最新家乡的麻辣烫作文字(优质14篇)

做好总结可以帮助我们更好地规划和安排未来的学习和工作。注意语言的简洁明了，用简洁的语句表达复杂的内容，让读者易于理解。这是一篇精彩的文章，让我们一起来读读吧。

家乡的麻辣烫作文字篇一

昨天，妈妈就约好了今天晚饭带我去吃麻辣烫。我特别高兴，我从来都没有吃过麻辣烫。

今天傍晚，妈妈带我到翠竹新村的小军川味麻辣烫去吃。一到店里，看到一个大柜子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的东西，有香肠、肉圆、青菜、海带等。有的穿在一根细细的竹棒子上，有的用皮筋扎着。这时候，妈妈给了一个小框，对我说：“你要吃什么就拿什么。”我拿了一大堆东西，有香肠、海带等，油豆腐我拿了两串，还有红色的烧烤。我看看爸爸妈妈的，都比我少，爸爸最少，因为今天中午爸爸去喝喜酒了，吃得太饱了，到现在还不饿呢。然后，我拿着东西来到店门口，那里有一个大炉子，正在烧呢。师傅把我们挑的东西都放进锅里的一个小兜里烧。烧了大概五六分钟，我一直站在旁边看着，嘴里还流口水呢。开始吃了，我闻到香喷喷的味道，尝了一口，微辣，特好吃。可惜太烫了，只能慢慢吃。吃完后，我对爸爸妈妈说：“今天吃得好爽啊!”

家乡的麻辣烫作文字篇二

说起当地的风味小吃，我有点惭愧——在合肥生活十几年，竟然连小吃都不知道!不过，我还是蛮喜欢麻辣烫的。

麻辣烫是集麻、辣、烫三个精华，不过我吃就不会这样了!吃麻辣烫，要放辣椒才好吃，有人这么说。有一次我放了一点点辣椒，结果把我辣死了，我就再没放过辣椒了。

虽然我吃不放辣椒，但是还是很烫呀!有一次我把嘴巴烫了一个包包，害得我疼了一个多礼拜。

麻辣烫里，我最喜欢的就是土豆和凉粉啦!那两种都好吃，每次我都要点，每次我都会把它们吃得干干净净，吃完了就把汤倒了，在里面继续苦苦寻找土豆和凉粉，剩一根也要吃得干干净净，绝不放过。

麻辣烫其实很好做。因为我每次吃都要在旁边看老板是怎么做的。就是把食物放在汤里面烫一烫，然后放上醋啊、麻油等材料。最后往碗里一装，一碗美味可口的麻辣烫就可以吃啦!

麻辣烫很美味，保证你吃了一次还想吃下一次。不过我妈妈不让我在外面吃东西。下次有机会，我一定要吃麻辣烫，我要放多多的土豆，多多的凉粉!

好吃的东西还有很多，下次我再和你说。

家乡的麻辣烫作文字篇三

寒意逐渐浓了，预示着冬季的来临。这时，小镇上的摊主们纷纷推出新的小吃——麻辣烫。

麻辣烫是一种制作简单的食物。摊主们只需在摊位上摆一个火炉、一只大平底锅、儿只小板凳，就构成了一个温馨而简易的麻辣烫店。做可口的麻辣烫菜也比较容易。将锅放在烧得很旺的火炉上，锅里用薄铁片分隔成儿个小方格，这样便于分别煮各种各样的菜。每个小方格里都注满了麻辣烫汤，那是由辣椒粉、八角粉、麻油、食盐、酱油、味精等调配均匀的汤。然后，将消过毒的小竹棒串起各种菜：油豆腐、土豆、豆油皮、海带、新鲜蘑菇、木耳以及各种蔬菜，再将一串串的菜分别放入小方格里煮。大约四五分钟后，锅里的汤会冒出腾腾热气和无数的小气泡，这表示菜己煮熟。这时，即可将其拿出、置入用葱和辣酱、麻油拌匀的调料盆里，用调料刷刷上一层调料，一串麻辣烫就做好了。

麻辣烫，顾名思义，它的特点是辣和烫。湖南人大多爱吃辣，因而，麻辣烫得到了湖南人的钟爱。将一串做好的麻辣烫送入口中，轻轻咬一口，热乎乎的鲜汁直烫舌头。嚼一嚼，那种葱香夹着麻辣的刺激令你胃口大开。很快，又辣又烫的感觉会使你的舌头变得麻木，而那诱人的香味又令你不由自主地咬一口，再咬一口……渐渐地，那种辣和烫的感觉似乎传遍了全身，令你浑身暖和，甚至额头上还会渗出一层细细的汗珠。（初中作文）。

远远地，一排排摊点前冒出一团团的白气，散发出诱人的`浓香。就像招蜂引蝶的花朵，这些摊点很快就把人们吸引过去：那些馋得顺嘴、围着火炉急不可耐的小孩子，那些快乐的少男少女，那些悠闲的老人……来到小摊前，围着火炉坐下，精心地选择几种自己最喜爱的菜，慢慢地享受麻辣的刺激和滚烫的鲜味。

这时，细心的摊主还不忘放一曲宋祖英的《辣妹子》，这更给吃麻辣烫的人们增添了几分情趣。

小镇上的麻辣烫，飘着诱人的香气。远方的客人，请到辣妹子故乡的小镇上来尝一尝哟!

家乡的麻辣烫作文字篇四

那个姓陈的，你禽兽不如。。。。。。

后来你发了4100多块钱工资，我让你给我买点好吃的，你一百块都不给我，只是给我买了一瓶果粒橙，还是特么小瓶装的，还说果粒橙不太甜，喝了不宜发胖。。。。。。。。。。。。姓陈的，你嘴里到底还有没有实话。

陈扒皮，针对不想多说你那些抠门事，现在老娘要和你分手，是男人周四就到主教楼旗杆下等我!我只想问你一句，果粒橙到底特么甜不甜!!?。。。。。。。。。。。。

我们再来看看其他的分手信。

家乡的麻辣烫作文字篇五

一直以为麻辣烫是北方的特色美食，没想到在我住的小城市看到了麻辣烫。也是杨国福最著名的麻辣烫。到目前为止，我们有三家麻辣烫餐厅，每家都有不同的名字。不知道哪个是正品，哪个是盗版。

上大学之前只吃过一次麻辣烫，分不清好坏。就像吃别的东西一样，没有特别的感觉；上大学后，和北方的三个舍友相处了很久，经常一起吃麻辣烫。我们吃过杨国福的麻辣烫，西恩和新龙芙。新龙府麻辣烫是我至今最喜欢的一款，我也是靠它种草的。我在北方的三个舍友以前都是吃肖恩麻辣烫和杨国福麻辣烫的，也是被我们最近尝的新龙服麻辣烫吸引的。

我最喜欢他们的咖喱。这是我吃过的最好吃的味道。每次去他家吃饭，都要打车十分钟。来回吃都要好几块钱，但是没有让我们失望。我们想吃一次。

我在外面吃麻辣烫，芝麻糊是他们的标准。就算我没有芝麻酱，也不是正宗的麻辣烫。和我们这边相比，我们买不到芝麻酱，所以麻辣烫不会出现在我们麻辣烫店里，或者说我们可能还不习惯它的味道。

麻辣烫很受年轻人的欢迎，品种繁多，风格多样，口味符合大多数人的口味，这使得麻辣烫进入年轻人的生活。如果一对情侣去吃饭，可以点一大碗麻辣烫，两个人共用一碗麻辣烫，很有意思，很有仪式感，也能增进感情。

回国后也从网上了解了麻辣烫的制作方法。材料我自己买，自己做。虽然没有外面卖的那么完美，但是还是很好吃。而且我做的比外面卖的更健康更便宜。我可以添加任何我喜欢的食物。

家乡的麻辣烫作文字篇六

“啊！还是老样子！一点变化都没呢！”许久未吃竟有些想念。店里人们摩肩接踵，我好不容易挑选好自个儿喜欢的菜，便坐在椅子上等待，忽然想起严屹宽与杜若溪这对明星夫妇的结婚十周年纪念日，那天严屹宽为了她包了某麻辣烫店的地下室，为了她精心布置浪漫晚宴，为了她弹琴唱歌儿。而她为他流泪，为他欢呼，为他陶醉。他们说，十年前因麻辣烫一见钟情，十年后因麻辣烫重拾当年。再望望周围，有年轻小情侣打打闹闹，有中年夫妇深情凝视，有老年夫妇互相搀扶。啊！可谓是情深深红恍恍啊！

情深深红恍恍，不知不觉地，我对麻辣烫早已情浓于水。它如万能灵药般治愈我、温暖我还用他那红恍恍的外表紧紧地包裹住我。啊！亦麻亦辣亦烫，实乃麻辣烫。

家乡的麻辣烫作文字篇七

今天，妈妈带我去吃麻辣烫，刚进入店，一阵香味扑鼻而来，我使劲的吸着香味，恨不得全部吸光，接着我点了些菜，便让老板娘烧好了，端到桌子上，这几分钟，如同一个小时一样，因为我太想吃了，所以我在等待。

终于开始吃了，喝了些汤，感觉咸咸的，辣辣的，好香啊!吃一块年糕，软绵绵的，真好吃，那晶莹剔透的面条，吃起来，滑溜溜的，很有弹性，虾丸吃起来有虾的味道，还有贡丸，它的味道很鲜，有些咸，最好吃的是骨肉相连，咬一口，一感觉就是辣，这种味道让人无法形容，我“三口两口”的把“三珍海味”的“美味家肴”吃的“一干二净”。麻辣烫让人十分受欢迎，我爱吃麻辣烫。

家乡的麻辣烫作文字篇八

麻辣烫，我相信大家都吃过吧！把一串串早已串好的食物放到开水里煮，煮熟后放到碗里，再加辣汤，一碗令人馋涎欲滴的麻辣烫就大功告成了！有酸甜苦辣，美味极了！在打羽毛球时，也有酸甜苦辣。

今年六一儿童节那天，我们学校里搞活动，到下午12点就结束了，我就想：今天是属于儿童的节日，可以玩一玩，要不打羽毛球吧！于是，我叫了三个好朋友，我们就出发去浦东游泳馆了。

就在出发时，蔡子豪爸爸说：“我带你们过去吧！”“好的！”我们一致决定。在蔡子豪爸爸车上，我们个个都满脸堆笑，有时我们互相还开开玩笑。我对蔡子豪说：“‘猴子’，待会打好点。”“好的。”蔡子豪说。

到了游泳馆，买好票后，就激烈的开始打了。一上来，因为还没进入状态，所以老是要捡球，后来我们打得好了。我发球后，蔡子豪把球轻吊到网前，我步伐快速地移动到网前接住了球。“他跳起来了，”周之昕说，“小心！”我接住了蔡子豪的扣球，反而导致他回球下网，我和周之昕赢了。

打好了，我们坐在蔡子豪爸爸车上。我说：“我们以后再打吧！”“好啊！以后约好时间。”王靖怡说。再回去的路上，我们仍然喜笑颜开。

我们四个人在一起是那么开心，那么欢快，那么有趣，就像一碗沸腾的麻辣烫。

家乡的麻辣烫作文字篇九

之前一直没有去接触麻辣烫这种东西，因为在家的话基本上过的生活还是比较健康的吧，就是除了喝奶茶，其他事情基本上就是很少去沾，就那些辣的东西，听到这个名字自己就会很自觉的去远离，包括在家的时候就是在妈妈的带领下嘛，其实真的很自觉的就会去演绎这一些东西的，但是呢，就来这个学校之后就开始疯狂的喜欢上麻辣烫，可能就是因为自己在学校持有那些差异，相对来说就比较受限制吧，就每一天都是那几样菜，然后这一吃完出去就只喜欢吃那几样菜而已，觉得吃久了就会腻，所以呢，在麻辣烫这一方面就菜色相对来说会比较丰富一些，所以自己才会渐渐的就喜欢上了吧，然后发现其实相对于学校来说，其实有的时候可能反而是一种健康的生活方式麻辣烫。

然后呢，自己就发现在自己喜欢上的蜡他们走了之后学校也开始做了吗？他们做自己那个时候就听到那一个朋友，他说这个学校里面有那些摊粉的东西了，最开始自己以为那些汤粉就是那些面条啊什么的煮成水，因为一开始就有人在群里面反映，说想要吃一点汤水的东西，每一天都吃那几样菜，就那样会腻掉的，然后学下来就开始准备了，而且今天中午自己还惊喜的看到了，他们在准备那个成分就很惊喜嘛，就觉得这学校一点一点的在变化，并不是说原地踏步的，并不是说一旦树立下来了他们的地位，然后他们就赢一大步了，就还需要再一点一点地进步，一点一点的往上，他们的工作就觉得还是挺满意的，也是挺幸运的吧。

然后呢，就早上中午中国其实还是挺喜欢吃那个麻辣探歌，重点也是看到自己旁边的人，他们有在吃麻辣烫，都是学校的麻辣烫的时候，鸡都会很羡慕，其实这本来就觉得在外面吃的话就也是蛮好的，因为直接叫外卖就不用去排队啊什么的，但是呢，后来就进妈妈他的提醒以及自己上一次和朋友他去医院，然后在那一个比较大的购物中心里面吃了那一餐之后，自己真的觉得很失望，就觉得啊怎么会那么大的购物中心，他们的卫生问题还这么严重，然后自己就开始对这个地方没有什么好感了，就觉得这个地方真的存在了自己很多不健康，然后不卫生的那些记忆，就那些饮食方面自己真的就很担忧，但是自己还是多多少少还是会去点一下外卖吧，然后当时就跟妈妈吐槽了，他当时的意思就是说不管吃什么，只要在学校吃中就会比外面健康，会比外面卫生一些的。所以自己也是蛮想要去尝试一下那个食堂里面的麻辣烫的，就一直还是有在等待嘛，就像就是你宿舍里面你说的就是说人很多然后就懒得去了，确实自己就是这样子的一个心理状态，今天中午本来是可以去吃的，但是就是觉得人太多了，然后就懒得去了。

家乡的麻辣烫作文字篇十

还记得小时候，总是跟着父母外出旅游。在各地吃过的美食数不胜数，可如今还记忆犹新的，并不是大酒店里的山珍海味儿，而是传统的民间小吃——麻辣烫。

麻辣烫的起源，不是高级厨师呕心沥血的创造，而是源于一件平凡到不能再平凡的民间故事。

传说在八百多年前，寒风刺骨的冬季渔民们在海上出海打渔。有一次，他们冷得无法继续忍受，几个渔民便聚在岸上，搭起了火炉，用海水做汤，把打来的小鱼小虾放进汤里，生火煮了起来。为了驱寒，他们把自己船上的辣椒油倒了进去，不一会儿，美食便诞生了！这个美味很快传入民间，便有了今天的麻辣烫。

在我第一次品尝麻辣烫时，还是六七岁。那时我正与父母在四川旅游，同是为了驱寒，走进了那家麻辣烫小屋。

一进门，一股热流涌上前来，贯满全身，当时觉得舒服极了。之后，一碗热腾腾的麻辣烫放在了我的眼前。我忍不住靠近它，闻一闻，看一看。麻辣烫刚出锅时，是金澄澄的汤，倒进碗里后，出现了红红的汤汁。鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒沫平铺在汤汁的最上方，对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁的下面，用筷子翻一翻，木耳、金针菇、豆腐······各类食材出现在眼前。让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。

一块香味四溢、令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边，香味便如一阵风般卷入鼻子。放进嘴里后，香味更加浓厚，麻中透着辣，辣中透着香，香中含着暖，在口中不住的轮回。就连咽下肚时，食道和胃也抵抗不住这份香味儿，忍不住地暖了起来。

如今，我依然喜欢吃麻辣烫，但却很难吃到小时候在四川吃到的那种味道。也许将来我会再去四川，只为了我喜欢的麻辣烫。

家乡的麻辣烫作文字篇十一

我家门口开了一家小吃部——重庆麻辣烫。什么是麻辣烫?麻辣烫什么味道?今天，爸爸妈妈终于同意带我吃一次麻辣烫了。

我们走进小店，看到有许多人正拿一个篮子，一个夹子选菜，先好后交给负责烫熟的人，一会儿就可以拿去吃了。

我特别爱吃肉，就夹了许多肉串给厨师。果然，不一会儿，我的那碗就熟了，我仔细一看，里面有红色的蟹棒，有白白的鱼丸，有黄色的虾片，还有棕色的肉球，颜色绚丽……各种各样，简直像一个五颜六色的美丽的大花园，光看这颜色就能知道麻辣烫肯定好吃极了。

我拿起筷子夹一条蟹棒放在嘴里，那蟹肉润滑爽口，味道鲜美极了。我又夹起一块年糕，那年糕真够美味的，甜甜的，粘粘的。还有那是肉片，滑滑的，一入嘴就觉得一种鲜美的味道传遍全身，再嚼一嚼，味道就变得更浓了，吃后回味无穷。这麻辣烫味道真不错。

吃完了，我们打道回府，路上，我想着下次什么时候再来吃一回。

家乡的麻辣烫作文字篇十二

俗话说“民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡黔西那里就有许多出名的风味美食，如粽子、黄粑、汤圆……其中，最好吃最有名的莫过于黔西麻辣脆。

黔西麻辣脆*香味美，味道可口，好吃至极。

它是用大头菜做成的。将洗净的大头菜切成片，然后放入开水里烫。烫的时候必须掌握火候。时间长了，大头片就会被烫软，吃起来就不脆。时间短了，就没有烫熟到一定的程度，吃起来不仅刺鼻，而且带有苦*味。将烫好的大头片晾干，配上香料，再放上花椒粉、辣椒面、味精拌在一起。这样麻辣脆就制用而成了。

麻辣脆不仅制作工艺简单，而且形状各异。

你可以按各人爱好，制作不同形状的麻辣脆。有圆形、片形、鸡爪形……每种形状的麻辣脆都有不同的味道。圆形的是甜味；片形的是麻辣味；鸡爪形的是咸味的。

每到深秋，人们就挑上麻辣脆，到集市、乡村、城市上去卖。当你疲劳的时候，只要吃上一包麻辣脆，你就会将一天的烦心事全部忘掉。

朋友，假如你有机会来到我的家乡，一定要品尝美味可口的麻辣脆哦。

家乡的麻辣烫作文字篇十三

从小吃了很多零食，麻辣烫是最难忘的一种。

麻辣烫，顾名思义，是一种辛辣的食物。吃完之后会让嘴唇发麻。麻辣烫需要吃它的麻、辣、辣。有的人可能怕太辣吃不下去。但是当碗里盛满葱花汤的时候，亮晶晶的粉丝和白白菜就到了底部。红色火腿肠、绿色欧芹、金色油豆腐点缀着五颜六色的菜肴。这样一碗麻辣烫摆在你面前，让你垂涎三尺。你吃不吃都难。

麻辣烫类似鸭血粉丝汤。我们把挑选的食物放进篮子里，给了老板。老板把它放在一个又高又薄的竹漏勺里，然后把它挂在一个又长又大的锅边上，然后把它浸入沸腾的汤里。过了几分钟，把漏勺拿出来，上下摇几下，熟练地倒进大碗里，加入特制的鲜汤，撒上调料和花生，淋上几滴辣椒油，然后抓起一小把香菜盖好。一碗色香味俱佳的辣就准备好了。吃麻辣烫的时候要注意“辣”字。还冒着热气的时候就要赶紧吃，因为只有这样才能感受到它的麻，它的辣，最好是冬天吃，会让你大汗淋漓。

麻辣烫不仅色、香、味俱佳，而且辣、辣、辣。人吃过一次就永远忘不了，但是在友好的提醒下，小心吃多了生气！

家乡的麻辣烫作文字篇十四

星期五晚上，在欧洲城的麻辣烫店，独自一人面前摆着一碗热腾腾的麻辣烫。

麻辣烫中的粉条粗细不一，长长的，颜色淡灰，十分的有嚼劲。骨肉相连的大小基本一致，红的像一团熊熊烈火，似乎能感受到它们发出的热量，看上去温暖极了。一片片金黄的年糕，上面撒着一粒粒黑芝麻，好似一片金色的田野里，放着一座黑稻谷堆成的山。青菜十分的绿，烧的也非常的烂，像一片绿色的小岛，岛上凹凸不平。而那一片片灰色的莲藕，伏在青菜上方，就像抓捕其他动物的陷阱，天罗地网，仿佛向前一步就会掉进深渊。汤是金黄的，黄的发红。上层漂浮着一层薄薄的油渍。

夹起一块骨肉相连，放在辣酱里晃了几下，等辣酱味完全浸入肉内，就又夹起放入嘴中。口中顿时变得油腻腻的。我陶醉的晃了几下脑袋后，将咬碎的肉吞进了肚子里，肉迅速向下滑动，像一辆跑车，像瀑布似的飞也下来。又像蒙古战士们，在被包围时，杀出了一条血路，势不可挡。肉滑入喉咙，立刻就能感觉到肉的强烈鲜辣味。我的肚子里，就像有一团熊熊大火在燃烧着，但并不痛，也不疼，而是十分的“爽快”，爽到把我辣得汗流浃背。汗，一滴一滴从我的脸上滑落。

麻辣烫的做法非常简单，将烧的食物放入锅中，撒一些辣油，再像大杂烩一样将食物反复烧来烧去的。最后，即将出炉时，在配上特制的美味汤汁，一锅麻辣烫就做好了。

中国的美食，各有所长，其中我最爱的就是麻辣烫了。我们中华民族，只要没有改变生活的方式，就不会放弃对美食的无限追求，无限探索。