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昆明春城的散文通用(通用11篇)

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昆明春城的散文通用(通用11篇)
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总结还可以帮助我们更好地理解和把握问题的本质,从而更有针对性地解决问题。按照逻辑顺序展开,确保篇章连贯和条理清晰。总结是一种重要的写作技巧,值得我们花时间去学习和掌握。

昆明春城的散文通用篇一

同学们,你们去过有着春城美誉的昆明吗?这个假期,我就和爸爸妈妈一起来到了这个文明而美丽的城市。

一下飞机,映入眼帘的是大片大片的绿色和各色的鲜花,它们你争我抢的展现着自己的美,我不禁赞叹道:“啊,昆明的景色和气候果然名不虚传。”

接着我们跟随导游来到了著名的滇池。滇池的景色迷人极了,湛蓝的河水清澈见底,碧绿的西山像是镶嵌在池中的一块碧玉。听导游说关于滇池还有一个美丽的传说呢!传说是这样的:远古的时候有一位公主,因为耐不住宫中的寂寞,偷偷溜出了宫与一位小伙子结为夫妻。可是好景不长,国王拆散了这段姻缘,并且用计将小伙子害死了。公主知道后,悲痛欲绝,痛哭不止,泪水汇成了滇池,她仰面倒下化作了西山。

游完滇池后,我们又来到了闻名遐尔的石林,听说石林是石英钟灰岩岩溶地貌的一种形态,是石灰岩经长期风化侵蚀形成的`。在形态上,它以大片石柱、石芽为特征,造型长姿百态,给游览观光的人们带来了一种神秘感。

一转眼,几天过去了,我们的旅行结束了,当我坐上飞机的时候,再次向外望,心想,如果有机会,下次再来看看这里的其它风景名胜,在这里我的收获很大,知道了关于滇池的传说和石林的形成,更让我见识了大千世界的丰富多彩,我终于知道了旅游的好处,那就是可以边玩边学。

昆明春城的散文通用篇二

清明节女儿放假回家,为了让她亲近自然、感受自然之美,昨日,爱人建议我们一家人去铜陵凤凰山游玩,我说,好!那就来一次说走就走的旅行吧!这也是今年春天第一次全家出游,总算没有辜负这大好春光。

从繁昌到凤凰山很近,大概只有40分钟的车程。爱人开着车,我尽情欣赏车窗外的美景。已是暮春天气,远近的山峦已穿了一件厚厚的绿衣,由浅绿变深翠,放眼望去,天地万物都焕发出蓬勃的生机和旺盛的生命力,不禁感叹大自然的神奇魔力。不一会儿我们就到了凤凰山景区。

刚到景区大门口,就感受到游人、车辆之多。景区内是游人如织,人潮涌动、游客来来往往。通往景区的路右边田野里除了大面积的油菜花尚未完全凋谢,还带一些金黄外,其余都是一片片白色的芍药。因为芍药有药用价值,所以这里的许多农民开始种植大面积的芍药,从传统农业中走出来,很为他们这种创新的精神点赞。路右边是一个面积很大的湖,湖中心建了游园,湖面上建了拱桥,远望去,仿佛自己置身在杭州西子湖畔。去年我和爱人来时,这里刚刚正在开工建设,短短一年时间,已投入使用,真是人定胜天啊!凤凰山景区也因这座水上游园的建成更增加了他的灵性。通往景区的道路两侧都是由当地居民摆有各色商品,琳琅满目,有风味小吃,有当地特产,真是一方水土养一方人!走进主景区,道上的樱花尽管濒临凋谢,但仍在尽情舒展她柔美的身姿,把她的美丽多留一些给人间。最令人欣喜若狂的当属于这里漫山遍野的`牡丹,真是红的向火,粉的像霞,千姿百态,五颜六色。欣赏着一簇簇、一丛丛、颜色各异的牡丹,令人沉醉,让人流连忘返、目不暇接。游人都情不自禁的拿起手机、相机进行拍照,整个景区到处是姹紫嫣红的美丽景象。

我庆幸今年来对了时间,去年的春天我也来了一次,但可能早一些,没有看到牡丹开放,只看到漫山遍野的芍药花。牡丹被誉为天香国色,是我国的国花,她以她的雍容华贵、艳压群芳,令百花逊色。洛阳为誉为“牡丹之都”,这里的牡丹虽比不上洛阳的牡丹,但也点缀了春天,凤凰山的春天由于她的精彩的绽放显得更加的美丽和充满活力。

我想,凤凰山之美不仅美在牡丹,还美在他的自然风光。凤凰山是四面环山,春天来临,翠绿的青山和蔚蓝的天空遥相呼应,山谷中还有青青翠竹,空气十分清新,山水田园和农家屋舍形成了一副水墨山水画,展现出一副现代新农村生机盎然的景象。这里面的农家,都会做生意,要么卖各色小吃、要么就是农家乐,许多农家的庭院内栽花种草,房前屋后十分整洁,是新时代的世外桃源。如果陶渊明先生穿越到现代,他会惊叹他的理想中的桃花源却变成了现实的桃花源。

由于旅游的带动,这里的农民每年都有不菲的收入。他们过着亦工亦商的生活,生活是很美的。而且长期生活在如此优美的环境中,真是延年益寿。如今农民的生活质量是大幅提高了,幸福指数也提高了,这都得益于这美好的新时代!

昆明春城的散文通用篇三

同学们,你们去过有着春城美誉的昆明吗?这个假期,我就和小学生作文大全听导游说关于滇池还有一个美丽的传说呢!传说是这样的:远古的时候有一位公主,因为耐不住宫中的寂寞,偷偷溜出了宫与一位小伙子结为夫妻。可是好景不长,国王拆散了这段姻缘,并且用计将小伙子害死了。公主知道后,悲痛欲绝,痛哭不止,泪水汇成了滇池,她仰面倒下化作了西山。

游完滇池后,我们又来到了闻名遐尔的石林,听说石林是石英钟灰岩岩溶地貌的一种形态,是石灰岩经长期风化侵蚀形成的。在形态上,它以大片石柱、石芽为特征,造型长姿百态,给游览观光的人们带来了一种神秘感。

一转眼,几天过去了,我们的旅行结束了,当我坐上飞机的时候,再次向外望,心想,如果有机会,下次再来看看这里的其它风景名胜,在这里我的收获很大,知道了关于滇池的传说和石林的形成,更让我见识了大千世界的丰富多彩,我终于知道了旅游的好处,那就是可以边玩边学。

电力中学。

五年级二班:岳琦。

昆明春城的散文通用篇四

几家老饭馆。

东月楼在护国路,这是一家地道的云南饭馆。其名菜是锅贴乌鱼。乌鱼两片,去其边皮,大小如云片糕,中夹宣威火腿一片,于平铛上文火烙熟,极香美。宜酒宜饭,也可作点心。我在别处未吃过,在昆明别家饭馆也未吃过,信是人间至味。东月楼另一名菜是酱鸡腿。入味,而鸡肉不“柴”。映时春。映时春在武成路东口,这是一家不大不小的饭馆。最受欢迎的菜是油淋鸡。生鸡剁为大块,以热油反复浇灼,至熟,盛以一尺二寸的大盘,蘸花椒盐吃,皮酥肉嫩。一盘上桌,顷刻无余。映时春还有两道菜为别家所无。一是雪花蛋。乃以温油慢炒鸡蛋清,上洒火腿细末。雪花蛋比北方饭馆的芙蓉鸡片更为细嫩。然无宣腿细末则无以发其香味。如用蛋黄,以同法炒之,则名桂花蛋。这是一个两层楼的饭馆。楼下散座,卖冷荤小菜,楼上卖热炒。楼上有两张圆桌,六张大八仙桌,座位经常总是满的。招呼那么多客人,却只有一个堂倌。这位堂倌真是能干。客人点了菜,他记得清清楚楚(从前的饭馆是不记菜单的),随即向厨房里大声报出菜名。如果两桌先后点了同一样菜,就大声追加一句:“番茄炒鸡蛋一作二”(一锅炒两盘)。听到厨房里锅铲敲炒的声音,知道什么菜已经起锅,就飞快下楼,(厨房在楼下,在店堂之里,菜炒得了,由墙上一方窗口递出)转眼之间,又一手托一盘菜,飞快上楼,脚踩楼梯,登登登登,麻溜之至。他这一天上楼下楼,不知道有多少趟。累计起来,他一天所走的路怕有几十里。客人吃完了,他早已在心里把账算好,大声向楼下账桌报出钱数:下来几位,几十元几角。他的手、脚、嘴、眼一刻不停,而头脑清晰灵敏,从不出错,这真是个有过人精力的堂倌。看到一个精力旺盛的人,是叫人高兴的。

米线饵块。

米线属米粉一类。湖南米粉、广东的沙河粉,都是带状,扁而薄。云南的米线是圆的,粗细如线香,是用压铬似的办法压出来的。这东西本来就是熟的,临吃加汤及配料,煮两开即可。昆明讲究“小锅米线”。小铜锅,置炭火上,一锅煮两三碗,甚至只煮一碗。米线的配料最常见的是“闷鸡”。闷鸡其实不是鸡,而是加酱油花椒大料煮出的小块净瘦肉(可能过油炒过)。本地人爱吃闷鸡米线。我们刚到昆明时,昆明的电影院里放的都是美国电影,有一个略懂英语的人坐在包厢(那时的电影院都有包厢)的一角以意为之的加以译解,叫做“演讲”。有一次在大众电影院,影片中有一个情节,是约翰请玛丽去“开餐”,“演讲”的人说:“玛丽呀,你要哪样?”楼下观众中有一个西南联大的同学大声答了一句:“两碗闷鸡米线!”这本来是开开玩笑,不料“演讲”人立即把电影停往,把全场的灯都开了,厉声问:“是哪个说的?哪个说的!”差一点打了一次群架。“演讲”人认为这是对云南人的侮辱。其实闷鸡米线是很好吃的。

另一种常见的米线是“爨肉米线”,即在米线锅中放入肉末。这个“爨”字实在难写。但是昆明的米线店的价目表上都是这样写的。大概云南有《爨宝子》、《爨龙颜》两块名碑,云南人对它很熟悉,觉得这样写很亲切。巴金先生在写怀念沈从文先生的文章中,说沈先生请巴老吃了两碗米线,加一个鸡蛋,一个西红柿,就算一顿饭。这家卖米线的铺子,就在沈先生住的`文林街宿舍的对面。沈先生请我吃过不止一次。他们吃的大概是“爨肉米线”。米线也还有别的配料。

文林街另一家卖米线的就有:鳝鱼米线,鳝鱼切片,酱油汤煮,加很多蒜瓣;叶子米线,猪肉皮晾干油炸过,再用温水发开,切成长片,入汤煮透,这东西有的地方叫“响皮”,有的地方叫“假鱼肚”,昆明叫“叶子”。荩忠寺坡有一家卖“肉米线”。大块肥瘦猪肉,煮极烂,置大瓷中,用竹片刮下少许,置米线上,浇以滚开的白汤。

青莲街有一家卖羊血米线。大锅煮羊血,米线煮开后,舀半生羊血一大勺,加芝麻酱、辣椒、蒜泥。这种米线吃法甚“野”,而鄙人照吃不误。护国路有一家卖炒米线。锅,放很多猪油,少量的汤汁,加大量辣椒炒。甚咸而极辣。凉米线。米线加一点绿豆芽之类的配菜,浇作料。加作料前堂倌要问“吃酸醋吗甜醋”?一般顾客都说:“酸甜醋。”即两样醋都要。甜醋别处未见过。

米粉揉成小枕头状的一砣,蒸熟,是为饵块。切成薄片,可加肉丝青菜同炒,为炒饵块;加汤煮,为煮饵块。云南人认为腾冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶,将逃往缅甸,至腾冲,没吃的,饿得走不动了,有人给他送了一盘炒饵块,万岁爷狼吞虎咽,吃得精光,连说:“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾,没吃出所以然,大概我那天也不太饿。饵块切成火柴棍大小的细丝,叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一碗饵丝。那地方的国界没有山,也没有河,只是在公路上用粉画一道三寸来宽的线,线以外是缅甸,线以内是中国。紧挨着国境线,有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱(人民币)递过去,那边就把饵丝递过来。手过国界没关系,只要脚不过去,就不算越境。缅甸饵丝与中国饵丝味道一样!

还有一种饵块是米面的饼,形状略似北方的牛舌饼,但大一些,有一点像鞋底子。用一盆炭火,上置铁篦子,将饵块饼摊在篦子上烤,不停地用油纸扇扇着,待饵块起泡发软,用竹片涂上芝麻酱、花生酱、甜酱油、油辣子,对折成半月形,谓之“烧饵块”。入夜之后,街头常见一盆红红的炭火,听到一声悠长的吆唤:“烧饵块!”给不多的钱,一“块”在手,边走边吃,自有一种情趣。

点心和小吃。

昆明吉庆祥火腿月饼天下第一。因为用的是“云腿”(宣威火腿),做工也讲究。过去四个月饼一斤,按老秤说是四两一个,称为“四两砣”。前几年有人从昆明给我带了两盒“四两砣”来,还能保持当年的质量。

破酥包子。

油和的发面做的包子。包子的名称中带一个“破”字,似乎不好听。但也没有办法,因为蒸得了皮面上是有一些小小裂口。糖馅肉馅皆有,吃是很好吃的,就是太“油”了。你想想,油和的面,刚揭笼屉,能不“油”么?这种包子,一次吃不了几个,而且必须喝很浓的茶。

玉麦粑粑。

卖玉麦粑粑的都是苗族的女孩。玉麦即包谷。昆明的汉人叫包谷,而苗人叫玉麦。新玉麦,才成粒,磨碎,用手拍成烧饼大,外裹玉麦的箨片(粑粑上还有手指的印子),蒸熟,放在漆木盆里卖,上复杨梅树叶。玉麦粑粑微有咸味,有新玉麦的清香。苗族女孩子吆唤:“玉麦粑粑……”声音娇娇的,很好听。如果下点小雨,尤有韵致。

洋芋粑粑。

洋芋学名马铃薯,山西、内蒙叫山药,东北河北叫土豆,上海叫洋山芋,云南叫洋芋。洋芋煮烂,捣碎,入花椒盐、葱花,于铁勺中按扁,放在油锅里炸片时,勺底洋芋微脆,粑粑即漂起,捞出,即可拈吃。这是小学生爱吃的零食,我这个大学生也爱吃。

摩登粑粑。

摩登粑粑即烤发面饼,不过是用松毛(马尾松的针叶)烤的,有一种松针的香味。这种面饼只有凤翥街一家现烤现卖。西南联大的女生很爱吃。昆明人叫女大学生为“摩登”,这种面饼也就被叫成“摩登粑粑”,而且成了正式的名称。前几年我到昆明,提起这种杷粑,昆明人说;现在还有,不过不在凤翥街了,搬到另外一条街上去了,还叫做“摩登粑粑”。

昆明春城的散文通用篇五

夫谓春城者,昆明也。因之四时朗清,气色景明,春暖而秋爽,冬温而夏凉,经年日丽风和,少起阴风。

上、北、下、南,左、西、右、东,均可抵市中,且夫光明而大道也。然光景殊异,或苍山,或秀水,或奇花,或异草,或长亭,或短桥,而风情不及南郭。

自南郭至市中,可窥灞桥烟柳,密密绸缪,翠色以光,郁乎苍苍。缘北向以通行,往南屏而无阻,顺其自然也。不及南屏者,非游也。此有高楼广厦,市容精华,西立碧鸡,东骧骏马,北誓忠爱,极品三坊,露天地之灵气,与日月齐比光。穿街心以大观,哗乎?叹乎?先是闻其声,而后目其人,或于石阶上鼓瑟吹笙,或日影下手舞足蹈,或踌躇而步行,或慷慨而解囊。

夕阳暖暖,月色溶溶,灯火烁烁,旅人匆匆,万巷不空,盖恋春城之飞花,醉风尘而饮月。既拂晓之微明,叹金碧之浮沉、锈土之风骚。

此比之林静处,翠湖也。苏堤诚美,吾独爱翠湖之春晓,逢天光晴暖之日,常有三只鸥鸟,时而戾天,时而嬉水。绕扶栏而幽深,小径为石,林木成荫,野花飘飘香,青叶翳翳凉。

歇憩而毕,余复缘金碧而西涉,直指近华浦。入门正望之,名曰大观楼,颐庵长联说风流,吊祭孙翁虽不在,有朋乐自远方来。

同近华浦相接者,滇池也。浩淼滇池,高原明珠,极目眺之,与天同色,朦朦无涯;身临其间,渌波荡荡,微风习习,比之若沧海一粟,无不悲烟水之渺茫、生命之消息!池虽秀而壮美,而光阴荏苒,浮生若梦,形势不及当年,若夫颐庵在,沮叹为小洲。

立池岸以高瞻,乃西山。山色似黛,山形如娥,侧壁是刀,巉岩不可攀,斯有守望江河之大观;察其道如蛇,曲曲转转,回回盘盘,绕道上行,步至其中,一峰寂寂,万木青青,俯长水于峰下,叹龙门于云间。

朝往暮归,须臾似箭。月夜漫漫,万籁寂寂,悲从中来,目烟城而寂寥,顾草木而凄怆!

昆明春城的散文通用篇六

“会当凌绝顶,一览众山小”,这似乎是很多人的梦想。当然,我也不例外。从未爬过山,所以泰山也就成了我爬上去的第一座山。不得不说,其实也是蛮骄傲的。

趁着中秋节的两天假期,跳上火车,就奔向了泰山。和同学一起去的,然而两个人都是路痴,从学校出发去济南火车站的路上就差点把自己给弄丢了,说起来实在是惭愧啊!不过还好,转了几趟车,最终还是到了车站。晚上十点多的火车,五十分钟的站程,一站到底。火车上的乘务员小哥和大妈谈天说地,说自己在日本的经历,在墨尔本的故事,还谈及法国女郎的浪漫情调。地上坐了两个孩子,初中生模样,不知从哪里抽出一张纸来,上面写着大大的毛笔字。小哥伸手来拿看看,不停地赞叹。这字写得实在是好,有劲道。

一走出泰山站,门口都是些出租车司机在揽客。几经犹豫下,我们便找人来问路。一个泰安学院的小哥给我们指了路,他也是刚刚下的火车,我记得清楚,在车厢里我们离的不远,一起站过来的。小哥的脸部做了个小手术,说是去省立医院了,毕竟省立医院的设备更好一些。十分感谢小哥的帮助,帮我们拦了个出租车,还不忘给我们留个电话,说是有事了可以找他,还特地交代我们到了泰山红门一定要给他说一声。

晚上的泰山也十分热闹,我们一进去就开始跟着人群一起走,哪里还记得住小哥的交代。不成想,小哥后来给我们打了电话,又嘱咐了好多好多。我催促着同学问问小哥的名字,她始终不肯问,给我说,我存他的名字是泰安好人。这个名字起得真不错,泰安好人。

爬山确实是个辛苦活儿,怎么描述呢,就是花钱买罪受。不作死就不会死,真真的就是在描述的我自己。晚上本来就睡意连连,加上晚上大家都是打的手电照明,朦胧的气氛让人有些晕沉,只能感到自己的身体一直不断在往左边倾斜,倾斜,想要从上面掉下去的感觉。随着人群一起走是件很有意思的事情。大家有说有笑,各种欢乐,有些对话让人忍俊不禁。记忆最深刻的是有一家三口,爸爸和儿子走的稍快一些,妈妈有些落后。儿子在前方一直大声的喊妈妈,妈妈你快过来,我们在这里。这样的一家三口,让人好不羡慕。十一点半开始往山上爬,三点二十八到南天门,因为顶峰风大,所以大家就在南天门歇脚了,租了个军大衣,潮潮的,很不舒服,但好歹可以暖和一点。从三点多到五点多没怎么休息,人声嘈杂加之空气冰冷根本就睡不着。待到五点多便开始再一次的攀爬,二十分钟左右的路程,去顶峰看日出。不怎么喜欢看日出,我发了条说说,一群人看日出是件很愚蠢的事情。并不是真的要表达怎样的感情,就是觉得一群人拥挤着,边上也没有安全措施,看有人在边上走的时候我总是担心他们会不会掉下去,提心吊胆的感觉一点都不好。那条说说很多人评论,各自都有自己的`看法。有一条比较经典的回复说,那是因为只有一个太阳,而不是一群。

其实我很想煽情的在山顶上给喜欢的那个人打个电话,然而我没有。他说过,合适才叫坚持,不合适那叫僵持。所以不想再去扰人清梦。小天使问我为什么不喜欢看日出,我说,我宁愿陪你看日落。的确是,看日出还不如陪着在乎的人一起看日落。看太阳缓缓的落下,由圆逐渐变缺,直到消失在视野里。就像是怀念一段感情,从现在出现的隔阂,慢慢的到亲密无间,然后过度到刚熟悉的状态,再到最初相识的青涩,把自己最初的那一份真实和美好找寻回来。

这一路走来,遇到的人,遇到的事无一不让我感动,特别是那泰安好人,我不知道他是否能够看到,但是还是要再次致以诚挚的谢意,也希望他可以早些好起来。还有啊,爬泰山虽然累,让我退疼了一整天,但是,绝对值得,因为路上总会有收获,总是可以想通一些事情,这就是最大的快乐。

昆明春城的散文通用篇七

今天中午,老师和同学们一起在教室观看了《小学生礼仪常规》视频,内容是讲小学生在家,在学校,在路上,在公共场所,待人接物的文明礼仪和安全,我看了之后,深受感触。使我懂得了,文明礼仪,不仅是个人素质,教养的体现,也是个人道德,和社会公德的体现。

文明礼仪在校园。在操场上,一个同学在玩踢足球,而另一个同学在旁边踢毽子,踢足球的同学一不小心,把球踢到踢毽子同学的身上,身子撞痛了,衣服也脏了。那个同学很生气,这时踢足球的同学跑过来说:“对不起,小明同学,我不是故意的,原谅我好吗?我帮你看看撞伤了没有,衣服脏了,一会我给你洗一洗。”听了这些话,那个同学不再生气了,温柔地说:“没关系,以后注意就行。”就这样简简单单的“对不起,我不是故意的。”让同学一场的矛盾化为无形,这就是文明礼仪的魅力所在。

在课堂上,老师在讲课的时候,有一个同学在座位上讲话,玩画笔,被同桌发现了,同桌连忙在本上写道:“请不要讲话,这样会打扰到别的同学的,对老师来说,是很没礼貌的,你要尊重老师。”写完之后,把本子推到他的面前。此时,他的脸红红的,知道自己错了。

文明礼仪无处不在,放学时要排队,要和老师说“再见”。见到老师要停下脚步,说“老师好!”同学见面要打招呼,互相问好。回答老师问题要声音响亮,上课要做到“快,静,齐。”同学之间离不开礼仪,老师和学生之间也离不开礼仪。有了礼仪才会让班级更团结,友谊更深厚。有了礼仪才会让学生更加尊重老师,师生之间的感情才会更加深厚。

我要按照《小学生文明礼仪常规》严格要求自己,改正自己的缺点。我愿“文明礼仪”这颗种子,在我们的一生中发芽生根,结出丰硕的果实,挑起礼仪的使命,不辜负未来,不辜负教育我们——美丽的校园。

昆明春城的散文通用篇八

东月楼在护国路,这是一家地道的云南饭馆。其名菜是锅贴乌鱼。乌鱼两片,去其边皮,大小如云片糕,中夹宣威火腿一片,于平铛上文火烙熟,极香美。宜酒宜饭,也可作点心。我在别处未吃过,在昆明别家饭馆也未吃过,信是人间至味。东月楼另一名菜是酱鸡腿。入味,而鸡肉不“柴”。映时春。映时春在武成路东口,这是一家不大不小的饭馆。最受欢迎的菜是油淋鸡。生鸡剁为大块,以热油反复浇灼,至熟,盛以一尺二寸的大盘,蘸花椒盐吃,皮酥肉嫩。一盘上桌,顷刻无余。映时春还有两道菜为别家所无。一是雪花蛋。乃以温油慢炒鸡蛋清,上洒火腿细末。雪花蛋比北方饭馆的芙蓉鸡片更为细嫩。然无宣腿细末则无以发其香味。如用蛋黄,以同法炒之,则名桂花蛋。这是一个两层楼的饭馆。楼下散座,卖冷荤小菜,楼上卖热炒。楼上有两张圆桌,六张大八仙桌,座位经常总是满的。招呼那么多客人,却只有一个堂倌。这位堂倌真是能干。客人点了菜,他记得清清楚楚(从前的饭馆是不记菜单的),随即向厨房里大声报出菜名。如果两桌先后点了同一样菜,就大声追加一句:“番茄炒鸡蛋一作二”(一锅炒两盘)。听到厨房里锅铲敲炒的声音,知道什么菜已经起锅,就飞快下楼,(厨房在楼下,在店堂之里,菜炒得了,由墙上一方窗口递出)转眼之间,又一手托一盘菜,飞快上楼,脚踩楼梯,登登登登,麻溜之至。他这一天上楼下楼,不知道有多少趟。累计起来,他一天所走的路怕有几十里。客人吃完了,他早已在心里把账算好,大声向楼下账桌报出钱数:下来几位,几十元几角。他的手、脚、嘴、眼一刻不停,而头脑清晰灵敏,从不出错,这真是个有过人精力的堂倌。看到一个精力旺盛的人,是叫人高兴的。

米线属米粉一类。湖南米粉、广东的沙河粉,都是带状,扁而薄。云南的米线是圆的,粗细如线香,是用压铬似的办法压出来的。这东西本来就是熟的,临吃加汤及配料,煮两开即可。昆明讲究“小锅米线”。小铜锅,置炭火上,一锅煮两三碗,甚至只煮一碗。米线的配料最常见的.是“闷鸡”。闷鸡其实不是鸡,而是加酱油花椒大料煮出的小块净瘦肉(可能过油炒过)。本地人爱吃闷鸡米线。我们刚到昆明时,昆明的电影院里放的都是美国电影,有一个略懂英语的人坐在包厢(那时的电影院都有包厢)的一角以意为之的加以译解,叫做“演讲”。有一次在大众电影院,影片中有一个情节,是约翰请玛丽去“开餐”,“演讲”的人说:“玛丽呀,你要哪样?”楼下观众中有一个西南联大的同学大声答了一句:“两碗闷鸡米线!”这本来是开开玩笑,不料“演讲”人立即把电影停往,把全场的灯都开了,厉声问:“是哪个说的?哪个说的!”差一点打了一次群架。“演讲”人认为这是对云南人的侮辱。其实闷鸡米线是很好吃的。

另一种常见的米线是“爨肉米线”,即在米线锅中放入肉末。这个“爨”字实在难写。但是昆明的米线店的价目表上都是这样写的。大概云南有《爨宝子》、《爨龙颜》两块名碑,云南人对它很熟悉,觉得这样写很亲切。巴金先生在写怀念沈从文先生的文章中,说沈先生请巴老吃了两碗米线,加一个鸡蛋,一个西红柿,就算一顿饭。这家卖米线的铺子,就在沈先生住的文林街宿舍的对面。沈先生请我吃过不止一次。他们吃的大概是“爨肉米线”。米线也还有别的配料。

文林街另一家卖米线的就有:鳝鱼米线,鳝鱼切片,酱油汤煮,加很多蒜瓣;叶子米线,猪肉皮晾干油炸过,再用温水发开,切成长片,入汤煮透,这东西有的地方叫“响皮”,有的地方叫“假鱼肚”,昆明叫“叶子”。荩忠寺坡有一家卖“肉米线”。大块肥瘦猪肉,煮极烂,置大瓷中,用竹片刮下少许,置米线上,浇以滚开的白汤。

青莲街有一家卖羊血米线。大锅煮羊血,米线煮开后,舀半生羊血一大勺,加芝麻酱、辣椒、蒜泥。这种米线吃法甚“野”,而鄙人照吃不误。护国路有一家卖炒米线。锅,放很多猪油,少量的汤汁,加大量辣椒炒。甚咸而极辣。凉米线。米线加一点绿豆芽之类的配菜,浇作料。加作料前堂倌要问“吃酸醋吗甜醋”?一般顾客都说:“酸甜醋。”即两样醋都要。甜醋别处未见过。

米粉揉成小枕头状的一砣,蒸熟,是为饵块。切成薄片,可加肉丝青菜同炒,为炒饵块;加汤煮,为煮饵块。云南人认为腾冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶,将逃往缅甸,至腾冲,没吃的,饿得走不动了,有人给他送了一盘炒饵块,万岁爷狼吞虎咽,吃得精光,连说:“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾,没吃出所以然,大概我那天也不太饿。饵块切成火柴棍大小的细丝,叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一碗饵丝。那地方的国界没有山,也没有河,只是在公路上用粉画一道三寸来宽的线,线以外是缅甸,线以内是中国。紧挨着国境线,有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱(人民币)递过去,那边就把饵丝递过来。手过国界没关系,只要脚不过去,就不算越境。缅甸饵丝与中国饵丝味道一样!

还有一种饵块是米面的饼,形状略似北方的牛舌饼,但大一些,有一点像鞋底子。用一盆炭火,上置铁篦子,将饵块饼摊在篦子上烤,不停地用油纸扇扇着,待饵块起泡发软,用竹片涂上芝麻酱、花生酱、甜酱油、油辣子,对折成半月形,谓之“烧饵块”。入夜之后,街头常见一盆红红的炭火,听到一声悠长的吆唤:“烧饵块!”给不多的钱,一“块”在手,边走边吃,自有一种情趣。

昆明吉庆祥火腿月饼天下第一。因为用的是“云腿”(宣威火腿),做工也讲究。过去四个月饼一斤,按老秤说是四两一个,称为“四两砣”。前几年有人从昆明给我带了两盒“四两砣”来,还能保持当年的质量。

油和的发面做的包子。包子的名称中带一个“破”字,似乎不好听。但也没有办法,因为蒸得了皮面上是有一些小小裂口。糖馅肉馅皆有,吃是很好吃的,就是太“油”了。你想想,油和的面,刚揭笼屉,能不“油”么?这种包子,一次吃不了几个,而且必须喝很浓的茶。

卖玉麦粑粑的都是苗族的女孩。玉麦即包谷。昆明的汉人叫包谷,而苗人叫玉麦。新玉麦,才成粒,磨碎,用手拍成烧饼大,外裹玉麦的箨片(粑粑上还有手指的印子),蒸熟,放在漆木盆里卖,上复杨梅树叶。玉麦粑粑微有咸味,有新玉麦的清香。苗族女孩子吆唤:“玉麦粑粑……”声音娇娇的,很好听。如果下点小雨,尤有韵致。

洋芋学名马铃薯,山西、内蒙叫山药,东北河北叫土豆,上海叫洋山芋,云南叫洋芋。洋芋煮烂,捣碎,入花椒盐、葱花,于铁勺中按扁,放在油锅里炸片时,勺底洋芋微脆,粑粑即漂起,捞出,即可拈吃。这是小学生爱吃的零食,我这个大学生也爱吃。

摩登粑粑即烤发面饼,不过是用松毛(马尾松的针叶)烤的,有一种松针的香味。这种面饼只有凤翥街一家现烤现卖。西南联大的女生很爱吃。昆明人叫女大学生为“摩登”,这种面饼也就被叫成“摩登粑粑”,而且成了正式的名称。前几年我到昆明,提起这种杷粑,昆明人说;现在还有,不过不在凤翥街了,搬到另外一条街上去了,还叫做“摩登粑粑”。

昆明春城的散文通用篇九

自从我读了《文明礼仪》这本书,我对礼仪这个名词有了新的认识。

礼仪是人们在社会交往中约定俗成,律已敬人的行为规范,是人类不断走向文明,走向进步的结果。一个国家,民族,地区,礼仪水平的高低,是这个国家政治,经济,文化是否发达的重要标志:一个团体,一个人,礼仪修养都是其道德水平,综合素质的反映。在漫长的人类历史长河中,礼仪始终是人类不可或缺的要素。

中国是礼仪大国,素有“礼仪之邦”的美誉,讲“礼”重“仪”是我们民族世代传承的优良传统。古人言“礼者,人道之极也一个人气质、自信、涵养往往从他的姿态中就能表现出来。作为代表着学校形象的中学生,更要注意自己在各种场合的行为举止,做到大方、得体、自然、不虚假。因此作为学生首先要注重形象礼仪,做到仪表衣着文明。衣着整洁、典雅、合群,不但能够使自己给他人留下好的印象,更是人际交往的好帮手。如果衣着不修边幅,衣冠不整,蓬头垢面,显然不雅。而超时髦,超前卫的着装也会带来许多负面影响。我们的一言一行、一举一动都应该得体大方,在注重外在的衣着打扮之外,更要注重内在美德的培养,做到自然适度,外在仪表与内在素质相一致。

作为一名学生,我们要应该身边的小事做起,一句”谢谢“,一声”对不起“,甚至一个小小的”请“,都是我们礼仪成长的象征。

因此,我们要从语言文明开始,让文明之花开满全世界。

昆明春城的散文通用篇十

我们知道,中国是礼仪之邦,讲文明,懂礼貌,是我们中国人的传统美德,然而,我们小学生又因为有一些不良的习惯而丢失了一些礼仪,今天,我要通过这个视频把我们同学丢失的礼仪“找”回来。

视频里讲的是一些小学生的礼仪、校园礼仪、就餐礼仪等。其中,就餐礼仪给我的启发最大。

视频里面,同学们有序地排好队,拿饭,就坐下来安静地吃,他们不吵不闹,细嚼慢咽,吃完后,把撒在桌上的饭粒捡干净,慢慢地走到泔脚桶边,把吃剩的饭菜倒进去,他们放盘子时,轻轻地,一点声音都没有,再走出饭堂去。

相对来说,我们吃饭的时候就差多了。我们进去的时候,队伍排得歪歪扭扭,当两路队变一路队时,男生们都仗着自己身高马大,抢到女生前面;吃饭时,有的狼吞虎咽,有的在和别人说话,有的就在那里坐着,不说话也不吃饭。同学们吃完饭后,饭粒撒到桌子上,也不擦,端着盆子就跑,饭菜洒在地上,顾也不顾。还有些同学,饭只吃了一点点就倒掉,太浪费了!同学们倒泔脚时,有的几乎倒到了外面,碗和勺子扔在篮子里,放餐盘时,重重一摔,也不看看盘子的纹路是否对应,就一甩手,走掉了。

我们的就餐礼仪还要多学习,更要把这种礼仪传承下去,做一个合格的中国人!

昆明春城的散文通用篇十一

今年暑假,我来到了四季如春的昆明市。

下午我和妈妈根据地图,来到了离宾馆不远的昙花寺。买好了门票,便走了进去。只见绿树成荫、百鸟齐鸣的图画展现在我的眼前,松树上还有几只顽皮的小松鼠在玩耍嬉戏。我们来到了观鱼塘,塘中游着许多小金鱼,红的、白的、黑的还有花的。有的在荷叶下游来游去,有的在阳光下用鱼尾巴拍打着水面,还有的在水底觅食。

最有趣的还要数水塘捉泥鳅了。水塘里有许多大大小小的泥鳅,偶尔还游来几条金鱼。我把裤角往上一卷,光着脚,拿起小桶,走进了水塘。我本以为泥鳅很好捉,一会儿功夫就可以捉到很多条的。可是我刚一伸手去捉,这机灵的泥鳅一下子就从我的手指间溜走了。已经20分钟过去了,可我连一条泥鳅也没有捉到,气得我直跺脚。不好,水底太滑了,我一不留神,扑通跌入了水塘。这时,一条泥鳅游了过来,围着我转来转去,不时拍打着水面,好像在嘲笑我。泥鳅没捉到,反而跌了个狗啃泥。气得我真想把小桶扔在它身上。可这泥鳅见情况不妙,很快就逃之夭夭了,我小心翼翼地跟在它的后面,一会儿,泥鳅游累了,在一个假山旁休息。我这下学聪明了,一点一点地靠近它,50厘米、10厘米、5厘米,哈!捉到了。这就是罪有应得,看你下次还敢不敢来嘲笑我了。

时间过的飞快,转眼一下午的时光就过去了,6点半了我该回宾馆了,我恋恋不舍地离开了昙花寺。明天又要开始新的旅程。

多美的昙花寺,我爱这美丽的昆明!

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