵！该放油了，“扑哧”一声，油溅得我满手都是，忍不住大叫一声“妈呀！”，赶紧用水冲洗。接下来，硬着头皮将葱、蒜和土豆条以“迅雷不及掩耳之势”一股脑扔到锅里，不管三七二十一随意地翻炒着，直到土豆条发出扑鼻的香味。

晚饭时，在爸妈惊诧的目光中，我把三个“大菜”端上了餐桌。虽然土豆丝粗了点、西兰花生了点、煎牛排糊了点，但老爸老妈都对我竖起了大拇指。看了看手上的伤，又看了看桌上的菜，别提我心里有多高兴了！忍不住给自己又点了个赞！

第一次做饭的初中篇十

在我的成长过程中有许许多多的第一次：第一次获奖，第一次挨批评，第一次独自走夜路，第一次游泳，第一次写作……第一次经历不一定都是愉快的，但使人回味无穷。新的第一次意味着尝试新的探索，也意味着迎接新的挑战。

那是在我10岁的时候。有一天，不知怎么的我突然跟妈妈说：“妈妈，今天中午我煮饭给你和爸爸吃吧！”妈妈惊讶的.看着我：“你怎么突然要做饭了？以前要你煮不是老说‘我煮的不好吃，你们吃了会三天不想吃饭的我就是看你们很辛苦想做顿饭给你们吃嘛，如果不要算了”，爸爸不知道什么时候走了过来说：“我女儿长大了，懂得心疼我们了”，“那好吧，今天你做饭给我们吃。”

我从冰箱理拿出两个西红柿洗干净后，每个切成四份，放在碟子里。把锅洗干净，先放油，‘噼哩啪啦’油热了，我开始回忆起妈妈炒菜时的模样，一步一步地学着……恩，可以放鸡蛋了！我跑到冰箱面前，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里那红中带黑的西红柿心里真不是滋味，但还是把鸡蛋放了进去，再炒一下，关火，搞定！

第一次做饭的初中篇十一

妈妈每天工作得那么累那么辛苦那么晚，今天中午，我决定为妈妈做一顿饭。

可是，我是第一次做饭，什么都不会呀！怎么办！怎么办......我思考了一会儿，咦，妈妈平时怎么做我就模仿着做呗，嗯，就这样，反正什么事的第一次总要学才会。于是，我洗了米，倒在高压锅里，回忆着妈妈以往倒了多少水，也照着倒了那么些水，然后，盖上锅盖，插好插头，开始煮了。下面开始炒菜，我看着冰箱里的一堆的各种的菜，有白菜，有土豆，有芥兰，有鱼，菜花......于是我思考片刻，就炒油炸土豆吧！然后，我用刀剥掉土豆皮，洗了之后，再用菜刀切成一小块一小块的。之后开了煤气，放了油，一会儿后，油开始冒泡，就像是在在锅里跳舞，我赶紧把土豆块倒了进去，开始炸了，“噼啪噼啪”就像是鞭炮声，这时，土豆和油好像在你追我赶一般，简直热朝天，哈哈，炸土豆可有趣了。不一会，炸熟了，我放了鸡精和盐，然后捞起来，拿盆子盛着放在餐桌上。一道菜可不行，再炒什么呢？辣炒鱼吧！这可是我喜欢吃的一道菜之一了，是要用辣椒炒鱼。我先把辣椒洗了切后炒熟捞起放在盆子里。然后把妈妈事先搞好的鱼直接放进锅里，一下子“啪啪啪”声响起，我等一边炒得差不多了就翻另一边炒，就这样反复反复，等鱼炸熟了后，我把之前的辣椒倒进来，再炒了一下，就放盐和鸡精了，然后再把锅里的鱼和辣椒盛着放在盆子上，椭圆形的那种，这样辣炒鱼就成功了，但至于味道成不成功，嘿嘿，还不知！不久，妈妈回来了，我和妈妈赶紧尝了下，味道吧......虽然不怎样，但妈妈还是夸了我。这天，今天我非常开心。

第一次做饭的初中篇十二

正午的阳光不同于清晨的温暖，是一种平淡之感，还夹杂着这个城市特有的简单。

爸爸妈妈都去奶奶家了，就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。

作业已经写完了，时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子，耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。

刚刚好的十二点十二分，最后的一首歌曲刚好唱完。嗯，我是不是该吃饭了？还不饿，但至少得找点事做。

说干就干，拿起妈妈留下的手机，熟练地点开外卖软件。不巧的是，里面没钱了！正当我欲哭无泪之际，突然想到冰箱里还有点菜，应该可以对付这一餐吧。

洗米、煮饭、解冻牛肉，动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤，对，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，动手处理，把辣椒去籽后，牛肉也解冻得差不多了。

拈起那块不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀无声出鞘，现在又有一个问题困挠着我，那就是肉到底是竖着切，还是斜着切？好像……都可以吧？那还是斜着切吧。

“啊！”一刀下去，肉还未切下来，血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤，晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛，用清水去净洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。这次，我比上一次小心多了，刀锋微偏，指尖紧缩，这样就不用担心切到手了。

呼，终于弄好了，可以下锅了。翻炒了十多分钟，应该可以出锅了……可是，我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺盐，扔进锅里。

菜已经盛好了，看起来还不错。我迫不及待地夹起一块，往嘴里塞，也不顾热气……嘿……又烫又难吃，这味道真是一言难尽啊！

要不去买泡面吧……可是，没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是，我饿。没办法，再难吃，也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。

吃着这如蜡般的饭菜，我一时间愣了神，最后被嘴角咸涩的液体惊醒，然后暗自嗤笑。

这世界上明明还有那么多人吃不上饭，我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样，眼神中流露出的哀戚，都令人难以释怀，就像那雨下过昨晚，无声地牵扯无尽的夜色。

这是我第一次做饭，也是我最后一次嫌弃食物的味道。