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最新元宵节吃汤圆的寓意 元宵节公司吃汤圆心得体会(优质15篇)

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最新元宵节吃汤圆的寓意 元宵节公司吃汤圆心得体会(优质15篇)
2023-10-09 04:45:03    小编:琉璃

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

元宵节吃汤圆的寓意篇一

元宵节是中国的传统节日之一,也是农历新年的最后一个节日。在这个节日里,人们通常会在家庭中团聚,一起吃元宵,也称为汤圆。然而,随着现代生活节奏的加快,很多公司也开始给员工准备元宵节晚宴,让大家能够感受到浓厚的节日氛围。接下来,我将分享我在公司吃汤圆的心得体会。

首先,公司吃汤圆让大家感受到了节日氛围的融入。尽管在公司,我们大家都是同事,但是在平时的工作中,很少有机会真正交流、团聚。而通过元宵节聚餐的机会,我们有了一个共同的话题,可以围坐一起,畅谈近期的工作和生活,增进彼此之间的了解。这种聚餐模式给我们创造了一个轻松愉快的氛围,让我们更加亲近和融洽。

其次,公司吃汤圆为员工提供了一次放松身心的机会。作为现代人,我们每天都面临各种各样的压力和挑战,工作任务繁重。而在这个特殊的传统节日里,我们可以暂时抛开尘世的烦恼,享受美食和人际交流。无论是尝试自己做汤圆,还是品尝各种不同口味的汤圆,都能带给我们心灵的愉悦。吃汤圆的时候,我们可以忘记繁琐的工作,释放自己,放松身心,从而更好地投入到日常生活和工作中。

第三,公司吃汤圆促进了团队之间的合作与沟通。在元宵节晚宴上,公司通常会组织各种团队活动,例如团队拼图比赛、团队游戏等。这些活动不仅增加了同事们之间的互动和交流,还提升了团队合作的能力。人们通过共同参与这些活动,共同完成团队任务,不仅可以加深同事之间的感情,还可以锻炼大家的团队意识和协作能力。通过这样的活动,公司的团队凝聚力也会得到加强。

第四,公司吃汤圆增进了公司和员工之间的情感联系。作为一个集体,公司不仅是员工工作的地方,更是一个家。而元宵节这样的传统节日,通过公司举办元宵晚宴,不仅为员工们提供了吃到汤圆的机会,还让大家感受到公司对员工的关心和关怀。这种关怀不仅体现在物质上,还体现在心灵上。公司吃汤圆可以让员工感受到大家庭的温暖和关爱,增进公司和员工之间的情感联系。

最后,公司吃汤圆也是传承和弘扬传统文化的方式之一。现代社会中,年轻一代逐渐疏离传统文化,很多传统节日几乎失去了原有的意义。而公司吃汤圆可以将元宵节这样的传统节日重新带回到大家的生活中,让员工们了解和认识传统文化的重要性。通过这样的活动,公司也可以传承和弘扬中华民族的优秀传统文化,让员工们更加自豪和自信。

总而言之,公司吃汤圆是一个让员工们感受到节日氛围、放松身心、促进合作、增进情感联系以及弘扬传统文化的机会。我相信,在今后的工作和生活中,我们会更加热爱我们所从事的工作,并且对公司和团队有着更强的凝聚力和归属感。希望每年的元宵节,我们都能有机会在公司一起吃汤圆,共度这个传统佳节。

元宵节吃汤圆的寓意篇二

今天是元宵节,我非常高兴,因为今晚会有好看的焰火晚会呢!

上午我急匆匆的写完作业,就跟妈妈一起去姥姥家吃团圆饭,吃完饭又去英语班上课,刚下第一节课,我们就发现外面下雪了,当时有人说:太好了,放学可以去玩雪了!。还有人说:唉!看来今天的焰火晚会又泡汤了。当时我也说不清是高兴还是伤心,说高兴吧因为我也喜欢玩雪,但一想到今晚看不成焰火晚会了,心里又有点难过。

回家后,我就去写英语作业,刚写完作业,我惊奇的发现雪停了,那时我心里高兴的不得了,八点的时候,焰火晚会准时开始了,我站在窗前,一边吃着妈妈给我煮的`香甜的元宵,一边看着五彩缤纷的烟花在天空中绽放,真是太开心了!

元宵节吃汤圆的寓意篇三

正月十五,家家户户热热闹闹地聚在一起过元宵节。挂灯笼,放鞭炮,最少不了的就是吃汤圆。因为吃了汤圆,一家人就会团团圆圆了。

今年元宵节,我帮妈妈包汤圆。首先要学会揉面,只见妈妈在面粉里放了一些凉水,又放了一些温水,一边加水一边揉面,妈妈说这样做出来的面既不会太干也不会太湿。不一会儿,细细的面粉就变成软软的面团了。我学着妈妈的样,拿来一块小面团放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把陷放进去,然后用食指和拇指慢慢转,把口封住。在封口的时候,我捏住这边,那边的陷就出来了,我捏住那边,这边的陷就出来了,我又捏住两边,没想到中间破了一个大洞。看到我着急的样子,妈妈在旁边鼓励我说:“封口的时候要掌握好搓的力度,别着急,再试一次。”有了失败的教训,我掌握了技巧,慢慢熟练了,越做越好,包了满满一盘子。

汤圆煮好了,妈妈把热腾腾的汤圆端上桌,我看着碗里一个个光滑圆润的汤圆,迫不及待地咬了一口,里面的陷流了出来,甜甜的,还有糯米的香味呢!一想到这些汤圆里也有我的作品,我突然觉得今天的汤圆格外好吃。因为这些汤圆让我度过了一个难忘的元宵节。

元宵节吃汤圆的寓意篇四

吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆,又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代,当时的汤圆称“浮圆子”,亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”,生意人则美其名日:“元宝”。宋元元初时,汤圆已成为元宵节的应节食品,所以人们又称它为“元宵”。如今,北方叫元宵,南方称汤圆。元宵依馅论,分有馅和无馅两种,有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分,有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别,则有糯米面、高梁米面等。

[元宵节吃汤圆的习俗讲解]

元宵节吃汤圆的寓意篇五

正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”

元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。

鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。

汤圆虽好吃,吃多了也会伤身。从营养学来看,糯米做的皮,豆沙、芝麻等甜馅,都是高糖分、高热量食品,如何吃汤圆才健康?吃汤圆得注意以下几方面:

首先,汤圆虽好吃,但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品,含有油脂,缺乏营养素,除热量和糖外,没有太多营养。

其次,汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱,而汤圆外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。

再次,吃汤圆时,别吃其它含糖高的食品,同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右,吃汤圆最好控制在五个到六个左右,过量的话会给肠胃造成负担。

最后,油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆,但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高,能量密度增加,成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者,食用油炸汤圆很可能加重病情。

对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人,建议应忌食汤圆,糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量,每天50克左右为宜,不要多吃。另外,体重超重或高脂血症、高血压患者,也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。

元宵佳节,很多讲究习俗的人,特别是老年人都认为“不吃汤圆就不算过元宵”,但专家提醒:吃汤圆有讲究,尤其是一些特殊人群吃汤圆更要多加注意。“元宵节,吃汤圆”意味着合家团圆、幸福美满,笔者走访我市各大超市发现,山楂、肉松、豆沙各种汤圆馅花样繁多,应有尽有,但这些袋装汤圆是否适宜市民食用,吃汤圆应该注意:汤圆虽然好吃,但应浅尝辄止,不宜多吃,特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的患者。市面上元宵大多用糯米做成,而糯米黏性大,不易消化,老年人吃多易导致胃酸增多,腹部不舒服;而元宵黏性大,散热比较慢,因此元宵不宜吃太快,否则会刺激到胃部和食道,小孩子也容易被呛到。

元宵馅料含糖量高,热量高,慢性病患者特别是高血脂或糖尿病患者不宜多吃,最好不吃。糖尿病人血糖如果控制正常,能够稳定在7.0以内,少量吃3到5个小元宵还是可以的,但是主食要减;而血糖如果大于7.0以上的,过节饮食上还需多加注意。 为避免摄取太多的热量,吃汤圆的同时可以多吃一些高纤维食物,购买汤圆时应看清成分;而在家制作汤圆的家庭,可酌情少放或者不放糖,适当做一些咸汤圆。

元宵佳节期间,据调查,超九成网友在元宵节都会选择吃汤圆、元宵,究竟是为什么在元宵节吃汤圆呢。

正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的.美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。

元宵节,“元”是指农历正月十五这一天,这一天叫做上元节,“宵”是夜的意思,所以元宵节实际上指的是农历正月十五的晚上。

元宵节又叫灯节

正月十五日是一年中的第一个月圆之夜,也是一元复始、大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。因此元宵节又称为“上元节”。

元宵节干什么?

按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

元宵节习俗

元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。

吃元宵吃汤圆

·观灯会

元宵放灯的习俗自汉代便已经形成,是有宫廷流传到民间,在唐代形成盛况空前的灯市,中唐以后更是成为全民狂欢的节日。那时的长安灯市规模很大,燃灯五万盏,整个长安城都金光璀璨。

中国的情人节

欧阳修的诗词:“去年元夜时,花市灯如书;月上柳梢头,人约黄昏后。”辛弃疾的词更有“暮然回首,那人却在灯火阑珊处”的描写,可见元宵节又是中国的情人节。

元宵节是一个浪漫的节日,在传统社会年轻女孩不能轻易外出,唯独在元宵节赏花灯成为一个相会的机会。

踩高跷

民间的踩高跷也是元宵节的一项活动,他们踩上高跷,在地上跳跃、舞剑,

边演边唱,生动活泼,逗笑取乐,如履平地。

舞狮子

每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,至今已有一千多年的历史。

走百病

“走百病”是元宵节一项信仰性的活动,参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,目的是驱病除灾。

祭门、祭户

祭祀的方法很简单,把杨树支插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。

逐鼠

这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大-片大-片地吃掉,人们听说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。于是,这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥,放在老鼠出没的地方,诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。

迎紫姑

紫姑是民间传说中一个善良、贫穷的姑娘。正月十五,紫姑因穷困而死。百姓们同情她、怀念她、有些地方便出现了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚,人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像,以纪念。

元宵节吃汤圆的寓意篇六

春节、元宵节作为我国重要的传统节日,是庆贺丰收、祈福风调雨顺、家人团聚的日子。为响应《乌海市2017年“我们的节日”系列主题活动实施方案》文件精神,传承中华优秀文化。2月9日,乌海市精神卫生中心院长刘瑞菊带领10余名由医护人员组成的爱心医疗队,带着体检仪器、药品,前往海南区夕阳红敬老院,开展“我们的节日?元宵节”活动,免费义诊、送医、送药,在传统佳节里为老人们送上一份温暖。

义诊现场,医务人员认真地为老人们进行血压、心电图的检查,并询问他们的身体状况,耐心细致的检查、分析病情,讲解注意事项,热情解答老人们关心的`常见病、多发病的预防诊治问题。

针对夕阳红敬老院精神疾病患者较多的情况,我院特捐助了价值2000元的精神科药物,嘱咐他们按时服药,定期进行检查。

爱心医疗队的热情服务受到老人们的一致称赞,让老人们真切感受到了老有所养、病有所医和社会大家庭的温暖。乌海市精神卫生中心用实际行动来关爱老人健康,积极开展优秀传统文化教育普及活动,弘扬和传承“敬老、爱老、养老”的传统美德。

元宵节吃汤圆的寓意篇七

正月十五,是中国的传统节日元宵节,下面是本站小编给大家整理的元宵节吃汤圆作文,供大家参阅!

吃汤圆,观花灯,是我最最开心的事。

元宵节晚上,妈妈做了一桌子的好菜,有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然,桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆,白糯懦、滑溜溜的外表,好似一个个调皮可爱的胖娃娃,就是只看不吃,也让你满嘴溢香,回味无穷。看着看着,我那不争气的口水像断了线的珠子,滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹,没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它,怎么也抓不住。一夹,它就溜到桌上,再夹,他就跑到桌子底下,打起了滚来。一会儿,它就变成了小黑人。我看了既心痛,又可惜。我又从碗里重新夹了一个,经过一番周折后,终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬,可是,还没等我尝出味道,它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来,滴到手上,身上,以往见不得别人哭的人,这次却无动于衷,被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了,香香的,糯懦的,滑滑的。我一口气吃了两碗,都打饱嗝了,可还想吃。

晚饭过后,我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽,姿态各异,有变化多端的走马灯,有美丽的三棱灯,有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动,欢声笑语,空气中洋溢着喜庆的气息。

夜深了,赏花灯的人渐渐散去。啊,这个元宵节过得真有意思!

今天是正月十五,是中国的传统节日——元宵节,元宵节的风俗是大家都要吃汤圆。

清晨,我一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这爱吃鬼!”

到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱了,都不知怎么办才好。妈妈看了,笑了起来!打来了一碗冷水,倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来,不然要糊了!”我只顾着高兴,竟忘了下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑了。

我们一家人吃着汤圆快快乐乐的过着元宵节。

农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。

下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。

现在,大功告成,就等做汤圆了。

等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。

接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。

烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。

啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。

元宵节吃汤圆的寓意篇八

今天是元宵节,大街小巷张灯结彩,人们欢聚一堂,家家户户都要吃汤圆。每当这时,我都会想起那件有趣的事情。

元宵节那天,奶奶在包元宵的时候对我说:“这次我在元宵里放了一枚硬币,谁能吃到,就会一生平安年年有余!”。

开始煮汤圆了,不一会儿看见那些汤圆沸腾起来。一个个上下欢跳,仿佛是一个个调皮的孩子正在做游戏。奶奶说:“每一个人盛六个,表示六六大顺”。我看着那白滑软糯的汤圆,口水流下三千尺,就盼着能快点吃。

这时,我突然发现碗里有一个汤圆非常大!不会是什么“阴谋诡计”吧!还是交给妈妈处理吧!我想着便把汤圆移到了妈妈的碗里,谁知妈妈这个阶段正在“减肥”,又把汤圆移到了爸爸的碗里,爸爸说:“我才不跟你们计较呢!”说完爸爸便把汤圆放入嘴中吃了起来,忽然“铛”的一声,我吃到硬币了,哈哈;爸爸大笑起来,“可恶,还我的汤圆。”我对爸爸说。“已经到我的肚子里去了,如果你想吃,请到我的肚子里去拿吧。”爸爸风趣幽默地说道。

过元宵节可真有趣啊!

元宵节吃汤圆的寓意篇九

以前我不喜欢吃汤圆的皮,因为汤圆的皮又软又没味道,而且还黏黏的,我就一直只吃汤圆的馅。元宵节那天,妈妈带我去吃汤圆,妈妈教我了一种新方法吃汤圆,先吃一小口,让里面的热气散一会,再吃一小口,吸一下里面的.糖汁,这时就可以尝到是什么馅的了,然后再喝汤,就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。

妈妈告诉我,过了年,有一个元宵节,元宵就是汤圆。

元宵节吃汤圆的寓意篇十

元宵节这天,我起的很早,因为我要学习包汤圆。

我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉。揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝;然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来;我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上;妈妈说:你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道;我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。

吃着自己包的汤圆,感觉比外面买的还要好吃,心里也美滋滋的。

元宵节吃汤圆的寓意篇十一

农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,春灯节,是中国汉族民俗传统节日。又称为小正月、元夕或灯节(thelanternfestival),是春节之后的第一个重要节日。正月十五日是一年中第一个月圆之夜。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。今天就来详细介绍元宵节来历和习俗。

春节刚过,迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又被称为“上元节”。

按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

元宵节汤圆寓意

“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”

正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

好处

元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。

元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

注意事项

汤圆虽好吃,吃多了也会伤身。从营养学来看,糯米做的皮,豆沙、芝麻等甜馅,都是高糖分、高热量食品,如何吃汤圆才健康?吃汤圆得注意以下几方面:

首先,汤圆虽好吃,但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品,含有油脂,缺乏营养素,除热量和糖外,没有太多营养。

其次,汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱,而汤圆外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。

再次,吃汤圆时,别吃其它含糖高的食品,同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右,吃汤圆最好控制在五个到六个左右,过量的话会给肠胃造成负担。

最后,油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆,但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高,能量密度增加,成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者,食用油炸汤圆很可能加重病情。

对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人,建议应忌食汤圆,糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量,每天50克左右为宜,不要多吃。另外,体重超重或高脂血症、高血压患者,也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。

元宵节吃汤圆的寓意篇十二

1.学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

2.能感受到元宵节的快乐。

3.培养幼儿的.观察汤圆和动手操作能力。

4.让幼儿了解元宵节的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

1.请幼儿收集花灯,布置活动室。

2.用湿糯米粉适量,消毒过的盘子一组一个。

3.幼儿用肥皂洗净双手。

4.ppt。

一、观赏花灯,感知元宵节。

1、幼儿自由观赏花灯,相互欣赏。

2、引发幼儿讨论:为什么现在要玩花灯?

3、小结:元宵节这一天,大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

二、引导幼儿搓元宵。

1.老师介绍做元宵的.材料,湿糯米粉。

2.讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条,再分成一段一段的,最后将每一段搓圆。

三、幼儿操作。

老师将湿糯米粉分给幼儿,让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上,以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。

元宵节吃汤圆的寓意篇十三

龙狮“闹”起来,秧歌“扭”起来,花棍“舞”起来……2月14日(农历正月十五)元宵节,由市委宣传部、市文化新闻出版局主办,市群众艺术馆承办的.襄阳市第十届舞龙舞狮暨民间文艺展演活动在襄城区、樊城区、高新区、襄州区同时举行。

今年的元宵民间文艺展演活动在市区各大广场、乡镇街道办事处、社区同时上演,表演阵容强大、百姓参与众多、节目精彩纷呈。四个城区共组织了80余支表演队伍3000多名演员,轮番表演了舞龙舞狮、旱船、蚌壳精、秧歌、腰鼓、花轿、赶骡车、赶毛驴、大头娃娃、高跷等大批襄阳地方传统民间文艺节目,吸引了数十万群众驻足观看。

此次元宵文艺展演充分结合全市公共文化示范区创建工作,充分利用了全市公共文化设施网络,使文化服务覆盖更广、渗透更深,让老百姓真正享受到了城市“15分钟”、农村“30分钟”文化圈的便利和实惠。

元宵节吃汤圆的寓意篇十四

今天是元宵节,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。

说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把元宵“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些元宵倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把元宵推开,可是那些不争气的元宵却一个个“列开”了肚皮。

水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。

“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。

元宵节吃汤圆的寓意篇十五

今年又是除夕。与往年不同的是,今年我和爸爸妈妈回到了安徽老家,晚上和爸爸妈妈爷爷奶奶包饺子。

全家投票后,我们决定包芝麻白糖馅的饺子。在父亲的指导下,我做了包饺子的第一步:做面条。爸爸说:“饺子的质量取决于面条的质量,面条的硬度要适中,这样包在水里的饺子就不会散开了。”我自己试着用筷子和水拌面条,好吧!作为新手,犯错是必然的。但是在父亲的.帮助下,我终于和好了。妈妈准备了芝麻和白糖,拌成馅。最后全家动员起来一起包饺子。

好了,先用勺子挖一些馅料放入压扁的糯米皮里,一点一点地卷成丸子。我以为自己做的很好,原来父母的饺子是圆的,我却推出了一个“椭圆形怪物”爸爸妈妈爷爷奶奶看到我的饺子都笑了,我挠了挠头不好意思的笑了。终于包完饺子了,可以做饭了。爸爸说:“饺子要放到开水里,一定要先把水烧开。”等了大概几分钟,锅里的水终于“咕嘟,咕嘟”了。我接过饺子,一个接一个地下到开水里。盖上锅盖,等待锅里的水再次沸腾。大概过了几分钟,我妈提醒我,“你可以打开盖子看看。”我打开锅盖,锅里的饺子变得非常漂亮。他们一个接一个地冲到水面上,像一个又一个白色的洋娃娃,他们很开心。

我抢着把煮好的饺子装满。爸爸说:“今天你学会了一项新技能,包饺子。”

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