在制定方案时,需要充分考虑不同利益相关者的意见和需求。如何制定一个完整而严密的方案需要考虑多个因素。小编为大家准备了一些优秀的方案案例,供大家参考和学习。
咖啡广告策划方案篇一
七夕节到了,为提升咖啡厅的业绩,可以尝试如下建议:
打折宣传报附送一枚玫瑰和祝福卡。
一开始可以在门口附近送上打折宣传报的同时送上一枚玫瑰和祝福语或卡。(我认为当情侣们得到玫瑰时。也就不好意思直接把宣传报直接给扔掉了,至少会认真看看。)什么样的打折价格就看贵咖啡厅的计算了。
推出一些套餐优惠活动。
当一对对情侣走进贵厅坐下时。此时可以推出一些套餐优惠活动。乃是在优惠的情况下再打宣传单上的折。
情侣小礼物。
当情侣的消费达到一定程度的情况时。贵厅可以赠送情侣一对小礼物,如可爱的钥匙挂念。小娃娃等产品。当然这个消费价格最好是情侣们都能接受的价格!不要定的太高。也不能太低。这样就能在一定程度上提高营业额。
情侣贵宾卡。
当情侣走时,贵厅此时可以推出本次活动的主打。情侣贵宾卡,仅需交出少量的办卡费。就可享受到永久的优惠超值打折活动如(7折优惠)。当然此卡有个小限制仅能是在一对异性时才能购买超值打折,单个时买仅能打个9.5折或9折。更带劲的在后面。在今天情人节够买此卡且充值时。能买一定的数额送一定数额。如买100送15?买200送35之类的,这样就为贵厅带来了一批长期客户。
情侣电话代金券。
推出打电话送代金券活动。仅送一次(男女各一次)。就是在贵厅消费完后。如打电话送给自己的好朋友(有情侣)送上自己的情人节祝福同时推销贵公司今日的优惠活动和地址。就送一张代金卷。当然代金卷和情侣贵宾卡都只能在今天之后才能用。
咖啡广告策划方案篇二
我很喜欢店主您的新奇创意,很新颖,很吸引人,从来没听过这样创意新奇的咖啡屋,现在很多咖啡有自己的品牌,自己的店,例如意大利式的拿铁咖啡,欧蕾咖啡,星巴克,卡布基诺和哈根达斯(冰欺凌),在这些咖啡中很少有人会注意他们的味道有什么区别,他们之所以会吸引人,都是有着属于他们的定位,人们品味的不仅是他的味道,更深一层的是品味它文化的味道,据我所知卡布基诺和哈根达斯就属于完美拍档,卡布基诺和阿根达斯的完美结合就好比年轻情侣们来说,要的是那种香甜的感觉,要的是那种同卡布基诺香浓的爱情.所以第一步,我们就要将我们的咖啡·咖啡店赋予文化,赋予内涵,将其定位,将本店赋予深刻的文化内涵,企业文化内涵定位.一个产品本身不值那么多钱,多的部分是文化,是品牌价值.
我们的品牌定位在12星座的传说上,每一个星座传说都有自己的故事,但是这些故事都有一个共同的特点,都彰显不同星座的本身特质,自己的性格特点,现在我们的定位就不能仅限于爱情这个看似不俗,确已经没有什么挖掘潜能的品牌定位上了.那么我们的定位点在哪里呢?就是性格特质上,21世纪,70后,80后,90后的人群,不管是已经步入中年的还是中年的,青年的人群里,都讲究个人本身的特质,拥有自己与众不同的人物性格,现在的人已不再是以前的治安与马斯洛一层需求的了,需要更高层的追求,那就是精神追求,更高价值的自我完善.有了定位,您才拥有一个工作核心,才有了本身的价值.
所以说了那么多本咖啡店的广告语或者是定位语我设计为——在这里,您可以放下一切,展示最真实的你,置身宇宙的奥妙里,炫动你你最精彩的一生.亲情,爱情,友情,皆为用情至深,而你,则是这里最重要的角色.(最后一句双关语,在人生的轨道里,你需要好多角色,朋友,爱人,儿女,父母,虽然宇宙中,你很渺小,但是你又是独一无二的,你有很重要,在本咖啡屋里,你也是很重要的一名一员)。
目标人群的选择则和选择地址开店有很大关系,因为只有确定好目标人群才可以使我们获得最大的利润.
喜欢一些不同的事物,接收新鲜事物的能力较强,喜欢浪漫,更比较能接受星座一说法,比较关注星座,我的qq上有很多大学生,经常能看见他们发表一些文章是关于星座的,我也会时不时的去关注那些星座,与我有关的星座.比较对这些有兴趣.
方案如下。
前面说到,卡布基诺配上哈根达斯才算是最完美的结合,所以我们也可以不光销售咖啡,可以配上西点,或者饮料,雪糕之类的,可以自己研发,推出新款,就像卡布基诺配阿根达斯是绝配,汉堡配可乐是绝配,我们自己也引领时尚,推出自己款式的绝配如:。
金牛座tauru主打咖啡款是金牛灵感,金牛象征持之以恒,和上面一样,凡是在这个月购买金牛灵感套餐的可赠送金牛小恒,也是打9.9折以此类推.(如果您喜欢我的这个想法可以和我继续沟通,在此处,我将与其完善.
店面在初建之时一定要建立自己强大的资源库,以便推广扩大,建立自己的星座群,将凡是来过本店消费的消费者加入此群,或者是您加入他们的qq以便送餐方便,说法是这样说,其实是更加了解消费者,您可以在加入他们之后,在空间发表一些星座的东西,如每月星座专栏,一个月发表一些不同星座的文章,还有,将本店的新推出的款式以照片的形式发表在qq空间中,或者是您自己的群里,发表一些关于希腊的神话,爱情的小故事,还有每个月不同的星座运势,现在无论大学生还是白领,电脑是他们的主要生活资源,经常上网使他们的习惯,现在也是看图书画的时代,大家喜欢看一些美丽的图画,您可以将您退出的咖啡新款发表在群中,以供大家选择,还可以发一些养生的文章,教会大家如何营养的喝咖啡方式,营养的咖啡减肥方式.这样会使大家更加喜欢看,更加有吸引力,一旦大家对这个产生注意力,就会经常性的来关注,慢慢的就有了自己的忠实消费者,也可发微博,博客上,微博现在实在是太流行了,所以这个也是很好的发展方式,推广好了,您可以招加盟商,开分店,恩恩,不错.
在起初,很多很可能不会关注到您的店面,那么就需要您去拉拢业务,如果您将店面设计在办公区,那么您就要首先负责向这些地方进行推广,您可免费送到这些办公室,请大家品尝,向大家介绍您的咖啡店,由于白领也是上网达人,所以有了首次的习惯,您就可以向他们说,您的咖啡店的生意理念,咖啡热线,加入您的群系统,一点一点您就拥有了自己的人群.在此时候,白领们加入了您的群,或者是qq,就会看到您发表的本店的有关信息,看到本店的装修环境,看到本店的人性服务,一点一点的就会客服满至.
不能让每一个顾客在等候中,他们会不耐烦,虽然时间不久,但是要想做到最好,就需要让消费者觉得我们咖啡店是最贴心的,买一些关于星座方面的杂志,书刊,在顾客等候的时候不至于那么无聊,虽然说喝咖啡的时候可能会有两个人,但是总会有疏忽的时候,这就是做到最人性的服务,是消费者达到满意.
前面说过,您每个月可以再空间发表一些日志,或者是推出一些新款的组合,为了增加关注度,您可以在结账的时候,为了检验您在网上做的功是不是有效,您可以问一些问题,如果他答对了,您可以附赠些积分,或者是办置会员卡,或者积小礼物,这样的方法很适用.
在上咖啡之前,询问他们是什么星座的,可根据喜好,或星座来进行使用发放餐具.
可设计为主殿,也可设计成其中一包房。
太阳灯(这样会使屋子本身提亮)。
古希腊式收款台。
采用强度不是很高的深蓝色,有星空,有星座,每个星座代表的大神.采用古希腊墙体的涡轮式,粗柱式进行包装.12星座乃古希腊神话式,既有太阳日,又有月亮日,所以也可将星座之神太阳阿波罗的感觉引入其中(不会很难,找一些美工喷漆的,只需喷油希腊十足的太阳代表即可)。
根据不同星座设计不同的椅子,例如双鱼座,是2条鱼儿,所以在椅子上喷漆为双鱼的样式,或者是买沙发,在沙发上放有双鱼的代表物件.
采用精巧的草地式.因为上面是星空蓝,下面最好是给人亲切,又不觉的阴冷的颜色,嫩草的颜色特别会使人心情放暖,置身宇宙的感觉.
可采用圆式吊灯,有一种太阳的感觉,或者是月亮式吊灯.
如果本店的装修觉得这样比较费资金,还有一种设计方案。
大体相同,主要是包房不做一屋一室的感觉,主要是由玻璃台隔开的感觉,就可将玻璃台上也张贴一些星座的喷漆,沙发和上面大体相同,主殿的设计也是大体一致的.
咖啡广告策划方案篇三
时间:
xx年12月24日20:00。
地点:
邀请内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、宣传单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
咖啡广告策划方案篇四
雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱.如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。
二、营销环境分析。
雀巢咖啡在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高。
中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场。
不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。
三、产品特征分析。
产品性能:以精选的上等优质咖啡豆为主原料,经过精火烘焙,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品.味道香醇,口感顺滑,饮用方便,一冲既可.
产品价格:对于同行市场,其居于品牌领先位置,属于典型的.中高档咖啡,价格较高。()。
四、产品品牌形象分析。
品牌意识:对许多消费者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市场上,雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。
品牌核心:雀巢咖啡(nescafe)这个名字在世界各国的语言中,都给人一种明朗的感觉,强化了雀巢咖啡可以在你紧张,疲劳之后,注入活力,让你放松片刻的感觉。
五、消费者分析。
现有消费者构成及特点:
年轻,热情,充满活力,追求时尚的在校学生和工薪阶层.他们有强烈的事业心,但也要面对工作的压力和不断的挑战。
塑造企业形象,提高指名购买率,保持雀巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间。
有针对性地吸引大众型和年轻活力型消费者。
传播雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念。
在咖啡市场,消费者更加认可咖啡产品是用来休闲,放松和享受生活,其次认可咖啡的提神效果。
考虑到现在的年轻人所具有的清爽活力,注重流行新趋势,追求自信的心理,最终确定休闲,活力,提神的主题为本广告的诉求重点。
七、创意描述。
广告主题:通过夸张和拟人的图片,来展现年轻人所具有的清爽活力。
咖啡广告策划方案篇五
随着生活节奏的加速,现代人的生活压力巨大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆好友大量对人体有益的健康成份,许多新的研究表明,咖啡因对人体没有过去大家想象中的那么大危害;反之,咖啡中一些成份对人体有保健功效。现在喝咖啡的人很多,我们相信也会越来越多,并且年轻化。近几年,看到各种主题咖啡的诞生和流行,故决定开一家别具特色的咖啡厅(店名待定)。
五行功能:味道诱惑;文化感染;自由营地;休闲依赖;心灵港湾。
1、味道诱惑:
※饮品及简餐要味道醇正;※开发独有的特色饮品及小食品;※让顾客因此产生味觉留恋;
2、文化感染:
※咖啡厅要有书籍、影视、绘画、娱乐等设备;※要定期举办以文化交流为主题的活动;
※开发特色文化传递功能:如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学故事集阅览、网络经典故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、唯美艺术角落展示等。
3、自由营地:
※理想主义支撑,咖啡馆要有自己存在的意义和价值,有所承载的目的,有其文化渗透的力量。
※生活观念,生活方式、生活追求自由传递、交流的场所;
4、休闲依赖:
※商业约谈的幽静之所※约会、交友的甜蜜空间※独享浪漫的私人属地※情趣爱好的追寻地。
5、心灵港湾:
※咖啡馆vip会员的专属权利:
※倾诉、答疑解惑、交流、信任、保守秘密(适时开发自己的手机交流平台)。
出售传统咖啡外,提供以“中国风”为特色口味咖啡,以便适合中国人享用;并配以奶茶、曲奇等小食品以供品尝;每季度还有不同品味的[特价]饮品提供。
1、环境分析。
就目前中国而言,绝大多数消费者还把吃西餐当作是一件奢侈的事。而在一个灯光柔和,装修典雅的地方吃西餐喝咖啡,更是遥不可及的事;咖啡厅,将成为商务洽谈、同仁相聚、情侣交流、首选之地。
创办咖啡厅的目的一方面是给创业者提供实践的机,让创业者在学习的同时参与实践,从而增强实践能。
2、竞争分析。
第二类是高大尚的咖啡店(星巴克、上岛等),他们主要面向高端消费群体。这类餐厅环境闲适,风格独特。消费价格一般是30元到百元不等,又有环境舒适的单间,很合青年人的口味,竞争力比较强。
三大宗旨:创造顾客、留住顾客、吸引顾客。
2、留住顾客:以特色留住顾客,并让老顾客再口口相传,创造新顾客。咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些基本的留住顾客的特质,这里再罗列一些小灵感:
a、咖啡等各类饮品及餐点要精致美味,设立一些顾客自主命名的餐饮,形成每道餐饮后都有一个故事,并将这些个故事以图文形式加以推广,增强餐饮的文化气息和独特吸引力。
b、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的时光”照片赠送,为需要的顾客免费拍一张咖啡馆留念,或平常约会,或节日欢庆,或生日派对等,照片上会有咖啡馆logo和地址,让大家因为这张照片而定格美好瞬间。
c、实行会员值日服务生体验日活动,增强会员对咖啡馆服务工作的热情,以及培养会员的归属感,体验日免费做几个小时服务生,可累积“服务生体验日”感言,制作视频或者微博发送,让大家体验咖啡馆的人文情怀。(此部分报名单身会员将会很多,也可尝试娇艳美妻做服务生的新尝试)。
d、咖啡馆还会针对各种层级的会员,做系列相应的优惠活动(与网站积极联动)。
3、吸引顾客。
创造顾客和留住顾客属于有的放矢的一种必要做法,而吸引顾客属于对自然客流的一种吸引。
a、咖啡馆地址选择应该有一定的位置优势,可以吸引一些商务休闲性质的约谈人群,吸引一些疲倦了歇歇脚的人群,吸引一些无事可做不如静坐下来品茶觅食的人群。
b、咖啡馆的名字和装修风格,一定要让人产生驻足、回味的效果,激发人们想要去看一看的心理。
c、咖啡馆的街边海报,会时时更新,以内容吸引大家的关注和好奇。d、咖啡馆要制作一些别致的宣传单,定期做一些定向的宣传,比如在写字楼出入口,学校门口,地铁站附近,居民小区门口等,吸引目标人群。
e、咖啡馆将制作互联网宣传页,做展示性、新闻诱导性推广,吸引网络白领人群,此类人群更容易融入。
发起人为咖啡馆店长;
店长之下聘请专业经理1名,厨师2名,收银员1名,服务生2名(视情况可适量增加)。
店长负责协调和管理店内各项事务。具体为督促各个员工努力认真工作,安排部署咖啡馆的一些主题性活动,监督执行咖啡馆的一些人文关怀细节,以及对外联络、公关、宣传等工作。
经理负责咖啡馆日常经营活动,包括物资采买,新品开发,员工考勤,薪资核算,财务报表上报等。经理必须每个季度讲财务状况以书面的形式向各位股东进行汇报,并及时收集各位股东的意见和建议,改进工作方式和方法。
店长及员工的薪资水平参照行业标准执行。在未盈利期间,店长只领取基础工资每月3000人民币。其他雇佣人员工资照常。奖金根据盈利比例进行适量调整。
1、因宣传力度不够强,导致前三个月消量低下,无法完成预期收益;
2、未能得到大同认可,需更改配方;
3、周转资金不足,无法支撑店内支出(如:员工工资、采买费等);
4、为规避经营风险,可购买餐饮业经营者责任保险,以此降低责任风险。
第一条自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排;
第二条信表端庄,仪表大方,着装整洁;
第三条按要求做好责任区内的环境卫生;
第四条做好餐具各项补充,以使替换;
第五条严格遵守咖啡厅内的服务程序;
第六条熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点;
第七条做好收台,翻台,提高多台利用率;
第八条做好收尾结束工作,做好防火,防盗;
第九条积极参加业务培训,不断提高服务技能;
2、员工守则。
第一条员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度;
第二条员工应服从领导安排,不和领导唱反调;
第四条员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁;
第五条员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗;
第七条上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外);
第八条上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情;
第十条服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。
我们要从咖啡事业的“跟随者”变成咖啡事业的“领导者”,用心致立于创造具有“中国特色”的咖啡之路,更符合东方人的口味;让大家对咖啡有一种新的认识,从此让大多数人喜爱上咖啡。
咖啡广告策划方案篇六
创意说明:
雀巢已经在世界范围内树立了极佳的品牌形象,雀巢咖啡无疑是雀巢众多产品中最深入人心的产品,同时也是世界上最受欢迎的速溶咖啡。“味道好极了”的口号有效传达了雀巢咖啡的好品质,长久以来,以这个经典的口号,雀巢咖啡建立了它的庞大王国。然而随着雀巢品牌的发展壮大,和中国经济持续健康快速的发展,现有的宣传口号、广告语仍旧停留在物、质方面的低层次,雀巢需要从更高的层面去宣导它的品牌,与时俱进地强化品牌形象,赋予其更有意味、更具生命力的形象。
“味道好极了”中的“味道”,“选品质,选雀巢”中的“品质”,用唯物主义观点就是物质的,用人本主义心理学家马斯洛的需要层次理论来说,就是生理、安全、社交较低需要层次。因此,需要引入精神层次的内涵来丰富雀巢咖啡的品牌形象,再结合雀巢公司的“关爱、安全、自然、营养”的理念,“分享”是表示关爱的一种普通的日常行为,比较容易传达关爱、信任等美好的情感。“与你分享更多”,一方面,“你”就是雀巢咖啡的分享者、消费者,相对的,“我”既是雀巢咖啡的制造者——雀巢公司,我愿意与你分享,表达了雀巢的主人翁责任感,那就是为大家制造值得全世界来分享的良好品质;另一方面,“我”就是消费者、分享者,“你”就是“我”愿意一起来分享各种酸甜苦辣的人——可以是亲人、恋人、朋友、朋友、同事、同学、师生、兄弟姐妹等等,此刻,咖啡只是传递情感、表达关爱的纽带,咖啡不止是咖啡。
咖啡,不止是咖啡:我愿意“与你分享更多„„”!
咖啡广告策划方案篇七
一个活动需要好的策划,各位,下面就是咖啡厅万圣节活动策划,欢迎各位阅读!
一、策划简要:。
1.万圣节,俗称“西方鬼节”。公元9世纪基督教会所定,它的历史可追溯得更远,是西方人热衷的节目之一。
2.很早以前,英伦三岛爱尔兰、法国的凯尔特人每逢万圣节这一天都会为死亡和黑暗之神举行纪念活动,人们自己扮得鬼模鬼样在旷野燃起篝火,让火焰招来善鬼,驱赶恶魔。
3.每年这一天,全世界很多的国家都有盛大的.化装游行和化妆舞会,美国人将南瓜灯钉上鬼脸放在门口的习惯。
二、场景布置:。
1.外场景布景:。
(1)一楼大堂口做大横幅一条,用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”,字体极尽扭曲状,字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。
(2)通道墙壁吊黑布,黑布上胡乱涂鸦,画一些鬼事物。
(3)灯光打暗,灯炮换成蓝色或者紫色。
(4)一楼楼门口安排专业化妆师,戴鬼面具穿鬼袍,准备各种涂料,大镜子一面,给入场客人化妆(自愿情况下),也可客人自己化妆。
2.场内布置:。
(1)场内边脚布置泡沫制的各种白骨,上涂红漆。
(2)各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有楼面服务员画鬼脸。
(4)吧台画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰,荧光棒、黑色或蓝色气球,气球上画鬼脸,都可以作为装饰品,用白线乱扯做蜘蛛网。
(5)去租一些稻草,扎10个稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在场内各点。
(6)2名外国鬼(2套制服)满场走动,给客人分发糖果。
(7)满场放南瓜灯或显眼处装魔球。三、鬼节营销方案:。
1.10月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。
2.恶鬼为每个进场客人分发糖果。
3.最恐怖化妆者送大奖。
4.当晚来宾可获魔夜礼品一份,送完为止。
(具体情况和相关部门再议。
5.水吧吧特别献饮:“血俗光茫”“愕然销魂”“万圣果拼”。
6.所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。
7.厨部推出魔鬼香肠等产品。
咖啡广告策划方案篇八
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。下面是小编帮大家整理的咖啡厅促销。
希望大家喜欢。
随着生活水平的提高,咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所,对于校园而言,它是学习,聚会,交流,休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所,有着稳定的消费市场,且需求旺盛,也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。
作为校园生活的补充与丰富,学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
通常大学周边周边都分布有咖啡厅,奶茶厅,ktv等众多餐饮娱乐场所,以西安外事学院为例,外事学院周边就有很多奶茶店和ktv,市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出,则必须发挥自己的优势,树立独特的形象和品牌文化,为顾客创造差异化价值。
1,校园咖啡厅的优势。
(1)便利,场所就设立在学校周边,节省顾客的时间成本。
(2)环境较为简单,适合学生,不复杂。
(3)易于结队消费,使师生口口相传,形成口碑效应。
2,校园咖啡厅的劣势。
(1)实力不及专业咖啡厅,影响力较弱。
(2)消费群体单一,而且消费时间集中在中午和晚上,增加了运营费用。
(3)经营面积有限,难以扩大发展。
3,校园咖啡厅的机会。
(1)消费群体集中,消费潜力巨大。
(2)学生都是年轻人,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
(3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
4,校园咖啡厅的威胁。
(1)市场进入成本较低,容易出现模仿和跟进的竞争者。
(2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
5,消费者分析。
校园市场潜在顾客年龄,收入,消费习惯较为单一,主要为学生和教师两个大的群体,其中学生数量最大,教职工较少,则外事学院又以专科生生最多,本科其次。在学校中,寝室,教室,食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富,咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群,那就是情侣。这个需要安静的两人世界,谈情说爱,交流感情的的场所,校园的咖啡厅最合适不过。
环境优雅,整洁舒适,这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉,环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。
(1)咖啡厅要给人新鲜感,不需要做过多的装饰,但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合,体现出咖啡的历史文化。
(2)既然做的是咖啡厅,那么咖啡制造工艺就要地道,味道纯正,可以在显眼的地方制作咖啡,呈现给消费者。
(3)保证咖啡厅的内外整洁,卫生间的情节。
(4)保证服务人员的素质,最好是能做到服饰统一和独特设计。在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训,了解咖啡的历史和知识。
(5)实时的对校内进行广告宣传,传播咖啡文化。
2,产品策略。
以经营咖啡为主,其次可以经营一些别的饮料,小点心,简餐,也可以定制一些小礼品,促进品牌形象的树立,同时定期举办主题活动。
学生经济收入有限,推出基本款饮品搭配点心小吃,单品饮料,特色推荐,套餐等从低到高档次系列,并采取限时折扣和积分制度。
3,广告。
在校门,食堂,图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。
觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化,喝咖啡的习惯,来咖啡厅谈事情的习惯等,让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌,所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡,我们努力的方向是为消费者提供更多的体验,将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
咖啡广告策划方案篇九
一、活动背景:
圣诞节即将到来,这个舶来品早已被国人认同和接受。圣诞节本身所代表的尽情享受生活、释放生活激情的内涵,引起了大家的广泛共鸣。可以说,圣诞节承载了人们无数的情感,寄托了人们热切的期盼,塑造了快乐生活的典范。那么,如何才能让大家度过一个开心,充满惊喜的圣诞节呢?作为咖啡西餐行业的领头者―画布咖啡,我们首先要营造浓厚的节日氛围,让我们的顾客感受到被节日拥抱的幸福感觉,让新老顾客都永远记得在他们在画布咖啡度过了这样一个美妙的圣诞节,永远的记住画布咖啡!
二、圣诞节活动主题欢乐无限圣诞节浪漫惊喜在画布。
三、圣诞节活动目的。
(2)借助圣诞节的节日氛围来提升营业额,增加利润;。
(3)把握圣诞节人们加强情感交流的核心内涵提高品牌亲和力;。
四、圣诞节活动参与人员新老顾客、家庭客、情侣、单身一族、中青少年、店面全体同仁等。
五、圣诞节活动时间。
12月24日―月25日(为期2天)。
主题活动:年12月24、25日18:00――23:00。
六、圣诞节活动地点。
订座热线:
地址:
序
号
项目名称。
项目内容。
准备期。
实施期。
负责主管。
备注。
1
店内(外)现场氛围布置。
圣诞树、彩带、彩灯、圣诞老人等。
12月15日。
12月18日。
店长。
2
圣诞。
幸运大抽奖。
最低低至。
五折及免单。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
3
vip贵宾礼品。
画布咖啡。
珍藏版礼品杯。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
总经理。
4
多方宣传。
布置日期:2011年12月15日―12月18日
彩旗。
小气球。
根据具体情况安排。
12月15日。
12月18日。
店长。
宣传水牌。
易拉宝。
1个。
1个。
12月15日。
12月18日。
店长。
横条幅。
1条。
12月15日。
12月18日。
店长。
代金券。
50元。
100元面值。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
贵宾vip卡。
张
12月15日。
12月18日。
总经理。
店长。
惊喜圣诞礼物。
自定。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
5
圣诞节开心圣诞大餐。
时间:2011年12月24、25日18:00---23:00。
圣诞节套餐。
设定。
圣诞家庭套餐、
圣诞情侣套餐、
圣诞派对套餐、
12月15日。
12月24、25日。
店长。
厨师长。
吧台长。
自定。
圣诞节。
欢乐饰物。
圣诞帽、圣诞棒、圣诞面具、圣诞糖等。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
厨师长。
吧台长。
圣诞节开心节目活动。
1歌舞、弹唱表演。
2游戏(智力问答等)。
3圣诞派对。
12月15日。
12月24、25日。
店长。
自定。
6
圣诞节。
活动总结。
各个环节。
优缺点总结。
12月28日。
12月30日。
店长。
厨师长。
吧台长。
上传。
画布总部。
(以上时间安排,活动内容供参考,各加盟店可根据实际状况而调整。)。
3.火锅店元旦圣诞促销活动方案。
4.玩具店品牌圣诞、元旦促销活动方案。
5.圣诞节促销活动广告标语口号大全。
咖啡广告策划方案篇十
1、希望的味道,味道好极了。
2、恋爱的味道,味道好极了。
3、韩寒篇――只要你敢,总会有光芒指引你――活出感性。
5、记得爱。记得时光。记得雀巢咖啡。
6、雀巢咖啡,与你迎接每一个新的日子。
7、取意无悔。尽爱相随――雀巢咖啡。
9、香醇体验,随时拥有。
10、moment,nescafe爱情伴随左右。
11、生活的味道,味道好极了。
12、moment,nescafe亲情关怀相连。
13、味道好极了(原有广告语)。
14、父子篇――敢,就能感动。
15、我的灵感一刻,我的雀巢咖啡。
16、再忙,也要和你喝杯咖啡。
17、每个时刻,都有雀巢与你为伴。
18、见父母篇――敢,赢取真心。
19、每刻精彩瞬间,每杯雀巢咖啡。
20、相遇篇――相遇容易,相识难―敢,就有感觉。
21、味道好极了!每刻精彩瞬间,每杯雀巢咖啡香醇体验,随时拥有。再忙,也要和你喝杯咖啡。爱情伴随左右,亲情关怀,相连雀巢咖啡,与你迎接每一个新的日子,每个时刻,都有雀巢与你为伴。
22、记得爱。记得时光。记得雀巢咖啡。
23、取意无悔,尽爱相随。雀巢咖啡。
24、你准会喝尽最后一滴。――麦氏咖啡公司。
25、每个时刻,都有雀巢与你为伴――雀巢咖啡。
27、绝不会影响你的睡眠。――海格牌咖啡。
28、赞叹不已从第一口喝到最后一口。――麦氏咖啡公司。
29、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。――麦氏咖啡公司。
30、好东西要与好朋友分享――麦氏咖啡。
31、源自台湾,香闻世界――上岛咖啡。
32、用对待人生的'态度,对待一杯咖啡――spr咖啡。
33、滴滴香浓,意犹未尽――麦氏咖啡咖啡。
35、上帝喝的也是埃德牌咖啡。――埃德牌咖啡。
36、成功沟通,始于两岸――两岸咖啡。
37、moment,nescafe亲情关怀相连――雀巢咖啡。
38、相约意浓――意浓世界咖啡。
39、香浓润滑源自南洋风味――老志行马来西亚白咖啡。
40、记得爱。记得时光。记得雀巢咖啡。――雀巢咖啡。
41、因为身不由己,否则我也会到星巴克的店里坐一坐。――星巴克咖啡。
42、取意无悔。尽爱相随――雀巢咖啡。――雀巢咖啡。
43、咖啡的味道能有多好,它就有多好。――哈利金斯利咖啡公司。
44、moment,nescafe爱情伴随左右。
45、它的苦更甜美。――福尔吉咖啡公司。
46、累积生命畅想生活――迪欧咖啡。
47、杯中留着一片温馨的回忆。――切克尼而咖啡公司。
48、spr咖啡馆,有故事的咖啡馆――spr咖啡。
49、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。――弗莱切牌咖啡。
50、闲时老树下,一书一咖啡。――老树咖啡。
51、我们烘倍它,人们赞美它。――大角咖啡公司。
52、取意无悔,尽爱相随。雀巢咖啡每刻精彩瞬间,每杯雀巢咖啡――雀巢咖啡。
53、再忙,也要和你喝杯咖啡。――雀巢咖啡。
54、雀巢咖啡,与你迎接每一个新的日子――雀巢咖啡。
55、喝上一杯,让你的烦恼随香而去。――贝克咖啡公司。
56、香醇体验,随时拥有。――雀巢咖啡。
咖啡广告策划方案篇十一
1、品味醇香,品位生活!
2、点滴皆是爱,温馨到永远!
3、爱在唇齿间旅行!
4、美味浓情,你我共享!
5、雀巢——只与最爱的人分享!
7、生活的味道,味道好极了。
8、恋爱的味道,味道好极了。
9希望的味道,味道好极了。
咖啡广告策划方案篇十二
让光棍节见鬼去吧。
提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度。
大厅。
20xx年11月11日。
20xx年11月11日是百年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想摆脫光棍的生活状态,因为咖啡厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。
1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点。
2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。
宣传内容:(短信、展架、网页)。
让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。
快快行动吧,在某某咖啡厅告别你的单身!
11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!
咖啡广告策划方案篇十三
策划时间:**-5-23。
二、前言。
雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱。它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻、有活力的都市消费者喜爱。如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌.品牌在中国市场已经形成较高的知名度。1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流、或是浪漫的代词。
三、分析。
在繁华喧嚣的大城市生活中,无论对于公司白领还是90后的学生来讲,他们更渴望得到的是那种种最初最纯的感动,在他们的世界里也曾有过纯纯的初恋、纯真的友情。咖啡是香浓的,同时也是值得人们去品位体会的,然而回忆何尝不是如此呢?品尝一杯浓香的咖啡的时候回忆曾经纯纯的初恋、纯真的友情,同样带给人感动、激发人的灵感!
四、广告目的。
1、吸引新的消费者尝试雀巢咖啡产品。
2、通过感性的沟通使品牌与消费者建立情感联系,增强对品牌的喜爱。
(1)经过媒体的广告,力争在半年的时间内,在消费者心目中建立起雀巢咖啡更高的知名度和美誉度。
(2)消费者范围有所扩大。
(3)争取使部分消费者走出“喝咖啡有害健康”的误区。
六、创意制作。
风雨人生问错对,坎坷阅尽爱相随。霜雪旅途意无悔,甘苦与共情可贵。
七、广告媒介安排。
可以通过四大传媒(电视、广播、报纸、杂志),时尚杂志是在年轻女性中比较受欢迎,在杂志中插此广告效果会好,户外广告、pop广告、网络广告等来宣传。主要是网络,年轻人群是网民的主流。
咖啡广告策划方案篇十四
如果你的年龄不超过30岁,相信你一定拥有一个雀巢咖啡的红杯子。红色,代表激情、奋斗、时尚,而“雀巢咖啡”红杯,就像“雀巢咖啡”本身一样,时刻见证着年轻人的励志人生。
好的广告如美女,俊秀而有灵气自然会招人喜欢;。
优秀的文案如得体的亮衫,能彰显人类的修养与魅力。好的广告定然离不开好的文案。
1.味道好极了!
2.每刻精彩瞬间,每杯雀巢咖啡,香醇体验,随时拥有。
3.再忙,也要和你喝杯咖啡。
5.每个时刻,都有雀巢与你为伴。
这些广告语主要体现的是雀巢咖啡的功能与味道,琅琅上口,亲近生活。
雀巢咖啡的广告语都比较简单、明了,不仅琅琅上口而且意味深远,也很符合其目标受众。其主要诉求点是提神、美味、享受生活,。
广告的目标听众:白领、上班族、学生群。
味道好极了。
这是人们最熟悉的一句广告语,也是人们最喜欢的广告语。简单而又意味深远,琅琅上口,因为发自内心的感受可以脱口而出,正是其经典之所在。以至于雀巢以重金在全球征集新广告语时,发现没有一句比这句话更经典,所以就永久地保留了它。
三、报纸系列广告文案。
(一)、标题:萎靡。
正文:昨晚那个case折腾到三点才睡觉,早上7点半还要准时起床上班。现在眼睛都不想睁开了。还好,我昨天有买的雀巢咖啡,有它可以让我精神倍增。每天早上,好的开始,是希望的味道,味道好极了。
广告语:希望的味道,味道好极了。
(二)、标题:郁闷。
正文:一个上午的事情总算忙完,我搅动着这杯雀巢,想着我的ta,想ta在身边就好了,不自觉郁闷了。还好,有ta送的雀巢和我作伴,也很满足。雀巢咖啡,给我恋爱的味道,味道好极了。
广告语:恋爱的味道,味道好极了。
(三)、标题:头痛。
正文:忙碌的一天结束了,回到我的小家,泡一杯雀巢咖啡消去我所有的琐碎问题,品味我充实的每一天。雀巢咖啡,伴我每一刻,给我生活的味道,味道好极了。
广告语:生活的味道,味道好极了。
四、平面广告:
“别拦着我”、“欢迎光临”这两句广告语画龙点睛,用拟人、夸。
张而又诙谐的手法突出雀巢的香醇味道并给观众留下深刻印象,体现了雀巢咖啡的活力,与振奋人心的激情。
“再忙,也要和你喝杯咖啡”,这句广告语简洁、贴近受众现实生活,特别是对于处在都市生活下每天忙碌的白领们,在忙碌的工作下也许没时间好好和恋人相处,这句广告语对他们来说倍感亲切,也是他们所期待的,和爱的人喝杯咖啡。
这组雀巢咖啡的新广告是秘鲁麦肯的杰作。三篇广告画面很直白,文案虽大同小异但说的很含蓄。其实意思就是说:困了累了烦了,喝杯雀巢咖啡提提神,再去找灵感。
欣赏。
不是每个人都喜欢喝现磨咖啡;不是每个人都能接受流行的时尚;不是每个人都能永远地记住第一次爱上的人。我喜欢喝速溶的雀巢咖啡,穿几年前买的旧衣服,留着很久都没改变的长发,爱着一直陪在我身边的他。
喝着咖啡,苦苦的滋味,眼泪悄悄滴落在咖啡里,咖啡太苦,眼泪太咸。咖啡加眼泪,苦涩加忧伤,干吗非要把它喝下去?!干脆倒掉,重新为自己冲上一杯新鲜的咖啡很多时候,搅拌杯中的咖啡,并非是想让咖啡入味,而是在思念一个人......
优点。
1.真实诉求,没有过分强调雀巢咖啡的美味和饮用其带来的好处,符合广告法规和广告监管体系对饮料广告的要求。同时在多个方面展现了雀巢咖啡的优点,速溶、美味、提神。表现的也是现在上班族的实际繁忙生活,容易与雀巢咖啡的消费群体青少年产生共鸣。
2.演员形象贴近生活,表现现在工作者的一种状态,繁忙,没有目标,对当前现状的不满,很期望改变现在的生活,其实他们在追求的这个过程中本身不能看做是一种折磨,而是要去感受这里面的爱,享受它,而“雀巢,给自己多一点关爱”提醒了消费者的这一贴切感受。
3.创意新颖,避免了和其他咖啡广告同质化诉求的广告方式。广告中将旅途中见闻与书写旅行感受的镜头互相切换,犹如一个人在回忆他所走的路,所看到的事物,并将其回忆记录下来,以一种特殊的叙事方式来表现。
4.广告的表现力较强,同时首尾呼应,在于消费者共鸣的同时容易被接受,在结尾优点滑稽的收场下容易给消费者一个很深刻的印象。5.本广告涉及的网络语形象比较多,一方面贴近大众,一方面在网络上传播对消费者而言更亲切。
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