2023年日记煎鸡蛋(模板11篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

日记煎鸡蛋篇一

今天，老师给我们留了一个有趣的作业，用白醋泡鸡蛋，看看它有什么变化？

刚放学，我就兴致勃勃的去了楼下的超市，买了一袋白醋，回到家后首先拿一个鸡蛋。准备一个罐子倒上白醋，把红皮鸡蛋放在里面盖上盖子，一开始鸡蛋冒了一些小泡，就像穿上了一身气泡服，过了20分钟我用筷子碰了碰鸡蛋，鸡蛋掉了一块皮，又过了一个小时，鸡蛋掉的皮已经很多了。

20xx年 9月18日 星期三 晴

第二天到了，咦，怎么有这么多泡泡浮在水面上？鸡蛋脱下了这层棕色的外套。红皮鸡蛋变成白皮的了。轻轻敲打鸡蛋的声音变了，我用筷子敲了敲，听起来闷闷的，但鸡蛋还是硬邦邦的。

20xx年 9月19日 星期四 晴

第三天到了，哇！鸡蛋变成了透明的蛋蛋了，鸡蛋的皮，鸡蛋皮为什么变软了呢？原来是鸡蛋皮，主要是钙质处理和鸡蛋会反应形成醋酸钙，鸡蛋皮没有钙质自然变软，还有人专门用此法能和醋酸反应生成的醋钙溶于水，所以会变软钙，就是喝泡过鸡蛋的醋。碳酸钙和醋酸又形成可溶于水的醋酸钙二氧化碳水。蛋壳是碳酸钙是硬的，且不会在水中溶解，醋里面有醋酸碳酸钙是溶于水的，二氧化碳是气体跑了蛋就软了，醋中的醋酸与鸡蛋皮的醋酸钙发生化学反应。就是鸡蛋皮软了，是这样啊，鸡蛋的学问可真不小。

日记煎鸡蛋篇二

这个寒假，我去农村老家看望一年不见的爷爷奶奶，让我想不到的是，爷爷家竟然养了七只母鸡，并且已经开始下蛋了。

为了让老母鸡们多下蛋，我准备把这些母鸡照料好。我每天都会去院子里数一数鸡的数量，还要确保鸡窝的门是开着的，好方便它们下蛋。我还把每次吃饭后剩下的骨头砸小以后，拌在鸡食里喂给老母鸡吃，希望它们长得胖胖的。

有一天早上，我发现一只母鸡正在下蛋，过了一个小时，这只鸡慢吞吞地走出来了，于是，我兴冲冲地奔过去捡鸡蛋，当我打开鸡窝时，被惊呆了，竟有两个一大一小的鸡蛋展现在我眼前，小的只有大拇指那么大。我连喊带叫地跑到奶奶面前，把手背到后面，大声说：“您猜猜我捡了几个鸡蛋？”“一个呗。”妈妈笑着说，“对不对？”“错啦，是两个。这个母鸡真厉害！”我更正道。“真的啊？这种情况很少见啊！快把鸡蛋放进盆子里吧，别弄破了。”奶奶叮嘱我。“好嘞！”我听话地把鸡蛋轻轻地放进了盆子里。

细数下来，这一个寒假，我捡了一百多个鸡蛋呢！真是收获满满啊！

日记煎鸡蛋篇三

今天是星期六，我做完作业，照例在屋里巡察一番，来到厨房，发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的，有的糊着污泥，有的沾着鸡毛，有的还粘着血迹呢。我突然想到：何不给这些鸡蛋泡个澡，也算是做了件力所能及的家务，说不定大人们回来，还得表扬我一番呢！

这样想着，我挽起袖子干起来。我找来菜盆，放满水，再挨个给这些鸡蛋净身，对于一点污迹也不放过。一边洗，一边想大人会如何称赞我。不一会儿，一篮鸡蛋便一个比一个干净了。

中午，妈妈回来，她发现了鸡蛋的变化，大叫道：“君君，是你把鸡蛋洗干净的？”我歪着头骄傲地点头：“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头：“你个傻孩子，鸡蛋洗干净后，会很容易变坏的。”“啊，这是怎么回事？”表扬落了空，还被妈妈数落，我百思不得其解。

带着疑问，我对鸡蛋仔细观察起来，不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上？为了证实自己的想法，我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来，母鸡下蛋时，会分泌一种粉未状的胶性物质，包囊住蛋壳，作用是封闭那些小孔——勇气孔，使鸡蛋内外隔离开来，所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发，有效地保鲜、保质。

原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢！这一发现让我明白：不遵从科学规律做事，只能是画蛇添足啊！

日记煎鸡蛋篇四

我兴冲冲地回到家，先准备了一个透明的玻璃杯，然后打开冰箱取出一个鸡蛋，它摸上去硬硬的，凉凉的，光滑极了，像一个小型橄榄球，又像蜡笔小新的土豆脸，好可爱。我先来给“小胖子”做一个体检吧。鸡蛋身高六厘米，肥肥的腰围有十三厘米，体重四十九克。

我把这个“胖家伙”小心翼翼地放进杯底，拧开了白醋瓶子，把像水一样的白醋轻轻地倒进了玻璃杯，白醋没过了胖家伙的脑门，突然，不知从哪里来的小泡泡，围着它，还 停在胖家伙的身上，小泡泡越来越多，密密麻麻，数也数不清，它们就像是胖家伙的卫兵，忠诚地守卫它们的老大－胖家伙。

胖家伙躺在杯底纹丝不动，好像睡着了一样。突然，它向上动了一下，就像在睡梦中翻了个身，继续安静地在杯底睡觉。没过多久，它又调皮地摇摇晃晃，升了上来，露出光溜溜的脑门，可是坚持了没多久，它又慢吞吞地沉到了杯底。我瞪大了眼睛，它在安安静静、一动不动的，它趁我一个不留神，又升了上去，像海上日出，又像徐徐上升的热气球，好像在和我玩躲猫猫呢！不一会儿就玩厌了，就浮了上来，站在那儿，要探出脑门，看看这新奇的世界。

鸡蛋为什么会在白醋中跳舞呢？预知后事如何，请看下集。

上回讲到我把鸡蛋放进白酣里，慢慢的，一块块的棕黄色的蛋皮浮了上去，好像一艘又一艘的小帆船一样扬帆起航，在“白醋湖”上漂荡。经过了四十八个小时的熬练与溶解，嗯，是到了它应该出来跟世界打个招呼的时候。

我先拧开了玻璃杯的盖子，用左手形成一个“小手网”，堵在瓶口，另一只手将瓶子倒过来，让白醋向下流去，哎呀！不好，瓶口太小了，鸡蛋横着堵住了瓶口。我急中生智用手指头扳动了鸡蛋的小屁一股，让它竖着冲下来，安全落在我的小手网中。

现在我先给它做一个体检吧！我用电子称称了它的体重，变成了五十九克，用尺子量了一下，鸡蛋的身高还 是六厘米，腰围变成了十二厘米。鸡蛋摸上去软一软的，qq的，很有弹性，就像一个超在型号的鸡蛋软糖。你看到它准想上去咬一口，所以我叫它“小qq”。它闻上去是酸酸的，比还 没长成熟的金桔还 酸，保证能一下子就能酸掉你的鼻子。我把它放在桌子上仔细看，蛋壳有些地方完全被溶解了，露出了蛋壳内一壁的膜。“小qq”像一个小的地球仪，橙色的地方像一块又一块的大洲，有“北美洲”，“南美洲”，“亚洲”，“非洲”，又像一座座火山，看起来好像是什么时候都会喷发，流出它那白色的与橙黄色的股股“岩浆”。

那么“小qq”与糖水在一起煮会怎么样呢？预知后事如何 ，请看下集。

上回说到“小qq”在白醋里旅行已经很久了，它早就想到外面的世界来看看了。于是我满足了它的这个愿望。

当我把这个“小qq”拿出来的那个时刻，我被它吓了一大跳。它的体重一下子升到了五十九克，身高6厘米，腰围十二厘米。最后我把“小qq”关押进了黄黄、浓浓糖水“监狱”中，“小qq”浮了上去，好像一望无际的茫茫大海中，有一座十分渺小，孤独的小岛。过了好几天，它又变了。

我将它拿出来的时候，又被它吓了一大跳，“小qq”的头部呈黄色，边上有东西，也是黄色的，就像一只超大型号玩具眼睛，正盯着我看。我摸了摸“小qq”呀 ！它已经不是小qq了，它现在皱巴巴的，摸起来一点儿也不舒服，也不q了。更没有弹性了。原来从冰箱中拿出来的硬梆梆的鸡蛋，已经软趴趴的，被醋和糖水浸泡的鸡蛋可真是前所未有，与之前的样子可真是有天壤之别呀。

“哎呀！”

“呯”

小朋友们，生活中其实有许多好玩的事，就行等着我们发现呢！

日记煎鸡蛋篇五

我学着妈妈煎鸡蛋的样子，点火后先往锅里倒了一点油，等油烧热后，我就开始磕鸡蛋。结果我磕鸡蛋时用力太猛，鸡蛋淌到地上了。妈妈说：“还是我来吧。”我说：“没事，我再来一次就好了。”说着，我拿起另一个鸡蛋往锅边上轻轻的磕起来，这次的鸡蛋磕到了锅里。不幸的是油烧得太热了，鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀，疼死我了。”妈妈急忙跑过来，让我把手放在水池里冲凉一下，我第一次煎鸡蛋就这样失败了。

过了几天，妈妈又在煎蛋，我对妈妈说让我再试一次吧。这一次我吸取上次手忙脚乱的教训，按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好，又把锅放到灶上点火热油，磕进鸡蛋后，先煎了一会，然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后，把鸡蛋盛到盘子里，再倒上一点酱油。我把煎好的鸡蛋端给妈妈品尝，妈妈说味道不错。我接着又煎了几个，全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美，我心里别提多高兴了。

日记煎鸡蛋篇六

听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。

今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。

我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!

日记煎鸡蛋篇七

今天我要做一个醋泡蛋小实验。我从冰箱里取出一枚红壳鸡蛋，再找来一个玻璃杯，为了观察得更清楚，我决定用白醋来泡鸡蛋。

我先把鸡蛋洗干净，放进玻璃杯里，然后把白醋倒进去，没过鸡蛋即可。隔着玻璃杯，我注视着这枚醋泡蛋，突然，神奇的事情发生了，鸡蛋穿上了一件“气泡服”！

我好奇地用手指头触摸蛋壳，一股轻微的酥麻感袭来。妈妈说，这是蛋壳和白醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？真令人期待呀！

早上一睁开眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它长胖了好多呢，蛋壳的颜色没有昨天的那么艳了，玻璃杯口挤满气泡，还形成了一层棕色的黏糊糊的东西，这可能是脱离的蛋壳。

我把食指伸进玻璃杯里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的鸡蛋壳现在变得有些软了。我把醋泡蛋小心地放在书桌上，等待观察它明天的样子。

昨天还有些柔软的鸡蛋外壳今天彻底变成了一层软软的半透明薄膜。鸡蛋的体积变大了一倍！

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是怎么回事？带着满脑的疑问，我在网上查了资料。蛋壳之所以会变软直至消失，那是因为醋里含有的醋酸将蛋壳的主要成分碳酸钙溶解了，蛋壳中冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的一倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，白醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋内部，从而将整个蛋撑大了。

呀，原来是这么回事儿！通过做白醋泡蛋这个科学小实验，我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了动手的快乐。

晚上，把鸡蛋放在手电筒上一照，鸡蛋就像一颗夜明珠，璀璨极了。

日记煎鸡蛋篇八

泡鸡蛋

前天，老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了，我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋，到了家，我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里，倒上醋，就开始观察起来了。大概过了十几分钟，生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。

10月3日星期一晴

吐泡泡

今天早上，我又来观察我的醋蛋了，我发现生鸡蛋是沉在醋里的，而熟鸡蛋是浮起来的，真是有趣！而且它们两个一直在吐泡泡，一个接一个，就像小朋友吹泡泡一样。另外，我还发现生鸡蛋在不停的变大，而熟鸡蛋却一直变小，真奇怪！

10月4日星期二晴

鸡蛋变色

中午，我从外面回到家。突然，我发现我的醋蛋竟然变色了，原来一样颜色的两个鸡蛋，现在，生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色，熟鸡蛋变成上黄下白的了，真可爱！

10月5日星期三晴

鸡蛋变软

昨天的鸡蛋变了色，那今天的鸡蛋会有什么变化呢？于是，我就来到了鸡蛋的旁边，熟鸡蛋跟昨天没有什么变化，但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点，这些小白点叫作钙，是很有营养的。想到这，我便不由自主地想摸一下生鸡蛋，看看到底是什么手感？于是，我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋，刚碰到就让我吃惊不已，因为我的生鸡蛋竟然是软软的，很有弹性，舒服极了！才不像以前，摸起来硬硬的，像随时都会碎的一样。

这就是我观察醋泡蛋的结果，从此以后，我学会了做事要认真、仔细，做一个细心小达人。

日记煎鸡蛋篇九

星期三的下午，我在作文班和同学们学作文时，老师做了一个有趣的实验。

老师左手拿着装淡水的玻璃杯，右手拿着生鸡蛋。老师把鸡蛋轻轻放入杯中，只见鸡蛋立即沉了下去。

老师微笑着对我们说：“同学们，怎样才能让鸡蛋浮上来呢？”

我想：“鸡蛋怎么会浮上来呢？”

忽然有名同学说：“放盐。”

我一听放盐，就想起了死海。死海就是盐多了，人在里面就会浮上来而不会淹死的事。

于是，我也说：“放盐……”

老师说：“你们说对了。”

老师把食盐放入杯中，可是鸡蛋没有浮上来。老师又放了一些盐，鸡蛋还是没有浮上来，老师急了，一下子放了很多盐，嘿！这下鸡蛋浮上来了，教室里响起了掌声。

可同学们不懂这是为什么。

老师说：“因为淡水的比重比鸡蛋的小，所以鸡蛋会沉下去；盐水的比重比鸡蛋的大，所以鸡蛋会浮上来。”

噢，这回我们全明白了。

科学的奥妙真是太神秘了，我以后要当一名科学家，探索生活中的各种奥妙。

日记煎鸡蛋篇十

今天，程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时，我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后，我拿了一个碗，小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里，倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋，最后认认真真地观察起来。

一会儿工夫，鸡蛋上便冒起了许多小泡，小泡越来越多，渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈，鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡，真好玩。突然，闻到了让人很难受的气味，好像还有酒精的气味。我想，这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，鸡蛋好像变软了。

10月17日星期六晴

今天，我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了，轻轻摸一下它，竟然在碗里转了几圈，好像跳起了“圆圈舞”，好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下，鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想：为什么鸡蛋会发生这样的变化呢？我马上查起了资料。原来，醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”，它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应，慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。

古人云：处处留心皆学问。通过这次实验，我终于知道了这个道理：生活中有许多奥秘，只要我们用心观察、多多思考，就能从中获得知识。

日记煎鸡蛋篇十一

在一个赤热炎炎的下午，地上冒着热气。我突发奇想做了一个实验——太阳煎鸡蛋，因为我不想让妈妈天天在锅边煎鸡蛋了。

下午我兴奋地让妈妈给了我一个铁盘子，我又在冰箱里拿了一个冰鸡蛋，我按妈妈的办法做了：首先我把铁盘子放在楼下的平台上晒了一会。我再信心满满地把鸡蛋打了上去，鸡蛋就像个小太阳，一点变化也没有，懒懒地躺在那里，然后我满心期待地回家，我多么想这个实验可以成功呀！

每30分钟我就下去看一下。第一次我下去看了一下蛋，发现一点变化也没有，还是“小太阳”。我失去了信心，可我还是坚持了下去看第二次。

第二次我发现了铁盘底部有一些泡泡，蛋黄也凝固了，我十分开心。我想：这一次的煎蛋，一定会成功！

第三次我兴奋地下去，鸡蛋让我十分惊讶。鸡蛋一丝变化也没有，还很臭了。我想这次是失败了。我把鸡蛋带回家，妈妈讲的也和我想的一样。为啥会失败？我冥思苦想，原来我拿的是冰鸡蛋呀！

“失败是成功之母”，只要下一次不拿冰鸡蛋，恐怕可以成功，我明天再试试！