第一次切菜作文(精选15篇)

总结是对自己的成长和进步的肯定和鼓励。了解总结的目的和意义是写好一份总结的首要条件。虽然这些范文并不完美，但它们可以为我们提供一些启发和思路。

第一次切菜作文篇一

一滴露珠可以折射太阳的光辉，一片绿叶可以展现大地的生机……平凡小事可以使人有所感悟，受到启发。

我第一次切菜是在一个暑假里，那时我还很小。爸妈都晚回来，可是等他们回来再做饭那不是太晚啦！我想先帮他们把菜切好，等他们回来就可以直接炒了。

于是，我把豆角放在水管子下面冲洗，洗干净后再放在菜板上顺好。可它们却调皮的在板子上乱动，怎么也不听我的话，像一条条的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得劲。有时候还要两个手一块切，可这样豆角每一块的大小又变了，这样切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可这又切不下来了。这时，我已经大汗淋淋了，我脚下站的凳子也仿佛不稳了！

过了一会，我切到了一个很硬的东西，心想：不会时切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，讶！真是切到我的手指甲了差一点就切到肉了！我叹了口气说：“幸好没有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，吓死我了，虚惊一场。”

切到这里，我不禁想到了妈妈，妈妈每天下班回来还要给我和爸爸做饭，妈妈每天回来就已经很累了还要在做饭，厨房里多热啊。而我做一次就好累，更何况只是切呢！妈妈真的好辛苦啊！

第一次切菜作文篇二

小朋友们，你们用过刀吗？没用过吧，我可用过。

以前，我从来没有拿过刀，只是老看到老妈熟练地切菜。一个红萝卜，在她的手里，根本不算什么，三下两下就变成萝卜丝了。这一天，我在厨房看妈妈切菜，我很想试一试，就好奇地说：“妈妈，能不能让我试试？”妈妈同意了：“不过你可要小心点，别切着手了……”

我爽快地答应了，我右手拿着刀把，左手拿着红萝卜，笨手笨脚地学习切菜。刚开始的时候，我有点害怕，唯恐切到手了。好在妈妈在旁边指点着我，切菜的时候，我觉得刀很重，妈妈告诉我是我的手拿得太远了，在她的'帮助下，我慢慢地会用刀切菜了。尽管我切得很慢，可是我真的会用刀切菜了。

妈妈说，我真的长大了。

第一次切菜作文篇三

家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

第一次切菜作文篇四

每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，因为不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。

说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。毕竟炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。

但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。

第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，第二块儿有很大的进步，毕竟我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。

爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。

不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。

第一次切菜作文篇五

中午，奶奶从地里摘了许多新鲜蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

我见奶奶忙不过来，就央求奶奶让我帮她切菜，奶奶说：“你不会切，你去玩吧。”可是，我不肯走开。奶奶没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我随手拿起菜刀开始切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。奶奶见了，笑着说：“你切的是什么呀！”我听了这话，不好意思的.低下头，看着大小不一的萝卜丝。奶奶说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀；慢慢地切。”

奶奶一边说，一边给我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝像火柴棒一样细。我学着奶奶的样子不断地练习。果然，一会儿一堆又细又好看的萝卜丝展现在我眼前，我见了，开心极了。

从切萝卜丝这件事我懂得了：只要我们做什么事情都认认真真，不马虎，什么事都有能成功。

第一次切菜作文篇六

晚上，妈妈在厨房做饭。我写完了作业，高高兴兴地走了过去，看见妈妈已经手忙脚乱了。我就说：“妈妈，让我来切菜吧？”妈妈同意了。我小心翼翼地拿起刀，先切黑木耳。黑木耳像个调皮的娃娃，在面板上跳来跳去，我按住它，一下一下地慢慢地切，不一会儿就切好了。

我又开始切葱，刚切一会儿，感觉鼻子酸溜溜地，眼泪也流了下来，好难受呀！我就快变成兔子眼了。切好了葱，我又去切菠菜，菠菜躺在面板上，一动不动，真像个乖孩子。

妈妈把饭做好了，这是我吃过的`饭中最好吃的饭了！

第一次切菜作文篇七

平常五点多钟，总是由妈妈来烧菜。可今天妈妈出差，看着爸爸那忙来忙去的样子，便问：“要帮忙吗？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”说完，又开始炒起了菜。

切菜？小事一桩！我心想，我可是“切菜大师”哦，这点小事，没有问题，话没说完，便拿起刀来，开干！

只见我右手拿起刀，仔细观察土豆，这土豆好像知道要被切了似得，脸色蜡黄。我先把这个土豆一切为二，可谁知这个胆小的'土豆竟一下子跑了，我气得直跺脚，便把它再押回“刑场”，这次为了不让它跑掉，我特地把它死死压住。只见手起刀落，土豆被我切成两半，接着我又把土豆切成丝，递给了爸爸，爸爸看着土豆丝，开心极了。

坐在饭桌上，看见我亲手切的土豆，我忍不住吃了两口，那股香味儿从我的舌尖流入我的心间，让我吃了还想吃。

事后，我不禁感叹道：切菜，虽小事，可也要细致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

第一次切菜作文篇八

我已是十岁的孩子了，却连菜刀碰都没碰过，别人听了一定很惊讶吧，今天我发誓一定要学会切菜，就先从切豆角开始。

我看妈妈在厨房做饭，就走进去对妈妈说：“妈妈，今天我来给您打手。”妈妈说：“小祖宗，你快别在这添乱了，你在这是越帮越忙。”我不服气地说：“妈妈小看人!我今天要学习切菜。”妈妈一看拗不过我，也许是认为我也应该学习厨房功夫了吧，就把一堆刚洗干净的豆角放在我面前，笑盈盈地对我说：“既然你有这么高的积极性，那就从切豆角开始吧。”妈妈先拿起刀给我做一示范，告诉我要把豆角切成斜角，最好一样粗细。我一看就这么简单，满不在乎就接过菜刀，拿过来一个豆角，按照妈妈要求的那样一刀切下去。哎呀，这刀怎么这么沉啊，刀刃还没到豆角上就歪了，妈妈说应该是垂直切下去。我只好用两只手紧紧握住菜刀，慢慢地凑近豆角，接近豆角时用力压下去，咔喳一声，豆角就被切下一块，再来一刀，又一块豆角被切下来了。我一看不行，妈妈说过要一样粗细，所以这一刀我就轻轻比划好了位置，估计和前面切的粗细差不多，再听咔喳一声，又切下一块，这一次，就很有进步。我乐了，一股成功的喜悦散布全身，我让妈妈看我切的豆角，妈妈也高兴地表扬我学得很快，得到妈妈夸奖，我越干越有劲，一边切一边往盘子里放，很快就堆了满满一盘。

吃饭时我吃了很多豆角，不知为什么就觉得豆角最好吃了。妈妈看着我津津有味的吃相，亲切地说：“豆角还是过去的豆角，今天你觉得特别好吃，是因为这里有你劳动的成果啊。”

我仔细琢磨着妈妈的话，切菜看似简单，但不亲身体会也是不会，所以任何简单的事情都要认真对待认真学习。在学习上有时看到一道很简单的题，认为没必要仔细验算，结果出错的往往就是这样的题。通过今天学习切菜，我总结出：对待任何事情都要有认真的态度，不能不懂装懂，只有具备一丝不苟的学习态度，才能打下坚实的基础。

第一次切菜作文篇九

我是一个小女孩，可是手不巧。于是我就开始学习妈妈切菜。好兴奋的一件事啊，妈妈抓住我的.手。手把手地教我切菜。

“把手往后一点，小心切住手。”妈妈说。于是我的手轻轻往后放啦一点。终于我会切菜啦。

有一次，爸爸妈妈正在看电视，我拿拉一块胡萝卜。开始切我知道这是我第一次在没有妈妈搀扶的情况下切菜。说不定会有危险哪。不过还是要试一试，我拿着菜刀开始切萝卜。刚切拉一片，我手指上一滴滴血，把我自己都吓着啦。我赶快取啦一点卫生纸，包住伤口，连妈妈都不敢说。

最终我还是告诉拉妈妈，妈妈说：“你呀，是女孩中的笨手。”我终于知道啦学会一种东西，要付出很多的劳动，才可以学地好！学地精！

第一次切菜作文篇十

中午，回到家，妈妈做饭时要切火腿，我就说：“妈妈，我想切。”妈妈就答应了。

我右手拿着刀，左手扶着火腿，举起刀，往下猛地一按，按在了案板上，扑通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一个小碗里。

锅里冒着热气，开得咕咕响，就像肚子饿发出的声音一样。我不敢往锅里放，我就站在远处，拿起一截火腿，就把它往锅里一扔，“噗------”发出声音，火腿扔到了锅里。我没扔完，妈妈就拿着碗倒到了锅里。

第一次切菜作文篇十一

今天早晨妈妈在家给我当厨师教我学切菜。

刚开始妈妈拿了4节藕叫我刮干净。于是，我一边拿着刨菜的刨子，一边拿着藕，开始刨藕啦。妈妈看了我刨的.藕便说：“你要把藕刨干净”。藕刨好啦。干净的藕像一个小孩的手一样胖。妈妈对我说：“切菜脚要摆成丁字行，这样才有力度”。我全部切好了，偶放到锅里，然后放面条。在锅里煮熟了，倒在盘子里，就好啦！

闻闻真想吃，妈妈拿起筷子夹了一块一吃，叫我爸说“小越，做的好吃就是厚啦一点”。我说“我爸爸比我切得还厚。”

我们高高兴兴吃完了饭。

第一次切菜作文篇十二

终于放学了，我和同学们有说有笑地走回了家。一到家门口，我就能听到“咚咚咚”的切菜的声音。果然不出我所料，一进家门，就能闻到那扑鼻而来的香气。于是我赶忙放下书包跑进厨房，一看，妈妈正在给我们做酸菜鱼，忙得热火朝天。妈妈一会儿清理鱼的脏东西，一会清洗鱼，把鱼收拾得干干净净；一会儿又切鱼，把鱼切成一条一条的，整齐的放在盘子里。妈妈转过身又从身后的泡菜坛子里捞了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”几下就把泡椒切成了小块块，切得那么快，还没有切到手，真是太神奇了，我决定一探究竟。

当妈妈再次切菜时，我仔细地观察了一会儿，发现妈妈在切菜时，菜刀是倾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓着的'，当菜刀碰到手时，再把手轻轻往后一挪，就不会切到手了。这样切菜不仅很快，省时间，还安全，这可真是一个好方法啊！我也学着妈妈的样子，试了一试，可是我在切的时候一点也不习惯，切得非常慢，浪费了许多时间。看来只有熟能生巧啊。

很快香喷喷的饭菜不一会儿就做好了，我们一家围坐在餐桌边，我一边吃一边想，原来生活中到处都是小窍门啊！

第一次切菜作文篇十三

我家的饭菜都是我妈妈做，我几次想帮忙，她都嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做功课。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

我一把抢过妈妈手中的刀，对准茭白，用力一切，没想到，茭白没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我想：应该是我力气太小吧，于是，我用足了力气，高高扬起刀，使劲一切，茭白变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，茭白有粗有细，一点都不规则。我只好请教妈妈，妈妈说：“切茭白时，要一手按紧茭白，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照妈妈的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。当然，我切得还不够规则，还要多加练习。我还帮助妈妈把茭白炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

虽然切菜是一件很小的事，但没掌握好方法，也是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

第一次切菜作文篇十四

中午，妈妈从菜场买了许多菜，回家后，又是做饭，又是切肉，又是切菜，忙的不可开交，连气都喘不上来了，第一次学切菜（有感）作文。我过来洗手，看见妈妈这么忙，就过来帮助妈妈切菜。“你又不会切，看电视，写作业，玩儿都可以。”可是我就是不肯离开。妈妈没有办法，只好从地下拿了几根黄瓜跟我切，说：“你可要小心一点，这刀很锋利！”我想：切几根黄瓜还不容易吗？于是，我就拿起菜刀，切起黄瓜丝来。过了几分钟，妈妈过来看我切。“呀，怎么是这样的，这是黄瓜丝吗？”妈妈惊讶的说“怎么了吗？”

我手摸摸脑袋，眼睛盯着那堆黄瓜丝，不知道发生了什么事情。妈妈接下去说：“你这切的太厚了，这根本就是黄瓜片。”说着从旁边双手捧来一堆切好了的黄瓜丝，我一看妈妈切的，那一根根黄瓜丝竟然只有火柴那么细，而我切的.简直就是一个个“大胖子”，这时我才恍然大悟，我为什么不跟妈妈学会了之后再来切呢？古人说：一粒老鼠屎，打坏一锅汤，小学六年级作文《第一次学切菜（有感）作文》。

我这是：一把切菜刀，打坏一堆黄瓜丝。于是就认真地向妈妈学起切菜来。妈妈耐心地对我说：“没切好没有关系，人没有生下来就会切菜的，只要努力，就一定会成功！”听了妈妈的话，我就更加有信心了，下定决心要把切菜学好。妈妈说：“切黄瓜丝要细心，然后手按紧黄瓜，把刀拿稳，慢慢地切。”我按照妈妈说的去切，果真，切的比刚才细多了。通过切黄瓜丝这一件小事，我懂得了一个大道理：干什么事都要认真、仔细，不骄傲，也不能马虎，只有这样才能成功。

第一次切菜作文篇十五

星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”

妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”

“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”

“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。

“好。”虽然我的脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。

星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。

中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”

我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。

切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。