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2023年第一次做面包作文(精选11篇)

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2023年第一次做面包作文(精选11篇)
2023-11-09 20:55:14    小编:zdfb

通过总结,我们可以梳理出自己在学习和工作中的亮点和问题。在总结中可以提出问题或引用名人名言,引起读者的注意和思考。掌握好写作的基本要素和技巧,可以帮助我们提高写作的质量和效果。

第一次做面包作文篇一

妈妈给我买的面包机终于到喽!我和妈妈去超市买了做面包的材料,迫不及待地动手做起面包来。

我先把面包机中的面桶拿出来,再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上,然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机,机器通电后,“菜单”选择“2”(松软面包),“重量”选择“1000克”,“口感”选择“标准”(程序默认),按“开始/停止”键,面包机就开始正常工作了。

乎乎的大面团。终于,面包机进入最后一个步骤——烘烤,我一眼不眨地盯着面包机,观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色,我一听见机器“叮”地一声响,连忙按“开始/停止”键,拔出插座后把面包从桶里倒出来。

新出炉的面包里面雪白一片,又松又软,但外面又硬又焦,还带点烤焦后的苦味。我边吃边想:是不是我黄油放的太少?或者是面粉太多?等吃完这一个,我一定要好好向姑妈取取经,争取下次做得更好。

通过做面包,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要想做好却是很难的,需要我们不断磨练,不断积累经验。

第一次做面包作文篇二

前几天,我在储藏室里发现了一个大盒子,上面积了些灰尘。拍去上面的灰,打开一看,嘿!是个面包机,还是崭新的。我赶紧抱回家,吵着要吃面包,妈妈终于答应了。这个周末,我和妈妈开始第一次做面包。

这个面包机的型号是东菱xbm—1028g。它的外观是一个长方体,口里吞着一个大面包桶,盖子是透明的,侧边有许多按钮来操控它。

我和妈妈在面包机食谱中选择了“欧式面包”的做法,开始准备食材:玉米油、牛奶、食盐、糖、鸡蛋、面包粉、酵母和黄油。制作面包开始了:首先把打好的鸡蛋倒入量杯中加水至180毫升,然后依次加入食材。注意在放酵母之前,要在面粉中间挖个小坑,以不渗出水为好,最后再将酵母放入小坑内用面粉埋好一切准备就绪了。我在妈妈的指导下,把面包桶小心翼翼的放入卡扣中,选择“欧式面包”模式,按下启动按钮,面包机就“轰隆隆”的工作起来。

随着面包机里的搅拌刀不断的转动,面包桶内的面粉混合物变成了一个个小面团,不一会,小面团又渐渐的揉成了个大面团。大面团就像一只小白鼠,调皮的在桶内跳舞。当面团的表面变得很光滑时,随着“滴啊,滴啊”的几声,面包机停止了转动。这时面包机的表面摸上去有些热,妈妈告诉我面团开始发酵了,等过个十分钟,面团还要转动,这时再把黄油放进去,随后等面包机再次停止,完成第二次发酵。我好奇地守在面包机旁边,眼睛一眨不眨的看着。面包桶里的面团就像个贪吃的小胖子,肚皮越吃越大,到最后变得几乎和面包桶一般大小了。

当面团不断地膨胀时,面包机的烘烤功能自动启动了。此时的面包机表面越来越热,我摸了一下,好烫啊!排气孔上冒出了袅袅的白烟,烤好的面包香气扑鼻而来,好香啊!

漫长的三个小时即将结束,妈妈把预留下来的蛋液用小刷子刷在面包的表面,过了十分钟,面包机发出烤好的蜂鸣声,我迫不及待地按下了停止按钮。打开了透明盖子,一个表面金黄诱人的香喷喷的面包呈现在我眼前。

正准备张嘴去尝一尝,哎呀,手被烫了一下,真是心急吃不了热豆腐。等面包完全冷却后,我把它取出切成片,刷上我最爱的香橙果酱。嘿嘿!没想到第一次制作面包就如此成功,那美味的感觉现在依然记忆犹新!

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第一次做面包作文篇三

今天,妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定,用我们家的烤箱,做一个烤面包!

下午六点整,随着妈妈一声令下,烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一起冲进了厨房,妈妈做后勤工作(说白了就是指导我们如何做蛋糕了),我来打蛋,姝妹负责拿调料。

我从冰箱中取出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来后,妈妈负责打蛋请,我负责打蛋黄。

我取出一双筷子,学着妈妈的样子,用筷子在蛋黄里搅,可是,那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑,几次三番地从碗里酒出,妈妈笑了笑对我说:“你那样做是错的,让我来示范给你看看吧!“说着,就接过碗,拿起筷子揽了起来。奇怪,那些蛋黄在妈妈的手里,就像一个芭蕾舞演员,飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑终于变成了灵活的芭蕾舞演员。

然后,我们又把面倒进蛋黄液中,搅拌均匀,再把蛋清液倒了进去,搅拌均匀,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒计时开始!

终于,“叮铃铃”时间到了!满屋子弥漫着面包的香气!我咬上一口,真好吃!果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊!

第一次做面包作文篇四

小时候我就特别喜欢吃面包。终于有一天,我下决心学做面包,还用300元买了台面包机。经过两年的反复练习,我终于学会了做面包。

我拿出面包机,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一个鸡蛋,眼看着一小块蛋壳要掉进去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入两克盐。现在要加糖了,我左右为难:表弟爱吃甜的,可是糖吃多了会得糖尿病,到底加多少?在经历了思想斗争后,还是少加了糖。

接下来就是重头戏——加黄油。我把一块的黄油拿出来,切下十分之一,把它放入一个碗里。在一个大碗里加满水,放到电磁炉上加热。把放黄油的碗放到水上,让它融化。

就在电磁炉开始工作时,麻烦出现了:我手上的水滴到了黄油上,黄油都溅了出来。哎呀妈呀,这种情况还是第一次见。我赶紧用盖子罩在了黄油上,终于不喷了。

我倒入黄油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包机里,调好模式,按下确定,就万事ok了。

过了两个半小时,面包做好了。表弟妈妈一时跟风过来夸我:“哇,太好吃了!”要知道这个面包可花了我不少功夫。顿时我心里像喝了蜜一样甜。

有拿手好戏是很自豪的事,以后我要学习更多拿手好戏。

第一次做面包作文篇五

今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!

我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。

等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!

我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。

我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。

我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。

第一次做面包作文篇六

人并不是生来就会做所有的事,必须要不断学习,并加以复习,才有可能成功。

这次疫情,让我学会不断尝试新鲜事物。这不,家里刚到了一个全新的面包机,对于长期处于学习的我来说,可是一个千载难逢的好机会啊!

我小心翼翼的拆开包裹箱子,轻轻地捧出小巧玲珑的面包机,缓缓的放在桌子上,打开盖子,拿出放在里面的量杯,参照说明书,准备开始第一次做面包。

第一步,鸡蛋两个。我在桌沿边磕破两个鸡蛋,沿着敲破处轻轻掰开,一股蛋清率先冲破蛋壳,淌进搅拌桶内,接着是蛋黄“遭了,敲得太用力了!”一块蛋壳随着蛋黄滑入桶内。我只好用筷子挑出隐藏在鸡蛋里的“碎骨头”。

第二步,加奶粉。什么?奶粉?我家可没有这种婴儿孕妇用品啊!这下怎么办?难道还得顶着疫情出去买个奶粉吗?这下,面包是做不成了,还浪费了两个鸡蛋!等等,又加奶粉又加水?哈!牛奶,一个诸葛亮把它们俩皮匠顶了!这不看好题的后果啊!

第三步,加面粉。1千克的面包需要三杯半的面粉。加面粉有什么难的,很快,我便处理好了面粉这种材料。可低头一看,袖子上,腰上,胸前已是白蒙蒙的一片,桌子上也已覆盖上了一层白蒙蒙的“霜”。

第四步,就是加一些辅料了。半杯葡萄干,一大匙植物油,三分之二杯糖。看着这一大桶食材,满满的成就感涌上我的心头。

要相信,祸不单行。当我收拾东西时,突然发现,刚才我所谓的面粉,实际上,是汤圆粉!这下可遭了,汤圆粉不能因为酵母而发酵!既然无法更正,那就只能选择安然面对了!

三个钟头后。

虽然这次面包做失败了,但是我尝试到了一个新品种,也明白了做事应仔细认真,也许浪费了不少材料,但也体会到了劳动的艰辛与快乐。

第一次做面包作文篇七

这个星期我家订购的面包机终于到货了,看到说明书上品种繁多,可口诱人的面包,我迫不及待地想把每一种面包都尝试一下。

用面包机做面包看起来很容易,其实也需要一些技巧。首先,是面粉的选择一定要用高筋面粉。我们准备做五百克的奶香面包,那就先要倒入两百六十克的面粉,然后要选择奶粉,应该用脱脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶约两百五十克和一个鸡蛋,最后加入一些糖、盐、黄油和干酵母。这样做面包的准备工作就完成了。

我把做面包的原料桶放入面包机里,设定好面包的重量是五百克,程序设定为奶香面包,颜色为浅色,完成的时间是第二天早晨七点。这样明天早晨我们就可以吃上热腾腾的面包早餐了。

到了第二天早上,我们家的房间里到处弥漫着面包浓浓的香味,我立刻起床去观看面包机。通过“观察窗”看到一个色泽金黄的奶香面包已经做好了。我和爸爸妈妈一起品尝了这个面包,觉得味道好极了!以后我们就可以用这个神奇的面包机为我们做早餐了。

范文清明前日人纷纷,路上行人欲断魂。借问面粉何处有,牧童遥指福万家。昨天伯母回来了,难得过节家人都在家,伯母又有好心情,所以决定尝试做一次面包。我和伯母兴......

在日常生活或是工作学习中,大家都写过,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的第一次做......

第一次做面包作文篇八

前几天,我在储藏室里发现了一个大盒子,上面积了些灰尘。拍去上面的灰,打开一看,嘿!是个面包机,还是崭新的。我赶紧抱回家,吵着要吃面包,妈妈终于答应了。这个周末,我和妈妈开始第一次做面包。

这个面包机的型号是东菱xbm—1028g。它的外观是一个长方体,口里吞着一个大面包桶,盖子是透明的,侧边有许多按钮来操控它。

我和妈妈在面包机食谱中选择了“欧式面包”的做法,开始准备食材:玉米油、牛奶、食盐、糖、鸡蛋、面包粉、酵母和黄油。制作面包开始了:首先把打好的鸡蛋倒入量杯中加水至180毫升,然后依次加入食材。注意在放酵母之前,要在面粉中间挖个小坑,以不渗出水为好,最后再将酵母放入小坑内用面粉埋好一切准备就绪了。我在妈妈的指导下,把面包桶小心翼翼的放入卡扣中,选择“欧式面包”模式,按下启动按钮,面包机就“轰隆隆”的工作起来。

随着面包机里的搅拌刀不断的转动,面包桶内的面粉混合物变成了一个个小面团,不一会,小面团又渐渐的揉成了个大面团。大面团就像一只小白鼠,调皮的在桶内跳舞。当面团的表面变得很光滑时,随着“滴啊,滴啊”的几声,面包机停止了转动。这时面包机的表面摸上去有些热,妈妈告诉我面团开始发酵了,等过个十分钟,面团还要转动,这时再把黄油放进去,随后等面包机再次停止,完成第二次发酵。我好奇地守在面包机旁边,眼睛一眨不眨的看着。面包桶里的面团就像个贪吃的小胖子,肚皮越吃越大,到最后变得几乎和面包桶一般大小了。

当面团不断地膨胀时,面包机的烘烤功能自动启动了。此时的面包机表面越来越热,我摸了一下,好烫啊!排气孔上冒出了袅袅的白烟,烤好的面包香气扑鼻而来,好香啊!

漫长的三个小时即将结束,妈妈把预留下来的蛋液用小刷子刷在面包的表面,过了十分钟,面包机发出烤好的蜂鸣声,我迫不及待地按下了停止按钮。打开了透明盖子,一个表面金黄诱人的香喷喷的面包呈现在我眼前。

正准备张嘴去尝一尝,哎呀,手被烫了一下,真是心急吃不了热豆腐。等面包完全冷却后,我把它取出切成片,刷上我最爱的香橙果酱。嘿嘿!没想到第一次制作面包就如此成功,那美味的感觉现在依然记忆犹新!

第一次做面包作文篇九

上周六,我跟妈妈学会了做面包。在这之前,我一直以为做面包很容易,可是“亲身下河知深浅”,实践了才知道,做面包并没有想象中的容易。

那天我自告奋勇,请求妈妈教我做面包,她答应之后,我马上洗手,开始准备材料。

我捋起袖子,开始打面。首先,准备10个鸡蛋,打破之后放到小盆里。“要注意别让蛋壳掉进去。”妈妈嘱咐我。好在我打鸡蛋很拿手,这个步骤很快做好了。接下来要4斤水和1千克白糖,再加上蛋液一起倒进搅拌机搅拌均匀。这时,我正要把水都倒进盆里,妈妈却拦住了我,说:“水不要一下子倒完,大概剩百分之五的水就好。”我连忙把剩下的水放到一旁,大约3分钟之后,三种材料就搅拌均匀了。我小心翼翼地把材料盛出来,放到干净的碗里。接下来要准备5千克面粉,50克酵母和25克改良剂。我把面粉、酵母和改良剂倒进已经拌好的鸡蛋液里,再次放进搅拌机搅拌。我没有把握好时间,导致面团不能完全成型,好在还有补救的方法,只要再加点水进去搅拌,直到面成为一团即可。之后再准备500克黄油和50克盐,从面团中间扒出一个窝。我挖了好几次,不是缺一个口就是弄破面团,试了好几次才成功。接下来把黄油和盐放进窝里,也可以加一些牛奶进去,这样会更香。在搅拌的过程中再慢慢倒一点食用油,这样可以防止面团粘底。

搅拌均匀之后,我就把面团从机子里拿出来,然后把面团分成几个小圆团做花样。“揉圆团的时候,把手握成一个圈,让圆团在手心的位置,把它揉成球状。”我按照妈妈的说法去做,刚开始总是把面团压扁,到后来就慢慢熟练了,速度也越来越快。在这里我要提醒一下,圆团不要揉太久,不然会变干。揉好小圆团之后,就把它设计成自己喜欢的样式,也可以加入馅料。做好面包的样式,就可以放进发酵箱发酵1~2小时,时间不能超过2小时,不然面的表层会不光滑。发酵之后,再把面团装饰一下,比如在面团上铺一点沙拉酱或者果酱。最后,把加工好的面团放进烤箱里,炉温一般在180~200℃之间,时间在15分钟左右。我懒得等,便看起了书,结果一不小心忘了时间,所以当我看到烤焦的面包时,简直是心如死灰,虽然还有能吃的,但也是寥寥无几。妈妈尝了一口,说:“虽然不够好,但毕竟是第一次做,下次再继续努力吧。”

哎,做面包也是要花心血的,一个面包真是来之不易啊!

第一次做面包作文篇十

同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!

同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”

自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。

我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小窍门呢,就是先到液体的水和油,后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。

第一次做面包,让我品尝到了劳动的快乐,自己动手丰衣足食;第一次做面包,让我了解到了劳动的艰辛,劳动是要付出汗水的;第一次做面包,让我明白了第一次也许不会成功,但贵在吸取教训,经验。我相信有了第一次做面包的经历,第二次会做得更好!

第一次做面包作文篇十一

今天,妈妈买的面包机终于送到了。我迫不及待地打开了包装盒,这台面包机身穿灰色的大衣,“头”上有一个盖子,打开盖子,里面是一个小桶,盖子旁边有一排按钮,操控这些按钮就可以制作面包了。

吃过晚饭,我和妈妈就兴致勃勃地照着手册做起面包了。制作的方法很简单,只需要按照顺序将鸡蛋、水、牛奶、油、盐、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按钮上设置好相应的程序和完成时间就可以了。我和妈妈小心翼翼,严格地遵照手册上各种材料的用量规定和放入顺序,并预设了第二天一早的完成时间。

第二天早餐时,妈妈端上来了一块大面包,原来这就是我们昨晚做的甜面包呀。看起来好好吃!我尝了一下,觉得面包皮有点硬,妈妈说可能是因为水放多了。为什么水会放多了呢?我们明明是照着手册制作的呀。妈妈说:“手册上写的是奶粉,而不是牛奶,家里没有奶粉,我们用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手册上写的多了。”原来是这样!听完了妈妈的讲解,我就津津有味地吃起了面包。因为是自己亲手做的,所以我觉得特别好吃。

有了这台面包机,我就可以随时做美味的面包吃了。妈妈说这台面包机还可以做蛋糕、酸奶,对我这个吃货来说,实在太棒了!

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